UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLN

CAMPO UNO

VOLMENES
MOLARES PARCIALES
PARA LA MEZCLA
AGUA/ETANOL
Informe Experimental
Laboratorio de Fisicoqumica II
Qumica

Profra: Juana Cabrera Hernndez

Equipo 2:
Bermdez Flores Hilarin
Cruz Aguilar Diego Alfonso
Montiel Ayala Mara Emma
Jimnez Huerta Miriam Ivette
Rosas Becerril Martha Julieta

29 de septiembre de 2011

VOLUMENES MOLARES PARCIALES PARA LA MEZCLA AGUA/ETANOL

OBJETIVOS

Comprender el concepto y la importancia de las propiedades molares parciales.

Comprender el concepto de volumen molar parcial y las variables de las que depende.

Obtener experimentalmente los volmenes molares parciales de los componentes de una

mezcla a partir de medidas de densidad.

INTRODUCCIN
Las propiedades molares parciales se definen como el cambio experimentado por la respectiva
propiedad molar al adicionar un mol de dicho componente a una cantidad muy grande de solucin.
Asociada a variables extensivas, es la derivada parcial de dicha variable extensiva X con respecto
a la variacin del nmero de moles ni de una de las sustancias del sistema manteniendo la
presin, la T y el nmero de moles de los dems sustancias constantes. La propiedad molar parcial
se representa por Xi.
Las propiedades molares parciales se usan en mezclas para indicar la no aditividad de las
propiedades extensivas de las mismas, es decir la propiedad de la mezcla no es igual a la suma de
la propiedad de los componentes puros por separado.
Su importancia radica en que gracias a esta se pude determinar la variacin de la H,S,U,G,, etc.,
a partir de la adicin de 1mol o cuanto cambia el numero de moles de acuerdo a las variables.
El volumen molar parcial incremento el volumen obtenida por la adicin de una pequea cantidad
de un componente i a la mezcla (manteniendo constantes la temperatura, presin y el numero de
moles de los otros componentes) entre el nmero de moles del componente.

MATERIAL
Material
1 micro picnmetro
1 pinzas para dep
Guantes de plstico
2 vasos de pp 50ml
1 pipeta
1 termmetro
2 jeringas de 3ml
1 pizeta

Equipo
balanza

Sustancia
15ml de etanol
5ml de acetona
6ml de agua destil.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Lavar y secar perfectamente todo el material de vidrio.
2. Pesar el micro picnmetro vacio, despus pesarlo lleno con agua destilada y
posteriormente lleno con etanol. Entre una lectura y otra el picnmetro se debe lavar y
secar perfectamente.
3. Preparar las siguientes mezclas.

Muestra
Agua
etanol

A
0.1
1.9

B
0.2
1.8

C
0.3
1.7

D
0.4
1.6

E
0.5
1.5

F
0.6
1.4

G
0.8
1.2

H
1.1
0.9

I
1.5
0.5

4. Pesar el micro picnmetro lleno con cada una de las mezclas a medida que las prepare.
Determinar la temperatura de trabajo.

RESULTADOS

VOLUMEN DE LOS PICNMETROS

Segn la literatura, la densidad del agua a 22C es de 0.99777 /mL.

Partiendo de que
Para el picnmetro 1:

Vpic1=

, entonces:

Para el picnmetro 2:

Vpic2=

DENSIDAD DEL ETANOL

NMERO DE MOLES DEL AGUA Y DE ETANOL EN CADA MUESTRA, AS COMO LA

FRACCIN MOL EN TODAS LAS MUESTRAS

Para el clculo del nmero de moles de agua en cada mezcla:

)(

Para el clculo del nmero de moles de etanol en cada mezcla:

)(

Para la obtencin de las fracciones molares de agua y etanol en cada mezcla:

Partiendo de que la fraccin molar se define como

;

, entonces:

Dichos clculos se realizan para cada una de las mezclas.

Mezcla

Volumen de H2O
(mL)

Volumen de EtOH
(mL)

a
b
c
d
e
f
g
h
i

0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.8
1.1
1.5

1.9
1.8
1.7
1.6
1.5
1.4
1.2
0.9
0.5

Moles de
H2O
0.011077
0.016615
0.022154
0.027692
0.033231
0.044308
0.060923
0.083077

Moles de
EtOH
0.0323
0.0306
0.0289
0.0272
0.0255
0.0238
0.0204
0.0153

0.037839
0.041677
0.045515
0.049354
0.053192
0.057031
0.064708
0.076223
0.091577

DENSIDAD Y VOLUMEN DE CADA UNA DE LAS DISOLUCIONES, AS COMO EL

; donde
Como ejemplo, para la mezcla a:

Para obtener el

, se tiene que:

Dnde:

Volumen molar de las mezclas.

VF=

=52.6015

VG=

=52.6015

0.146383
0.265782
0.365044
0.448880
0.520605
0.582683
0.684738
0.799273
0.907182

0.853617
0.734218
0.634956
0.551120
0.479395
0.417317
0.315262
0.200727
0.092818

VH=

=50.4545

VI=

=48.7802

VET=

=50.8317

Volumen puro ideal

V*ideal=
Delta de mezclado.
Vmez= Vdis- V*ideal

Para lo cual tenemos que, en el caso de la mezcla a:

NOTA: En los clculos se incluirn los del agua y etanol puros.

Mezcla

(g)

(g)

(g)
(g/mol) (g/mol) (g/mol)

(mL)
a
b
c
d
e
f
g
h
i

2.1623
2.1734
2.1835
2.1955
2.2048
2.1724
2.1749
2.2156
2.2506

1.4600
1.4600
1.4600
1.4600
1.4600
1.2219
1.2219
1.2219
1.2219

0.8634
0.8634
0.8634
0.8634
0.8634
1.0870
1.0870
1.0870
1.0870

V dis
1,9
1,8
1,7
1,6
1,5
1,4
1,2
0,9
0,5

0.7023
0.7134
0.7235
0.7355
0.7448
0.9505
0.9530
0.9937
1.0287

X etanol
0.853617
0.734218
0.634956
0.551120
0.479395
0.417317
0.315262
0.200727
0.092818

0.8134
0.8263
0.8380
0.8519
0.8626
0.8744
0.8767
0.9142
0.9464

51.5895
46.7330
42.7575
39.2986
36.4754
33.9917
30.6367
25.8670
21.7879

52.8555
47.9881
43.9416
40.5236
37.5996
35.0686
30.9081
26.2388
21.8395

-1.2660
-1.2551
-1.1841
-1.2250
-1.1243
-1.0770
-0.2713
-0.3718
-0.0517

X etanol

y = -0.0017x - 0.074x + 0.9277

0.853617

0,861856258
0,870179377
0,877410264
0,883509034
0,888889121
0,895203413
0,901666938
0,910881694
0,919822027

0.734218
0.634956
0.551120
0.479395
0.417317
0.315262
0.200727
0.092818

Vdis/Xetanol
-0,07696582
-0,07659726
-0,07627562
-0,07600328
-0,07576222
-0,07547832
-0,0751866
-0,07476874
-0,07436108

X etanol
0.853617
0.734218
0.634956
0.551120
0.479395
0.417317
0.315262
0.200727
0.092818

X etanol vs. V*etanol

1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5

X etanol

0.4

Poly. (X etanol)

0.3
0.2
0.1

y = 7E-05x4 - 0.0027x3 + 0.0259x2 - 0.1736x + 1.024

0
1.9

1.8

1.7

1.6

1.5

1.4

1.2

0.9

0.5

Para calcular los volmenes molares parciales del agua y el etanol, se utiliz el mtodo de la
ordenada:
1.5

mezV vs. XetOH

1
0.5
0
-0.2

0.2

0.4

0.6

0.8

1.2

-0.5
-1
-1.5
-2
-2.5
-3
-3.5
Hacindose los clculos pertinentes (mtodo de la ordenada), se obtienen los siguientes
resultados:

Volumenes Molares
XetOH
0.2
0.4
0.6
0.8

Vmez
EtOH
-1.25
-1.65
-2.4
-3.25

Vmez H2O
-1.6
-0.65
0.15
0.5

*etOH
58.8210163
58.8210163
58.8210163
58.8210163

*H2O
18.0567305
18.0567305
18.0567305
18.0567305

etOH
57.5710163
57.1710163
56.4210163
55.5710163

H2O
16.4567305
17.4067305
18.2067305
18.5567305

Si se grafican los volmenes molares parciales del agua y del etanol juntos, contra la fraccin
molar de etanol, se obtiene la siguiente grfica:

etOH & H2O vs. XetOH

70
60
50
VmEtOH

40

VmH2O

30

Poly. (VmEtOH)

20

Poly. (VmH2O)

10
0
0
-10

0.2

0.4

0.6

0.8