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logistique, transport

Fiche mtier Responsable exploitation logistique


Il peut aussi sappeler > Responsable dexpdition. > Responsable de la chane logistique. > Chef dexploitation logistique. Caractristiques du mtier Lieux dexercice > Entrept. > Station de conditionnement. Activits professionnelles > tablissement du planning des salaris pour les oprations de rception, de prparation de commande et dexpdition. > Suivi et coordination des activits des quipes logistiques (rpartition des activits, allocation des ressources humaines et matrielles en fonction des besoins, contrle du respect des consignes,). > Supervision des oprations dentretien du matriel et des locaux affects aux activits logistiques. > Suivi des rsultats des activits logistiques. Relations professionnelles les plus frquentes > Avec le/la responsable de la prparation des produits pour le suivi de la programmation des oprations de prparation et de conditionnement. > Avec le service commercialisation, pour le suivi des dlais de livraison. > Avec lquipe logistique pour la coordination des diffrentes activits.

logistique, transport

Comptences Dfinir et optimiser lorganisation et la gestion des flux physiques > Synthtiser et analyser les informations manant des services commercialisation et prparation des produits (prvisions dactivit, campagnes de collecte et de ramasse, programme de prparation et de conditionnement,). > Formaliser les impacts des informations transmises par les services commercialisation et prparation des produits sur lactivit de rception de produits et de livraison clients. > Planifier les oprations de rception, de prparation de commandes et dexpdition. > Anticiper les besoins en stockage et optimiser lutilisation des zones de stockage. > Planifier les oprations et les temps de travail des diffrentes quipes logistiques. Grer, dvelopper et animer les quipes logistiques > Dfinir les besoins en ressources humaines en fonction des saisons et des besoins en gestion des flux. > Dfinir des plannings individualiss en fonction des besoins du service et des comptences des collaborateurs.

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> Prsenter et expliquer le planning de rception, de prparation et dexpdition aux diffrentes quipes. > Former et informer les collaborateurs. valuer et amliorer les rsultats de lactivit de gestion des flux physiques > valuer la conformit des oprations logistiques ralises aux oprations prvues. > Identifier et analyser les carts entre programme prvisionnel et ralisations. > Amliorer lorganisation de la gestion des flux en fonction des rsultats des valuations ralises. > valuer la conformit aux normes et cahiers des charges des produits expdis. > valuer la productivit des quipes logistique et rajuster lorganisation du travail. Connaissances Mthodes, techniques et quipements logistiques > Gestion logistique. > Techniques et quipements utiliss dans lentreprise. > Rgles et procdures de scurit gnriques et spcifiques aux quipements utiliss par lentreprise. > Rglementation relative aux transports. Produits, hygine et qualit, > Connaissance approfondie des fruits et/ou lgumes commercialiss par lentreprise : techniques de production agricole, cycle de vie, calibres, maladies, > Cahiers des charges et rfrentiels. > Rgles et procdures hygine et qualit. Gestion des ressources humaines, > Techniques dorganisation du travail. > Techniques de management. > Techniques de formation / transmission des comptences. > Droit social. Systme dinformation > Bureautique et logiciels de gestion internes. Communication > Technique de communication. > Technique de ngociation. Comment accder ce mtier ? Pr-requis indispensable pour exercer le mtier > Mtier accessible par volution interne. > Bac Pro exploitation transport et logistique. > BTS Transport. > DUT Gestion logistique et transport. > Titre de technicien suprieur transport logistique (ISTELI - AFT IFTIM). > Titre de technicien suprieur en mthodes et exploitation logistique (AFT IFTIM). > Licence Professionnelle dans le domaine de la logistique.
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Convention collective nationale expdition et exportation fruits et lgumes

Responsable exploitation logistique


Indications sur les formations existantes > Capacit organiser et animer une quipe. Dun mtier lautre Passerelles et volutions professionnelles vers dautres mtiers > volution possible vers le mtier de responsable de la prparation des produits ou de responsable logistiques.

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