Qu es lo que ms deseas en la vida?

DESEAS SALUD?

DESEAS DINERO?

DESEAS AMOR?

Si deseas amor te recomiendo

que te gustes un poco ms a ti mismo porque cuanto ms te gustes a ti ms te querrn los dems.

Si deseas que te sobre el dinero te recomiendo que no permitas

nunca que alguien te cobre por aquello que es gratis.

Si deseas salud y tambin deseas gustarte ms y adems quieres que no te cobren nunca ms por aquello que es gratis

te recomiendo que leas con mucha atencin

este libro:

INDICE
INTRODUCCIN
- Tu posesin ms valiosa - Los libros sobre dietas

PRIMERA PARTE: EL PROBLEMA

- Mi historia.Tiene algo que ver con la tuya? - Los motivos que hacen difcil al problema - Hay una solucin?

SEGUNDA PARTE: LOS SENDEROS EQUIVOCADOS

Las caloras de los alimentos Las dietas disociadas El ayuno Los alimentos que ayudan a quemar la grasa

TERCERA PARTE: EL CAMINO

La naturaleza La falta de energa Que es la grasa El equilibrio presupuestario La energa que aportan los alimentos El gasto de energa en la digestin Como combinar bien los alimentos La fruta La importancia del tiempo y el momento Alimentos con alto contenido en residuos Las protenas Alimentos ricos en energa Como se expulsan los residuos Las sensaciones durante el recorrido El sistema

CUARTA PARTE: CONSEJOS PARA RECORRER EL CAMINO

El deporte La comida basura La compulsividad al comer La fuerza de voluntad y la disponibilidad de los alimentos La influencia de la mente en los resultados La tcnica del termostato. Los alimentos bioactivos y otras sustancias muy saludables

Y AHORA?
- Superar el estancamiento - Y t, Qu opinas?

INTRODUCCIN

TU POSESIN MS VALIOSA
Cul es tu posesin ms valiosa? Al hacer esta pregunta, la mayora de la gente pone cara de sorpresa, piensa un poco, y luego dice: mi familia, mis hijos, mis amigos, mi casa, mi trabajo y no es cierto. Aunque esas posesiones son valiosas, hay una que es mucho ms importante: nuestro cuerpo. Su estado va a condicionar el desarrollo (y tambin la duracin) de toda nuestra vida. Hasta tal punto es importante esa posesin que nuestro cuerpo somos nosotros mismos. Si cuidamos nuestra ropa delicada lavndola con un detergente especial, si elegimos con cuidado el producto para limpiar el parqu que cubre el suelo de nuestra casa, si procuramos alargar la vida y el rendimiento de nuestro coche cambiando aceite y filtros cuando corresponde, por qu maltratamos a nuestro cuerpo de la forma en la que lo hacemos? Acaso no somos conscientes de que lo que ms influye en el estado de nuestro organismo es la alimentacin? El sobrepeso es un sntoma de que no estamos tratando al cuerpo como deberamos. Puede haber gente que maltrate a su cuerpo ms que nosotros y no tenga ni un kilo de ms, pero, si tenemos sobrepeso, es porque no estamos comiendo de la forma adecuada. No te engaes pensando que los kilos de grasa son una reserva energtica que el cuerpo podr consumir a voluntad. Los kilos de grasa son un depsito de residuos que el cuerpo no ha sido capaz de eliminar. No te harn ningn bien, no te darn energa, al contrario, te la robarn. Despus de toda una vida con sobrepeso, despus de muchos intentos fallidos de perder esos kilos que me sobraban, por fin encontr un camino para salir del laberinto. En unos ocho meses perd 18 kilos, pasando de 95 a 77. Yo, que siempre haba sido una persona falta de energa y con tendencia al agotamiento, desde que comenc a poner en prctica lo que describo en este libro, noto una vitalidad como no haba sentido nunca. Han desaparecido de mi vida problemas como la acidez de estmago, las digestiones pesadas, el estreimiento, las diarreas, los gases estomacales e intestinales, la sinusitis El rendimiento de mi mente y el de mi cuerpo han mejorado considerablemente. Mi aspecto fsico tambin. No me ha costado dinero, al contrario, me lo he ahorrado. No me ha costado tiempo, tambin lo he ahorrado. No me ha costado dedicacin ni esfuerzo. No me ha costado salud, al contrario. Si has hecho varios intentos, tratando de perder peso y no lo has conseguido, no pienses que es por tu poca voluntad o inconstancia. Eso pensaba yo antes. El motivo de tus fracasos ha sido la falta de conocimientos para hacer las cosas de la forma adecuada.

Te invito a que leas el libro con atencin, a que lo releas de vez en cuando para fijar mejor las ideas en tu mente. Te invito a que pongas en prctica todo lo que recomiendo. Si lo haces, hay una persona que te lo va a agradecer mucho, la persona ms importante de tu vida: t mismo.

LOS LIBROS SOBRE DIETAS

Imagino que ste no es primer libro sobre nutricin, dietas o adelgazamiento que lees. Yo he ledo muchos. La mayora de ellos comenzaban sembrando en el lector la esperanza de que, tras la lectura de ese libro, los kilos de grasa acumulados en su cuerpo comenzaran a desaparecer, dejando en su lugar una figura esbelta, una vida social y sentimental ms plena y, algunos, hasta una salud envidiable. Cada uno despert en m la ilusin de comenzar un nuevo intento, tratando de eliminar ese sobrepeso que llevaba acompandome toda la vida. Estoy seguro de que cada uno de los autores escribi lo que escribi con su mejor intencin, pero lo cierto es que ninguno de los libros, por s solo, me mostr esa senda, tantas veces buscada, que me permitiera abandonar mi problema. En los tiempos que corren, la informacin que podemos encontrar sobre cualquier tema es tan amplia y a veces tan contradictoria que resulta difcil saber con cual quedarnos y cual descartar. La nutricin es, posiblemente, el caso ms representativo. Diariamente nos bombardean con publicidad e informacin sobre alimentos, enriquecidos con sustancias cada vez ms extravagantes, prometindonos que su consumo mejorar notablemente nuestra salud. En revistas y programas de televisin encontramos informaciones y opiniones completamente opuestas: la leche es uno de los alimentos ms completos que existen o es algo absolutamente innecesario que slo tiene efectos negativos sobre el cuerpo?, los hidratos de carbono son lo que ms engorda o son necesarios para adelgazar?, el vino en las comidas es bueno o malo para la digestin y la salud?, el desayuno es la comida ms importante del da o la ms innecesaria?... Cada especialista tiene su propia opinin sobre lo que es bueno o malo. Con tanta informacin flotando en el ambiente, es normal que haya tantas opiniones como personas sobre lo que es bueno o malo para la salud, para perder los kilos de ms o para mantener un cuerpo esbelto.

Por qu escribo este libro?

Si la informacin es tanta y tan variada, para qu un libro ms? Qu puede aportar de nuevo? Mi idea no es otra que la de ahorrar tiempo, dinero y frustracin al lector. El sobrepeso es como un laberinto, algunos se encuentran dentro desde su infancia. Otros entran en algn momento de su vida. Nadie desea estar ah, todos desean abandonar el laberinto. Los que estn dentro hacen, peridicamente, intentos para salir. No recuerdo cuantos intentos he hecho a lo largo de mi vida para solucionar este problema. Despus de cada

fracaso, cuando me encontraba con que haba recuperado todo el peso perdido en el ltimo intento, o, en ocasiones, ms del que consegu perder, siempre pensaba que mi poca fuerza de voluntad o mi inconstancia eran la causa del fracaso. Ahora, que he conseguido encontrar el camino para abandonar ese laberinto, me doy cuenta de que era la falta de conocimiento y no la falta de voluntad lo que me hizo fracasar en tantas ocasiones. Encontrar ese conocimiento no es sencillo. Yo adquir el que necesitaba buscando informacin, probando conmigo mismo lo que funcionaba y lo que no, observando a la gente de mi alrededor Ahora, que ya he encontrado el camino correcto, quiero transmitrselo a todo el que est interesado. Escribo este libro pensando que es el primer libro que me hubiera gustado leer sobre nutricin y adelgazamiento. Cuanto tiempo me hubiera ahorrado!

Esquema del libro.

He dividido al libro en cuatro partes. En la primera, El problema, hago una descripcin del problema del sobrepeso, de los motivos que hacen difcil encontrar una solucin y de los requisitos que debe cumplir una forma de adelgazamiento vlida. En la segunda parte, Los senderos equivocados, se repasan las dietas clsicas, basadas en las caloras ingeridas, las dietas disociadas (como la de Atkins), el ayuno y los alimentos que ayudan a adelgazar. En este apartado se resumen las formas ms conocidas para perder peso que no funcionan y no son recomendables. En la tercera parte, El camino, se describe todo lo que se necesita saber para perder peso y mantener una energa y una salud envidiables de forma permanente. Es el verdadero ncleo del libro. En la ltima parte, Consejos para recorrer el camino, se dan algunos consejos y explicaciones aclaratorias, se trata la influencia de la actitud mental en el peso, en los hbitos alimenticios y en la salud. Se dan ideas para hacer ms sencillo el cambio desde las costumbres poco sanas hacia otras mucho ms adecuadas para tu bienestar y tu salud. Se habla del deporte, de los nutrientes y de otros temas, relacionados con la salud y la correcta nutricin.

Quieres seguir leyendo?

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