Sciences de la vie et de la terre

Devoirs

Terminale S
Devoirs 1 4

Rdaction Rozenn KUSTER Yves KUSTER Corinne LAYEC

Direction pdagogique des disciplines scientifiques

7-SN03-DVPA00-10

Jean-Michel LE LAOUNAN

Rfrence : 7-SN03-DVPA00-10 Ce cours a t rdig et publi dans le cadre de lactivit du Centre National dEnseignement Distance, Institut de Rennes. Toute autre utilisation, notamment but lucratif, est interdite. Les cours du Cned sont strictement rservs lusage priv de leurs destinataires et ne sont pas destins une utilisation collective. Les personnes qui sen serviraient pour dautres usages, qui en feraient une reproduction intgrale ou partielle, une traduction sans le consentement du Cned, sexposeraient des poursuites judiciaires et aux sanctions pnales prvues par le Code de la proprit intellectuelle. Les reproductions par reprographie de livres et de priodiques protgs contenues dans cet ouvrage sont effectues par le Cned avec lautorisation du Centre franais dexploitation du droit de copie (20, rue des Grands Augustins, 75006 Paris). Imprim au Cned - Institut de RENNES 7, rue du Clos Courtel 35050 RENNES CEDEX 9

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Devoirs-SN03-10

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Veuillez rdiger ce devoir aprs avoir tudi les squences 1 et 2. La dure prvue pour ce devoir est de 3 heures.

1. Pratique dun raisonnement scientifique

(10 points)

partir des documents 1 et 2 et de vos connaissances, retrouvez les principales tapes de la fixation du CO2 atmosphrique chez les vgtaux chlorophylliens. Les documents proposs doivent vous permettre de retrouver lordre de formation des principales molcules intervenant dans la rduction du CO2 ainsi que le couplage entre la phase chimique et la phase photochimique de la photosynthse.

Document 1 : volution au cours du temps de la radio-activit incorpore dans les principaux

intermdiaires photosynthtiques Afin de connatre le devenir du dioxyde de carbone absorb, on fixe, sur les feuilles dune plante de tomate fortement claire, une chambre en verre dans laquelle un courant dair atmosphrique entretient une photosynthse vitesse constante. Du CO2 marqu par le 14C radioactif y est introduit pendant trois secondes : cest ce quon appelle la charge . On laisse alors se drouler la photosynthse pendant un temps qui, selon les expriences, varie de 0 8 secondes. Par des techniques appropries, les produits forms durant le temps de chaque exprience sont identifis et on mesure leur radioactivit qui rend compte de leur concentration (plus la radioactivit est leve, plus la concentration du produit est grande). Les rsultats permettent de tracer le graphique ci-dessous :

Devoir 01-SN03-10

Document 2 : Variations de la teneur des Chlorelles en acide phosphoglycrique (APG)

et ribulose diphosphate (RudiP) Pour lucider la fixation du dioxyde de carbone, on a mesur, dans des suspensions de chlorelles (algues vertes unicellulaires), les variations de concentration de deux molcules marques par le 14CO2 : lacide phosphoglycrique ou APG : molcule phosphate 3 carbones = C3P le ribulose-diphosphate : molcule phosphate 5 carbones = C5P2 Ces mesures sont faites dans les conditions exprimentales suivantes : Graphique 1 : En prsence puis en absence de CO2 radioactivit (coups min-I) clairement constant 1 % 14CO2 0 % CO2 C5P2 (RudiP)

20 000

10 000

C3P (APG) 0 Graphique 2 : la lumire puis lobscurit radiactivit (coups min-I) taux de CO2 constant lumire obscurit

temps (s) 100

C3P (APG)

20 000

10 000

C5P2 (RudiP) temps (s) 0 100

10

Devoir 01-SN03-10

2. Pratique dun raisonnement scientifique

(10 points)

Certaines plantes cultives comme la canne sucre et le mas ont une productivit bien suprieure la moyenne des autres plantes cultives. Ltude des mcanismes de la photosynthse chez ces plantes ont montr quelques particularits dcrites dans les documents 3 6, lorigine de ce surplus du productivit. Ces plantes sont qualifies de plantes en C4 contrairement aux autres vgtaux cultivs appels plantes en C3 .

partir des documents proposs et de vos connaissances, montrez que la productivit des plantes en C4 , qualificatif dont vous proposerez lorigine, est lie une spcialisation et une coopration entre les chloroplastes de deux types de cellules foliaires.

Document 3 : Expriences de Hatch et Slack (1966)

En 1966, Hatch et Slack identifient les premiers composs organiques incorporant le CO2 chez la canne sucre. Ils suivent lincorporation de 14CO2 pendant les premires secondes dclairement et lvolution de la radioactivit de diffrents composs organiques lors dun brusque passage dune atmosphre de 14CO2 (radioactif) une atmosphre de 12CO2 (non radioactif). Ils obtiennent les rsultats traduits par les courbes ci-dessous :
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CO2 incorpor (radio-activit des diffrents composs) CO2

12

14

CO2 Sucre diphosphate C6P2

Saccharose C12 C3P

Acides organiques, molcules C4 0 15 50 100 secondes

Document 4 : Dessin dune coupe transversale de feuille de mas, observe au microscope photonique
(x 400) Entre les deux pidermes, au sein du parenchyme foliaire, on remarque la prsence de vaisseaux conducteur de sve. Ces vaisseaux sont entours des cellules foliaires de type A, formant ce quon appelle une gaine privasculaire . Les autres cellules foliaires chlorophylliennes, de type B, les plus nombreuses, constituent la masse du limbe de la feuille ou msophylle .

Devoir 01-SN03-10

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Document 5 : lectronographies montrant une vue partielle dune cellule A et dune cellule B contigus

Document 6 : Observations et rsultats dexpriences ralises chez le mas

Des expriences sur le mas ont montr que : Seules les cellules de type B possdent un ensemble photochimique complet et efficace. Seules les cellules B fixent le CO2 pour former des composs en C4 (acides organiques), partir de corps en C3. Le rendement de cette raction est bien suprieur celui de la fixation classique du CO2 sur le RudiP (C5P2). Cette raction est une rduction du CO2 qui ncessite un couplage avec la phase photochimique. Seules les cellules A prsentent les enzymes ncessaires la phase chimique de la photosynthse (laboration progressive de lamidon). La phase chimique de la photosynthse qui a lieu dans les chloroplastes des cellules A, utilise les composs en C4 et recycle les corps en C3 selon lquation suivante : C4 + C5P2 2C3P + C3

Les cellules A et B communiquent par de vritables ponts cytoplasmiques, les plasmodesmes, au niveau desquels transitent des composs en C4 des cellules B vers les cellules A et des corps en C3 des cellules A vers les cellules B.

Noubliez pas de joindre la notice individuelle que vous trouverez dans ce livret, avec le 1er devoir, pour le professeur correcteur.
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Devoir 01-SN03-10

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Veuillez rdiger ce devoir aprs avoir tudi lessquence 3. 1 et 2. la squences La dure prvue pour ce devoir est de 3 heures. 2

1. Pratique dun raisonnement scientifique

(8 points)

Montrez que les rsultats des deux croisements prsents dans le document 1 permettent denvisager la localisation des deux gnes considrs sur les chromosomes.

Document 1 : On a ralis deux croisements de drosophiles de lignes pures : Premier croisement : Des drosophiles femelles au corps gris et aux ailes normalement nervures sont croises avec des drosophiles mles au corps jaune et aux ailes dpourvues de nervures transversales. La gnration obtenue est compose dindividus qui ont tous le corps gris et les ailes normalement nervures. Deuxime croisement : Des drosophiles mles au corps gris et aux ailes normalement nervures sont croises avec des drosophiles femelles au corps jaune et aux ailes dpourvues de nervures transversales. Dans la gnration obtenue toutes les femelles ont le corps gris et les ailes normalement nervures et les mles le corps jaune et les ailes dpourvues de nervures transversales..

2. Pratique dun raisonnement scientifique

(12 points)

La drpanocytose est une maladie hrditaire autosomique rcessive de lhmoglobine, protine assurant la fixation du dioxygne dans les hmaties. Cette protine est constitue de deux chanes protiques identiques deux deux : deux chanes a et deux chanes b. Chez les individus malades la chane b est anormale, ce qui entrane des troubles de loxygnation des tissus.

Utilisez les documents 2 5 afin de montrer comment les techniques modernes danalyse du gnome permettent de diagnostiquer la drpanocytose par la dtermination du gnotype des individus.

Document 2 : Squence des 21 premiers nuclotides du brin transcrit du gne de la b globine.

Ce gne est situ sur le chromosome n 11. Allle normal : Allle responsable de la drpanocytose : CACGTGGAATGAGGTCTCCTC CACGTGGAATGAGGTCACCTC

Document 3 : Le diagnostic de la drpanocytose ncessite lutilisation dune enzyme de restriction

Lenzyme de restriction utilise, que nous appellerons ER, agit sur le gne de la b globine et sur lADN situ proximit du gne.

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Les sites de restriction de ER :

Les flches situent les sites de restriction de l'enzyme ER. Les valeurs de 1,1 et 0,2 kb sont les longueurs des fragments de restriction obtenus.

Document 4 : Le diagnostic de la drpanocytose fait intervenir lutilisation dune sonde molculaire

La sonde molculaire utilise reconnat une portion dADN empitant sur lextrmit du gne de la manire prcise sur le schma ci-contre :

Document 5 : Rsultat des Southern Blot obtenus aprs action de lenzyme ER, lectrophorse des fragments
de restriction et hybridation de ces fragments avec la sonde marque
Ces rsultats sont ceux obtenus pour trois individus dune mme famille dont le premier enfant est atteint de drpanocytose, ainsi que ceux du second enfant natre.

Noubliez pas denvoyer la notice individuelle, si vous ne lavez pas jointe dans le 1er devoir.
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Devoir 02-SN03-10

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1. Pratique dun raisonnement scientifique

(6 points)

Exploitez l'arbre gnalogique du document 1 pour dterminer la probabilit qu'a l'individu III 6 d'avoir un enfant malade avec une femme sans antcdents familiaux pour cette maladie.

Document 1 La phnylctonurie est une maladie hrditaire cause par un dfaut dans le mtabolisme de lacide amin phnylalanine : sa concentration sanguine est anormalement leve et son excs est toxique pour le systme nerveux. Cette maladie se manifeste par une arriration mentale et des troubles caractriels.
Elle est due lallle anormal rcessif dun gne port par un autosome. La frquence des htrozygotes est de 1/60 en France. Larbre gnalogique prsente la transmission de cet allle dans une famille, sur quatre gnrations.

2. Pratique dun raisonnement scientifique

(14 points)

Lhmophilie est une maladie hrditaire grave. Il sagit dun dfaut de coagulation sanguine provenant du fait quune des protines impliques dans le processus de coagulation nest pas correctement synthtise. Les documents qui suivent concernent une famille dans laquelle plusieurs individus sont ou ont t atteints dhmophilie A cause par un dficit en une protine appele facteur VIII de coagulation.

Aprs avoir dtermin, grce au document 2, la probabilit pour que lenfant port par la femme III8 soit hmophile, vous indiquerez les informations apportes par les tests gntiques (document 3) en ce qui concerne le phnotype relatif lhmophilie de cet enfant.

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Document 2

Arbre gnalogique permettant de suivre la transmission de lhmophilie A sur plusieurs gnrations dans une famille.

Cette maladie rare est due un allle rcessif dun gne port par la partie propre du chromosome X, elle nest pas connue dans la famille de lindividu III9.

Document 3

Donnes relatives aux tests gntiques raliss

La femme III8 enceinte de 6 semaines demande un diagnostic prnatal. Au centre de conseil gntique on dispose de trois sondes marques (radioactives) A, B, C. Les sondes A et B reconnaissent chacune une rgion de lADN proche du gne codant pour le facteur de coagulation VIII. La sonde C reconnat une portion du gne (sonde intragnique).

En outre, lanalyse du caryotype de lembryon indique quil est : 44 + XY. La personne charge du diagnostic dcide danalyser lADN de la femme III8, de lembryon quelle porte et de lindividu IV1. LADN prlev chez chaque individu est rparti en trois fractions soumises chacune laction dune enzyme de restriction-: La fraction 1 : enzyme Taq I La fraction 2 : enzyme Bgl II La fraction 3 : enzyme Bcl I Trois lectrophorses en gel dagarose sont ensuite ralises : la premire spare les fragments obtenus aprs digestion par Taq-I, la deuxime spare les fragments engendrs par Bgl II et la troisime ceux engendrs par Bcl I . Dans chaque gel, aprs migration, lADN est dnatur puis transfr sur membrane de nylon qui est ensuite hybride avec une sonde : la membrane 1 avec la sonde A, la membrane 2 avec la sonde B et la membrane 3 avec la sonde C. Aprs incubation les diffrentes membranes sont auto radiographies.

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Devoir 03-SN03-10 Devoir 03-SN03-06

Les figures qui suivent reprsentent les rsultats des autoradiographies :

Devoir 03-SN03-10

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1. Pratique dun raisonnement scientifique

Les Climats du Quaternaire

(12 points)

Diffrentes mthodes dtudes permettent de reconstituer les palo-environnements dans lesquels la ligne humaine a volu.

partir des informations tires des quatre documents proposs, montrez les modifications de lenvironnement qui caractrisent le Quaternaire rcent dans lhmisphre Nord.

Document 1a

Variations du 18O mesures sur les tests calcaires dun foraminifre planctonique (Globigerina bulloides) extrait dune carotte de forage sur la marge du Portugal

Devoir 04-SN03-10

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Document 1b

Thermomtre isotopique des carbonates

Les variations du rapport isotopique 18O/16O dans les tests calcaires de foraminifres fossiles extraits dune carotte prleve en milieu marin (exprim en par le 18O) renseignent sur les palotempratures ocaniques de surface et sur le volume des glaces continentales dans le pass. En priode glaciaire la proportion d18O augmente dans les ocans par rapport 16O car une grande quantit de glace pauvre en 18O est immobilise dans les calottes glaciaires.

Document 2

Diagramme dabondance (a) de Globorotalia manardii, foraminifre planctonique, dans une carotte prleve en mer des Carabes et sa rpartition gographique (b) actuelle dans lhmisphre Nord.

a.

b.

Zone arctique Zone subarctique Latitudes moyennes Zone subtropicale Zone tropicale

0 5C 5 10C 10 18C 18 24C 24 30C

+ ++ +++ - espce absente +, ++, +++, espce de plus en plus abondante

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Devoir 04-SN03-10

Document 3

Diagramme pollinique simplifi de la tourbire de Freychinde en Arige (a) et prfrence climatique (b) des vgtaux reprsents.
Larmoise tait le principal lment dun couvert vgtal essentiellement herbac.

a.

b. Vgtal Chne Bouleau Armoise Milieu Forts tempres Forts tempres et tagas Steppes

Temprature moyenne (C) 8 15 6 12 <5

Devoir 04-SN03-10

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Document 4

Variations du niveau de la mer

Elles ont t reconstitues par G. Delibrias partir de la datation de coquilles, de coraux et dalgues calcaires, qui tmoignent danciens niveaux de stagnation de locan.

2. Pratique dun raisonnement scientifique

CO2 et variations de la temprature depuis 150-000 ans

(8 points)

Mettez en relation les informations apportes par les documents 1 3 pour proposer des hypothses explicatives des variations de la temprature de lair au cours des derniers 150 000 ans.
Document 1

Informations par lanalyse de glace de lAntarctique

Ces valeurs ont t obtenues grce lanalyse de la glace prleve par forage. a. Variations de la temprature moyenne de lair (rsultats fournis par des isotopes de loxygne)

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b.

Teneur de lair en dioxyde de carbone (CO2)

Document 2

Les changes de CO2 entre locan et latmosphre court terme

Le carbone est prsent dans leau sous trois formes dissoutes dont le dioxyde de carbone. La teneur de leau de locan en dioxyde de carbone diminue quand sa temprature augmente : il sagit du -dgazage- de locan.

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Document 3

Leffet de serre

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