II Semana de Cincia e Tecnologia do IFMG campus Bambu II Jornada Cientfica 19 a 23 de outubro de 2009

Biodigestor: aplicaes e potencialidades. Um estudo de caso do IFMG campus Bambu

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Jlio Csar Benfenatti FERREIRA ; Jadir Nogueira da SILVA Professor do IFMG campus Bambu, doutorando em Engenharia Agrcola UFV 2 Professor UFV Universidade Federal de Viosa

RESUMO O trabalho foi elaborado com o objetivo de analisar as aplicaes e potencialidades dos biodigestores no Campus Bambu do Instituto Federal Minas Gerais IFMG. O biodigestor se destaca por suas caractersticas funcionais, sendo um equipamento que alia a produo de energia da biomassa, tratamento de resduos e a produo do subproduto - biofertilizante. O mtodo de pesquisa do trabalho foi o estudo de caso, utilizando as tcnicas para coletas de dados: entrevistas sem-estruturadas e analise documental. Os biodigestores do IFMG campus Bambu so de manta de PVC e esto localizados nas unidades produtivas bovino e suno. Atravs do trabalho observou-se como um dos principais benefcios dos biodigetores do IFMG campus Bambu, a tecnologia de tratamento dos dejetos das unidades produtivas. Outra vantagem gerada pelos biodigestores so os biofertilizante gerados, que so distribudos para algumas reas dentro do campus do IFMG, substituindo o adubo qumico pelo adubo natural e reduzindo os custos desta atividade. Quanto s potencialidades do equipamento, verificou a possibilidade da gerao de energia. Verificou-se tambm a possibilidade didtica do equipamento para os alunos da Instituio, a viabilidade de explorar a tecnologia em outras unidades do Campus e oportunidade de difundir a utilizao do equipamento nas comunidades rurais da regio. Palavras-chaves: aproveitamento de resduos, bioenergia, biofertilizantes. INTRODUO A sociedade contempornea se depara com algumas situaes que afetam o meio ambiente e a qualidade de vida das pessoas. Estas situaes so conseqncias das intervenes da humanidade ao meio ambiente. Desta forma, um grande desafio para o presente a priorizao do debate e a estruturao de estratgias que possam tratar alguns temas como: a configurao da matriz energtica do mundo, o tratamento de resduos de qualquer natureza, a desigualdade financeira entre os povos e a otimizao dos processos produtivos j existentes. inquestionvel que as aes e os planos de hoje tero conseqncias serias no futuro das espcies vivas. Sendo assim, algumas Instituies j se organizam para discutir e propor metas globais para minimizar os problemas mais urgentes da sociedade. Nesta vertente a utilizao de sistemas produtivos diferenciados pela sustentabilidade uma alternativas interessante para a humanidade. Diante deste contexto importante destacar a bioenergia. Segundo o Manual de Bioenergia desenvolvido por cinco pases da Europa, entre eles Portugal, Alemanha, Itlia, Holanda e Reino Unido define que a bioenergia a energia obtida a partir da biomassa constitui uma alternativa possvel, embora parcial, aquisio de combustvel fsseis e, como tal, poder estabelecer-se como varivel determinante na soluo de muitos dos problemas energtico-ambientais, econmicos e at sociais. Neste cenrio o Brasil se destaca por ser rico em biomassa, como grande produtor de animais, de resduos vegetais, sendo maior produtor de vinhaa do mundo. Espera-se que desta forma o pas desenvolva tecnologias sustentveis e acessveis populao para aproveitamento da biomassa.

II Semana de Cincia e Tecnologia do IFMG campus Bambu II Jornada Cientfica 19 a 23 de outubro de 2009 importante ressaltar que questes desta natura no devem ser discutidas apenas nas Instituies que estruturam as polticas e diretrizes estratgicas globais, mas de extrema importncia o debate e as aes no ambiente local. Deve-se tentar viabilizar projetos contextualizados com a vocao e o cotidiano das pessoas, conscientizando e transformando sua realidade. Percebe-se assim, a oportunidade para as Universidades e as antigas Escolas Tcnicas Agrcolas, hoje Institutos Federais de Educao, Cincias e Tecnologia atuarem nesta vertente, gerando e aplicando tecnologias viveis e transformadoras em seus raios de atuao. Diante do exposto, o trabalho teve como objetivo analisar as aplicaes e potencialidades dos biodigestores no Campus Bambu do Instituto Federal Minas Gerais IFMG. Considerando o biodigestor um equipamento importante pelas caractersticas funcionais de aliar a produo de energia da biomassa, tratamento de resduos e a produo do subproduto - biofertilizante. MATERIAL E MTODOS Para alcanar com eficincia os objetivos da pesquisa a escolha e o rigor com as etapas metodolgicas so de extrema importncia. Desta forma Selltiz (1974) define o mtodo cientfico de pesquisa como um conjunto de passos especficos e claramente determinados para a obteno de um conhecimento. Quanto ao mtodo de pesquisa deste trabalho, o estudo de caso. Para Yin (2001) o estudo de caso a estratgia preferida quando questes do tipo como ou por que so colocadas, quando o pesquisador tem pouco controle sobre os eventos e tambm quando o foco em um fenmeno contemporneo inserido no cotidiano. Para Godoy (1995), o estudo de caso tem como objetivo uma unidade de que se analisa profundamente e que visa ao exame detalhado de uma ambiente, de um simples sujeito ou de uma situao em particular. Como instrumentos de coleta de dados foram utilizados analise documental e entrevista semi-estruturadas. A anlise documental consiste em levantamentos bibliogrficos em livros, trabalhos acadmicos, revistas, informaes jornalsticas, informaes de rgos governamentais, internet e outras. J sobre as entrevistas semi-estruturadas, Laville & Dione (1999), consideram que uma srie de perguntas abertas, feitas verbalmente em uma ordem prevista, mas s quais o entrevistador pode acrescentar perguntas de esclarecimento. Segundo Yin (2001) uma etapa fundamental, ao se projetar e conduzir um caso nico definir a unidade de anlise. Esta proposta de trabalho direcionada aos biodigestores em funcionamento no IFMG campus Bambu e as potencialidades deste tipo de equipamento. Unidade Estudada O Instituto Federa Minas Gerais Campus Bambu uma escola de nvel tcnico e superior que tem uma trajetria de 40 anos dedicada ao ensino, principalmente para a rea agrcola. Possui uma rea de 341,3072 ha, localizada no Municpio de Bambu, regio Centro-oeste do Estado de Minas Gerais, no km 5 da Rodovia Bambu/Medeiros. O IFMG-Campus Bambu funciona atualmente com cursos na rea da agricultura, zootecnia, gesto, alimentos, informtica, mecnica e fsica. Como suporte s aulas prticas o Campus conta com vrios laboratrios e unidades produtivas, como: Bovinocultura, Eqinocultura, Suinocultura, Avicultura, Caprinocultura, Ovinocultura, Piscicultura, Apicultura e Animais Silvestres, Olericultura, Viveiricultura, Jardinocultura, Culturas Anuais, Fruticultura, Cafeicultura. Unidades de Processamento de Vegetais, Processamento de Carnes e Processamento de Leite; Laboratrios de Microbiologia, Fsico-qumica e Anlise Sensorial.

II Semana de Cincia e Tecnologia do IFMG campus Bambu II Jornada Cientfica 19 a 23 de outubro de 2009 RESULTADOS E DISCUSSO Biodigestor O biodegestor um equipamento que se tem conhecimento a mais de dois sculos responde bem ao apelo por aproveitamento e tratamento de resduos, gerao de energia e produo de biofertilizantes. O biodigestor uma cmara fechada (protegido do contato com o ar atmosfrico) onde os materiais orgnicos so fermentados anaerobicamente (decomposio) tendo como resultado uma mistura de gs, principalmente o metano. OLIVER et all (2008) destaca os benefcios que se pode creditar a um biodigestor. So eles: A gerao de biogs, energia renovvel e limpa; A produo de biofertilizante; Melhoria das condies de higiene para os animais e as pessoas; Benefcios ambientais; Benefcios econmicos e sociais e Tecnologia sustentvel. Os modelos dos biodigestores so construdos adaptando s necessidades locais. Os tipos de biodigestores mais encontrados na literatura so os Indiano, Chins, por Batelada e o biodigestor em manta de laminado de PVC. Para DEGANUTTI et al. (2002) modelo Indiano de biodigestor caracteriza-se por possuir uma campnula como gasmetro, a qual pode estar mergulhada sobre a biomassa em fermentao, ou em um selo d`agua externo, e uma parede central que divide o tanque de fermentao em duas cmara. A parede divisria tem a funo de de fazer com que a matria circule por todo o interior do sistema de fermentao. TURDERA & YURA (2004) define o modelo Chins possui uma cmara cilndrica para fermentao com o teto em forma de abbada, onde o gs fica retido.

Modelo Indiano

Modelo Chins

Figura 1: Imagem dos modelos Indiano e Chins de biodigestor. J o biodigestor com manta de PVC, um tanque revestido e coberto pela manta impermevel de PVC, totalmente vedado podendo ser abastecido de forma contnua ou por batelada. OLIVER et all (2008) considera o biodigestor feito com a manta PVC, o mais difundido no Brasil, destacando a vantagem de poder ser usado tanto em pequenas, quanto grandes propriedades e projetos agro-industriais.

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Figura 2: Imagem do biodigestor com manta de PVC. Biodigestor no Campus Bambu Existem atualmente dois biodigestores em funcionamento no Campus Bambu do IFMG, eles so do modelo de manta de PVC. Um deles alimentado pelos dejetos dos sunos enquanto o outro fica localizado na unidade produtiva bovino. O biodigestor que funciona na unidade produtiva suno do IFMG campus Bambu foi instalado em 2007, sendo uma doao da empresa Sansuy que representa um investimento de aproximadamente R$ 6.500,00, se fosse desembolsado pelo Instituto. um biodigestor de lona de PVC e alimentado de forma continua. At o nicio de 2008 o biodigestor s queimava o gs no ambiente, a partir janeiro de 2008 foi instalada uma bomba a biogs que passou a distribuir biofertilizante para uma rea de pastagem do Campus. Em um novo projeto espera-se aplicar o biofertilizante gerado em aproximadamente 20,00 hectares de Tifton, que utiliza o mtodo Pastoreio Rotativo Racional (Mtodo Voisin) para pastagem e tambm aplicar em 20,00 hectares de cana-de-aucar platadas no Campus. Para estes novos planos pretende-se utilizar o sistema de irrigao atravs de Canho, onde um aspersor de grande porte manobrado manualmente e se consegui aplicar gua e/ou biofertilizante a grandes distncias.

Figura 3: Imagem do biodigestor do setor produtivo sunocultura IFMG campus Bambu. J o segundo sistema de biodigestor instalado no Campus-Bambu est localizado, especificamente em um plano abaixo do curral onde esto instaladas aproximadamente 50 vacas em lactao. O biodigestor da bovino foi instalado em 2009, sendo um investimento em torno de R$ 2.163,00 e produz biogs que utilizado em uma bomba para o funcionamento de irrigao do biofertilizante para um campo de pastagens.

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Figura 4: Imagem do biodigestor do setor produtivo bovinocultura IFMG campus Bambu. CONCLUSES Pelo atual sistema de biodigesto que funciona no setor de suno e bovino do campus Bambu, percebe-se a importncia do tratamento dos dejetos das duas unidades produtivas, a produo de biofertilizante e a possibilidade de gerao de energia. Desta forma importante destacar os grandes benefcios fruto do funcionamento dos equipamentos no Campus, como: Benefcio ambiental com o tratamento dos resduos que so gerados nos setores produtivos de bovino e suno e o aproveitamento do biofertilizante em reas cultivadas dentro do campus. Benefcios acadmicos podendo aproveitar os biodigestores como unidades didtica para os alunos do IFMG-Campus B, que podem ser instrumentos para a promoo de conhecimento e a prtica de vrios temas relacionados ao biodigestor, como: o debate sobre as formas alternativas de produo e aproveitamento de dejetos, os processos bioqumicos envolvidos no processo, a engenharia das instalaes, a viabilidade econmico-financeira dos projetos entre outros. Atravs das experincias com os biodigestores instalados no IFMG campus Bambu podem tambm ser desenvolvidos pelos professores e alunos projetos de extenso, que possa difundir os benefcios e as aplicaes do biodigestor para as propriedades do meio rural da regio de atuao do Campus. Benefcios financeiro e econmicos, podendo aproveitar o biogs para gerao de energia eltrica, reduzindo os gastos que a Instituio tem naturalmente com este item. Alm dos benefcios apresentados outros setores podem tambm contar com est tecnologia, como o setor de avicultura que hoje conta com aproximadamente 4.000 aves. REFERNCIAS BIBLIOGRFIAS
DEGANUTTI, R. P. et al. Biodigestores Rurais: Modelo Indiano, Chins e Batelada. Departamento de Arquitetura, Artes e Representaes Grficas, UNESP: Bauru, 2002. GODOY, A. S. Pesquisa qualitativa: tipos fundamentais. Revista de Administrao de empresas. So Paulo, v. 35, n.3, p.20-29, maio/jun. 1995. LAVILLE, C.; DIONNE, J. A. A construo do saber. Belo Horizonte: Editora UFMG, 1999. 340 p. OLIVER, et al. Manual de Treinamento em Biodigesto. Instituto Winrock Brasil, 2008. SELLTIZ, C. et al. Mtodos de pesquisa nas relaes sociais. So Paulo: EPU, 1974. TURDERA, M.; YURA, D. Estudo da viabilidade de um biodigestor no municpio de Dourados. Disponvel em: < http://146.164.33.61/termo/biogas/Campinasagrener.pdf> Acesso em 04 set 2009. YIN, R. K. Estudo de caso: planejamento e mtodos. Porto Alegre: Bookman, 2001. 205p.