ASCITIS ABDOMINAL Un querido amigo del grupo me pidi algunas recomendaciones para un problema de Ascitis Abdominal, hgado graso

no alcohlico y principios de cirrosis. Desde luego ya le enve mis sugerencias a el, pero me pareci interesante compartir estas sugerencias en el foro. 1.- Se ha documentado que el hgado graso no alcohlico, es resultado de la hiperinsulinemia en primera instancia producida por un consumo excesivo de carbohidratos, o bien de cualquier cantidad de carbohidratos refinados. 2.- Con el tiempo, despus de varios aos de producirse hiperinsulinemia por un consumo inapropiado de hidratos de carbono, se produce resistencia a la insulina, consecuentemente, la resistencia a la insulina incrementa la produccin de insulina, hacindose as un circulo vicioso. 3.- El exceso de insulina antes, o despus de que haya resistencia a la misma, incrementa en primer lugar el contenido de grasa en el tejido adiposo, pero, despus selectivamente en el abdomen, alrededor de las vsceras y finalmente en el hgado. 4.- Este fenmeno junto con insuficiencia de micronutrientes en especial vitaminas del complejo B y particularmente de Colina e Inositol, va obstruyendo los vasos sanguneos, las arterias y desde luego la vena porta. Recomendacin diettica: Una drstica disminucin de hidratos de carbono a no mas de unos 100 gramos al da, y siempre dando preferencia a los de bajo indice glucemico. Incluso la fruta, se debera de comer con bastante moderacin y solo frutas de bajo indice glucemico. Desde luego una supresin total de hidratos de carbono refinados: azcar y harinas y todo lo que las contenga como ingredientes. Una supresin total de grasas industrializadas, incluyendo aceites comerciales, margarina, mayonesa, manteca vegetal, margarina, crema vegetal, y una reduccin de grasas saturadas de origen animal incluyendo la mantequilla. Es importante basar la alimentacin en una combinacin de vegetales levemente cocinados y vegetales crudos, frescos y de preferencia orgnicos o de produccin biolgica. En este caso, los huevos con todo y su yema son un excelente alimento por su riqueza en lecitina, en colina, en otros nutrientes y en protenas de excelente calidad biolgica. (Yo en lo personal, como tres huevos orgnicos enteros todos los das). Un programa de complementos nutritivos seria:

Un complejo multivitamnico de una buena marca, que tenga todo el complejo B en cantidades apreciables como puede ser el Mega Men de marca GNC o alguno parecido de marca Solgar. dos o tres cpsulas al da. Un compuesto de colina con Inositol de 500 a 1000 mg diariamente. Desde luego, la silimarina (Cardo Mariano) tres veces al da. Recomiendo tomar una ampolleta diaria de Cholal modificado por unos tres meses o mas tiempo de ser posible (De laboratorios Italmex). Eso seria lo principal, pero otros nutrientes pueden ayudar de manera importante: Pycnogenol unos 100 mg diariamente. Vitamina C de 100o mg una diaria. Vitamina E natural de 400 U.I. de 3 a 6 al da. Omega 3 de 1000 mg de una a 3 cpsulas al da. Acido Alfa Lipoico de 100 a 300 mg 1 al da. Coenzima Q 10 de 100 a 300 mg 1 al da. Vitamina A de 10,000 a 50,000 U.U. 1 al da. Un complejo enzimtico que puede ser por ejemplo Wobenzym 1 con cada alimento. Fibra diettica Psyllium Whole Husks, 1 cucharada despus de cada alimento. Tambin puede ayudar bastante, comer varias veces a la semana nopales asados, y aguacate todos los das. El nico aceite recomendable para cocinar y para aderezar alimentos es el aceite de oliva virgen o extravirgen. Recomendaciones de marcadores antropomtricos y bioqumicos: Es sumamente recomendable mantener un peso corporal saludable. La grasa corporal total se debera de mantener en menos de 18 %. El dimetro de cintura mantenerlo en menos de 80 centmetros. El perfil de lpidos debe mantenerse en rangos lo mas saludables posibles. La glucosa medida en ayuno en menos de 90 mg por decilitro de sangre. La hemoglobina glucocilada en menos de 6 %. La proteina C reactiva de alta densidad se debe de mantener en rangos lo mas saludables posibles. Miguel Leopoldo Alvarado Saldaa