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LEY 26.588
ACTUALIZADO AL 18 DE JULIO DE 2010
NDICE
TIPO DE ALIMENTO Nuevas Incorporaciones y/o Bajas Aceites y Grasas Alimentos Azucarados Alimentos Crneos y Afines Alimentos Farinceos Alimentos Lcteos Alimentos para Lactantes y Nios en Primera Infancia Alimentos Vegetales Bebidas Analcohlicas Bebidas Hdricas, Aguas y Aguas Gasificadas Comidas Preparadas y Semielaboradas Conservas Vegetales Helados Productos para Preparar Bebidas Productos para Preparar Postres Productos de Confitera Sales Salsas, Aderezos y Alios Snacks Suplementos Dietarios y Alimentos para Propsitos Mdicos Especficos Otros Productos Dados de Baja Permanente Productos Dados de Baja Provisoria Acerca de este Listado Preguntas Ms Frecuentes PGINA 2 4 7 9 14 23 49 51 52 54 56 57 61 62 63 64 65 66 67 68 72 73 78 79 80
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07-0001801 Chubut
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-ACEITES, GRASAS ANIMALES, GRASAS VEGETALES Y MARGARINASDENOMINACIN Aceite Aceite 100% vegetal Aceite 100% vegetal Aceite 100% Vegetal Aceite 100% vegetal Aceite 100% Vegetal Aceite comestible mezcla Aceite comestible mezcla Aceite Corte 90% Soja 10% Girasol Aceite de Girasol Aceite de Girasol Aceite de Girasol Aceite de Girasol Aceite de Girasol Aceite de Girasol Aceite de Girasol Aceite de Girasol Aceite de Girasol Aceite de girasol libre de gluten. Sin TACC Aceite de girasol, libre de gluten. Sin TACC Aceite de maz Aceite de oliva extravirgen Aceite de oliva libre de gluten. Sin TACC Aceite de oliva virgen fino Aceite de Soja Aceite de Soja Aceite de Soja Aceite de Soja Aceite de Soja Aceite de Soja Aceite de Soja Aceite de Soja Aceite de Soja Aceite mezcla Aceite mezcla Aceite Mezcla Aceite Mezcla Aceite Mezcla Aceite Mezcla Aceite Mezcla Aceite Mezcla Aceite Mezcla Aceite Mezcla Aceite Mezcla Aceite Mezcla Aceite Mezcla MARCA Valle Soleado AyB Belmont El Conejo Granada La Reina Siglo de Oro Toddo Leader Price Al Tahi Alsamar California Carmelita Clovelly Coliseo Leader Price Siglo de Oro Valderrey Corazn Gersol Alsamar Alsamar Corazn Alsamar El Conejo Emicela Golden Way Good N Natural Granada King Kitchen Maid Leader Price Lotus Campo Lindo Caporal Coliseo Deleite Gold Don Manolo Doa Chola Doa Josefa Emicela Golden Oil Good N Natural Hidden Park Kitchen Maid Lotus Pgina 4 de 81 NRO. REGISTRO 21-045128 21-039142 21-039459 21-036670 21-039446 21-039454 21-008185 21-039392 21-032280 21-039602 21-004564 21-045172 21-024119 21-028306 21-045098 21-032328 21-028008 21-028284 02-506027 02-530869 21-010596 21-039341 02-506025 21-007544 21-045290 21-045226 21-045100 21-045698 21-045700 21-036436 21-045728 21-036747 21-045699 21-045266 21-039546 21-045099 21-036627 21-045228 21-045235 21-045076 21-045227 21-045297 21-045241 21-045229 21-045291 21-045267 OTORGADO POR Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Buenos Aires Buenos Aires Santa Fe Santa Fe Buenos Aires Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 14/08/08 14/08/08 19/11/07 19/11/07 14/08/08 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 INGRESO 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07 19/11/07
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-CONFITURAS, DULCES, AZCARES Y MIELESDENOMINACIN Azcar blanco refinado Libre de gluten Sin TACC Azcar comn tipo A Libre de gluten Sin TACC Azcar comn tipo A Libre de gluten Sin TACC Azcar orgnico AP (Alta Polarizacin) Libre de gluten Sin TACC Cassis Libre de gluten Cereza Libre de gluten Confitura de cassis Libre de gluten Confitura de frambuesa Libre de gluten Confitura de frambuesa endulzada con mosto de uva concentrado Libre de gluten Confitura de frutas del bosque (frutilla, mora, frambuesa, cassis, grosella) Libre de gluten Confitura de frutilla Libre de gluten Confitura de frutilla endulzada con mosto de uva concentrado Libre de gluten Confitura de frutos del bosque endulzada con mosto de uva concentrado Libre de gluten Confitura de mora Libre de gluten Confitura de mosqueta Libre de gluten Confitura de rosa mosqueta endulzada con mosto de uva concentrado Libre de gluten Confitura de sauco Libre de gluten Dulce de Membrillo Frambuesas Libre de gluten Jalea de membrillo Jalea de Membrillo Jalea de uva Jalea Diettica de Membrillo Reducida en Caloras Mermelada de ciruela Mermelada de Ciruela Mermelada de ciruela diettica de reducido valor calrico Mermelada de ciruela diettica de reducido valor calrico e hidratos de carbono Mermelada de ciruelas Mermelada de damasco Mermelada de Damasco Mermelada de Damasco Mermelada de Durazno Mermelada de durazno de reducido valor calrico e hidratos de carbono Pgina 7 de 81 Cuyn La Gioconda Cuyn Canale Molto Canale Molto Canale Molto Mamina Sin Gluko Yeruti Canale La Gioconda Molto Molto Sin Gluko 07-0001802 13014365 07-000251 13014217 13031926 13017773 13031923 13014219 13031919 21-021531 21-043250 21-043189 13014220 13014368 13031918 13031924 21-043256 Chubut Mendoza Chubut Mendoza Mendoza Mendoza Mendoza Mendoza Mendoza Santa Fe Santa F Santa Fe Mendoza Mendoza Mendoza Mendoza Santa Fe 16/10/07 24/09/07 24/09/07 24/09/07 26/05/2010 24/09/07 26/05/2010 16/10/07 24/09/07 16/10/07 24/09/07 16/10/07 24/09/07 19/11/07 19/11/07 Cuyn Cuyn Cuyn 07-001992 07-0001803 07-003310 Chubut Chubut Chubut 26/05/2010 26/05/2010 26/05/2010 Cuyn 07-003312 Chubut 26/05/2010 Cuyn Cuyn Cuyn Cuyn Cuyn Cuyn Cuyn Cuyn 07-000250 07-003313 07-0001801 07-000378 07-003308 07-0001804 07-000379 07-003309 Chubut Chubut Chubut Chubut Chubut Chubut Chubut Chubut 26/05/2010 26/05/2010 26/05/2010 26/05/2010 26/05/2010 26/05/2010 26/05/2010 26/05/2010 Chango Chango 17002588 17002099 Salta Salta 16/07/09 16/07/09 Chango 17002566 Salta 16/07/09 MARCA Chango NRO. REGISTRO 17002589 OTORGADO POR Salta INGRESO 16/07/09
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-CARNES, CONSERVAS Y OTROS PRODUCTOS DE GANADO, AVES, PESCADOS Y OTROS PRODUCTOS DE PESCA Y ANIMALES
DE CAZA, CHACINADOS, SALAZONES Y HUEVOS-
DENOMINACIN Anchoitas en Salmuera 2500 g neto Anchoitas en Salmuera 500 g neto Anchoitas en Salmuera 850 g neto Atn a la Salsa de Tomate Picante con Pimentn Atn al Natural 1200 g neto Atn al Natural 170 g neto Atn al Natural 380 g neto Atn Claro al Natural con Caldo Vegetal Atn desmenuzado al natural Atn Desmenuzado al Natural Atn Desmenuzado en Aceite Atn desmenuzado en aceite y agua Atn en Aceite 1200 g neto Atn en Aceite 170 g neto Atn en Aceite 380 g neto Atn en aceite de oliva, libre de gluten (sin TACC) Atn en Salsa de Ajo y Aceite con Perejil Atn en Salsa de Tomate con Hierbas Atn en Trozos Atn en trozos al natural Atn en Trozos al Natural con Caldo Vegetal
OTORGADO POR INGRESO SENASA SENASA SENASA 06/05/08 06/05/08 06/05/08 09/03/07 06/05/08 06/05/08 06/05/08 09/03/07 09/03/07 09/03/07 06/05/08 06/05/08 06/05/08
Gomes da Costa I 13451/71737/1 SENASA Puglisi Puglisi Puglisi Cascabel 435/01250/3 35/01250/2 435/01250/4 I 9042/61381/1 SENASA SENASA SENASA SENASA
Gomes da Costa I 13452/71735/1 SENASA Gomes da Costa I 13452/61220/1 SENASA Gomes da Costa I 13452/61599/1 SENASA Cascabel Puglisi Puglisi Puglisi Marechiare I 9042/61568/1 35/16688/1 435/01249/4 435/01249/3 02-512831 SENASA SENASA SENASA SENASA Buenos Aires
Gomes da Costa I 13451/71738/1 SENASA Gomes da Costa I 13451/71736/1 SENASA Gomes da Costa I 13451/71741/1 SENASA Cascabel I 9042/61570/1 SENASA Gomes da Costa I 13451/71734/1 SENASA
Atn en Trozos en Aceite con Caldo Vegetal Gomes da Costa I 13452/71739/1 SENASA Atn Rallado Bondiola Bondiola Caballa al Natural - 380 g neto Caballa al Natural - 500 g neto Caballa en Aceite Calamar en salsa de tomate libre de gluten (sin TACC) Filetes de Sardina en Aceite Sabor a Limn Filetes de Sardina en Aceite Vegetal Filetes de Sardina en Salsa de Tomates Filetes de Sardinas con Pimienta Hamburguesa de carne de pollo libre de gluten (sin TACC) supercongelado la pimienta supercongelados Hamburgueses de carne 100% de novillo al organo supercongelados Hamburgueses de carne 100% de novillo a Gomes da Costa I 13451/61606/1 SENASA Gomes da Costa I 13451/61607/1 SENASA Gomes da Costa I 13451/61604/1 SENASA Gomes da Costa I 13452/61608/1 SENASA Celia 123 Paty a la Pimienta x 4 Paty al Organo x4 Pgina 9 de 81 18/38688/1 SENASA 02-515216 18/36485/1 Buenos Aires SENASA Gomes da Costa I 13452/71740/1 SENASA Campo Austral Tradicional Campofro Puglisi Puglisi Puglisi Marechiare 3414/23994/18 3414/23394/1 435/01252/1 435/01266/4 435/01251/3 02-512832 02-512833 SENASA SENASA SENASA SENASA SENASA Buenos Aires Buenos Aires
27/07/07 27/07/07
Lomo de cerdo cocido y braseado a las finas Campo Austral hierbas Lomos de Atn al Natural Lomos de Atn Claro en Aceite Medalln de carne vacuna supercongelado Millenium
Gomes da Costa I 13452/61598/1 SENASA Gomes da Costa I 13452/61603/2 SENASA Top Beef Pgina 11 de 81 189/10577/3 SENASA
Medallones de carne de novillo congelados con 33% menos de grasa y 25% menos caloras que un Paty clsico Medallones de carne de novillo congelados con 33% menos de grasa y 25% menos caloras que un Paty clsico Merluza al Natural 380 g neto Merluza de Cola en Aceite 180 g neto Merluza de Cola en Aceite 330 g neto Merluza de Cola en Aceite 380 g neto Merluza en Aceite 180 g neto Merluza en Aceite 380 g neto Mortadela Panceta Cocida y Ahumada
SENASA
27/07/07
SENASA
27/07/07
Puglisi Puglisi Puglisi Puglisi Puglisi Puglisi Granja Iris S.R.L. Etiqueta Negra
366/37025/1 366/37027/1
366/37029/1
3414/23420/10 3414/69597/1
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DENOMINACIN Alfajor con dulce de leche libre de gluten. Sin TACC Alfajor de almidn de maz relleno de dulce de leche libre de gluten Alfajor de chocolate Alfajor de maicena Alfajor relleno con dulce de leche Alfajor relleno con dulce de leche con bao azucarado - Libre de gluten Alfajor relleno con dulce de leche con bao de chocolate blanco. Libre de gluten Alfajor relleno con dulce de leche con bao de chocolate. Alfajor libre de gluten (sin TACC) libre de gluten Alfajor relleno con dulce de leche, con leche libre de gluten Alfajor relleno con membrillo, con bao azucarado - Libre de gluten Alfajor relleno con mousse de azucarado libre de gluten Alfajor relleno de dulce de leche cubierto con chocolate Alfajores santafesinos Alfajores santafesinos libre de gluten sin TACC gluten sin TACC gluten sin TACC Alfajores santafesinos libre de gluten sin TACC Alimento a base de arroz inflado, azcar y cacao fortificado con vitaminas y minerales. Libre de gluten Alimento a base de arroz y almidn sus formas - libre de gluten, sin TACC de maz - tipo fideos secos en todas Alfajores santafesinos libre de Alfajores santafesinos libre de chocolate con bao de cobertura con bao de cobertura de chocolate Alfajor relleno con dulce de leche
MARCA El Paraso del Celaco La Delfina La Artesana Celia 123 Celia 123 Aldana Dimax Santa Mara La Artesana
OTORGADO POR Ro Negro Ciudad Autnoma de Buenos Aires Ro Negro Ro Negro Santa Fe Crdoba Buenos Aires
18/02/10 14/08/08
Santa Mara
02-525226
Buenos Aires
17/08/07
Dimax Dimax
04052302 04052810
Crdoba Crdoba
18/02/10 18/02/10
Dimax Dimax
04052860 04052848
Crdoba Crdoba
18/02/10 18/02/10
19/11/07
02-519027
Buenos Aires
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Bizcochitos salados sabor a queso libre de gluten con 16,6% de grasa Bizcochos con grasa libres de gluten
Dimax La Delfina
04053043 01041016
18/02/10 13/11/07
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Aglu
02-526237 Pgina 17 de 81
Buenos Aires
17/08/07
Pgina 19 de 81
Premezcla para elaborar productos de Bea Alimentos repostera y panadera para celacos Premezcla para panadera y gluten repostera. Premezcla roja. Libre de Premezcla para pastas. Premezcla para pastas libre de gluten (sin TACC) Santa Mara
Santa Mara
02-525478
Buenos Aires
17/08/07
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-CREMAS, DULCE DE LECHE, LECHES, LECHES FERMENTADAS, MANTECA, QUESOS Y SUEROS LCTEOSDENOMINACIN Alimento a base de jugo de frutilla, leche descremada deslactosada, fortificada con calcio, vitaminas A, D, B2, B9 (cido flico) y C, gluten (sin TACC) homogeneizada ultrapasteurizada, libre de Alimento a base de jugo de manzana, leche vitaminas A, D, B2, B9 (cido flico) y C gluten (sin TACC) Alimento a base de jugo de manzana, leche vitamina A, D, B2, B9 (cido flico) y C, descremada deslactosada, fortificada con calcio, - Crecer homogeneizada, UAT, libre de gluten (sin TACC) Alimento a base de jugo de naranja, leche vitaminas A, D, B2, B9 (cido flico) y C. gluten (sin TACC) sin lactosa Alimento a base de jugo de naranja, leche vitaminas A, D, B2, B9 (cido flico) y C. TACC) Alimento a base de leche descremada baja en lactosa fortificado con calcio y jugo de manzana homogeneizado UAT fortificado con vitaminas A, C y D con fibra soluble reducido en valor Libre de gluten (sin TACC) calrico, en su contenido de azcares y grasas. Alimento a base de leche descremada baja en Ser 02-524676 Buenos Aires 17/08/07 Ser 02-524477 Buenos Aires 17/08/07 descremada deslactosada, fortificado con calcio, - Crecer Homogeneizado, UAT, libre de gluten (sin La Serensima 02-511328 Buenos Aires descremada deslactosada, fortificada con calcio, - Crecer Homogeneizado, ultrapasteurizado, libre de La Serensima 02-511327 Buenos Aires La Serensima 02-522142 Buenos Aires 17/08/07 La Serensima - Crecer 02-512267 Buenos Aires MARCA Pic Nic NRO. REGISTRO 02-521242 OTORGADO POR Buenos Aires INGRESO
lactosa fortificado con calcio y jugo de manzana ultrapasteurizado fortificado con vitaminas A, C y D con fibra soluble reducido en valor calrico, en su contenido de azcares y grasas. Libre de gluten (sin TACC) Alimento a base de leche descremada, baja en lactosa fortificada con calcio y jugo de naranja, homogeneizado, UAT con fitoesteroles y cidos grasos omega 3, fortificado con vitaminas A, C, D y E, reducido en su contenido de azcares, reducido en su contenido calrico. Libre de gluten. Sin TACC Alimento a base de leche descremada, baja en lactosa, fortificada con calcio y jugo de manzana, homogeneizada UAT con fitoesteroles y cidos grasos omega 3, fortificado con
Serecol La Serensima
02-530991
Buenos Aires
14/08/08
Serecol La Serensima
02-530214
Buenos Aires
14/08/08
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homogeneizada con azcar, fortificada con vitaminas A, C y D libre de gluten. Sin TACC Alimento a base de leche y polidextrosa (tipo dulce de leche sin azcar) libre de gluten Alimento lcteo a base de leche, azcar, pulpa de frutillas y bananas sabor a tutti-frutti, de gluten Alimento lcteo a base de queso blanco libre de gluten Alimento lcteo a base de queso blanco sabor cuatro quesos libre de gluten. Sin TACC oliva hierbas libre de gluten. Sin TACC Alimento lcteo concentrado a base de leche, azcar fruticereal sabor a tutti-frutti fortificado con calcio, zinc y vitaminas A, B9, D libre de gluten Alimento lcteo concentrado a base de leche, azcar y pulpa de frutillas, sabor frutillaA, B9 y D libre de gluten vainilla, fortificado con calcio, zinc y vitaminas Alimento lcteo concentrado a base de leche, Alimento lcteo a base de queso blanco sabor fortificado con zinc y vitaminas A, B9 y D, libre
02-518405 02-515119
Buenos Aires Buenos Aires Buenos Aires Buenos Aires 14/08/08 14/08/08
Danonino
02-515411
Buenos Aires
azcar y pulpa de frutilla fortificado con calcio, hierro, zinc y vitaminas A, B9 y D libre de gluten Alimento lcteo concentrado a base de leche, azcar y pulpa de fruti mix fortificado con de gluten (sin TACC) calcio, hierro, zinc y vitaminas A, B9 y D, libre Alimento lcteo concentrado a base de leche, azcar y pulpa de manzanas, sabor manzana, B9 y libre de gluten Alimento lcteo concentrado a base de leche, azcar y pulpa de manzanas, sabor vainilla, B9 y D, libre de gluten, sin TACC Alimento lcteo concentrado a base de leche, azcar y pulpa de uvas, sabor uva, fortificado con calcio, zinc y vitaminas A, B9 y D, libre de gluten Alimento lcteo firme a base de leche, azcar y pulpa de frutillas, fortificado con calcio, hierro, zinc y vitaminas A, B9 y D. libre de gluten Alimento lcteo tipo mousse de yogur sabor fortificado con calcio, hierro, zinc y vitaminas A, miel, fortificado con calcio, zinc y vitaminas A,
Danonino
02-515968
Buenos Aires
Danonino
02-522914
Buenos Aires
17/08/07
Danonino
02-515108
Buenos Aires
Danonino
02-520156
Buenos Aires
Danonino
02-515412
Buenos Aires
Danonino
02-533477
Buenos Aires
14/08/08
02-515927
Buenos Aires
Dorada
Ser
02-520446
Buenos Aires
Leche entera en polvo instantnea con agregado Nestl Nido Leche entera en polvo instantnea con Leche entera en polvo instantnea con Molfino Vernica
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Leche fermentada diettica descremada de valor SanCor Bio calrico y glucdico reducidos sabor multifrutas libre de gluten con Lactobacillus casei y Lactobacillus acidofilus Leche fermentada diettica descremada de valor SanCor Bio calrico y glucdico reducidos sabor frutilla con libre de gluten
04047806
Crdoba
frutilla con Lactobacillus casei y Lactobacillus Leche fermentada diettica edulcorada descremada de bajo valor glucdico con jugo TACC) Leche fermentada diettica edulcorada de naranjas libre de gluten sin TACC Leche fermentada diettica edulcorada
SanCor Bio
04047807
Crdoba
La Serensima Actimel
02-509000
Buenos Aires
La Serensima Actimel
02-528734
Buenos Aires
14/08/08
02-532701
Buenos Aires
14/08/08
descremada de bajo valor glucdico con pulpa de durazno. Libre de gluten. Leche fermentada diettica edulcorada, descremada de bajo valor glucdico, con pulpa Leche fermentada endulzada parcialmente descremada con jugo concentrado citrus, libre de gluten, sin TACC Leche fermentada endulzada parcialmente gluten Leche fermentada endulzada parcialmente Leche fermentada endulzada parcialmente descremada con pulpa de frutilla libre de gluten descremada sabor multifrutas con Lactobacillus casei y Lactobacillus acidofilus libre de gluten Leche fermentada endulzada parcialmente descremada. Libre de gluten sin TACC Leche larga vida descremada con calcio Leche larga vida descremada con fibra Leche parcialmente descremada larga vida de frutos del bosque, libre de gluten. Sin TACC
02-530245
Buenos Aires
14/08/08
02-520441
Buenos Aires
02-533866
Buenos Aires
14/08/08
02-515055 04047804
Suipachense
ultrapasteurizada homogeneizada fortificada con vitaminas A, C y D, libre de gluten (sin TACC) Leche parcialmente descremada ultrapasteurizada homogeneizada fortificada gluten. Sin TACC Leche parcialmente descremada ultrapasteurizada, homogeneizada con hierro fortificada con vitamina A, C y D libre de gluten (sin TACC) Leche parcialmente descremada, chocolatada, homogeneizada, esterilizada por UAT banana, esterilizada por UAT Leche parcialmente descremada, homogeneizada, descremada Leche parcialmente descremada, fortificada con vitaminas A y D Leche parcialmente descremada, homogeneizada, esterilizada por UAT, fortificada con calcio y vitaminas A y D Leche parcialmente descremada, homogeneizada, fortificada con vitaminas A y D Leche parcialmente descremada, pasteurizada, Leche parcialmente descremada, ultrapasteurizada homogeneizada fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten Leche parcialmente descremada, homogeneizada, fortificada con vitaminas A y D Leche parcialmente descremada, con pulpa de con hierro, calcio y vitaminas A, C y D. Libre de
02-530249
Buenos Aires
14/08/08
02-530006
Buenos Aires
14/08/08
Milkaut
21-029649
Santa Fe
19/11/07
19/11/07 19/11/07
ultrapasteurizada, homogeneizada, fortificada con vitaminas A, C y D libre de gluten sin TACC Leche parcialmente descremada, ultrapasteurizada, homogeneizada, fortificada con vitaminas A y D. Libre de gluten (sin TACC) Leche saborizada banana parcialmente descremada ultrapasteurizada homogeneizada fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten Leche saborizada dulce de leche parcialmente descremada ultrapasteurizada homogeneizada fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten Leche saborizada frutilla parcialmente descremada ultrapasteurizada homogeneizada fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten
Armona
02-528351
Buenos Aires
14/08/08
02-523543
Buenos Aires
14/08/08
SanCor
02-533202
Buenos Aires
14/08/08
SanCor
02-533291
Buenos Aires
14/08/08
SanCor
02-533203
Buenos Aires
14/08/08
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Manteca calidad extra, libre de gluten, sin TACC Toay Manteca calidad extra, libre de gluten. Sin TACC Mar Chiquita Manteca calidad extra. Libre de gluten (sin TACC) Manteca calidad primera Manteca calidad primera - Libre de gluten Manteca de calidad extra, libre de gluten (sin TACC) Manteca de suero Manteca diettica de contenido graso reducida en caloras, libre de gluten Manteca extra Manteca modificada en su composicin lipdica. Libre de gluten, sin TACC Permeado de suero en polvo fortificado con vitaminas A, D, E, B2 y B9, sabor crema americana, libre de gluten, sin TACC Postre diettico edulcorado reducido en caloras Ser fortificado con vitaminas A, D, E, B2 y B9, sabor alfajor, libre de gluten, sin TACC Pgina 34 de 81 Fortuna Record Marull Untable La JR La Serensima Ilolay La Serensima Spraylac Serensima
02-521625
Buenos Aires
17/08/07
Queso de muy alta humedad libre de gluten (sin Mozzari Magnasco La Paulina Marull Ricrem Saputo Stella Magnasco Magnasco Vernica SanCor Quesabores
La Paulina Vernica Senda AyR Fragueo Ilolay La Paulina Lcteos Tonutti Vernica Vernica Ilolay Vernica Ilolay Ilolay Vita Vernica Vernica Vernica Vernica La Serensima Ilolay Clamor Garca La Serensima Vernica Ser BioPuritas
Yogur descremado sabor durazno con trozos de Ilolay Vita Yogur descremado sabor frutilla Yogur descremado sabor frutilla con trozos de frutilla frutilla Yogur descremado sabor vainilla Yogur descremado sabor vainilla con copos de maz Yogur descremado sabor vainilla con copos de maz Yogur diettico descremado bebible edulcorado sabor a frutilla Yogur diettico descremado bebible edulcorado sabor a vainilla Yogur diettico descremado edulcorado sabor a durazno con trozos de durazno frutilla Yogur diettico descremado edulcorado sabor a Milkaut Milkaut Milkaut Ilolay Vita Milkaut Ilolay Vita Ilolay Vita Yogur descremado sabor frutilla con trozos de Ilolay Vita Ilolay Vita Ilolay Vita
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Preparado a base de pur de manzana y pera Vital Infantil para lactantes a partir del 6 mes. Libre de gluten Preparado a base de pur de manzana, pera, 6 mes. Libre de gluten Preparado a base de pur de manzana y Libre de gluten Frmula lctea en polvo con hierro para lactantes de 0 a 6 meses. Libre de gluten Frmula lctea de continuacin para lactantes a partir de los 6 meses a base de leche entera y descremada, aceite vegetal, minerales, libre de gluten volver maltodextrina, sacarosa, lactosa, vitaminas y banana para lactantes a partir del 6 mes. damasco y banana para lactantes a partir del Frutapura Manzana Pera Vital Infantil Frutapura Multifrutas Vital Infantil Frutapura Manzana Banana
0646329
I.N.AL.
22/07/09
0646330
I.N.AL.
22/07/09
5/12/06
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-ALGAS, HORTALIZAS, VERDURAS, LEGUMBRES, ENCURTIDOS Y PICKLES, FRUTAS DESECADAS, FRUTAS DESHIDRATADAS,
FRUTAS SECAS Y FRUTOS-
DENOMINACIN Algas desecadas. Libre de gluten Bandeja de verduras mixtas para hervir Lechuga procesada Verdura de hoja de achicoria procesada Verdura de hoja de repollo procesada
INGRESO 23/04/09
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Pasta de carne de pollo rebozada libre de gluten Celia 123 (sin TACC) supercongelado. Se expender en forma de bastones, medallones, copetn Pasta rellena de ricota Pasta rellenas con jamn y queso Pastas frescas al huevo - Tallarines Pastas frescas con papa supercongeladas libre de gluten (sin TACC) Pastas frescas rellenas - Ravioles con espinaca Pastas frescas rellenas con verdura y pollo supercongeladas libre de gluten (sin TACC) Pastas rellenas con verdura Pizza con mozzarella supercongelada libre de gluten (sin TACC) Pizza con pur de tomate y especias Pizza de muzzarella Pizza de tomate Pizza de tomates Sndwich de miga Cero Glut La Artesana Celia 123 Aldana Aldana La Artesana Celia 123 volver La Artesana Celia 123 Il Sole Cero Glut Il Sole La Artesana Celia 123 La Artesana Celia 123 Cero Glut Il Sole
16007122 16007133 04048366 02-522946 04048367 02-522943 16007129 02-522942 04048365 16007117 21-45603 21-39509 16007120
Ro Negro Ro Negro Crdoba Buenos Aires Crdoba Buenos Aires Ro Negro Buenos Aires Crdoba Ro Negro Santa Fe Santa Fe Ro Negro
02/09/08 02/09/08
17/08/07
02/09/08
19/11/07 02/09/08
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-CONSERVAS DULCES Y SALADASDENOMINACIN Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Arvejas secas remojadas Cctel de 4 frutas grado comn diettico bajas caloras libre de gluten Cctel de 4 frutas grado comn diettico bajas caloras libre de gluten Cctel de 4 frutas grado comn diettico bajas caloras libre de gluten bajas caloras libre de gluten Cctel de 4 frutas grado comn diettico bajas caloras libre de gluten Cctel de 4 frutas grado comn diettico bajas caloras libre de gluten bajas caloras libre de gluten Cctel de 4 frutas grado comn diettico. Bajas caloras libre de gluten Cctel de 4 frutas grado comn en jarabe diluido diluido diluido Cctel de 4 frutas grado comn en jarabe diluido libre de gluten diluido libre de gluten diluido libre de gluten Cctel de 4 frutas grado comn jarabe M&K Pgina 57 de 81 13032533 Mendoza Cctel de 4 frutas grado comn jarabe Cctel de 4 frutas grado comn jarabe Great Value Alco Okey Market 13025837 13007043 13027746 Mendoza Mendoza Mendoza Cctel de 4 frutas grado comn en jarabe Cctel de 4 frutas grado comn en jarabe Canale Esto Vea 13010116 13027399 13033005 Mendoza Mendoza Mendoza 09/10/07 09/10/07 09/10/07 Puntero 13027487 Mendoza 09/10/07 Cctel de 4 frutas grado comn diettico Frontn San Remo 13032139 13032270 Mendoza Mendoza S&P 13032025 Mendoza Cctel de 4 frutas grado comn diettico Compro Canale 13029885 13032021 Mendoza Mendoza Okey Market 13027346 Mendoza MARCA dolo Alco Puntero San Remo Canale S&P Marolio Vea Coinco Frontn Compro Esto Okey Market Caracas Precursor Familiar Great Value Alco NRO. REGISTRO 03000432 03000462 03000593 03001103-1 03001330-1 03001379-4 03001421-9 03001639-4 03001745-5 03001763-3 03001847-8 03001879-6 03002007-3 03002224-6 03002431-1 03002498-2 03002568-7 13024817 OTORGADO POR Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Catamarca Mendoza INGRESO
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HELADOS volver
DENOMINACIN Helado de agua, sabor limn libre de gluten (sin TACC) Helado de crema de Dulce de Leche Helado de crema de Frutilla Helado de crema sabor Chantilly Helado de crema sabor Vainilla Helado de limn libre de gluten Helado diettico de contenido lipdico reducido, de bajo valor glucdico, de gluten reducido en caloras. Sabor frutilla. Libre Helado diettico de contenido lipdico reducido, de bajo valor glucdico, de gluten Helado diettico de contenido lipdico reducido, de bajo valor glucdico, de gluten Helado diettico de contenido lipdico reducido, de bajo valor glucdico, Libre de gluten reducido en caloras. Sabor chocolate. Dis Fresh Helados 02-533309 Buenos Aires 14/08/08 reducido en caloras. Sabor limn. Libre Dis Fresh Helados 02-533308 Buenos Aires 14/08/08 reducido en caloras. Sabor vainilla. Libre Dis Fresh Helados 02-533307 Buenos Aires 14/08/08 MARCA Helado Igl Pir Pir Pir Pir Helados Escobar La Sorbetiere Dis Fresh Helados NRO. REGISTRO 02-526033 15.002.084 15.002.092 15.002.068 15.002.116 02-519409 02-533306 OTORGADO POR Buenos Aires Neuqun Neuqun Neuqun Neuqun Buenos Aires Buenos Aires 14/08/08 INGRESO 17/08/07
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T con frutos tropicales. Libre de gluten (sin Inti Zen - Amazonia 12 Cruz de Malta Cruz de Malta
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reducidos en caloras con sabor a dulce de leche - Uso industrial - Libre de gluten Polvo para preparar helados dietticos - Uso industrial - Libre de gluten Polvo para preparar helados dietticos reducidos en caloras con sabor a chantilly - Uso industrial - Libre de gluten Polvo para preparar helados dietticos reducidos en caloras con sabor a banana - Uso industrial - Libre de gluten sabor a anan Polvo para preparar postre de gelatina sabor frutilla Polvo para preparar postre de gelatina reducidos en caloras con sabor a durazno
Tercer Sabor
01038327
Tercer Sabor
01038328
Tercer Sabor
01038329
21-042845 21-042846
Santa Fe Santa Fe
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DENOMINACIN Alimento diettico (barra) a base de protenas de leche y de soja, cacao sabor brownie, con bao sabor chocolate. Libre de gluten Bombn de chocolate semiamargo con pralin de
MARCA Herbalife
INGRESO 20/03/07
almendras libre de gluten. (Se expender bajo las formas minibombn, corazn, tableta, barra, pia, flores, gatito, huevo, habanos, hongos, corcho y barrilito) Bombones surtidos, libre de gluten uva, fresa y naranja. Libre de gluten
Milena
02.533759
Buenos Aires
14/08/08
0790338 0270038 0270017 0790374 0790372 0790397 0790373 04052630 0270022 21-045280 16007123
I.N.AL. I.N.AL. I.N.AL. I.N.AL. I.N.AL. I.N.AL. I.N.AL. Crdoba I.N.AL. Santa Fe Ro Negro
16/03/09 27/04/10
Caramelos masticables confitados sabores surtidos Mini Mentos Caramelos masticables surtidos libres de gluten Chocolate blanco con nougat, libre de gluten Chocolate con leche y nougat con miel y almendras, libre de gluten Docile Toblerone Toblerone
Chocolate con leche, con pasas de uva y nougat de Toblerone miel y almendras, libre de gluten Chocolate semiamargo con nougat, libre de gluten Merengues sabor a vainilla libre de gluten Pastillas sabores surtidos libres de gluten Salsa de chocolate tipo charlotte Trufas Toblerone Dimax Docile Dauby La Artesana Celia 123 volver
02/09/08
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SALES volver
DENOMINACIN Sal diettica con muy bajo contenido en sodio Libre de gluten Sal entrefina Sal entrefina Sal entrefina - uso industrial Sal fina Sal fina Sal fina corrediza - Libre de gluten Sal fina corrediza adicionada con hierro Libre de gluten Sal fina de mesa modificada Libre de gluten Sal gruesa Sal gruesa Sal Light Sal modificada con 50% menos de sodio (50% de gluten Sal modificada con 66% menos de sodio (33 % de gluten volver cloruro de sodio, 66% cloruro de potasio) Libre Genser 23036883 Tucumn 15/05/09 cloruro de potasio, 49% cloruro de sodio) Libre Celusal Light Tresal Tresal Tresal Genser Light 230324192 21-003484 21-025601 21-028618 23036884 Tucumn Santa Fe Santa Fe Santa Fe Tucumn 15/05/09 19/11/07 19/11/07 19/11/07 15/05/09 MARCA Genser Tresal Tresal Tresal Tresal Tresal Celusal Celusal Plus NRO. REGISTRO 23036885 21-015645 21-025600 21-028410 21-003483 21-025599 23059372 23037830 OTORGADO POR Tucumn Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Santa Fe Tucumn Tucumn 19/11/07 19/11/07 15/05/09 15/05/09 INGRESO 15/05/09 19/11/07 19/11/07
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SNACKS volver
DENOMINACIN Mandioca frita Palitos salados MARCA Manfrith Cero Glut NRO. REGISTRO 14023180 04050282 volver OTORGADO POR Misiones Crdoba INGRESO 20/03/07 29/07/08
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Kabi Frebini
FOS Vainilla
mayores de 2 aos, sabor vainilla. Libre de gluten Suplemento Dietario lquido a base de caseinatos, maltodextrina, aceites vegetales, vitaminas y minerales, sabor vainilla, libre de gluten Nutricomp 0290008 I.N.AL. 30/05/07
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OTROS volver
DENOMINACIN Alimento diettico a base de levadura de cerveza en polvo sabor manzana Edulcorante diettico de mesa bajas caloras en polvo Libre de gluten Extracto de levadura en pasta con sal Extracto de levadura en polvo con sal Levadura de cerveza en polvo Levadura instantnea (para masa dulce) Levadura prensada Levadura prensada familiar Levadura seca instantnea (para masa dulce) Levadura seca instantnea (para masa salada) Polvo leudante libre de gluten - Sin TACC Polvo leudante qumico para repostera libre de gluten sin TACC Mauripn Naice Bar San Diego 23036849 21-090021 21-090040 Tucumn Santa Fe Santa Fe 16/04/08 18/02/2010 18/02/2010 Calsa Calsa Virgen Fleischmann Virgen Calsa Mauripn 23036617 23035860 23034972 23034973 23036655 23032795 23035704 23036848 Tucumn Tucumn Tucumn Tucumn Tucumn Tucumn Tucumn Tucumn 16/04/08 16/04/08 16/04/08 16/04/08 16/04/08 16/04/08 16/04/08 16/04/08 MARCA Virgen Genser Sweet NRO. REGISTRO 23037642 23037464 OTORGADO POR Tucumn Tucumn INGRESO 16/04/08 08/10/2009
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Cambio de
Cambio de
Cambio de
Cambio de
Cambio de
Cambio de
Cambio de Cambio de
composicin Cambio de Cambio de Cambio de composicin Cambio de Cambio de composicin composicin composicin composicin composicin
Salsa bolognesa con carne Cica Yogur batido endulzado entero con cereal de maz y avena, endulzado y con sabor a fruta libre de gluten Bondiola Chorizos frescos de cerdo Chorizos frescos de cerdo Chorizos frescos de cerdo Jamn Cocido Jamn Cocido Jamn Cocido Queso Azul Paladini Paladini Paladini Paladini Paladini Paladini Paladini Danish Choice SanCor Yogs
Dado de baja por SENASA Dado de baja por SENASA por SENASA por SENASA Dado de baja por SENASA por SENASA por SENASA Dado de baja por la Bromatologa de Santa Fe Dado de baja Dado de baja Dado de baja Dado de baja
Queso Azul fundido para untar con agregado de crema y/o manteca
Adler
21-014184
Santa Fe
22/08/08
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de Catamarca
de Catamarca
de Catamarca
de Catamarca
de Catamarca
de Catamarca
de Catamarca
de Catamarca
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gluten registrados: Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, La Rioja, Santa Cruz y Tierra del Fuego. Fecha de ltima actualizacin: 18 de julio de 2010
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alimentos libres de gluten que han aprobado. (Cabe recordar que la aprobacin de los alimentos de gluten al Listado publicado en la pgina de la ANMAT implica que la empresa fabricante ha presentado un
elaboracin nacional se realiza en las Provincias correspondientes.) El ingreso de un producto libre de anlisis para avalar la condicin de libre de gluten con reconocimiento oficial, as como un programa de buenas prcticas de fabricacin que garantiza la ausencia de contaminacin cruzada en el producto final, y que ha sido auditado por la autoridad jurisdiccional que registra el producto. Sin perjuicio de ello, las cumplimiento de la empresa. autoridades competentes pueden realizar inspecciones y muestreos a modo de control para verificar el En cuanto a las bajas del Listado, se han reunido por un lado las provisorias, y por otro, las permanentes.
decir, aquellos cuya concentracin de gluten es mayor o igual a 10 mg/kg). Por esta razn, en el Listado se informa el lote cuestionado, la fecha de baja y los motivos.
Bajas provisorias: involucran a lotes de alimentos cuyos anlisis han resultado positivos para gluten (es
Generalmente, estas bajas se deben a retiros de alimentos del mercado realizados dentro del Plan de En el caso de una denuncia, una vez que sta ha sido ingresada al INAL, el departamento de Vigilancia Alimentaria procede a retirar muestras del alimento y a efectuar la determinacin de gluten. Si el resultado es mayor o igual a 10 mg/kg, el lote es retirado del mercado, y la poblacin es alertada a travs comunicados a las distintas asociaciones de celacos y en la pgina de la ANMAT (www.anmat.gov.ar). Monitoreo de Productos del INAL, o como resultado de denuncias de consumidores.
Hasta tanto la Provincia responsable de la autorizacin no notifique al INAL sobre el cumplimiento de las buenas prcticas y resultados satisfactorios para deteccin de gluten, el producto cuestionado permanecer en esta seccin. Bajas permanentes: se producen cuando los alimento cambian de composicin y pierden su calidad de
libre de gluten en forma definitiva. En este caso, las Provincias involucradas (o SENASA) deben notificar al INAL al respecto, de modo tal de actualizar convenientemente el Listado. arriba 2. QU ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN SE INCORPORAN AL LISTADO?
Dentro de todos los productos libres de gluten que se pueden encontrar en el mercado, hay algunos que
tienen un nmero de expediente en lugar de un R.N.P.A. (Registro Nacional de Producto Alimenticio.) Dicho nmero de expediente es otorgado por la Provincia de origen a los efectos de identificar al alimento hasta tanto se concluya su evaluacin y se le conceda un nmero de R.N.P.A. definitivo. Dado que el alimento en
cuestin cumple con las normas para su aprobacin, puede ser comercializado en el mercado, an cuando no se haya verificado el cumplimiento de los requisitos libre de gluten. Por ese motivo, los alimentos que an no han recibido su aprobacin final no son incorporados al Listado.
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De acuerdo con la Ley 26588, el Ministerio de Salud de de la Nacin debe llevar un registro de los
productos alimenticios que se comercialicen en el pas y que cumplan con los requisitos para ser considerados libres de gluten. Dicho registro debe ser publicado una vez al ao, y sus modificaciones se harn en forma bimestral (art. 5). Por consiguiente, el INAL ha confeccionado y puesto a disposicin de la informados como tales por las Provincias y SENASA. Adems, en el Listado figura la fecha de ingreso. libres de gluten en el lapso entre actualizaciones. arriba 4. DNDE SE REALIZAN LOS ANLISIS DE ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN? QU TCNICAS SE EMPLEAN? comunidad celaca un Listado de Alimentos Libres de Gluten, en el cual figuran los alimentos aprobados e Dado que el Listado es dinmico, cada dos meses se incorporan todos los alimentos aprobados como
Para comprobar la condicin de libre de gluten se utilizan tcnicas evaluadas y autorizadas por la
Autoridad Sanitaria Nacional. La metodologa empleada y recomendada por el INAL consiste en la AG, Darmstad, Germany), cuyo lmite de deteccin de gluten es de 10 mg/kg (equivalente a 0,5 mg% de gliadina).
determinacin de gluten mediante enzimoinmunoensayo (ELISA) con el Kit Ridascreen Gliadin (R-Biopharm
Por otra parte, los anlisis tambin se efectan en los Laboratorios de las distintas Jurisdicciones
remite luego al INAL a los efectos de actualizar el Listado presente en la pgina (www.anmat.gov.ar). arriba volver a la pgina 1
Provinciales. En base a los mismos, cada Provincia confecciona su listado de productos libres de gluten, y lo
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