Vous êtes sur la page 1sur 65

CAPTULO II MARCO TERICO Antecedentes Investigativos Esta investigacin tiene como finalidad determinar la importancia que tiene desde

la perspectiva de la comercializacin, la produccin artesanal de la cermica; as como su influencia en el desarrollo econmico de la parroquia La Victoria del cantn Pujil. Se parte para ello, recopilando informacin y estudios relacionados al presente tema de estudio en la diferentes Universidades. En la Escuela Politcnica Nacional se halla la tesis de tema: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA EXPORTACIN Y DE CERMICA ARTESANAL DE LA PROVINCIA DE COTOPAXI A ESPAA (2009); presentado por la autora: Geovanna Marcela Pacheco Jimnez, previo a la obtencin del Ttulo de Ingeniero Empresarial. Sus conclusiones establecen que: Se ha preferido la cermica artesanal elaborada en la provincia de Cotopaxi, cantn Pujil, parroquia La Victoria, por disponer de una artesana original y con mucha remembranza indgena como tambin mestiza que representa la esencia de ecuatorianidad, especialmente de la serrana ecuatoriana. Otro factor determinante para su seleccin es el nivel de organizacin que tienen los artesanos del lugar, ya que la mayora de ellos pertenecen a la Asociacin Interpersonal de Maestros Artesanos y Operarios, Unin Artesanal la Victoria (UNAVI), quienes son nuestros socios estratgicos, los mismos que estaran en capacidad de cumplir cualquier pedido que presente el mercado espaol tanto en volumen, cantidad y a un precio. El sistema de comercializacin propuesto es por medio de brkeres que a su vez vendera a mayoristas y stos a minoristas que llegara de esta manera a su consumidor final. Considerando este sistema de canal de Comercializacin para el

ingreso al mercado como prctico y recomendado como organismos pblicos como el CORPEI y privados como la Cmara de Comercio Ecuatoriana Espaola. Se localiza a los potenciales clientes en base a informacin proporcionada por el CORPEI, en dnde se identific brkeres interesados en productos artesanales latinoamericanos a los cuales se los puede enviar un catlogo de fotos y referencia de precios FOB, como las condiciones de negociacin bsica que actualmente se manejan en el comercio internacional como es cancelacin del pedido en base a una Carta de Crdito Irrevocable Confirmada a la vista. La tesis de la Escuela Politcnica del Ejrcito, Carrera de Comercio exterior y Negociacin Internacional, la tesis de tema: CREACIN DE UN CENTRO DE ACOPIO Y DISEO PTIMO DE EMBALAJE PARA LA EXPORTACIN DE JARRONES DECORATIVOS DE BARRO DESDE LA VICTORIA PUJIL HACIA MADRID ESPAA (2011), de la autora: Chiguano Jcome Paulina Gabriela, previo a la obtencin del ttulo de Ingeniero en Comercio exterior y Negociacin Internacional. Entre sus conclusiones destaca lo siguiente: La produccin de artesanas como jarrones, tejuelos, etc., es muy comn en la parroquia La Victoria Pujil, es el eje de la economa en este sector pues en efecto la mayora de pequeos pobladores del mismo vive de la produccin y venta local de estos objetos de barro. Crear un centro de acopio para reunir la produccin de los pequeos artesanos es muy factible pues se fomenta el desarrollo en la economa de Pujil y se impulsa el apoyo al pequeo productor. Otro estudio importante y relacionado con este trabajo investigativo es el del Instituto de Altos Estudios Nacionales. XXXI curso superior de seguridad y Desarrollo de tema: EL SECTOR ARTESANAL, ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIN EN EL MERCADO INTERNACIONAL. Tesis

presentada como requisito para optar al ttulo de Mster en Seguridad y Desarrollo con mencin en Gestin Pblica y Gerencia Empresarial. (2004) del autor: Autor: Ing. E. Augusto Narvez L. Que concluye en lo siguiente: El principal problema del sector artesanal para su desarrollo, es la obtencin de crdito, no tienen acceso a una institucin financiera privada, en cambio a nivel de banca pblica promocionan recursos financieros, sin embargo los requisitos y garantas no estn al alcance del artesano productor, lo que desalienta la actividad y les obliga a recurrir a prstamos con usureros. No existe un verdadero estudio sobre los requerimientos y prioridades para la asistencia tcnica, la promocin de sus productos y capacitacin del sector artesanal, por parte de las instituciones y organismos tanto pblicos como privados que realizan estas actividades; logrando disminuir su potencial productivo. Las malas administraciones y la injerencia poltica cerraron las actividades de OCEPA (Organizacin Comercial De Productos Artesanales), causando grandes daos a sector exportador de artesanas y produciendo un retroceso en su desarrollo. El sector artesano ha demostrado su escasa capacidad de ser competitivo en el marco del sistema productivo, innovador y comercializador, hacindolo un sector dbil y con limitada capacidad para influir en las polticas del estado, dando como resultado que no se lo tome en cuenta en programas con suficientes recursos para generar su propio ambiente de negocios. Otro estudio relacionado es el de la Universidad Tecnolgica Equinoccial, Facultad de Turismo, Hotelera y Gastronoma, Escuela de Turismo y Preservacin Ambiental. La monografa previa a la obtencin del ttulo de gua profesional de turismo de tema: ARTESANAS DE LA PROVINCIA DE

COTOPAXI: UN APORTE AL DESARROLLO DEL TURISMO (2006). De la autora: Andrea Elizabeth Guerra Vizcano; quien concluye en lo siguiente: Debido al proceso de industrializacin, la elaboracin de artesanas se est perdiendo en ciertas zonas de la provincia de Cotopaxi, ya que no existe la suficiente demanda del producto artesanal, que justifique su realizacin. Las artesanas de Cotopaxi, no se hallan identificadas como un producto turstico potencial de gran alcance, a pesar de que la mayora de la poblacin se dedica a la elaboracin de las mismas. El apoyo de entidades seccionales animadas y concienciadas por una propuesta turstica como la presentada en esta monografa ser importante para un mejor desarrollo artesanal, como es el caso de Pujil, donde se han creado Centros Artesanales, con instalaciones donadas por el Municipio de este cantn. Establecindose de ello, que los estudios y las conclusiones expuestas por los diferentes autores y autoras, determinan la situacin a la que se enfrenta el sector artesanal y de forma especfica la venta de sus productos elaborados en cermica. Esto motiva a que el problema pueda ser analizado y descrito desde diversos enfoques: econmico, cultural, fiscal, social y turstico; por lo tanto, el inters de este trabajo investigativo objetivizar las razones que fundamentan la problemtica en pro de encontrar las soluciones ms adecuadas para el fomento productivo a travs de concretar estrategias de comercializacin eficientes y reales. FUNDAMENTACIN. Fundamentacin Filosfica. Esta investigacin se fundamenta en la filosofa estructuralista y pragmtica por cuanto considera al ser humano como un organismo que interacta con el medio, la sociedad, la cultural y dems; al ser un ente productivo que busca satisfacer sus

necesidades; a travs de generar un producto que posibilita expresar su pasin creativa y el logro de econmico que satisfaga sus necesidades bsicas y de subsistencia. La propia constatacin de la existencia del pensamiento filosfico, constituye el aliciente para procurar al artesano un autntico conocimiento de la esencia del ser humano como un medio para liberase de los condicionamientos que le impone el mundo exterior y alcanzar una verdadera libertad, al alcanzar la capacidad para captar su propia existencia mediante sus sentidos y la capacidad para interpretar la realidad, plasmarla y crear obras que tiene un sentido espiritual, cultural, tradicional y econmico. Fundamentacin Sociolgica. Taylor 81871) define que: La cultura o civilizacin, en sentido amplio, es aquel todo complejo que incluye el conocimiento, las creencias, el arte, la moral, el derecho, las costumbres y cualquiera otros hbitos y capacidades adquiridas por el hombre en cuanto miembro de la sociedad. La artesana histricamente se estudia e investiga desde perspectivas antropolgicas, y fue el Folklore quien la clasific como folklore material. Pues se manifiesta a travs de un pensamiento que articula las costumbres que han persistido en las sociedades como manifestaciones culturales que suponen exponentes actuales de etapas anteriores. Fundamentacin Antropolgica. Que permite fundamentar el concepto de artesana con el concepto: popular; que se lo conoce como artesana popular referida a que es una actividad destinada a la produccin de objetos de uso predominantemente utilitario y decorativo.

Esto implica la necesidad de ofrecer una atencin permanente al artesano productor que puede constituirse en alternativa de solucin para mejorar entre otros la: calidad del producto, capacidad del negocio, rentabilidad de la produccin y procesos productivos; como elementos necesarios para lograr que los productos cermicos, puedan ser fcilmente ofertados, adecuadamente negociados y competir en el mercado nacional e internacional, permitindole la oportunidad de incursionar con xito en nuevos mercados, por medio de lneas de exportacin con mayor demanda; a la vez de lograr el Buen Vivir. Fundamentacin Legal. La Constitucin de la Repblica del Ecuador (2008), que determina que el Ecuador es un Estado pluricultural y multitnico, factores relacionados con la artesana; as tambin la garanta de un crecimiento sustentable, para todos los ecuatorianos, con eficientes bienes y servicios para todos los sectores productivos, incluido el artesanal. Ley de Comercio Exterior e Inversiones (LEXI) La Ley de Defensa del Artesano. La Ley de Fomento Artesanal. Estas estas leyes regulan y fomentan la actividad artesanal. Ley sobre Preferencias Arancelarias de la Ley de Promocin Comercial Andina y Erradicacin de la Droga (ATPDEA) El Sistema Generalizado de Preferencias (SGP), proporcionando el ingreso de productos de exportacin libre de aranceles, que proyecta el incremento de los Flujos Comerciales con Estados Unidos, Europa. Ley de Propiedad Intelectual.

RED DE INCLUSIONES CONCEPTUALES

Mercadotecnia

Macroeconoma

Distribucin

Polticas de atencin Estatal Anlisis del entorno artesanal de La Victoria Desarrollo econmico Influyen en Variable Dependiente

Las fuerzas de Michaell Poter Produccin artesanal de cermica Variable Independiente

Grfico # 1: Red de inclusiones Conceptuales Elaborado por: Tovar Calvopia Ana Karen

Constelacin de ideas de Variable Independiente

El mercadeo Objetivo s La fuerzas de Porter Cadena de valor Tipo s Trazabilida d Funcin Tipos Mercadotecnia Comercializaci n

Produccin artesanal de cermica

Modelo de negocio

Costo Canales de distribucin

Grfico # 2: Red de inclusiones Conceptuales Elaborado por: Tovar Calvopia Ana Karen

Constelacin de ideas de Variable Dependiente

Apoyo tcnico y crediticio Macroeconom a Desarrollo econmico Anlisis del microentorno artesanal

Oferta de productos Precios Aspecto organizativo Proveedores Convenios

Microeconoma

Historia de la artesana

Polticas de atencin de parte de Estado Apoyo tcnico y crediticio

Elaboracin de la cermica

Grfico # 3: Red de inclusiones Conceptuales Elaborado por: Tovar Calvopia Ana Karen

FUNDAMENTACIN TERICA CIENTFICA Desarrollo de la Variable independiente: MERCADOTECNIA Segn KOTLER, Philip; ARMSTRONG Gary; y otros (2002), define a la Mercadotecnia como: El proceso social y administrativo por el que los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios. Tambin se le ha definido como una filosofa de la direccin que sostiene que la clave para alcanzar los objetivos de la organizacin reside en identificar las necesidades y deseos del mercado objetivo y adaptarse para ofrecer las satisfacciones deseadas por el mercado de forma ms eficiente que la competencia. Segn la pgina Web: http://es.wikipedia.org/wiki/Mercadotecnia, expresa que en el concepto de Mercadotecnia estn implcitos conceptos asociados que como establecen: Necesidades, deseos y demanda: Expresada a travs de la necesidad interna de tensin provocada cuando no existe un equilibrio entre lo requerido y lo que se tiene o posee. Por lo que, la demanda es el deseo de adquirir un producto, pero con el agregado de que se debe de tener la capacidad de adquirirlo (econmica, de acceso, legal) Valor y satisfaccin: Considerada como la relacin que establece el cliente entre los beneficios (funcionales, estatus, etc.) que percibe del producto que se ofrece y los costos (econmicos, tiempo, esfuerzos) que representa adquirirlo. En cambio el grado de satisfaccin corresponde al estado anmico de bienestar o decepcin que se experimenta tras el uso de un bien o servicio. Que puede

estar vinculada a criterios de comparacin y expectacin, donde la percepcin sobre la oferta tiene un lugar muy relevante. Intercambio: Corresponde a la participacin de dos o ms partes que ceden algo para obtener un producto o servicio, mismos que se producen en una acto mutuo y beneficioso entre el ofertante y el cliente. Grfico N 4 CICLO DE LA MERCADOTECNIA Necesidade s

Mercados

Deseos

Transaccio nes

CICLO DE LA CICLO DE LA MERCADOTECNIA MERCADOTECNIA Productos

Demandas

Elaborado por: Tovar Calvopia Ana Karen

Intercambi os

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Mercadotecnia Deducindose de ello que el Marketing comprende un proceso de identificacin de necesidades y deseos del mercado objetivo, que permite formular objetivos orientados al consumidor final, a la vez disear estrategias de valor agregado, en un entorno en el cual implementa relaciones entre el consumidor y la retencin del valor para alcanzar beneficios. Objetivos de la Mercadotecnia La Mercadotecnia tiene como objetivo principal el motivar al cliente para que voluntariamente tome la decisin de compra. Segn KOTLER Philip la mercadotecnia tiene tambin como objetivo favorecer el intercambio de valor entre dos partes (comprador y vendedor), de manera que ambas resulten

beneficiadas. Entendindose por intercambio el acto de obtener un producto deseado de otra persona. Aade que para que esto se produzca, es necesario que se den cinco condiciones:
1) Debe haber al menos dos partes. 2) Cada parte debe tener algo que supone valor para la otra. 3) Cada parte debe ser capaz de comunicar y entregar. 4) Cada parte debe ser libre de aceptar o rechazar la oferta. 5) Cada parte debe creer que es apropiado.

Establecindose de ello que la mercadotecnia se ocupa ms que satisfacer las necesidades del ser humano, mediante la oferta de bienes y servicios. Para eso se basa en un conjunto de principios, metodologas y tcnicas a travs de las cuales disea estrategias direccionadas a posicionarse en el mercado, entregando apoyo tcnico, para la obtencin de los objetivos de la organizacin, adems de satisfacer las necesidades y deseos de los consumidores o clientes. El mercadeo Es la orientacin con la que se administra la comercializacin a travs de disear, organizar, ejecutar, y controlar, la funcin comercializadora o mercadeo de la organizacin, con el objetivo de mantener la fidelidad de los clientes, utilizando herramientas y estrategias de posicionamiento en el consumidor de un producto, una marca, una imagen, etc. En si es considerar comercializar todo aquello que una organizacin, empresa o taller artesanal puede hacer para ser percibido por el consumidor final, y que sea rentable a corto y a largo plazo. Para la pgina Web: http://es.wikipedia.org/wiki/Mercadotecnia: Una

organizacin que quiere lograr que los consumidores tengan una visin y opinin positivas de ella y de sus productos, debe gestionar el propio producto, su precio, su relacin con los clientes, con los proveedores y con sus propios empleados, la

propia publicidad en diversos medios y soportes, la presencia en los medios de comunicacin (relaciones pblicas), etc. Desde esta perspectiva, el objetivo de la mercadotecnia es identificar las necesidades del consumidor y conceptualizarlas, para elaborar un producto y/o servicio que satisfaga las mismas promoviendo el intercambio con los clientes, a cambio de una utilidad o beneficio; lo cual conlleva a que la organizacin debe establecer un plan de accin que le permita posicionarse, ser competitivo, entregar mayor calidad y mejores. Comercializacin - Definicin Segn la Web: www.definicion.de/comercializacion/#ixzz2KRNdbU1I, define a la Comercializacin como: La accin y efecto de comercializar (poner a la venta un producto o darle las condiciones y vas de distribucin para su venta). Para Definicin ABC: Comercializacin: Se refiere al conjunto de actividades desarrolladas con el objetivo de facilitar la venta de una determinada mercanca, producto o servicio, es decir, la comercializacin se ocupa de aquello que los clientes desean. s/n Deducindose que la comercializacin es una parte importante y determinante dentro de cualquier sistema comercial. Implica la distribucin o logstica, que se encarga de hacer llegar fsicamente el producto o el servicio al consumidor final, en el lugar y momento en que el consumidor desea adquirirlo. Misma que puede concretarse en tiendas, almacenes o mercados, con la mercadera a la vista del comprador y con el precio correspondiente. No se debe dejar de lado, que en la actualidad la comercializacin de bienes y servicios, tiene una gran dependencia de herramientas informticas como el Internet o las Redes Sociales y por telfono, se realizan a distancia; a esto se lo denomina Comercio Electrnico, y en funcin de catlogo. En estos casos, lo ms

frecuente es que el pago de la compra se realice con tarjeta de crdito, ya que resulta ms cmodo y rpido que el envo o la entrega de dinero en efectivo. Por lo tanto en trminos generales, el concepto de comercializacin de un producto est supeditado a determinar y proyectar en funcin del nmero de personas que tiene necesidad del producto para adquirirlo, calcular y establecer el precio que los consumidores estarn dispuestos a pagar por l, escoger el mejor tipo de promocin o publicidad y analizar el tipo de competencia. Oferta - Definicin Segn Wikipedia Enciclopedia Libre: Oferta es un trmino que se deriva del latn offerre. Es una propuesta que se realiza con la promesa de ejecutar o dar algo. La persona que anuncia una oferta est informando sus intenciones de entregar un objeto o de concretar una accin, en general a cambio de algo o, al menos, con el propsito de que el otro lo acepte. La denominada Ley de la Oferta seala que, a mayor precio de un producto o servicio, mayor oferta (los productores tendrn un mayor incentivo para ofrecer sus bienes en el mercado). Determinndose de ello, que oferta es un producto o servicio que se pone a disposicin del pblico y que tiene un costo. Adems, est constituida por el conjunto de bienes y servicios que se ofrecen en el mercado en un momento determinado y con un precio concreto. Realizando una simplificacin, puede decirse que la oferta es la cantidad de productos y servicios que se encuentran disponibles para ser consumidos en el caso del presente estudio se considera oferta los productos cermicos que elaboran los artesanos alfareros de la parroquia La Victoria del cantn Pujil. Modelo de negocio Segn la publicacin Web: Definicin de modelo de negocio - Qu es, Significado y Concepto: Un modelo de negocio, tambin conocido como diseo

de negocio, es la planificacin que realiza una empresa respecto a los ingresos y beneficios que intenta obtener. En un modelo de negocio, se establecen las pautas a seguir para atraer clientes, definir ofertas de producto e implementar estrategias publicitarias, entre muchas otras cuestiones vinculadas a la configuracin de los recursos de la compaa. Grfico N 5 MODELO DE NEGOCIO

Fuente: www.definicion.de/modelo-de-negocio/#ixzz2KRPQQCln

Existen distintos tipos de modelo de negocio. El ms bsico y antiguo es conocido como el modelo del tendero, que consiste en instalar un negocio en el lugar donde deberan encontrarse los clientes potenciales, y all desplegar la oferta de productos y servicios. El modelo del cebo y el anzuelo, desarrollado a comienzos del siglo XX, supone la oferta de un producto bsico a bajo precio, incluso soportando prdidas (el cebo), para despus cobrar precios excesivos por los recambios o insumos asociados (el anzuelo). Este modelo de negocio es muy comn en el negocio de

las impresoras, que tienen un costo muy bajo en comparacin al de los cartuchos de tinta. Por lo visto es imperativo para el productor o empresario encontrar el modelo de negocio adecuado. Ms an, si en la actualidad, las innovaciones en los modelos de negocios son cada vez ms frecuentes en la economa, donde todos los sectores son muy dinmicos. En algunos casos, las empresas o talleres artesanales parecen funcionar con xito pero, en realidad, no est claro su modelo de negocio. Por lo tanto, no se define con precisin cmo stos van a recuperar sus inversiones, obtener ingresos y ser rentables. COSTO - DEFINICIN Segn DEFINICIN.ORG, los costos de produccin corresponden a la: Valoracin monetaria de los gastos incurridos y aplicados en la obtencin de un bien. Incluye el costo de los materiales, mano de obra y los gastos indirectos de fabricacin cargados a los trabajos en su proceso. Se define como el valor de los insumos que requieren las unidades econmicas para realizar su produccin de bienes y servicios; se consideran aqu los pagos a los factores de la produccin: al capital, constituido por los pagos al empresario (intereses, utilidades, etc.), al trabajo, pagos de sueldos, salarios y prestaciones a obreros y empleados as como tambin los bienes y servicios consumidos en el proceso productivo (materias primas, combustibles, energa elctrica, servicios, etc.). El anlisis de los costos empresariales permite conocer qu, dnde, cundo, en qu medida, cmo y porqu pas, lo que posibilita una mejor administracin del futuro. En otras palabras, el costo es el esfuerzo econmico que se debe realizar para lograr un objetivo operativo (el pago de salarios, la compra de materiales, la fabricacin de un producto, la obtencin de fondos para la financiacin, la administracin de la empresa, etc.). Cuando no se alcanza el objetivo deseado, se dice que una empresa tiene prdidas.

Por lo tanto, el costo o coste es el gasto econmico que representa para la empresa u organizacin la fabricacin de un producto o la prestacin de un servicio. Al determinar el costo de produccin, se puede establecer el precio de venta al pblico que corresponde a la suma del costo ms el beneficio. Esto derivado del costo por el precio de la materia prima, el precio de la mano de obra directa empleada en su produccin, el precio de la mano de obra indirecta empleada para el funcionamiento de la empresa y el costo de amortizacin de la maquinaria y de los edificios. Los especialistas afirman que muchos empresarios suelen establecer sus precios de venta en base a los precios de los competidores, sin antes determinar si stos alcanzan a cubrir sus propios costos. Por eso, una gran cantidad de negocios no prosperan ya que no obtienen la rentabilidad necesaria para su funcionamiento. Esto refleja que el clculo de los costos es indispensable para una correcta gestin empresarial. DEFINICIN DE DISTRIBUCIN Segn el Diccionario de Marketing de Cultural S.A.: Distribucin es la accin y efecto de distribuir (dividir algo entre varias personas, dar a algo el destino conveniente, entregar una mercanca). El trmino, que procede del latn distributo, es muy habitual en el comercio para nombrar al reparto de productos. De ello se deduce que la distribucin, es el proceso que permite en hacer llegar fsicamente el producto al consumidor. Canales de Distribucin Segn el Diccionario de Marketing de Cultural S.A., los canales de distribucin son: Cada uno de los diferentes caminos, circuitos o escalones que de forma

independiente intervienen en el proceso de hacer llegar los bienes y servicios desde el productor hasta el usuario o consumidor final. Aade, en sntesis: Los canales de distribucin son la va o conducto por el que los productos y/o servicios llegan a su destino final de consumo o uso, por lo cual, incluyen una red de organizaciones que de forma independiente y organizada realizan todas las funciones requeridas para enlazar a productores con consumidores finales o usuarios industriales. Por lo tanto se establece que los distintos agentes que completan las etapas para que el producto llegue al consumidor final son los mayoristas, los minoristas e intermediarios que hacen llegar el producto al consumidor final Funciones de los canales de distribucin: Segn Lamb, Hair y McDaniel (2012), las tres funciones bsicas que desarrollan los intermediarios se resumen en:
1) Funciones Transaccionales: stas funciones incluyen:

Contacto y promocin Negociacin. Asumir riesgos.

2) Funciones Logsticas: Incluyen:

Distribucin Fsica. Almacenamiento.

3) Funciones de Facilitacin: Incluyen:

Investigacin. Financiamiento.

Segn KOTLER y ARMSTRONG, un canal de distribucin desplaza bienes y servicios de los productores a los consumidores, y elimina las brechas importantes de tiempo, lugar y posesin que separan los bienes y servicios de quienes los usarn. Los miembros del canal de marketing desempean muchas funciones clave; las cuales, se dividen en dos grupos bsicos:
1) Las funciones que ayudan a completar transacciones: Las cuales incluyen:

Informacin Promocin Contacto Adecuacin

2) Las funciones que ayudan a llevar a cabo las transacciones concertadas :

Las cuales incluyen: Distribucin Financiamiento Aceptacin de riesgos

Sin embargo, segn KOTLER y ARMSTRONG: La pregunta no es si es necesario desempear stas funciones lo es sino ms bien, quin lo har. Al dividir el trabajo del canal, las diversas funciones deben asignarse a los miembros de ste que puedan efectuarlas de la manera ms eficiente y eficaz y as proporcionar surtidos satisfactorios de bienes a los consumidores meta. Tipos de canales: a) Canales de distribucin para productos de consumo: Este tipo de canal, se divide a su vez, en cuatro tipos de canales:
1) Canal Directo o Canal 1 (del productor o fabricante a los consumidores) :

Este tipo de canal no tiene ningn nivel de intermediarios, por tanto, el productor o fabricante desempea la mayora de las funciones de

mercadotecnia tales como comercializacin, transporte, almacenaje y aceptacin de riesgos sin la ayuda de ningn intermediario. Las actividades de venta directa (que incluyen ventas por telfono, compras por correo y de catlogo, al igual que las formas de ventas electrnicas al detalle, como las compras en lnea y las redes de televisin para la compra desde el hogar) son un buen ejemplo de este tipo de estructura de canal.
2) Canal Detallista o Canal 2 (del Productor o Fabricante a los Detallistas y

de stos a los Consumidores): Este tipo de canal contiene un nivel de intermediarios, los detallistas o minoristas (tiendas especializadas, almacenes, supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia, gasolineras, boutiques, entre otros). En este caso, el productor o fabricante cuenta generalmente con una fuerza de ventas que se encarga de hacer contacto con los minoristas (detallistas) que venden los productos al pblico y hacen los pedidos.
3) Canal Mayorista o Canal 3 (del productor o fabricante a los mayoristas,

de stos a los detallistas y de stos a los consumidores) : Este tipo de canal de distribucin contiene dos niveles de intermediarios: Los mayoristas (intermediarios que realizan habitualmente actividades de venta al por mayor, de bienes y/o servicios, a otras empresas como los detallistas que los adquieren para revenderlos); y, Los detallistas (intermediarios cuya actividad consiste en la venta de bienes y/o servicios al detalle al consumidor final). Este canal se utiliza para distribuir productos como medicinas, ferretera y alimentos de gran demanda, ya que los fabricantes no tienen la capacidad de hacer llegar sus productos a todo el mercado consumidor ni a todos los detallistas.

4) Canal Agente/Intermediario o Canal 4 (del productor o fabricante a los

agentes intermediarios, de stos a los mayoristas, de stos a los detallistas y de stos a los consumidores): Este canal contiene tres niveles de intermediarios: El Agente Intermediario (que por lo general, son firmas comerciales que buscan clientes para los productores o les ayudan a establecer tratos comerciales; no tienen actividad de fabricacin ni tienen la titularidad de los productos que ofrecen), Los mayoristas; y, Los detallistas.

Este canal suele utilizarse en mercados con muchos pequeos fabricantes y muchos comerciantes detallistas que carecen de recursos para encontrarse unos a otros. Por ejemplo, un agente de alimentos representa a compradores y a vendedores de comestibles. El intermediario acta a nombre de muchos productores y negocia la venta que stos fabrican con los mayoristas que se especializan en productos alimenticios. A su vez, stos mayoristas venden a los comerciantes y tiendas donde se venden alimentos. En este tipo de canal casi todas las funciones de marketing pueden pasarse a los intermediarios, reducindose as a un mnimo los requerimientos de capital del fabricante para propsitos de marketing. Establecindose por lo tanto, que los canales de distribucin son los medios que dan vida al negocio puesto que permiten que llegue al consumidor final de una u otra manera, utilizando los indistintos canales, el producto o servicio, en el momento y ligar oportuno; concretndose la transaccin de una manera directa o indirecta (por la distancia) entre el productor y el consumidor. Es as que en el trabajo artesanal, los pequeos productores deben establecer polticas y estrategias que de manera asociativa o individual les permita ofertar y vender sus productos de cermica a travs de aprovechar de manera estratgica las oportunidades de demanda y de venta de las artesanas en el contexto local, provincial, nacional e internacional.

TRAZABILIDAD Segn la pgina Web: Definicin: Trazabilidad es un trmino que fue incorporado recin a la vigsima tercera edicin del diccionario de la Real Academia Espaola (RAE). Para el Comit de Seguridad Alimentaria de AECOC: Se entiende trazabilidad como el conjunto de aquellos procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten conocer el histrico, la ubicacin y la trayectoria de un producto o lote de productos a lo largo de la cadena de suministros en un momento dado, a travs de unas herramientas determinadas. En cambio la International Organization of Standardization (cuya sigla es ISO), establece que: La trazabilidad es la propiedad que dispone el resultado de un valor estndar, que puede vincularse con referencias especficas mediante una seguidilla continuada de comparaciones. Desde este contexto, la Trazabilidad son procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten rastrear la ubicacin y la trayectoria de un producto o lote de productos a lo largo de la cadena seguimiento. Se la puede aplicar por razones relacionadas con mejoras de negocio que justifica obtener: mayor eficiencia en procesos productivos, menores costes ante fallos, mejor servicio a clientes, etc. En otras palabras, la trazabilidad est compuesta por procesos prefijados que se llevan a cabo para determinar los diversos pasos que recorre un producto, desde su nacimiento hasta su ubicacin actual en la cadena de abasto. En concreto, a la hora de estudiar y establecer la trazabilidad de un producto es fundamental el proceder a identificar tres aspectos bsicos: El origen de sus diversos componentes. El conjunto de procesos que se han aplicado a los mencionados; y. La distribucin como la localizacin del producto en cuestin despus de haberse acometido su entrega.

Tipos de Trazabilidad Es posible distinguir entre dos tipos de trazabilidad cuando se busca conocer el estado de un producto que circula dentro de una cadena logstica. a) La trazabilidad interna acta sobre los procedimientos internos de una empresa y tiene en cuenta la composicin del producto, su manipulacin, las mquinas empleadas y otros factores. b) La trazabilidad externa, por su parte, aade otros elementos para externalizar la informacin que surge de la trazabilidad interna. Segn Wikipedia. Este es el caso del conocido cdigo de barras. El citado es en apariencia un conjunto de lneas rectas, verticales y paralelas que representan cierta informacin de aquel producto, que permiten clasificarlo y que adems incorpora una serie de unos nmeros que tambin dan datos acerca del mismo. Toda esa informacin aportada, por las lneas y los nmeros, est codificada por lo que se hace necesario y vital la existencia de un dispositivo, conocido como lector o receptor, que es el encargado de decodificar la misma y ofrecer los datos referentes al producto. La trazabilidad, en definitiva, se basa en el registro de las huellas que deja un producto mientras transita por la cadena antes de llegar al consumidor final. Para ello, que mejor el aporte de la tecnologa, con la combinacin de redes comunicativas, la Web, la conectividad inalmbrica, el rastreo satelital y los programas informticos especializado. Esto posibilitara, a su vez, mejorar la calidad del producto y aumentar el valor para el consumidor final. DEFINICIN DE CADENA DE VALOR El autor PORTER Michael (1985) establece a la Cadena de Valor Empresarial, o cadena de valor como: Un modelo terico que permite describir el desarrollo de las actividades de una organizacin empresarial generando valor al cliente final.

Adems determina que la cadena de valor se articula co: a) Actividades primarias (o secuenciales) Las actividades primarias se refieren a la creacin fsica del producto, diseo, fabricacin, venta y el servicio posventa, y pueden tambin a su vez, diferenciarse en sub-actividades, directas, indirectas y de control de calidad. El modelo de la cadena de valor distingue cinco actividades primarias:
1) Logstica interna bilateral: comprende operaciones de recepcin de OS,

gestionar los pedidos, seguimientos a las OS y distribucin de los componentes. Es decir: recepcin, almacenamiento, control de existencias y distribucin interna de materias primas y materiales auxiliares hasta que se incorporan al proceso productivo.
2) Operaciones (produccin): procesamiento de las materias primas para

transformarlas en el producto final. Es en esta etapa donde se procura minimizar los costos.
3) Logstica externa lateral: almacenamiento y recepcin de los productos y

distribucin del producto al consumidor.


4) Marketing y Ventas: actividades con las cuales se da a conocer el producto.

5) Servicio: de posventa o mantenimiento, agrupa las actividades destinadas a

mantener y realzar el valor del producto, mediante la aplicacin de garantas, servicios tcnicos y soporte de fbrica al producto. b) Actividades de apoyo Abastecimiento: almacenaje y acumulacin de artculos de mercadera, insumos, materiales, etc.

Infraestructura de la organizacin: actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como la planificacin, contabilidad y las finanzas.

Direccin de recursos humanos: bsqueda, contratacin y motivacin del personal. Desarrollo de tecnologa, investigacin y desarrollo : generadores de costes y valor. Grfico N 6 CADENA DE VALOR

Fuente: PORTER Michael (1985)

PORTER Michael (1985) acota que: Es importante subrayar que en la economa y la configuracin de la citada cadena de valor adquiere un papel relevante y de gran paso lo que se da en llamar panorama competitivo que tambin es fundamental en dicha ventaja. En concreto, se establece un total de cuatro aspectos de dicho panorama que influyen de manera contundente en la cadena que nos ocupa. As, en primer lugar, est lo que se da en llamar grado de integracin y que es un trmino con el que se define a todas aquellas actividades que se realizan en la propia casa o empresa y no en otras compaas independientes.

En segundo lugar, nos encontramos con el panorama industrial que es el conjunto de sectores industriales que estn relacionados entre s y que son en los que compite nuestra empresa gracias a una estrategia perfectamente delimitada y coordinada con el claro objetivo de conseguir las metas que se ha marcado. El tercer elemento que puede influir en la cadena de valor es el panorama de segmento. Ms exactamente con l se hace referencia a las variaciones a las que se pueden ver afectados tanto lo que es el producto en concreto como los compradores del mismo. Y finalmente, el cuarto elemento que nos ocupa es el panorama geogrfico. Como su propio nombre indica, bajo dicha denominacin se engloban lo que son los pases, los condados o las regiones donde compite la empresa basndose en una estrategia perfectamente coordinada.

Esto permite establecer que se conoce como cadena de valor al modo en que se desarrollan las acciones y actividades de una empresa y que se visualizan y controlan a travs de diferentes eslabones que intervienen en un proceso econmico; mismo que se inicia con la materia prima y llega hasta la distribucin del producto terminado. Por o tanto, en cada eslabn, se aade valor, que, en trminos competitivos, est entendido como la cantidad que los consumidores estn dispuestos a abonar por un determinado producto o servicio. Adems se determina que el anlisis de la cadena de valor permite mejorar y optimizar el proceso productivo, en funcin de la reduccin de costos y el aprovechamiento de los recursos en pro de ampliar el margen o resultados econmicos. Mismos, que de ser positivos, posibilita lograr una ventaja estratgica, producto de generar una propuesta mejor que resulte nica en el mercado.

LAS CINCO FUERZAS DE MICHAEL PORTER Segn Wikipedia.org. Esquema ilustrativo de las cinco fuerzas identificadas por Porter. Grfico N 7 ESQUEMA ILUSTRATIVO DE LAS CINCO FUERZAS IDENTIFICADAS POR MICHAEL PORTER.

Fuente: Anlisis de las cinco fuerzas de Michael Porter. Wikipeida.org. (1979)

El Anlisis Porter de las cinco fuerzas es un modelo estratgico elaborado por el economista y profesor Michael Porter de la Harvard Business School. Las cinco fuerzas de Porter (F1) Poder de negociacin de los Compradores o Clientes (F2) Poder de negociacin de los Proveedores o Vendedores (F3) Amenaza de nuevos entrantes (F4) Amenaza de productos sustitutos

(F5) Rivalidad entre los competidores

(F1) Poder de negociacin de los Compradores o Clientes Si en un sector de la economa entran nuevas empresas, la competencia aumentar y provocar una ayuda al consumidor logrando que los precios de los productos de la misma clase disminuyan; pero tambin, ocasionar un aumento en los costos ya que si la organizacin desea mantener su nivel en el mercado deber realizar gastos adicionales. Esta amenaza depende de: Concentracin de compradores respecto a la concentracin de compaas. Grado de dependencia de los canales de distribucin. Posibilidad de negociacin, especialmente en industrias con muchos costos fijos. Volumen comprador. Costos o facilidades del cliente de cambiar de empresa. Disponibilidad de informacin para el comprador. Capacidad de integrarse hacia atrs. Existencia de productos sustitutos. Sensibilidad del comprador al precio. Ventaja diferencial (exclusividad) del producto. Anlisis RFM del cliente (compra recientemente, frecuentemente, margen de ingresos que deja). (F2) Poder de negociacin de los Proveedores o Vendedores El poder de negociacin se refiere a una amenaza impuesta sobre la industria por parte de los proveedores, a causa del poder de que stos disponen ya sea por su grado de concentracin, por la especificidad de los insumos que proveen, por el impacto de estos insumos en el costo de la industria, etc.

Por ejemplo: las empresas extractoras de petrleo operan en un sector muy rentable porque tienen un alto poder de Negociacin con los clientes. De la misma manera, una empresa farmacutica con la exclusiva de un medicamento tiene un poder de negociacin muy alto. La capacidad de negociar con los proveedores, se considera generalmente alta por ejemplo en cadenas de supermercados, que pueden optar por una gran cantidad de proveedores, en su mayora indiferenciados. Algunos factores asociados a la segunda fuerza son: Comprador tendencia a sustituir Evolucin de los precios relativos de sustitucin Los costos de cambio de comprador Percepcin del nivel de diferenciacin de productos Nmero de productos sustitutos disponibles en el mercado Facilidad de sustitucin. Informacin basada en los productos son ms propensos a la sustitucin, como productos en lnea puede sustituir fcilmente a los productos materiales. Producto de calidad inferior La calidad de la depreciacin

(F3) Amenaza de nuevos entrantes Mientras que es muy sencillo montar un pequeo negocio, la cantidad de recursos necesarios para organizar una industria aeroespacial es altsima. En dicho mercado, por ejemplo, operan muy pocos competidores, y es poco probable la entrada de nuevos actores. Algunos factores que definen esta fuerza son las siguientes: Existencia de barreras de entrada. Economa de escala. Diferencias de producto en propiedad.

Valor de la marca. Costes de cambio. Requerimientos de capital. Acceso a la distribucin. Ventajas absolutas del costo. Ventajas en la curva de aprendizaje. Represalias esperadas. Acceso a canales de distribucin. Mejoras en la tecnologa. Demandas judiciales. Acceso a canales de pre distribucin. Expectativas sobre el mercado.

(F4) Amenaza de productos sustitutos Como en el caso citado en la primera fuerza, las patentes farmacuticas o tecnologas muy difciles de copiar, permiten fijar los precios en solitario y suponen normalmente una muy alta rentabilidad. Por otro lado, mercados en los que existen muchos productos iguales o similares, suponen por lo general baja rentabilidad. Podemos citar, entre otros, los siguientes factores: Propensin del comprador a sustituir. Precios relativos de los productos sustitutos. Coste o facilidad de cambio del comprador. Nivel percibido de diferenciacin de producto o servicio. Disponibilidad de sustitutos cercanos.

(F5) Rivalidad entre los competidores Ms que una fuerza, la rivalidad entre los competidores viene a ser el resultado de las cuatro anteriores. La rivalidad entre los competidores define la rentabilidad de

un sector: cuanto menos competido se encuentre un sector, normalmente ser ms rentable y viceversa. Poder de los competidores. Poder de los proveedores. Amenaza de nuevos proveedores. Amenaza de productos sustitutivos. Crecimiento industrial. Sobrecapacidad Industrial. Barreras de salida. Diversidad de competidores.

Porter identific seis barreras de entradas que podran usarse para crearle a la organizacin una ventaja competitiva:
1) Economas de escala. 2) Diferenciacin del producto. 3) Inversiones de capital. 4) Desventaja en costos independientemente de la escala. 5) Acceso a los canales de distribucin. 6) Poltica gubernamental.

Esto permite establecer que el modelo de las cinco fuerzas que Michael Porter propone es un esquema de reflexin estratgica sistemtica, pues es una herramienta efectiva que aplicada de manera objetiva y tcnica va a permitir determinar la rentabilidad de un sector en especfico, tal es el caso de empresas o unidades de negocio como son los talleres artesanales de cermica que operan en la parroquia La Victoria del cantn Pujil, normalmente con el fin de evaluar el valor y la proyeccin futura de empresas o unidades de negocio como son los. LAS CLSICAS 4 P'S Tambin conocidas como mezcla de mercadotecnia o Marketing Mix, Mezcla Comercial, Mix Comercial, etc., que corresponde a las herramientas o variables de

las que dispone el responsable de la mercadotecnia o comercializacin para cumplir con los objetivos de la compaa. En si corresponde a las estrategias de marketing, que estn diseas e insertadas en el Plan de Marketing o Plan Operativo. Establecindose de ello, que estas estrategias persiguen un nico fin: acaparar la mayor clientela posible, lo cual le permitir contar con un nicho y adems posicionarse en el mercado en cuanto producto, marca e imagen. Origen del Marketing Mix MCCARTHY E. J. (1984): El concepto mezcla de mercadotecnia fue desarrollado en 1950 por Neil Borden, quien list 12 elementos, con las tareas y preocupaciones comunes del responsable del mercadeo. Esta lista original fue simplificada a los cuatro elementos clsicos, o Cuatro P: Producto, Precio, Punto de venta (distribucin), Promocin por McCarthy en 1960. El concepto y la simplicidad del mismo, cautiv a profesores y ejecutivos rpidamente. En 1984 el Asociacin Americana de Marketing (AMA) define a la mercadotecnia como el: Proceso de planificacin y ejecucin del concepto Precio, Promocin y distribucin de ideas, bienes y servicios para crear intercambios que satisfagan los objetivos del individuo y la organizacin. Para que una estrategia de mezcla de mercadotecnia sea eficiente y eficaz, sta debe tener coherencia tanto entre sus elementos, como con el segmento o segmentos de mercado (ver segmentacin de mercado) que se quieren conquistar, el mercado objetivo de la compaa. Por ejemplo, una estrategia de vender productos de lujo en tiendas de descuento tiene poca coherencia entre el producto ofertado y el canal de distribucin elegido.

A largo plazo, las cuatro variables tradicionales de la mezcla pueden ser modificadas pero a corto plazo es difcil modificar el producto o el canal de distribucin. Por lo tanto, a corto plazo los responsables de mercadotecnia estn limitados a trabajar slo con la mitad de sus herramientas. Los elementos que conforman la mezcla de mercadotecnia son: Grfico N 8 MEZCLA DE MERCADOTECNIA MARKETING MIX

Relacin de las Cuatro Ps: Los elementos de la mezcla original son: Grfico N 9 ESQUEMA DEL CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO

MCCARTHY (1984) expone que el esquema corresponde a un ciclo de vida del producto que lo describe de la siguiente manera: a) Producto o servicio: En mercadotecnia un producto es todo aquello (tangible o intangible) que se ofrece a un mercado para su adquisicin, uso o consumo y que puede satisfacer una necesidad o un deseo. Puede llamarse producto a objetos materiales o bienes, servicios, personas, lugares, organizaciones o ideas. Las decisiones respecto a este punto incluyen la formulacin y presentacin del producto, el desarrollo especfico de marca, y las caractersticas del empaque, etiquetado y envase, entre otras. Cabe decir que el producto tiene un ciclo de vida (duracin de ste en el tiempo y su evolucin) que cambia segn la respuesta del consumidor y de la competencia y que se dibuja en forma de curva en el grfico. Las fases del ciclo de vida de un producto son: Lanzamiento Crecimiento Madurez Declive b) Precio: Es principalmente el monto monetario de intercambio asociado a la transaccin (aunque tambin se paga con tiempo o esfuerzo). Sin embargo incluye: forma de pago (efectivo, cheque, tarjeta, etc.), crdito (directo, con documento, plazo, etc.), descuentos pronto pago, volumen, recargos, etc. Este a su vez, es el que se plantea por medio de una investigacin de mercados previa, la cual, definir el precio que se le asignar al entrar al mercado. Hay que destacar que el precio es el nico elemento de la mezcla de mercadotecnia que proporciona ingresos, pues los otros componentes nicamente producen costos. Por otro lado, se debe saber que el precio va ntimamente ligado a la sensacin de calidad del producto (as como su exclusividad). c) Plaza o Distribucin: En este caso se define como dnde comercializar el producto o el servicio que se le ofrece (elemento imprescindible para que el

producto sea accesible para el consumidor). Considera el manejo efectivo del canal de distribucin, debiendo lograrse que el producto llegue al lugar adecuado, en el momento adecuado y en las condiciones adecuadas. Inicialmente, dependa de los fabricantes y ahora depende de ella misma. d) Promocin: Es comunicar, informar y persuadir al cliente y otros interesados sobre la empresa, sus productos, y ofertas, para el logro de los objetivos organizacionales (cmo es la empresa = comunicacin activa; cmo se percibe la empresa = comunicacin pasiva). La mezcla de promocin est constituida por Promocin de ventas, Fuerza de venta o Venta personal, Publicidad, Relaciones Pblicas, y Comunicacin Interactiva (Marketing directo por mailing, emailing, catlogos, webs, telemarketing, etc.). Pero a travs del tiempo, el desarrollo de la industria de los servicios y sectores sociales, la globalizacin de los mercados y la universalizacin de la comercializacin ha obligado a que esta mezcla original sea insuficiente; por lo tanto se han agregan otros elementos adicionales que a continuacin se los expone: Grfico N 10 MEZCLA DE MERCADOTECNIA

Fuente: htpp//:commons.wikimedia.org/wiki/File:7p_Mezcla:Mercadotecnia.

Relacin de la mezcla de mercadotecnia social y de servicios Personal: El personal es importante en todas las organizaciones, pero es especialmente importante en aquellas circunstancias en que, no existiendo las evidencias de los productos tangibles, el cliente se forma la impresin de la empresa con base en el comportamiento y actitudes de su personal. Las personas son esenciales tanto en la produccin como en la entrega de la mayora de los servicios. De manera creciente, las personas forman parte de la diferenciacin en la cual las compaas de servicio crean valor agregado y ganan ventaja competitiva. Procesos: Los procesos son todos los procedimientos, mecanismos y rutinas por medio de los cuales se crea un servicio y se entrega a un cliente, incluyendo las decisiones de poltica con relacin a ciertos asuntos de intervencin del cliente y ejercicio del criterio de los empleados. La administracin de procesos es un aspecto clave en la mejora de la calidad del servicio.

Presentacin: Los clientes se forman impresiones en parte a travs de evidencias fsicas como edificios, accesorios, disposicin, color y bienes asociados con el servicio como maletines, etiquetas, folletos, rtulos, etc. Ayuda crear el ambiente y la atmsfera en que se compra o realiza un servicio y a darle forma a las percepciones que del servicio tengan los clientes. Es tangibilizar al servicio.

Mayoritariamente estas tres ltimas aplican para las industrias hoteleras y tursticas. En igual direccin algunos autores agregan otros elementos a la mezcla, pero an estos no se generalizan, ni son aceptados mayoritariamente. Por ejemplo: Parking (estacionamiento) en retail marketing.

Partner (Socio) dada la importancia de las asociaciones.

Desarrollo de la Variable Dependiente ENTORNO SITUACIONAL DEL SECTOR ARTESANAL MACROECONOMA Segn la pgina Web: definicin de macroeconoma - Qu es, Significado y Concepto http://definicion.de/macroeconomia/#ixzz2KRQJBM1w: La economa forma parte de las ciencias sociales y se dedica al anlisis de los procesos de produccin, intercambio y consumo de bienes y servicios. Se trata de la disciplina que estudia la satisfaccin de necesidades ilimitadas con recursos escasos. Aade que: La macroeconoma, por su parte, es la rama de la economa que se encarga de estudiar los sistemas econmicos de una regin o pas como un conjunto. Para esto utiliza magnitudes colectivas como la renta nacional o el nivel de empleo, Producto Interno Bruto (PIB), entre otras. Establecindose de ello que los estudios macroeconmicos son indicadores a nivel de nacin; es decir, estudian los fenmenos econmicos que acontecen dentro de un pas a partir de las relaciones que mantienen los actores internos entre s y con el exterior; los cuales se visualizan a travs del (PIB). Por lo tanto, estudia el monto total de bienes y servicios producidos en un determinado territorio. Suele ser utilizada como una herramienta para la gestin poltica, ya que permite descubrir cmo asignar los recursos (escasos) para potenciar el crecimiento econmico y mejorar el bienestar de la poblacin.

POLTICAS DE ATENCIN DE PARTE DEL ESTADO AL SECTOR ARTESANAL El Estado durante muchos aos, poco o casi nada ha fomentado el desarrollo y crecimiento artesanal. Las instituciones y organismos creadas con este fin y que deban entregar las herramientas fundamentales para la gestin y desarrollo en pro de incrementar la productividad y competitividad no han sido eficaces; lo cual ha marginado de una u otra manera al sector, ya sea por la desatencin o porque las normativas y la nueva distribucin administrativa del Estado, en vez de facilitar escenarios giles y eficientes, lo que han hecho es hacer ms lentos los procesos dada sus exigencias cada vez ms difciles de atender por motivo de tiempo y que obliga a los artesanos deban abandonar sus lugares de trabajo y productividad en funcin de lograr obtener y cumplir con requisitos para participar en ferias o firmar acuerdos que les permita negociar sus productos a nivel nacional e internacional y por ende vender sus productos en el mercado, recuperar su inversin y elevar su nivel de vida. Existen organismos pblicos y privados que ofrecen asistencia tcnica, crediticia, compra de materia prima y tecnologa para desarrollar y fortalecer la produccin artesanal; pero los requisitos de crdito y las condiciones de acceso a los mercados internacionales limitan el fortalecimiento de las artesanas. Peor an, las instituciones de apoyo del sector pblico no pueden desarrollar programas, ya que el presupuesto asignado para la ayuda del artesano, es muy bajo y en otros casos se destina a sectores que tienen mayor influencia poltica. El apoyo tcnico y crediticio en el desarrollo artesanal. Segn estudios de la Corporacin Financiera Nacional la necesidad prioritaria de los artesanos es la obtencin de crdito, para el desarrollo de sus talleres. Dado que el crdito est vinculado con el desarrollo social, econmico y generacin de empleo.

Entre las instituciones pblicas responsables de apoyar a la produccin artesanal est: EL MIES, encargada de lo que es promocin, logstica y creacin de la Ferias de Inclusin y promocin productiva artesanal e industrial, con un fin netamente inclusivo. El Portal de Contratacin Pblica, que establece la normativa para que se pueda acceder a la venta de bienes y servicios. El Fondo de Fomento de la Pequea Industria y Artesanas (Corporacin Financiera Nacional, CFN), que entrega los crditos para: los activos como: construcciones o adecuaciones de galpones o talleres, instalaciones, maquinarias, equipos, herramientas, muebles y enseres; y, capital de trabajo preferentemente para materia prima y suministros. Crdito para la Microempresa de la CFN: Conocido como Credimicro, dirigido a personas con ingresos que provienen de una actividad microempresarial. FOPEX CFN: Puede acceder la persona natural o jurdica que realice actividades de comercio exterior, o que participe en el proceso productivo de bienes exportables. Financia actividades de preembarque, Post embarque, Importacin de materias primas o insumos necesarios para la elaboracin de productos de exportacin. BANCO NACIONAL DE FOMENTO (BNF): Accede la persona natural o jurdica privada, legalmente establecida en el pas, con un mximo de empleados permanentes, incluyendo al propietario, cuyos activos totales, excluidos terrenos y edificios, no superen un valor tope, en el sector microempresa y artesanal. Asistencia tcnica y capacitacin En el Ecuador existe un sinnmero de organizaciones que prestan capacitacin y asistencia tcnica a los sectores productivos, as vemos que se realizan cursos de capacitacin en materia de tributacin, diseo, mercadeo y el apoyo al desarrollo de proyectos de inversin, pero la principal desventaja que han tenido es el hecho

de que los cursos no responden a las necesidades bsicas del artesano y se refieren a aspectos muy generales de la problemtica del sector. En los cursos de tributacin se observa que a pesar de aprobar el curso, todava tienen alguna complejidad en llevar sus cuentas y declaraciones de impuestos; esto motiva a que contraten servicios personales de un profesional en la materia, lo que ocasiona en primer lugar que sean estafados y por ende el desconocimiento de la gestin financiera de su taller; esto origina en algunos casos la propagacin del sector informal. Los organismos con mayor apoyo al sector artesanal son: La CFN: Institucin de apoyo financiero a las actividades productivas y de servicios. Servicio Ecuatoriano de Capacitacin Profesional (SECAP): Dicta cursos en reas: metalmecnica, mecnica automotriz, electricidad y electrnica, madera y muebles, cuero y calzado, equipo caminero, confecciones, textil, artes grficas, cursos de administracin, comercializacin, servicios y computacin. Adems: prepara mano de obra artesanal semicalificadas, creacin de unidades productivas microempresariales, talleres comunitarios, cooperativas de produccin y organizacin comunitaria. Corporacin de Promociones de Exportaciones e Inversiones (CORPEI). Institucin creada con el fin de promocionar las exportaciones e inversiones en el pas y en el exterior, en reas de: informacin, capacitacin, asistencia tcnica, desarrollo de mercados, promocin externa y otras que tengan como objetivo la diversificacin e incremento de la oferta exportable y su promocin en el exterior. Los beneficios que obtiene el artesano son: Diversificacin de mercados, productos y exportadores. Incremento del valor agregado en los productos y volmenes exportados. Identificacin de nuevos productos artesanales con potencial exportador. Perfeccionamiento de la insercin de las empresas y productos ecuatorianos en sistemas de comercializacin nacional e internacional.

Propiciar la formacin de grupos, asociaciones y consorcios de exportadores. Participacin en eventos internacionales tales como: ferias de inclusin, exposiciones y misiones empresariales. Federacin Ecuatoriana de Exportadores (FEDEXPOR). Cuyo objetivo es agrupar a los exportadores ecuatorianos, mejorar y crear condiciones favorables para la actividad exportadora del pas e incrementar el nivel de competitividad internacional del sector exportador. Para ello, como requerimiento necesario, el artesano individual, organizaciones, uniones, cmaras artesanales deben estar afiliado a FEDEXPORT. Organizacin Comercial Ecuatoriana para Productos Artesanales (OCEPA). Empresa mixta, con capital del Ministerio de Comercio Exterior, Industrializacin, Pesca y Competitividad (MICIP) y accionistas privados que son los propios artesanos. Su propsito est encaminado a la comercializacin de los productos artesanales hechos a mano, tanto en el mercado nacional e internacional. La distribucin lo realiza a travs de Departamentos de Exportacin y almacenes creados en todo el pas. La Organizacin no Gubernamental (ONGS) Swisscontac, cuyo apoyo est dirigido a programas para el desarrollo de las Pequeas y Medianas industrias, a travs de servicios de asesora y capacitacin, principalmente del sector metalmecnico, sectores de la madera, balsa y afines y cuero y afines, de proteccin del medio ambiente en reduccin de emisiones de plomo e industriales en empresas de cermica. Ecuatoriana del Cdigo de Producto (ECOP). Es una entidad privada y multisectorial (Industrias, Pequeas Y Medianas Empresas, Artesanas, Microempresas), sin fines de lucro fundada en 1992, cuyo objetivo fundamental es desarrollar, promover e implantar el Sistema EAN-UCC que es un conjunto de estndares que permite la administracin eficiente de las cadenas de distribucin multisectorial y mundiales mediante la identificacin inequvoca de productos, unidades de embarque, bienes, localizaciones y servicios; facilita los procesos de comercio electrnico incluyendo el rastreo y seguimientos completos.

MICROECONOMA La Web: Definicin de microeconoma - Qu es, Significado y Concepto, establece que: Cualquier persona que conozca un poco la evolucin del castellano seguro que sabe que la palabra microeconoma procede etimolgicamente del griego. En concreto, podemos establecer que dicho origen est en la unin de dos palabras: micro que significa pequeo y oikoeconomia que se puede traducir como administracin de la casa. Establecindose de ello que la microeconoma es el anlisis de la actividad econmica a partir del comportamiento individual. Se trata de un concepto desarrollado en contraposicin a la nocin de macroeconoma, que estudia la economa de un pas como una unidad o una totalidad en la que interactan mltiples factores. Cabe destacar que la economa es una ciencia social que se centra en el anlisis de los procesos de generacin, comercializacin y consumo de servicios y productos. Esta disciplina brinda conocimientos que permiten administrar recursos escasos para la satisfaccin de las necesidades (que son infinitas) de las personas. La macroeconoma, a partir de variables como el nivel de empleo o la renta nacional, estudia el monto total de bienes y servicios que se producen en una cierta regin. Esta rama econmica, por lo tanto, se utiliza como un instrumento de la gestin poltica para la asignacin de los recursos que fomenten el desarrollo. En el caso de la microeconoma, el foco de inters est en los agentes individuales como los consumidores, los trabajadores o las compaas. La microeconoma sostiene que las decisiones individuales se toman en pos del cumplimiento de determinados objetivos. Los consumidores, por ejemplo, intentan obtener la mayor satisfaccin posible con sus compras y al menor costo posible.

Segn la Biblioteca de Consulta Encarta (2009): Los componentes clave de la microeconoma son aquellos que se utilizan para describir: 1) La forma en que los individuos o las familias (economas domsticas) determinan su demanda de bienes y servicios; 2) La forma en que las empresas deciden qu y cuntos bienes y servicios producirn, y con qu combinacin de factores productivos; y 3) La forma en que los mercados relacionan la oferta y la demanda. Establecindose de ello que estos tres componentes de la microeconoma pueden sintetizarse de esta manera en demanda, oferta y equilibrio del mercado. Otras subreas importantes de la microeconoma son la economa del bienestar y las finanzas pblicas. Ms exactamente podemos establecer que varias son las teoras que se utilizan en el seno de la microeconoma para acometer el desarrollo de sus distintas aplicaciones y sus correspondientes indicadores. Entre aquellas estara, por ejemplo, la teora del consumidor gracias a la cual lo que se consigue es, partiendo de las preferencias individuales de aquel y de los bienes que se le ofrecen, anticiparse a la eleccin que el mismo va a llevar a cabo. Otro de los pilares importantes de la microeconoma es la teora del productor, la cual se sustenta en el hecho de que las empresas a lo que se dedican es a controlar la tarea de produccin para dar lugar a productos que sean eficaces y que les permitan aumentar sus propios beneficios como lo es por ejemplo el sector alfarero que produce productos elaborados de cermica. La teora del equilibrio general, la de la eleccin racional o la de la oferta y la demanda es otro factor clave dentro de la microeconoma. Basada en la ley de oferta y demanda que establece los precios en un mercado libre.

Como se conoce, la lgica de la oferta seala que, a mayor precio de un bien, se ofrecern ms unidades. La demanda, en cambio, es mayor cuando el precio es menor. Si el precio de un producto est demasiado alto, los consumidores no estarn dispuestos a pagarlo y habr una tendencia a la cada del precio para fomentar las ventas. Cuando los precios estn muy bajos, en cambio, los consumidores adquieren ms y puede haber escasez de productos (que se soluciona con una subida de los precios, hasta alcanzar un nuevo punto de equilibrio). En este caso, la disciplina se encarga del estudio del comportamiento econmico de los agentes individuales (consumidores, trabajadores, empresas, etc.). Por eso, tanto en la macroeconoma como la microeconoma, los factores estudiados deben considerarse a partir de las relaciones que establecen: un consumidor que tambin puede ser productor e inversor. HISTORIA DE LA ARTESANA La historia de la produccin alfarera o artesanal segn Wikipedia.org, se inicia hace 10.000 aos, en la era Neoltica. Segn la pgina Web: www.mnsu.edu/emuse./cultural/oldworld/asis/jomon.html: Se han hallado vestigios cermicos de hace 12.000 aos de la cultura Jomn. Segn ENCARTA (2009) enciclopedia multimedia libre: Algunas teoras como la difusionista, plantea que los primeros pueblos que iniciaron la elaboracin de utensilios de cermica con tcnicas ms sofisticadas y cociendo las piezas en hornos fueron los chinos. Desde China pas el conocimiento hacia Corea y Japn por el Oriente, y hacia el Occidente, a Persia y el norte de frica hasta llegar a la Pennsula Ibrica. En todo este recorrido, las tcnicas fueron modificndose. Esto fue debido a ciertas variantes; una de ellas fue porque las arcillas eran diferentes. En China se utilizaba una arcilla blanca muy pura, el caoln, para elaborar porcelana, mientras que en Occidente estas arcillas eran difciles de encontrar.

Otras variantes fueron la influencia del Islam, con sus maneras de decoracin, y los diferentes mtodos utilizados para la coccin. Por lo tanto, la historia de la cermica est y unida a la historia de casi todos los pueblos del mundo. El ser humano a travs de su evolucin aprendi a desarrollar estrategias que a travs del tiempo le ha permitido ir mejorando su calidad de vida y ello parte desde que aprendi a utilizar el fuego y a preparar sus alimentos en recipientes rupestres elaborados con barro, materia bsica para elaborar productos de cermica. Con los aos, las personas que se dedicaban al oficio de la elaboracin de productos de barro o cermica, se les denomina alfareros. Mucho antes del incario, los pueblos de Amrica del Sur desarrollaron dentro de los ayllus, a nivel individual y colectivo, grandes habilidades, especialmente en el arte de tejidos, la cermica y la orfebrera y utilizaban una serie de tcnicas para la produccin de instrumentos de trabajo, bienes utilitarios, decorativos y ceremoniales. Los productos elaborados los utilizaban para el intercambio y fortificar las relaciones con pueblos de diferentes regiones, sean de la Sierra y el Oriente. A travs de los aos, la Produccin Artesanal Alfarera campesina ha mantenido su nivel de importancia dado que se ocupan de la elaboracin de artculos para el autoconsumo y para el mercado externo nacional o internacional. Elaboracin de cermica Segn Wikipedia.org, La invencin de la cermica se produjo durante la revolucin neoltica, cuando se hicieron necesarios recipientes para almacenar el excedente de las cosechas producido por la prctica de la agricultura. La pgina Web: http://es.wikipedia.org/wiki/Alfarer%C3%ADa, establece que: La palabra cermica proviene del griego keramos o arcilla, que generalmente se endurece por coccin. En la actualidad se aplica a muchos productos, utilitarios o artsticos, hechos con este material, entre otros: los objetos de uso cotidiano,

vajillas, esculturas, azulejos, pero tambin los ladrillos, muebles sanitarios, aisladores trmicos y elctricos y muchos objetos ms utilizados en la industria. Adems, aade que: Una de las principales tcnicas utilizadas y muy primitiva que hasta la actualidad se pone en prctica es el modelado a mano de las piezas, mismas que son elaboradas mediante el estirado de la pasta en rollos, placas o bolas de arcilla, generalmente unidas mediante la preparacin de arcilla lquida llamada barbotina, y una vez acabada la pieza, la superficie se alisa con la misma mano humedecida. Nunca dos piezas de cermica trabajadas manualmente sern exactamente iguales, por lo que estas tcnicas no son las ms apropiadas para hacer juegos de piezas idnticas, como por ejemplo vajillas de cocina, juegos de caf, de licor, etc. Desde esta perspectiva se determina que cada producto que elabora el alfarero artesano es una pieza nica, en la cual el alfarero plasma su creatividad. Como se conoce, producir cermica implicaba un trabajo manual de modelamiento y secado al Sol o cerca al fuego en los de zonas geogrficas fras. Despus de muchos aos se comenz a decorar con motivos geomtricos mediante incisiones en la pasta seca del barro, antes de la coccin. En el Ecuador el origen de la alfarera data de hace 3.200 aos y aunque a travs de estudios arqueolgicos realizados se encuentran ciertas similitudes a la de Jamn, no deje de tener, la cermica del Ecuador sus particularidades en cuanto a formas y tcnicas; pero sin embargo se ha establecido que ambas tiene una relacin estrecha en relacin a su economa y entorno martimo. Algo importante de destacar es que la cermica ecuatoriana cuenta con gran variedad y estilo extico producto de una escuela que mezcla lo tradicional con lo moderno y que permite se elaboren desde jarrones decorativos hasta tejuelos de diferente tamao que tienen gran demanda por sus acabados y calidad.

ANLISIS DEL MICROENTORNO ARTESANAL DE LA PARROQUIA LA VICTORIA. Historia de la parroquia La Victoria La parroquia La victoria, constituy asentamiento indgena dedicado a la produccin de alfarera y cermica en tiempos preincaicos, incaico y durante la colonia. Fue creada como parroquia segn el Registro Oficial N190 del 15 de mayo de 1936. Situacin geogrfica. La parroquia La Victoria por su actividad y produccin, es la capital alfarera de la provincia de Cotopaxi, se encuentra ubicada a 10 kilmetros al occidente de la ciudad de Latacunga y a 5 kilmetros al norte del cantn Pujil, su cabecera cantonal. Est ubicada a una altura entre los 2900 a 3300 msnm. Limita al norte con la parroquia Poal del cantn Latacunga, al sur y occidente por la parroquia Matriz del cantn Pujil, al oriente por la parroquia 11 de Noviembre del cantn Latacunga, su superficie territorial es de 21,6 km2 que corresponde, con un clima templado a temperaturas promedios de 7 a 15 C. Gobierno Autnomo Descentralizado Parroquial Rural La Victoria La parroquia La Victoria est constituida polticamente por 3 comunas: El Tejar. El Calvario. Collantes Chucutis

Cuenta con los siguientes barrios: Mulinliv Mosquera. Mulinliv Oriente.

Mulinliv Norte. Santa Rosa de Ilinchis. El Paraso. San Jos.

Santo Domingo. Santa Rosa de Chilcaloma. Centro (cabecera parroquial). Grfico N 11

ORGNICO ESTRUCTURAL DE LA JUNTA PARROQUIAL RURAL LA VICTORIA

La fauna

La zona cuenta con aves propias de la zona como las: trtolas, jilgueros, pjaros, mirlos, girachuros, quilile, picaflores, bhos y alcones. En la parte alta del pramo tiene pastizales en donde se hallan: conejos, chucuris, sapos; insectos como mariposas, escarabajos entre otros; mientras que en la parte baja entre los pencos o cabuyas viven gran cantidad de lagartijas, raposas, etc. Flora

La flora del lugar comprende variedades de especies medicinales como: manzanilla, tifo, borraja, ortiga, ruda, chuquiragua, matico, caballo chupa, calaguala, valeriana, achupalla, canayuyo, miln, milintim, trinitaria, cashamarucha; especies maderables: pino, ciprs y eucalipto; especies endmicas como el: quishuar, yagual, pumamaqui, aliso y rbol de papel, mortio y capul, tilo, marco, sauco, iguilan, chinchil, sbila entre otras. Atractivos tursticos de la parroquia La Victoria pramo El Mortial En el pramo, en las estribaciones de la Cordillera Occidental de Los Andes, entre los cerros el sombrero y Collantes Chucutizi, con una extensin aproximada de 60 hectreas, est el bosque arbustivo denominado El Mortial, con plantas endmicas y a decir de los entendidos es nico porque en este espacio existe una gran variedad de flora y fauna. Grfico N 12 PRAMO EL MORTIAL

Fuente: Gobierno Parroquial http://www.lavictoria.gob.ec/

de

La

Victoria.

Administracin

2009

2014

La pata del diablo situada en la quebrada Segn http://www.lavictoria.gob.ec/, En las laderas del cerro denominado Collas - Talagchi que al margen derecho de la quebrada Ipisis, existen rocas de gran tamao en una amplia hondonada denominada Pailacoha donde se destaca una piedra de unos dos metros aproximadamente de altura de un dimetro de unos cincuenta metros , en donde se puede apreciar la forma de un pie muy grande que segn la leyenda es la Pata del Diablo cerca de esta figura tambin est un pie pequeo (se dice que es de la Virgen) y la de una mula que segn la leyenda protegi a la Virgen del demonio, todo esto lo puede apreciar en una vegetacin exuberante y con un panorama donde se divisa el gran valle de la Provincia de Cotopaxi, se accede por un chaquin (ruta a pie) a 20 minutos desde el parque de la Victoria. DESARROLLO SOCIO - ECONMICO DE LA PARROQUIA LA VICTORIA La parroquia La Victoria, y fue fundada el 10 de junio de 1935. Est ubicada al norte del cantn Pujil, provincia de Cotopaxi, a 7 km de distancia. Cuenta con una carretera totalmente asfaltada en condiciones buenas. Esta parroquia es considerada como la Capital alfarera; por cuanto, la actividad tiene su origen en el barrio El Tejar, en donde misioneros extranjeros que pertenecan a la Misin Andina, con algunos artesanos, instalaron hace algunos aos, una fbrica de cermica; misma que por su laboriosidad y calidad se lleg a exportar a nivel internacional. Esta situacin ha dado paso a la formacin de unidades de produccin familiares que a ms de dedicarse a la actividad alfarera atienden el sector agrcola. En la actualidad, los alfareros se encuentran unidos jurdicamente en la asociacin denominada Agrupacin de Alfareros, Tejeros y Operarios, y en la Unin de Artesanos Alfareros de la Victoria (UNAVI).

Fiestas Tradicionales Existen dos fiestas tradicionales en las que se puede admirar estos trabajos. Estas son: el festival Cntaro de Oro que se realiza en el mes de enero y las Fiestas de la Cermica, en das de carnaval. Los talleres pueden ser visitados permanentemente cualquier da de la semana por quienes deseen observar los procesos de produccin. Artesanas de la parroquia LA Victoria La pgina Web: http://www.lavictoria.gob.ec/, publica que: El 70% de la poblacin se dedica a la elaboracin artesanal de objetos de alfarera y cermica: en cada uno de los hogares poseen talleres donde elaboran productos de gran variedad: Pondos, tinacos, hongos, cornetas, llamingos, alpacas, maceteros, ollas encantadas, cntaros, floreros, bases (elaboracin de arreglos florales), tejas, tejuelos, ollas, platos, tasas, cucharas, cucharones, troncos, tronquitos, guarda tronquitos. Cabe destacar que la produccin alfarera se lo realiza a nivel urbano y rural, puesto que son grupos familiares que por herencia y tradicin vienen transmitiendo sus saberes y conocimientos en la prctica artesanal a sus hijos. Grfico N 13 PRODUCCTOS CERMICOS

Fuente: Gobierno Parroquial http://www.lavictoria.gob.ec/

de

La

Victoria.

Administracin

2009

2014

Grfico N 14 VAJILLAS DE CERMICA

Fuente: Gobierno Parroquial http://www.lavictoria.gob.ec/

de

La

Victoria.

Administracin

2009

2014

Grfico N 15 BASIJAS DE CERMICA

Fuente: Gobierno Parroquial http://www.lavictoria.gob.ec/

de

La

Victoria.

Administracin

2009

2014

La produccin artesanal de la parroquia La Victoria y la situacin socioeconmica del pas. Durante varios siglos, el trabajo y produccin artesanal no ha tenido la importancia que se merece. Pese a las dificultades que las naciones han enfrentado, este sector ha sabido surgir, mantenerse y estar presente en la lnea de la economa familiar sin decaer y demostrando la fortaleza necesaria, tanto a nivel personal, creativo y con propuesta concretas de solucin a las necesidades de la sociedad en todos los contextos. Entre los factores que han incidido en el desarrollo, crecimiento y dificultades de la produccin artesanal estn: La resistencia a la asociacin. Las polticas macroeconmicas y la falta de incentivo a la exportacin de artesanas. La desatencin de parte el Estado y las instituciones financieras, para ayudar a los artesanos a adoptar estrategias eficientes de desarrollo. La dolarizacin en el pas, que elev el costo de produccin en funcin al encarecimiento de la materia prima y las leyes salariales, tributarias y de seguridad social que no permiten ser ms competitivos con otros productos artesanales. El privilegio a la expansin industrial y los nuevos conceptos de desarrollo, en desmedro del trabajo artesanal; con mercados que se especializan en determinadas lneas de produccin, introducen nuevas tcnicas, materia prima, diseos, etc.

La migracin tanto interna como externa, puesto que la mayora de las personas que migran son del sector agropecuario y artesanal, que buscan a travs de las divisas que produce la exportacin del trabajo solucionar sus situaciones de miseria y satisfacer sus necesidades bsicas.

Todos estos factores se vuelven agentes que generan la prdida de la identidad cultural y tradicional de nuestra sociedad. Segn OLSEN de Figueres Karen (2003): Esa cultura que llega a los pases donde todava vive la familia de los emigrantes se convierte en la nueva cultura popular, reelaborada, kistch. De all no saldrn productos artesanos, ni autnticos, ni de calidad. Peor todava, esa cultura servir para estragar un poco ms el gusto y bajar la calidad y borrar para siempre el recuerdo y el alma de las artesanas, ayudar tambin a matar el mercado local que ya no ver con los mismos antiguos ojos lo que una vez fue utilitario y bello. Deducindose de ello, que no se debe olvidar que el trabajo artesanal y produccin de cermica brinda la oportunidad de empleo, es un sector que se adapta inmediatamente a los cambios sociales, polticos, econmicos, sectoriales, etc. Es y ha sido un potencial silencioso pero efectivo en el crecimiento econmico y tcnico de las sociedades, pues es el encargado de satisfacer las necesidades ms importantes en cuanto a proceso y objetos muy indispensables para el hogar; es ms ha sido el generador y promotor de la industrializacin y desarrollo de la ciencia y la tecnologa, derivada de la creatividad y por satisfacer la demanda de productos y servicios cada vez ms acelerada. Ofertas de productos Entre los productos que los Artesanos de La Victoria producen estn artesanas que utilizan como materia prima el barro, la cual al pasar por un proceso de transformacin hecho por los mismos artesanos la convierten en una arcilla moldeable que junto con su imaginacin y habilidad la convierten en una artesana de cermica.

Las artesanas que se elaboran estn dirigidas de acuerdo a la funcin que cumplen, mismas que pueden ser de tipo:
a)

Decorativa Ornamental: Como jarrones, platos, floreros, etc.

b) Utilitaria: Como ceniceros, jarras, paneras, fruteras, fuentes, lmparas, etc.

Descripcin de cada producto: Ollas encantadas:

Son de forma un tanto ovalada, de tamao pequeo, con una abertura en la parte superior que puede ser ancha. El procesamiento de coccin pasan por tres etapas: el moldeado, el quemado en rojo y el decorado. Bases:

Las bases son objetos que tiene la forma de plato y se utilizan como bases de los arreglos florales: Estas artesanas pasan por tres procesos de elaboracin y son cubiertas por un barnizado de color negro que se lo realiza con brea. Su tamao puede vara entre pequeo, mediano y grande segn la necesidad del cliente. Tejas

Tienen forma cncava y se utilizan para la cubierta de viviendas, cabaas, hoteles, etc. Para su moldeo se utilizan moldes de lata, luego se las barniza y finalmente entran al proceso de coccin o quema. Se realiza en tres presentaciones: rojo, caf oscuro y verde oscuro. Vasijas decoradas

Son de diversas formas, su uso es para floreros de tamaos pequeos, medianos y grandes, con cuello alto o bajo, con una abertura o boca ancha o angosta y pueden tener asas o no. Sus acabados y los colores son de gran diversidad existen: de color verde claros, rojizos, magenta, violetas, verdes obscuros, madera, naranja, azul, etc. En su decoracin se utiliza cordn, medias nylon, pegamento, piedritas, bisuteras pequeas con las que se forman diseos que les da un acabado elegante. La tcnica utilizada en el procesamiento de este tipo de artesanas es el brochado en seco, que le da un acabado atractivo para el cliente. Cermica utilitaria

Consiste en artesanas de cermica que se utilizan dentro del hogar especialmente en la cocina. Entre ellas tenemos: tiestos, cacerolas de barro, sartenes, vajillas, jarras azucareros, saleros, utensilios, ollas arroceras, platos cevicheros, bandejas paneras, candeleros, etc. su procesamiento se lo realiza en dos etapas: la coccin o quema en rojo y la segunda consistente en el barnizado. Este ltimo proceso se lo realiza con la tcnica denominada frita, que se lo realiza al someter la pieza a una temperatura muy elevada y toman colores brillantes. Sus tamaos varan y sus van desde el: color verde, amarillo y caf oscuro. Macetas vidriadas

Tienen forma cncava, diversos tamaos, con distintos terminados y diseos en el borde. Se lo utiliza para sembrar plantas ornamentales y adornar hogares, edificios, oficinas, etc. Sus colores varan entre: caf y verde oscuro. Produccin artesanal y precios La produccin est en relacin a la temporada de carnaval, finados, demanda y la oportunidad de participar en ferias promocionales. Los precios se detallan segn el cuadro siguiente Cuadro N 2

PRECIOS DE LOS PRODUCTOS ARTESANALES RTESANA Valor unitario USD Valor por docena USD Jarrones 1,50 18,00 Macetas 1,50 16,50 Bases 1,60 6,80 Troncas 1,00 3,50 Ollas arroceras 3,00 hasta 12,00 33,00 hasta 130 Sartenes 2,50 hasta 5,00 28,00 hasta 55,00 Tiestos 2,00 hasta 7,00 22,00 hasta 80,00 Charoles 4,50 hasta 9,00 50,00 hasta 100,00 Ajiceros 1,50 hasta 4,00 16,50 hasta 45,00 Azucareros 1,50 hasta 3,00 16,50 hasta 33,00 Ollas soperas 9,00 hasta 15,00 100,00 hasta 160,00 Tejas 0,70 8,40 Tejuelos 0,10 1,20 Teja cuadrada 0,17 2,04
Elaborado por: Ana Karen Tovar Calvopia Fuente: Asociacin Interprofesional de Artesanos y Operarios (UNAVI)

La produccin artesanal de la cermica se vende de la demanda y la temporada turstica, en relacin mensual o semestral. Aspecto organizativo de los artesanos de la parroquia La Victoria. En atencin al nmero de talleres artesanales, desarrollar polticas en cuanto a productividad, precios, establecer mercados y convenios, cuidado del medio ambiente, conocimiento de nuevas tcnicas y formas de tratar y modelar la arcilla y convertirla en cermica de calidad exportable, los alfareros de La Victoria toman la decisin de organizarse y crean la Asociacin Interprofesional de Maestros Artesanos y Operarios Unin Artesanal Victoria. En acta constitutiva 14 de noviembre del 2002 realizada en la casa del seor Miguel savilla Olmos y que luego es tramitada en el Ministerio del ramo para que el 22 de marzo del 2003, mediante Acuerdo Ministerial N137 del Ministerio de Trabajo 11-02-03 se oficialice su creacin. La misma se inicia con diecinueve socios firmantes y que consta en el Anexo N 1 respectivo.

Cuadro N 1 DIRECTIVA DE LA ASOCIACIN Presidente: Buenaventura Tignava Vicepresidente: Marco Mena Secretaria: Mercedes Chiluisa Tesorera: Soledad Osorio Vocal Uno: Edgar Calahorrano Vocal Dos: Emilia Amores Vocal Tres: Martha Olmos Vocal Cuatro: Gustavo Ortz.
Elaborado por: Ana Karen Tovar Fuente: Asociacin Interprofesional de Artesanos y Operarios (UNAVI)

En la actualidad la Asociacin cuenta con ciento seis (106) socios, mismos que son la fortaleza y el aporte laboral y econmico que dinamiza tanto social, cultural y econmicamente el sector. Proveedores Cuadro N 3 PROVEEDORES DE MATERAL PRIMA Pintoplastic Color Arte Arcilla Minas de barro Yingo Estel - Cuenca Pintura
Elaborado por: Ana Karen Tovar Fuente: Asociacin Interprofesional de Artesanos y Operarios (UNAVI)

Convenios El sector artesanal tiene convenios con: La Junta parroquial de La Victoria. Gobierno autnomo del cantn Pujil. MIESS de Cotopaxi.

HIPTESIS:

Disear estrategias de mercadotecnia para vender la produccin artesanal de la cermica permitir elevar el desarrollo econmico de la parroquia La Victoria del cantn Pujil, provincia de Cotopaxi SEALAMIENTO DE VARIABLES: Variable Independiente: Variable Dependiente: Produccin artesanal de la cermica Desarrollo econmico.

CAPTULO III METODOLOGA Enfoque de la Modalidad Este estudio es cuasi cualitativo, por cuanto parte de establecer la importancia de la mercadotecnia, como el arte de saber vender y generar oportunidades para que un producto sea vendido y genere ingresos, caso contrario cualquier empresa, que no venda su produccin, va a entrar en una situacin de crisis. Por eso, este estudio est enfocado en establecer las causas y efectos que tienen en el sector artesanal las polticas de comercializacin de productos cermicos, as como el entorno macroeconmico en que ste se desenvuelve y su incidencia en las perspectivas de fortalecimiento y desarrollo empresarial y artesanal. Modalidad y tipos de la investigacin. Es de tipo inductivo por cuanto se realiza un anlisis de la realidad objetiva en que se desenvuelve el negocio de las artesanas, en pro de relacionar los canales de comercializacin que determinan la generacin de utilidades y que cubren los costos de produccin artesanal. Es deductiva porque se establecer los procedimientos para la venta, promocin y participacin artesanal en los eventos feriales que promueve el Estado en funcin de dar a conocer nuestros productos y apoyar a la produccin nacional y local. Es descriptiva por cuanto se detallara el modo en que se realiza cada proceso de venta y promocin de la produccin alfarera.

Poblacin y muestra. El presente estudio se aplicar a ciento cinco (105) artesanos que componen el universo o poblacin investigativa, razn por lo cual se aplica la siguiente frmula para determinar la muestra: Clculo de la muestra

Por lo tanto, de una poblacin de 105 personas se aplicarn las encuestas a 84 artesanos.

OPERACIONALIZACIN DE VARIABLES. Cuadro N 4 Variable Dependiente: Produccin artesanal de la cermica Dimensiones Indicadores tems Mercadotecnia Cuatro Ps Las ventas de sus productos artesanales cuentan con el apoyo del sistema de contratacin pblica? Ha recibido asesoramiento tcnico en el diseo de Distribucin Canales de distribucin Trazabilidad Proceso de control Cadena de valor
Elaborado por: Ana Karen Tovar Calvopia

Conceptualizacin Es todo producto que est elaborado en base a arcilla o barro de calidades que difieren en cuanto a la qumica y lo fsico.

Tcnicas Observacin Entrevistas

Instrumentos Cuestionario

canales de distribucin de parte del Estado? Cmo almacenan concentraciones elevadas? Tiene diseado el proceso de venta y entrega de su producto? Qu aspectos ha tomado en cuanta a optimizar en cuanto a la cadena de valor de su producto?

Optimizacin

Conceptualizacin Son decisiones o polticas que inciden en la actividad econmica y empresarial que tiene como propsito promover el empleo, el

Cuadro N 5 Variable Dependiente: Desarrollo econmico Dimensiones Indicadores tems Macroeconoma Productivo Considera que las polticas establecidas por el Estado apoyan la productividad artesanal de la cermica? Microeconoma Agentes econmicos Nivel de vida La situacin econmica del pas est dando impulso a la produccin artesanal de cermica? Considera que el negocio de la produccin artesanal de la cermica le permite satisfacer las necesidades bsicas? Desarrollo social Cultura La produccin artesanal de la cermica fomenta y promueve la preservacin del acervo cultural?

Tcnicas Observacin Entrevistas

Instrumentos Cuestionario

crecimiento econmico Desarrollo y la mejora de los niveles de vida de las personas. econmico

Elaborado por: Ana Karen Tovar Calvopia

Plan de Recoleccin de la informacin. Preguntas Bsicas 1. Para Qu? 2. De qu personas u objeto? 3. Sobre qu aspecto? 4. Quin? 5. Cundo? 6. Dnde? 7. Cuntas veces? 8. Qu tcnicas de recoleccin? 9. Con qu? 10. En qu situacin? Explicacin Para alcanzar los objetos de la investigacin. La Parroquia la Victoria del cantn Pujil. Produccin artesanal de cermica. Ana Karen Tovar Calvopia. Marzo a junio del 2013 Parroquia la Victoria Una ocasin. Observacin, encuestas. Cuestionarios. En el desarrollo de la investigacin.

Procesamiento y anlisis de la informacin. Con la informacin recopilada a travs de la aplicacin de las encuestas, se procedern a tabular, graficar, analizar e interpretar los datos; al mismo tiempo se comprobar la hiptesis planteada en el estudio.

Vous aimerez peut-être aussi