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MASTER LOGISTIQUE ACHATS & ECHANGES INTERNATIONAUX

Rapport Mission Oprationnelle Titre :

MISE EN PLACE DUNE POLITIQUE DE GESTION DE STOCK DES PIECES DETACHEES


Ralis par :
Fatima Zahra BENZHA Ouissam BASRAOUI Sara KANDICHI Abdelkrim AGNAOU Anas DAOUI

Encadre par: Madame El Oudghiri Loubna

Anne universitaire : 2011/2012

REMERCIEMENTS

Nos remerciements sont vivement adresss M. Abdelfattah ESMILI, Responsable du Master Logistique Achat et Echanges Internationaux de lESC Toulouse.

Nous exprimons notre sincre gratitude la socit UMAREQ et son personnel qui ont sacrifi leur temps pour nous apporter tout claircissement ncessaire, ainsi qu Mr. Othman TAZI, Directeur Gnral pour son apport et son soutien. Nos remerciements toutes les personnes qui ont collabor avec nous llaboration de ce rapport.

Rsum :
Pour maintenir leurs comptitivits, les entreprises sont dsormais amenes optimiser leurs cots logistiques. Parmi ces derniers, on sintresse, dans notre cas, aux cots relatifs la gestion de stock. Le prsent rapport, expose une tude doptimisation du processus stockage des pices de rechange, de la socit UMAREQ. En effet, durant la priode de la mission oprationnelle, nous avons pu mener cette tude doptimisation, afin damliorer le processus de stockage au sein du dpartement Pices de Rechange. Lenjeu de cette tude est de : Rduire les cots logistiques Maintenir une qualit de service vis- vis des clients.

De plus, lanalyse processus est trs utile pour ce genre de problmatique, puisquelle permet davoir une visibilit relle et adquate du droulement des tches et procdures du processus stockage, ceci nous incite poser la question suivante : Quel moyen utiliseronsnous pour jauger ce processus ? En concertation avec les diffrents intervenants, on a opt pour un audit logistique. Cet audit, va permettre danalyser la composition du processus de stockage, et dvoiler les dysfonctionnements constats. A lissue de cet audit logistique, le constat a dmontr des dysfonctionnements dans le processus de support de la gestion de stock, du fait quon stait retrouvs devant deux situations soit un stock en surplus des pices de rechange qui pse lourdement sur la liquidit de lentreprise soit une rupture des pices les plus usuelles. Finalement, on met en uvre des solutions afin de chasser ces stocks inutiles voire morts mais on a jug judicieux danalyser le systme des rapprovisionnements pour dduire les vritables causes derrire ce stock inexploitable.

SOMMAIRE
INTRODUCTION : .......................................................................................... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. CHAPITRE 1 : ANALYSE DU PROCESSUS STOCKAGE....................................... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. SECTION 1 : DESCRIPTION DU PROCESSUS STOCKAGE ......................................................... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. I- Dfinition du processus stockage .................................................................. Error! Bookmark not defined.
A- Dfinition des stocks ................................................................................................. Error! Bookmark not defined. B- La composition des stocks ......................................................................................... Error! Bookmark not defined. 1- Les diffrents types des stocks ............................................................................. Error! Bookmark not defined. 2- Les diffrents niveaux de stock ............................................................................. Error! Bookmark not defined. C- Organisation et structure du processus stockage ...................................................... Error! Bookmark not defined. 1- Aspects organisationnels ...................................................................................... Error! Bookmark not defined. 2- Dterminants de la gestion de stocks ................................................................... Error! Bookmark not defined.

II- Finalits et objectifs du processus du stockage ............................................ Error! Bookmark not defined.
A- Les finalits du processus stockage ........................................................................... Error! Bookmark not defined. B- Les objectifs du processus stockage .......................................................................... Error! Bookmark not defined.

SECTION 2 : AUDIT LOGISTIQUE DU PROCESSUS STOCKAGE .................................................. ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. I- Audit logistique : Aspects thoriques ............................................................ Error! Bookmark not defined.
A- Dfinitions ................................................................................................................. Error! Bookmark not defined. B- Champs daction ....................................................................................................... Error! Bookmark not defined. C-Mcanismes de laudit logistique ............................................................................... Error! Bookmark not defined.

II- Audit logistique du processus stockage ........................................................ Error! Bookmark not defined.
A- Procdures cls du processus stockage ..................................................................... Error! Bookmark not defined. 1- Les procdures concernes................................................................................... Error! Bookmark not defined. 2- Les services intervenants ...................................................................................... Error! Bookmark not defined. B- Droulement de laudit logistique du processus stockage ........................................ Error! Bookmark not defined. 1- Principaux risques lis au processus stockage ...................................................... Error! Bookmark not defined. 2- Points examiner par lauditeur du processus stockage ...................................... Error! Bookmark not defined.

CHAPITRE 2 : PROCESSUS DE STOCKAGE DES PIECES DE RECHANGE ................................................................. 6 SECTION 1 : PRESENTATION DU SECTEUR DE LA SOCIETE UMAREQ................................................................................... 6 I- Le secteur de llectromnager ................................................................................................................... 6 II. Le secteur de lquipement : ....................................................................................................................... 7 III. Le secteur de la climatisation .................................................................................................................... 8 EVOLUTION DU COMMERCE ELECTROMENAGER .............................................................................................. 9 SECTION 2 : PRESENTATION DE LA SOCIETE UMAREQ.................................................................................................. 10 I- Historique .................................................................................................................................................. 10 II- Activit de UMAREQ ................................................................................................................................. 10
A- Fiche de prsentation ............................................................................................................................................ 10 B- Domaine dactivits de UMAREQ Maroc ............................................................................................................... 10

III- Organisation gnrale ............................................................................................................................. 11


A- Structure gnrale ................................................................................................................................................. 11

SECTION 2 : PRESENTATION DU DEPARTEMENT PIECES DE RECHANGE............................................................................... 13 I- La gestion du processus stockage des pices de rechange........................................................................ 13
A- Organigramme du dpartement PR ...................................................................................................................... 13 B- Le processus stockage des pices de rechange ..................................................................................................... 15 1- Le processus de rception ................................................................................................................................ 16 2-Processus magasinage ....................................................................................................................................... 17 3-Processus livraison-expdition .......................................................................................................................... 18 4- Le systme dinformation ................................................................................................................................. 19
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5- La politique de gestion de stocks ...................................................................................................................... 20

II- La gestion de la pice de rechange........................................................................................................... 22


A- Rle des pices de rechange ................................................................................................................................. 22 B- Caractristiques de la pice de rechange .............................................................................................................. 23 1-Cycle de vie de la pice de rechange ................................................................................................................. 23 2- Le chiffre daffaires des pices de rechange ..................................................................................................... 25

CHAPITRE 3 : OPTIMISATION DU PROCESSUS STOCKAGE ............................. ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. SECTION 1 : ETUDE DE LEXISTANT ................................................................................. ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. I- Droulement de laudit logistique ................................................................. Error! Bookmark not defined.
A-Phase de prparation ................................................................................................. Error! Bookmark not defined. B- Ralisation de laudit logistique ................................................................................. Error! Bookmark not defined. 1-phase dexamen ..................................................................................................... Error! Bookmark not defined. 2- Enonc de la problmatique ................................................................................. Error! Bookmark not defined.

II- Dmarche danalyse des stocks de pices de rechange ............................... Error! Bookmark not defined.
A- Dclenchement de lanalyse ...................................................................................... Error! Bookmark not defined. 1- Champ dapplication ............................................................................................. Error! Bookmark not defined. 2- Prise de donnes ................................................................................................... Error! Bookmark not defined. B- Analyse de stocks des pices de rechange ................................................................ Error! Bookmark not defined. 1- Principe de la mthode danalyse ......................................................................... Error! Bookmark not defined. 2- Mise en uvre de la mthode .............................................................................. Error! Bookmark not defined.

SECTION 2 : OPTIMISATION DU NIVEAU DE STOCKS DES PIECES DE RECHANGE UMAREQ .......... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. I- Analyse des rsultats de la mthode applique ............................................ Error! Bookmark not defined. II- Rduction du niveau du stock des pices de rechange UMAREQ ................. Error! Bookmark not defined.
A- Gestion des pices retour .......................................................................................... Error! Bookmark not defined. 1- le traitement slectif des pices retour ................................................................ Error! Bookmark not defined. 2- Analyse des pices retour ..................................................................................... Error! Bookmark not defined. B- Analyse du niveau du stock surplus ..................................................................... Error! Bookmark not defined.

CONCLUSION : .............................................................................................. ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. ANNEXES : ................................................................................................ ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. LISTE DES TABLEAUX ET FIGURES : ............................................................... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. BIBLIOGRAPHIE : .......................................................................................... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. WEBOGRAPHIE : ........................................................................................... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.

Chapitre 2 : Processus de stockage des pices de rechange


Ce chapitre sera consacr une description gnrale du secteur, de lentreprise puis on enchanera avec une prsentation gnrale du processus stockage de la socit.

Section 1 : Prsentation du secteur de la socit UMAREQ


I- Le secteur de llectromnager Le secteur a connu une belle volution jusquen 2010. La baisse qui a suivi cette volution, est conjoncturelle et sexplique par le fait que le mois de Ramadan a concid avec la rentre scolaire et est arriv juste aprs les congs annuels, ce qui na pas manqu daccrotre la pression sur les budgets des mnages. Par ailleurs, le consommateur a eu supporter la hausse des prix des produits de premire ncessit, ce qui a diminu la part du budget des mnages consacre lquipement Electromnager. Mais grce une anne agricole trs positive les performances de 2009 ont t nettement meilleur et prsagent une belle croissance pour les annes venir. Le march marocain de llectromnager reste encore porteur pour les prochaines annes. Le taux de renouvellement dquipement lectromnager des diffrentes zones urbaines reste vif, ceci dit, le taux dquipement a un potentiel important dans les foyers ruraux. Dans lensemble, lanne 2010 risque de connatre une stagnation compte tenu des effets de la crise qua connue le monde en 2009. Cependant une bonne anne agricole permettra dattnuer ces effets ngatifs.

II. Le secteur de lquipement : Le march des grandes cuisines au Maroc sarticule autour de trois axes : Lindustrie htelire, Les cafs htels restaurants Les cantines de collectivits. La branche de lhtellerie connat actuellement un dveloppement remarquable dans le cadre du plan Azur, puisque plusieurs htels sont en construction et des conventions sont soit signs, soit en phase de signature comme le dmontre le tableau ci-dessous :

Projets

PROJET

OPERATION Capacit : 28 000 lits

MEDITERRANEA SAIDIA

Superficie : 713 ha Province de Berkane Capacit : 8 000 lits

MAZAGAN BEACH RESORT

Superficie : 250 ha Province dEl Jadida Capacit : 10 600 lits

MOGADOR ESSAOUIRA

Superficie : 580 ha Province dEssaouira Capacit : 12 000 lits

PORT LIXUS

Superficie : 461 ha Province de Larache Capacit : 21 000 lits

TAGHAZOUT ARGANA-BAY

Superficie : 615 ha

Province dAgadir Capacit : 30 000 lits


PLAGE BLANCHE GUELMIM

Superficie : 632 ha Province de Guelmim

MOROCCO MALL

le plus grand centre commercial de l'Afrique du nord, s'talant sur dix hectares

III. Le secteur de la climatisation Le march marocain est divis en trois grandes catgories : I/ La catgorie socioprofessionnelle A, tend de plus en plus vers les units de type gainable

pour des raisons desthtique (appareils cach dans le faux plafond) II/ La catgorie socioprofessionnelle B sensible la notorit du produit, tend gnralement

vers le produit le plus esthtique jouissant dun marketing puissant. III/ La catgorie socioprofessionnelle C, soriente vers les muraux de marques asiatiques ou

dorigine gyptienne qui sont les moins chers du march.

Evolution du commerce lectromnager o La consommation nationale


Lvolution des secteurs lectromnager/ quipement en chiffres :

Evolution du secteur Equipement / Electromnager


3 500 000

3 000 000

2 500 000

2 000 000

1 500 000

1 000 000

500 000

1997

1998

1999
LAVAGE

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2010

CUISSON

FROID

CLIMATISATION

EQUIPEMENT

1999 LAVAGE 15 291

2000 17 724

2001 21 311

2002 23 013

2003 29 489

20024 45 103

2005 49 520 109 340 170 279 33 422 785 554

2006 69 497 148 276 217 161 85 493 939 987

2007 94 982 173 937 297 824 145 746 937 371

2008 134 525 239 338 310 170 143 577

2009 210 559 271 985 387 665 144 582

2010 199 780 336 857 471 999 249 872

2011 205 773 346 963 486 159 247 373

CUISSON

26 758

32 776

37 443

49 385

62 748 113 210 17 428 534 232

97 778 134 603 14 930 695 935

FROID

26 383

24 528

35 872

82 937

CLIMATISATION

16 931

16 749

15 706 179 334

17 111 460 428

EQUIPEMENT

198 662

162 713

1 596 2 585 3 117 3 086 186 804 310 137

Section 2 : Prsentation de la socit UMAREQ


I- Historique Prsente sur le march marocain depuis plus de 60 ans, lUnion Marocaine dEquipement (UMAREQ), se positionne aujourdhui parmi les plus importants groupes implants dans le march de lquipement Electromnager mais galement industriel. Cre en 1946 par le groupe franais La Mure, la socit UMAREQ initialement La Mure Maroc, dbute son activit par limport et la distribution de diffrents appareils de chauffage fonctionnant l'lectricit et au charbon de bois avant dopter pour l'extension de ses activits en se lanant dans les produits lectromnagers puis en dveloppant ultrieurement lactivit quipement des grandes cuisines et buanderies pour les Cafs, Htels, Restaurants et Collectivits.

II- Activit de UMAREQ A- Fiche de prsentation Raison Sociale Forme Juridique Capital Social Date de Cration Union Marocaine de lEquipement UMAREQ S.A. RC 8967 IF 18 000 000 Dirhams Casablanca 1er Novembre 1946 La socit a pour activit principale : Objet Activit Distribution, Installation et Service aprs vente d'quipements lectromnagers et industriels (lavage, froid, cuisson, petit lectromnager, climatisation, chambre froide) CNSS Identifiant Fiscal : 1086463 : 01621351 01621351

Inscriptions Adresse Tlphone Email

43, Boulevard Ibn Tachfine - 20310 Casablanca + 212 522 30 30 11 contact@umareq.com Fax Site Web + 212 522 30 33 03 www.umareq.com

B- Domaine dactivits de UMAREQ Maroc Aujourdhui, UMAREQ axe son dveloppement sur 3 ples dactivit savoir :

Le ple lectromnager : Il consiste en une reprsentation exclusive d'un certain nombre de grandes marques notamment Electrolux (Zanussi & Arthur Martin) leader mondial, ainsi que

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sa propre marque Royal (numro 1 en terme de parts de march de machines laver semi automatiques)

Le ple climatisation : UMAREQ est prsente favorablement depuis plus de 40 ans, tant au niveau de la climatisation rsidentielle quindustrielle. Importateur exclusif de la marque AIRWELL (leader europen), UMAREQ a rapidement dvelopp son activit dans ce secteur peu aprs son lancement. Depuis peu, UMAREQ est distributeur exclusif de la marque CLINT ddie la climatisation industrielle.

Le ple grande cuisine-buanderie industrielle : Ce ple a connu un dveloppement trs important surtout au cours des trois dernires annes o la majorit des enseignes htelires de renommes lui ont fait confiance notamment la Mamounia palace, Royal air Maroc, Palais Cheikh Zayed, ministre de lintrieur.

UMAREQ place au premier rang de ses priorits le service aprs vente (SAV). Ce dernier est une priorit de la socit qui ddie le tiers du personnel au service aprs vente travers la vente des pices de rechange et la garantie produit qui inclut la pice de rechange. En effet, plus de 10.000 rfrences de pices de rechange dune valeur de 25 millions dirhams sont disponibles en stock et qui couvrent plus de 90% des besoins clients. Autrement, la logistique des approvisionnements est viable et se base sur un suivi pas toujours rigoureux (rupture de stock ou sur stockage) ce qui provoque quelques soucis de logistique, soit achat de la pice localement, ou importation de la pice par voie arienne ce qui cote lentreprise assez cher. UMAREQ dispose dune quipe de techniciens itinrants hautement qualifis et bien quips qui intervient sur les sites des clients ponctuellement ou dans le cadre de contrats de service, afin de rduire les dlais d'immobilisation des quipements.
III- Organisation gnrale A- Structure gnrale

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Prsident M. Ali TAZI

Directeur Gnral M. Othman TAZI

Direction Gnral Adjoint Mme Jennet ALAOUI

Direction Electromnager Othman TAZI

Direction quipement

Direction administrative & financire

Direction achat

Resp. Pices dtaches Said RABHI

Resp. Service aprs vente Jean Pierre RAZIN

Reps. Logistique Omar ROBIO

Resp. Qualit Ouissam BASRAOUI

Figure 1:Structure gnrale de UMAREQ.

Section 2 : Prsentation du dpartement Pices de rechange


La mission oprationnelle effectue UMAREQ, tait au sein du dpartement Pices de Rechange. En effet, plus de 10.000 rfrences de pices de rechange dune valeur de 25 millions dirhams sont disponibles en stock et qui couvrent plus de 90% des besoins clients. Autrement, la logistique des approvisionnements est viable et se base sur un suivi pas toujours rigoureux (rupture de stock ou sur stockage) ce qui provoque quelques soucis de logistique, soit achat de la pice localement, ou importation de la pice par voie arienne ce qui cote lentreprise assez cher. UMAREQ dispose dune quipe de techniciens itinrants hautement qualifis et bien quips qui intervient sur les sites des clients ponctuellement ou dans le cadre de contrats de service, afin de rduire les dlais d'immobilisation des quipements.

I- La gestion du processus stockage des pices de rechange A- Organigramme du dpartement PR Brand Manager Domestique Brand Manager Equipement Brand Manager Climatisation

Resp. Pices dtaches

Resp SAV

Magasinier

Rparateurs agres

Figure 2: Organigramme du dpartement Pices de Rechange.

Le dpartement Pices de Rechange est tenu mettre la disponibilit des clients, des techniciens et des rparateurs la bonne pice de rechange au bon moment, avec une bonne qualit et lendroit voulu. Dailleurs, toute lquipe du dpartement Pices de rechange admet quavec un taux de service lev, on fortifie la relation client et que automatiquement il sera rconfort de nouer davantage de collaboration. Dans un autre cadre, la disponibilit des pices et la courte dure de la ractivit face aux demandes clients constituent de loin un argument commercial pour les commerciaux. Do limportance du service aprs vente appuyer la comptitivit de toute lentreprise. UMAREQ bnficie dune rception gratuite de la pice de rechange de la part de son fournisseur, ces pices sont dfinit par le dpartement SAV en fonction de son besoin ainsi que des pices les plus usuelles De mme, un stock adquat et permanent des pices de rechange, qui est aliment en fonction des lignes de commandes des clients pour les produits hors garantie, de la rotation des produits pour ceux sous garantie ainsi que la consommation de chaque pice. Les dlais de livraison pour les pices non disponibles en stock sont de 2 4 jours pour les commandes urgentes par voie arienne et pour les matriaux lourds un dlai de 2 4 semaines via transport maritime. Le responsable de dpartement assure la coordination de son quipe ainsi que le dpartement SAV qui assure la remonte de linformation par rapport au besoin de la clientle. En matire dactivit on peut scinder lactivit du service pices de rechange en 3 fonctions :
Tableau 1: Principales activits du service Pices de Rechange.

Fonction Activit : vendeur

Description Rception des clients et assimilation de leurs besoins

Activit : rception/livraison

Rception et livraison des pices de rechange

Activit : approvisionnement

Emission des commandes (commandes clients et stocks)

Tches gres Etablissement des devis ; Saisie des commandes client ; Edition des bons de livraison ; Interrogation des tarifs, des remplacements des rfrences, des commandes en cours, des fichiers clients, des commandes fournisseurs ; Etablissement des avoirs. Mettre jour les numros de casier ; Contrle quantitatif et qualitatif des pices rceptionnes ; Stockage des pices ; Livraison et expdition des pices Validation des besoins en fonction de la rotation des pices ainsi que ltat du stock Saisie, validation et gnration des
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commandes ; Suivi des commandes auprs des diffrents autres dpartements.

B- Le processus stockage des pices de rechange

La complexit du processus stockage dpend de la nature de lactivit de lentreprise. Le dpartement Pices de Rechange vend les pices et les approvisionne de plusieurs fournisseurs en fonction de produits. Ceci est assimil une activit de ngoce. Ainsi on peut reprsenter le processus stockage des pices de rechange comme suit : Indicateurs de performance:
Indice de satisfaction client, dlai d'envoi des factures, taux de service client, etc.

Surveillance et mesure:
Tableau de bord, Runion de pilotage, comit de direction, etc.

Besoins satisfaire

Rception

Magasinag e

Livraisonexpdition

Gestion des ressources humaines

Politique de gestion de stocks

S.I

Gestion des ressources financires

Figure 3: Cartographie du processus stockage.

La vue densemble du processus stockage de pices de rechange ou sa cartographie identifie les processus de pilotage, les processus oprationnels et les processus de support. Les processus de pilotage, sous la responsabilit du responsable du dpartement PR, informent sur la ralisation des objectifs et sur la cohrence des processus oprationnels et de support par le suivi des indicateurs et des tableaux de bord. Les processus oprationnels : Rception, magasinage et livraison- expdition ralisent directement le service de la dtection du besoin sa satisfaction.

Clients satisfaire

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Les processus de support rapportent les ressources essentielles pour le bon droulement du processus stockage. Ils ne crent pas directement de valeur perceptible par le client mais ils sont ncessaires au fonctionnement du processus stockage. Ils contiennent : les ressources humaines du dpartement pices de rechange, les ressources informatiques telles que les PC, imprimante, FAX et lERP EXACT, les besoins en pice de rechange qui conditionnent les rapprovisionnements et les niveaux de stocks et finalement les ressources financires constituant le budget du dpartement PR. Les lments dentre du processus stockage pices de rechange sont : Commandes clients, rapprovisionnements, besoin SAV et les tats des arrivages. Les lments de sortie du mme processus sont : Pices de rechange vendues, bon de livraison, bon de livraison de transfert pour les rparateurs agres, factures, listings et rclamations.
1- Le processus de rception

Le processus de rception dmarre avec la rception quai des commandes soit de produit ou de rechange en colis et il est fini quand les pices sont enregistres dans le systme dinformation EXACT. Le processus de rception comprend les tapes suivantes : 1. Rception des pices de rechange en colis; 2. Rception des documents (bon de livraison du transporteur) ; 3. Dchargement des colis ; 4. Contrle du nombre de colis par rapport au bon de livraison du transporteur ; 5. Remise au service informatique dune copie du bon de livraison ; La rception des pices de rechange en colis consiste placer sur la zone de dchargement les camions ou vhicules dcharger, tout en respectant les rgles de scurit de rception. Le chef de magasin accuse rception du bon de livraison du transporteur et remet ce dernier une copie du bon de livraison aprs contrle du nombre des colis des pices de rechange. Une deuxime copie est adresse au responsable PR pour diter les listings et les remettre aux magasiniers. Ceux-ci dballent les colis pour un contrle complet, sil existe des anomalies telles que : pices dfectueuses, pices manquantes ou pices en surplus, les magasiniers les notent sur les listings. Cette tape est consommatrice de dlais et dclre le flux logistique mais demeure essentielle afin de garantir la qualit des pices de rechange.

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Finalement, le chef de magasin remet les listings au service informatique pour valider les pices rceptionnes et rpertorier les anomalies dtectes. Ceci dclenche le processus de magasinage des pices de rechange. Ces oprations se droulent lentre du magasin. La fiche descriptive du processus est prsente dans les annexes.
Rception des arrivages Saisie des pices reues sur Exact

RECEPTION

Figure 4: Elments d'entre et de sortie du processus rception.

2-Processus magasinage a- le magasin de stockage :

Le magasin de stockage occupe une superficie de 1500 m2 avec un rayonnage picking . Ce type de rayonnage est trs utile quand les rfrences sont nombreuses et quand les marchandises ne sont pas transportes ou livres sur une palette mais dpose ou retire du rayonnage la main. Le systme dadressage est : lemplacement affect automatique, chaque casier reoit toujours la mme rfrence. Des couples dadresse casiers- rfrences sont crs. Les facteurs dambiance sont spcifiques et doivent garantir la scurit et le confort de travail des magasiniers. Dans ce sens, afin de limiter laccs lentrept, il existe une affiche portant lexpression : Accs rserv au personnel du magasin. De mme, un inventaire physique est ralis une fois par anne sous la supervision du chef magasin. Quant linventaire permanent ou informatique, il est effectu pour le responsable ou un supplant pour connatre le stock dont on dispose et vrifier les entres et les sorties. Tout de mme cet inventaire nexclut pas lexistence des carts car il sagit de valeurs calcules, donc thoriques.
b- Organisation du processus magasinage

Les pices de rechange tant valides par le service informatique lors du processus rception, elles seront aprs ranges dans les casiers au niveau des rayons selon le listing. La mise en stock physique des rfrences consiste transporter depuis la zone de rception jusqu lemplacement prdfini de chaque rfrence en utilisant les moyens de manutentions adquats.

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Le processus magasinage se veut la prservation des pices de rechange en assurant les conditions adquates au stockage physique, la protection et lidentification des pices stockes. Pices de rechanges rceptionnes et valides

MAGASINAGE

Pices de rechange ranges des les casiers

Figure 5: Elments d'entre et de sortie du processus magasinage.

3-Processus livraison-expdition

Le processus livraison-expdition dmarre avec lenregistrement de la commande du client et finit quand les pices sont livres sur place ou quand elles seront expdies aux locaux des clients. Le processus livraison- expdition comporte les tapes suivantes : 1. Enregistrement de la commande ; 2. Prparation de la commande (emballage) ; 3. Contrle conformit ; 4. Livraison ou expdition ; 5. Prparation de facturation ; 6. Classement bons de commande et bon de livraison ; 7. Envoi des factures. Le processus livraison- expdition commence avec la rception et enregistrement de la commande du client ou du service aprs vente. Cet enregistrement dclenche les oprations des livraisons expdition ou celles de rapprovisionnement. Le bon de livraison simprime automatiquement aprs lenregistrement de la commande dans EXACT au niveau du comptoir. Le comptoir comporte le bureau de vente des pices de rechange. Aprs, le magasiner effectue le picking des pices demandes. Une fois prleves, le magasinier ramne les pices au comptoir si le client est sur place, afin de passer ltape de contrle de conformit des pices et ensuite la facturation. Si les pices seront expdies, le magasinier prpare la commande et les achemine la zone de prparation des commandes. Le responsable expdition effectue le contrle des pices puis les emballe et tiquette les colis.
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On souligne que le processus de livraison-expdition est valable aussi bien pour les clients externes, quaux commandes atelier.

Commandes enregistres

Livraison-expdition

Pices de rechange livres ou expdies

Figure 6: Elments d'entre et de sortie du processus livraison-expdition.

4- Le systme dinformation

Le processus de stockage est gr par lERP EXACT. Cette solution gre la problmatique de la gestion des stocks et de la gestion en gnral des pices de rechange. EXACT fournit les tats des stocks des pices de rechange, leur traabilit et les historiques des mouvements des entres et sorties. Les stocks sont automatiquement dcrments la validation des bons de livraison.

Figure 7: Aperu des informations dune rfrence sur EXACT.

En outre, il valorise les stocks et permet des inventaires complets ou tournants.


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Finalement, EXACT intgre un autre module logistique quest les rapprovisionnements. Il calcule les commandes en fonction du stock, consommation et les lignes de commandes, ce dernier nest pas encore utilis au sein de UMAREQ. Dans un autre cadre, la synergie entre les diffrents dpartement au sein de UMAREQ (achat, pice de rechange) a une capacit puissante dchange de donnes, ceci est crucial pour garantir un fonctionnement optimal des oprations de rapprovisionnements tout en garantissant une fiable circulation des flux dinformation et par consquent optimiser lefficacit et la porte de la chane dapprovisionnement. Ainsi, le service achat se runit rgulirement avec les diffrents intervenants pour changer les informations et vrifier lexistence et/ou la disponibilit des pices de rechange. En gnral, a lui permet de : passer les commandes aux fournisseurs ; transmettre les accuss de rception des commandes ; transmettre les avis de livraison.
5- La politique de gestion de stocks

Pour les produits forte rotation, leur pices de rechanges sont suivi dune manire plus rigoureuse avec le service aprs vente, le service PR ainsi que le service approvisionnement. Concernant les approvisionnements, trois modes existent : gratuit reue avec les commandes, normal au tarif normal urgent au tarif urgent (soit en local ou linternational). En principe pour le premier mode, UMAREQ envoie des listes de prconisation de confirmation des commandes et directement les commandes sont valides. Les pices qui ne sont pas disponibles dans lentrept UMAREQ (pour certains produits sous garantie) sont commandes en urgence avion. Le second mode, urgent au tarif urgent, est dclench quand un client envoie une demande de prix avec la mention urgent. Ici, cest le tarif urgent qui est appliqu et videmment les pices sont achemines par voie arienne. Il faut noter que les rapprovisionnements des stocks suivent la mthode de point de commande pour les commandes stocks. Elle est utilise afin dviter les ruptures de stocks et elle requiert un suivi permanent. Pratiquement, le responsable PR propose lapprovisionneur les rfrences approvisionner en se basant sur lhistorique des consommations et le nombre de calls (nombre de fois de demande) de la pice de rechange en question et partir de ceci, il calcul le stock minimum et maximum de la pice en question. Ces propositions des commandes dpendent des rgles prdfinies du paramtrage et de la spcificit de chaque rfrence. Pour le mode de transport lors de lacheminement des colis, ceci est fix selon le rapport poids/valeur de chaque pice de rechange.
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Concernant le dlai prendre en compte pour le calcul du point de commande, le responsable PR suit une matrice, appele matrice des rapprovisionnements. Cette dernire dpend de plusieurs variables, on la reprsente dans les tableaux suivants : Pour le transport maritime :
Tableau 2: Matrice rapprovisionnement voie maritime.

Nombre de calls/An Valeurs (Dhs) 200 500 1000 3500

De 5 9 Dlai 28 28 28 28 Coef. 0,96 0,96 0,96 0,96

De 10 14 Dlai 28 28 28 28 Coef. 0,96 0,96 0,96 0,96

De 15 23 Dlai 30 30 30 30 Coef. 0,99 0,99 0,99 0,99

De 23 45 Dlai 35 35 35 35 Coef. 0,99 0,99 0,99 0,99

46 et plus Dlai 45 45 45 45 Coef. 0,99 0,99 0,99 0,99

Pour le transport arien :


Tableau 3: Matrice rapprovisionnement voie arienne.

Nombre de calls/An Valeurs (Dhs) 100 500 1000 1500 2000 3500

De 5 9 Dlai 14 14 14 14 14 14

De 10 14

De 15 23

De 23 45

46 et plus

Coef. Dlai Coef. Dlai Coef. Dlai Coef. Dlai Coef. 0,96 14 0,96 18 0,99 22 0,99 30 0,99 0,96 14 0,96 18 0,99 22 0,99 30 0,99 0,96 14 0,96 18 0,99 22 0,99 30 0,99 0,96 14 0,96 18 0,99 22 0,99 30 0,99 0,96 14 0,96 18 0,99 22 0,99 30 0,99 0,96 14 0,96 18 0,99 22 0,99 30 0,99

Ainsi, pour les pices qui sapprovisionnent par voie arienne et qui taient commandes entre 5 et 9 fois lanne prcdente (toujours on raisonne en termes de n-1) dune valeur de 500 dhs, vont faire lobjet dune commande avant puisement du stock de 14 jours. Le coefficient signifie le taux de service fix pour chaque classe. Remarque : Les pices de rechange dont le nombre de call est infrieur 5 call/an ne font pas lobjet des commandes stock. Elles sont commandes manuellement. A part les approvisionnements des produits et les commandes stock, le service approvisionnement reoit des demandes dachat dautres pices. Les demandes dachat sont soit dclenches par le comptoir de vente des pices, par atelier ou par les autres agences.

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II- La gestion de la pice de rechange

La disponibilit des pices de rechange renseigne sur la fiabilit du rseau des rparateurs et de la logistique de soutien. Il faut savoir que les pices de rechange sont des facteurs cls du SAV ce qui incite les grandes structures promouvoir la logistique des pices de rechange. Ceci requiert essentiellement la comprhension de la nature de la pice de rechange et de ses caractristiques.
A- Rle des pices de rechange

Les pices de rechange UMAREQ sont fabriques suivant les spcifications des quipements dorigine. Elles sont conues pour garantir un fonctionnement optimum des machines et essentiellement rduire les temps d'arrt et diminuer les cots d'exploitation fixes et variables, car les clients risquent des immobilisations dquipements hautement capitalistiques (surtout pour les quipements oprant dans les grands htels, restaurants, clinques..). Chaque produit en gnral a des pices qui ont une dure de vie limite, ce sont des pices dusure qui provoquent potentiellement des arrts des machines. De mme, il existe des pices dont les pannes sont relativement frquentes ou qui sont coteuses. Ceci dit, on peroit limportance de la pice de rechange et que sa mise disposition amliore le taux de service du SAV de lentreprise mais ncessite une gestion spcifique et rigoureuse des stocks. Une bonne gestion des pices de rechange permet en outre de profiter les entreprises des marges et de prenniser lactivit moyen terme pour chaque vente dquipement neuf. Il faut souligner que la mise en place dune solution intgre qui prendra en compte la spcificit de lactivit du distributeur des pices, a un impact stratgique sur la Supply Chain, lenjeu ici est majeur comme le dmontre le tableau suivant :
Tableau 8: Enjeux de la Supply Chaine pices de rechange.

Client Enjeux de service Maintien en conditions Fidlisation client oprationnelles des quipements (Offre de service) UMAREQ ; Optimisation de la maintenance Enjeux de rduction Optimisation des niveaux de stock ; des cots Rduction des cots logistiques ; Diminution des surfaces de stockage. Concernant les spcificits de lactivit, UMAREQ sintresse trois axes que reprsente le tableau suivant :

UMAREQ

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Tableau 4: Spcificits prendre en compte dans la Supply Chain pices de rechange.

Axes

Les exigences sur le service client

Caractristiques - Ractivit leve du dpannage en PR ; - Rduction des pnalits pour non disponibilit de PR ; - Formaliser les offres de service en termes de dlai et de qualit de service ; - Ajuster le niveau des stocks ; - Equilibrer entre cots de stock et cot de transport. - Segmenter les pices sur leurs caractristiques, la nature de demande et le type d'utilisation ; - Mise en place d'un processus de la fin de vie des pices pour matriser davantage les niveaux des stocks ; - Amplification des risques de mauvaise qualit de tenue de stock. -Flux logistiques des PR sont souvent complexes en vue de la dispersion gographique des lieux de fabrication des produits ; - Les flux de retour : les pices dfectueuses (types de pices abmes renvoyes UMAREQ par les rparateurs.) sont rcurrentes dans le schma logistique. La ractivit sur les flux retour des pices permet de rduire leur nombre en circulation et en stock de scurit.

Multiplicit des rfrences

Des flux logistiques complexes qui ncessitent fiabilit et ractivit

B- Caractristiques de la pice de rechange 1-Cycle de vie de la pice de rechange

Au niveau de pices de rechange UMAREQ, la principale caractristique est le cycle de vie de la pice. En effet, chaque pice traverse des phases qui constituent son cycle de vie. On aborde cette partie parce que la variable du cycle de vie est trs pesante dans lanalyse de stocks des pices de rechange et indique si la pice doit tre stocke ou non. Avant de dcrire les diffrentes phases positionnant la phase laquelle la pice est arrive, il faut souligner que le facteur dterminant dans le cycle de vie est le nombre de Calls, autrement dit, pour appartenir une phase dans le cycle de vie, il faut connatre lvolution de la demande dans le temps de la pice de rechange en question. La figure qui suit reprsente le cycle de vie de la pice de rechange UMAREQ :

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DEMANDE

TEMPS

Figure 8: Cycle de vie des pices de rechange UMAREQ1.

Gestion du cycle de vie des pices de rechange, procdure :gestion de la PR


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Add-to-stock :

Une nouvelle pice de rechange nexiste pas encore dans les stocks. Lors de cette phase Add-to-stock , la pice ne sera pas encore stocke mais en existence dune volution de la demande la pice devra tre stocke et franchira la prochaine phase. Control-of stock :

Lors de cette phase, la pice devra tre stocke et les processus ainsi que les procdures utiliss dans lalimentation de stocks seront appliques (paramtres de rapprovisionnement, stock scurit, suivi permanent, etc.). Remove-from-stock :

Au fil du temps, la demande probablement dclinera. Quand lhistorique des calls affichera une continuelle baisse par rapport la phase prcdente, la pice migre la phase de Remove-from-stock et elle sera plus stocke.
2- Le chiffre daffaires des pices de rechange

La reprsentation du chiffre daffaires gnr par les pices de rechange UMAREQ est rpartie par familles. Pratiquement, il existe neuf familles de pices de rechange que gre le dpartement de pices de rechange, savoir : Froid' : Cest la famille des pices de rfrigrateurs, conglateurs; Froid industriel : Les pices du systme des chambres froides ; Cuisson : La famille des pices relatives aux cuisinires domestiques, fours et produits encastrables ; Cuisson industrielles : les pices du cuisines industrielles (pianos, fours, cuisinires) ; Lavage : Famille des pices machine laver domestique (automatique et semi automatique) ainsi que les sches linges ; Lavage industrielles: Famille de pices des buanderies industrielles ; Climatisation rsidentielle : Famille de pices des climatiseurs (splits muraux); Climatisation industrielle : Famille de pices des systmes de climatisation industriels tels que les pompes chaleur par exemple. Autres : Autres pices nappartenant aucune famille

NB/ Chacune de ces familles est compose de plusieurs marques Le volume du chiffre daffaires ralis par chaque famille est :

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Tableau 5: Chiffre d'affaires 2010 par famille de pices de rechange.

Familles Froid Froid industriel Cuisson Cuisson industrielles Lavage Lavage industrielles Climatisation industrielle et rsidentielle Autres Total gnral

CA 5 436 450,19 3 592 831,26 798 355,75 1 465 127,13 2 395 427,01 2 951 679,59 1 883 784,46 560 792,20 10 055 160,64

La contribution de chaque famille de pices dans le chiffre daffaire est tel que :

Froid

3% 10% 28% 15%


Froid industriel Cuisson Cuisson industrielles Lavage

13% 19% 8% 4%

Lavage industrielles Climatisation industrielle et rsidentielle Autres

Figure 9: Contribution des familles des pices de rechange dans le CA.

Ce chapitre a renseign sur la socit et a rendu compte de la composition du processus stockage.

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