Vous êtes sur la page 1sur 43

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

JUSTIFICACIN

La unidad didctica llevada a cabo en la asignatura de Didctica de educacin para la salud en Primaria es el Aparato Digestivo ya que se considera necesaria la adquisicin de una serie de conocimientos relacionados con el aparato digestivo. Durante este ciclo, el profesor o profesora ayudar a que el nio: o Conozca el aparato digestivo y los rganos que lo forman. o Conozca el proceso de la digestin.

o Explique el funcionamiento del aparato digestivo. o Diferencie las funciones de cada uno de los aparatos en el proceso de la nutricin. Esta una Unidad didctica est destinada a nios con 9 aos de edad lo cuales cursan 4 de Educacin Primaria (2 ciclo de Educacin Primaria). La temporalizacin, sin ser rigurosa, se establece inicialmente en dos semanas (diez horas lectivas), durante las tres primeras semanas de Octubre. En este tema se explica en qu consiste la funcin de la nutricin; se diferencian los procesos que intervienen y los aparatos del cuerpo humano implicados en ellos.

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

Despus se profundiza en la funcin de la nutricin estudiando la digestin. Se estudia la anatoma y la fisiologa de los rganos que intervienen en la digestin, as como las etapas del proceso digestivo. En relacin con la salud se fija la atencin en el cuidado de la boca. En esta unidad el tema central se refiere a la nutricin y al proceso de digestin. Por esta razn se comenzar reflexionando sobre qu es la nutricin y qu rganos de nuestro cuerpo intervienen en ella. Vamos a pasar a desarrollar el estudio del aparato digestivo. (Lo primero que hay que destacar es su principal funcin: hacer la digestin). - Digestin: es la transformacin de los alimentos en sustancias ms simples que el organismo puede asimilar. DEFINICIN del aparato digestivo: Conjunto de estructuras que se prolongan desde la boca hasta el ano, cuya funcin consiste en degradar los nutrientes disponibles en el alimento para transformarlos en las formas asimilables por el cuerpo.

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo est CONSTITUIDO POR: 1. Tubo digestivo, que se divide en: o Boca: en donde se produce la primera transformacin de los alimentos, en ella encontramos: Dientes, que se encargan de cortar y triturar los alimentos. Las glndulas salivares que producen la saliva. La lengua que mueve los alimentos, los mezcla con la saliva y forma el bolo alimenticio. o Faringe: tiene una vlvula que se abre al tragar. o Esfago: es el tubo que conduce los alimentos desde la faringe al estmago. o Estmago: es un ensanchamiento del tubo digestivo, produce unos movimientos que baten los alimentos y los mezclan con los jugos gstricos. o Intestino delgado: tuvo muy largo, en donde las sustancias aprovechables pasan a la sangre. o Intestino grueso: tuvo al que van las sustancias que el organismo no asimila y se expulsan al exterior.

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

o Ano: orificio por donde se expulsan las sustancias que el organismo no necesita.

Boca Faringe

Esfago

Estmago Hgado

Intestino grueso

Intestino delgado

Ano

2. Glndulas anexas, de los siguientes tipos: o Glndulas salivales: situadas en la boca, fabrican la saliva o Gstricas: estn en el estmago, y producen el jugo gstrico. o Las situadas en el hgado que producen la bilis. o Pancreticas: situadas en el pncreas, producen el jugo pancretico.
4

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

o Intestinales: situadas en los intestinos, producen el jugo intestinal. FUNCIONES del aparato digestivo: o o o o o Masticacin de los alimentos. Ingestin de los alimentos. Digestin de los componentes del alimento. Absorcin de los nutrientes obtenidos. Excrecin de los componentes del alimento no absorbidos y los productos de desecho. El aparato digestivo se localiza a lo largo del cuerpo, desde la boca al ano, pasando as desde la cabeza al final del tronco. El aparato digestivo y su FUNCIONAMIENTO: Vamos a ver el proceso desde que el alimento entra en la boca hasta que son expulsadas por el ano las sustancias que no nos sirven. El alimento entra en la boca, donde los dientes lo trituran, cortan y mastican, a la vez se va mezclando con la saliva (segregada por las glndulas salivares). Es la lengua quien ayuda a mezclar la saliva con los alimentos, creando as el bolo alimenticio. Este bolo baja por la faringe y el esfago donde tiene lugar la deglucin y la progresin hasta llegar al estmago. All permanece el tiempo necesario para que se realice la digestin (ms o menos unas 2 horas).

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

El estmago produce jugos gstricos que se mezclan con le bolo hasta convertirlo en una papilla, que pasa al intestino delgado. All se produce la ltima transformacin de los alimentos. La papilla, ya en el intestino delgado, se mezcla con los jugos intestinales, con la bilis procedente del hgado y con el jugo pancretico. Estos jugos descomponen la papilla y la transforman en sustancias nutritivas, que son absorbidas por las paredes del intestino delgado. All pasan a la sangre que las distribuye por todo el cuerpo. La parte que no ha sido absorbida sigue hasta el intestino grueso donde se transforman los excrementos que se expulsan por el ano.

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

MAPA CONCEPTUAL

FUNCIONES

GLNDULAS Salivales

Masticacin Ingestin Digestin Absorcin Excrecin

Gstricas

APARTO DIGESTIVO

Hgado Pancreticas

ANATOMA

Faringe Boca Lengua Dientes Esfago

Estmago Hgado

Intestino delgado

Ano Intestino grueso

Incisivos Caninos Premolares Molares

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

OBJETIVOS DIDCTICOS
o Conocer el aparato digestivo y los rganos que forman parte de l. o Explicar el concepto y las etapas de la digestin. o Explicar el funcionamiento del aparato digestivo y los rganos que lo integran. o Conocer la funcin de nutricin y los aparatos que intervienen en ella. o Diferenciar las funciones de cada uno de los aparatos en el proceso de la nutricin. o Conocer las partes del tubo digestivo. o Conocer el proceso de la digestin. o Conocer e identificar las etapas de la digestin. o Descubrir hbitos que favorecen el cuidado del aparato digestivo. o Conocer la necesidad de los alimentos para nuestro organismo. o Identificar los rganos y los procesos que intervienen en la funcin de nutricin o Conocer algunas partes de la boca. o Reconocer los distintos tipos de dientes y sus funciones. o Conocer y valorar la importancia de una buena higiene buco-dental. o Conocer la funcin que tienen los alimentos en el ser humano. o Adoptar hbitos saludables relacionados con el cuidado de los dientes. o Elaborar hiptesis relacionadas con la digestin.

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

o Manejar y comprender un cierto vocabulario referente al aparato digestivo. o Interpretar esquemas, secuencias y grficos. o Observar sistemticamente dibujos y fotografas.

CONTENIDOS

CONCEPTUALES o La nutricin: rganos y aparatos. o La digestin: definicin y etapas. o La funcin de nutricin: qu es. o Procesos y aparatos que intervienen en la funcin de nutricin. o El aparato digestivo: rganos que lo forman. Anatoma y ubicacin de estos rganos. o La digestin. Para qu sirve, cmo se realiza, rganos que intervienen. o Aspectos bsicos de la funcin de nutricin. o Higiene y cuidado de los dientes. o La salud: la repercusin de ciertos alimentos en el aparato digestivo. o La higiene dental y sus consecuencias. o Elaboracin de dibujos del aparato digestivo. o Rellenado de textos incompletos. o Rellenado de dibujos incompletos.

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

PROCEDIMENTALES

o Interpretacin de esquemas anatmicos. o Comparacin de rganos y procesos fisiolgicos. o Elaboracin de hiptesis relacionadas con la digestin. o Organizacin de la informacin en cuadros. o Realizacin de oraciones con el vocabulario especfico del tema. o Realizacin de dibujos explicativos. o Realizacin y rellenado de tablas. o Valoracin de hbitos saludables y beneficiosos para el aparato digestivo. o Observacin sistemtica de algunos dibujos y fotografas. o Utilizacin de tablas sencillas para afianzar las partes del aparato digestivo. o Elaboracin de dibujos del aparato digestivo o Rellenado de textos incompletos. o Rellenado de dibujos incompletos. o Comparacin de rganos y procesos fisiolgicos. o Elaboracin de hiptesis relacionadas con la digestin. o Aprendizaje de actividades plsticas, como la configuracin de un aparato digestivo.
10

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

o Observacin sistemtica de algunos dibujos y fotografas. o Interpretacin de esquemas anatmicos sencillos para el conocimiento de las fases de la digestin.

ACTITUDINALES

o Inters por conocer la anatoma y fisiologa del aparato digestivo. o Inters por conocer todo lo relacionado con el aparato digestivo. o Inters por conocer cmo funciona el aparato digestivo. o Valoracin de hbitos saludables y beneficiosos para el aparato digestivo. o Sensibilidad ante actuaciones que perjudican el aparato digestivo o Adopcin de hbitos de salud que favorezcan el cuidado del aparato digestivo. o Desarrollo de hbitos saludables relacionados con el cuidado de los dientes. o Inters por conocer la anatoma y fisiologa del aparato digestivo. o Apreciacin del trabajo en gran y pequeo grupo. o Inters por conocer lo que se esconde debajo de la piel.

11

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

ACTIVIDADES
DESCRIPCIN GENERAL DE LAS ACTIVIDADES. La realizacin de las actividades conlleva muchas habilidades y procedimientos, por lo cual necesitararemos de tiempo y recursos especficos. Antes de comenzar a desarrollar el tema del aparato digestivo, haremos diversas cuestiones iniciales a los nios, para ver sus conocimientos previos. Posteriormente, se pasar a describir las diferentes actividades que se llevaran a cabo durante el desarrollo de la unidad didctica.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE o o Identificacin y comprensin de la unidad que representa el aparato digestivo, desde la boca al ano. Diferenciacin de distintas categoras de rganos en el aparato digestivo.

ACTIVIDADES APARATO DIGESTIVO

o digestivo. (ficha)

Localizar en la imagen los rganos del aparato

Cada alumno tendr que localizar cada rgano del aparato digestivo con el nombre que le corresponde.

12

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

Realizacin de mural. Los alumnos realizaran un mural donde identifiquen cada organo del aparato digestivo.

o (ficha)

Ordena los rganos por donde pasan los alimentos.

Cada alumno tendr que ordenar los rganos del aparato digestivo segn por donde pasan los alimentos.

Relaciona correctamente. (ficha) Al alumno se le muestra una columna con diferentes rganos del aparato digestivo, y tendr que relacionar cada uno con el funcionamiento que realiza.

o (ficha)

Colorea los dibujos, escribe los rtulos y completa.

El alumno deber observar cada imagen y colorearla. Posteriormente deber indicar que funcin se realiza en cada imagen y realizar las frases incompletas que se encontrar a continuacin de los dibujos.

o (ficha)

Relaciona cada accin con el lugar donde se hace.

13

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

Los alumnos debern relacionar las diferentes acciones que se producen en el aparato digestivo con el rgano donde se realizan.

Buscar en la sopa de letras las cinco funciones que realiza el aparato digestivo. (Ficha) A los alumnos les entregaremos una sopa de letras en la cual tendrn que buscar cinco funciones del aparato digestivo. Salivacin Deglucin Eliminacin Absorcin Masticacin

Relaciona cada glndula con el jugo que produce. (ficha) El alumno tiene que relacionar mediante flechas cada glndula que aparece en la ficha con el jugo que producen.

Calcar en el cuaderno el esquema del aparato digestivo.

14

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

El alumno calcar en el cuaderno el aparato digestivo y en el indicar cada rgano, la situacin de las glndulas digestivas, las funciones de los rganos. Adems escribir el funcionamiento del aparato digestivo.

o 1. Colon 2. Estomago 3. Faringe 4. Esfago 5. Hgado 6. Pncreas 7. Ano 8. Intestino.

Busca en la sopa de letras los diferentes rganos.

El nio deber encontrar en la sopa de letras los cinco organos anteriormente indicados.

Resuelve el crucigrama. Al nio le mostramos diferentes frases, de las cuales deber resolver de que rgano se trata e introducirlo en el crucigrama.
15

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

Verdadero o falso? (ficha) De las siguientes frases cada alumno deber relacionarlas segn sean verdaderas o falsas.

Indica que funcin se realiza en el rgano sealado. Al nio le mostramos una imagen del aparato digestivo. En el deber escribir que funcin realiza el rgano que se le indica.

o corresponde.

Une cada nombre de glndula con la imagen que le

El alumno deber relacionar cada imagen con la glndula que se le presenta.

ACTIVIDADES DIENTES

Localiza cada tipo de diente. (ficha) El alumno tendr que observar cada tipo de diente del dibujo y unir cada nmero con su nombre.

Relaciona cada tipo de diente con la forma que tiene. (ficha) Al alumno en la ficha le mostramos los cuatro tipos de dientes, y el deber relacionarlos con la forma que tienen.
16

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

Relaciona cada tipo de dientes con la accin que hacen. (ficha) El alumno deber reconocer los diferentes tipos de dientes y su accin, para ello le observar los cuatro tipos de dientes y el alumno tendr que relacionarlos con su accin.

Completa las siguientes frases. Al nio se le muestra una frases incompletas relacionadas con el numero de cada tipo de dientes, y deber completarlas correctamente.

TABLA RESUMEN DE LAS ACTIVIDADES TIPO DE ACTIVIDAD Actividades de aprendizaje ACTIVIDADES Identificacin y comprensin de la unidad que representa el aparato digestivo, desde la boca al ano. Diferenciacin de distintas categoras de rganos en el aparato digestivo. TIPO DE ACTIVIDAD Actividades aparato digestivo ACTIVIDADES Localizar en la imagen los rganos del aparato digestivo Busca en la sopa de letras los diferentes rganos. Realizacin de mural Ordena los rganos por donde pasan los
17

FICHA

FICHA

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

alimentos Resuelve el crucigrama. Relaciona correctamente. Verdadero o falso? Colorea los dibujos, escribe los rtulos y completa. Relaciona cada accin con el lugar donde se hace Indica que funcin se realiza en el rgano sealado. Buscar en la sopa de letras las cinco funciones que realiza el aparato digestivo. Relaciona cada glndula con el jugo que produce. Une cada nombre de glandula con la imagen que le corresponde. Calcar en el cuaderno el esquema del aparato digestivo.

3 4

TIPO DE ACTIVIDAD

ACTIVIDADES Localiza cada tipo de diente. Completa las siguientes frases. Relaciona cada tipo de diente con la forma que tiene. Relaciona cada tipo de dientes con la accin que hacen.

FICHA 8 9 10

18

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

19

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

METODOLOGA

Utilizaremos la siguiente metodologa de trabajo, trabajo en gran grupo, (en los momentos en que el hagamos la presentacin de las distintas actividades y a la hora de sintetizar la unidad), pequeo grupo e individualizado. Se prestar una atencin individual para comprobar los avances y las dificultades encontrados a la hora de adquirir los conocimientos y realizar las actividades. Esta atencin individual servir tambin para plantear actividades de ampliacin dirigidas a aquellos alumnos cuyo nivel de dominio de los aprendizajes bsicos sea satisfactorio. Por ltimo tendremos en cuenta los conocimientos previos de los alumnos, el inters y la motivacin de stos. PRINCIPIOS GENERALES o Enfoque globalizador: los diversos contenidos se recogen en propuestas de aprendizaje enmarcadas en un determinado contexto, favoreciendo as su asociacin y su integracin.

o Metodologa constructiva: el alumno o la alumna modifica y reelabora los esquemas de conocimiento, construyendo su propio aprendizaje. En este proceso el profesor actuar como gua y mediador para facilitar la construccin de aprendizajes significativos que permiten establecer relaciones entre los conocimientos y experiencias previas y los nuevos contenidos.

20

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

o Funcionalidad de los conocimientos: el alumno debe adquirir sus propias estrategias de aprendizaje, que le permiten aplicar los procedimientos y destrezas a distintos contextos; es decir el alumno regula su propio proceso de aprendizaje.

o Metodologa participativa: se concede especial relieve a las actividades grupales, la planificacin y ejecucin de tareas en grupo, la toma de decisiones en conjunto, etc..., para favorecer la cooperacin, el intercambio y confrontacin de opiniones y el talante no discriminatorio.

21

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

RECURSOS

La organizacin de los recursos, es fundamental en el desarrollo de las actividades y naturalmente depende de cada Centro.

Recursos materiales: En referencia a los recursos usados en esta unidad numeraremos los siguientes atendiendo a instrumentos y a espacio: Materiales: o Pizarra. o Tizas. o Cartulinas. o Tijeras. o Fichas. o Lpices. o Pinturas. o Gomas. o Cuaderno personal. o Dvd. o Libro Conocimiento del Medio. Recursos humanos Dentro de los recursos humanos destaca la labor del profesorado, principalmente los tutores de los grupos implicados en la unidad didctica.
22

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

En el desarrollo de esta unidad el profesor debe prever los recursos, planificar las actividades, motivar y despertar el inters de los alumnos, evaluar Finalmente los alumnos son los artificios de la unidad didctica. No son receptores pasivos, sino que actan de forma directa en todas y cada una de las actividades de forma individual o en grupos.

23

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

ORGANIZACIN
Para el desarrollo de esta unidad los alumnos se organizarn o agruparan dependiendo del tipo de actividad. Se podrn organizar individualmente, en grupos pequeos o gran grupo. Los grupos pequeos estarn formados por cinco alumnos, pensando que de esta forma la colaboracin es ms fcil y la distribucin de la tarea resulta mas sencilla, situando en cada grupo, alumnos de diferentes evoluciones de aprendizajes, con el fin de que unos ayuden a otros y el progreso sea mayor.

La unidad didctica la desarrollaremos a lo largo de tres semanas, en doce horas lectivas.

A continuacin paso a detallar el horario lectivo que tendrn los alumnos durante las dos semanas. Las clases durante la maana son de 9 a 12:30 y por la tarde de 14:30 a 16:30, y los mircoles no hay clase por la tarde.

24

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

LUNES 9-10 10-11 11-11,30 11,30-12,30 Conocimiento del Medio

MARTES

MIRCOLES

JUEVES

VIERNES

Conocimiento del Medio RECREO Conocimiento del Medio

14,30-15,30 15,30-16,30

Conocimiento del Medio

TEMPORALIZACION DE LA UNIDAD DIDCTICA


25

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

Esta unidad didctica va a ser tratada durante tres semanas, que se impartirn durante cuatro clases semanales de sesenta minutos de duracin.

PRIMERA SEMANA: LUNES: Se realizar una recogida de ideas previas con lo que se pretende tener un conocimiento previo sobre lo que los alumnos entienden o conocen sobre el tema. Se pretende tambin detectar posibles errores conceptuales o posturas de rechazo. Para ello se realizar un cuestionario con preguntas relacionadas con el tema. (Anexo 1) El cuestionario lo realizarn individualmente cada alumno, despus se pondr en comn en pequeos grupos y por ltimo, en gran grupo, para as fomentar el debate entre los alumnos o para que expliquen sus propias experiencias. A partir de aqu sabremos las dudas y conocimientos que tienen los alumnos sobre el tema para poder hacer ms hincapi en unos contenidos ms que en otros.

MARTES:

26

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

Antes de iniciar la explicacin de la unidad, sera interesante que el profesor/a hiciera algunos comentarios para aclarar conceptos errneos que puedan tener los alumnos y las alumnas, como por ejemplo: o o No comprender la digestin bucal como parte del proceso de la digestin. Entender el intestino como un mero trayecto y sistema de transporte para la eliminacin de residuos. o Creer que se hace la digestin solo mientras se tiene la comida en el estomago. o Se comenzar la explicacin de los rganos que constituyen el aparato digestivo. El trabajo de la unidad puede iniciarse considerando globalmente el aparato digestivo. El profesor/a puede explicar que el aparto digestivo lo forman un conjunto de rganos que intervienen en la digestin (anexo 2) , desde la boca al ano. Es fundamental que los alumnos los memoricen secuencien los nombres. Una vez explicados los rganos, se les mostrar a los alumnos una lmina del aparato digestivo y de los elementos que lo constituyen, para que as la adquisicin de los conocimientos sea ms fcil. (Anexo 3). Posteriormente los alumnos pasarn a realizar la ficha 1, en la cual cada alumno deber identificar cada rgano que compone el aparato digestivo.

27

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

JUEVES: Para una mayor adquisicin de los conocimientos adquiridos durante la semana se realizar un mural en pequeos grupos (5 personas). De tal forma que se ponga en comn los conocimientos adquiridos por cada alumno y as entre ellos puedan resolver las dudas que hayan quedado. En dicho mural debern representar los rganos del aparato digestivo. Para realizar el mural dispondrn de pinturas, cartulinas, gomas y lpices. Una vez terminados, se colocarn en la pared los distintos murales.

VIERNES: Una vez trabajados los rganos que componen el aparato digestivo el profesor/a pasar a explicar el funcionamiento del aparto digestivo. Para ello utilizar el anexo 4 y la lmina del aparato digestivo anexo 5, donde conforme va explicando el funcionamiento del aparato digestivo ira sealando en que lugar se produce cada proceso que explica. Esta explicacin nos llevar casi toda la hora del lunes, ya que ser un conocimiento difcil de adquirir por los alumnos. Una vez explicado todo pasaremos a la consulta de las dudas de los alumnos.

28

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

SEGUNDA SEMANA: LUNES: Explicado el funcionamiento del aparato digestivo el ltimo da de la semana anterior, se pasar a realizar las fichas 2 y 3, para que se produzca una mayor adquisicin de los conocimientos. El trabajo se realizar individualmente, y se pondr en comn con el resto de la clase una vez se haya finalizado, para as ver las dudas y problemas de los alumnos y poder solucionarlas. Posteriormente comenzaremos explicando las diferentes funciones del aparato digestivo. (Anexo 6), as los alumnos comprendern mejor el funcionamiento del aparato digestivo. Para la mayor adquisicin de estos conocimientos se realizar individualmente las siguientes fichas: 4,5 y 6.

MARTES: Comenzaremos trabajando las glndulas que intervienen en el aparato digestivo, ya que son de primordial importancia en el proceso de la digestin. (Anexo 7) Una vez explicadas las glndulas, los alumnos pasarn a realizar la ficha 7, estas las realizarn individualmente. Una vez terminadas las fichas se pondrn en comn para ver los posibles errores.

29

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

Para concluir el da, los alumnos indicarn y escribir en el mural la situacin de las diferentes glndulas.

JUEVES: Los alumnos ya el proceso de la digestin. Para una mayor asilimilacin y acomodacin de esos conocimientos se pedir al alumno que calque en su cuaderno personal el esquema del aparato digestivo (Anexo 8). En dicho dibujo indicarn cada rgano que compone el aparato digestivo y la situacin de las diferentes glndulas estudiadas. Seguidamente cada alumno indicar las funciones que realiza el aparato digestivo y sealarn que rgano las produce. Por ltimo, redactarn en su cuaderno el funcionamiento del aparato digestivo. Si las actividades mandadas en clase el alumnado no las terminase, se les mandara su finalizacin en casa, ya que son unas actividades algo costosas. han adquirido diversos conocimientos: rganos,

funcionamiento y funciones del aparato digestivo y glndulas que intervienen en

VIERNES: Se pondr un video durante la hora para que los contenidos trabajados durante las dos semanas se afiancen. De esta forma, todos los conocimientos quedarn bien asentados. (Anexo 9)
30

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

TERCERA SEMANA LUNES: Se comenzar a explicar la boca, ya que se considera un rgano importante y esencial del aparto digestivo. Los alumnos/as pasarn a observar la ilustracin de la boca, en la cual solo se har referencia a los dientes. (Anexo 10) Posteriormente se les podr realizar la siguiente pregunta. Hay otras estructuras en la boca relacionadas con la digestin? Los alumnos/as, seguramente respondern que la lengua. Entonces el profesor/a puede hacerles cerrar los ojos y que piensen que estn saboreando un limn. Observaran que se produce saliva, entonces se les puede hacer algunas preguntas sobre esta cuestin que alientes su curiosidad: Qu produce el sabor de los alimentos? Cuntos sabores bsicos hay? Dnde estn los rganos que producen la saliva?

31

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

MARTES Una vez que los alumnos han observado la importancia de la boca en el proceso de la digestin, deberemos ensearles todos los elementos que la componen. Si hacemos morder a los alumnos/as un trozo de manzana, podemos hacerles ver que de manera automtica cortamos un trozo de manzana con los incisivos y lo trituramos con los molares. A partir de aqu, se puede comentar la existencia de distintos tipos de dientes que estn especializados en realizar, cada uno de ellos, una funcin determinada. Para ello les ensearemos una lmina con los diferentes tipos de dientes y sus funciones (anexo 11), para que puedan diferenciar ms fcilmente cada diente, para afianzar estos conocimientos realizaran los alumnos individualmente las fichas 8,9 y 10. Por ltimo, cuando hayan finalizado las fichas, se pasar a la puesta en comn, para ver posibles errores y analizar si has comprendido lo explicado.

JUEVES: Se pondr un video durante la hora para que los contenidos trabajados sobre la boca se afiancen. De esta forma, todos los conocimientos quedarn bien asentados. (Anexo 12)

32

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

VIERNES: Como conclusin de todo lo aprendido durante las tres semanas sobre el aparato digestivo, se le realizar un debate sobre lo aprendido durante las tres semanas, de tal forma que se compruebe si han comprendido todos los conceptos y conocimientos que nosotros queramos.

33

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO DISTRIBUCIN DEL TIEMPO

PRIMERA SEMANA TIEMPO 30 LUNES 10 20 20 MARTES 30 10 JUEVES VIERNES 60 55 5 Ideas previas Puesta en comn en pequeos grupos Puesta en comn en gran grupo. Comentarios para aclarar errores. Explicacin de los rganos que intervienen en la digestin. Realizar ficha. Mural. Explicacin digestivo. Dudas. funcionamiento del aparato ACTIVIDAD

34

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

SEGUNDA SEMANA TIEMPO 15 5 LUNES 20 20 20 MARTES 10 10 20 JUEVES VIERNES 60 60 Realizar fichas. Puesta en comn de las fichas. Explicacin funciones del aparato digestivo. Realizacin de fichas. Explicacin glndulas que intervienen en el aparato digestivo. Realizacin de ficha. Puesta en comn. Indicar y escribir en el mural. Calcar en el cuaderno el aparato digestivo y trabajar sobre l. Vdeo. ACTIVIDAD

35

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

TERCERA SEMANA TIEMPO LUNES 20 40 30 MARTES 20 10 JUEVES VIERNES 60 60 ACTIVIDAD Explicacin de la boca. Realizacin de la pregunta, pequeo debate. Ensear elementos que componen la boca. Realizacin de fichas. Puesta en comn. Vdeo. Prueba escrita.

36

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

EVALUACIN

Se plantea una evaluacin inicial, continua y final que nos permite detectar los fallos y reajustar en todo momento el proceso de enseanza. Con la evaluacin inicial averiguaremos los conocimientos previos que los alumnos poseen acerca del tema, igual que sus intereses y motivaciones. A partir de ellos, comenzaremos el camino para lograr los objetivos didcticos planteados. Esto lo llevaremos a cabo con una serie de preguntas iniciales sobre el aparato digestivo y sobre los dientes, con lo que estaremos evaluando los conocimientos previos del alumno/a. Seguiremos con la evaluacin continua, realizada da a da. As vemos lo que van aprendiendo los alumnos/as, es decir, como se desarrolla el proceso educativo; y tambin cmo poco a poco se van alcanzando los objetivos didcticos propuestos. Gracias a la evaluacin final, se valora si se han conseguido los objetivos didcticos propuestos y los progresos realizados por los alumnos. Para ello utilizaremos los procedimientos e instrumentos seguidamente detallados: Pruebas objetivas. Exmenes tradicionales. Anlisis de trabajo de los alumnos y alumnas

37

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

Cuadernos de trabajo. Segn haya sido la evolucin de la unidad didctica, aspecto que se sabe comparando la evaluacin inicial con la final, podremos saber si debemos modificarla en aos posteriores. Tambin es importante que hagamos nuestra propia autoevaluacin para tener en cuenta lo que debemos modificar, si es necesario, de la Unidad Didctica.

CRITERIOS DE EVALUACIN A continuacin se muestran todos aquellos aspectos que evaluaremos de los alumnos, es decir, todos aquellos conceptos y contenidos que han debido de adquirir los alumnos da a da durante el desarrollo de la unidad didctica.

o Identifica los rganos y procesos que intervienen en la funcin de digestin. o Asocia al concepto de nutricin a los rganos y aparatos que entran en funcionamiento. o Relata cmo funciona el aparato digestivo. o Conoce los rganos que forman parte del aparato digestivo y cmo funcionan. o Asocia los rganos correspondientes al aparato digestivo. o Cita las partes del tubo digestivo.

38

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

o Enumera las funciones de las glndulas digestivas, reconociendo su importancia en el proceso de nutricin. o Identifica las diferentes etapas de la digestin. o Interpreta y rotula esquemas de los rganos y aparatos del cuerpo humano. o Adopta hbitos saludables relacionados con el cuidado de los dientes. o Realiza un resumen oral del tema a partir de imgenes. o Participa en actividades grupales aceptando las normas y colaborando al buen funcionamiento del grupo. o Elabora hiptesis relacionadas con la digestin. o Organiza la informacin en esquemas y cuadros. o Observa sistemticamente dibujos y fotografas.

39

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

EVALUACIN DE LA UNIDAD DIDCTICA

Para evaluar el desarrollo de la propia unidad didctica iremos examinando los diferentes aspectos que se estn trabajando y rectificando sobre la marcha los errores que se detecten. Evaluaremos si son adecuados los objetivos propuestos y si se adaptan al desarrollo psicoevolutivo del nio, si los contenidos propuestos se adaptan a los intereses de los nios y por ultimo si los recursos empleados, actividades y la organizacin es correcta. Estudiaremos si el tiempo empleado para cada actividad es el correcto y si se ha podido atender individualmente a cada alumno.

40

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

TEMAS TRANSVERSALES

Al abordar esta unidad el tema de la digestin, podemos resaltar la importancia de mantener sanos los rganos del aparato digestivo, por lo que debemos cuidar lo que comemos y la forma en que lo hacemos. Tambin se puede tratar la manera de evitar un corte de digestin y la forma de mantener sana nuestra dentadura. Todos estos cuidados contribuirn a que mantengamos y mejoremos nuestra salud.

41

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

ATENCIN A LA DIVERSIDAD

Los contenidos de esta unidad sirven de introduccin a algunos de los procesos internos de los seres vivos: la digestin. Por ello, el profesor deber estar atento para conseguir consolidar los primeros conocimientos del tema y que as sirvan de punto de partida para conseguir otros aprendizajes posteriores. En todos aquellos casos en que resulte necesario, el profesor recurrir a las actividades de refuerzo y ampliacin, bien para superar algunas dificultades, o bien para ampliar los conocimientos y habilidades de los alumnos.

42

Unidad Didctica

EL APARATO DIGESTIVO

BIBLIOGRAFA
TTULO: Proyecto Curricular de Primaria. EDITORIAL: Departamento de Educacin y Ciencia. Gobierno de Navarra. CICLO: Primaria. TTULO: Orientaciones Didcticas. EDITORIAL: Departamento de Educacin y Ciencia. Gobierno de Navarra. CICLO: Primaria. TTULO: rea de Conocimiento del Medio. EDITORIAL: Departamento de Educacin y Ciencia. Gobierno de Navarra. CICLO: Primaria. TTULO: Gua de recursos didcticos de Navarra. EDITORIAL: Vicens Vives. CICLO: Educacin Primaria. Segundo ciclo. AO: 1998. TTULO: Actividades Ratn del Clic. CICLO: 4 de Primaria. TTULO: Conocimiento del Medio. EDITORIAL: Santillana. CICLO: Educacin Primaria. Segundo ciclo. TTULO: El Aparato Digestivo. EDITORIAL: rase una vez la vida TTULO: La Boca y los Dientes. EDITORIAL: rase una vez la vida

43

Vous aimerez peut-être aussi