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Organizacin de Bodas
Agenda para la boda
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No dejar de festejar, sta es la consigna que propone esta edicin. Hemos recavado informacin de importantes referentes en cuanto a la organizacin de fiestas, para orientar a los anfitriones asustados ante la situacin un tanto incierta que estamos viviendo. Siempre hay alternativas para amoldarse a cada posibilidad, lo que no tiene retorno es dejar pasar la ocasin; el paso del tiempo es ineludible, la celebracin puede amoldarse a las diferentes condiciones. Anunciamos en la edicin anterior el comienzo de la cobertura de la Provincia de Crdoba. Quienes trabajamos para que Azahar sea posible nos sentimos muy gratificados y agrademos la buena acogida de parte de participantes y lectores cordobeses, y seguiremos impulsando el afianzamiento en esta nueva regin. Tambin en la edicin anterior anuncibamos la primera edicin de Fiesta & Sociedad, una exposicin de productos y servicios para fiestas y eventos encarada conjuntamente con BET y Asociados, que tiene entre sus objetivos generales la profesionalizacin de la industria de las fiestas. Acorde con dicho objetivo se realizarn las Jornadas de Capacitacin y Actualizacin, para profesionales y estudiantes y charlas informativas para pblico en general. Este proyecto sigue avanzando con impulso, aunque nos hemos visto obligados a la modificacin de la fecha al 1 de octubre por razones que son de conocimiento pblico. Azahar sigue creciendo, sigue afianzndose, extendiendo su radio de cobertura y generando nuevos espacios de encuentro entre proveedores de fiestas y anfitriones. Gabriela Mahy
Directora Gabriela Mahy Asistente de Direccin Ornela Baigorria Produccin y Redaccin Mara Teresa Miglinico. Marcela Ledesma Colaboradores Guillermo Blasco Colaboradores de la presente Edicin Arq. Patricia Aleman, Juan Jos Erramouspe, Adrin Aguiar, Juan Venier, Fernando Oriti, Gustavo Lpez para Transatlntica, Viviana Rodrguez de Longhi para First Class By Turismo, Mara de los ngeles Barros, para Philippe y Margot, Hotel Four Seasons, Buenos Aires, Estudio Dark, Schuster Catering y Claudia Caprile. Diseo Editorial Sordoni, Brussa | Comunicacin Estratgica Produccin Fotogrfica Mara Crosetti | Diego Godoy | Jos Chiodini Departamento Comercial Rosario: Urbana Publicidad - Paula Cabanillas Representacin en Santa Fe: Marisol Artigas Representacin en Caada de Gmez: Ivana Isasa Representacin en San Nicols: Mara Emilia Garetto Representacin en Capital Federal y Gran Buenos Aires: MKT Diversifies S.A. Tel.: (11) 4774-4774. info@grupomktd.com. Filial Crdoba: Jorge Zrate (3541)155 84817 jorgezarategerencia@yahoo.com.ar Asesoramiento en RRHH Alicia Nebbia & Asoc. Diseo del Portal 4 Foward
Azahar es una publicacin cuatrimestral propiedad de Gabriela Mahy Wheelwright 1739 piso 6 Tel: +54 0341 426 6155 | info@revistaazahar.com.ar www.revistaazahar.com.ar Azahar no se responsabiliza por el contenido de las notas firmadas ni por los mensajes includos en los espacios publicitarios. Foto de tapa: Jos Chiodini Produccin: Joyera Work, Rita Di Filippo, Rosario.
Contenidos
Sumario
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Organizando la boda. Detalle por detalle Catering para exquisitos Cmo armar una mesa dulce A la barra con los vinos Novedades Moda Crnica desde Sao Paulo
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Una boda muy especial Eventos en tiempos de crisis Gua de servicios | Litoral Gua de servicios | Mediterrnea Direccionario Civiles e iglesias La agenda de la novia
Humor
La organizacin de la fiesta
e ninguna manera! Los acontecimientos personales y empresariales, los que van entretejiendo la trama de nuestros das, de los logros personales o corporativos, son los que verdaderamente nos importan a todos los mortales. Lo dems, lo que sucede alrededor, por terrible que sea, no deja de ser una coyuntura, y nosotros no ocupamos ms que una esquinita insignificante. Celebrar en tiempos de crisis como antdoto contra la desesperanza, la depresin, la falta de horizontes. Que el presupuesto es reducido? No importa, siempre habr una opcin adecuada a nuestras posibilidades. La ecuacin no es siempre a ms dinero, mejor fiesta o ms divertida. Que el presupuesto no nos quite el sueo ni altere el verdadero sentido de la celebracin. Y si se trata de un casamiento? Mucho menos dejaremos de festejar, ya que la decisin de casarse implica uno
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de los mayores compromisos afectivos y la mxima apuesta por la ilusin y por el futuro que hace una pareja, y desea ser acompaada en este paso por amistades y familiares. Son pocas de billeteras apretadas, pero no slo para los clientes, sino tambin para los organizadores profesionales y los proveedores de servicios. As que es tambin un buen momento para negociar. Y si en tiempos de bonanza imperan las fiestas con producciones sofisticadas, tratando de imitar la espectacularidad de Hollywood, clientes y organizadores se inclinan actualmente por fiestas ms austeras, pero no por ello deslucidas o menos divertidas. En la variedad est el gusto Para empezar por el principio, los novios deben decidir qu tipo de ceremonia quieren: slo civil, civil y religiosa, y todas las variantes de acuerdo con sus creencias y cultura. El segundo paso ser resol-
ver el lugar de la ceremonia, fecha y horario (diurno o nocturno). Una vez que se ha definido esto hay que pasar al tema de localizacin de la fiesta. Existen variantes que hay que considerar: adems de que el lugar sea del agrado de los contrayentes y acorde con su presupuesto, tiene que ser de cmodo acceso, tanto si est dentro de la ciudad como si se opta por una quinta, estancia o club en las afueras. Por supuesto, los meses de primavera y verano son los que mejor se adaptan para hacerlo al aire libre, pero no hay razn para desdear un medioda de invierno en un espacio verde; solo habr que asegurarse un espacio cerrado lo suficientemente calefaccionado y cmodo por si el dios sol decide no acompaar. Si la opcin es un saln o un hotel en la ciudad, se recomienda que no est demasiado alejado del sitio de la ceremonia como para que los invitados puedan trasladarse fcilmente. Los pasos de la fiesta propiamente dicho lo resuelven los novios asesorados
por los profesionales de su confianza. Lo importante: no olvidar que se trata de una fiesta, no de un acto protocolar y tampoco de un espectculo, por lo tanto, no hay una normativa de lo que est bien y lo que est mal, lo que hay que hacer y lo que no. Las fiestas pueden ser formales, informales, un poco y un poco; sobrias o totalmente delirantes. En la variedad est el gusto y la mejor fiesta ser la que se adapte a la personalidad de los novios; la que logre transmitir ese intangible que podemos llamar vibracin o carcter y que slo puede lograrse si los que festejan dejan fluir sus emociones y canalizarlas a travs de una tarjeta de invitacin, de la msica, la ambientacin, los souvenirs, las prendas y hasta la comida y la bebida que elijan. Mientras los invitados van llegando, suele servirse un cctel recepcin en el lenguaje de los wedding planners-. Una buena excusa para que el dj vaya creando el clima con la msica, si fue elegida por los novios, tanto mejor. La entrada de los
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novios marca uno de los momentos de gran expectativa y la msica sigue acompaando, puede ser clsica o moderna, con algn enganche divertido o totalmente extemporneo. La iluminacin es otro aporte fundamental para recibirlos, si es digital permite muchas ms variantes y hasta se puede jugar con una entrada estilo teatral, donde la luz envuelve a los protagonistas mientras el resto permanece en la penumbra. Hay novios que obvian este paso y reciben directamente a sus invitados, costumbre cada vez ms frecuente. Sea cual fuere la modalidad elegida, durante la recepcin se pueden proyectar imgenes de los momentos de la pareja, o de etapas vitales de cada uno previas al romance. Ya entraron los novios, ya se gener un buen ambiente con la ayuda de la msica, los tragos y bocados, ms la ambientacin ms el video, ms los abrazos. El prximo paso de la fiesta es ubicarse en las mesas, sean stas de libre eleccin o previamen-
te distribuidas. En el segundo caso habr que tomar los recaudos para evitar el contratiempo de gente que no encuentra su lugar, que est dems en una mesa o falta en otra. Lo mejor es que cada una tenga un cartelito con los nombres de los ocupantes bien a la vista. A la hora del baile, se puede recurrir al clsico vals de los novios como apertura o a cualquier otro ritmo o tema significativo para la pareja, siempre en armona con el tono general del festejo. Si se ha optado por algo muy formal, resulta difcil pensar que los novios y los padrinos iniciarn el baile al ritmo de reggae. Este momento, al igual que la recepcin, es la oportunidad estelar de los dj. Ellos van llevando el ritmo para lograr que bailen hasta las sillas alternando con maestra tandas romnticas con otras ms movidas o tandas de ritmos para los mayores y para los ms jvenes. Mientras haya disposicin de los asistentes, el baile puede seguir hasta que las
velas ardan, pero habr que prever cortes para reponer energas. Una buena mesa de dulces en esta instancia resulta imprescindible. Cuenta regresiva. Para asegurarse una fiesta exitosa hay que hacer una hoja de ruta y cumplirla paso a paso. Si se contrat a un wedding planner o un OPE tanto mejor, ellos lo tienen clarsimo y por lo general confeccionan una gua con todos los pasos y tiempos de la fiesta que distribuyen al resto de los proveedores involucrados: catering, dj, etc. Si no, manos a la obra. El encargado del saln, el jefe del catering, el dj pueden ayudar. Los tiempos de la fiesta. No es cuestin de andar toda la fiesta con un cronmetro, pero hay que prever los tiempos, sobre todo ahora, que los casamientos suelen ser fiestas tan moviditas. El cronograma (timming en el lenguaje actual), debe armarse con la mayor precisin y detalle posible. El objetivo es evitar esos temibles imprevistos que pueden hacer pasar un mal momen-
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to. Por supuesto, el timming se arma de acuerdo con lo que la pareja quiera hacer en su fiesta y una vez que se ha acordado, no es responsabilidad de ellos ni de ningn familiar directo llevarlo adelante, sino que se delega en la persona a la que se ha confiado la organizacin. Intercalar una tanda de baile entre plato y plato es el esquema ms utilizado hoy. El otro, ms tradicional, propone la cena con todos sus platos primero, luego el baile, los postres, otra vez baile, y por ltimo el corte de la torta. Otra variante, an ms tradicional, es la cena de corrido, incluidos los postres y recin despus el baile. ste es el ms conveniente si hay invitados post cena o si hay mucha gente mayor, que prefiere retirarse temprano. El responsable del catering deber informar cunto tiempo es necesario para cada paso del men as como el tiempo que necesitan para preparar cada plato y garantizar que la comida llegue a los comensales en su punto exacto. La cantidad de personas por mozo tiene gran inci-
dencia. Habitualmente, se calculan unos 40 minutos para la entrada o primer plato, 1 hora para el plato principal y unos 30 minutos para el postre. Las tandas de baile, sobre todo si se intercalan entre plato y plato, se adaptan a las necesidades del catering, pero lo usual es entre 40 minutos y una hora. El vals de los novios, sigue siendo uno de los momentos ms esperados, se le asignan entre 15 y 20 minutos, puede ser en el momento de iniciar el baile o al entrar al saln. Para el corte de torta, con brindis, tirada de ramo, ligas y dems rituales de buenos augurios se reservan unos 40 minutos, segn la cantidad de gente que participe y la importancia que le den los novios a este tem. Para el servicio de la mesa dulce infaltable en los casamientos actuales- se calculan unos 40 minutos y se aconseja dejarla para cuando el baile est avanzado para reponer energas.
Si se incluye algn video es aconsejable intercalarlo al finalizar el plato principal, antes de una tanda de baile y de los postres. Debe ser algo gil y divertido que sintetice parte de la historia de la pareja, pero no es un documental ni una biografa, no deben exceder los ocho minutos. Y cuando se termina la fiesta? Salvo que haya que entregar el lugar a una hora determinada, no hay lmite y depende del espritu de los asistentes, del cansancio de los anfitriones, de varios etc. Por lo general los dj pactan un horario para cortar la msica, segn la cantidad de gente que permanece. Las fiestas nocturnas se estiran cada vez ms hasta las primeras luces de la maana y se cierran con un desayuno. Invitaciones Impresas o va mail, pero en cualquier caso vistosas, bonitas y con toda la informacin necesaria: lugar, fecha y hora de la ceremonia, direccin adonde se envan los regalos. A las personas invitadas a la fies-
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ta se les adjunta la informacin que indica lugar y hora de la recepcin, con un planito de cmo llegar si se trata de un lugar poco conocido ofuera de la ciudad. Algunas parejas optan por reservar la cena para los ms ntimos e invitar al resto slo a la fiesta. En esos casos, en la invitacin se debe consignar claramente a qu hora se los espera. Saber la cantidad de personas que asistirn es fundamental. Lo mejor es pedir confirmacin un par de semanas antes; se estila incluir tarjetas de RSVP con las invitaciones, para que los invitados informen con antelacin si irn o no. Catering Comida rica, bien elaborada y presentada pero sencilla sigue siendo el mejor consejo. Claro que la eleccin depende una vez ms del gusto de los novios, del tipo de invitados y hasta de la poca del ao. No todos los paladares estn preparados para sorpresas culinarias, por ms exquisitas que parezcan. Una buena solucin es un mix entre lo sencillo y lo extico. Se
pueden reservar las cosas menos habituales para la recepcin y las ms sobrias para la cena, as nadie se queda sin comer. Los casamientos al aire libre se prestan para el tradicional asado, hay empresas especializadas en asado para eventos. Se acompaan con una buena variedad de ensaladas o parrilla de vegetales. Es una opcin muy apreciada que simplifica enormemente el servicio. Eso s, los tiempos aqu deben ser cuidados al mximo, porque si el asado se pasa, si est fro ya sabemos qu nerviosos nos ponemos. Independientemente del men, contratar un buen catering resuelve varios temas a la vez. Las empresas suelen incluir entre sus servicios los camareros, el armado de las mesas, la vajilla, la provisin de todos los elementos de servicio, y muchas veces hasta la decoracin del saln. Tampoco debemos olvidar que el catering no es slo la comida, sino tambin la bebida y hay que prever no slo la cantidad que se tomar durante la comida o el cctel, sino tambin a lo largo de
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todo el tiempo que dure la fiesta, estableciendo qu tipo de bebidas se servirn; es muy desagradable que la gente empiece a retirarse simplemente porque no hay qu tomar mientras contina el baile. Mesa dulce Despus de gastar la pista de baile, hay un momento en que la gente quiere hacer un alto y nada mejor que una mesa dulce bien surtida para reponer tanta energa perdida. Tambin se puede poner un rinconcito ms light para los que no quieren salirse de la lnea. Mousse de varios gustos, tartas frutales o sustanciosas mini cake con merengue, crema, chocolate. Hasta hay quienes se atreven con las manzanas acarameladas, s, las mismas que solemos
comprar en la plaza, o panqueques calentitos hechos en el momento. La mesa dulce puede ser parte del catering o contratarse aparte. Cotilln y souvenirs El cotilln es un detalle de muchsima importancia en las fiestas de bodas ya que aporta mucho a la diversin, de modo que es conveniente elegirlo cuidadosamente. Se consiguen de diferentes materiales, espuma de goma, plstico con destellos luminosos, tela, y con estilos y temticas diferentes; hay empresas que lo hacen por encargo y personalizado. El souvenir puede parecer un tema menor pero entregar algo a cambio de la participacin en la fiesta es una costumbre totalmente afianzada.
Puede ser tan simple como una minitorta o una flor de papel pero debe estar presentado como si fuera una joya. Ah est el detalle. No tiene porqu ser caro, sino extremadamente delicado. Otras opciones son los portarretratos con una imagen de la pareja, imgenes de la fiesta en Cd o una foto que recuerde la entrada de cada asistente. Hay casos en que se encarga cotilln personalizado, aludiendo a las caractersticas o inclinaciones de cada invitado y se entrega como recuerdo de la fiesta. Todo segn el presupuesto, la creatividad y la onda de los novios. Agradecimientos: Mara de los ngeles Barros, para Philippe y Margot, Guillermo Blasco para Ocho Soles.
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Aires, sostiene que el catering debe sorprender, para lo cual recurre a la combinacin de sabores, colores y formas. En sus mens las esencias estn siempre presentes para realzar y potenciar sabores y todo lo que se sirve es elaborado en la cocina, incluido el pan. Una vez definido el estilo de la fiesta la eleccin del men depende de dos factores fundamentalmente: las preferencias del anfitrin y la cantidad de invitados. A mayor nmero de personas aumenta la importancia de optar por sabores tradicionales. En este sentido es funda-
mental poner lmites honestos, sostiene Matthias. Hay mens que son muy arriesgados para grupos numerosos. Lo importante es la variedad de opciones para que haya ms posibilidades de adecuarse a las necesidades y preferencias de quien contrata. La boda tradicional consiste en una recepcin con canaps y buffet fro (el bsico es fiambres y quesos con panes caseros y estacin de salmn ahumado, gravlax y salmn al limn con sus condimentos) Es usual que a la recepcin se agreguen estaciones de comida como sushi hecho a la
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vista, comida mediterrnea, barra de langostinos y ostras. Despus, entrada, plato principal, postre, caf, petit fours, mesa dulce, torta de boda y fin de fiesta. Una entrada muy requerida es el salmn ahumado con blinis, tro de salmn, brochettes de langostinos con ensalada y tarteletas de codorniz confitada en trufa negra. Para plato principal se prefiere el lomo en diferentes presentaciones. El Hotel Four Season ofrece una modalidad exclusiva en Buenos Aires, que consta en la posibilidad de que los comensales puedan elegir entre dos opciones, por ejemplo, carne de vaca o pescado, segn las preferencias de cada uno; lo mismo se ofrece para los postres. La tendencia con respecto a los postres gira en torno al chocolate y dulce de leche presentados en diferentes texturas y temperaturas. La vedette es el parfait de frutos rojos con tarteleta tibia de chocolate y helado de chocolate blanco. La opcin informal ms aprecia-
da consiste en un festival de comidas, el impacto est en la variedad. Buffet con ensaladas y antipastos, quesos marinados, variedad de sushi, paella, estacin mexicana, estacin mediterrnea, estacin de pastas. Esta modalidad genera un clima de gran entusiasmo y es muy divertido. Los postres se presentan en dos opciones, un bsico de frutas y chocolates combinado con diferentes ingredientes. Se sirven alternados en la mesa y suele dar lugar al intercambio entre los comensales. Un postre muy apreciado es el Parfait de frutillas, cardamomo y curry presentado en forma de esfera, una vez servido se baa con una salsa de chocolate caliente que provoca la apertura del parfait; muy impactante, divertido y moderno. La mesa dulce tambin es muy variada, mini pastelera, tortas y tartas, crepes y souffles elaborados a la vista, panes brioches rellenos con dulces o chocolate y carrito de helados.
El catering temtico no es muy habitual para casamientos. En algunos casos se solicita un plato especial, generalmente cuando uno de los novios es de otra nacionalidad y espordicamente se piden mens vegetarianos; en estos casos la seleccin depende del tipo de vegetarianismo. La torta de boda es un smbolo que sigue vigente y hay personas que todava respeta la tradicin de guardar el primer piso en el freezer por un ao. Se permiten cada vez ms libertades en cuanto a forma y colores. Una opcin muy innovadora es hacer tortitas individuales que apiladas forman una gran torta, el efecto visual es muy impactante Inform: Matthias Zumstein. Suizo alemn, formado en prestigiosos restaurantes suizos de Estados Unidos y Canad. Actualmente a cargo de la cocina del Hotel Four Season de Buenos Aires.
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La organizacin de la fiesta
postres a continuacin del plato caliente y ms tarde llega el momento de la mesa dulce acompaada por infusiones (t, caf, algn cognac). Saltar el postre y servir directamente la mesa dulce permite reducir costos, porque adems se ahorra en vajilla, parte del servicio, etc., pero habr que tener en cuenta que afecta no slo al men completo, sino tambin a la organizacin integral de la fiesta. Dentro de la planificacin general, el momento del postre se utiliza para diversos fines: para descansar despus de una tanda de
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baile, conversar con la msica en volumen mas bajo, pero tambin es el espacio para el brindis y los discursos. En fin, hay una serie de actividades asociadas a los postres, al eliminar este espacio habr que planificarlas de otra manera. Adems, al unificar postre y mesa dulce hay que agregar mayor cantidad de unidades y/o variedad, reforzando la oferta para que todos queden satisfechos. La reduccin de costos es variable y resulta difcil estimar en qu porcentaje. Una mesa dulce bien servida debe incluir tortas, tartas, crepes, helados, frutas... No pueden faltar los sabores ms apreciados como chocolate y dulce de leche, los clsicos, lemon pie, cheese cake y algn postre con frutas frescas. Es importante tener en cuenta que la mesa dulce debe concibirse acorde a la caracterstica de la fiesta, los gustos varan fundamentalmente segn la edad de los invitados. Los chicos y jvenes suelen ser ms golosos, de modo que en caso de barmitzv o fiestas de 15, el momento de los dulces debe estar muy bien provisto en
surtido y cantidad. En reuniones de adultos se ingieren menos alimentos dulces (hay ms personas que cuidan la lnea), por lo que las cantidades pueden ser inferiores. Adems, como los adultos valoran los sabores ms refinados, es bueno introducir opciones como maracuy, frutos del bosque, amarenas u otras alternativas menos tradicionales. La cantidad de porciones depende del tipo de propuestas que se ofrezcan y de los invitados (para los chicos se refuerzan los helados, para las mujeres habr ms frutas) No es lo mismo servir tortas exclusivamente, que una variedad que incluya tortas, tartas frutales, helados, crepes, etc. Si la mesa dulce est formada slo por tortas, se calculan dos porciones por persona, si la torta va acompaada por helados con frutas, crepes, etc., una porcin de torta y otra de otro postre. En ocasiones la mesa dulce se presenta con las porciones ya cortadas y se propone autoservice. Por varios motivos, resulta conveniente que alguien se ocupe de servir. Generalmente los comensales
desean probar un poco de cada cosa, en cuyo caso un buen camarero puede ofrecer media porcin de varias opciones, de esta manera se reduce el desperdicio. Adems, aunque las porciones estn cortadas, muchas personas desconocen cmo manipular los cubiertos para servir y llegan desarmadas al plato. Lo ideal es presentar una variada y atractiva mesa dulce, dar lugar a que los invitados se acerquen y soliciten al personal de servicio lo que desean probar. Para que salga todo bien hay que tener en cuenta, en primer lugar, que las materias primas deben ser de calidad, mantener cuidadosamente la cadena de fro y ofrecer alimentos frescos y recin elaborados. Finalmente, hay que estimar las porciones de manera generosa, teniendo en cuenta la duracin del evento, el espacio, la calidad y cantidad de invitados Inform: Carlos Schuster y staff de Schuster Catering www.schuster-catering.com.ar
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Ofrecer una barra de tragos en una fiesta de casamiento es habitual y genera un momento descontracturado. Incorporar los vinos como protagonistas de los tragos, puede dar un toque realmente diferente.
omo primera medida, los vinos para tragos debern ser jvenes, frutados y sin madera. Es muy importante tener en cuenta la variedad; las cepas blancas no revisten mayor problema, ya sea Chardonnay liviano, Viognier joven, Sauvignon Blanc con buena acidez, Torronts de Salta, Semilln de la Patagonia. Para los blancos las buenas compaas suelen ser las frutas frescas en trozos macerados con el mismo vino (sin licuarlos), y con un toque de especias como canela, chaucha de vainilla, granos de cardamomo o pimienta de jamaica. Un poco de Ron, Vodka, Triple Sec o Tequila completarn los distintos cocktails. Con respecto a los vinos tintos debemos tener en cuenta que su nivel de taninos no sea alto. Un Malbec o Merlot joven pueden ser una buena opcin. Tambin se puede elegir un Tempranillo sin paso por roble, o un buen Pinot Noir de la Patagonia, tambin joven. Con los tintos combinan bien las frutillas o duraznos, cerezas, frambuesas y otros frutos rojos. Si se agrega alguna otra bebida alcohlica al vino tinto debe ser en cantidad medida, ya que puede resultar un trago caluroso, para nada refrescante. En cuanto a espumantes tenemos la mayor libertad. Un clsi-
co Brut Nature, el Extra Brut o Demi Sec o algn ros de Pinot Noir. No hay fruta, jugo, especia o destilado que no pueda maridar con un espumante, gracias a su delicadeza natural. La sobriedad de un espumante merece ser acompaada con toques de elementos novedosos como almbar de canela, jugo de naranja o pomelo, un toquecito de ron dorado, siempre tratando de conservar las burbujas. Un apartado especial merecen los vinos dulces. Los Tardos blancos aportan sus notas de miel y pasas de uva, que combinan de excelente manera con destilados en paso por roble (como Brandy, Calvados, Ron aejo o Whisky) y con frutas sobrias como durazno o manzana. Los tipo Oporto se pueden ofrecer solos, en medidas pequeas, o en tragos largos refrescados con toques cidos de ctricos o algn fruto rojo. Para que la barra sea un xito, es un buen recurso hacer una reunin con amigos antes de la fiesta para probar las combinaciones, elegir las que ms gustaron y hacer una barra personalizada. Las recetas podrn entregarse en tarjetas que los invitados llevarn a casa como recuerdo de esa noche tan especial
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Novedades
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Novedades
FBI (Fiestas Bizarras Itinerantes): Fiestas empresariales con conos de la msica popular. Generalmente se cuenta con la participacin de artistas de la talla de Pocho la Pantera, Pablito Ruiz, Sergio Denis o el mismsimo Teto Medina con su clsico hit Chica de humo. Una fiesta temtica donde se regalan golosinas antiguas y se proyectan clsicos de cine con Porcel y Olmedo. Feliz Domingo: Una rplica en vivo del programa que se emita por el antiguo Canal 9. Se monta un estudio, tribunas. y a disfrutar con la conduccin de Jorge Rossi y Jorge Formento. PI organiza eventos tambin fuera del pas. Brasil y ciudades como Punta del Este.
PI Eventos Sociales
Casamientos, agasajos, despedidas, lunas de miel, fiestas temticas, cualquier acontecimiento puede ser intervenido por estos actores. Pi Eventos propone un Casamiento Inolvidable. Una fiesta un poco arriesgada, otro tanto descontracturada, con mucha diversin y sobre todo glamour, mucho glamour. Todos sabemos que una boda representa un momento inolvidable para los novios y sus allegados. Pi, no trabaja con lmites, ni ceremonial, ni protocolo, generando situaciones nicas que conjugadas resultan en festejos tan originales como emocionantes. www.pieventossociales.com.ar
Qu hotel tiene integrado cuatro canchas de tenis en polvo ladrillo y una de golf de nueve hoyos con iluminacin para jugar de noche,
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adems de helipuerto y un saln de 1.800 m2 con capacidad para 2.250 personas? Esos amenities estn siendo desarrollados
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Moda | Peinados
PEluquERA MARiElA oSoRio | Villa Carlos Paz | Crdoba Modelo: Nadia Osorio Fotografa: Charly Soto Maquillaje: Sebastin Morn para Mariela Osorio Arreglos Florales: Jaras bombones y mercado de Flores Vestido de novia: El palacio de la Novia, vestido de Pilar Avin Peinados: Mariela Osorio
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Moda | Peinados
Your Hair is Mine BeautY CluB Modelos: Portfolio Group. Fotografa y Retoque Digital: Juan Venier. Peinado: Germn Ferrari & Diego Gmez. Maquillaje: Victoria Gonzlez y Sofa Orallo. Apliques para el cabello: Rita Di Filippo.
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Moda | Accesorios
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Esttica
El 80 por ciento de las mujeres de ms de 20 aos tiene celulitis y adiposidad localizada. Los tratamientos corporales tendientes a resolver estos problemas son cada vez ms requeridos.
os avances tecnolgicos ofrecen permanentemente nuevos tratamientos, tcnicas y aparatologa en constante renovacin. Una de las ltimas y ms innovadoras manifestaciones de dichos avances es VelaShape, el primer dispositivo reconocido por la FDA (Food and Drug administration U.S.A.) para el tratamiento de reduccin de circunferencias y celulitis. Este revolucionario equipo acta a travs de la combinacin de cuatro tipos de energas, elctrica (Radiofrecuencia Bi-polar), ptica (infrarrojo), mecnica y dinmica, proporcionando los ms altos niveles de eficacia y seguridad en el tra-
Ms all de la frontera
La modalidad y detalles de las fiestas de bodas segn culturas y costumbres presentan variaciones interesantes para conocer y, por qu no, para incluir como innovacin en nuestras celebraciones.
sta es la crnica de la organizacin de una boda en Sao Paulo, Brasil, que constituy una feliz experiencia para quienes aceptaron desde Argentina la responsabilidad de interpretar las necesidades y deseos, y llevar adelante su realizacin. El compromiso matrimonial tuvo como actores a una novia brasilea y un novio espaol, una boda que reuni a dos familias con tradiciones muy distintas. Muchos de los invitados provenan de diferentes pases de Europa y Latinoamrica, por tanto la fecha se defini para Semana Santa de modo que los que se trasladaran desde otros pases pudieran aprove-
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char con ms soltura el viaje, sobre todo los europeos. A pesar de ser ambos novios catlicos, hubo que congeniar en cuanto a las diferentes usanzas y adaptar la celebracin para que acordara con las costumbres de las dos familias. En Sao Paulo, como en la mayora de las grandes ciudades, la gran demanda provoca escasez de disponibilidad de las iglesias para la realizacin de ceremonias religiosas los fines de semana; en muchos casos esta complicacin induce a muchas parejas a realizar la ceremonia en el lugar donde se organiza la fiesta. La pareja que nos ocupa prio-
riz el deseo de que fuera en la Iglesia Nuestra Senhora do Brasil, la ms tradicional de la ciudad, lo que oblig a trasladar la fecha al jueves y modificar la reserva del saln para la fiesta. En Brasil las ceremonias habitualmente se realizan a las 19 hs. Una disposicin del municipio limita la circulacin de vehculos por terminaciones de patentes, disposicin que rige hasta las 20. Esto implica una limitacin porque, aunque suene extrao, si no pueden ir con el auto los invitados no asisten a la ceremonia, de modo que hubo otra modificacin, la novia hara su ingreso a las
20.30 permitiendo as que todos llegaran cmodamente con sus vehculos. La iglesia estaba suntuosamente decorada con flores, y durante la ceremonia una orquesta de cmara con ocho instrumentos interpret los temas elegidos acompaados por un coro. Toda persona invitada a la iglesia es tambin invitada a la reunin social, no es usual la participacin para asistir nicamente a la ceremonia religiosa, tampoco la invitacin solamente al brindis, razn por la cual las fiestas son generalmente muy numerosas. La pareja hizo una cuidadosa seleccin de invitados con la intencin de que fueran slo amigos y familiares, el objetivo era una reunin que concentrara afectos, cuestin que marca una diferencia respecto con lo que es una fiesta. El da anterior a la boda se organiz una feijoada de confraternizacin para los invitados provenientes del extranjero. El novio, oriundo de Barcelona, conoci Sao Paulo en ocasin de los preparativos para la boda, de modo que debi recorrer salones, iglesias, proveedores, DJs, coro, etc. para ponerse al corriente de las posibilidades. Adems debi adaptarse a la diferente organizacin y a los diferentes horarios, en Europa las bodas se realizan generalmente durante el da. El diseador del vestido de novia se encarg tambin del de la madrina y las damitas. El tocado de novia coincida con el de las damitas y la madrina espaola llev, como corresponde, peinetn y mantilla. El novio, padrinos y hermanos de los novios se vistieron de etiqueta. El diseador del ramo de novia se encarg tambin de los bouquets del novio, padrinos, tos y primos de ambos. El lugar elegido para la reunin fue Leopolldo, un saln muy distinguido, de arquitectura clsica con una impactante recepcin. En Brasil se le da mucha importancia a la ambientacin. En este caso se realiz con rboles naturales, pequeas velas suspendidas del cielorraso con hilo transparente y una cuidada iluminacin exterior que destacaba los jardines. Los arreglos florales de iglesia, mesas y saln, realmente sorprendentes, se realizaron con gran variedad de flores, follaje, frutos exticos y hojas de gran tamao. Los cuatrocientos invitados fueron recibidos con un cocktail con diversidad de especialidades tpicas. La cena, realizada en un amplio jardn de invierno, tuvo la impronta de la tradicin espaola.
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Comenz con un plato de pescado seguido por un sorbete rpido de limn para cortar el sabor de pescado antes servir el plato principal con carne, seleccin de postres y luego la degustacin de diferentes cafs y petit fours. Es tradicin la presencia de una importante mesa de dulces con especialsima decoracin, para lo cual se contratan proveedores que realizan exclusivamente ese servicio. Se habilita despus de terminada la cena y es ubicada en un lugar prximo a la barra donde se sirve cognac y licores. Una segunda barra ofrece tragos varios y una ms, activa durante toda la recepcin,
con las tradicionales caipirinhas de frutas. Las mesas, con importantes ornamentos florales, estuvieron dispuestas en semicrculo alrededor de la mesa principal donde se ubicaron los novios, padres y hermanos. Se distinguan por nombres de ciudades en relacin con el origen de los ocupantes y las ubicaciones eran determinadas por tarjetas puestas sobre soportes de hilo de metal con siluetas de novios, realizados artesanalmente en Espaa. Terminado el segundo plato los novios agradecieron a los invitados y, acorde a la tradicin brasilera, entregaron a las dos parejas ms prximas a celebrar sus
bodas una artesana local con la risuea imagen de una pareja de novios. Ms tarde, al finalizar el postre, algunos amigos les dedicaron un brindis y unas palabras, destacando algunos momentos trascendentes de sus vidas. A continuacin, lleg el momento del vals. En Brasil la torta de bodas es escenogrfica, no comestible, realizada por especialistas que se dedican exclusivamente a esta actividad. Aunque no sea para comer, la tradicin indica que hay que realizar un corte simblico. En otra mesa, tambin especialmente decorada que se ubica prxima a la salida del saln, se colocan los Bem casados, pequeos paquetes que contienen una porcin de masa dulce realizada con una receta tradicional, y una exquisita decoracin acorde con el resto de la ambientacin. Es la porcin de torta nupcial que los invitados se llevan cuando se retiran de la fiesta. Una de las tradiciones espaolas seguidas en esta fiesta fue colocar una fotografa de los novios, vestidos con ropa de calle, junto a un libro de firmas donde cada invitado dejaba su saludo. Cada pareja suea con una boda especial. Mayor o menor pompa, tradiciones varias, diferentes cultos, pero siempre hay un cmulo de expectativas puestas en la celebracin, tanto de parte de los novios, como de los padres, la familia y otros invitados. Esta fue una boda cosmopolita que cumpli con las fantasas propias de cada boda, pero tambin con el encuentro con los seres queridos, muchos desconocidos entre s, generando un espacio de construccin de nuevas relaciones familiares. Lo ltimo para destacar, en todo momento maravill la excelencia de los servicios de Sao Paulo Inform Arq. Patricia Aleman
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i apellido es Erramouspe. Por razones obvias (y por comodidad tambin), me dicen el Vasco. Imagnese la alegra que experiment cuando, como editor del suplemento Turismo del diario LA VOZ DEL INTERIOR, de Crdoba, en 2001 me lleg una invitacin para participar de un viaje de familiarizacin -tambin llamados fam tour o press trip- a la Espaa Verde, que comprenda, justamente, el Pas Vasco, Cantabria, Asturias y Galicia. O sea, iba a tener la oportunidad de conocer la tierra de la que haban llegado mis antepasados, lo cual me puso bastante eufrico. Bien, el viaje fue con un grupo de colegas argentinos y uruguayos, de los principales medios grficos, acompaados por el entonces director de la Oficina de Turismo Espaola en Buenos Aires. En total, 14 personas, a las que se sum en Espaa el chofer del mnibus en el que nos trasladamos por toda la regin norte. Es decir, fueron 12 das de convivencia entre 15 personas de distinto sexo, carcter y personalidad. Nada fcil. Uno de los integrantes del grupo fue Nicols Garca Sez, un joven fotgrafo, excelente profesional. Con Nico ya nos conocamos, as que congeniamos y compartimos con gusto el viaje y, adems, nos colamos en un casamiento. Pero la historia comenz antes. Llegados al Pas Vasco, arranc la recorrida: Donostia/San Sebastin; Zarautz, donde tiene su restaurante y hotel Karlos Arguiano; Getaria; Ondarroa; Bilbao, y luego a Cantabria. En el extremo este del Pas Vasco, all donde los lmites polticos (no los culturales) dicen que termi-
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Viajes
Una tendencia creciente en todo el mundo, en avance tambin en Argentina, es realizar la boda en algn destino extico.
lo imaginen por un instante. Ojos cerrados, sentidos afinados, en la playa tomados de la mano, escuchando las suaves olas romper en la orilla, la fresca brisa marina pegando en sus rostros y el caracterstico aroma de la arena hmeda. Abran los ojos, miren la sonrisa de su compaero y digan acepto. Una sensacin que sin duda dejar profundas huellas en uno de los acontecimientos ms inolvidable de sus vidas. Slo un sueo? Un sueo, si, pero que puede hacerse realidad. La celebracin de la boda en un lugar extico, o en un pas con alguna significacin especial para los novios, ha dejado de ser slo una actitud snob de las estrellas de Hollywood, es una tendencia en avance que ha recibido la correspondiente respuesta de los servicios necesarios para poder hacerlo realidad. Qu mejor que celebrar un acontecimiento tan importante de la vida al tiempo que se disfrutan los encantos de un lugar paradisaco?
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tente que se costeen su pasaje y los novios se hacen cargo del alojamiento y la fiesta. Los destinos ofrecen paquetes especiales para contingentes, de modo que al final de las cuentas, y si no hay ningn exceso, la diferencia no pasa por lo econmico sino por lo sublime de la situacin. Por lo general se contrata al organizador oficial del hotel quien se ocupa de cada detalle; de por s es estresante la organizacin de cualquier boda y a miles de kilmetros de distancia sin alguien que se encargue se torna imposible. El organizador es indispensable para atender a distancia todas las necesidades que van desde constatar la documentacin necesaria, que puede variar segn el pas, contratar el servicio para la ceremonia y para la celebracin de la boda. El saln, la decoracin, el catering, la torta, animacin, cotilln, el acondicionamiento del vestuario despus del traslado hacia ese destino y, si lo permite
el presupuesto, la organizacin de actividades desde la llegada del grupo hasta la despedida. Todo depende de una logstica imposible de resolver sin un experto que interprete a la distancia los deseos y posibilidades de los novios. Otra opcin, adoptada cada vez con ms frecuencia por parejas argentinas, es la doble ceremonia; la tradicional, con la correspondiente fiesta en su lugar de origen y durante la luna de miel, nuevamente el rito de unin. En Brasil y en el Caribe se realiza generalmente en la playa, con atuendos especiales y descalzos. Muchas veces la contratacin es resuelta ya estando en destino Inform Gustavo Lpez para Transatlntica. Abin Rosales Monascal para Sol Melia Hotels & Resorts. Amrica del sur.
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Esta cadena de hoteles se esmera para que todas las expectativas sean satisfechas. La logstica y los servicios estn perfectamente adaptados para las necesidades de los novios y sus acompaantes. Entre otros detalles ofrecen check - In privado, habitacin especial para bodas, botella de cava y frutas en la habitacin a la llegada, atenciones especiales en la habitacin. Cocktail privado, cena y habitaciones separadas la noche anterior a la boda, ramo de flores y ayuda de cmara para la novia y boutonnire para el novio, decoracin del rea de bodas, acompaamiento musical en vivo, botellas de cava para el brindis, torta de bodas, cena nupcial y desayuno especial en la habitacin la maana siguiente a la celebracin. El catering que generalmente se ofrece para ese tipo de fiestas es estilo buffet, gran variedad de especialidades tpicas, tanto para la cena como para los dulces. Los mariscos estn siempre presentes y brillando entre otros platos.
Transatlntica Viajes cuenta con un departamento para mieleros con servicio de lista para casamientos que trabaja con el mayor profesionalismo. Actualmente muchas parejas disponen antes de la boda de la vivienda equipada por lo que optan
por abrir la lista de regalos en agencias de turismo. El sistema es totalmente transparente. Los novios hacen la reserva del destino elegido y piden una cantidad de tarjetas acorde al nmero de invitados que se entregan junto con las invitaciones. En general eligen el viaje que suponen poder cubrir con el aporte de los obsequios; en caso de no llegar al monto acordado ellos se hacen cargo del resto. La tarjeta lleva un nmero de referencia, en la medida en que la agencia va recibiendo los depsitos carga la informacin en una planilla con el nombre y la cantidad que aporta cada persona. Cada invitado se retira con un recibo oficial y la planilla es entregada a la pareja cuando est completa. Dado que muchas veces el aporte se hace a ltimo momento se permite cancelar el total del viaje el da anterior a la partida; si es un viaje internacional el dinero se entrega en dlares. Hay ocasiones en que los depsitos superan el valor del viaje, en cuyo caso los novios retiran el dinero excedente. Para aportar al sistema un valor agregado la empresa ha hecho un acuerdo especial con el Spa Melinkie, por el cual las parejas que contraten el servicio, reciben como obsequio una noche de alojamiento con da de spa incluido para el regreso de la luna de miel. Inform Transatlntica
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Empresas
Los tiempos de crisis siembran la duda respecto a la conveniencia y posibilidades de celebrar. Siempre es posible, la creatividad y el profesionalismo son las vas para no caer en la frustracin.
Por Marcela Ledesma
tenta a la incertidumbre que impera en el mercado, AOFREP, la Asociacin de Organizadores de Fiestas, Reuniones Empresariales y Proveedores de Buenos Aires, promueve la conformacin de acuerdos entre las 150 empresas que la integran, con el objetivo de ofrecer al mercado la realizacin de fiestas y eventos a costos ms accesible. La idea es generar alianzas entre los diferentes proveedores de productos y servicios para ofrecer al mercado diversos paquetes promocionales, que incluyan todos los tems bsicos para realizar fiestas. Se pretende optimizar recursos de manera creativa y generar propuestas que reduzcan costos manteniendo calidad. Cabe resaltar que an ante la situacin complicada las fiestas sociales (casamientos, fiestas de 15, bar y bath mitzv, aniversarios) no se cancelan, el impulso emocional de los protagonistas y su entorno va ms all del contexto. En cuanto al sector empresarial, si bien no hubo crecimiento en el ltimo perodo a raz de la crisis, las fiestas de fin del ao 2008 se mantuvieron en cantidad, aunque ms austeras y menos glamorosas. La constatacin de que resultan ideales para cumplir ciertos objetivos del rea de RRHH, como motivacin, fidelizacin, o recompensa de empleados y colaboradores, hace que sean consideradas como
herramientas ineludibles. Como los presupuestos son ms reducidos, los organizadores de eventos corporativos deben agudizar la creatividad para optimizar los recursos disponibles. La Asociacin cree que ste es el momento de poner en juego todos los recursos profesionales para ofrecer propuestas ms accesibles. Consejos para hacer una fiesta en tiempo de crisis En qu se puede ahorrar y en qu no? Qu hay que tener en cuenta? Aunque la economa no ayude, siempre hay motivos para hacer una fiesta: aniversarios de empresas, fiestas de fin de ao, casamientos, cumpleaos, graduaciones, comunin o bar-mitzvah. Hay momentos importantes de la vida que se desean compartir, por eso, y an en medio de la crisis, se siguen realizando fiestas. Es conveniente saber que se pueden reducir algunos costos sin afectar el resultado. Los expertos de AOFREP ofrecen algunos consejos para realizar fiestas an con bolsillos flacos; lo importante es saber que es posible. Todo es cuestin de creatividad, y es en estas ocasiones cuando un Organizador Profesional de Eventos (OPE) puede demostrar que es apto para cumplir con los deseos del cliente de manera mucho ms efectiva que si ste contrata a los proveedores por su propia cuenta. El OPE conoce el mercado y los servi-
cios, puede negociar mejor los precios, sugerir opciones que a quien no est en el rubro difcilmente se le ocurriran y presentar un plan que cumpla con la fantasa del cliente a partir del presupuesto disponible. El objetivo es optimizar cada centavo invertido de acuerdo a gustos, presupuestos, historias familiares y tradiciones, aportar confiabilidad y tranquilidad pero tambin creatividad y profesionalismo. En caso de que haya una idea predeterminada pero presupuesto escaso, el organizador profesional indaga sobre sus gustos y preferencias a fin de desarrollar otra propuesta que igualmente lo identifique y conmueva al cliente. Lo importante es generar opciones diferentes para llegar al mismo objetivo por otra va. Siempre se puede amoldar el presupuesto al deseo de festejar. Hay formas de reducir costos sin perder calidad. Reducir la cantidad de invitados, eludiendo aquellas invitaciones de compromiso, es una buena medida que permite concentrar recursos en los asistentes que resultan ms importantes. Se puede ahorrar costos en el saln, hay muchas opciones para elegir, por eso es conveniente recorrer y comparar. Hoy en da, se estn revalorizando los SUM (Saln de Usos Mltiples) de edificios o los salones de fiestas de los clubes como reemplazo de un saln de fiestas. La nica precaucin que hay que tomar en estos casos es la de analizar los otros
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tems involucrados, ya que si no son tenidos en cuenta la fiesta puede resultar ms cara que en un saln. Esto se explica porque en general los salones cuentan con toda la infraestructura necesaria: mesas, sillas, livings, luces, sistemas de sonido, etc., al contratar estos servicios por separado puede anularse la diferencia favorable de costos. Otra opcin para reducir costos es el catering. Suprimir las islas de la recepcin ofreciendo solamente bocaditos fros y calientes, tambin reemplazar el postre por la mesa de dulces directamente. La opcin de pastas party es una posibilidad que no desluce, por que permite jugar y sorprender con una gran variedad de pastas y salsas. Armar la fiesta con concepto de cocktail (bandejas, finger food, livings o puf) u optar por pizzas, cazuelas, etc. en vez de realizar una comida formal, con mesas, sillas y cubiertos, permite reducir los costos de vajilla y mantelera. Los expertos sostienen que siempre se puede adaptar la propuesta a los recursos. Habr que dejar de lado ingredientes muy costosos, lo importante, insisten, es no resignar calidad en la gastronoma ni en el servicio. Tambin se puede pensar en marcas de bebidas alternativas, sobre todo en las alcohlicas. Hay un amplio abanico de vinos y muchos varietales deliciosos y menos costosos que los vinos de alta gama. Para las fiestas de 15 aos, se puede invitar a los adultos para la mesa dulce y
brindis. Los adolescentes prefieren las propuestas informales, y se reducen costos en catering y bebidas. Realizando la ambientacin con elementos de decoracin y ornamentacin ms sencillos, usando objetos artesanales econmicos, como porta-velas, almohadones o variedad de colgantes, se puede lograr un ambiente clido y definido con poca inversin. Hay empresas que organizan fiestas informales, recortan todas las partes del evento que slo responden a una tradicin para incluir aquellas que son realmente importantes para el anfitrin y los invitados. De esta forma se organiza un festejo Express con estilo ms distendido, pero no por eso menos exitoso. Respecto a la contratacin de shows, cuando no son posibles al bolsillo el organizador puede trabajar con el DJ armando tandas con marcadas similitudes por poca (por ejemplo poniendo msica disco); por estilo (caribea, reggaetn), por origen de la familia (juda, italiana, etc.), o por preferencias del cliente (ej. jazz, rock nacional). Algunos consejos Organizar la fiesta teniendo bien en claro el presupuesto con el que se cuenta. Pedir presupuestos a diferentes profesionales, analizar las opciones, comparar precios y elegir el que gener ms confianza. Es importante que sepa escuchar, que
pueda asesorar y dar buenos consejos para hacer que el monto disponible para la fiesta sea lo ms rentable posible. Hacer la lista de invitados, a conciencia. Analizar todos los rubros que conforman el evento (saln, catering, DJ, show, ambientacin, fotografa, etc.) y ponderar los ms importantes. Tener muy claro qu se quiere priorizar, en caso contrario, estar abierto al asesoramiento del profesional para poder descubrirlo. El saln y el catering se llevan entre el 50% y 60% de la inversin. El saldo restante se reparte entre el rea tcnica (iluminacin, sonido), las invitaciones, ambientacin, seguridad, honorarios profesionales del organizador del evento; etc. El costo del show es muy variable, dependiendo de la envergadura, cantidad de personas en escena, infraestructura necesaria, etc. Seleccionar aquellos espacios fsicos que brindan la mejor opcin calidad-precio. Cuidar mucho la calidad de la gastronoma, ya que una mala eleccin del proveedor puede resultar peligrosa para la salud. Finalmente, piense que la calidad de la fiesta la hacen los invitados. Disfrute de lo que organiz sin pensar en lo que qued sin contratar. Los invitados no sabrn nunca lo que se dej de lado para adaptar el presupuesto. Si el o los homenajeados estn contentos, las personas que los quieren y acompaan van a compartir esa felicidad y estar con nimo para que ese da sea un momento inolvidable
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Catering
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Francis Catering
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Animacin y Espactculos
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Esttica
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Ornamentacin
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Organizacin t Ambientacin
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Regalos
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Direccionario
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Ver nota pg. 68
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Agencias de Viajes
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Viajes y Turismo. Crdoba 1280 - Rosario. Tel.: (0341) 4255284 y rotativas. viajes@lerondini.com www.lerondini.com
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Cocktail y fiesta. Crdoba y Friuli Local 4 Tarragona 336 (bis) - Rosario. San Jos 1900 - Funes. Tel.:(0341) 4519060 / 4514197
Ver aviso pg. 31
Animacin de fiestas
Rey de Copas
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Transatlntica
Viajes y turismo. Rioja 1198 - Rosario. Tel.: (0341) 4113000 www.transatlantica.com.ar
Ver aviso pg. 3
Lucrecia Eveling
Alta costura Pago Largo 430 - Rosario. Tel.: (0341) 4543599
Violoncello Eventos Pop, tangos, clsicos Algo especial para su fiesta Tel.: (0341) 155 809595 - Rosario. jorgelinaclaverie@gmail.com
Cirko Parabliko
Intervenciones para fiestas y eventos Tel.: (0341) 155 153973 - Rosario. www.cirkoparaboliko.blogspot.com
Sr. Mezcal
Luis: Tel.: (0341)153 261348 David: Tel.: 155 614671 - Rosario. srmezcal@hotmail.com
Ver nota pg. 63
Carpas Mamut
Alquiler de Carpas
Marcela Pandol
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Ver nota pg. 26 y 27
Calzados
Escalfe
Rioja 1882 - Rosario. Tel.: (0341) 4496029 www.escalfezapatos.com
Baroncito Cerodoce
Nadine Ztotogora
El Salvador 4638 - Buenos Aires. Tel.: (011) 48314203 / 48325907 nadinezonline@fibertel.com.ar info@nadinezlotogora.com www.nadinezlotogora.com
Ver nota pg. 30
Mariachi Rey
Tel.: (0341) 4261360 Tel.: (0341) 156 430528 Rosario.
Catering
Alta Cocina
Catamarca 1855 - Rosario. Tel.: (0341) 4401454 / 4265835 info@escuela-altacocina.com.ar www.escuela-altacocina.com.ar
Ver nota pg. 61
Alquiler de gala para nios Sarmiento 1320 - Rosario. Tel.: (0341) 4218379 javierlivieri@barontrajes.com.ar www.barontrajes.com.ar
Nayibe
Danzas rabes. Italia 1131- Rosario. Tel.: (0341) 4258723 / 155 989071 info@nayibe.com www.nayibe.com
Vernica de la Canal
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Ver nota pg. 28 y 29
Delgrosso
Confitera y panadera. Moreno 266 - Cda. de Gmez. Tel.: (03471) 422577 Casa Central Calle 20 N 64 - Las Parejas. Tel.: (03471) 471188
Alquiler de Vehculos
Pasitos
Henry y Mariana Tel.: (0341) 4564806 /155 020476 Rosario. pasitoshm@hotmail.com
Ambientacin Espacial
Amo mi living
Mendoza 923 - Rosario. Tel.: (0341) 4111689 / 5681929 info@amomiliving.com.ar www.amomiliving.com.ar
Ver nota pg. 63
El rabe
Especialidad en comida rabe. Catering. Shawarma a domicilio. Dorrego 1142 - Rosario. Tel.: (0341) 4408485 / 156 525600
Arreglos Florales
Navarro Flores
Diseos, ramos de novias, centros de mesa, iglesias Tel.: (0341) 155 818963 www.decoflores.com.ar
Mobile
Alquiler de autos Maip 1460 - Rosario. Necochea 3121 - Rosario. Tel.: (0341) 4219074 / 4405622 155 460168 mobile@arnet.com.ar
Ver nota pg. 77
De Galas
Decoraciones Tel.: (0342) 4563171 - Santa Fe. deglasdecoraciones@hotmail.com
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Quesos macerados. Vuelta de Obligado 4861 P 2 Rosario. Tel.: (0341) 4652816 / 156 904491 mirtaferrera@hotmail.com
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Artculos para decoracin de fiestas, bazar y regalera. San Lus 1672 - Rosario. Tel.: (0341) 4491974 contacto@diranregalos.com.ar www.diranregalos.com.ar
Ver nota pg. 66
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Encuentros
Servicios gastronmicos. San Martn 1469 - Rosario. Tel.: (0341) 4494631 / 4381300 Info@encuentroscatering.com.ar www.encuentroscatering.com.ar
Ver nota pg. 59
Rita Di Filippo
Asesoramiento personalizado. Envos florales para agasajos. Ramos, tocados, centros de mesa.
Alta Costura
Grupo 0
Mobiliarios para eventos
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Direccionario
Francis Catering
Tel.: (03471) 155 28303 Las Parejas - Pcia. de Santa Fe. francis.catering@hotmail.com
Ver nota pg. 60
ISHyR
Instituto Superior de Hotelera y Restaurateur Bv. Oroo 408 - Rosario. Tel. (0341) 4485662 / 4491495 info@ishyr.com.ar www.ishyr.com.ar
Ver nota pg. 69
Silvina Lezcano
Maquilladora. Tel.: (0341) 4448303 / 156 703362 Rosario. info@silvinalezcano.com.ar www.silvinalezcano.com.ar
Ver nota pg. 72
NyM
Nicols y Martn Mancinelli DJ, conferencias, pantalla gigante. Tel.: (0341) 4511205 - Rosario. www.gruponym.com.ar
Madame Butterfly
Santa Fe 2261 - Rosario. Tel.: (0341) 4252050
Moni.K
Catering Guardias Nacionales 87 San Nicols - Pcia de Bs. As. Tel.: (03461) 422117 /156 58488
Ver nota pg. 57
Cotilln
Artyfisio
Tel.: (0341) 4970001 /153 073055 Zavalla - Santa fe. artyfisio@live.com.ar
Ver nota pg. 60
Instituto de Ciruga
Plstica y Lser de Rosario Dr. Gerardo Hevilla. Bv. Oroo 1398 - Rosario. Tel.: (0341) 4256513 Info@icprosario.com.ar www.icprosario.com.ar
Ver nota pg. 71
Sinergia
Sonido e iluminacin para eventos, servicio de DJ Tel.: (0341) 155 602175 - 153 497158 Rosario. eventosconsinergia@gmail.com
Ver nota pg. 69
Crazy Shop
San Martn 947 - Rosario. Tel.: (0341) 4489026 www.crazyshop.com.ar
Ver nota pg. 65
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Ver nota pg. 55
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Bv. Nicasio Oroo 500 - Rosario. Tel.: (0341) 4451624 San Juan 2185 - Rosario. Tel.: (0341) 4212109 malvaspa@arnet.com.ar www.malvaspa.com.ar
Cristina
Laprida 5643 - Rosario. Tel.: (0341) 4633002 / 155 628306
Catering Dulce
Froilan exquisitez artesanal
Wilde 235 - Rosario. Tel: (0341) 4251702 San Martn 4846 - Rosario. Tel: (0341) 4631866
Ver nota pg. 62
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Cotilln especial, nico y a medida. Importado. Exclusivo. Tel.: (0341) 155 190278 / ID 606*3285 marcelasoda@ciudad.com.ar Rosario.
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Tortas para bodas. Dorrego 1968 - Rosario. Tel.: (0341) 4811160 /155 724620 jorgelinatortasartesanales@ hotmail.com
Ver nota pg. 62
Esttica y Salud
Centro de Ciruga
Plstica Wagner Junn 2985 - Santa Fe. Tel.: (0342) 4559534 rwagner@raulwagner.com.ar www.raulwagner.com.ar www.accent.com.ar
Pura Espuma
Alegra y color en tus fiestas. Catamarca 2374 - Rosario. Tel.: (0341) 4257772 / 156 912137 info@puraespuma.com www.puraespuma.com
Ver nota pg. 70
Shark Hidromasajes
Av. J.D. Pern 7353 - Rosario. Tel.: (0341) 4571914 / 9606 ventas@shraksa.com.ar www.sharksa.com.ar
Ver aviso pg. 46
Patricia Di Sipio
Tortas y postres de artesana. Mesas dulces, tiramis, frutales, etc. Tel.: (0341) 4371194 / 155 410446 Rosario.
The Planet
Pte. Roca y el Ro - Complejo Parque Espaa - Rosario. Tel.: (0341) 4450144 Buenos Aires 1575 - Rosario. Tel.: (0341) 4267675 / 4218216 theplanet1@gmail.com www.theplanetclub.com.ar
Ver nota pg. 73
Disc- Jockeys
Delay Music
Ivn Peciulewicz. Servicio de Dj. Iluminacin. Tel.: (0341) 155 016999 Rosario. info@delaymusic.com.ar www.delaymusic.com.ar
Ver nota pg. 69
Consultorio AB
Esttica facial y corporal San Lorenzo 1035 P4 - Rosario. Tel.: (0341)4112752 / 156 429843
Ver nota pg. 73
Solei Chef
Alta pastelera Espaa 944 - Rosario. Tel: (0341) 4493141 soleichef@soleichef.com.ar www.soleichef.com.ar
Ver nota pg. 62
Edgardo Mancinelli
Servicios Dj para todo tipo de eventos Tel.: (0341) 4542942 / 156 162944 Rosario. edgardomancinelli@arnet.com.ar
Ver aviso pg. 24
Gabriela Martino
Bv. Rondeau 1201- Rosario. Tel.: (0341) 4530070 / 155 792463 info@grabrielamartino.com www.gabrielamartino.com
Ver nota pg. 74
Centros de Formacin
Alta Cocina
Catamarca 1855 - Rosario. Tel.: (0341) 4401454 / 4265835 info@escuela-altacocina.com.ar www.escuela-altacocina.com.ar
Ver nota pg. 61
Fotografa y Filmaciones
Orlando Accurso
Fotografa y video profesional Dr. Riva 1246 - Rosario. Tel.: (0341) 4649526 / 155 092079 info@orlandoaccurso.com.ar www.orlandoaccurso.com.ar
New Sound
Florencia 749 - Villa Constitucin Tel.: (0341) 155 219802 - Rosario. Tel:. (03400) 430125 - V.
Natalia Bertolin
Esteticista, terapeuta floral, tratamientos faciales, relax. Las Heras 5556 - Santa Fe.
Aguiar Producciones
86
Fotografa, video digital. lbumes fotogrficos. Santiago 785 - Rosario. Tel.: (0341) 4218740 aguiarproducciones@arnet.com.ar www.aguiar.com.ar
Ver aviso pg. 25
info@cai.com.ar www.cai.com.ar
Ver nota pg. 65
Hoteles
Hotel Plaza Real
Santa Fe 1652 - Rosario. Tel.: (0341) 4408800 www.plazarealhotel.com
Ambientacin de eventos. Av. Pellegrini 1365 - Rosario. Tel.: (0341) 4827524 info@barsantedisegno.com.ar www.barsantedisegno.com.ar
Ver nota pg. 67
Ocho Soles
Construimos eventos Tel.: (0341) 156 771047 ochosoles@hotmail.com info@ochosoles.com www.ochosoles.com
Ver nota pg. 64
Brock
Congresos y eventos corporativos. Tel.: (0341) 154- 689738 - Rosario. info@brokeventos.com.ar
Fotorosario
Foto y video digital. Alquiler de pantalla gigante. Tel.: (0341) 4814782 / 155 405477 / 153 348872 Rosario.
Paula Cabanillas
Agencia de Promociones. Organizacin de fiestas y eventos. Tel.: (0341) 153 457729 - Rosario. cabanillasp@gmail.com
Philipe y Margot
Eventos especiales. Ocampo 1588 - Rosario. Tel.: (0341) 4827644 / 155 045867
Imgenes Creativas
Fotografa profesional de eventos Bodas, quince aos, graduaciones, ferias, congresos, exposiciones. Tel.: (0341) 156 416404 - Rosario. www.dgfotografias.com.ar
Ver nota pg. 75
Planning eventos
Eventos sociales y corporativos. Pequeos medianos y grandes eventos Tel: (0341) 156 857394 ID 606*1211- Rosario. planning.rosario@gmail.com www.planningeventos.com.ar
Crazy Shop
San Martn 947 - Rosario. Tel.: (0341) 4489026 www.crazyshop.com.ar
Ver nota pg. 65
Jos Chiodini
Fotografa publicitaria Montevideo 2646 - Rosario. Tel.: (0341) 4261430 info@josechiodini.com www.josechiodini.com
Iluminacin - Lser
CAI
Creacin, diseo y produccin. Pte. Roca 1898 - Rosario. Telefax: (0341) 4824525 / 4818569 Nextel ID 54*280*2530 info@cai.com.ar www.cai.com.ar
Ver nota pg. 65
Dirn Regalos
Artculos de decoracin para fiestas, bazar y regalera. San Lus 1672 - Rosario. Tel.: (0341) 4491974 contacto@diranregalos.com.ar www.diranregalos.com.ar
Ver nota pg. 66
Si, Quiero
Italia 1828 - Rosario. Solicitar turno Tel.: Carola: (0341) 156 835965 Marcela: (0341) 156 611175 info@siquierowp.com.ar
MS Fotografa
Eventos sociales y comerciales. Tel.: (0341) 4591580 contacto@msfotografia.com.ar
Delay Music
Ivn Peciulewicz. Servicio de Dj, iluminacin. Tel.: (0341) 155 016999 info@delaymusic.com.ar
Ver nota pg. 69
Fuegos Artificiales
CAI
Creacin, diseo y produccin. Pte. Roca 1898 - Rosario. Telefax: (0341) 4824525 / 4818569 Nextel ID 54*280*2530 info@cai.com.ar www.cai.com.ar
Ver nota pg. 65
Xima Eventos
Tel.: (03471) 421385 / 155 61625 Caada de Gmez - Pcia. Santa Fe. eventossocialesgr@hotmail.com opesugarsugar@arnet.com.ar
Joyeras
Joyera Charles
San Martn 856 Galera Rosario. Locales 64 y 65 Tel.: (0341) 4481918 Rosario.
Pantallas Gigantes
CAI
Creacin, diseo y produccin. Pte. Roca 1898 - Rosario. Telefax: (0341) 4824525 / 4818569 Nextel ID 54*280*2530 info@cai.com.ar www.cai.com.ar
Ver nota pg. 65
Joyera Work
Crdoba 1622. Paseo del Siglo Tel.: (0341) 4477974/ 5 Alto Rosario. Shopping Loc. 96 Rosario. Tel.: (0341) 4106596 jw@joyeriawork.com.ar www.joyeriawork.com.ar
Ver nota pg. 36
Marcela Soda
Org.de eventos exclusivos. RR.PP Tel.: (0341) 155 190278 ID 606 *3285 marcelasoda@ciudad.com.ar Rosario.
Pasacalles
Pasacalles Rosario
Tel.: (0341) 155 459241/ 152 039898 www.pasacallespais.com.ar
Grupos Electrgenos
CAI
Creacin, diseo y produccin. Pte. Roca 1898 - Rosario. Telefax: (0341) 4824525 / 4818569 Nextel ID 54*280*2530
Organizacin
Acontece Eventos
Wedding & Event Planners Tel.: (0341) 4254440 / 152 021414 /155 946422 - Rosario. contacto@aconteceeventos.com.ar www.aconteceeventos.com.ar
Marisol Artigas
Org. & Eventos. RR.PP. Tel.: (0342) 156 120059 - Santa Fe. marisolartigas@hotmail.com www.marisolartigas.com.ar
Regalos
Casa y Arte
Urquiza 1914 - Rosario. Tel.: (0341) 4216981 87
Barsante Disegno
Direccionario
contacto@casa-arte.com.ar www.casa-arte.com.ar
Ver nota pg. 76
Compaa Delft
Lista de casamiento, muebles. Crdoba 2424 - Rosario. Tel.: (0341) 4257409 www.companiadelft.com.ar
Itamae
Guemes 2898 - Rosario. Tel.: (0341) 4234416 www.itamaesushi.com.ar
Villa Margherita
Jos Hernndez 2152 - Rosario. Tel.: (0341) 4550042 / 4543112 reservas@villamargherita.com.ar www.villamargherita.com.ar
De Galas
Decoraciones. Tel.: (0342) 4563171 - Santa Fe. deglasdecoraciones@hotmail.com
Juanita la vaca
Tel.: (0341) 4305120 / 4376192 155 426 432 / 156 633438 Traslados y reservas Funes - Pcia. de Santa Fe.
Ver nota pg. 58
Sanitarios y Camarines
VIP
Sanitarios y camarines mviles. Tel.: (0341) 155 900030 - Rosario. c.cristhiansuriano@gmail.com www.eltoillette.com.ar
Ver nota pg. 68
Librera Ross
Crdoba 1347 - Rosario. Tel.: (0341) 4404820 / 4485378 administracin@libreriaross. com.ar www.libreriaross.com.ar
Ver nota pg. 76
Argus
Saln de fiestas Crdoba 7235 - Rosario. Tel.: (0341) 4316437 / 4581623 155 724870
Ver nota pg. 56
Artisans de la Riviere
Horarios de atencin: Lun. a Dom. de 22 a 02:30 hs. Reservas a partir de las 19 hs. Tel.: (03436) 427323 Casino Victoria - Entre Ros.
Ver nota pg. 51
Basani Panos
Bv. J. Granel 2594 - Rosario. Tel.: (0341) 453 1121 Tel.: (0342) 4754545 - Santo Tom. Tel.: (0345) 4229053 - Concordia. info@baxpa.com.ar www.basani.com.ar
Ver nota pg. 68
En tus sueos
Sbanas personalizadas. Tel.: (0341) 4240572 / 156 983621 Rosario. sabanaspintadas@hotmail.com www.entussuenios.com.ar
Ver nota pg. 77
Ojo al bife
Moreno 398 - Rosario. Tucumn 1979 - Rosario. Tel.: (0341) 4491158 reservas@ojoalbife.com.ar www.ojoalbife.com.ar
Ver nota pg. 63
Centro de Convenciones
Patio de la Madera Ferias, exposiciones, congresos, eventos sociales. Cafferata 729 - Rosario. Tel.: (0341) 4301211
Ver nota pg. 55
Multiespacio BB
Tel.: (0341) 4532960 / 155 014948 153 343736 - Rosario. info@multiespaciobb.com.ar www.multiespaciobb.com.ar
Ver nota pg. 75
Souvenirs
Apiarios Rey
Delikatessen gourmet. Tel.: (0341) 4813044/ 156 884981 155 014435 - Rosario. cjhcortes@ciudad.com.ar www.apiariosrey.com
SGL Producciones
Pergaminos personalizados. Qu pas el da de tu nacimiento? Tel.: (0341) 4530396 156 407107 - Rosario. silviagreco@yahoo.com
Ver nota pg. 76
Grandes Augurios
Pte. Roca 1484/88 - Rosario. Tel.: (0341) 4470408 Lun. a Vie. 9:00 a 12:30 | 16:30 a 20:00 Sab. 10:30 a 13:00 hs. www.grandesaugurios.com.ar grandesaugurios@yahoo.com.ar
Pilares de Funes
Tel.: (0341) 4937557 155 311588 tatirozas@arnet.com.ar www.tatirozas.com.ar
ver nota pg. 58
Salones de peinados
Burgus Difusin
Dorrego 878 - Rosario. Tel.: (0341) 4472087 Info@burguesdifusion.com.ar www.burguesdifusion.com
Ver nota pg. 71
Puerto Espaa
Av. Illia 1690 (Espaa y el ro) - Rosario. Tel.: (0341) 4267888 /155 033085 Lunes a Viernes de 18 a 20 hs. eventos@puertoespana.com.ar chufeni@hotmail.com
Ver nota pg. 52
Estudio Megna
Crdoba 1680 - Rosario. Tel.:(0341) 4474598 info@metropolitanbar.com.ar www.metropolitanbar.com.ar
Ver nota pg. 56
Florida North
Eventos Jos Hernndez 2206 Tel.:(0341) 4546844 - ID Nextel 152*6050. Rosario. contacto@floridanorth.com.ar www.floridanorth.com.ar
Ver aviso pg. 7
Hadas y mas....
Natalia Di Rosa Tel.: (0341) 4398157/156 170565 hadasymas@gmail.com www.hadasymas.com.ar
Soy Rana
Salta 2630 Rosario. Tel.: (0341) 4303490
Fontanarrosa.
Asador Campero Belgrano 71- Av. Costanera. Victoria - Entre Ros. Tel.: (03436) 427323
Ver nota pg. 51
Vestimenta Masculina
Mr. Otto
Crdoba 1369 - Rosario. Tel. :(0341) 4451009 info@mrottocollection.com.ar www.mrottocollection.com.ar
Ver aviso pg. 33
Taival
Montevideo 1777 - Rosario. Tel.: (0341) 4217934 info@taivaleventos.com.ar www.taivaleventos.com.ar
Ver nota pg. 53
Mara Noel
Extensiones cosidas. Manos, pies y peinados. Tel.: (0341) 155 143986 marianoellalloni@gmail.com
Ver nota pg. 74
Henry Morgan
Av. Colombres 1552 Paseo Ribereo - Rosario.
Tarjetera
88
bycarolinaromero@yahoo.com.ar
Escenarios Crdoba
Av. Japn 455 - Crdoba Capital. Tel.: (0351) 4995840 / 4994555 escenarioscordoba@ escenarioscordoba.com www.escenarioscordoba.com
Animacin de fiestas
Maria Jos - Flamenkos
Tel.: (0351) 4527988 / 153 539796 Crdoba Capital. mariajoseflamenco@hotmail.com www.suenagitano.wordpress. com
Ver nota pg. 82
Chateau Carreras Crdoba Capital. Tel: (0351) 4854940 / 152 303319 www.cruzespacio.com.ar
Dinosaurio Mall
Centro de convenciones y eventos Rodrguez del busto 4086 1 piso. Crdoba Capital. Tel.: (0351) 5261570 eventos@grupodinosaurio.com www.dinosauriomall.com.ar Crdoba Capital.
Grandes Augurios
Pte. Roca 1484/88 - Rosario. Tel.: (0341) 4470408 Lun a Vie 9:00 a 12:30 | 16:30 a 20:00 Sab 10:30 a 13:00 hs. www.grandesaugurios.com.ar grandesaugurios@yahoo.com.ar
Fotografa y Filmaciones
Carla y Fernando Vieyra
Cnel. Olmedo N 256 - Crdoba Capital. Tel.: (0351) 4212946 - 155 438522 elgabinete@hotmail.com
Ver nota pg. 83
Bebidas - Vinoteras
Bodega Valentin Chiappa.
Tel.: (0351) 4830465 / 5186936 Crdoba Capital. dvalle@vchiappa.com www.vchiappa.com
Mensajes en papel
Tarjetas artesanales con diseos nicos. Tel.: (0341)155 696443 mensajesenpapel@hotmail.com
Fuegos Artificiales
Fuegos de Artificio
Tel.:( 0351) 156 128639 156 128637 (03543) 432732 Crdoba Capital. info@fuegosdeartificio.com www.fuegosdeartificio.com
Ver nota pg. 82
Verde Lila
Tarjetas con estilo 3 de Febrero 656 - Rosario. Tel.: (0341) 4326508 /153 295797 tarjetasconestilo@hotmail.com
Catering
Avila Freddy Catering
Tel: (0351) 153 290023 Crdoba Capital. cocineroviejo@hotmail.com www.freddyavila.com
Saln Monet
Entre Rios 1169 - Villa Maria. Pcia. de Crdoba. Tel.:(0353) 4521514 / 4523047 154 149326 info@1881eventos.com.ar www.1881eventos.com.ar
Ver nota pg. 79
Hoteles
Hotel Posada de la Luna
H. Porto 265 - Villa Carlos Paz. Pcia. de Crdoba. Tel.: (03541) 494514 / 156 18835 info@possadadelaluna.com.ar www.possadadelaluna.com.ar Ver nota pg. 80
Azafrn
Esc. de gastronoma Balcarce 471- Crdoba Capital. Tel.: (0351) 4256184 info@azafran.com.ar www.azafran.com.ar
Stefany Webers
Av. Libertad 250 - Villa Carlos Paz. Pcia. de Crdoba. Tel.: (03541) 426404 / 155 43480
Catering y Eventos
Chef at home Av San Martin 247 - Ro Ceballos Pcia de Crdoba. Tel: (03543) 450990 / 156 077225 nloza@hotmail.com
Organizacin
AM Eventos
Tel.: (03572) 481804 / 156 90016 Laguna Larga - Pcia. de Crdoba. turkeza22@yahoo.com.ar www.ameventos-cordoba. blogspot.com
Ver nota pg. 82
Alquiler de Vehculos
CM - Vehculos Especiales
Alquiler de autos antiguos. Alejandro Aguado 948 Crdoba Capital. Tel.: (0351) 155 066803 (011) 155 3441571. cmtaller@hotmail.com
Ver nota pg. 83
Margot Sued
Ricardo pedroni 1879 - Cdoba. Tel: (0351) 5892323 margotsuedeventos@hotmail.com
Sonido e Iluminacin
Degano
El Yunque 1088 - Villa Allende. Pcia. de Crdoba. Tel.: (0351) 155 316512 / 152 006127 info@deganosonido.com.ar www.deganosonido.com.ar
ver nota pg. 81
Esttica
Mariela Osorio
Peluquera profesional Av. San Martn 510 - Villa Carlos Paz. Pcia. de Crdoba. Tel.: (03541) 156 12046 marieladelosangeles2@hotmail.com
ver nota pg. 84
Salones
ACA Automvil Club Argentino
Organizacin de eventos Hotel Cesar C. Carman Av. Sabatini 459 - Crdoba Capital. Tel.: (0351) 4584242 int. 3 gerenciaaa.bb.@gmail.com www.acaeventos.com
Ver nota pg. 78
Ambientacin
Alolocoyalotonto
Los artesanos 116 - Local 4. Villa Carlos Paz - Pcia. de Crdoba. Tel.: (03541) 156 11400/ 155 59580 alolocoyalotonto@gmail.com
Souvenirs
Qu Historieta!
Emociones dibujadas con humor Tel.: (0351) 4254911 / 155 749729 Crdoba Capital. que_hotorieta@arnet.com.ar www.quehostorieta.com.ar
ver nota pg. 83
Question Profesional
Santa Rosa 321 - Crdoba Capital. Tel.: (0351) 4290037 info@peinart.com.ar
Ver nota pg. 83
Casona de Angel
Bulnes 1338 - Cdoba Capital. Tel.: (0351) 5980050 / 155 943656 eventos@casonadeangel.com.ar www.casonadeangel.com.ar
Alta Costura
Carolina Romero
Tel.: (0351) 4848741 / 155 064818 Crdoba Capital.
Cruz Espacio.
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Civiles e iglesias
El trmite por civil se realiza 15 das antes de la fecha prevista por los novios, en la oficina ms cercana al domicilio de la novia. Ambos tienen que ser mayores de 21 aos, solteros, presentar su DNI y abonar 6 pesos en concepto de libreta y celebracin de casamiento. > Los horarios para casarse en las oficinas son de lunes a viernes, 8 a 13. Hay dos turnos por la tarde jueves y viernes, de 17 a 20, por los que hay que abonar especialmente 100 pesos. En caso de que quiera sumar ms de dos testigos a la boda, abonar 30 pesos adicional por cada uno. Si se trata de un enlace entre divorciados tendrn que presentar el acta de matrimonio anterior con la nota marginal del divorcio vincular. La edad mnima para casarse es de 18 aos, para el varn, y 16 para la mujer. Ante esa situacin, los novios deben presentar partidas de nacimiento y DNI de sus padres quienes en la boda debern firmar una venia supletoria o permiso. En caso de que los padres no puedan estar presentes o nieguen su permiso deber intervenir un juez. Tambin intervendr la Justicia (se tramitar una dispensa de edad) en caso de que la pareja posea menos edad que la mnima. Los viudos debern presentar el acta de defuncin y la libreta o partida de matrimonio de su anterior boda. Los extranjeros tramitarn su certificado de vecindad que presentarn junto al pasaporte y visa correspondiente. En caso de no hablar espaol deber presenciar el casamiento un intrprete matriculado. Para una boda en un domicilio particular o saln privado se abonarn 450 pesos cifra que se depositar en el Nuevo Banco de Santa Fe. En este caso los turnos se piden antes: con un mes de antelacin. Los casamientos se realizan de lunes a viernes, de 8 a 21 y sbados de 10 a 14 y de 17 a 22.
Ms informacin en www.revistaazahar.com.ar
Templos catlicos
Catedral Ntra. Sra. de la Asuncin Independencia 64 -0351 4223446 Parroquia Parroquia Anunciacin de Mara Ro Negro 2156 -0351 4650063 Parroquia Ascensin del Seor Olaen 2221 -0351 4644730
Templos
Parroquia Catedral Metropolitana Brig. Estanislao Lpez 2672 -0342 4594108 Parroquia de Alto Verde Alto Verde s/n -0342 4536938 Parroquia de Nueva Pompeya Pealoza s/n. -0342 4892640 Ms informacin en www.revistaazahar.com.ar
Templos catlicos
Catedral Buenos Aires 700 (Pasaje Juramento) 0341 4210988 Cristo Redentor Felipe Mor 585 -0341 4573263 Cristo Rey Avenida Brassey 8198 -0341 4514350
Otras religiones
Iglesia Cristiana Evanglica Bv. Guzmn 139 Barrio Centro 0351 4217888 Iglesia Pentecostal Cita con la Vida Buchardo 865 Barrio Abasto Iglesia Bautista Jesucristo Rey Dean Funes 1080 Barrio Centro Iglesia Evanglica Armenia Av. Patria 1257 Barrio Pueyrredn 0351 4527354 Ms informacin en www.revistaazahar.com.ar
Sinagogas
Catamarca 2032 -0341 4251341 Paraguay 1152 -0341 4483362 Dorrego 1162 -0341 4489175
Templos catlicos
Catedral Nuestra Sra. del Rosario Monte Caseros 51 - 0343 4230469 Iglesia Adventista del Segundo Da Mjico 775 - 0343 4224008
Otras religiones
Anglicana San Bartolom Paraguay 482 -0341 4213847
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