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receta para deliciosos deditos de queso. ( mi primer post)

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Este es mi primer post y en este quiero mostrarles una receta muiii peromuii de la costa de Colombia los DEDITOS DE QUESO ...Soy afortunada de vivircon costeos porque definitivamente la comida de la costa es deliciosa... Lo bueno de este delicioso pasaboca es que rinde demasiado les voy a decir mso menos una cantidad de unidades que salen con un kilogramo de harina de trigo.

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Ingredientes: Harina Sal Azcar Queso costeo recomendable, o si no cualquiera Grasa industrial Agua Lo bueno de este delicioso pasaboca es que rinde demasiado les voy a decirmas o menos una cantidad de unidades que salen con un kilogramo de harina detrigo. PREPARACION DE LA MASA ( PASO POR PASO) 1. en un recipiente grande pones elkilo de harina de trigo. 2. dos cucharaditas de sal. 3. cuatro cucharaditas de azcar. 4. revolver con la mano. 5. luego se agrega una libra degrasa industrial que es de una textura muy parecida a la de la mantequilla y serevuelve con el contenido de forma muy uniforme. 6. se agrega una taza grande de agua, hay que tener mucho cuidado con elagua porque mucha agua puede daar la masa. Debe amasarse el contenido hastaque adquiera una buena consistencia parecida a la de la masa de pizza. 7. ahora viene una parte muy importante, debemos envolver la masa en unabolsa plstica o papel plstico durante aproximadamente 20 minutos. 8. despus de los 20 minutos desenvolver la masa y tendr la consistenciaadecuada para empezar a trabajarla. PREPARACION DE LOS DEDITOS. 1. ahora lo que necesitamos es un rodillo grande, un cortador de pizza, masharina de trigo y una superficie plana y fuerte para trabajar como una mesa oun mesn. 2. en este punto debemos cortar el queso en julianas, del tamao que sequiera. 3. luego se toma la masa, se corta un pedacito y se empieza a extender conel rodillo hasta que quede muy delgada(es importante echarle harina para quenada se pegue). 4. Despues de tener la masa extendida se toma el cortador de pizza y sehacen tiras de dos centmetros de ancho
queso deditos receta costeos Colombia

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17/08/2012 07:39 a.m.

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aproximadamente 5. se toma una juliana de queso y se empieza a enrollar con la tira de masahasta sellarlo completamente, pero evitando que quede muy grueso COCCION 1. Se pone en la estufa una freidora con el aceite de su preferencia afuego lento (esperar hasta que caliente muy bien) 2. se echan los deditos a frer hasta que tomen un color dorado y estn bientostados.

Ademas de lo deliciosos que son, tienen una gran ventaja y es que se puedentener en el congelador durante aproximadamente 2 meses y frerlos cuandoquieras sin perder su frescura. A COMER DEDITOS!!!!

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Receta pollo con mayonesa

Necesitas tres pasos para crear un delicioso pollo con Mayonesa Fruco Fruco.com.co 15 comentarios
@xMasterUserx hace 1 ao

@MajesticJ hace 1 ao delicioso, lo intentare @plutonzita hace 1 ao muchas gracias por los punto y espero que te queden deliciosos @carita hace 1 ao

2 de 4

17/08/2012 07:39 a.m.

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Lindo post +4

@plutonzita hace 1 ao muchas gracias a ti tambn majestic @plutonzita hace 1 ao gracias carita @gonzaloyanezl hace 1 ao

amiga te ganaste +10, voy a ver si los hago maana @plutonzita hace 1 ao gracias amigo jejeje espero que los disfrutes y gracias por los puntos @DiegO101Naa hace 1 ao +10!!!! ya eres NFU!!!!!! @plutonzita hace 1 ao gracias diego @destructorxxx hace 1 ao en mi pas se llaman tequeos

@eze066 hace 1 ao WELCOME @winam hace 1 ao eze066 dijo: WELCOME

TO @palorodriguez_86 hace 1 ao +1 winam dijo: eze066 dijo: WELCOME

TO

THE @DiegO101Naa hace 1 ao palorodriguez_86 dijo: winam dijo: eze066 dijo: WELCOME

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JUNGLE!!!!!

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