CONSELHO DOS PRODUTORES DE CANA-DE-ACAR, ACAR E LCOOL DO ESTADO DE PERNAMBUCO CONSECANA PE

NORMAS OPERACIONAIS DO SISTEMA DE PAGAMENTO DE CANA-DE-ACAR

AGOSTO 2007

ESTATUTOS SOCIAIS DO CONSELHO DOS PRODUTORES DE CANA-DE-ACAR, ACAR E LCOOL DO ESTADO DE PERNAMBUCO CAPTULO I DA ENTIDADE Art. 1 - O Conselho dos Produtores de Cana-de-Acar, Acar e lcool do Estado de Pernambuco CONSECANA-PE, uma associao civil sem fins lucrativos, que se reger por este Estatuto e pela legislao aplicvel. Art. 2 - O CONSECANA-PE tem sede na capital do Estado de Pernambuco e prazo indeterminado de durao. Art. 3 - Constituem finalidades do CONSECANA-PE: I zelar pelo relacionamento da cadeia produtiva da agroindstria canavieira do Estado de Pernambuco, conjugando esforos de todos aqueles que desta participarem, desde o plantio da cana at a venda dos produtos finais, objetivando a sua manuteno e prosperidade; II zelar pelo aprimoramento do sistema de avaliao da qualidade da cana-deacar, efetuando estudos, desenvolvendo pesquisas e promovendo a sistematizao e constante atualizao dos critrios tecnolgicos de avaliao desta qualidade; III desenvolver e divulgar anlises tcnicas sobre a qualidade da cana e sua aferio, bem como acerca da estrutura e evoluo do mercado da agroindstria canavieira, inclusive no que tange s condies de contratao e negociao no setor; IV promover a conciliao de conflitos surgidos entre os integrantes do sistema que para tanto vierem a recorrer ao CONSECANA-PE, nos termos do art. 14, inciso III, deste Estatuto; V encaminhar ao Juzo Arbitral os conflitos no conciliados entre os integrantes do sistema que para tanto vierem a recorrer ao CONSECANA-PE, nos termos do art. 14, inciso III, deste Estatuto. Pargrafo nico O CONSECANA dever buscar o apoio do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento para estimular a instituio responsvel pela apurao dos ndices de preos de acar e lcool carburante praticados pelos produtores no Estado de Pernambuco a no se restringir ao mero levantamento de preos, mas emitir tambm a precificao final por tonelada de cana, de acordo com a frmula praticada no Estado. CAPTULO II DOS ASSOCIADOS Art. 4 - So associados fundadores do CONSECANA-PE o Sindicato da Indstria do Acar e lcool do Estado de Pernambuco SINDACAR-PE, o Sindicato dos 2

Cultivadores de Cana-de-Acar do Estado de Pernambuco SINDICAPE e a Associao dos Fornecedores de Cana de Pernambuco AFCP. Art. 5 - O ingresso de novos associados, desde que entidade de classe representativa de produtores, depender da expressa anuncia de todas as entidades fundadoras do CONSECANA-PE. Art. 6 - Constituem deveres dos associados: I cumprir e fazer cumprir as disposies do presente Estatuto, bem como as deliberaes da Diretoria da entidade; II contribuir para a difuso, entre os integrantes do sistema, dos resultados das anlises e estudos e da orientao do CONSECANA-PE; III cooperar para o desenvolvimento e expanso das atividades da associao. Art. 7 - As entidades que integram o CONSECANA-PE instituiro contribuies eventuais entre seus associados, sempre que necessrio, destinadas manuteno das atividades do Conselho. CAPTULO III DA ORGANIZAO DA ENTIDADE Art. 8 - So rgos do CONSECANA-PE: a) a Diretoria e b) a Cmara Tcnica CANATEC-PE SEO I DA DIRETORIA Art. 9 - A Diretoria do CONSECANA-PE ser composta pelos Presidentes dos rgos representados ou por outros membros das Diretorias dos rgos representados, indicados por seus respectivos Presidentes. Pargrafo nico O mandato dos diretores do CONSECANA-PE ser de um (1) ano, permitidas recondues sucessivas. Art. 10 A Diretoria reunir-se- uma vez por ms e, se necessrio, quando convocada na forma do artigo 12 deste Estatuto. Art. 11 A representao do CONSECANA-PE, judicial e extrajudicialmente, em todo ato jurdico em que este figurar como parte, ser exercida por diretor ou procurador escolhido e credenciado pelos trs Diretores. Art. 12 As reunies da Diretoria podero ser convocadas, mediante justificao, por meio da assinatura de, no mnimo, dois Diretores. Art. 13 As reunies da Diretoria sero secretariadas por um dos seus membros, que se encarregar de elaborar a ata da reunio e de envi-la, posteriormente, aos demais membros, CANATEC-PE e aos associados. 3

Art. 14 Compete Diretoria: I consolidar, sistematizar e divulgar os resultados das anlises e estudos desenvolvidos pela Cmara Tcnica CANATEC-PE, nas reas de sua atribuio, conforme o disposto no art. 22 deste Estatuto, orientando os integrantes do sistema com vistas a aprimorar as condies de contratao e avaliao da qualidade da cana neste mercado; II baixar atos visando a regulamentao e explicitao das disposies deste Estatuto; III dirimir dvidas e promover a conciliao de conflitos surgidos entre os integrantes do sistema que recorrerem para tanto ao CONSECANA-PE quando a matria o exigir; IV definir o oramento anual para funcionamento da entidade, inclusive para a operao da CANATEC-PE consoante as disposies do Captulo IV deste Estatuto; V expedir as Resolues ou Circulares do CONSECANA-PE previamente homologadas pela Diretoria; e VI definir a constituio do Juzo Arbitral, segundo a Legislao pertinente. Pargrafo nico Na hiptese do inciso III deste artigo, a Diretoria valer-se- do auxlio tcnico da CANATEC-PE quando a matria o exigir. Art. 15 Todas as deliberaes da Diretoria do CONSECANA-PE sero tomadas por unanimidade. Art. 16 Os membros da Diretoria no sero remunerados a qualquer ttulo e o CONSECANA-PE no distribuir lucros a associados e mantenedores sob nenhuma forma ou pretexto. SEO II DA CMARA TCNICA CANATEC-PE Art. 17 A Cmara Tcnica CANATEC-PE ser composta de 10 (dez) membros efetivos, sendo 05 (cinco) indicados pelo SINDACAR-PE e 05 (cinco) pela AFCP/SINDICAPE, em conjunto. Pargrafo 1 - Os membros da CANATEC-PE devero ser escolhidos dentre tcnicos e profissionais de reconhecida capacidade nas matrias da competncia da Cmara. Pargrafo 2 - O mandato dos membros da CANATEC-PE ser de 1 (um) ano, permitidas recondues sucessivas. Pargrafo 3 - Os membros da CANATEC-PE elegero entre eles, por votao aberta, um coordenador e um vice-coordenador, que tero mandato de 1 (um) ano, sendo obrigatrio o rodzio, nestes cargos, entre as duas Entidades representadas. 4

Pargrafo 4 - A CANATEC-PE poder solicitar a participao de especialistas para o desenvolvimento de trabalhos tcnicos. Art. 18 O coordenador convocar e presidir as reunies da CANATEC-PE e responder por ela junto Diretoria do CONSECANA-PE. Art. 19 O Vice-Coordenador ter por incumbncia substituir o Coordenador nos impedimentos ou falta deste. Art. 20 Qualquer membro poder requerer ao Coordenador que convoque uma reunio da CANATEC-PE. Caso este no providencie a convocao no prazo de 5 (cinco) dias teis, a mesma poder ser feita mediante assinatura de, no mnimo, 3 (trs) membros da Cmara. Pargrafo nico O quorum mnimo para a instalao das reunies da CANATEC-PE, ser de 60% (sessenta por cento) de seus integrantes, e todas as deliberaes desse rgo sero tomadas por consenso. Art. 21 As reunies da CANATEC-PE sero secretariadas por um dos seus membros, que se encarregar de elaborar a ata da mesma, devendo esta ser aprovada at a reunio seguinte e enviada posteriormente aos demais membros e Diretoria do CONSECANA-PE. Art. 22 Compete ao CANATEC-PE, mediante prvia solicitao ou autorizao da Diretoria do CONSECANA-PE, sempre conforme orientao desta: I efetuar estudos e desenvolver pesquisas visando ao constante aprimoramento e atualizao dos critrios tecnolgicos de avaliao da qualidade da cana-de-acar, bem como das tcnicas de negociao e contratao no mercado da agroindstria canavieira; II informar e atualizar os produtores de cana, acar e lcool acerca da evoluo dos critrios utilizados para a avaliao da qualidade da cana e das tcnicas na negociao do setor; III orientar os produtores de cana, acar e lcool no sentido de buscar e manter o melhor desempenho e a continuidade da atividade econmica que desenvolvem; IV participar de comisses tcnicas de outros rgos e entidades, visando padronizao e desenvolvimento das normas tcnicas referentes qualidade da cana; V acompanhar a evoluo de preos e custos dos produtos do setor, defendendo, pelo Governo Federal, a implementao de polticas agrcolas regionais;

VI elaborar laudos tcnicos, no esclarecimento de dvidas e na conciliao de conflitos entre os integrantes do sistema, quando versarem sobre questes ligadas sistemtica de avaliao da qualidade da cana ou de contratao e negociao no setor. Art. 23 As atividades de estudos e pesquisas da CANATEC-PE, em casos excepcionais, podero ser delegadas a subgrupos, sempre coordenados por 1 (um) membro da Cmara, facultada, ademais, contratao de profissionais e instituies externas ao CONSECANA-PE mediante expressa autorizao da Diretoria. Pargrafo nico O Coordenador da CANATEC-PE responder, junto Diretoria, pelo desenvolvimento dos trabalhos dos subgrupos. Art. 24 Todas as decises da CANATEC-PE sero de carter sugestivo e devero ser levadas ao conhecimento da Diretoria que, quando entender ser relevante a matria para o sistema CONSECANA-PE, expedir Circular ou Resoluo correspondente ao assunto. CAPTULO IV DA GESTO FINANCEIRA DA ENTIDADE Art. 25 O CONSECANA-PE ter como fontes de receita: I contribuies de que trata o art. 7 deste Estatuto, quando institudas; II contraprestaes a serem institudas pela Diretoria, visando ressarcimento das despesas decorrentes das atividades da entidade; III doaes, auxlios e subvenes; IV quaisquer outros meios admitidos em lei e no conflitantes com os objetivos e natureza da entidade. Art. 26 Todo o patrimnio e receitas do CONSECANA-PE sero utilizados no desenvolvimento de suas finalidades, no podendo ter qualquer outra destinao. Art. 27 O exerccio social do CONSECANA-PE ter incio no dia 1 de setembro e trmino no dia 31 de agosto do ano seguinte. Art. 28 As despesas referentes s atividades do CONSECANA-PE sero, salvo disposio em contrrio deste Estatuto, de responsabilidade dos Associados, devendo o oramento de cada exerccio ser aprovado pelos membros. Art. 29 No final de cada exerccio, a Diretoria do CONSECANA-PE enviar, aos seus associados, a prestao de contas relativa ao exerccio findo, para aprovao. ao

CAPTULO V DISPOSIES GERAIS Art. 30 Os membros da CANATEC-PE no recebero remunerao de qualquer natureza por sua participao neste rgo. Art. 31 Os Diretores do CONSECANA-PE no so pessoalmente responsveis pelas obrigaes que contrarem em nome da entidade, em virtude de ato regular de gesto. Art. 32 Em caso de vacncia de qualquer cargo da Diretoria do CONSECANA-PE ou da CANATEC-PE, o mesmo ser preenchido por indicao da entidade associada representada pelo antigo ocupante do cargo. Qualquer dos membros da Diretoria do CONSECANA-PE ou da CANATEC-PE poder, a qualquer tempo, ser substitudo nos ditos rgos, pela entidade que o indicou. Art. 33 Na hiptese de dissoluo do CONSECANA-PE, seu patrimnio ser automaticamente vertido para as entidades associadas, na proporo de sua contribuio para constituio deste patrimnio. Art. 34 Este estatuto entra em vigor na data de sua aprovao pelo SINDACAR, SINDICAPE e pela AFCP, fundadores do Conselho dos Produtores de Cana-de-Acar, Acar e lcool do Estado de Pernambuco, podendo ser modificado, a qualquer tempo, em havendo concordncia expressa dos associados fundadores.

NORMAS DE CONTROLE OPERACIONAL

Fundamentos Tcnico-Operacionais Art. 1 - A qualidade da cana fornecida s usinas e destilarias de lcool, ser aferida atravs de anlise tecnolgica, em amostras coletadas no momento de sua entrega unidade industrial, visando a quantificao do teor dos acares totais recuperveis e posterior remunerao da matria prima. Pargrafo 1 Quaisquer equipamentos, acessrios e reagentes s podero ser utilizados no sistema aps avaliao e aprovao da CANATEC mediante estudo tcnico conclusivo. Art. 2 - A montagem da estrutura de avaliao da qualidade da cana fornecida, compreendendo a sonda amostradora, o laboratrio e seus equipamentos, e a balana de pesagem das cargas, sero de responsabilidade da unidade industrial. Art. 3 - Ser de responsabilidade da unidade industrial o funcionamento do sistema de avaliao da qualidade da matria prima que inclui a pesagem das canas, a amostragem, o laboratrio de anlises tecnolgicas e o processamento de dados. Art. 4 - As unidades industriais podero implantar o sistema de captao automtica dos dados das balanas de cargas e tara, e dos equipamentos do laboratrio, balana, refratmetro e sacarmetro. 7

Art. 5 - Em qualquer situao, ser permitida a fiscalizao dos servios de pesagem de canas, amostragem, anlises laboratoriais e processamento de dados, bem como do adequado funcionamento dos aparelhos que compem o laboratrio por: Pargrafo 1 - Representantes de entidades de classe. Pargrafo 2 - Os representantes a que se refere o pargrafo anterior sero identificados por credencial emitida pelos rgos de classe. Pargrafo 3 - Fica facultado aos representantes fiscalizar: a) b) c) d) o funcionamento das balanas de pesagem das cargas; o funcionamento do sistema de amostragem; a eficincia do aparelho desintegrador de canas; o funcionamento dos equipamentos de anlises tecnolgicas, desde a coleta de amostras, at a apurao final dos resultados no laboratrio; e) o sistema de captura eletrnica das informaes de pesagem e anlise, nas unidades industriais que possuam o sistema implantado; f) a consistncia do sistema de processamento de dados, que ser feita atravs do validador. 1 Fica facultada ao representante dos fornecedores a retirada de sub-amostra de cana desintegrada e homogeneizada, para fins de acompanhamento por anlises comparativas; e tambm de utilizarem solues de sacarose P.A. (g/g) preparadas no local, na presena de representante da unidade industrial, para testar o desempenho dos equipamentos; e ainda, utilizarem poro de sub-acetato de chumbo, prprio, para comparar o desempenho do clarificante utilizado no laboratrio da unidade industrial. 2 Qualquer embarao ao exerccio da fiscalizao, dever ser imediatamente comunicado representao dos rgos de classe envolvidos. Art. 6 Podero ser anuladas as amostras que apresentarem irregularidades no procedimento analtico. Art. 7 Os valores tecnolgicos quinzenais ponderados, com as informaes necessrias caracterizao tecnolgica da cana de fornecedores e a sua identificao e do respectivo fundo agrcola, devero ser encaminhados, no prazo mximo de 5 (cinco) dias teis aps o trmino da quinzena a qual se referirem, aos rgos de classe, compreendendo o SINDACAR, AFCP e SINDICAPE. Pargrafo 1 - As caractersticas das informaes quinzenais que trata o caput deste Artigo devero ser fornecidas atravs de meios magnticos, cujas caractersticas so definidas nas tabelas 1 a 5, devendo ainda se considerar um validador, homologado pela CANATEC-PE para se garantir a consistncia das informaes, desde que no gere nus para as unidades industriais. Art. 8 Os laboratrios de anlises de cana entregaro aos fornecedores em, no mximo, 24 (vinte e quatro) horas aps o recebimento do produto, o comprovante da 8

respectiva anlise tecnolgica e pesagem da carga, os quais no devem conter rasuras. Os certificados de anlise e pesagem devero ter 3 (trs) vias, sendo 1 (uma) para o fornecedor, 1 (uma) via para o rgo de fiscalizao e 1 (uma) via para a unidade industrial. No caso de captura automtica dos dados a unidade industrial dever possuir uma impressora para impresso em tempo real das leituras dos equipamentos e os relatrios serem entregues quando solicitados. Art. 9 No caso de queima da matria prima, por culpa ou negligncia da unidade industrial, a unidade industrial promover todos os meios ao seu alcance, para que sejam efetuados o corte e o transporte da cana queimada, no mais curto espao de tempo possvel, inclusive suspendendo, se for necessrio, o recebimento de canas prprias e as de outros fornecedores. Art. 10 A unidade industrial poder, ressalvada a situao referente ao Artigo anterior, recusar-se a receber aqueles carregamentos individuais, com pureza do caldo inferior a 77% (setenta e sete por cento). Art. 11 As unidades industriais podero rejeitar o recebimento das canas dos fornecedores que se negarem a submet-las a amostragem e anlise. Art. 12 - Os equipamentos do laboratrio devero ser aferidos no mnimo a cada turno de 12 (doze) horas e eventualmente, por solicitao do fiscal dos fornecedores, quando forem caracterizadas dvidas nos resultados analticos. Pargrafo 1 - Os equipamentos balana de preciso, refratmetro e, sacarmetro devero ser certificados para a safra, por empresa especializada e, em caso de dvida com relao a sua operacionalidade uma nova certificao ser realizada. Art. 13 Na hiptese de demora de recebimento da cana de fornecedor, em virtude da culpa ou negligncia da unidade industrial, prevalecer para efeito de pagamento da matria prima recebida com atraso, o maior valor individual apurado dentre os fornecedores na unidade industrial durante a quinzena correspondente, desde que o volume de cana cortada no supere as cotas de entrega do fornecedor relativas a 2 (dois) dias. Pargrafo 1 - Quando, por culpa ou negligncia do fornecedor de cana, a queima de seu canavial em volume superior sua cota diria de fornecimento, o pagamento da matria prima ser feito pela qualidade apurada nos termos destas normas operacionais. Pargrafo 2 - As canas recebidas em funo do acordo entre as partes no tero qualquer influncia na apurao dos resultados quinzenais, sendo, portanto, excludos do Sistema de Pagamento de Cana pelo ATR. Art. 14 - Cada laboratrio dever ter um Livro de Ocorrncias, com folhas devidamente enumeradas, em 2 (duas) vias, sendo a 2 via serrilhada, para ser destacada, para o rgo de classe de representao dos fornecedores, devendo o mesmo permanecer em local visvel e de fcil acesso queles credenciados no Sistema de Pagamento de Cana. 9

Art. 15 A rede eltrica deve estar dimensionada de modo a atender as especificaes originais dos fabricantes de todos os equipamentos plena carga operacional e possuir sistema de aterramento especfico. No ser permitida a utilizao de qualquer dispositivo que possa alterar as caractersticas originais da corrente eltrica exigida pelos aparelhos ou equipamentos de laboratrio. No ser permitido o emprego de derivaes (extenses) em tomadas, a fim de evitar interferncias nos equipamentos. Art. 16 Os reagentes devem ser de qualidade p.a. e de origem comprovada. Art. 17 - As unidades que no cumprirem com as normas tcnicas operacionais da CANATEC-PE no participaro do sistema CONSECANA-PE, devendo esta Cmara Tcnica elaborar e encaminhar ao Conselho dos Produtores a devida comunicao para que sejam adotadas as providncias cabveis. Art. 17 - O SINDACAR dever encaminhar ao SINDICAPE e AFCP mensalmente o Termo de Informao TI-01 referente a produo. Art. 18 Sero considerados os seguintes LIMITES tcnicos operacionais: Temperatura do laboratrio Brix% Caldo Pbu Pureza do Caldo 18 - 25C 8 - 27 110 - 260 65 - 96

1 As amostras de cana-de-acar cujos parmetros de Brix%, Pbu e Pza estiverem fora da faixa acima referida sero consideradas vlidas apenas para efeito de clculo do percentual de cana analisada e remuneradas pela mdia das canas analisadas do fornecedor. O fornecedor que durante a quinzena entregar apenas um carregamento, e este estiver fora dos limites, ser remunerado pela mdia dos fornecedores da unidade industrial. BALANA DE PESAGEM DAS CARGAS Art. 1 - As unidades industriais ficam obrigadas a realizar, atravs do Instituto Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial --INMETRO, no mnimo 2 (duas) aferies da balana de pesagem de cana, sendo a primeira antes do incio da safra e a segunda na metade da safra, devendo os laudos serem afixados na balana. Em caso de manuteno dever ser realizada uma nova aferio pelo INMETRO. Pargrafo 1 Podero ser repesados at 8 (oito) carregamentos de cana, a cada 24 horas de trabalho. AMOSTRAGEM Art. 1 - Durante o perodo de operao da sonda amostradora, o motorista dever estar fora do veculo transportador, caso contrrio, utilizar cancela, cepo ou outro indicativo, evitando-se, assim, que o mesmo se movimente causando danos ao equipamento. 10

Art. 2 - A coleta das amostras a que se refere o artigo anterior ser feita atravs de perfurao da carga por sonda amostradora mecnica horizontal ou oblqua. Pargrafo 1 - O nmero mnimo de carregamentos amostrados por fornecedor dever ser de 50% (cinqenta por cento) do total entregue por dia unidade industrial. Pargrafo 2 - permitido unidade industrial o no cumprimento do critrio de amostragem referido no pargrafo anterior no mximo de 20% (vinte por cento) dos dias de entrega por fornecedor individual durante a quinzena, desde que atinja o mnimo de 50% (cinqenta por cento) do total entregue por quinzena unidade industrial. Pargrafo 3 - Em caso de descumprimento dos critrios estabelecidos no pargrafo anterior, a unidade industrial pagar as canas referidas dentre as canas recebidas de seus fornecedores pelo maior valor apurado durante a quinzena, sendo garantido como mnimo, o preo base. Pargrafo 4 - Para efeito de homologao, as listagens quinzenais s sero consideradas vlidas quando demonstrarem possuir um mnimo de 50% (cinqenta por cento) das canas totais de fornecedores analisadas. Pargrafo 5 - Selecionados os carregamentos que sero amostrados, a retirada das amostras proceder-se- da seguinte maneira: a) Para sonda amostradora mecnica horizontal, sero retiradas amostras aleatrias simples em trs pontos diferentes do carregamento, definidos por sorteio, que no podero ter por coincidncia o alinhamento vertical e/ou horizontal.

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ANEXO 1 A 1 4 7 1 B 4 7

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A=35-7

6
B=15-9

6
C=34-8

6
D=16-8

6
E=24-9

6
F=26-7

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b) Para sonda amostradora mecnica oblqua (tomada de amostra por sobre a carga), poder ser retirada apenas uma amostra aleatria. Pargrafo 6 - Os fornecedores de cana devero utilizar no transporte de suas canas, veculo com carroceria adaptada para amostragem por sonda mecnica horizontal ou oblqua, permitindo unidade industrial acesso para tomada de amostra em toda a rea da carroceria. Pargrafo 7 - Quando a cana for transportada em veculos aos quais estejam acopladas uma ou mais carretas, as amostras podero ser retiradas em uma das opes abaixo relacionadas, vinculando-se o certificado de pesagem. a) Considerar cada carreta como um carregamento individual, retirando-se as amostras em cada unidade. b) Realizar a retirada da amostra em todas as carretas. c) Retirar de apenas uma carreta a amostra. Neste caso especfico, fica determinado que a escolha da carga seja realizada de forma aleatria na balana. d) Em todos os casos acima referidos dever ser obedecido o critrio de amostragem referido no art. 2. Art. 3 - Para efeito da amostragem de que trata o pargrafo 5, cada unidade industrial, ao incio de cada dia de moagem, utilizar 15 cartes de cada uma das 6 (seis) combinaes demonstradas no Anexo 1, num total de 90 cartes para o procedimento do sorteio. Fica facultada, tambm, a utilizao de sorteio eletrnico em substituio aos cartes. Pargrafo 1 - Em hiptese alguma poder ser desobedecida a posio dos furos determinados no sorteio. Pargrafo 2 - A perfurao da carga dever ser feita o mais prximo possvel do centro da regio pertinente a cada ponto sorteado. Pargrafo 3 - As posies de perfuraes podero fazer parte do corpo da autorizao de amostragem/anlise. Pargrafo 4 - O sorteio poder ser realizado na balana ou no local de amostragem. Pargrafo 5 Quando se tratar da amostragem com sonda horizontal, montada sobre trilhos, o estacionamento do veculo de carga a ser amostrado dever ser de modo que a distncia entre a coroa dentada do tubo amostrador e a cana do carregamento seja a mnima possvel. 1 O tubo amostrador deve ser introduzido o mximo possvel na carga e esvaziado obrigatoriamente aps cada perfurao. O descumprimento a este procedimento acarretar a anulao automtica da amostragem efetuada. 13

 2 A coroa dentada da sonda dever ser trocada quando demonstrar baixa eficincia de corte (esmagamento da amostra). 3 Quando houver impedimento da perfurao do local indicado, causado por obstculo fsico, poder ser escolhida uma nova posio de perfurao prxima. Pargrafo 6 A unidade industrial dever utilizar recipiente para recepo da amostra com volume no inferior a 40 litros. Para um melhor desempenho e controle, os recipientes devero ser numerados. Fica facultado s partes interessadas o direito de solicitar uma outra sondagem do carregamento quando julgar necessrio, por insuficincia de amostra. Pargrafo 7 A amostra coletada poder esperar a etapa de desintegrao por no mximo seis horas. Decorrido este tempo, a amostra dever ser desprezada e considerada no analisada. Art. 4 - O motorista (fornecedor) que proceder a movimentao do veculo antes do trmino das perfuraes poder ser responsabilizado por danos materiais provocados pelo movimento do veculo durante a amostragem. Art. 5 - As unidades industriais que recebem canas em pontos intermedirios, devero obedecer uma das sistemticas abaixo: a) As canas recebidas em pontos intermedirios devero ser transportadas s unidades industriais, no mximo at 12 (doze) horas e efetuada a amostragem, conforme o critrio previamente estabelecido. A recepo, transporte e amostragem das canas recebidas em pontos intermedirios, devero ser feitas por fornecedor individual, para tanto deve-se utilizar etiquetas ou outros instrumentos de identificao do fornecedor. b) As unidades industriais podero instalar sonda amostradora mecnica nos pontos intermedirios, cujas amostras coletadas devero ser transportadas s unidades industriais para anlise tecnolgica, com a devida identificao do fornecedor, acondicionando-as em sacos plsticos que devero ser convenientemente fechados. No certificado de anlise na unidade industrial dever constar a hora do recebimento da cana do fornecedor no ponto intermedirio. PREPARAO DA AMOSTRA Art. 1 - O material a ser analisado resultar da mistura ntima da(s) amostra(s) simples, preparada(s) em aparelhos desintegradores. Pargrafo 1 A amostra a ser analisada dever ser preparada em aparelhos desintegradores que atendam as especificaes tcnicas dos fabricantes. O desintegrador dever estar em perfeitas condies mecnico-operacional tendo, no mnimo, um jogo de facas, de contra-facas e de martelos para reposio. O fabricante dever estabelecer as especificaes tcnicas do desintegrador. Dever ser includa a tcnica do ndice de Preparao. 14

Pargrafo 2 A amostra desintegrada poder esperar a etapa da extrao do caldo por, no mximo, 60 minutos, decorridos os quais a mesma dever ser desprezada e considerada no analisada. Pargrafo 3 A amostra desintegrada dever ser dispersada sobre uma lona, para formao de uma camada com altura mxima de at 20 cm, onde se far a coleta de aproximadamente 5 litros de amostra em no mnimo 6 pontos distintos e aleatrios; em seguida dever esta amostra ser encaminhada ao laboratrio. Pargrafo 4 Poder ser usada uma betoneira para homogeneizao e coleta da amostra desintegrada. Pargrafo 5 A contra-faca do desintegrador dever estar regulada a uma distncia de 2 0,5 mm (dois milmetros, mais ou menos, meio milmetro). Pargrafo 6 As facas e contra-facas devero estar sempre afiadas, no devendo apresentar bordas onduladas e arredondadas. Pargrafo 7 Os martelos e contra-martelos devero ser substitudos quando apresentarem bordas arredondadas. Pargrafo 8 Dever ser procedida a limpeza e/ou assepsia no desintegrador da cana, em cada troca de turno. Art. 2 Os aparelhos desintegradores devero apresentar o NDICE DE PREPARAO de 88 mais ou menos 2 . Pargrafo 1 - A Canatec/PE est avaliando a metodologia do ndice de Preparao. EXTRAO DO CALDO Art. 1 - As unidades industriais devero efetuar, atravs do INMETRO, as aferies das balanas de preciso antes do incio do perodo de moagem e, periodicamente, verificadas com a utilizao de pesos-padres. Art. 2 - A pesagem da amostra final, de 500 g (quinhentos gramas), aps disperso adequada, ser feita em balana de preciso, com legibilidade de at 0,5 g (cinco dcimos de grama). Art. 3 - O caldo ser extrado com prensa hidrulica automtica, presso de 250 5 kgf/cm2 (duzentos e cinqenta mais ou menos cinco quilogramas-fora por centmetro quadrado), durante o tempo de 1 (um) minuto, observando-se as condies plenas para drenagem do caldo. Pargrafo 1 A prensa dever ser regulada de modo que o sistema de prensagem automtica (rel de tempo) entre em operao a partir da presso de 200 kgf/cm2 .

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Pargrafo 2 O manmetro da prensa hidrulica dever ser devidamente calibrado a cada safra por empresa credenciada, para que a presso sobre a amostra seja de 250 kg/cm2, correspondente a 24,5 MPa. Pargrafo 3 O peso do bagao (bolo) mido utilizado para o clculo da Fibra% cana obtido atravs de balana de preciso. Pargrafo 4 - Aps a extrao do caldo, a unidade industrial dever processar a amostra no tempo mximo de 30 (trinta) minutos, decorridos os quais a mesma dever ser desprezada e considerada no analisada. Pargrafo 5 O caldo extrado dever ser homogeneizado para coleta de material para anlise do Brix e da Pol. DETERMINAO DO BRIX DO CALDO Art. 1 - A determinao do Brix do caldo extrado (teor de slidos solveis por cento, em peso de caldo) ser efetuada em refratmetro digital com ajuste de campo automtico, provido de correo automtica de temperatura, devendo o valor final ser expresso a 20C (vinte graus Celsius). Art. 2 Quando houver presena de impurezas minerais no caldo, o Brix poder ser determinado em caldo filtrado, em papel de filtro qualitativo, a partir da 5 (quinta) gota do filtrado. Quando se utilizar a determinao por Espectrofotometria de Infravermelho Prximo (NIR), o caldo dever ser filtrado e/ou peneirado. Art. 3 Teste de linearidade do refratmetro (AS-K 157) Estabelece-se que a sada da linearidade sobre qualquer parte da faixa at 30 Brix, no dever exceder a mais ou menos 0,1 Brix. Tcnica: Preparar solues padres de sacarose, respeitando intervalos de 10 Brix e cobrindo a faixa de 0 a 30 Brix. Ex.: 0, 10, 20 e 30 Brix. Efetuar 5 (cinco) leituras de cada soluo. Calcular a mdia das 5 (cinco) leituras de cada soluo e comparar com o valor em Brix esperado, para cada soluo, interpolando linearmente os extremos da faixa. Exemplo: Aparelho: refratmetro Soluo: 10 Brix Leituras: 10,1; 10,2; 10,0; 10,1; 10,0 Brix Mdia das leituras: 10,1 Brix Valor esperado: mdia entre o maior e o menor valor = (10,0 + 10,2) 2 = 10,1 Brix Calcular a mdia das diferenas e comparar com o valor especificado de, mais ou menos, 0,10 Brix. 16

A linearidade esperada a seguinte: N 1 2 3 4 5 Mdia Leitura 10,1 10,2 10,0 10,1 10,0 Interpolao 10,1 10,1 10,1 10,1 10,1 = = = = = = Diferena 0,0 0,1 -0,1 0,0 -0,1 -0,02

Repetir o procedimento para as outras faixas de Brix. Art. 4 - O Brix e a Pol do caldo extrado podero tambm ser determinados utilizando um sistema analtico por espectrofotometria, por Infravermelho Prximo (NIR), aps definio de curvas de calibrao. DETERMINAO DA POL DO CALDO Art. 1 A leitura sacarimtrica do caldo ser determinada em sacarmetro digital, automtico, com peso normal igual a 26 g (vinte e seis gramas), resoluo de 0,01Z (um centsimo de grau de acar) e calibrado a 20C (vinte graus Celsius), em comprimento de onda de 587 e 589,4 nm (quinhentos e oitenta e sete e quinhentos e oitenta e nove e quatro dcimos nanmetros), provido de tubo polarimtrico de fluxo contnuo e com sada para impressora e/ou registro magntico de dados, aps clarificao do caldo. Pargrafo 1 - A Pol ser determinada aps a clarificao do caldo com sub-acetato de chumbo (sal de Horne), em sacarmetro automtico digital calibrado com o tubo padro de quartzo e solues de sacarose PA. Art. 2 - O sub-acetato de chumbo utilizado na clarificao do caldo, dever estar obrigatoriamente dentro dos padres internacionais de qualidade. Pargrafo 1 - O sub-acetato de chumbo em p a ser usado na clarificao do caldo dever possuir as seguintes especificaes: Chumbo total (como PbO) Chumbo bsico (como PbO) Perda por secagem (2 horas a 105C) Material insolvel em gua Material insolvel em cido actico Cloreto (como Cl) Substncias no precipitadas por H2S Cobre (como Cu) Ferro (como Fe) Nitrato (como NO3) para o teste limite Granulometria: mnimo 75 g/100 g mnimo 33 g/100 g mximo 1,5 g/100 g mximo 2,0 g/100 g mximo 0,05 g/100 g mximo 0,0005 g/100 g mximo 0,03 g/100 g mximo 0,005 g/100 g mximo 0,005 g/100 g mximo 0,003 g/100 g 17

75% devem passar pela peneira 115 mesh tyler 100% devem passar pela peneira 35 mesh tyler A anlise qumica e granulomtrica do sub-acetato de chumbo em p deve obedecer os procedimentos descritos em: Scheneider, F. (ed) "Sugar Analysis ICUMSA Methods". ICUMSA, 1979 265 p. Clayton, J.L. "System of Cane Sugar Factory Control", 3 ed., Brisbane, ISSCT, 1971, p.61. Art. 3 Ser provisoriamente autorizada a utilizao do clarificante Octapol, mediante regulamentao da CANATEC PE. Art. 4 Todas as vezes que for utilizada gua e/ou qualquer outro produto, fora da rotina normal da anlise, o tubo polarimtrico dever ser esvaziado, antes de dar prosseguimento s anlises utilizando-se no mnimo 70 mL do caldo seguinte, colocando-se o mesmo em duas etapas (aproximadamente 35 mL de cada vez). Art. 5 Na determinao da Pol, a clarificao do caldo extrado dever ser feita com uso de sub-acetato de chumbo seco na relao mnima de 1,5 g/100 mL de caldo, podendo ser utilizado o agitador eletromagntico por 30 segundos e/ou Mix para homogeneizao do clarificante, devendo-se realizar a lavagem da rea de contato com o prprio caldo extrado da amostra. Art. 6 - Para medio da temperatura, o termmetro dever ser afixado prximo ao sacarmetro. Art. 7 - Na clarificao do caldo extrado poder ser utilizado erlenmeyer graduado de 250 mL com rolha de borracha, para proceder agitao vigorosa. Dever, tambm, procurar utilizar o volume mnimo de 150 mL de caldo. Art. 8 - No caso de que no se consiga a clarificao do caldo com o uso das quantidades recomendadas, deve-se adotar um dos seguintes procedimentos : Refiltragem do caldo clarificado; Repetio da anlise, reprocedendo a clarificao do caldo ainda disponvel, ou nova extrao de caldo, na presena de um representante credenciado de fornecedores. Diluio do caldo extrado, na proporo de uma parte de gua destilada e uma de caldo, volume/volume, e posterior clarificao, multiplicando-se, neste caso, o valor da leitura sacarimtrica por 2 (dois). Pargrafo 1 - Caracterizada a no clarificao do caldo ser atribuda a pureza de 65% para a amostra e calculado o valor da Pol% caldo. Art. 9 Os equipamentos refratmetro e sacarmetro devero ser aferidos, no mnimo, a cada troca de turno e, eventualmente, por solicitao do fiscal dos fornecedores. Art. 10 Teste de linearidade do sacarmetro (AS-K 157) 18

Procedimentos preliminares: Verificar a montagem correta e limpeza interna do tubo e das pastilhas de vidro do tubo sacarimtrico. Verificar o ponto 0 (zero) ao ar e corrigi-lo caso o valor seja superior a, mais ou menos, 0,02Z. Efetuar a calibrao do ponto 0 (zero) com gua destilada, tomando-se o cuidado para no formar bolha de ar no tubo sacarimtrico. Fazer a leitura com placas de quartzo padro, de valores conhecidos e, quando possvel, calibrados por instituio credenciada. Se necessrio, efetuar ajuste da placa. Efetuar as leituras sacarimtricas com as solues padres, verificando, desta forma, a linearidade e a repetitividade. Tcnica: Estabelece-se que a sada da linearidade sobre qualquer parte da faixa at 100Z, no deve exceder, mais ou menos, 0,03Z. Preparar solues de sacarose com intervalos de 25Z, cobrindo a faixa de 0 a 100. Exemplo: 0, 25, 50, 75 e 100Z. Efetuar 5 (cinco) leituras de cada soluo, utilizando o mesmo tubo sacarimtrico. Calcular a mdia das 5 (cinco) leituras de cada soluo e comparar com o valor em Z esperado para cada soluo, interpolando linearmente entre os extremos da faixa. Exemplo: Aparelho: sacarmetro Soluo: 25Z Leituras: 25,01; 25,01; 25,02; 25,02 e 25,04Z Valor esperado: mdia entre o maior e o menor valor (25,01 + 25,04) 2 = 25,03Z Calcular a mdia das diferenas e comparar com o valor especificado de, mais ou menos, 0,03Z. Linearidade apresentada: N 1 2 3 4 5 Mdia Leitura 25,01 25,01 25,02 25,02 25,04 Interpolao 25,03 25,03 25,03 25,03 25,03 = = = = = = Diferena -0,02 -0,02 -0,01 -0,01 +0,01 -0,01

Repetir o procedimento para as demais solues.

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ESPECTROFOTOMETRIA DE INFRAVERMELHO PRXIMO (NIR) Art. 1 O Brix e a Pol do caldo podero ser determinados pela utilizao Espectrofotometria de Infravermelho Prximo (NIR), aps definio das curvas de calibrao, construdas com os resultados de Brix e de Pol pelos mtodos tradicionais. Art. 2 - As curvas de calibrao devem ser utilizadas a cada safra, atravs da insero de, no mnimo, 300 (trezentos) novos pares de dados representativos, obtidos no transcorrer da safra anterior. Os laboratrios que utilizarem a Espectrofotometria de Infravermelho Prximo (NIR) devero realizar, a cada 48 horas, ao longo do perodo do seu funcionamento, 20 (vinte) anlises tecnolgicas em paralelo, de Brix e de Pol, conforme a metodologia tradicional para fins de aferio de resultados e insero de novos pares de dados representativos para a atualizao das curvas de calibrao da metodologia espectrofotomtrica. So considerados dados representativos, aqueles que apresentarem uma distribuio homognea nos espectros (freqncia) de resultados. CLCULOS DO SISTEMA CONSECANA PE Fibra da Cana-de-Acar A fibra da cana ser calculada pela equao: Fibra% = 0,379 + 0,0919 . PBU (*) Pol% Caldo da Cana-de-Acar A correo da leitura sacarimtrica para 20C (vinte graus Celsius) ser realizada pela equao: LC = LS . (1 + 0,000255 (T 20) ) Pol% Caldo = LC (0,2605 0,0009882 x B) LC = leitura sacarimtrica corrigida LS = leitura sacarimtrica T = temperatura do laboratrio B = Brix% caldo Pureza do Caldo (Pza) Pza = 100 x Pol% caldo / Brix% caldo Para purezas no intervalo < 82,28 e > 84,28 o fator de pureza (FPza) = 1 Para purezas superiores a 84,28 e inferiores a 82,28:

20

Pza FPza = ---------83,28 Coeficiente C O coeficiente C utilizado para a transformao da Pol do caldo extrado pela prensa em Pol% cana calculado pela frmula: C = 1,0313 0,00575 x Fibra% cana (*) Pol% de Cana (PC) A Pol% de cana (PC) ser calculada conforme a expresso: PC = Pol% caldo x (1 0,01 x Fibra% cana) x C x FPza Acares Redutores do Caldo (AR) O teor de acares redutores (AR) por cento, em peso, de caldo ser calculado pela equao: AR = 9,9408 0,1049 x Pureza do caldo (*) Acares Redutores da Cana (ARC) O clculo dos acares redutores da cana ser realizado pela equao: ARC = AR x (1 0,01 x Fibra% cana) x C Acar Total Recupervel (ATR) O acar total recupervel da cana ser calculado pela expresso: ATR = 10 x PC x 0,88 x 1,0526 + 10 x AR x 0,88 (*) ATR = PC x 9,262880 + AR x 8,8 (*) Art. 15 - A remunerao da matria prima posta na esteira da unidade industrial ser definida pela seguinte expresso: R = QATR x P Onde: R = receita do fornecedor em R$ QATR = Kgs de ATR entregues pelo fornecedor na safra P = valor mdio mensal em R$, de 1 (um) kg de ATR pelo MIX dos produtos para o Estado de Pernambuco ajustado para 60% (*) de participao da matria prima. Art. 16 METODOLOGIA DE FORMAO DO PREO FINAL DA CANA-DE-ACAR. 21

Pargrafo 1 - O preo da cana-de-acar ser calculado utilizando-se os seguintes parmetros: I Qualidade da cana-de-acar expressa em Kg de ATR (Acar Total Recupervel); II O preo mdio dos produtos acabados, acar e lcool, livre de tributos e frete, na condio PVU/PVD por produtores do Estado de Pernambuco, em relao ao mercado externo e interno; III Participao do custo da cana-de-acar (matria-prima) no custo do acar e do lcool, em nvel estadual; e IV Valor para pagamento da liquidao do ano-safra devendo ser utlizado o MIX de produo e comercializao efetivamente realizado.

FATORES DE CONVERSO

lcool Direto
lcool Anidro (99,3INPM)
De acordo com o rendimento estequiomtrico de Gay Lussac, 1 Kg de ART d origem a 0,6503 litros de lcool anidro a 99,3INPM. 0,6503 = (0,6475 x 0,7893)/(0,993 x 0,7915) Onde: 0,6475 o rendimento de Gay Lussac 0,7893 a massa especfica a 20C do lcool absoluto 0,7915 a massa especfica a 20C do lcool anidro a 99,3INPM Considerando-se um rendimento de fermentao de 85,5% e de destilao de 99%, a eficincia da destilaria em litros de lcool anidro por Kg de ART ser: E = 0,6503 x 0,855 x 0,99 = 0,5504 litros/Kg de ART (*) Para produzir 1 litro de lcool anidro necessita-se de: lcool Anidro = 1 / 0,5504 = 1,816860 Kg de ATR/litro (*)

lcool Hidratado (93,0INPM)

Fator de converso de lcool anidro (99,3INPM) para lcool hidratado a 93,0INPM em funo das massas especficas e respectivos graus alcolicos = 1,04361. 1,04361 = (0,993 x 0,7915)/(0,93 x 0,8098) Onde: 0,8098 a massa especfica a 20C do lcool hidratado a 93,0INPM lcool hidratado = 0,5504 x 1,04361 = 0,5744 litros/Kg de ART (*) 22

Para produzir 1 litro de lcool hidratado necessita-se de: lcool hidratado = 1 / 0,5744 = 1,740947 Kg de ATR/litro (*) Acar Acar Acar Acar Acar Acar Acar Acar Acar Mis HTM = 0,763 x 1 ( HTM com 76,3% de ART) Melao = 0,55 x 1 ( Melao com 55,0% de ART) OBS: (*) AGUARDANDO DEFINIO DO CONSECANA / PE PADRONIZAO DE CLCULOS O Brix do caldo ser calculado com duas casas decimais arredondadas. A Pol do caldo ser calculada com duas casas decimais arredondadas. O bolo mido ser calculado com uma casa decimal arredondada. A fibra da cana ser calculada com duas casas decimais arredondadas. A pureza do caldo ser calculada com duas casas decimais arredondadas. O peso do carregamento ser fornecido em quilogramas (kg), sem casas decimais. A PC e o ATR sero calculados com quatro casas decimais arredondadas. O coeficiente C ser calculado com seis casas decimais. O Fator de Pureza FPza ser calculado com quatro casas decimais. Regra para Arredondamento Entender-se- por arredondamento, em todos os casos previstos neste manual, a edio de uma unidade ltima decimal especificada, caso a decimal seguinte seja compreendida no intervalo de 5 a 9. Ponderao Diria por Fornecedor A ponderao diria dever ser feita pelas cargas analisadas no dia, como se segue: B1 . P1 + B2 . P2 + ..... + Bn . Pn Bd = -------------------------------------------P1 + P2 + ..... + Pn 23 = Polacar x 1,0526 / 100 = Kg de ATR refinado = 99,8 x 1,0526 / 100 = 1,050495 especial = 99,7 x 1,0526 / 100 = 1,049442 superior = 99,5 x 1,0526/100 = 1,047337 standard = 99,3 x 1,0526 / 100 = 1,0452318 demerara = 98,4 x 1,0526 / 100 = 1,035758 VHP = 99,1 x 1,0526 / 100 = 1,043127 amorfo = 99,0 x 1,0526 / 100 = 1,042074

Onde: Bd = mdia ponderada diria de Brix% caldo B1, B2, ..... Bn = Brix% caldo das cargas analisadas P1, P2, ..... Pn = peso das cargas analisadas S1 . P1 + S2 . P2 + ..... + Sn . Pn Sd = -------------------------------------------P1 + P2 + ..... + Pn Onde: Sd = mdia ponderada diria de Pol% caldo S1, S2, ..... Sn = Pol% caldo das cargas analisadas P1, P2, ..... Pn = peso das cargas analisadas bu1 . P1 + bu2 . P2 + ..... + bun . Pn BUd = ---------------------------------------------P1 + P2 + ..... + Pn Onde: Bud = mdia ponderada diria do bolo mido bu1, bu2, ..... bn = Bolo mido das cargas analisadas P1, P2, ..... Pn = peso das cargas analisadas Fd = Bud x 0,0919 + 0,379 Onde: Fd = mdia ponderada diria de Fibra% cana Bud = mdia ponderada diria do bolo mido Sd Qd = --------- . 100 Bd Onde: Qd = pureza mdia diria do caldo Sd = mdia ponderada diria de Pol% caldo Bd = mdia ponderada diria de Brix% caldo Mdia Ponderada Diria da Unidade Industrial A mdia ponderada diria da unidade industrial dever ser feita por todas as cargas analisadas no dia, sem individualizao de fornecedores, como se segue: B1 . P1 + B2 . P2 + ..... + Bn . Pn 24

BD = ------------------------------------------P1 + P2 + ..... + Pn Onde: BD = mdia ponderada diria de Brix% caldo B1, B2, ..... Bn = Brix% caldo das cargas analisadas no dia P1, P2, ..... Pn = peso das cargas analisadas no dia S1 . P1 + S2 . P2 + ..... + Sn . Pn SD = -------------------------------------------P1 + P2 + ..... + Pn Onde: SD = mdia ponderada diria de Pol% caldo S1, S2, ..... Sn = Pol% caldo das cargas analisadas no dia P1, P2, ..... Pn = peso das cargas analisadas no dia BU1 . P1 + BU2 . P2 + ..... + BUn . Pn BUD = -------------------------------------------------P1 + P2 + ..... + Pn Onde: BUD = mdia ponderada diria do bolo mido BU1, BU2, ..... BUn = Bolo mido das cargas analisadas no dia P1, P2, ..... Pn = peso das cargas analisadas no dia FD = BUD x 0,0919 + 0,379 Onde: FD = mdia ponderada diria de Fibra% cana BUD = mdia ponderada diria do bolo mido Ponderao Quinzenal por Fornecedor A ponderao quinzenal dever ser feita pelo total de cargas entregues na quinzena, como se segue: Bd1 . Pd1 + Bd2 . Pd2 + ..... + Bdn . Pdn Bqza = ------------------------------------------------------Pd1 + Pd2 + ..... + Pdn Onde: Bqza = mdia ponderada quinzenal de Brix% caldo Bd1, Bd2, ..... Bdn = mdias ponderadas dirias de Brix% caldo Pd1, Pd2, ..... Pdn = pesos totais dirios da cana entregue pelo fornecedor

25

Sd1 . Pd1 + Sd2 . Pd2 + ..... + Sdn . Pdn Sqza = --------------------------------------------------Pd1 + Pd2 + ..... + Pdn Onde: Sqza = mdia ponderada quinzenal de Pol% caldo Sd1, Sd2, ..... Sdn = mdias ponderadas dirias de Pol% caldo Pd1, Pd2, ..... Pdn = pesos totais dirios da cana entregue por fornecedor BUd1 . Pd1 + BUd2 . Pd2 + ..... + BUdn . Pdn BUqza = -----------------------------------------------------------Pd1 + Pd2 + ..... + Pdn Onde: BUqza = mdia ponderada quinzenal de bolo mido BUd1, BUd2, ..... BUdn = mdias ponderadas dirias de bolo mido Pd1, Pd2, ..... Pdn = pesos totais dirios da cana entregue por fornecedor Fqza = BUqza x 0,0919 + 0,379 Onde: Fqza = mdia ponderada quinzenal de Fibra% cana Buqza = mdia ponderada quinzenal do bolo mido Qqza = (Sqza/Bqza)*100 Onde: Qqza = pureza mdia quinzenal do caldo Bqza = mdia ponderada quinzenal de Brix% caldo Sqza = mdia ponderada quinzenal de Pol% caldo Com os valores de Sqza, Fqza e Qqza calcula-se com a formulao especfica j definida, os valores do AR e ATR quinzenal de cada fornecedor. LAY-OUT DOS DADOS PARA SEREM GERADOS EM MEIO MAGNTICO As unidades produtoras devero entregar aos rgos de classe, quinzenalmente as informaes abaixo detalhadas em MEIO MAGNTICO (e-mail, disquete de 3,5 1.44 Mb ou cd) O prazo para a entrega ser de cinco dias teis aps o final de cada quinzena. Os dados constam de quatro arquivos no formato TXT/DOS, denominados A, B, C e D. Com o propsito de garantir a procedncia dos dados, mesmo na ausncia da etiqueta de identificao, os nomes destes quatro arquivos devero seguir a seguinte regra: UUQMMAAT.TXT Onde: 26

UU: cdigo resumido de identificao das unidades produtoras do nordeste (tabela 5 coluna COD) Q: quinzena a que se referem os dados (1 ou 2) MM: ms referente ao movimento (Ex: 09 caso o movimento seja no ms de setembro) AA: ano referente ao movimento (Ex: 00 caso o movimento seja no ano de 2000) T: tipo de arquivo que poder ser A, B, C ou D (tabelas 1 a 4) TXT: terminao padro para arquivos tipo TXT/Dos O referido disquete ou e-mail dever conter uma etiqueta de identificao com as seguintes informaes: NOME DA UNIDADE PRODUTORA QUINZENA, MS E ANO REFERENTE AO MOVIMENTO NOME DO RESPONSVEL PELA GERAO DO DISQUETE OU CD

TABELA 1 ARQUIVO TIPO: A

TEM CONTEDO DE AT TAMANHO FORMATO

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10

Cdigo de identificao do fornecedor Cdigo de identificao do fundo agrcola Nmero do certificado de pesagem Placa/identificao do veculo transportador Data da entrega da cana Peso lquido da carga de cana em Kg Brix Leitura sacarimtrica Temperatura Peso do bolo mido

001 005 009 017 024 032 037 042 047 049

004 008 016 023 031 036 041 046 048 053

04 04 08 07 08 05 05 05 02 05

9999 9999 99999999 Alfanumrico DDMMAAAA 99999 99.99 99.99 99 999.9

TABELA 2 ARQUIVO TIPO: B

TEM CONTEDO DE AT TAMANHO FORMATO

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

Cdigo de identificao do fornecedor Cdigo de identificao do fundo agrcola NOME DO FORNECEDOR DE CANA Nome do fundo agrcola CPF/CGC do fornecedor de cana UF do fundo agrcola Municpio do fundo agrcola Tipo de fornecimento: 1 fornecedor, 2 acionista, 3 prpria, 4 outras origens Desconta AFCP? Desconta Sindicato? Este fundo teve a maior mdia de ATR da quinzena? CNPPC *

001 005 009 039 069 083 085 110 111 112 113 114

004 008 038 068 082 084 109 110 111 112 113 126

04 04 30 30 14 2 25 1 1 1 1 13

9999 9999 Alfa Alfa 999999999999 Alfa Alfa 9 S ou N S ou N S ou N

9999999999999

* CDIGO NACIONAL DE PROPRIEDADES PRODUTORAS DE CANA A SER CRIADO PELA FGV 27

TABELA 3 ARQUIVO TIPO: C

TEM 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 CONTEDO CDIGO DE IDENTIFICAO DO FORNECEDOR Cdigo de identificao do fundo agrcola TIPO DE REGISTRO: 1 TOTAL DO DIA, 2 TOTAL DA QUINZENA, 3 TOTAL DA SAFRA Data (se item 03 for 2 ou 3 assumir 99999999) TONELADAS FORNECIDAS Toneladas analisadas Cargas fornecidas Cargas analisadas Brix Pol Pza Fibra PC (Pol% Cana Corrigido) AR (Acar Redutor% Cana) FdeP ATR (Acar Total Recupervel) DE 001 005 009 010 018 029 040 045 050 055 060 065 070 077 084 090 AT 004 008 009 017 028 039 044 049 054 059 064 069 076 083 089 097 TAMANHO 04 04 01 08 11 11 05 05 05 05 05 05 07 07 06 08 FORMATO 9999 9999 9 DDMMAAAA 9999999.999 9999999.999 99999 99999 99.99 99.99 99.99 99.99 99.9999 99.9999 9.9999 999.9999

TABELA 4 ARQUIVO TIPO: D

TEM 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 CONTEDO Cdigo de identificao do fornecedor Cdigo de identificao do fundo agrcola Valor de referncia do ATR (R$/Kg) Ton de ATR entregue na quinzena Ton de ATR entregue na safra Valor pago na quinzena (R$) Valor pago na safra (R$) Recolhimento na quinzena PIS (R$) Recolhimento na safra PIS (R$) Recolhimento na quinzena COFINS (R$) Recolhimento na safra COFINS (R$) Recolhimento na quinzena ICMS (R$) Recolhimento na safra ICMS (R$) Recolhimento quinzena FPAS (R$) Recolhimento safra FPAS (R$) Recolhimento na quinzena ART-36 (R$) Recolhimento na safra ART-36 (R$) Recolhimento na quinzena ART-64 (R$) Recolhimento na safra ART-64 (R$) Recolhimento na quinzena Ass. Tc. (R$) Recolhimento na safra Ass. Tc. (R$) Recolhimento na quinzena AFC (R$) Recolhimento na safra AFC (R$) Recolhimento na quinzena SAT (R$) Recolhimento na safra SAT (R$) Recolhimento na quinzena Sindicato (R$) Recolhimento na safra Sindicato (R$) Recolhimento na quinzena TAXA1 RESERVADA (R$) Recolhimento na safra TAXA1 RESERVADA (R$) Tipo de pagamento 1 = normal, 2 = maior ATR DE 001 005 009 016 026 036 048 060 070 080 090 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 AT 004 008 015 025 035 047 059 069 079 089 099 109 119 129 139 149 159 169 179 189 199 209 219 229 239 249 259 269 279 280 TAMANHO 04 04 07 10 10 12 12 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 1 FORMATO 9999 9999 99.9999 999999.999 999999.999
999999999.99 999999999.99

9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9999999.99 9

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TABELA 5 CDIGO DAS UNIDADES PRODUTORAS DE PERNAMBUCO UNIDADE PRODUTORA Cia. Usina Bulhes Usina Bom Jesus S/A Usina Central Olho DAgua Usina Catende S/A Usina CNS Lourdes S/A Usina Cruangi S/A Zihuatanejo do Brasil Acar e lcool Ltda (Cuca) BM Agro Industrial Ltda Interiorana Servios e Construo Ltda Usina Ipojuca S/A JB Acar e lcool Ltda Usina Laranjeiras Inexport Importao e Exportao Ltda Agro Industrial Cachoeira Ltda Destilaria Pal Ltda Vale Verde Empreendimentos Agrcolas Ltda Usina Petrib S/A Usina Pumaty S/A Cia. Agro Industrial de Goiana Una Acar e Energia Ltda Usina So Jos S/A Una lcool Export Ltda Usina Salgado S/A Usina Trapiche S/A Usina Unio e Indstria S/A Vitria Agro Industrial Ltda UF PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE PE COD A3 A2 A7 A5 A6 A9 B0 G6 B1 B2 G4 B3 G5 G3 G7 B6 B7 B8 C1 C3 C4 G9 C0 C5 C6 J9

Obs.: No existe a letra "O na coluna COD, o que aparece o numeral ZERO.

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Elizabeth Gomes de Melo __________________________________ Flvia Monterazo Cysneiros ________________________________ Francisco de Assis Dutra Melo ______________________________ Jos Luiz de Moura Filho __________________________________ Jorge Flix Guedes Pereira ________________________________ Raul de Melo Bezerra ____________________________________ Silvanisa de Arajo Rodrigues _____________________________ Tiago Delfino de Carvalho Filho ____________________________ Vernica Pessoa de Medeiros ______________________________ Virglio A.Gomdim Pacfico _______________________________ Walter Luiz de Noronha Pimentel ____________________________

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