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CHVRERIE POUR 288 LAITIRES AVEC GESTION DU FUMIER SUR LITIRE

80268
2002-07

J. MARCEAU1 , M. FORTIER2, G. GINGRAS3, M. DUSSAULT4, L. DEMERS5

INSTRUCTIONS COMPLTES
Un jeu de dessins et de feuillets doit inclure les lments suivants : 20508 20719 20734 90101 90312 M-9750 Laiterie de ferme Fosse fumier circulaire (25 mtres ou moins) Joints d'tanchit pour lieu d'entreposage des fumiers Coupe de mur pour btiments d'levage Prise d'air latrale Ventilation et chauffage de petits locaux pour animaux

JOCELYN MARCEAU, ingnieur, Direction rgionale de Qubec du MAPAQ MICHEL FORTIER, ingnieur, Direction rgionale de la Chaudire - Appalaches du MAPAQ 3 GATAN GINGRAS, ingnieur et agronome, Direction de lenvironnement et du dveloppement durable du MAPAQ 4 MARCEL DUSSAULT, ingnieur et agronome, Direction rgionale de l'Estrie du MAPAQ 5 LAURENT DEMERS, ingnieur et agronome, Direction rgionale du Centre-du-Qubec du MAPAQ
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CHVRERIE POUR 288 LAITIRES AVEC GESTION DU FUMIER SUR LITIRE


Jocelyn Marceau, ingnieur Michel Fortier, ingnieur Gatan Gingras, ingnieur et agronome Marcel Dussault, ingnieur et agronome Laurent Demers, ingnieur et agronome

La direction de l'environnement et du dveloppement durable et les Directions rgionales de Qubec, Chaudires-Appalaches, Estrie et du Centre-duQubec du ministre de l'Agriculture, des Pcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) ont mis en commun leur expertise pour raliser le prsent feuillet technique. Dans toute planification d'une chvrerie, il est important d'tablir le nombre et la grosseur des lots de chvres manipuler pour la traite du soir et du matin. Souvent, les lots sont tablis en fonction du stade de lactation ou des besoins alimentaires. Ils peuvent aussi tre tablis partir d'autres critres tels que l'ge, le rang de lactation ou encore selon les priodes de mise bas. En gnral, plus les groupes sont gros, plus la gestion du troupeau est facilite en regard du temps de travail, de l'alimentation et de la traite. Il faut tout de mme viser des lots le plus homogne possible. Le nombre d'animaux loger dpend de la gestion du troupeau, savoir, le taux de remplacement ou de rforme des chvres, l'levage de chevrettes ou de chevreaux et la finalit de l'levage (pour la vente de sujets reproducteurs ou encore en fonction de l'intrt de l'leveur pour l'engraissement de chevreaux de boucherie). Le quai de traite et l'aire d'attente doivent tre dimensionns en fonction du nombre de chvres traire par lot et du nombre de trayeur lors de la traite. Ce feuillet fournit les principes d'amnagement pour la construction dun btiment adapt une opration dun troupeau de 288 chvres laitires. Pour ce plan, il y a quatre (4) lots; la salle de traite d'une capacit de 36 chvres de mme que l'aire d'attente permettent la gestion de lots de 72 chvres laitires, ce qui correspond un troupeau de 288 chvres. L'levage de chevrettes pour la vente de sujets reproducteurs ou de chevreaux pour l'engraissement n'est pas prvu dans ce feuillet. Par rapport aux plans 80265 et 80266 qui sont des btiments adapts pour de petits troupeaux de 40 et 60 chvres, le btiment principal est beaucoup plus large afin de rduire les distances de dplacement des chvres lors de la traite et pour les diffrentes oprations de rgie d'levage. Un plafond cathdrale procure plus de volume dair et facilite la ventilation du btiment.

AMNAGEMENT DU BTIMENT Le btiment dune largeur de 21 mtres permet damnager quatre (4) ranges de parquet, ce qui rduit la longueur du btiment 48.2 mtres comparativement 90 mtres de longueur pour deux (2) ranges. Un amnagement quatre (4) ranges rduit la superficie du btiment et les cots de construction. Quant aux manipulations des animaux pour la traite, la distance moyenne de dplacement est rduite de 35 %. Laire technique qui regroupe la laiterie, la salle de traite, la pouponnire et dautres pices dutilit est situe sur le ct lune des extrmits de la chvrerie. Cette disposition favorise un agrandissement de la chvrerie en continuit du btiment principal sans avoir modifier les installations de traite. l'arrire du btiment, on retrouve l'aire des boucs et l'aire de prparation des aliments. CHEPTEL La surface des parquets de 616 m2 permet de loger 438 ttes, soit 288 chvres en lactation, environ 25 chvres taries et environ 125 chevrettes de 2 12 mois (bas sur un taux de remplacement de 30%) Une salle de 48 m2 amnage dans l'aire technique sert de pouponnire pour environ 110 chevrettes de 0 2 mois. De plus, 8 boucs sont logs dans l'annexe de la chvrerie situe l'arrire du btiment. LOGEMENT Le btiment est isol et ventil. La temprature ambiante doit tre maintenue entre 10 16oC en hiver et lhumidit relative ne devrait pas dpasser 80 %. Une attention particulire est apporte aux animaux naissants qui doivent tre logs 25oC. Comme il est difficile dobtenir ces conditions dans le btiment principal, une pouponnire est amnage spcialement pour les jeunes de 0 2 mois. Cette salle possde son propre systme de contrle de la temprature et de la ventilation. Les parquets des chvres et des chevrettes ont une largeur de 3600 mm. Le tableau en annexe indique 2

la surface de parquet par chvre, la longueur de mangeoire ncessaire et d'autres donnes techniques sur ce type d'levage. Afin d'empcher la circulation des chvres et la contamination des aliments dans l'alle d'alimentation, des alles de circulation (3) de 600 mm de largeur sont prvues dans l'amnagement. Les alles dalimentation sont surleves de 400 mm par rapport au fond des parquets. La largeur de 2150 mm assure suffisamment despace pour mcaniser lalimentation ou pour utiliser un chariot distributeur.

Diffrents types de cornadis peuvent tre utiliss. Dans le cas dune alimentation volont, une simple barrire (ex. : avec tiges ou tuyaux horizontaux) peut tre utilise. Si lalimentation est restreinte, il est avantageux dutiliser un cornadis qui retient les chvres individuellement ou en groupes (Figure 1, 2 et 3). Ces types de cornadis assurent un meilleur contrle de la prise des aliments. Pour viter le gaspillage des aliments dans les mangeoires, une planche de 150 mm est fixe au bas du cornadis. Figure 2 Cornadis amricain

Figure 1 Cornadis franais


Source : Guide chvre, CPAQ, 1998

Source : Guide chvre, CPAQ, 1998

Figure 3 Cornadis autobloquant


Source : La chvre, Jean-Christophe Corcy, 1991

Des barrires de 3500 mm de longueur servent de sparation entre les diffrents enclos dun mme parquet. Idalement, un systme dancrage ajustable en hauteur permet dlever les barrires au fur et mesure que progresse laccumulation de fumier. CONSTRUCTION Avant d'entreprendre la construction de la chvrerie, vrifiez les rglements municipaux, les exigences du ministre de l'Environnement du Qubec (MENV) et avisez le Centre qubcois d'inspection des aliments et sant animale (CQIASA) du MAPAQ. La laiterie doit tre situe et amnage de manire a empcher l'altration du lait. Tout le btiment doit tre rig conformment au Code national du btiment (CNB). FONDATION ET PLANCHER : La chvrerie repose sur une fondation profonde. Les fondations en bton se composent d'une assise faisant 200 mm de hauteur sur 400 mm de largeur et des murs de fondation de 200 mm d'paisseur. De l'acier d'armature doit tre prvu dans la semelle et dans le mur de fondation selon les spcifications de l'ingnieur. La semelle doit tre place sous le niveau de pntration du gel et remblaye avec un matriau granulaire, grossier et non glif. Le niveau du front de pntration du gel, qui varie selon les conditions climatiques de chaque rgion, ne doit pas tre en de de 1200 mm. Plus la rgion est froide, plus la profondeur augmente. Les pertes thermiques sont limites par un polystyrne expans et extrud de type 4 (norme ONGC 51GP 20M) appliqu sur tout le primtre du btiment. Une dalle flottante peut aussi tre utilise au lieu d'une fondation profonde. Dans ce cas, la dalle doit reposer sur un remblai de sable ou de gravier de 300 600 mm d'paisseur selon le type de sol en place, compact par couches successives de 100 150 mm d'paisseur 95% du proctor modifi. Plus le sol est argileux (glif), plus l'paisseur du remblai doit tre importante. Un drain priphrique sert vacuer l'eau d'infiltration prs du btiment et prvenir les risques de soulvement par le gel. Des dtails de construction doivent tre fournis par un ingnieur. Quant laire technique (laiterie, salle de traite, pouponnire, etc.) elle repose sur une fondation conventionnelle. Il y a diffrents niveaux de plancher dans la salle de traite et dans les autres pices. Le plancher des alles et des enclos se compose d'une dalle de bton de 125 mm d'paisseur avec un treillis mtallique 152 x 152 MW18,7 x MW18,7. Les parquets doivent tre tanches de manire ce qu'il n'y ait aucun rejet dans l'environnement (reportez-

vous au feuillet 20734). Le bton doit avoir une rsistance la compression 28 jours d'au moins 25 MPa, un rapport eau/ciment de 0,45 et une teneur en air entran de 6 %. Le plancher des parquets, des alles de circulation et de laire dattente pour la traite est aplani mais non poli pour assurer une meilleure adhrence lors du passage des animaux. Par contre, les surfaces de plancher des alles dalimentation et des autres surfaces de la laiterie sont polies pour faciliter lentretien. Pour faciliter la prise daliments lorsque les parquets sont vides de fumier, un appui pied de 75 mm de largeur situ sur le ct du muret 200 mm du fond, permet aux chvres dy poser leurs pattes avant et dtre ainsi plus laise lorsquelles se nourrissent. Cette encoche ne nuit pas pour la reprise du fumier avec de lquipement lourd.

CHARPENTE : La charpente des murs est essentiellement construite de colombage E-P-S, catgorie I ou II, 38 x 140 mm, espacs aux 600 mm de centre en centre. Elle est isole de laine minrale ayant une valeur Rsi 4,0. Un film de polythylne pos du ct intrieur fait fonction de coupe vapeur. Un parement de carton fibre goudronn et un pare vent de type TYVEC ou TYPAR sont placs du ct extrieur du mur. Pour terminer le tout, le parement extrieur est constitu d'une tle en acier visse sur des lattes de 19 x 64 mm espaces tous les 400 mm centre en centre (reportez-vous au plan 90101). Le plafond est compos d'une finition intrieure, de lattes de clouage, d'un film de polythylne et de laine minrale ou d'isolant en vrac. La valeur Rsi globale du plafond est de 5,2 (reportez-vous au plan 90101). Si la finition intrieure est constitue d'un matriau qui transmet la chaleur ou le froid, tel un parement de tle en acier ou de plastique (palruf), un carton fibre doit tre rajout sur la face intrieure des colombages pour prvenir la condensation.

La toiture a une pente de 1 dans 2,4 ( 5 dans 12 ). Elle est compose: 1o de fermes de type ciseaux pour le btiment principal et de fermes triangulaires conventionnelles pour les annexes. Elles sont calcules en fonction des contraintes locales climatiques (charge de neige et de vent); 2o de lattes de 38 x 64 mm espaces selon les spcifications du tlier; 3o d'un revtement mtallique de calibre 26 ou 28. Comme le fate de la chvrerie est plus haut que ceux des annexes, il faut renforcer certains lments de la toiture du btiment principal et des annexes pour contrer les surcharges de neige. GESTION DU FUMIER Le fumier accumul est gr sous forme solide. Cela suppose la mise en place de 100 mm de matriel absorbant dans les parquets tel que, bran de scie ou de la ripe, avant lintroduction des chvres et l'ajout de litire ou de paille sur une base journalire. Le bran de scie ou la ripe assure un bon confort des chvres et facilite la reprise au tracteur. Le volume journalier de fumier produit incluant la litire est de 6,3 litres par jour pour une chvre adulte. Le plancher des parquets situ 400 mm plus bas que celui des alles permet laccumulation de fumier sur une priode de 2 3 mois. Cette capacit daccumulation vite le nettoyage lors de la priode la plus froide de lhiver. Il nest pas souhaitable que la profondeur des parquets dpasse 400 mm car, lorsquil y a peu de fumier, cela pourrait causer des problmes de mauvaise posture lors de lalimentation. La mise en amas au champ du fumier solide est autorise lorsqu'il est permis d'accumuler le fumier l'intrieur du btiment sur une priode d'au moins six semaines. Pour ce qui est de la pouponnire, les djections sont gres sous forme liquide. Sous le plancher ajour, les rigoles sont nettoyes l'aide de raclettes et diriges vers une rigole collectrice transversale. Des chevreaux de 0 2 mois dont le poids moyen serait de 10 kg, produissent 0,5 litre par jour fumier liquide. Pour les eaux de lavage de la laiterie et de la salle de traite, le volume entreposer se situe entre 80 et 85 litres par jour par unit de traite. Les eaux sont mlanges aux djections de la pouponnire puis diriges par pompage ou par gravit dans un rservoir extrieur tanche ayant une capacit de 250 jours d'entreposage minimum. CLAIRAGE Lclairage minimal dans la chvrerie doit tre de 100 lux. Un niveau de 200 lux est souhaitable aux endroits o se pratiquent le photopriodisme de
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mme que dans la salle de traite, la hauteur du pis, dans la laiterie, dans les aires de lavage et les autres aires de travail. La meilleure efficacit dclairage est obtenue avec des lampes fluorescentes ou par des luminaires de type "mtal halide". Il est prfrable que les murs et les plafonds soient blancs ou de couleur claire pour amliorer la rflexion de la lumire. D'autres types de lampes peuvent tre utiliss. Consultez un spcialiste. VENTILATION ET CHAUFFAGE BTIMENT PRINCIPAL En hiver, la temprature devrait se situer entre 10 et 16oC et lhumidit ne devrait pas excder 80 %. En t, la temprature ne devrait pas excder 27oC. La ventilation et le chauffage sont les principaux moyens de contrle de la temprature et de lhumidit. Afin de contrler les cycles de lumire ncessaires au dsaisonnement, un systme de ventilation mcanique est utilis. Lextraction de lair par pression ngative se fait laide de ventilateurs placs la base des chemines isoles, localises au centre du btiment. Des prises dair murales continues des deux cts assurent lintroduction dair frais. Ces prises dair sont conues selon le plan 90312. Des panneaux latraux de 1200 mm sur 2400 mm servent assurer la ventilation supplmentaire lors des mois les plus chauds de lt. Ils sont ouverts manuellement au besoin. Des ventilateurs axiaux vitesse variable assurent un dbit minimal continu de 1,5 l/s par chvre de 60 kg soit, 1,5 renouvellements d'air par heure, afin d'obtenir un bon contrle de lhumidit, alors que le dbit maximal est de 25 l/s soit, 12 renouvellements d'air par heure. Le contrle de la ventilation est assur par un contrleur lectronique qui gre deux secteurs de la btisse de faon indpendante. Les prises dair et les ventilateurs de chacune des deux moitis de btiment sont moduls indpendamment. Pour chaque secteur de la btisse, il est recommand dutiliser 4 6 sondes thermiques1 proportionnellement rparties 3 mtres des murs et 2 mtres de hauteur. Cet arrangement assure une lecture plus prcise de la temprature. Le contrleur lectronique fonctionne avec 2 stages variables et 1 palier ferm ouvert. Un systme de ventilation naturelle peut aussi tre utilis la condition de pratiquer le photopriodisme 5

La rgle d'installation des sondes thermiques est de 4 sondes par 30 40 mtres de prise d'air

de faon ce que la priode des jours courts dbute en mars. Il faut obligatoirement un btiment ou une section de celle-ci o il est possible de contrler la lumire du jour ou l'clairage. Le mtabolisme relativement lev des chvres adultes peut permettre de maintenir la temprature dsire, lorsque le btiment est utilis pleine capacit. Cependant, lorsque le froid perdure, un chauffage dappoint dune capacit de 72 kW est requis pour assurer le contrle des conditions dambiance. Un chauffage dune puissance de 8 kW assure le contrle de temprature dans la section pouponnire. Des units de chauffage au propane suspendues au plafond conviennent bien. Elles doivent tre quipes d'une entre d'air provenant de l'extrieure et d'une chemine pour le gaz de combustion. Des leveuses flamme nue ne sont pas recommandes. Tous les travaux d'installation de la tuyauterie et des accessoires fonctionnant au gaz naturel doivent tre conformes aux exigences du code canadien d'installation de gaz naturel et tre approuvs par la rgie du gaz. POUPONNIRE ET SALLE DE TRAITE Le principe retenu pour la ventilation et le chauffage de la pouponnire et de la salle de traite est illustr la coupe B de la page 11. D'autres alternatives peuvent tre utilises, consultez un ingnieur du MAPAQ ou un consultant priv spcialis de votre rgion. Un conduit amnag mme les membrures intrieures des fermes de toit, d'une longueur de 18000 mm et divis en deux sections longitudinales, sert d'admission d'air frais pour la salle de traite et la pouponnire. Le conduit est isol avec 38 mm d'paisseur de polystyrne expans et extrud ainsi que d'une finition intrieure en contre plaqu de 9,5 mm d'paisseur. La superficie de chacune des sections reprsente 0,4 m2 soit, 600 x 600 mm ce qui permet l'air de circuler une vitesse de 2 mtres / seconde. Par temps chaud, deux ouvertures pratiques dans le pignon de l'aire technique, l'extrmit du conduit, correspondant chacune des sections du conduit, servent d'admission d'air frais. Les ouvertures comportent des volets et une grille mtallique de 12,5 x 12,5 mm afin d'empcher les rongeurs et les oiseaux de pntrer. Lorsque nous sommes au stade de ventilation d'automne, d'hiver ou de printemps, les ouvertures sont maintenues fermes par des panneaux isols. Par temps froid, l'air est admis dans chaque section du conduit par une ouverture longitudinale de 50 mm de largeur munie d'une trappe rglable.

POUPONNIRE : Un ou deux ventilateurs contrls par thermostat, totalisant un dbit maximal de 820 litres / seconde et un dbit minimal de 60 litres / seconde sont installs sur le mur extrieur 400 mm du plafond. Le ou les ventilateurs servent expulser l'air vici et assurer le renouvellement d'air requis, soit, 20 changements d'air l'heure au maximum et 1,5 changements d'air au minimum. Une prise d'air longitudinale de 150 mm de largeur au plafond avec trappe d'admission en polystyrne et contrepoids ainsi qu'un conduit de recirculation perfor permettent de distribuer l'air frais, provenant du conduit de l'entretoit, uniformment dans la pouponnire (reportez-vous au feuillet M-9750).

POUPONNIRE

Des trous de 38 mm de diamtre espacs tous les 600 mm centre centre sont prvus dans le conduit de recirculation, sous la trappe en polystyrne. Le conduit de recirculation est calcul pour un dbit reprsentant 1.5 2 fois le dbit minimum requis pour la pouponnire. Sa section reprsente 0,09 m2 soit, 300 x 300 mm ce qui permet l'air de circuler une vitesse de 3 mtres / seconde. L'air est puls l'aide d'un ventilateur de 200 mm de diamtre vitesse variable. La capacit de chauffage de la pouponnire est d'environ 20 30 watts par mtre carr de plancher. Une plinthe lectrique de 3000 watts place dans le conduit d'amission d'air frais permet de rchauffer l'air avant son entre dans la pouponnire. De plus, un arotherme de 2000 watts localis dans la pouponnire et plac de faon diriger l'air vers le ventilateur de recirculation complte les besoins en chauffage. SALLE DE TRAITE : Un ou deux ventilateurs contrls par thermostat, totalisant le mme dbit maximal et minimal que la pouponnire sont installs sur le mur extrieur 400 mm du plafond. Une prise d'air longitudinale de 150 mm de largeur au plafond avec trappe d'admission en polystyrne distribue l'air frais uniformment dans l'aire d'attente et la salle de traite (reportez-vous au plan 90312). Contrairement la pouponnire, il n'y a pas de 6

conduit de recirculation ni de chauffage dans le conduit de l'entretoit. Les besoins en chauffage sont combls par un arotherme d'une capacit de 3000 watts install dans la salle de traite ou par un chauffage dans le plancher du puits de traite ou de type radiant au-dessus du puits du quai de traite.

surlev de 300 mm par rapport la dalle de bton permet la gestion de fumier par raclettes. Les djections sont diriges vers la rigole collectrice transversale. Une autre faon de grer le fumier est dutiliser la litire pour absorber les fumiers sous le plancher latt. Dans ce cas, il faut prvoir que le plancher latt des enclos sera amovible ou basculant de faon pouvoir rcuprer le fumier et la litire et d'en disposer avec les autres fumiers de la chvrerie. Deux portes localises dans le mur extrieur de la pouponnire, chaque extrmit, permet l'entre d'un petit tracteur et la reprise du fumier. AIRE POUR LA MANUTENTION DES ALIMENTS ET AIRE DES BOUCS Un btiment de 11,5 mtres x 9,6 mtres reli la chvrerie par un corridor de service sert la fois au remisage partiel du foin et la manutention des aliments. Dans le cas dutilisation densilage de balles rondes, cette salle peut servir faire dgeler les balles avant de les servir. Cette partie du btiment sert loger les 8 boucs de la chvrerie et doit tre ventil et chauff. Pour plus dinformations, veuillez consulter le guide chvre du CPAQ, 1998 et un ingnieur du MAPAQ ou un consultant en ingnierie spcialis dans le domaine.

SALLE DE TRAITE

AIRE TECHNIQUE Le btiment annex la chvrerie abrite la fois la salle dentreposage du lait (laiterie), une salle de toilette, une salle des machines, une pouponnire, une salle de traite et l'aire dattente des chvres en lactation (Figure 4) LAITERIE Lamnagement de la laiterie sinspire des diffrentes options prsentes dans le feuillet technique 20508 "Laiterie de ferme" du MAPAQ. Il est important de respecter les normes qui y sont mentionnes. SALLE DE TRAITE La salle de traite est de type parallle et le plancher du quai de traite est 900 mm plus lev que celui de la surface de travail. Dune longueur de 5400 mm, trente-six (36) chvres peuvent y prendre place et un nombre quivalent peut sjourner dans laire dattente. La pente dans cette aire peut varier de 5 10 % et favorise lalignement des chvres, la tte vers le haut, ce qui acclre leur entre sur le quai. La largeur libre au fond du puits du trayeur est de 1830 mm, ce qui permet de dissimuler et de protger la tuyauterie sous le pav en porte--faux de 300 mm. POUPONNIRE Une pouponnire de 48 m2 permet de loger environ 110 chevrettes de 0 2 mois dge. Un plancher ajour

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Aire d'attente Salle de traite Puits de traite Bureau Passage Aire d'entreposage du lait (reportezvous au feuillet 20508) Salle de toilette Local lectrique Pouponnire Systme de raclettes sous le plancher ajour Rigole collectrice transversale Puits de rcupration des eaux de lavage muni d'un couvercle tanche et solide. Les eaux uses sont diriges vers une prfosse ou un ouvrage d'entreposage du fumier. Un ou deux ventilateurs d'extraction d'air contrls par thermostat. Arotherme de 2000 watts plac de faon a diriger l'air vers le ventilateur de recirculation. Ventilateur de recirculation vitesse variable, 200 mm de diamtre. Conduit de recirculation avec trous de 38 mm de diamtre espacs tous les 600 mm centre centre et trappe d'admission d'air. Prise d'air longitudinale pour l'aire d'attente et la salle de traite. Arotherme de 3000 watts dans la salle de traite.

Figure 4 Aire technique 8

Quelques donnes techniques sur les chvres laitires Au repos Chaleur produite Chaleur sensible Chaleur latente Production de vapeur d'eau 36 kg 15C 60 kg 15C 36 kg 15C 60 kg 15C 36 kg 26C 60 kg 26C 36 kg 15C 60 kg 15C 36 kg 15C 60 kg 15C 60 Watts 89 Watts 34 Watts 48 Watts En activit 86 Watts 126 Watts 42 Watts 62 Watts

50 grammes d'eau / heure / chvre 1,1 litre / seconde 1,5 litre / seconde 2,2 litres / seconde 4,0 litres / seconde 17,0 litres / seconde 25,0 litres / seconde 1,4 litre / seconde 2,0 litres / seconde 2,8 litres / seconde 7,0 litres / seconde 25,0 litres / seconde 36,0 litres / seconde

Continue Ventilation

Contrle d'humidit

Contrle de chaleur

Ambiance

Temprature minimale Temprature maximale Humidit relative Vitesse maximale de l'air

10 16C ( 25C naissant ) < 27C 65 80 % 0,5 mtre / seconde ( 0,2 mtre / seconde : chevreaux 0 - 2 mois ) Superficie 2 ( m / tte ) Longueur de la mangeoire ( mm / tte ) 400 350 330 150 450

Chvre adulte Logement Chevrettes de 7 12 mois Chevrettes de 2 7 mois Pouponnire Bouc Aire d'attente Quantit d'eau Nombre d'abreuvoirs Type d'abreuvoir Hauteur d'abreuvoir Emplacement

1,5 1,0 0,8 0,3 3,0 0,25 0,30

3 12 litres / tte / jour 1 par 25 ttes tube poussoir 900 mm du sol Oppos au cornadis

Eau

LGENDE:
12345678910111213141516171819Parquet pour 72 chvres Parquet pour environ 25 chvres taries Parquet pour environ 30 chevrettes Alle d'alimentation Alle de circulation des chvres Aire de manutention des aliments Aire d'utilit, alle Aire des boucs Aire d'attente Salle de traite Bureau Pouponnire pour environ 110 chevrettes de 0 2 mois. Les enclos sont sur plancher ajour. Passage Salle de toilette Local lectrique Aire d'entreposage du lait (reportez-vous au feuillet 20508) Abreuvoirs Silo Rigole collectrice transversale avec pente vers le puits de rcupration des eaux de lavage recouverte d'une plaque en acier perfore aux endroits o il y a circulation. Puits de rcupration des eaux de lavage muni d'un couvercle tanche et solide. Eaux uses du puits pompes vers une prfosse ou vers un ouvrage d'entreposage de fumier. Panneaux de ventilation latraux de 1200 x 2400 mm espacs tous les 4800 mm centre centre. Fosse circulaire (reportez-vous au plan 20719) Agrandissement potentiel.

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Spcifications: Ce document est un feuillet type d'un ouvrage agricole. Son utilisation exige une adaptation aux conditions particulires. Dans ce cas, l'approbation d'un ingnieur ou d'une ingnieure est requise. moins d'indication contraire, toutes les dimensions sont indiques en millimtres Les mesures mtriques utilises sur ce feuillet correspondent au facteur de conversion 300 mm = 1'-0" ou 25 mm = 1"

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LGENDE:
12345678910111213141516171819Parquet Alle d'alimentation Alle de circulation des chvres Panneaux de ventilation latraux 1200 x 2400 mm espacs tous les 4800 mm centre centre Prise d'air murale continue des deux cts (reportez-vous au plan 90312) Chemine d'extraction isole et ventilateur la base de la chemine Quai de traite Passage Pouponnire Systme de raclettes sous le plancher ajour. Ventilateur d'extraction d'air contrl par thermostat. Conduit d'admission d'air frais pour l'aire d'attente et la salle de traite. Conduit d'admission d'air frais pour la pouponnire. Une plinthe lectrique de 3000 watts dans le conduit permet de rchauffer l'air avant son entre dans la pouponnire. Trappe d'admission d'air. Conduit de recirculation avec trous de 38 mm de diamtre espacs tous les 600 mm centre centre. Prise d'air longitudinale pour l'aire d'attente et la salle de traite. Ouverture longitudinale de 50 mm de largeur munie d'une trappe rglable. Dflecteur en tle d'acier Plinthe lectrique de 3000 watts.

Spcifications: Ce document est un feuillet type d'un ouvrage agricole. Son utilisation exige une adaptation aux conditions particulires. Dans ce cas, l'approbation d'un ingnieur ou d'une ingnieure est requise. moins d'indication contraire toutes les dimensions sont indiques en millimtres Les mesures mtriques utilises sur ce feuillet correspondent au facteur de conversion 300 mm = 1'-0" ou 25 mm = 1"

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