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Oferendas

IMPORTANTE : QUANDO FOR PREPARAR UMA "COMIDA DE SANTO", DEVER FAZ-LO VESTIDA(O) DE BRANCO OU ROUPA CLARA, E DEIXAR SEMPRE UMA VELA BRANCA ACESA AO LADO DO FOGO. Escolha um local que possa ficar deitado ou at mesmo ajoelhado de frente para a oferenda; comida de santo; que dever j estar previamente preparada, colocar no cho na sua frente, acender uma vela branca de 7 dias, ou do seu orix, colocar sua cabea de frente, na mesma altura da oferenda de modo que o alto da sua cabea, sua moleira astral, fique prxima da oferenda, dizendo o seguinte Or/reza. a ki corodun, mabosun, maborun a ko fenin, xeras je xeras, ocil, ocid ekoman, ora (dizer o nome do seu orix) eu. Quando terminar esta reza, converse normalmente com seu orix/anjo de guarda, fazendo seus pedidos. Aps 3 dias, esta oferenda poder ser "despachada", colocar em saco de lixo, que ir junto com o seu lixo comum. Obs : Antes das Leis Ambientais, estas oferendas eram "despachadas" em gua corrente, normalmente rios ou cachoeiras, porm como passou a ser crime, esta a nova forma de faz-lo, colaborando assim com a natureza, que o prprio orix.
OFERENDAS

Pad para Ex Ingredientes: - 01 pcte. de farinha de milho amarela - 01 vidro de azeite de dend - 01 cebola grande - 01 bife - 03 charutos - 01 caixas de fsforo - 01 garrafa de aguardente - 07 pimentas vermelhas Modo de preparo: Em um alguidar coloque a farinha de milho e um pouco de dend, com as mos faa uma farofa bem fofa sempre mentalizando seu pedido. Corte a cebola em rodelas e refogue ligeiramente no dend, faa o mesmo com o bife. Cubra o pad com as rodelas de cebola e no centro coloque o bife, enfeite com as sete pimentas. Oferea a Ex o pad no esquecendo dos charutos e da aguardente. Feijo para Ogum Ingredientes: - 500g. de feijo cavalo - 01 cebola - 01 vidro de dend - 07 camares grandes Modo de preparo: Cozinhe o feijo e tempere-o com cebola refogada no dend, coloque em um alguidar e enfeite com os camares fritos no dend. Faa seus pedidos e oferea a Ogum. Amal para Xang

Ingredientes: - 500gr. de quiabo - 01 rabada cortada em doze pedaos - 01 cebola - 01 vidro de azeite de dend - 250g. de fub branco Modo de preparo: Cozinhe a rabada com cebola e dend. Em uma panela separada faa um refogado de cebola dend, separe 12 quiabos e corte o restante em rodelas bem tirinhas, junte a rabada cozida .Com o fub, faa uma polenta e com ela forre uma gamela, coloque o refogado e enfeite com os 12 quiabos enfiando-os no amal de cabea para baixo. Frutas para Oxossi Modo de preparo: Em um alguidar ou cesta coloque 7 tipos de frutas bem bonitas (exceto abacaxi, mimosa, limo) enfeite com folhas de goiaba e cco cortado em tirinhas. Omolokum para Loguned Ingredientes: - 500g. de feijo fradinho - 500g. de milho - 01 cebola - 4 ovos - azeite de oliva Modo de Preparo: Coloque o feijo fradinho para cozinhar com cebola e azeite de oliva. Em outra panela cozinhe o milho. Depois do feijo fradinho cozido amasse-o bem at formar uma pasta. Em uma travessa coloque o omolokum (massa do feijo fradinho) de maneira que ocupe a metade da travessa e na outra metade coloque o milho cozido, regue com oliva e enfeite o omolokum com os quatro ovos cortados em quatro, e o milho enfeite com cco cortado em tirinhas. Abacate para Ossaim Ingredientes: - 01 abacate - 500g. de amendoim - 250g. de acar - fumo em corda - 7 folhas de louro Modo de preparo: Corte o abacate no meio e tire a semente, coloque as duas parte numa travessa com a polpa virada para cima. Numa panela misture o amendoim e o acar e mexa at derreter o acar, derrame essa mistura sobre o abacate. Enfeite com pedaos de fumo em corda e as 7 folhas de louro. Serpente de Oxumar Ingredientes: - 500g. de batata doce - dend - Feijo fradinho Modo de preparo: Depois de cozinhar a batata doce descasque regue com dend e amasse-a at formar uma massa homognea. Em um alguidar molde duas serpentes em forma de crculo, sendo que a cauda de uma encontre-se com a cabea da outra. Com o feijo fradinho forme os olhos e enfeite o restante do corpo com alguns gros de feijo fradinho (a seu critrio), regue com dend e oferea ao orix. Omolokum para Oxum

Ingredientes: - 500g. de feijo fradinho - 01 cebola - azeite de oliva - 8 ovos Modo de preparo: Cozinhe o feijo fradinho com cebola e azeite de oliva, depois de cozido amasse-o bem at formar uma pasta. Coloque um recipiente de loua enfeite com os 8 ovos cozidos cortados em quatro e regue com bastante oliva. Acarajs para Oy/Ians Ingredientes: - 500g. de feijo fradinho - 500g. de cebola - 01 litro de azeite de dend Modo de preparo: Num processador (pode ser num pilo) triture o feijo fradinho, deixe de molho por meia hora e aps descasque os feijes coloque o feijo no processador e v adicionando a cebola cortada em pedaos. Bata at formar uma massa firme. Despeje numa tigela e bata a massa com uma colher de pau at formar bolhas, coloque sal a gosto. Numa frigideira coloque o dend e deixe esquentar bem, com a colher v formando os bolinhos e fritando at dourar. Coloque-os num alguidar. Moranga para Ob Ingredientes: - 01 moranga - 500g. de camaro limpo - um mao de lngua de vaca - 01 cebola - dend Modo de preparo: Cozinhe a moranga inteira. Depois de cozida abra um circulo em cima da moranga, tire a tampa e as sementes. Corte a lngua de vaca em tiras (como se corta couve), refogue com cebola, dend e os camares, coloque o refogado dentro da moranga e oferea a Ob. Farofa para Tempo/Iroko Ingredientes: - 500g. de farinha de mandioca torrada - 01 vidro de mel - 01 pepino Modo de preparo: Coloque a farinha de mandioca num alguidar, v colocando o mel e com as mos faa uma farofa , corte o pepino em trs partes no sentido longitudinal, coloque as fatias do pepino sobre a farofa de maneira que eles fique em p, regue com mel. Feijoada para Omol Ingredientes: - 500g. de feijo preto Ingredientes para feijoada - dend - 01 cebola - cco Modo de preparo: Prepare uma feijoada normal, porm tempere-a com cebola e dend, coloque a feijoada num alguidar e enfeite com cco cortado em tirinhas. Pipoca para Obaluaiye

Ingredientes: - 300g. de milho pipoca - 01 bisteca de porco - dend - cco - areia de praia/na falta areia fina de construo peneirada. Modo de preparo: Em uma panela ou pipoqueira, aquea bem a areia da praia, coloque o milho pipoca e estoure normalmente, Coloque num alguidar. Frite a bisteca no dend e coloque sobre a pipoca, enfeite com cco cortado em tirinhas. Manjar para Yemanj Ingredientes: - 250g. de creme de arroz - 01 pescada inteira - azeite de oliva Modo de preparo: Faa um mingau com o creme de arroz e gua e uma pitada de sal. Limpe a pescada e asse-a na oliva. Coloque o mingau numa travessa de loua deixe esfriar e coloque a pescada assada sobre o manjar, regue com oliva. Eb para Nan Ingredientes: - 500g. de quirerinha branca - 01 cco - azeite de oliva Modo de preparo: Cozinhe a quirerinha com bastante gua para que ela fique meio "papa", tempere com oliva, coloque em uma tigela de loua, descasque , rale o cco com ele cubra a quirerinha. Eb para Oxal Ingredientes: - 500g. de canjica branca - 01 cacho de uva itlia (uva branca) - Azeite de oliva. Modo de preparo: Cozinhe a canjica, coloque numa tigela branca, tempere com oliva mel e um pouco de acar, enfeite com o cacho de uva.