LECTURA PREVIA ACT.

4 LECCIN EVALUATIVA 1 201712 II 2012 EL INICIO DE LA AGRICULTURA Existen datos para sugerir que la vida de los primeros agricultores era difcil. La productividad variaba segn la cuanta de las lluvias y de los daos causados por las plagas. El grano almacenado se vea amenazado por el fuego, el agua, los insectos y los roedores. Una vez se introduce la agricultura, el nmero de plantas y animales salvajes disminuye y por lo tanto, dejan de ser recursos alternativos a la alimentacin. La agricultura introdujo toda una serie de relaciones nuevas entre el hombre, la tierra, la vegetacin y los animales, lo cual implica la transicin a un ecosistema totalmente diferente y genera un nuevo orden de relaciones estructurales entre los participantes, con cuatro grupo de actividades principales: La reproduccin o siembra y crianza selectivas de semillas y animales. La manipulacin o el cuidado de plantas o animales mientras estn en la fase de crecimiento. La cosecha y el almacenamiento del grano o el mantenimiento de los animales para asegurar una adecuada fuente reproductiva. Sobre el origen de la agricultura se han planteado varias hiptesis, que toman los cambios climticos globales de la poca del pleistoceno, como fuente de innovacin o punto de partida para el sedentarismo y los primeros cultivos de alimentos. SERVICIOS AMBIENTALES DE LA AGROFORESTERA La agroforestera como disciplina cientfica se origina apenas en la dcada de los 70 y es considerada como un sistema de manejo de los recursos naturales dinmico y ecolgicamente sustentado que, a travs de la integracin de los rboles en las granjas y en el paisaje agrcola, diversifique y sostenga la produccin con el fin de incrementar los beneficios sociales, econmicos y ambientales para los usuarios del terreno a todos los niveles, que es lo que los agricultores han venido practicando con bastante xito al desarrollar diversos sistemas agroforestales tradicionales durante muchos aos. Algunos investigadores proponen que los servicios ambientales son las funciones reguladoras en los ciclos de materia y transformaciones de energa realizadas por los ecosistemas naturales y agroecosistemas (usos de la tierra y sistemas de produccin) que inciden en el mejoramiento de la calidad de vida y del ambiente. Entre los servicios ambientales generados por las prcticas agroforestales, se debe tener en cuenta principalmente el papel que cumple el componente arbreo dentro de los sistemas implementados. Los rboles pueden proveer muchos productos, tales como: madera, alimento, frutas, nueces, forraje, lea, postes, fibras, hojarasca, medicinas, cosmticos, aceites, resinas. Tambin los rboles dan servicios, al proporcionar seguridad de alimento, conservacin de suelos, elevacin de la fertilidad del suelo, mejoramiento del microclima, delimitacin de linderos, fijacin de carbono, estabilizacin de cuencas hidrogrficas, proteccin de la biodiversidad, restauracin de tierras degradadas y control de plantas indeseables. Adema, del papel ecolgico que cumple el componente arbreo, por si misma la prctica agroforestal provee de servicios ambientales, que mejoran el entorno. Por ejemplo, en la India se han empleado tcnicas agroforestales para producir lea y madera pequea fuera de los bosques, reduciendo as la presin de la poblacin rural sobre las coberturas

naturales, necesarias para producir madera industrial. Otros posibles beneficios incluyen la reduccin de la agricultura migratoria, el establecimiento de agricultura productiva en terrenos abandonados y generacin de empleo. Un cambio hacia cultivos perennes dentro del sistema agroforestal puede de por s aumentar los rendimientos. Por ejemplo, una plantacin de 12 aos de palma aceitera puede producir 4 toneladas de aceite por hectrea al ao, un rendimiento que ningn cultivo anual puede lograr, por ms largo que sea el perodo. AGROFORESTERIA Y PRODUCCION LIMPIA La agroforestera vista bajo el esquema de la produccin limpia, se define como un sistema holstico de produccin que promueve y mejora la salud del agroecosistema, incluyendo la biodiversidad, los ciclos biolgicos y la actividad biolgica del suelo, prefiriendo el uso de prcticas de manejo dentro de la finca al uso de insumos externos a la finca, tomando en cuenta que condiciones regionales requieren de sistemas adaptados a las condiciones locales. Esto se logra utilizando en lo posible mtodos culturales, biolgicos y mecnicos, en oposicin a materiales sintticos para satisfacer cualquier funcin especfica dentro del sistema. De acuerdo con lo anterior una estrategia agroforestal bajo el esquema de produccin limpia debe mejorar la diversidad biolgica del sistema, debe aumentar la actividad biolgica del suelo, mantiene la fertilidad de este a largo plazo, Recicla los desechos de origen animal o vegetal para devolver los nutrientes al sistema, minimizando el uso de fuentes no renovables; debe contar con recursos renovables en sistemas agrcolas localmente organizados; promueve el uso saludable del agua, el suelo y el aire, as como minimizar todas las formas de contaminacin que pueden resultar de la produccin agroforestal. Tambin, debe manejar los productos agrcolas en su procesamiento con el cuidado de no perder la integridad orgnica en el proceso y establecerse en fincas despus de un perodo de conversin, cuya duracin estar determinada por factores especficos de cada sitio, tales como el historial del terreno y el tipo de cultivos y ganado producido. Por su origen las actividades agroforestales de tipo orgnico, surgen desde una concepcin integral, donde se involucran elementos tcnicos, sociales, econmicos y agroecolgicos. No se trata de la mera sustitucin del modelo productivo o de insumos de sntesis artificial por insumos naturales. La agricultura orgnica es una opcin integral de desarrollo capaz de consolidar la produccin de alimentos saludables en mercados altamente competitivos y crecientes. Este esquema, rescata las prcticas tradicionales de produccin, pero no descarta los avances tecnolgicos no contaminantes, sino ms bien los incorpora, adaptndolos a cada situacin particular. La produccin limpia es la conjuncin de prcticas ancestrales, como el uso de terrazas por los indgenas, con la agricultura tradicionalmente biodiversa de nuestros campesinos, vinculada a nueva tecnologa apropiada.

DESVENTAJAS ENTRE COMPONENTES DEL SISTEMA Los sistemas agroforestales se constituyen en una aproximacin al uso integral de la tierra que involucra la retencin deliberada o introduccin de un conjunto de rboles y/o leosas perennes en campos de produccin agrcola y/o animal, o viceversa, con el fin de obtener beneficios de las interacciones ecolgicas y econmicas resultantes (McDicken y Vergara, 1990). Las principales desventajas de estos sistemas son: La gran mayora de los agricultores y ganaderos de Amrica Tropical estn acostumbrados a trabajar en reas despejadas y limpias, lo cual implica un paisaje sin rboles en lotes para cultivos y pasturas. La cobertura arbrea, principalmente si es muy densa, puede competir severamente contra las plantas herbceas asociadas. Los rboles pueden dificultar o incluso impedir la cosecha del forraje herbceo y el mantenimiento mecanizado de las pasturas asociadas. Los rboles jvenes, recin plantados o provenientes de la regeneracin natural, deben ser protegidos para evitar su dao por el ramoneo de los animales en pastoreo. Para los productores es difcil conseguir comercialmente semilla o rboles jvenes para su propagacin o trasplante. Daos mecnicos eventuales a los cultivos asociados cuando se cosechan o se podan los rboles, o por cada de gotas de lluvia desde rboles altos. Los rboles pueden obstaculizar la cosecha mecnica de los cultivos. El microambiente puede favorecer algunas plagas y enfermedades.