ENTREVISTA

SUSIE

ORBACH

As mulheres esto famintas, mas tm medo da comida ELAS PERDERAM A NOO DO QUE UMA DIETA NORMAL, AFIRMA PSICANALISTA INGLESA ESPECIALIZADA EM DISTRBIOS ALIMENTARES Charlie Hopkinson

inglesa

Susie

Orbach,

que

tratou

bulimia

da

princesa

Diana

MARIANNE COLABORAO

PARA

PIEMONTE FOLHA

A inglesa Susie Orbach autora do clssico "Fat is a Feminist Issue" (gordura uma questo feminista). Mas ficou famosa por ter salvo a princesa Diana da bulimia. Sempre em cruzada contra padres de beleza e distrbios alimentares, a psicanalista vem em setembro a So Paulo, para um congresso. sua segunda vez. Logo depois de sua primeira visita ao Brasil, h dez anos, disse ter ficado chocada com a quantidade de colegas de "cara puxada" que encontrou nas palestras. Susie fundadora do Centro de Terapia para Mulher, em Londres, e do site Anybody (www.any-body.org), onde critica empresas que propagam imagens de mulheres perfeitas. Na sua viso, as mulheres modernas perderam o padro da alimentao normal. "Esto famintas, mas tm medo de comida." Seus novos alvos so produtos "saudveis", jovens mes preocupadas demais com a alimentao dos filhos e mdias sociais. "Produtos com a palavra "orgnico" na embalagem tm mais interesse no seu dinheiro do que na sua sade", disse Folha, nesta entrevista por e-mail. Sobre as redes sociais, afirma que as pessoas fazem photoshop at em foto de beb para colocar no Facebook, e que esse tipo de site contribui para uniformizar a percepo da beleza. Aps o casamento de 30 anos com o escritor Joseph Schwartz, com quem teve duas filhas, Susie, 64, assumiu a relao com a romancista Jeanette Winterson.

Folha Como distinguir vaidade saudvel de doena? Susie Orbach - Boa pergunta. Na maioria das vezes, um programa alimentar saudvel movido por interesses comerciais. As indstrias da beleza, da alimentao e das cirurgias estticas tentam enquadrar seus produtos de maneira que eles respondam a questes de sade. Fazem o consumidor acreditar que comprar aquilo saudvel. Mas isso tem mais relao com ganhar dinheiro do que com cuidar da sade. Muitas coisas feitas em nome da sade geram dificuldades pessoais e psicolgicas. Dietas so emocionalmente perigosas. Olhar fotos de corpos que passaram por tratamento de imagem e achar que correspondem realidade cria problema de autoimagem, o que leva muitas s mesas de cirurgia. Est difcil diagnosticar uma atitude saudvel hoje. O que significa, hoje, ter uma relao sadia com o corpo? Na gerao das minhas filhas, h garotas que gostam e outras que no gostam de seus corpos. Elas tm medo de comida e do que a comida pode fazer aos seus corpos. Perderam o prazer de comer quando esto com fome e de parar quando satisfeitas. Essa a nova norma, mas isso no normal. Normal a no-dieta, a atitude relaxada com relao comida. H pouco, voc assumiu ter uma parceira. mais fcil para mulheres homossexuais desafiar a ditadura da beleza? Infelizmente, no. Essa uma cultura que atinge a todas ns. Fomos criadas por mulheres que tinham obrigao de serem lindas em tempo integral. Isso afeta a maneira como nos relacionamos com nossos corpos e com os de nossas filhas. Por que voc diz que h uma regresso da emancipao? As mulheres no so livres para desfrutar seus corpos. Elas tm pnico de ter apetite e de atender aos seus desejos. uma completa contradio com a luta pela emancipao. Ganhamos mais espao, mas esperam que nossos corpos ocupem menos espao fsico. Assim vamos parecer sempre sensuais e belas, aos olhos do mundo. Por que voc diz que mdias sociais (Facebook, Orkut, Twitter) so viles na luta pela autoimagem saudvel? Essas mdias espalham a uniformidade da imagem. Indianas querem ser iguais s inglesas que querem ter a cintura das brasileiras. mais poderoso do que publicidade de marcas globais. H ainda os sites em que as pessoas so julgadas, aceitas ou no, por suas fotos, como o hotornot.com. E h sites em que meninas compram cirurgia plstica on-line para bonecas [missbimbo.com]. A criao de um corpo perfeito tem muita relao com as novas mdias. Mes que do palitos de cenoura s crianas so uma nova epidemia. Como criticar, quando h outra epidemia, a da obesidade? A cenourinha oferecida na melhor das intenes e as crianas podem gostar de vegetais. Mas separar alimentos em bons e maus contaminar a noo que elas tm da comida. Os "maus" vo se tornar mais atraentes. No lugar de dois biscoitos, ela vai comer um pacote. Se a comida ganhar status neutro, as crianas tero uma atitude mais relaxada com a alimentao. Se tiverem que comer o bife para ganhar o sorvete, a associao que o sorvete melhor. A longo prazo, isso complica toda a relao de prazer na alimentao.