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Bioqumica Clnica I
Escola Superior de Sade - IPB
Antnio Jos Nogueira
2009/2010
ajmnogueira@ipb.pt
Antnio Nogueira
Bioqumica Clnica I
Distribuio das componentes lectivas
da disciplina
Antnio Nogueira
Terico/Prticas 30h, em blocos de 2h
Prticas 30h, em blocos de 2h por turma
2
Antnio Nogueira
Avaliao terica 70%
Avaliao da disciplina
Avaliao prtica 30%
A avaliao da componente terica ser efectuada por frequncia
(a realizar na semana anterior ao trmino do perodo lectivo) ou
por exame (a realizar na poca normal de exames).
A avaliao da componente prtica ser efectuada tendo em conta
os seguintes parmetros: desempenho (30% da nota prtica),
relatrios dos trabalhos prticos realizados (70% da nota prtica).
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Antnio Nogueira
Objectivos:
CConhecer os princpios bsicos de segurana e modo de aco
num laboratrio.
CIdentificar as caractersticas gerais do material de apoio num
laboratrio de anlises clnicas.
CAvaliar os erros na determinao experimental.
CConhecer os cuidados da amostragem com materiais biolgicos.
CConhecer e aplicar os fundamentos das tcnicas utilizadas em
bioqumica clnica.
C Adquirir os princpios bsicos de controlo de qualidade no
laboratrio de anlises.
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Contedos Programticos:
C CC C Introduo qumica clnica.
C CC C Fundamentos de Anlise Instrumental.
C CC C Tcnicas e instrumentao de anlise.
C CC C Anlise Volumtrica.
C CC C Meios internos (Electrlitos, Gases e pH no sangue).
C CC C Propriedades da gua.
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Cuidados gerais num laboratrio:
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Cuidados gerais num laboratrio:
O OO O Uso de substncias txicas, corrosivas, inflamveis,
explosivas
Manuseamento de material de vidro
O OO OTrabalho a presso e temperatura elevadas
Uso de fontes de aquecimento
O OO O Uso de electricidade
Riscos mais frequentes no laboratrio de qumica clnica
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Cuidados gerais num laboratrio:
O OO O Limpeza e arrumao do Laboratrio (bancas de trabalho,
pessoal, )
Limpeza do material
O OO ORigor na preparao e conservao de reagentes (prazos
de validade, temperatura, proteco da luz, )
Preciso nas medies e pesagens
O OO OAteno em todos os clculos efectuados:
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Cuidados gerais num laboratrio:
Erro de 1g em 20g C 5%
Erro de 0,1g em 1g C 10%
Erros inevitveis num Laboratrio C CC C minimizao de alguns
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Material e equipamento de um laboratrio
de qumica clnica:
Vidro de relgio
Suporte para tubos de ensaio
Tubos de ensaio
Gobel
Almofariz
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Erlenmeyer ou Matraz
Balo volumtrico
Proveta
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Pipeta
volumtrica
Pipetas graduadas
Bureta
Pipetas de pasteur
Suporte
pipetas
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Pipetadores
Tetinas de
borracha
Micropipetas
Pontas de micropipeta
Funil de lquidos Esguicho
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Suporte universal Noz
Argola
Pina para buretas
Haste
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Balanas electrnicas
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C CC C Ler o manual de intruses antes da utilizar a balana
C CC C As pesagens devem ser realizadas por um s operador,
evitando movimentaes na rea circundante balana (impedir
a circulao de ar e utilizar mesas sem vibraes)
UTILIZAO DE BALANAS
C CC C No colocar o material a pesar directamente no prato da
balana
Papel de filtro
Vidro de relgio
Gobel
Recipiente apropriado no caso da pesagem de
substncias corrosivas
C CC C Os recipientes devem estar temperatura ambiente e secos
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C CC C Os recipientes no devem ter uma massa superior capacidade
da balana
C CC C No deixar cair nada sobre o prato da balana, caso isso
acontea deve-se proceder limpeza da balana o mais rpido
possvel
C CC C No caso da balana ser analtica, fechar todas as portas antes
de registar a massa pesada
C CC C No final da pesagem, deve-se levar a balana a zero, deix-la
limpa e pronta a ser usada novamente
As balanas devem ser periodicamente calibradas
e sujeitas a um processo de manuteno/controlo
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Espectrofotometros
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MEDIO DE VOLUMES
Material de medida exacta
Pipetas
Buretas
Bales volumtricos
Material de medida aproximada
Provetas
Gobels
Pipetas de pasteur
Este tipo de material deve ser utilizado
de acordo com o rigor pretendido
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- -- - Volume nominal em ml
- -- - Marca e pas fabricante
- -- - Tolerncia limite mximo de erro
- -- - Temperatura de calibrao
- -- - Tipo de calibrao
- -- - Classe (AS, A e B) e tempo de escoamento
- -- - Smbolo de conformidade ou certificao (quando se aplica)
- -- - Escala volumtrica pipetas graduadas, buretas e provetas
ou Trao do limite de volume pipetas e bales volumtricos
INFORMAO EXPOSTA NO MATERIAL DE MEDIO
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Calibrao do Material
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Classe Equipamento Marcao Material
A/AS
(Menor
Tolerncia
Maior
Exactido)
Bales volumtricos
Buretas
Pipetas graduadas
Pipetas volumtricas
Provetas
Marcao larga 180
Vidro
B
Bales volumtricos
Buretas
Pipetas graduadas
Pipetas volumtricas
Provetas
Marcao curta
Vidro e
plstico
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Leitura correcta do nvel do lquido
CNCAVO
Lquidos que molham as
paredes do material de
vidro ex: gua
CONVEXO
Lquidos que no molham
as paredes do material
vidro ex: mercrio
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Introduzir a pipeta no lquido e aspirar lentamente com a
ajuda de uma pompete ou de um pipetador, at que o lquido
ultrapasse a marca do volume pretendido
UTILIZAO CORRECTA DE PIPETAS
Desprezar o lquido at ao volume pretendido (caso seja
uma pipeta de escoamento total esperar alguns segundos)
Nunca soprar com o intuito de esvaziar por completo a
pipeta
Manter a pipeta na vertical e numa altura em que o trao de
marcao do volume fique ao nvel dos olhos, e acertar o
volume
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UTILIZAO CORRECTA DE BURETAS
Verificar se a torneira da bureta est em boas condies
Passar toda a superfcie interna da bureta com o lquido ou
soluo que se vai utilizar, inclinando e rodando a bureta,
desprezar depois esse lquido
Colocar a bureta no suporte de forma segura e, com o ajuda
de um funil, encher a bureta com a soluo a utilizar
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Utilizar a mo direita para segurar e agitar a soluo que se
encontra no erlenmayer, e a mo esquerda para abrir a
torneira da bureta
Registar o volume gasto, pela diferena entre o volume inicial
e o volume final
Abrir a torneira da bureta para eliminar possveis bolhas de ar
na parte inferior da torneira e, acertar o lquido at que o seu
nvel se situe dentro da escala e fazer o registo dessa posio
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FILTRAO - UTILIZAO DE FILTROS
Filtro liso
Quando se
pretende separar
resduos slidos
Filtro de pregas
Permite maior superfcie e velocidade
de filtrao
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FILTRAO POR GRAVIDADE
O nvel do lquido a filtar
dever ficar at 1 cm da
extremidade do papel
Para se obter mxima
velocidade de filtrao a
extremidade do funil deve ser
encostada parede interior do
gobel
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REAGENTES
Contm impurezas
em > ou < grau
Reaces laterais
Resduos de reagentes
Produtos de degradao
Contaminao
Em muitos casos, as impurezas
podem ser eliminadas por meio
de diversos processos de
purificao, que levam a
diferentes graus de pureza, de
acordo com a utilizao futura
do reagente
PROCESSOS DE PURIFICAO
Destilao
Extraco
Cristalizao
Cromatografia
Sublimao
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Classificao dos
Reagentes
Utilizao
Tcnicos
Destinados a fins industriais correntes, com
grau de pureza no muito elevado
Puros
Destinados a preparaes laboratoriais
correntes que no envolvam tcnicas
rigorosas de anlise
Cromatograficamente puro
Destinados a processos analticos altamente
sensveis, como a cromatografia. Indicam
teores mximos de impurezas
Espectrofotometricamente puro
Destinados a anlise espectroscpica, sendo
o grau de pureza ainda superior aos
anteriores
Para anlise
Destinados a anlises mais exigentes.
Indicam teores mximos de impurezas
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E EE ENunca retirar mais reagente do que o precisamente necessrio
- -- -O reagente no utilizado no pode ser reintroduzido no
frasco, pois pode provocar contaminaes e inutilizar a
totalidade do reagente
Transferncia de reagentes
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Slidos Lquidos
Se a amostra a
transferir for em
grande quantidade,
roda-se o frasco nos
dois sentidos
deixando-se cair o
reagente (1-
directamente no
recipiente; 2-
utilizando um funil
Se a amostra de
slido a transferir
for pequena usa-se
uma esptula limpa
e seca para
realizar essa
operao
A transferncia de
lquidos faz-se, em quase
todas as situaes,
directamente de um
recipiente para outro.
Para evitar que o rtulo
seja manchado com
alguma gota de lquido
durante a transferncia,
deve manusear-se o
frasco com o rtulo para
cima
Se o recipiente
receptor for de boca
larga, a operao
realiza-se como est
representado na figura
Se o recipiente
receptor for de boca
estreita, usa-se um
funil ou um conta-
gotas, para
quantidades pequenas
Transferncia de reagentes
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Classificao da Matria
Matria tudo o que ocupa espao e possui massa
gua
Terra
rvores
Ar
a essncia material
do universo
A matria pode ser dividida em categorias: substncias,
misturas, elementos, compostos, tomos e molculas
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Substncias e Misturas
Substncia uma forma de matria com composio
definida e propriedades prprias
As substncias diferem umas das outras em composio
e podem ser distinguidas pelo seu aspecto, cheiro,
paladar e outras caractersticas (existem actualmente mais
de 8 milhes de substncias)
Exemplos:
gua
Amonaco
Acar
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Substncias e Misturas
Mistura uma combinao de duas ou mais substncias
em que estas mantm a sua identidade prpria
As misturas podem ser HOMOGNEAS ou HETEROGNEAS
Mistura homognea: a composio da mistura a mesma
em todos os pontos (Ex.: acar dissolvido em gua)
Mistura heterognea: a composio da mistura no
uniforme (Ex.: mistura de areia com limalhas de ferro; atmosfera
composta por vrios gases)
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Exemplo: podemos recuperar o acar de uma soluo aquosa
se fizermos evaporar a gua e retirar as limalhas de ferro da
mistura com areia com um man.
Qualquer mistura, quer seja homognea ou heterognea,
pode ser obtida ou desfeita por meios puramente
fsicos. Os constituintes mantm a identidade inicial.
Substncias e Misturas
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A maioria dos elementos pode combinar-se C compostos
As substncias podem ser elementos ou compostos
Elemento substncia que, por meios qumicos, no pode ser
decomposta em substncias mais simples (so conhecidos 109
elementos, s 83 so naturais)
Elementos e Compostos
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Figura 1. Alguns elementos e respectivos smbolos (Chang, 5Ed)
Alguns elementos comuns
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Classificao da matria
Separao por
mtodos fsicos
Matria
Misturas Substncias
puras
Elementos Compostos
Misturas
heterogneas
Misturas
homogneas
Separao por
mtodos qumicos
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Perodos sequncia horizontais
Grupos ou famlias sequncias verticais (semelhana de propriedades qumicas)
Tabela Peridica dos Elementos
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Metal um bom condutor de calor e de electricidade
Todos os metais so slidos T.A., com excepo do mercrio (lquido)
No-Metal um mau condutor de calor e de electricidade.
Tm uma menor uniformidade nas propriedades do que os metais
Metalide tem propriedades intermdias das de um metal
e das de um no-metal
Metais No Metais Metalides
Tabela Peridica dos Elementos
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Grupo 1A - Metais Alcalinos
+ ++ +Li, Na, K, Rb, Cs, Fr
Grupo 2A Metais Alcalinos Terrosos
+ ++ + Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra
Grupo 7A Halogneos
+ ++ +F, Cl, Br, I, At
Grupo 8A Gases Nobres (Gases Raros)
+ ++ +He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn
Tabela Peridica dos Elementos
Bioqumica Clnica I
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Os no metais figuram na extrema direita ( excepo do hidrognio)
Os elementos so posicionados de acordo com o seu nmero atmico, indicado
por cima do smbolo respectivo.
Tabela Peridica dos Elementos
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Os Trs Estados da Matria
Todas as substncias podem existir em trs diferentes estados:
EOs gases distinguem-se dos dois outros estados pela grande
distncia intermolecular
EA distncia entre as molculas aumenta e a densidade da
substncia vai diminuindo desde o estado slido at ao gasoso
E Esta ordem relativa, caso da gua, cujo estado lquido
mais denso do que o estado slido
Bioqumica Clnica I
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Os trs estados da matria so interconvertveis
C CC C Um slido, se aquecido, funde para dar um lquido (a temperatura a
que esta mudana de estado se d o chamado ponto de fuso)
C CC C Um aquecimento suplementar do lquido leva vaporizao do
mesmo para dar o correspondente gs (esta mudana de estado d-se
temperatura de ebulio)
Por outro lado, o arrefecimento do gs levar sua condensao
num lquido, e um arrefecimento adicional do lquido levar sua
solidificao para dar o slido
Ex.: Caso da gua
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Preparao de solues
SOLUO mistura homognea de duas ou mais substncias (ou
componentes)
- slidas
- lquidas
- gasosas
COLIDE ou SOLUO COLOIDAL neste caso as partculas
so de grandes dimenses 1 m 1 mm
Ex.: sangue, leite, gelatina, nevoeiro, fumo, ect
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Propriedades Fsicas Das Solues
EPropriedades das solues aquosas
NaCl (cloreto de sdio) dissolvido em H
2
O (gua)
+A substncia presente em menor quantidade denominada soluto
+A substncia presente em maior quantidade denominada solvente
O soluto uma soluo lquida
ou slida e o solvente a gua
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Solubilidade: a quantidade mxima de soluto que pode ser
dissolvida numa certa quantidade de solvente a uma
dada temperatura
Hidratao: processo no qual um io rodeado por molculas de
gua
Reaces de precipitao: so caracterizadas pela formao de
um composto insolvel, ou precipitado
Precipitado: um slido insolvel que se separa da soluo
Bioqumica Clnica I
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ETIPOS DE SOLUES:
Seis tipos de solues, dependem dos estados iniciais
dos componentes da soluo (slido, lquido ou gasoso)
Componente 1 Componente 1
Estado da
soluo
resultante
Exemplos
Gs Gs Gs Ar
Gs Lquido Lquido gua gaseificada
Gs Slido Slido
H
2
dissolvido em
paldio
Lquido Lquido Lquido
Etanol dissolvido
em gua
Slido Lquido Lquido
NaCl dissolvido
em gua
Slido Slido Slido Solda, Bronze
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E EE E As solues caracterizam-se tambm pela
sua capacidade para dissolver um soluto
Uma soluo que contenha a mxima
quantidade de soluto num dado solvente, a
uma dada temperatura, chama-se uma
soluo saturada
Antes de se atingir o ponto de saturao, a soluo diz-se
insaturada, e contm menos soluto do que capaz de dissolver
Solues sobressaturadas, contm maior quantidade
de soluto do que a existente numa soluo saturada
Bioqumica Clnica I
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PERSPECTIVA MOLECULAR DO PROCESSO DE DISSOLUO
+Nos lquidos e nos slidos as molculas mantm-se juntas
devido s atraces intermoleculares
+Estas foras tambm desempenham um papel fundamental na
formao de solues
+Quando uma substncia (o soluto) se dissolve noutra (o solvente),
as partculas do soluto dispersam-se no seio do solvente
+As partculas do soluto ocupam posies que esto
normalmente ocupadas por molculas do solvente
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SOLUES DE LQUIDOS EM LQUIDOS
+Quando dois lquidos se dissolvem completamente em todas as
propores, dizem-se miscveis, (a fora de atraco existente
entre as molculas dos dois lquidos da mesma ordem de
grandeza) Ex.: etanol e a gua
+ Numa soluo de etanol e gua a interaco soluto-solvente
faz-se atravs de ligaes hidrognio cuja intensidade
comparvel s ligaes de hidrognio existente entre as
molculas de gua e entre as molculas de etanol
Bioqumica Clnica I
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Antnio Nogueira
+ Quando as foras atractivas (dipolo-dipolo induzido e de
disperso) entre as molculas de dois lquidos so fracas,
estes no se misturam
imiscveis:
+ Normalmente dois lquidos apolares so miscveis assim como
dois lquidos polares, mas, em geral, um lquido apolar dissolve-
se apenas ligeiramente num solvente polar
+igual dissolve igual, tem de ser aplicado com cuidado
Ex.: o cido actico totalmente miscvel com gua, pois as
molculas de gua podem formar ligaes de hidrognio com o
cido actico
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Solvatao o processo pelo qual um io ou uma molcula fica
rodeado por molculas de solvente dispostas de uma determinada
maneira, (quando o solvente a gua, o processo chama-se
hidratao)
= == = Os compostos inicos tm normalmente uma solubilidade
extremamente baixa em solventes apolares
= == = A solubilidade dos compostos inicos em solventes apolares
(benzeno) pode ser aumentada drasticamente usando uma
classe de compostos chamados teres-coroa (O
2
+CH
2
),
eficiente para se ligar a ies de metais alcalinos como o K
+
Bioqumica Clnica I
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Antnio Nogueira
Na preparao de solues, dever-se- ter sempre em ateno
que, a escolha da balana e do material a utilizar, depende do
rigor pretendido para a concentrao da soluo
Ou seja, o material utilizado na preparao de
solues padro tem de ter rigor elevado, em
comparao com o material utilizado na preparao
de solues no padro
SOLUO PADRO - Soluo cuja concentrao rigorosamente
conhecida
SOLUO NO PADRO - Soluo de concentrao aproximada
Preparao de solues
Bioqumica Clnica I
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C CC C Reagente com grau de pureza adequado ao fim a
que se destina a soluo
C CC CBalana analtica
calibrada periodicamente
C CC C Pipetas volumtricas ou graduadas e buretas
calibradas
C CC C Bales volumtricos
calibrados
SOLUES COM CONCENTRAO RIGOROSA
Preparao de solues
Bioqumica Clnica I
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As solues padro podem ser preparadas
Solues que foram tituladas com uma substncia
primria ou com uma soluo padro
Substncia primria: Massa rigorosa, dissolvida num solvente
apropriado e diluda num balo
volumtrico, at capacidade pretendida
Padres comerciais: Solues de concentrao rigorosamente
definida e existentes no mercado, prontas
a usar ou em ampolas hermeticamente
fechadas que se diluem num balo
volumtrico
Bioqumica Clnica I
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Substncia Primria?
C CC CDe fcil obteno, purificao e conservao
C CC C Obtidas num estado quimicamente puro, ou seja, com um grau
de impurezas inferior a 0,05%. As impurezas presentes devem
ser facilmente identificveis pelo recurso a ensaios
qualitativos de sensibilidade conhecida
C CC C Estveis em soluo e no estado slido no hidroflicas, no
volteis e que no reajam com substncias existentes no ar
C CC CFcil de secar para eliminar alguma humidade
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Determinao de uma forma directa
De acordo com duas operaes essenciais:
+ ++ +Determinao de massas com exactido
+ ++ +Medio de volumes com exactido
+ ++ + Quando o soluto uma substncia primria, a soluo
padro preparada de forma directa a partir de uma
quantidade exactamente conhecida dessa substncia
Estas solues designam-se por solues padro primrias
Bioqumica Clnica I
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Determinao de uma forma indirecta
Recorre-se, assim, preparao inicial de uma soluo de
concentrao aproximada desejada e, depois, avalia-se a
concentrao exacta da soluo mediante a determinao da
sua capacidade de reaco com um padro primrio adequado
Quando o soluto no uma substncia primria, tem
de se recorrer a uma tcnica de preparao indirecta
Estas solues designam-se por solues padro secundrias
Atravs da titulao de uma quantidade conhecida da soluo
com o padro primrio preparado pela tcnica directa
C C C C
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Antnio Nogueira
4) Solues alcalinas devem ser armazenadas em frascos de
polietileno ou outro material referenciado
Manuteno das Solues
Conservao de solues padro e no padro
1) Aps preparadas, as solues devem ser transferidas para um
recipiente limpo e seco, onde ficam armazenadas
2) Caso o frasco no se encontre limpo, em ltimo recurso, deve
lavar-se trs vezes sucessivas com a prpria soluo
3) Devem utilizar-se recipientes de vidro, quimicamente resistentes,
e com rolha esmerilada
Devem manter inalterada a sua
natureza e concentrao
Bioqumica Clnica I
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9) Agitar bem a soluo antes de cada utilizao
5) Para solues sensveis ao efeito da luz devem usar-se frascos
de mbar ou opacos
6) Par solues facilmente oxidveis pelo oxignio do ar devem
conservar-se em dispositivos apropriados, sob atmosfera inerte
7) Guardar os reagentes em locais prprios e isentos de luz
8) No reintroduzir no frasco parte da soluo retirada e que no
foi utilizada
Bioqumica Clnica I
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Antnio Nogueira
Diluio de Solues
C CC C Uma diluio implica diminuio da concentrao j que uma
determinada quantidade de soluto passa a existir num maior
volume de soluo
Diluio 1/2
Diluio 1/3
Diluio 1/10
Diluio 1/100
Volume Total
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Diluio de Solues
V2 = 1500 ml V1 = 500 ml
C1 = 5 g/l C2 = 1,67 g/l
C1 x V1 = C2 x V2
5 x 500 = 1,67 x 1500
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Identificao das Solues
REGRAS PARA IDENTIFICAR SOLUES
Todas as designaes devem ser escritas de forma
legvel, no recorrendo a abreviaturas
O OO ONatureza e concentrao da soluo
Data de preparao
O OO ONome do preparador
Outras indicaes teis
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UNIDADES DE CONCENTRAO
E EE E O estudo quantitativo de uma soluo implica o
conhecimento da sua concentrao, isto , a quantidade
de soluto presente numa dada quantidade de soluo
Os qumicos usam vrias unidades de concentrao,
cada qual com vantagens e limitaes
Unidades de concentrao mais Usadas:
- Percentagem de massa
- Massa de soluto por volume de soluo
- Fraco molar
- Molaridade
- Molalidade
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Percentagem em massa
A percentagem em massa, (tambm chamada percentagem
em peso ou percentagem ponderal) definida:
massa de soluto
m de soluto + m de solvente
percentagem em
massa de soluto =
x 100 %
massa de soluto
massa da soluo
x 100 % =
NOTA: A percentagem em massa no tem unidades, porque uma
razo entre duas grandezas da mesma espcie
Massa de soluto por volume de soluo
g/l = mg/ml = ug/ul ou g/dl = g%
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Exerccio: Dissolve-se uma amostra de 0,892 g de cloreto de potssio
(KCl) em 54,6 g de gua. Qual a percentagem em massa da
soluo de KCl?
Resposta:
massa de soluto
massa da soluo
x 100 %
percentagem em
massa de KCl =
0,892 g
0,892 g + 54,6 g
x 100 % = = 1,61 %
Exerccio: Uma amostra de 6,44g de naftaleno dissolvida em 80,1 g de
benzeno. Calcule a percentagem em massa de naftaleno desta
soluo?
Resposta: 7,44 %
Bioqumica Clnica I
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Fraco Molar
A fraco molar de um componente de uma soluo,
por exemplo o componente A, escreve-se x
A
e
definida:
moles de A
soma das moles de todos os
componentes
fraco molar do
componente A = x
A
=
NOTA: A faco molar no tem unidades, uma vez que tambm
uma razo entre grandezas da mesma espcie
Bioqumica Clnica I
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Exerccio: Um qumico preparou uma soluo adicionando 200,4 g de
etanol puro (C
2
H
5
OH) a 143,9 g de gua. Calcule as fraces
molares destes dois componentes:
M (C) = 12,011 ; M (H) = 1,008; M(O) = 16
Resposta: n. de moles de etanol n = m/M = 200,4 g/46,02 = 4,355 mol
n. de moles de gua n = m/M = 143,9 g/18,02 = 7,986 mol
4,355 mol
(4,355 + 7,986) mol
fraces molares = x
C2H5OH
= = 0,3529
7,986 mol
(4,355 + 7,986) mol
x
H2O
= = 0,6471
Bioqumica Clnica I
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Antnio Nogueira
Exerccio: Prepara-se uma soluo misturando 76,3 g de metanol
(CH
3
OH) com 94,5 g de propanol (C
3
H
7
OH). Calcule as
fraces molares destes dois componentes:
M (C) = 12,011 ; M (H) = 1,008; M(O) = 16
Resposta: n. de moles de metanol n = m/M = 76,3 g/32,043 = 2,38 mol
n. de moles de propanol n = m/M = 94,5 g/60,097 = 1,57 mol
Por definio, a soma das fraces molares de todos os
componentes de uma soluo deve ser igual a 1 x
C2H5OH
+ x
H2O
=
=0,3529 + 0,6471 = 1,000
A faco molar do metanol: 0,603; propanol: 0,397
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Molaridade (M)
A unidade molaridade foi definida como o nmero de
moles de soluto num litro de soluo:
moles de soluto
litros de soluo
molaridade =
= mol/l
Molalidade (m)
o nmero de moles se soluto dissolvidos num kg de solvente:
moles de soluto
massa de solvente (kg)
molalidade = = molal ou m
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Exerccio: Calcule a molalidade de uma soluo de cido sulfrico
contendo 24,4 g de cido sulfrico em 198 g de gua:
M (cido sulfrico) = 98,08
Resposta: n. de moles de H
2
SO
4
n = m/M = 24,4 g/98,08 = 0,25 mol
molalidade = moles de soluto/massa de solvente
= (0,25 mol / 198 g) x 1000 g = 1,26 m
Exerccio: Calcule a molalidade de uma soluo contendo 7,78 g de ureia
[(NH
2
)
2
CO] em 203 g de gua:
M (ureia) = 60,06
Resposta: 0,64 m
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Exerccio: A densidade de uma soluo aquosa de metanol (CH
3
OH) 2,45
M 0,976 g/ml. Qual a molalidade da soluo? A massa molar
do metanol 32,04:
Resposta: Calcular a massa total da soluo:
= 1000 ml x 0,976 = 976 g de soluo
Uma vez que esta soluo contm 2,45 moles de metanol, a
quantidade de gua na soluo :
976 g (2,45 x 32,04) = 898 g de gua
molalidade = moles de soluto/massa de solvente
= (2,45 mol / 898 g) x 1000 g
= 2,73 m
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Partes por milho (ppm)
Partes por bilio (ppb)
1 ppm = 1 mg/L
Estas relaes usam-se sobretudo para exprimir concentraes de
solues muito diludas
1 ppb = 1 g/L
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Normalidade (N)
Relao entre o nmero de equivalente-grama de soluto e
o volume de soluo (dm
3
)

) (dm soluo de V
grama - es equivalent de n
N
3
=
Equivalente-grama: massa de uma determinada substncia (g)
que corresponde a:
uma mole de H
+
(ou OH
-
) numa reaco cido-base
uma mole de catio monovalente (ou anio) numa
reaco de precipitao ou de complexao
uma mole de electres numa reaco de oxidao
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Portanto, a definio de equivalente-grama
de um soluto varivel segundo o tipo de
processo unitrio em que intervm
Exemplo: Qual a concentrao de uma soluo de cido sulfrico
0,1 mol/l, expressa em normalidade.
Resposta: 0,2 N
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Medies
Unidades SI
+ ++ +Durante muitos anos o sistema de unidades utilizado foi o
Sistema Mtrico, as unidades relacionavam-se por potncias de 10
+ ++ +Em 1960, a Conferncia Geral de Pesos e Medidas, props um
novo sistema mtrico, revisto e modernizado:
C CC CSistema SI, Sistema Internacional de Unidades
- Tal como no antigo sistema mtrico, as unidades SI
admitem mltiplos e submltiplos decimais
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Tera T 10
12
Giga G 10
9
Mega M 10
6
Kilo K 10
3
MLTIPLOS
deci d 10
-1
centi c 10
-2
mili m 10
-3
micro 10
-6
nano n 10
-9
angstrom 10
-10
pico p 10
-12
femto f 10
-15
atto a 10
-18
metro grama
SUB-MLTIPLOS
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Grandezas e unidades
de base SI
NOTA: Em qumica, so muito usadas as grandezas
tempo, massa, volume, densidade e temperatura
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Massa e Peso
EA massa uma medida da quantidade de matria que
compe um objecto
os termos massa e peso usam-se muitas vezes
indistintamente, embora em rigor se refiram a
grandezas distintas
o peso a fora devida atraco gravtica
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Exemplo: Um objecto que cai em queda livre f-lo porque atrado
pela terra, a sua massa constante e no em funo da posio,
ao contrrio do peso
Na superfcie da Lua o peso de um objecto apenas um sexto do
seu peso na Terra, pois a massa da Lua um sexto da massa da
Terra
curioso que ao procedimento de determinao da massa de um
objecto numa balana, tenha o nome de pesagem
Unidade de massa SI Kg, mas em qumica mais comum o uso da g
1 Kg = 1000 g = 1 x 10
3
g
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Volume
+O volume tem dimenses de comprimento ao cubo, pelo que a
sua unidade SI o metro cbico (m
3
)
Os qumicos lidam com volumes menores: cm
3
ou dm
3
+Outra unidade de volume comum o litro (l ou L).
1 L = 1 dm
3
1 L = 1000 mililitros (ml)
Provetas e gobls
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Densidade
+ A densidade ( ou massa Volmica) de um objecto define-se
como o quociente da sua massa pelo seu volume
densidade =
massa
volume
ou seja,
=
m
V
Note-se que a densidade uma propriedade intensiva uma vez
que o volume aumenta da mesma forma que a massa, pelo que o
quociente se mantm constante.
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Unidade SI de densidade o quilograma por metro cbico (kg/m
3
)
Esta unidade pouco adequada, pois
demasiado pequena para a maioria
das situaes de interesse qumico
Para indicar densidades de slidos e lquidos, so mais
usadas as unidades:
g/cm
3
ou g/ml
Para indicar densidades de gases, cujas densidades so
muito baixas, usa-se mais frequentemente:
g/L
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Escalas de Temperatura
So usadas actualmente trs escalas de temperatura:
As suas unidades so: Kelvin (k)
grau Celsius (C)
e o grau Fahrenheit (F)
A escala Fahrenheit muito usada nos Estados Unidos, excepto nas
aplicaes cientficas: Ponto de fuso da gua 32 F
Ponto de ebulio da gua 212 F
Na escala Celsius: Ponto de fuso da gua 0 C
Ponto de ebulio da gua 100 C
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