Vous êtes sur la page 1sur 6

Etude de lcoulement en mode de convection force dun fluide de Herschel-Bulkley dans une conduite maintenue temprature paritale uniforme.

Abdelkader BOUTRA, Nabila LABSI*, Youb Khaled BENKAHLA


Facult de Gnie Mcanique et de Gnie des Procds Universit des Sciences et de la Technologie Houari Boumediene USTHB B.P. 32, El-Alia Bab-Ezzouar, 16111 Alger, Algrie. * (auteur correspondant : nabilalabsi@yahoo.fr) Rsum - La prsente tude numrique traite de leffet de quelques paramtres, savoir : le nombre de Reynolds et le nombre de Herschel-Bulkley, sur les caractristiques thermiques de lcoulement laminaire et stationnaire dun fluide viscoplastique incompressible. Lcoulement, en mode de convection forc et en labsence de la dissipation visqueuse, a lieu dans une conduite horizontale section droite circulaire maintenue temprature paritale constante et uniforme. Le fluide en question obit au modle rhologique de Herschel-Bulkley. Nomenclature Cp chaleur spcifique pression constante, J kg-1 K-1 D diamtre de la conduite, m Gz-1 inverse du nombre de Graetz,

= x D Re Pr
HB nombre adimensionnel de HerschelBulkley, = 0 D n 0V0n conductivit thermique, W m-2 K-1 consistance du fluide, kg m-1 s-1 longueur de la conduite, m paramtre de croissance exponentielle, s paramtre rduit de croissance exponentielle, = m V0 D indice dcoulement du fluide nombre adimensionnel de Nusselt, = ( 1 / m )( / R ) R=0.5 pression, Pa pression rduite, = p*/ V02 nombre de Prandtl, = K C p V0n 1 k D n 1 coordonne radiale, m

k K L m M

n Nu p* P* Pr
R

rw rayon de la conduite, m R coordonne radiale rduite, = r/D Re nombre de Reynolds, = = V02 n D n K T temprature, K temprature dentre, K T0 Tw temprature la paroi, K U vitesse axiale rduite, = Vx/V0 V vitesse radiale rduite, = Vr/V0 V0 vitesse moyenne, m/s x coordonne axiale, m X coordonne axiale rduite, = x/D Symboles grecs & taux de cisaillement rduit viscosit effective, kg m-1 s-1 eff viscosit effective rduite, = /K masse volumique, kg m-3 contrainte de cisaillement, Pa 0 contrainte seuil de cisaillement, Pa temprature rduite, = (T - Tw)/(T0 - Tw) m Temprature moyenne rduite, = (Tm-Tw)/(T0 -Tw)

1. Introduction
Les fluides viscoplastiques, ou fluides seuil, sont une catgorie de fluides non newtoniens trs rpandus dans les applications industrielles agroalimentaires, pharmaceutiques, ptrolires et autres. Ils sont caractriss par une contrainte seuil partir de laquelle le fluide commence scouler. Le transfert thermique est dune importance pratique dans beaucoup de ces applications. Par consquent, les tudes dans cet axe nont pas omis de traiter la convection thermique lors de lcoulement de ces fluides. Parmi les travaux entrepris dans ce

sens, ltude de Soares et al. [1] qui ont analys, par le biais dune mthode numrique, le transfert de chaleur dans la rgion dentre dun coulement axial laminaire dun fluide de Herschel-Bulkley en tenant compte de la diffusion axiale. Deux conditions aux limites thermiques la paroi interne ont t considres savoir : flux de chaleur parital et temprature paritale uniformes, en considrant la paroi externe adiabatique. Rcemment, Nouar [2] a tudi le transfert de chaleur en mode de convection libre et force du fluide de Herschel-Bulkley dans une conduite horizontale chauffe uniformment par un flux de chaleur constant. La conduction axiale ainsi que la dissipation visqueuse ont t ngliges. Lobjectif de leur tude tait de quantifier leffet de la thermodpendance de la consistance du fluide ainsi que de sa densit sur lampleur des coulements secondaires. Des corrlations utiles pour le nombre de Nusselt local ainsi que pour la contrainte de cisaillement la paroi ont t donnes. Ces rsultats pourraient tre galement utiliss pour les fluides de Bingham et les fluides dOstwald-De Weale. La prsente tude repose sur lanalyse de linfluence du nombre de Reynolds et de la contrainte seuil caractrise par le nombre de Herschel-Bulkley, sur le transfert thermique lors de lcoulement dun fluide de Herschel-Bulkley dans une conduite cylindrique maintenue une temprature paritale constante et uniforme. Cette conduite de section droite circulaire, est le sige dun transfert de chaleur en mode de convection force.

2.

Equations gnrales de conservation

Considrons lcoulement laminaire stationnaire dun fluide viscoplastique de HerschelBulkley, lintrieur dune conduite cylindrique de longueur L et de rayon rw maintenue une temprature paritale uniforme Tw. Cette conduite est le sige dun transfert thermique en mode de convection force. Nous supposons aussi que le fluide est incompressible et de proprits physiques et rhologiques constantes. La dissipation visqueuse ne sera pas prise en compte. Les quations gnrales qui rgissent lcoulement sont les suivantes : Equation de continuit :
1 (RV ) U =0 + R R X

(1)

Equations de limpulsion :

P* 1 (R V V ) (U V ) 1 1 V V R + + = + eff eff X R X R X R Re R R R U V 1 V V ( ( ( + eff ) +R eff ) eff ) eff 2 + X R R R R Re R R R

(2)

P 1 (R V U ) (U U ) 1 1 + = + eff R R X X R Re R R U V U 1 ( + eff ) + eff + X X X X Re R eff X

( )

U R

(3)

Equation de lnergie :

1 (R V ) (U ) 1 1 2 + = R + R R Pr Re R R R X 2 X

(4)

Le fluide non newtonien de Herschel-Bulkley est un modle gnral dcrit par la loi rhologique suivante :

= K &n + 0 &=0

0 < 0

(5)

Cette loi gnrale dcrit aussi bien le modle du fluide de Bingham (0 0 et n = 1) que celui dOstwald-De Waele (0 = 0) en passant par le modle classique du fluide newtonien (0 = 0 et n = 1). Lquation (6) prsente nanmoins une discontinuit. Aussi, dans le but dviter les instabilits numriques dans la rgion faible vitesse de cisaillement, la loi constitutive propose par Papanastasiou dcrivant le comportement de ce fluide, est utilise dans la prsente tude [3,4] :
&n 1 + eff = HB &)] [ 1 exp ( M &

(6)

M tant un paramtre adimensionnel qui reprsente la croissance de lexponentielle (M = mV0/D). Les auteurs [3,4,5] conseillent de prendre m = 1000 s. Pour pouvoir rsoudre les quations (1-4), des conditions aux limites sont prises en considration. Il sagit dadopter un profil uniforme de vitesse et de temprature lentre de la conduite (U = = 1 et V = 0), dappliquer les conditions dadhrence et de temprature paritale constante le long de la conduite (U = V = = 0) et enfin de considrer sur laxe de symtrie ( = 0) que : U = V = = 0 .

La mthode numrique utilise pour rsoudre les quations de conservation cites prcdemment, en tenant compte de la loi rhologique (6), est celle des volumes finis propose par Patankar [6]. Ces quations sont discrtises et transformes en quations algbriques qui sont rsolues en utilisant un code de calcul bas sur lalgorithme SIMPLER.

3.

Rsultats et discussion

3.1. Validation du code de calcul Pour valider notre code de calcul, nous avons au pralable compar nos rsultats avec ceux de la littrature. Nous avons considr cet effet, lvolution axiale du nombre de Nusselt pour un fluide ostwaldien dilatant (0 = 0 et n > 1) et un fluide de Bingham (0 0 et n = 1), scoulant en mode de convection force, dans une conduite maintenue une temprature paritale constante et uniforme. Concernant le cas du fluide ostwaldien dilatant, nous avons compar nos rsultats avec ceux de Barkhordari et Etemad [7] pour un fluide ostwaldien dindice dcoulement n = 1,25. Cette comparaison, illustre sur la figure 1, savre satisfaisante puisque lcart relatif entre les deux tudes ne dpasse pas 2,1%. Pour le cas du fluide de Bingham, nous remarquons sur la figure 2, que nos rsultats concordent parfaitement avec ceux de ltude numrique de Min et al. [5]. Lcart relatif obtenu pour ce cas est de 3%.

7,0 6,5 6,0 5,5 Prsente tude Barkhordari et Etemad [7]

40 Prsente tude Min et al. [5] 30

Nux

5,0 4,5 4,0


3,581

Nux

20

10
4,110

3,5
3,550

3,985

3,0 0,00

0,05

0,10

0 1E-3

0,01

Gz

-1

Gz-1

0,1

Figure 1 : Evolution axiale du nombre de Nusselt pour un fluide ostwaldien dilatant (n = 1,25). Re = 100 ; Pr = 5 ; HB = 0.

Figure 2 : Evolution axiale du nombre de Nusselt pour le cas dun fluide de Bingham (n = 1). Re = 25 ; Pr = 1 ; HB = 1,99.

3.2. Effet du nombre de Reynolds Les figures 3(a), 3(b) et 3(c) prsentent leffet de la variation du nombre de Reynolds sur lvolution axiale du nombre de Nusselt pour les indices dcoulement : n = 1 ; 0,5 et 1,5 respectivement.
280 240 200 160 Re = 1000 Re = 500 Re = 100 Re = 50

Nux

120 80 40
4,068

0 0,01 0,1

10

100

280 240 200 160 Re = 1000 Re = 500 Re = 100 Re = 50

(a)

280 240 200 160 Re = 1000 Re = 500 Re = 100 Re = 50

Nux

120 80 40
4,700

Nux

120 80 40
3,691

0 0,01 0,1 1 10 100

0 0,01 0,1

10

100

(b)

(c)

Figure 3 : Evolution axiale du nombre de Nusselt pour diffrentes valeurs du nombre de Reynolds. Pr = 1, HB = 5. (a) n = 1 (b) n = 0,5 (c) n = 1,5.

Toutes les courbes prsentent une diminution aigue localise au niveau de la zone dentre, caractrise par un fort gradient de temprature. Puis, une volution vers une valeur limite qui traduit ltablissement du rgime thermique. Quelque soit la valeur de lindice dcoulement n, le nombre de Reynolds na dinfluence sur le transfert thermique, que dans la zone dentre de la conduite o laccroissement du nombre de Reynolds provoque une intensification de lchange thermique. Loin en aval, les courbes tendent vers des valeurs asymptotiques du nombre de Nusselt indpendantes du nombre de Reynolds, donnes dans le tableau ci-dessous, pour HB = 5 et Pr = 1 : Indice dcoulement, n Nuasym. 0,5 4,700 1 4,068 1,5 3,691

Tableau 1 : Valeurs asymptotiques du nombre de Nusselt pour diffrents indices dcoulement du fluide de Herschel-Bulkley. HB = 5 et Pr = 1

3.3. Effet du nombre de Herschel-Bulkley Lanalyse de leffet du nombre de Herschel-Bulkley sur lvolution axiale du nombre de Nusselt est illustre sur les figures 4(a), 4(b) et 4(c) pour respectivement, n = 1, n = 0,5 et n = 1,5.
HB = 50 HB = 10 HB = 5 HB = 2 HB = 0

Nux
10

Fluide newtonien : Nux = 3,660

0,1

10

100

(a)
HB = 50 HB = 10 HB = 5 HB = 2 HB = 0

HB = 50 HB = 10 HB = 5 HB = 2 HB = 0

Nux

10

Nux
10

0,1

10

100

0,1

10

100

(b)

(c)

Figure 4 : Evolution axiale du nombre de Nusselt pour diffrentes valeurs du nombre de HerschelBulkley. Re = 500, Pr = 1. (a) n = 1 (b) n = 0,5 (c) n = 1,5.

Les figures montrent que laugmentation du nombre de Herschel-Bulkley entraine une trs lgre amlioration du transfert thermique dans la zone dentre de la conduite, qui sintensifie cependant loin en aval de lentre. Il est rappeler que le nombre de Herschel-Bulkley est un nombre adimensionnel qui reprsente la contrainte seuil du fluide viscoplastique de Herschel-Bulkley. Cest aussi une gnralisation du nombre adimensionnel de Bingham. En effet, des rsultats similaires ont t obtenus dans une tude antrieure portant sur linfluence de la variation de la contrainte seuil sur les caractristiques thermiques de lcoulement du fluide de Bingham [8].

4.

Conclusion

Lanalyse numrique de leffet des nombres adimensionnels de Reynolds et de HerschelBulkley sur le transfert thermique, lors de lcoulement laminaire dun fluide viscoplastique incompressible obissant au modle rhologique de Herschel-Bulkley, a permis daffirmer que laugmentation de ces nombres entrainait un accroissement apprciable du nombre de Nusselt et par consquent, une amlioration considrable du transfert thermique. Pour linfluence du nombre de Reynolds, cette amlioration est observe dans la zone dentre de la conduite. Par contre, pour le nombre de Herschel-Bulkley, leffet nest ressenti quen aval de la conduite. Il est intressant de noter que les valeurs du nombre de Nusselt relatives au fluide viscoplastique rhofluidifiant (0 0, n < 1) sont suprieures celles des autres fluides (fluide de Bingham (0 = 0, n = 1) et fluide viscoplastique dilatant (0 0, n > 1)). En effet, dans la zone dtablissement thermique et pour un nombre de Herschel-Bulkley gal 5 titre dexemple, nous obtenons, pour n = 0,5, une valeur du nombre de Nusselt suprieure de 15% par rapport au cas dun fluide de Bingham. En revanche, pour un fluide viscoplastique dilatant (n = 1,5), la valeur du nombre de Nusselt est de 10% infrieure celle correspondant au fluide de Bingham.
Rfrences [1] M. Soares, M. F. Naccache, P. R. Souza Mendes, Heat transfer to viscoplastic materials flowing laminarly in the entrance region of tubes, Int. J. Heat Fluid Flow, 20 (1999), 60-67. [2] C. Nouar, Thermal convection for a thermo-dependent yield stress fluid in an axisymmetric horizontal duct, Int. J. Heat and Mass Transfer, 48 (2005), 5520-5535. [3] E. Mitsoulis, On creeping drag flow of a viscoplastic fluid past a circular cylinder: wall effects, Chem. Eng. Sci., 59 (2004), 789-800. [4] E. Mitsoulis, S. Galazoulas, Simulation of viscoplastic flow past cylinders in tubes, J. NonNewtonian Fluid Mech., in press (2008) doi:10.1016/j.jnnfm.2008.10.006. [5] T. Min, H. G. Choi, J. Y. Yoo, H. Choi, Laminar convective heat transfer of a Bingham plastic in a circular pipe-II. Numerical approach-hydrodynamically developing flow and simultaneously developing flow, Int. J. Heat Mass Transfer, 40 (1997), 3689-3701. [6] S. V. Patankar, Numerical heat transfer and fluid flow, (1980), McGraw. New York. [7] M. Barkhordari, S. Gh. Etemad, Numerical study of slip flow heat transfer of non-Newtonian fluids in circular microchannels, Int. J. Heat and Fluid Flow, 28 (2007), 1027-1033. [8] A. Boutra, N. Labsi, Y. K. Benkahla, Etude thermique de lcoulement en convection force dun fluide viscoplastique dans une conduite maintenue temprature uniforme : influence de la dissipation visqueuse, Actes du congrs de la SFT (Toulouse-France, 3-6 juin 2008), 103-108.

Vous aimerez peut-être aussi