E nzy men

Wat zijn enzymen en wat doen ze?

Enzymen zijn sterk gespecialiseerde eiwitmoleculen die gevormd worden uit aminozuren en worden aangemaakt door alle levende
organismen.
Ze treden op als katalysator bij tal van chemische processen. Enkele bekende enzymen processen zijn onder andere vergisting van
suiker in koolzuurgas en alcohol [bier] bereiding van kaas, of het gistproces van brood etc. Een opvallende en tevens prettige
eigenschap is dat werking van enzymen altijd 100% is, dat wil zeggen; voor iedere hoeveelheid verdwenen cq. omgezet substraat wordt
een gelijke hoeveelheid van het omzettingsproduct verkregen, zonder dat er afval of bijproducten worden gevormd. Dit proces kan iedere
enzym ongeveer 40.000 tot 60.000 keer herhalen alvorens het enzym zelf uiteenvalt.

Waarom enzymen?
Planten groeien het best op de plek waar een goede verhouding bestaat tussen de voedingsbodem en de plantbehoefte, omdat ze daar
het hoogste rendement kunnen halen uit de daar aanwezige mineralen en andere voedingsstoffen. Ook aan de sterke concurrenten
zoals pathogene schimmels zal de plant meer weerstand moeten bieden. Deze voor planten ideale omstandigheden kunnen bereikt
worden door ervoor te zorgen dat de bodem in goede conditie is[ een gezond bodem leven] en door de in de bodem opgeslagen
voedingsstoffen en mineralen voor de plant goed beschikbaar te maken [ook hiervoor zijn bacteriën een onmisbare schakel] tevens is
het belangrijk dat de plant de opgenomen stoffen goed kan verwerken of tijdelijk opslaan. Hiervoor is een hoog chlorofyl gehalte
belangrijk.

Actief microleven in het wortelmilieu

Over het algemeen zitten in de bodem alle elementen die de plant nodig heeft om goed te functioneren. Maar helaas zijn iet alle
elementen direct beschikbaar voor de plant. Een te laag of niet actief bodem leven is hiervan de oorzaak. Vaak is voor de latente
aanwezige bacteriën het voor hen zo belangrijke voedsel niet in voldoende mate beschikbaar. Deze voedingsstoffen zitten opgeslagen in
het organisch afval, dit afval is open te breken door de cellulose verbinding af te breken. Hierdoor komen de voedingsstoffen voor de
bacteriën weer beschikbaar.

Waarom werken enzymen?

Een reactie zal kunnen plaatsvinden als bij de reactie uiteindelijk energie vrij komt. De reactie zelf zal echter alleen plaatsvinden as de
activeringsenergie is toegevoerd. Aardgas bijvoorbeeld zal niet spontaan gaan branden, er moet eerst energie aan toegevoegd worden
om de activeringsenergie te overbruggen. Als deze overbrugt is loopt de reactie vanzelf verder. Bij biologische processen is deze
activeringsenergie zo hoog dat de reactie zelden zomaar zal verlopen. Het enzym zorgt er nu voor dat de activeringsenergie sterk
verlaagt wordt. Hierdoor is het mogelijk dat de reactie alsnog verloopt.

Voordelen!
• Een verbeterde bodembalans met een sterker gewas;
• Winst uit besparing van meststoffen;
• Winst bacterie activiteit;
• Grotere concurrentiestrijd;
• Minder gevoelig voor diverse schimmelziekte;

Kortom gezondere en sterkere planten die een gezonder eindresultaat bevorderen!

Naast die enzymen bevat Aqualogic Enzymen ook nog wat vitaminen en een uitvloeier (yuca extract). Dit Yuca extract vermindert de
oppervlaktespanning van het water, waardoor dit makkelijker opneembaar wordt. Daarnaast wordt het substraat verzorgd en in conditie
gehouden.