Densidad de Lquidos

CONTENIDO

1. Objetivos 2. Observaciones 3. Datos 3.1. 3.2. Datos Experimentales Datos Bibliogrficos

4. Tratamiento de Datos 5. Discusin de resultados 6. Conclusiones 7. Bibliografa

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1. Objetivos Aprender a medir la densidad de un lquido empleando el picnmetro y la balanza Westphal, apoyndonos en algunos datos de tablas del manual. Identificar el efecto que tiene la temperatura sobre la densidad del agua y del etanol. 2. Observaciones La probeta, la piceta y el picnmetro se lavaron bien y luego se llevaron al desecador para eliminar todo rastro de humedad. El orden de las mediciones fue primero el mtodo tradicional: la probeta, luego el picnmetro y la balanza de Westphal al final. Se midi la masa de la probeta en la balanza electrnica, y luego su masa con 10 ml de etanol. Por diferencia hallamos la masa del etanol. Se pes el picnmetro vacio, luego se llen con etanol justo casi hasta el borde, al colocar la tapa el lquido que se derram, se sec con un papel toalla para eliminar residuos y se llevo a pesar otra vez en la balanza electrnica. El capilar del picnmetro deba llenarse hasta el final, eso significaba que el recipiente estaba lleno y que el volumen estaba completo. Las dimensiones del picnmetro eran 25 ml, 20 C, por tanto para hallar el volumena la temperatura ambiente de 27 C se procedi a llenar el picnmetro con agua y con la densidad conocida a 27 C se determin el volumen del picnmetro o volumen del etanol. La calibracin de la balanza de Westphal se realiz llenando una probeta con agua destilada y sumergiendo el buzo (un tubo

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pequeo de vidrio con una base de mercurio) en el lquido hasta cubrir por completo ste. Luego se equilibr la balanza con pequeos jinetillos de metal, cada uno representaba un dcimo, un centsimo, un milsimo y un diezmilsimo; estos se colocaban en las ranuras de la balanza hasta equilibrar el peso del buzo. Una especie de aguja deba de sealar el centro de un dial, lo que indicaba que estaba perfectamente equilibrado la balanza, si no era as se hacan girar unos tambores de calibracin en el sentido que se necesitaba hasta que el aguja estuviera completamente horizontal. Se sumo el peso de los jinetillos, y se determin la densidad del agua el cual deba coincidir con la densidad terica del agua, si era as la balanza estaba completamente equilibrada. Se enjuag y se sec la probeta, a continuacin se repiti el procedimiento para el etanol. 3. Datos a. Datos Experimentales Mtodo de la probeta: T = 27C Masa Probeta (g) 49,05 Masa Probeta + Etanol (g) 56.69 Volumen Etanol (mL) 10,0

Tabla N1: Datos para el mtodo de la probeta

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Mtodo del picnmetro: Masa Lquido Picnmetro (g) Etanol Agua 19,45 19,45 Masa Picnmetro + Lquido (g) 39,27 44,65

Temperatura (C) 29,0 29,0

Tabla N2: Datos para el mtodo del picnmetro

Mtodo de la balanza Westphal: Densidad del Agua(g/mL) 0.99655 Densidad del Etanol(g/mL) 0,785

Temperatura(C) 29,0

Tabla N3: Datos para el mtodo de la balanza Westphal

b. Datos Bibliogrficos Density of Ethyl Alcohol (99,7%) Temperatura (C) 25 26 27 28 29 30 Densidad (g/mL) 0,78522 0.78437 0.78352 0.78267 0.78182 0.78097

Tabla N4: Densidad del etanol a distintas temperaturas

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a 103 Etanol 1.0414 b 106 0.7836 c 108 1.7618

Tabla N5: Coeficientes para el clculo de volumen especfico a la temperatura to

4. Tratamiento de Datos Mtodo de la Probeta: De la Tabla N1, tenemos:

Luego: (Experimental) *Clculo de la densidad a otra temperatura: Vt = Vt [1 + a(t-t ) + b(t-t )2 + c(t-t )3](*)
o o o o

Para to = 20.0C: entonces: Vto = Luego, para t = 27.0C (t-t ) = 7.0C

o

Reemplazando datos de la Tabla N1 y Tabla N5 en (*) se obtiene: Vt = 0.795 ml/g Es decir: (Terica)

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Mtodo del Picnmetro: (29.0C) De la Tabla N2 Hallando la masa de etanol:

Luego, hallando el volumen del picnmetro ocupado por el agua:

Se sabe:

Por ltimo: (Experimental) *Clculo de la densidad a otra temperatura: Vt = Vt [1 + a(t-t ) + b(t-t )2 + c(t-t )3]
o o o o

(*)

Para to = 20.0C: ,entonces: Vto = Luego, para t = 29.0C (t-t ) = 9.0C

o

Reemplazando datos de la Tabla N2 y Tabla N5 en (*) se obtiene: Vt = 0.782 ml/g

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Es decir: (Terica)

Mtodo de la balanza de Westphal: Usando la balanza de Westphal, equilibrando con los jinetillos se hall la densidad del etanol. = 0.785 (28.5C)

*Clculo de la densidad a otra temperatura: Vt = Vt [1 + a(t-t ) + b(t-t )2 + c(t-t )3]

o o o o

(*)

Para to = 20.0C: ,entonces: Vto = Luego, para t = 28.5C (t-t ) = 8.5C

o

Reemplazando datos de la Tabla N3 y Tabla N5 en (*) se obtiene: Vt = 0.782 ml/g Es decir: (Terica)

% de error en la medicin de las densidades Hallando los respectivos porcentajes de error para cada mtodo:

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Mtodo de la Probeta:

Mtodo del Picnmetro:

Mtodo de la balanza de Westphal:

5. Discusin de resultados Se puso especial atencin a evitar errores en la pesada, por tal motivo se sec los materiales, eliminando rastro de humedad, se enfri a temperatura ambiente y se evitaron las huellas dactilares que alteraran la masa. Se obtiene una mayor concordancia entre el valor experimental y el valor real con la balanza de Westphal, el error es mayor en la medicin con probeta y el picnmetro debido tal vez a errores en la pesada y al mayor % de error de la probeta. El tiempo ideal de enfriado de la probeta y el picnmetro es 30 minutos, y si es en un desecador es mejor, de no ser as puede

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existir error por corrientes de conexin de aire, eso explicara con se tambin el mayor el error en la medicin de densidades material de vidrio. Las temperaturas variaban en el laboratorio conforme experimentaba, de 27 C a 29 C, si se considera la dilatacin del pyrex por C, el volumen de la probeta y del picnmetro, habran variado y se habra calculado un volumen diferente al real; esto influira en el clculo de las mediciones. En la experimentacin se consideraron la dilatacin del vidrio y la dilatacin de las disoluciones,insignificantes en la variacin de los clculos.

6. Recomendaciones Sera ms conveniente dar un tiempo de enfriado del material de vidrio de 30 minutos y en un desecador porque si se lo mantiene expuesto al ambiente puede absorber humedad. La probeta como material de vidrio volumtrico puede ser calibrada al igual que el picnmetro, usando su masa y la densidad para hallar su volumen real. Su porcentaje de error seria menor. Los materiales de vidrio deben ser cogidos con unas pinzas, al ser retirados de la estufa para evitar quemaduras, como ocurri con un compaero. 7. Conclusiones La medicin de densidad con la probeta tiene un error mayor comparado con los dems instrumentos debido a que la probeta es un instrumento con un error de medicin mayor, y esto conlleva a error en la determinacin de densidad.

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El picnmetro es un instrumento de vidrio volumtrico, por lo tanto debe ser calibrado para determinar el volumen que realmente contiene o que se puede trasvasar. La calibracin de un picnmetro consiste en medir la masa de agua contenida en el recipiente, y usando la densidad del agua se puede determinar el volumen real del picnmetro dilatado. Para ello se debe conocer la temperatura del laboratorio en que fue preparada y en el momento que se usa, eso nos da mayor precisin en el resultado. La medida exacta de la masa en la balanza electrnica tiene un papel fundamental en la medicin de densidades. Por ello para evitar errores al calcular la masa se secan los instrumentos en una estufa, son enfriados a temperatura ambiente y llevados a pesar envueltos con papel toalla. La medicin de densidades, considera la dilatacin trmica de la disolucin y del vidrio, si se dan cambios de temperatura. Por ejemplo el agua se dilata 0.02 % (para temperaturas prximas a 20C) y el vidrio pyrex se dilata 0.001% por grado (a temperaturas aproximadas a la temperatura ambiental). Pero esta dilatacin es insignificante, excepto para trabajos muy exactos, y no se considera en el experimento. La Balanza de Westphal acta o funciona por aplicacin del principio de ARQUIMEDES, pues mide gravimtricamente el empuje ejercido sobre el buzo en eletanol, El peso de los jinetillos equilibra al empuje sobre el buzo. La suma de los pesos de los jinetillos iguala numricamente a la densidad desconocida del etanol. 8. Bibliografa Daniel C. Harris, Anlisis Qumico Cualitativo, Editorial Reverte SA., 2da edicin, 1999, pgs. 31-47.

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Francisco Bermejo, Qumica analtica General, Editorial Paraninfo SA, 1990, pags 17-37. Dean Lange, Handbook of Chemical.

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