A. Aguayo y S.

Lozano

Tema1 LA EMPRESA Y SU ENTORNO ECONMICO.

1.1. Introduccin: los diez principios de la economa
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El trmino economa proviene de la palabra griega que significa el que administra un hogar. En el hogar, en la sociedad y en las empresas, hay que tomar muchas decisiones respecto a la gestin de los recursos que son escasos. La escasez significa que los recursos son limitados y por tanto no se pueden despilfarrar. La economa es el estudio del modo en que la sociedad gestiona sus recursos escasos.

Principios:
1.- Los individuos se enfrentan a disyuntivas (elecciones)
La primera leccin sobre la toma de decisiones la resume el dicho el que algo quiere algo le cuesta. Para conseguir lo que queremos, hemos de renunciar a otra cosa que tambin nos gusta. Decidir es elegir entre varias alternativas teniendo en cuenta dos objetivos: La eficacia y la equidad. Eficacia: propiedad por la que se aprovecha de la mejor manera los recursos escasos. Equidad: distribucin equitativa de la prosperidad econmica entre los miembros de la sociedad.

2.- El coste de una cosa es aquello a lo que se renuncia para conseguirla (coste de oportunidad)
Como los individuos se enfrentan a disyuntivas, para tomar decisiones deben comparar los costes y los beneficios de las distintas alternativas. Ocurre que muchas veces el coste de un hecho no es tan evidente como parece a simple vista. El coste de oportunidad de una cosa es aquello a lo que renunciamos para conseguirla.

Mankiw, N.G. Principios de economa. Mc Graw Hill. 2004

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3.- Las personas racionales piensan en trminos marginales

En la vida, raras veces hay que elegir entre blanco y negro, normalmente siempre hay zonas grises. Cuando tenemos que cenar, no tenemos que decidir entre ayunar o ponernos las botas, sino entre tomar o no una cucharada ms de pur de patatas. Los economistas utilizan el trmino cambios marginales para describir los pequeos ajustes adicionales que se realizan en un plan que ya exista. Tngase presente que margen significa borde, por lo que los cambios marginales son los ajustes que realizamos en los bordes de lo que hacemos. Cambios marginales pequeos ajustes adicionales de un plan de accin.

4.- Los individuos responden a los incentivos

Como los individuos toman decisiones comparando los costes y los beneficios, su conducta puede cambiar cuando varan estos. Es decir, los individuos responden a los incentivos, por ejemplo cuando sube el precio de una manzana, deciden comprar ms peras y menos manzanas, ya que el coste de comprar una manzana es mayor. Los poderes pblicos nunca deben olvidar los incentivos, pues muchas medidas de las que toman alteran los costes o beneficios de las cosas y por tanto alteran las conductas de los individuos. Los cuatro primeros principios analizan el modo en que toman decisiones los individuos. Muchas de las decisiones que tomamos durante nuestra vida nos afectan no solo a nosotros sino tambin a otras personas. Los tres principios siguientes se refieren a la forma en que interactan los individuos.

5.- El comercio puede mejorar el bienestar de todo el mundo

Los pases, as como las familias, se benefician de la posibilidad de comerciar entre s, establecindose el fenmeno llamado competencia y permitiendo a ambas instituciones la especializacin en lo que hacen mejor y disfrutar de una mayor variedad de bienes y servicios. Competencia actividad de varios pases o familias que producen los mismos bienes y servicios ofrecindolos a los mismos mercados.

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6.- Los mercados normalmente constituyen mecanismo para organizar la actividad econmica

un

buen

Actualmente, la mayora de los pases que tenan una economa basada en un sistema de lanificacin central estn abandonando su sistema y tratando de desarrollar una economa de mercado. En una economa de mercado, las decisiones del organismo planificador son sustituidas por las decisiones de millones de empresas y hogares. Las empresas deciden a quin contratan y qu producen y los hogares deciden en qu empresas trabajan y qu compran con su renta. Economa de mercado economa que asigna los recursos por medio de las decisiones descentralizadas de muchas empresas y hogares cuando interactan en los mercados de bienes y servicios. El xito de las economas de mercado es enigmtico a primera vista, pues, al fin y al cabo, nadie busca el bienestar econmico de la sociedad en su conjunto. Sin embargo, a pesar de que la toma de decisiones est descentralizada y de que las decisiones buscan su propio provecho, han demostrado ser capaces de organizar con xito la actividad econmica de una forma que promueve el bienestar econmico general. En su libro La riqueza de las naciones, publicado en 1776, el economista Adam Smith hizo la observacin ms famosa de toda la economa: los hogares y las empresas interactan en los mercados como si fueran guiados por una mano invisible que los condujera a obtener unos resultados de mercado deseables.

7.- El Estado puede mejorar a veces los resultados del mercado (fallos de mercado)
Los mercados solo funcionan si se respetan los derechos de propiedad. Un agricultor no cultivar nada si espera que le roben la cosecha, el Estado pues, ha de velar por la seguridad. Adems hay dos grandes razones para que el estado intervenga en la economa: para fomentar la eficiencia y la equidad. No siempre la mano invisible lleva a los mercados a asignar los recursos de forma eficiente, a estos casos los economistas los llaman fallos del mercado. Fallos del mercado situacin en la que un mercado no asigna eficientemente los recursos por si solo.

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A. Aguayo y S. Lozano Las dos causas que producen fallos en el mercado son la externalidad y el llamado poder de mercado: Externalidad consecuencias de las acciones de una persona para el bienestar de otra. Un ejemplo clsico es la contaminacin. Poder de mercado capacidad de un nico agente econmico (o de un pequeo grupo de ellos) para influir considerablemente en los precios del mercado. La mano invisible puede tambin no garantizar la distribucin equitativa de la prosperidad econmica, pueden existir personas que no tengan suficiente renta para comer, para una ropa digna, etc. El Estado puede mejorar algunas veces los resultados del mercado. Los tres ltimos principios se refieren al funcionamiento de la economa en su conjunto.

8.- El nivel de vida de un pas depende de su capacidad para producir bienes y servicios (productividad)
Las diferencias internacionales entre los niveles de vida son asombrosas. Una medida del nivel de vida es la renta. A qu se deben estas grandes diferencias en los niveles de renta?. La respuesta es sorprendentemente sencilla, son debidas a los niveles de productividad de los pases que es la cantidad de bienes y servicios producidos por cada hora de trabajo. En los pases en los que los trabajadores pueden producir una gran cantidad de bienes y servicios por unidad de tiempo, la mayora de las personas disfruta de un elevado nivel de vida, en los pases cuyos trabajadores son menos productivos, la mayora de las personas lleva una existencia ms precaria. Adems, la tasa de crecimiento de la productividad determina la tasa de crecimiento de su renta media. Productividad cantidad de bienes y servicios producidos por cada hora de trabajo.

9.- Los precios suben cuando el gobierno imprime demasiado dinero (inflacin)
Al fenmeno de subida de precios se le llama inflacin. A que se debe la inflacin? En Casi todos los casos en los que es alta y persiste, el culpable es siempre el mismo: el crecimiento de la cantidad de dinero. Cuando un gobierno crea grandes cantidades de dinero, su valor disminuye. La historia est llena de ejemplos, siendo el caso alemn de 1921-22 uno de los ms espectaculares, triplicndose los precios cada mes.

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Inflacin aumento del nivel general de precios de la economa

10.- La sociedad se enfrenta a una disyuntiva a corto plazo entre la inflacin y el desempleo (curva de Phillips)
Cuando un gobierno aumenta la cantidad de dinero que hay en la economa, adems de aumentar la inflacin, al menos a corto plazo se produce una reduccin del nivel de desempleo. La cura que muestra esta disyuntiva se denomina curva de Phillips. curva de Phillips muestra la disyuntiva o intercambio a corto plazo entre inflacin y desempleo.

Tasa de inflacin (Porcentaje anual)

Curva de Phillips

Tasa de desempleo (Porcentaje)

Esta curva sigue siendo un tema controvertido entre los economistas, pero actualmente la mayora acepta la idea de que la sociedad se enfrenta a una disyuntiva a corto plazo entre la inflacin y el desempleo. Es decir que en un periodo corto de tiempo (uno o dos aos) muchas medidas econmicas influyen en la inflacin y en desempleo en sentido contrario.

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1.2. Sistema y entorno econmico: tipos.

El entorno actual de la empresa viene definido por tres realidades: Globalizacin. Competitividad. Orden econmico. La globalizacin de la economa a nivel mundial obliga a: - Desarrollar e intensificar la coordinacin entre las distintas instancias (polticas, econmicas, sociales y empresariales) para generar bajos costes de coordinacin. - La descentralizacin de la actividad econmica y social con la participacin de individuos dentro de unidades, exige una gran coordinacin para evitar elevados costes de coordinacin en el propio mbito empresarial. Cuando hablamos de competitividad nos tenemos que referir a dos trminos: - Competencia: grado de rivalidad econmica en el mercado. - Concurrencia: existencia de un nmero significativo de competidores con libertad de entrada en el mercado, libertad de informacin, de movilidad dentro del mercado, y movilidad de salida. En funcin de estos trminos, definimos la competitividad de la empresa como la capacidad de competir en el mercado, y como la posicin relativa frente a sus competidores. Pero sobre todo, como la aptitud que tenga de mantener su posicin o mejorarlo. El orden econmico, tambin llamado sistema econmico, es el conjunto de normas de carcter tcnico, legal, relaciones institucionales, que regulan la actividad econmica. La empresa toma decisiones a partir del sistema econmico. El sistema econmico surge de la Constitucin de cada pas, por eso, dicho sistema econmico vara de unos pases a otros. Todo sistema econmico tiene que dar respuesta a tres preguntas: 1. Qu bienes y qu servicios se van a producir? En funcin de las necesidades de cada pas. 2. Cmo se va a producir y quin lo va a producir? 3. Para quin se va a producir? En funcin de la evolucin de la sociedad se produce para un tipo de gente o para otra.

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A. Aguayo y S. Lozano En funcin de las respuestas a las preguntas, la sociedad se regir por un Sistema de Economa de Mercado (S.E.M.) o por un Sistema de Economa Planificada (S.E.P.) El sistema de mercado responde a las tres preguntas de la siguiente manera: 1. El mercado determina lo que se va a producir (oferta / demanda). 2. La empresa decide cmo se produce. 3. El mercado decide para quin se produce, bajo la responsabilidad de la empresa. El sistema econmico planificado, por otra parte, responde: 1. El rgano de planificacin central determina la produccin. 2. La empresa decide cmo se produce 3. El rgano de planificacin central decide para quin se produce. Ambos sistemas econmicos poseen una caracterstica comn: el intercambio, caracterizado por: Especializacin: cada empresa se especializa en la produccin de un determinado producto. Divisin del trabajo: es una consecuencia de la especializacin. Cada persona se encarga de una tarea determinada. Eficiencia: con unos recursos, gracias a la especializacin y a la divisin del trabajo, se va a producir ms.

Principios o caractersticas de la empresa en cuanto al orden econmico. - Caractersticas de empresas independientes del sistema econmico. o Principio de combinacin de factores. o Principio de economicidad: principio por el cual la empresa intenta reducir sus costes al mximo. o Principio del equilibrio financiero: la empresa tiene que intentar tener un equilibrio financiero econmico, e intentar igualar los gastos a los ingresos. Caractersticas de empresas dependientes del sistema econmico: o S.E.M. Principio de autonoma empresarial: quien toma todas las decisiones empresariales es la empresa.

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A. Aguayo y S. Lozano Principio de autonoma interna: la forma y el mtodo de trabajo en la empresa, lo decide la misma. Principio de lucro: maximizar el beneficio, ya que la empresa se crea para ganar dinero.

o S.E.P. Principio de rgano: existe un rgano que regula todas las decisiones de las empresas. Principio de codeterminacin: a la hora de decidir cmo utilizar los recursos de la empresa, lo determina un comit representativo de la empresa y el rgano regulador.

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1. 3. El flujo circular de la actividad econmica

Ingresos
MERCADO DE BIENES Y SERVICIOS Las empresas venden Los hogares compran

Gastos

Bienes y servicios vendidos

Bienes y servicios comprados

EMPRESAS

HOGARES

Producen y venden bienes y servicios Contratan y utilizan factores de produccin

Compran y consumen bienes y servicios Poseen y venden factores de produccin

Factores de produccin

MERCADO DE FACTORES DE PRODUCCIN Los hogares venden Las empresas compran

Trabajo, tierra y capital

Salarios alquileres y beneficios

Renta Flujo del dinero Flujo de factores y productos

La anterior figura representa un modelo visual de la economa llamado flujo circular de la actividad econmica. En el se representan dos nicos agentes econmicos: los hogares poseedores de los factores de produccin (tierra, trabajo y capital) y consumidores de todos los bienes y servicios, y las empresas que producen bienes y servicios y utilizan los factores de produccin. Los hogares y las empresas interactan en dos tipos de mercados. En los mercados de bienes y servicios, los hogares son compradores y las empresas vendedoras y el mercado de los factores de produccin al revs. En el grfico se aprecian dos flujos: el interior representa el flujo de factores y productos Circulacin real y el exterior que representa el flujo monetario Circulacin financiera. Los hogares gastan dinero para comprar bienes y servicios a las empresas. Estas utilizan parte de los E. de la Empresa. I.T.I. Tema 1. La empresa y su entorno econmico 9

A. Aguayo y S. Lozano ingresos derivados de estas ventas para pagar los factores de produccin, por ejemplo los salarios de sus trabajadores. Lo que queda es el beneficio de los propietarios de las empresas, que tambin son miembros de los hogares, por ejemplo pago de dividendos por las acciones. Por lo tanto el gasto en bienes y servicios fluye de los hogares a las empresas y la renta en forma de salarios, dividendos, etc. Fluye de las empresas a los hogares. En la economa social de mercado tambin interviene el Estado de forma compleja, detrayendo impuestos tanto a las empresas como a las familias, consumiendo bienes y servicios, pagando salarios a los funcionarios y prestando servicios a la sociedad.

(Precio del bien)

Curva de demanda

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Cantidad demandada

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1.4 El mercado: concepto y clases.

El concepto de mercado se puede ver desde dos puntos de vista: Desde el punto de vista geogrfico: lugar donde se realizan una serie de transacciones econmicas. Se intercambian bienes y servicios. Desde el punto de vista econmico: conjunto de elementos que intervienen o que determinan la existencia econmica de dicho mercado. Los elementos que determinan el mercado son: Agentes participantes o Compradores (consumidores, clientes). o Proveedores (vendedores, oferentes). Producto: bien o servicio objeto de la relacin contractual. Precio: cantidad de dinero al que se realiza la transaccin. Dicho precio lo fija el mercado Condiciones contractuales: van a determinar las condiciones del intercambio. Tipos de mercado. Segn el nmero de los agentes participantes en el mercado: o Monopolio: un solo oferente o Oligopolio: existen pocos oferentes y mucos compradores o Competencia perfecta: muchos oferentes y muchos compradores. Seria lo ideal. Segn el tipo de compradores: o Mercado de particulares. o Mercado de empresas o Mercados pblicos o de organizacin empresarial pblica. Segn las caractersticas del producto: o Mercado de bienes de consumo perecederos o Mercado de bienes de consumo duraderos o Mercado de bienes industriales o Mercado de materias primas o bienes bsicos. o Mercado de servicio. Segn el tipo de transaccin mercantil: o Marcado de SPOT: se fija un precio, se paga y la transaccin se realiza en un futuro. o Mercado de futuros o a plazos: se realiza la transaccin pero el precio se paga en el futuro. 11

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A. Aguayo y S. Lozano o Mercado actual: se paga y se recibe el producto en el momento.

1.5. La competencia en el mercado, concepto y clases

Competencia perfecta Los trminos oferta y demanda (palabras empleadas mucho por los economistas) se refieren a la conducta de las personas cuando se interrelacionan en los mercados.. Un mercado es un grupo de compradores y vendedores de u determinado bien o servicio. Los compradores determinan conjuntamente la demanda del producto y los vendedores la oferta. Los mercados adoptan muchas formas distintas, para conocer mejor este fenmeno nos vamos a referir al mercado de competencia perfecta o mercado competitivo. Mercado competitivo es aquel en l hay muchos compradores y vendedores por lo que cada uno de ellos ejerce una influencia insignificativa en el precio y adems los bienes que se intercambian son todos iguales. Curva de demanda (Precio del bien)

Curva de demanda

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Cantidad demandada

La cantidad demandada de un bien es la cantidad que los compradores quieren y pueden comprar de ese bien. Suele ocurrir que cuando aumenta el precio del bien, la cantidad demandada es menor y al revs. A esta relacin entre el precio y la cantidad demandada se le llama ley E. de la Empresa. I.T.I. Tema 1. La empresa y su entorno econmico 12

A. Aguayo y S. Lozano de la demanda. Esto ocurre si todos los dems factores que influyen en la demanda permanecen constantes ceteris paribus El resto de factores que influye en la demanda de un bien son: El precio de bienes sustitutivos El precio de bienes complementarios Los gustos o preferencias El nivel de renta

Estos factores si varan producen desplazamientos en la curva hacia la derecha o hacia la izquierda, segn se produzcan las modificaciones. As cuando el precio de los bienes sustitutivos de las manzanas (por ejemplo peras) baja, la propensin a comprar manzanas disminuir pues resultan ms costosas en su conjunto y por tanto resultan ms atractivas las peras. Curva de oferta (Precio del bien)

Curva de oferta

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Cantidad ofertada

La cantidad ofertada de un bien o de un servicio es la que los vendedores quieren y pueden vender. Son muchos los factores que influyen el la oferta, pero una vez ms, el precio desempea un papel especial en nuestro anlisis. Cuando es alto, la cantidad ofrecida es elevada, el negocio es rentable, in embargo, cuando es bajo la cantidad ofrecida es menor ya que solo algunos productores sern capaces de obtener beneficio con esos precios. A esta relacin entre la cantidad E. de la Empresa. I.T.I. Tema 1. La empresa y su entorno econmico 13

A. Aguayo y S. Lozano ofrecida y el precio se le conoce como ley de la oferta. Esto ocurre si todos los dems factores que influyen en la oferta permanecen constantes ceteris paribus. El resto de factores que influye en la oferta de un bien son: El precio de los factores productivos La tecnologa Las expectativas Estos, de la misma forma que en la curva de demanda, desplazan a la curva de oferta hacia la derecha o hacia la izquierda segn las modificaciones que se produzcan. As, si se da una subida generalizada de los salarios, se incrementa el coste de los productos, el beneficio ser menor y habr algn productor que no le interese participar en el mercado, por lo que se desplazar la curva hacia la izquierda. La competencia monopolstica. Toda la empresa trata de diferenciar su producto. A travs de la diferenciacin de su producto, consigue una situacin de poder en el mercado. Con ello se adquiere una ventaja sobre el resto de los competidores. Las empresas observan las desigualdades de comportamientos socioeconmicos del mercado. Para observar esto, se toman las siguientes caractersticas:
Forma Envase Marca Calidad Independientemente de la tecnologa y el servicio que le de al comprador

Se observa que si sube el precio del producto con ciertas caractersticas, los compradores lo siguen comprando. Esta competencia es tpica en los mercados marquistas. Patente innovacin investigacin progreso. Monopolios legales Monopolios de demanda La competencia oligopolstica. En el mercado oligopolstico no hay libertad de concurrencia de oferentes. Se caracteriza por: Poco oferentes Poltica de precios publicidad Divisin del mercado. E. de la Empresa. I.T.I. Tema 1. La empresa y su entorno econmico 14

A. Aguayo y S. Lozano

1.6. La empresa y la demanda.

El entorno de la empresa en el mercado viene dado por: Cuota de mercado de la empresa Factores o variables externas que influyen en la demanda global. Variables comerciales (marketing) que influyen en la demanda parcial. Elasticidad de la demanda. La cuota de mercado, en funcin del tipo de empresa se calcula de la siguiente forma:
Demanda de marca Monoproductora CM = ---------------------* 100 Demanda global unidades fsicas unidades monetarias

Venta total empresa Multiproductora CM = ----------------------- * 100 Venta total mercado

un. monetarias

Esfuerzo comercial empresa CM = ------------------------------------------ * 100 Esfuerzo comercial mercado

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A. Aguayo y S. Lozano Esfuerzo comercial: gastos que tiene que hacer la empresa para satisfacer la demanda del mercado en funcin de las cuatro variables del marketing. Factores externos que influyen en la demanda global. Potencial del mercado: nos dice de forma cuantitativa cuanta cantidad de producto se puede vender. Viene determinado por factores que aumenten o disminuyan la capacidad del mercado. Entorno: caractersticas socioculturales, polticas, etc., que influyen en los hbitos de consumo y la cantidad de productos a consumir. Efecto comercial del sector: si aumenta la demanda global de un producto, tambin aumenta la demanda del producto que yo vendo. Variables del marketing. Decisiones sobre el producto: si el producto que voy a producir se adecua a las necesidades del mercado. La capacidad productiva de la empresa ser la que el mercado demande. o Clientes potenciales o Productos similares que existen en el mercado o Que producto vamos a vender o A quin se va a vender Decisiones sobre el precio: o En funcin de los costes. El precio ser: Precio = costes de produccin + costes de comercializacin + beneficio o En funcin de los precios de la competencia o En funcin del propio producto. Decisiones sobre promocin: o Comunicacin: dar a conocer el producto en los medios de comunicacin a travs de la publicidad. Decisiones sobre la distribucin: o Venta directa: la empresa que produce un producto vende su propio producto. o Venta indirecta: la empresa vende el producto a otras empresas que se encargan de la venta del producto.

E. de la Empresa. I.T.I. Tema 1. La empresa y su entorno econmico

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A. Aguayo y S. Lozano La elasticidad de la demanda.

Llega un momento que por mucho esfuerzo que haga, las ventas del sector no aumentan. (demanda inelstica): % variacin demanda LQ = --------------------------%variacin factor referencia % variacin demanda LP = -------------------------------% variacin precio Q = cantidad vendida F = factor de referencia P = Precio dQ / Q ----------------dF / F dQ / Q ----------------dP / P

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