Cmo dar forma a rboles frutales

Principios bsicos
Creciendo a su aire un rbol frutal tendr tendencia a desarrollarse en altura, formando un exceso de ramas y hojas que conllevar una disminucin del fruto. La poda para dar forma a un rbol presenta numerosas ventajas: - Adapta la planta a las dimensiones del jardn, obligndola a tomar una forma determinada dentro de un volumen determinado. - Mejora el aspecto decorativo del frutal, con una silueta elegante y regular (palmeta, por ejemplo). - Favorece la fructificacin, limitando el nmero de tallos improductivos, y obligando a las ramas a inclinarse o arquearse. - Facilita las operaciones de mantenimiento, y en especial los tratamientos, manteniendo los rboles dentro de un tamao razonable. - Permite distintas utilizaciones de los frutales en el jardn: formas planas para espalderas; posibles setos frutales, etc... - Mantiene joven y productivo el rbol ms tiempo. La poda de formacin se practica a partir de un retoo de un ao debidamente injertado. La primera intervencin tiene lugar en el momento de la plantacin (que debe hacerse preferentemente en noviembre) o un ao despus, cuando el rbol est perfectamente adaptado y preparado para soportar mejor una poda importante. Hay que intervenir tambin durante el ao, para orientar las ramas jvenes todava tiernas hacia la posicin deseada. No es posible someter los rboles ms viejos a una poda para darles forma, salvo que se reduzcan sus dimensiones.

Las distintas formas de los frutales

A los castaos, nogales, nsperos, kakis, se les deja en total libertad para desarrollarse. Los rboles frutales de hueso, especialmente los ciruelos, cerezos y albaricoqueros, se desarrollan mucho mejor sin espaldera (1). Para los jardines pequeos, es preferible los rboles de medio tallo (altura de la ramificacin entre 1,30 y 1,50 m) (2). Los melocotoneros pueden cortarse en forma de huso (3) o a medio tallo.

Los manzanos y los perales son mucho ms fciles de acomodar y permiten prcticamente todas las formas. Existen muchos tipos de formas para los frutales, siendo las ms conocidas la palmeta (4), la U doble (5), la palmeta tridente (con tres ramas), la palmeta oblcua de dos pisos, el huso, el medio-tallo y los tallos altos (altura de unos 2 m), etc... Los "cordones" son formas exclusivamente reservadas para los manzanos que son los frutales ms pequeos. Existen cordones de 1 2 brazos y 1 2 pisos (6).

Asegrese desde el principio de que la forma elegida es la ms adecuada para las caractersticas de su jardn y de los rboles escogidos.. Todas las formas requieren una poda de mantenimiento con cierta regularidad para una buena fructificacin as como para conservar la silueta del rbol. Para podar los rboles frutales de pepitas, vea la ficha 9.9.

Herramientas necesarias
Tijera de podar Navaja de jardinero - Tutores de madera Cuerdas de horticultor - Collarines acolchados Alambre plastificado - Listones de madera Tensores - Pinza cortadora

Materiales necesarios
Producto para tratar la madera Pintura verde (para los listones)

Cmo proceder
Formacin de un rbol en forma libre
Un rbol en forma libre es un frutal con ramaje natural soportado por un tronco. Podemos distinguir entre los rboles de tallo alto cuyo tronco mide entre 1,80 y 2 m, y los rboles de medio tallo cuyas ramas se escalonan a partir de 1,30 m del suelo. A estos rboles se les da el mismo tratamiento que a los injertados en la base, generalmente en forma de "vaso irregular" que se consigue con una primera poda de formacin, distribuyendo debidamente las ramas principales (entre 3 y 5) y abriendo el centro de la copa para permitir una buena ventilacin y entrada de luz.

UN TUTOR ES INDISPENSABLE DURANTE TODO EL PERIODO DE FORMACIN DEL TRONCO Y DEL MADERAMEN DE UN RBOL SIN ESPALDERA. - Para formar el tronco, efecte un desyemado sistemtico de todos los ojos situados en el tallo, cortndolos con una navaja de jardinero, excepto aquellos que estn bien situados y a una altura que interese para formar o mejorar la copa. - Desyeme en varias etapas a fin de conservar una parte de hojas que asegure las funciones vitales de la planta. Despunte regularmente los brotes laterales para evitar que se desarrollen en perjuicio del tronco. - Para que el tallo sea lo suficientemente fuerte, tendrn que pasar unos tres aos.

- Forme el ramaje cortando la parte superior del tronco, conservando slo tres yemas. Nacern entonces tres ramas principales que se conservarn durante toda la temporada (1).

- Corte en invierno las tres ramas a la mitad de su altura, a fin de que se ramifiquen. A continuacin deje que el rbol se desarrolle libremente; slo se efectuar una poda de mantenimiento de vez en cuando para equilibrarlo y ventilarlo (2).

Formacin de un rbol en forma de huso

Se trata de una forma semi-libre perfectamente adaptada a los jardines pequeos. El huso transforma el peral o el manzano en un arbolito, con un tallo central a lo largo del cual se reparten las ramas principales en disposicin oblcua. - Plante el retoo en otoo, sin olvidarse de atarlo a lo largo de un tutor a fin de que crezca perfectamente vertical.

- Elimine cuidadosamente todas las yemas situadas sobre el tallo desde el suelo y hasta 60 cm de altura. - Durante el periodo vegetativo, deje que se formen las ramas principales de forma natural y ate la rama gua del rbol a lo largo del tutor. - En diciembre o enero, efecte una poda de equilibrio y de limpieza. Reduzca el largo de las ramas principales hasta obtener una forma piramidal. Elimine las ramas sobrantes para conseguir un ramaje escalonado y un conjunto equilibrado (3).

- Los aos siguientes, efecte una poda de fructificacin de las ramas secundarias (vea la ficha 9.9).

Un consejo

- No debe dejar fructificar el rbol mientras no est totalmente formado. El primer ao, elimine todos los frutos en cuanto comiencen a formarse. Esto evitar que el rbol se agote. El segundo ao de formacin, pode a finales de julio todos los tallos jvenes de las ramas principales (salvo el tallo central) dejando cinco hojas en la base (para permitir que la rama engorde), y todos los tallos secundarios por encima de la tercera hoja, a fin de favorecer la fructificacin (4).

Formacin de un rbol en "palmeta"

Esta forma se llama tambin "palmeta Verrier de cuatro ramas". La finalidad es obtener un rbol con cuatro ramas principales que se presentan como dos "U", una dentro de otra. - Coloque una espaldera en el momento que plante el retoo. - Tienda un alambre horizontal a 40 cm del suelo, y otros dos paralelos, a 40 cm de distancia.

- Corte el retoo a 30 40 cm de altura en cuanto est plantado. - Conserve nicamente las tres yemas situadas inmediatamente debajo del corte, para que al ao siguiente se conviertan en ramas, eliminando todas las dems con la navaja de jardinero (5).

- Instale a lo largo del invierno un listn de madera de 1 cm de ancho en el primer cable horizontal y otro vertical, justo detrs del retoo cortado. - En primavera, cuando las yemas se desarrollen en jvenes tallos con hojas, sujete cada rama a los listones de la espaldera: la rama superior, verticalmente, las otras dos a la derecha y a la izquierda del tronco, respectivamente (6). - Coloque dos listones verticales a 60 cm de cada lado del tronco, durante el mes de junio. - Hacia mediados de julio, sujete las extremidades de las prolongaciones horizontales a los listones exteriores, formando un ngulo de 90 grados. - Sujete el tallo vertical al listn, a medida que se vaya desarrollando (7). - Al invierno siguiente, corte el brote central a nivel de la segunda lnea del alambre. Conserve nicamente las dos yemas situadas a ambos lados del tronco, que darn dos ramas al ao siguiente. Elimine sistemticamente todas las dems. - Al ao siguiente, proceda del mismo modo para formar el segundo piso de la palmeta, situando los listones verticales a 30 cm a ambos lados del tronco (8). MIENTRAS DURE LA PODA DE FORMACIN, MANTENGA EL O LOS TALLOS CENTRALES ALGO MS CORTOS QUE LAS RAMAS EXTERIORES.