2011 s4 Cta Compendio Sem 1

CEP Nuestra Seora del Perpetuo Socorro
rea curricular Ciencia, Tecnologa y Ambiente
Profesores: Julio Vsquez Lorenzo Minaya

Los proyectos de investigacin: f o r m u l a c i n d e l p r o b l e m a y l o s o b j e t i vo s Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Analiza la definicin de investigacin cientfica. Describe las caractersticas de la investigacin cientfica.

Bimestre Grado Secciones Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
1 01 2
Indicadores Explica los trminos que definen a la investigacin cientfica en funcin a sus caractersticas propias. Completa un cuadro descriptivo de relaciones con las caractersticas de la investigacin cientfica.
Qu relacin se establece entre las propiedades de los bioelementos y la composicin de los seres vivos?
Una bacteria que vive en el lago californiano Mono, salado y rico en arsnico, ha sorprendido a los cientficos por su capacidad de sustituir en sus elementos esenciales, incluido en parte el ADN y las membranas celulares, el habitual fsforo por arsnico. El hallazgo supone aadir este elemento, normalmente txico por alterar los procesos metablicos de los seres vivos, a los seis ingredientes clsicos de los organismos vivos: carbono, hidrgeno, nitrgeno, oxgeno, azufre y fsforo. Los expertos en astrobiologa de la NASA sealan que esto abre una nueva va posible de bsqueda de vida extraterrestre, en forma de organismos que puedan vivir en las condiciones hasta ahora consideradas extremadamente venenosas del arsnico. Felisa Wolfe-Simon y sus colegas han demostrado en sus experimentos en laboratorio que las colonias de estas bacterias, de la familia de las halomonadaceas, cuando son cultivadas en un medio en el que se va sustituyendo en la dieta el fsforo por el arsnico, acaban asimilando ese segundo elemento, incorporndolo incluso en el material gentico. "Nuestro hallazgo nos recuerda que la vida tal y como la conocemos puede ser mucho ms flexible de lo que normalmente asumimos o podemos imaginar", ha manifestado la investigadora. Estos microorganismos especiales se suman a la lista de los llamados extremfilos, capaces de adaptarse a la vida en condiciones normalmente hostiles como de alta temperatura, acidez o salinidad. Pero el descubrimiento, indica la revista Science donde se da a conocer, "saca a la luz, por primera vez, un microorganismo que es capaz de usar un elemento qumico txico, en lugar de un fosfato, para vivir y crecer". El experimento de estos cientficos estadounidenses demuestra que es posible una forma de vida con una qumica diferente a la habitual. En ese caso se trata de una adaptacin extrema, puesto que las bacterias se basan en el fsforo normalmente, pero son capaces de cambiarlo por el arsnico, aunque prefieren el primero en la dieta. "Sabamos ya que algunos microbios pueden respirar arsnico, pero lo que hemos descubierto es que esta bacteria es capaz de hacer algo nuevo, al construir parte de s misma con ese elemento", ha explicado Wolfe-Simon. Estos cientficos decidieron explorar el lago Meno por sus caractersticas qumicas especiales, sobre todo su alta salinidad, pero tambin la alta concentracin de arsnico en sus aguas. Tomaron muestras de bacterias all y decidieron experimentar con ellas en su laboratorio para probar la idea de la sustitucin del fsforo por el arsnico que Wolfe-Simn haba explorado, como pura especulacin, dadas que ambos elementos comparten propiedades qumicas importantes. La investigacin ha sido un xito. "La definicin de vida, sencillamente se ha ensanchado", ha comentado Ed Weiler, director cientfico de la NASA. "En nuestro esfuerzo por buscar signos de vida en el Sistema Solar, tenemos que tener mayor amplitud de miras". Rescatado de: http://www.elpais.com/articulo/sociedad/bacteria/vive/arsenico/amplia/receta/vida/elpepusoc/20101202elpepusoc_9/ Tes (el 7 de febrero de 2011)
1. Cul es la importancia, desde el punto de vista cientfico, del descubrimiento de esta bacteria? 2. Sera viable que en los seres humanos se de este cambio? Por qu? 3. Qu entiendes por "la definicin de vida, sencillamente se ha ensanchado"? Como te habrs dado cuenta, el texto anterior es relativamente reciente y los vamos a utilizar como eje transversal en las clases de metodologa de la investigacin cientfica. De tal forma que ahora vamos a recordar algunos conocimientos estudiados el ao 2010.
PLANIFICACIN DEL PROCESO DE INVESTIGACIN

La investigacin cientfica es la bsqueda de conocimientos o de soluciones a problemas de carcter cientfico y cultural. Es la bsqueda intencionada de conocimientos o soluciones a problemas. Una investigacin se caracteriza por ser un proceso:
Sistemtico: a partir de la formulacin de una hiptesis u objetivo de trabajo, se recogen datos

segn un plan preestablecido que, una vez analizados e interpretados, modificarn o aadirn nuevos conocimientos a los ya existentes, inicindose entonces un nuevo ciclo de investigacin. La sistemtica empleada en una investigacin es la del mtodo cientfico.
CEP Nuestra Seora del Perpetuo Socorro rea curricular Ciencia, Tecnologa y Ambiente Organizado: todos los miembros de un equipo de investigacin deben conocer lo que deben hacer
durante todo el estudio, aplicando las mismas definiciones y criterios a todos los participantes y actuando de forma idntica ante cualquier duda. Para conseguirlo, es imprescindible escribir un protocolo de investigacin donde se especifiquen todos los detalles relacionados con el estudio. hechos que se han observado y medido, y que en su interpretacin se evita cualquier prejuicio que los responsables del estudio pudieran tener. En la planificacin debemos responder a las siguientes interrogantes:
Objetivo: las conclusiones obtenidas del estudio no se basan en impresiones subjetivas, sino en
PROBLEMA DE INVESTIGACIN
a) Qu es un problema de investigacin? Se puede definir el problema como: "una dificultad cuya solucin requiere de una investigacin conceptual o emprica". Un problema cientfico no surge de la nada, sino de un contexto formado por datos, hechos, teoras, presupuestos, etc. que tienen sentido y vigencia en un contexto social e histrico especfico. Es decir, el problema exige desarrollar un proceso de indagacin para poder responder al cuestionamiento que plantea. Por eso, el problema se formula, de preferencia, en forma interrogativa y se presenta bien delimitado. b) Criterios para plantear el problema (cuantitativo) El problema debe expresar una relacin entre dos o ms conceptos o variables. El problema debe estar formulado como pregunta, claramente y sin ambigedad; por ejemplo, qu efecto?, en qu condiciones?, cul es la probabilidad de?, cmo se relaciona con? El planteamiento debe implicar la posibilidad de realizar una prueba emprica; es decir, de observarse en la realidad nica y objetiva. c) Cmo formulamos el problema? Se identifica el problema especificando el tema de investigacin elegido. Se delimita el problema, es decir, se indica con precisin las caractersticas particulares que permitan distinguirlo o aislarlo para poder estudiarlo. Esta delimitacin nos ayuda a determinar cul es nuestro objeto de estudio. El problema se formula utilizando un lenguaje claro y sin ambigedades, para lo cual debemos seleccionar trminos y conceptos con significados unvocos. Debe presentar en su formulacin: variables, muestra, delimitacin espacial y temporal. Es importante saber que a partir del problema se definen los objetivos, hiptesis y las variables. ELEMENTOS QUE TODO PROBLEMA DE INVESTIGACIN DEBE PRESENTAR
EJEMPLOS DE PROBLEMAS Cul es la influencia de la msica en el desarrollo del lenguaje en infantes de los wawawasi de la provincia de Trujillo en el primer trimestre del 2011? Cules son las caractersticas socioeconmicas y educacionales de las personas menores de veinticinco aos, con hbito de fumar, en la regin? Cmo se relaciona el metano producido por los residuos orgnicos antrpicos en descomposicin y la obtencin de energa elctrica para los pueblos jvenes de la provincia de Trujillo en el presente ao? Cul fue el impacto de las tuberas de metal para el agua potable domstica y la corrosin producida en el interior de estas? Emociones que pueden experimentar los pacientes jvenes que sern intervenidos en una operacin de tumor cerebral. (I. cualitativa)
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN
a) A qu denominamos objetivos de la investigacin? Los objetivos de la investigacin son los logros previstos y precisos que el investigador se propone alcanzar al finalizar su estudio. En este sentido los objetivos responden a la siguiente pregunta: qu se pretende alcanzar con esta investigacin? Los objetivos de la investigacin deben estar claramente precisados en sus logros y alcances para evitar confusiones e incongruencias en los resultados y sus aplicaciones. Deben ser coherentes con la justificacin e importancia del problema de investigacin. Hay que tener presente que los objetivos indican en todo caso los propsitos o metas que inducen al investigador a llevar a cabo la investigacin del problema seleccionado. Sin embrago, es recomendable en el momento de fijar los objetivos tener en cuenta las posibilidades y limitaciones de los recursos humanos, financieros, de infraestructura y el tiempo disponible. Los objetivos pueden estar referidos a la prctica o utilizacin de los resultados de la investigacin en la solucin de problemas que se presenta en un determinado campo del saber o actividad prctica especfica. b) Cmo se formulan los objetivos de la investigacin? Tengamos en cuenta algunos criterios para formular objetivos: Dirigidos a los elementos bsicos del problema Medibles y observables Claros y precisos Expresados con verbos en infinitivo al comienzo c) Qu clases de objetivos podemos distinguir? Podemos considerar tres clases de objetivos segn se refieren a: Por su extensin Generales Especficos Por su temporalidad Inmediatos Mediatos Por la utilizacin Prcticos Tericos d) Por qu son importantes los objetivos? Porque nos van a indicar hasta qu punto llegar nuestra investigacin, cul ser su lmite o en qu estadio de la investigacin nos situamos. Es decir, los objetivos determinan los niveles de investigacin. Ejemplo: Problema de investigacin: Cul es el impacto del uso de las TICs en el aprendizaje de los alumnos de primer grado de secundaria del CEP NSPS en el primer bimestre del 2011? Objetivos: - Contribuir al conocimiento de la relacin entre TICs y aprendizaje. - Identificar la fortalezas y debilidades de las TICs. - Determinar la influencia de las TICs en el aprendizaje.
1. Formula un problema de tu inters y plantea tus objetivos, los cuales deben estar redactados con verbos en infinitivo.

Formulacin del problema:
Objetivo 1 :
Objetivo2 :
2. Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
El marco terico
Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Describe las caractersticas del marco terico en relacin a la(s) hiptesis. Formula propuestas de hiptesis y variables. -
Bimestre Grado Secciones
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
1 02 2
Indicadores Formula propuestas de hiptesis usando criterios de naturaleza y causalidad. Determina con precisin las variables de un problema y propone sus propios ejemplos.
MARCO TERICO
Toda investigacin se desarrolla dentro de un marco de conceptos filosficos y cientficos sobre el problema y el objeto central de su estudio, que orienta todas las etapas del proceso. Las teoras orientan la investigacin y los resultados de la investigacin son analizados a la luz de ellas y se incorporan al conocimiento cientfico como evidencias que debilitan o potencian la validez de determinadas formalizaciones tericas. Como vemos, esta fase del proceso de investigacin es de suma importancia por lo que es necesario hacer una clara y precisa presentacin del sustento cientfico. Lo fundamental es: Delimitar significados con definiciones conceptuales y operacionales. Plantear las generalizaciones sobre las relaciones entre los diversos aspectos del objeto de nuestro estudio. Vincular congruente y sistemticamente cada uno de los conceptos de su anlisis. Se requiere de una seria y cuidadosa revisin de la literatura especializada. La elaboracin del marco terico tambin implica el anlisis crtico de los antecedentes del problema, la exposicin de los supuestos de la investigacin, la reflexin acerca de las teoras relacionadas y elaboracin, sobre esta base, de un fundamento terico coherente para el problema, a partir del cual se pueden interpretar los resultados de estudio. El marco terico constituye el principal referente, aparte de los datos empricos disponibles, para la formulacin y fundamentacin de las hiptesis o de las otras formas que adoptan las soluciones de los problemas. El medio fundamental utilizado para cumplir con los objetivos de esta etapa lo constituye la revisin de bibliografa especializada, as como de los otros soportes informativos disponibles. Los elementos principales de que consta el marco terico son: a) Antecedentes del problema: debe referir a las investigaciones ms importantes que se han realizado sobre el tema. Este anlisis asegura que la investigacin que se va a emprender responde realmente a un vaco de conocimiento en el sistema terico de la ciencia. Un requisito imprescindible para esta tarea la constituye una exhaustiva revisin de la bibliografa. b) Supuestos de la investigacin: constituyen el fundamento terico que se asume como dado, y por tanto no es objeto de cuestionamiento por el investigador, sino, ms bien, deriva del mismo, deductivamente, los principales enunciados que fundamentan el problema y las hiptesis. En las ciencias formales los supuestos adoptan la forma de axiomas, verdades evidentes que no necesitan de contrastacin. En las ciencias fcticas, en cambio, los supuestos se refieren necesariamente a aspectos de la realidad objetiva por lo que carecen de carcter axiomtico, y requieren por tanto, de comprobacin emprica. c) Definicin de trminos bsicos: toda investigacin debe incluir un glosario de los conceptos principales, en los que se definan claramente el sentido en que se utilizan, lo cual resulta necesario
por el hecho de que incluso en una misma disciplina, el mismo vocablo puede ser utilizado en diferentes acepciones, de acuerdo al marco terico que se utilice.
HIPTESIS
a) Qu son las hiptesis? La palabra hiptesis deriva de dos races griegas: thesis, que significa lo que se pone, e hipo, que equivale a debajo, o se supone. En sentido general las hiptesis no son otra cosa ms que suposiciones formuladas en relacin a un problema por resolver o a una situacin crtica no solucionada. El hombre constantemente est formulndose hiptesis para explicar los hechos o fenmenos que se le presentan en su vida cotidiana, estas se expresan en forma de enunciados, afirmaciones o negaciones, pero de una u otra manera siempre son suposiciones que estn pendientes de confirmacin o verificacin. Las hiptesis cientficas son tambin suposiciones, pero formuladas de enunciados tericos uspuestos, no verificados pero probables, referente a variables o a relaciones entre variables. En sentido estricto, las hiptesis se pueden definir como soluciones probables, previamente seleccionadas, al problema planteado que el cientfico se propone para ver a travs de todo el proceso de la investigacin, si son confirmadas por los hechos. b) Cules son los elementos de las hiptesis? Las unidades de anlisis. Se refiere a las unidades acerca de los cuales se quiere saber algo. Estas unidades pueden ser: individuos, grupos, instituciones, sistemas, etc. Las variables. Son las que expresan las caractersticas o propiedades cualitativas y cuantitativas que presentan las unidades de anlisis. Los elementos lgicos. Son los que relacionan las unidades de anlisis con las variables y estas entre s. HIPTESIS: cuanto mayor es el grado de rechazo emocional de los nios en el grupo familiar, tanto mayor ser, aos ms tarde, el ndice de delincuencia juvenil. Unidades de Los nios y el grupo familiar anlisis El rechazo emocional (variable independiente) Variables El ndice de delincuencia juvenil (variable dependiente) Elementos Cuanto mayor es, tanto mayor ser. lgicos c) Cmo se formulan las hiptesis? - Deben ser precisas, contener trminos que puedan ser definidos y comprobables. - Deben redactarse como enunciado afirmativo o de modo condicional (Si. . . entonces. . .). - Deben establecer la relacin existente entre las variables. - Pueden aseverar una posible solucin al problema. - Pueden expresar una generalizacin.
VARIABLES DE INVESTIGACIN
a) Qu es una variable? Las variables son aquellas dimensiones o aspectos del fenmeno en cuestin susceptible de ser indagadas a travs de los mtodos de investigacin pertinentes. As una variable "constituye cualquier caracterstica, cualidad o propiedad de un fenmeno o hecho que tiende a variar y que es susceptible de ser medido y evaluado". b) Cmo se clasifican las variables? Por su naturaleza Cualitativas. Son aquellas cuyos elementos de variacin tienen un carcter tpicamente cualitativo. Ejemplo: motivacin de los alumnos en el proceso de aprendizaje, nivel de participacin de la poblacin en los programas de desarrollo comunal, el comportamiento social de los adolescentes, etc. Cuantitativas. Son aquellas cuyos elementos de variacin tienen un carcter cuantitativo y numrico. Ejemplo: el rendimiento acadmico de los alumnos de educacin secundaria, el nivel de ingreso econmico de la poblacin urbano-marginal de la ciudad de Trujillo, la edad promedio de los alumnos de cuarto grado de educacin secundaria del colegio Perpetuo Socorro, etc. Este tipo de variables pueden ser, a su vez, discretas y continuas:
Discretas: las que se hallan a un determinado valor como el sexo, ocupacin, estado civil. Continuas: aquellas que pueden tomar cualquier valor numrico como el ingreso, la edad, etc. Por su relacin de dependencia Independiente. Es la variable que acta como factor, condicionante de la variable dependiente. Se le llama causal o experimental porque, en este ltimo caso, es manipulada por el experimentador. Dependiente. Es la variable afectada por la presencia o accin de la variable independiente. Se le llama tambin efecto o accin condicionada. Interviniente. Es aquella que se interpone entre la variable independiente y la variable dependiente, tambin se dice que coparticipa con la variable independiente condicionando a la dependiente. Es una variable que no es objeto de estudio o exploracin, pero que al presentarse y no ser controlada puede distorsionar los resultados de la investigacin. Ejemplo: Problema de investigacin Cul es el impacto del uso de las TICs en el aprendizaje de los alumnos de primer grado de secundaria del CEP NSPS en el primer bimestre del 2011? Hiptesis El uso de las TICs influye en el aprendizaje de los alumnos de primer grado de secundaria . Variables Uso de las TICs Aprendizaje Sexo, edad, condiciones socioeconmicas (V.INDEPENDIENTE) (V. DEPENDIENTE) (V.INTERVINIENTE)
1. En base a la actividad de la primera sesin, contina diseando tu investigacin adjuntndole un marco terico, hiptesis e identificando sus variables. 2. Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Primero IV TODAS 1 03 2
Diseo de investigacin
Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizaje esperado Formula un diseo de investigacin implementado.
Unidad Sesin Horas
Indicadores Formula adecuadamente el problema, hiptesis, objetivos y variables de su investigacin. Estructura su esquema de investigacin con su marco terico pertinente.
En la presente sesin, nos dedicaremos a estructurar nuestro diseo de investigacin. Esta actividad complementar las tareas de las dos sesiones anteriores. Debes tener en cuenta las siguientes pautas: - Agruparse en equipos de 6 personas. - Elegir un coordinador - El coordinador lidera el trabajo en equipo, para lo cual, delegar tareas a todos los integrantes del equipo, incluido l o ella. - El diseo se debe presentar al trmino de la sesin de clases, en papel bond o cuadriculado, con los datos del equipo y estticamente aceptable. - El docente supervisar que cada integrante desempee su papel de acuerdo a las normas del equipo y el manual de convivencia.
I. DATOS INFORMATIVOS Investigadores: Nombre completo, edad, grado de estudios Institucin: Nombre, direccin, telfono, e-mail de contacto Profesor asesor: Nombre completo II. PROBLEMA Formulacin del problema III. RESUMEN DEL PROYECTO Justificacin del proyecto Limitaciones IV. OBJETIVOS General:

Especficos: V. MARCO DE REFERENCIA Fundamento terico Elaboracin de hiptesis( si fuera necesario) Identificacin de variables(si fuera necesario) VI. CRONOGRAMA Actividades mensuales VII. BIBLIOGRFIA
Qumica del carbono

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizaje esperado Describe las propiedades fsicas del carbono. Compara los tipos de hibridaciones del tomo de carbono.
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
1 05 2
Indicadores Completa cuadros descriptivos con las propipedades del carbono en base a criterios. Realiza cuadros comparativos de las hibridaciones del tomo de carbono.
EL CARBONO
Qumica orgnica, rama de la qumica en la que se estudian el carbono, sus compuestos y reacciones. Existe una amplia gama de sustancias (medicamentos, vitaminas, plsticos, fibras sintticas y naturales, hidratos de carbono, protenas y grasas) formadas por molculas orgnicas. Los qumicos orgnicos determinan la estructura de las molculas orgnicas, estudian sus reacciones y desarrollan procedimientos para sintetizar compuestos orgnicos. 1. Propiedades qumicas. a) Covalencia: el tomo de carbono se une a otros tomos compartiendo electrones, es decir mediante enlace covalente. b) Tetravalencia: el tomo de carbono siempre hace intervenir sus cuatro electrones de valencia, por lo tanto su valencia es 4, esto quiere decir que el tomo de carbono tiene octeto electrnico. c) Autosaturacin: los C tienen la cualidad de unirse entre s, mediante enlaces simples, dobles o triples; de ese modo se forman cadenas carbonadas abiertas o cerradas de distinta longitud. d) Estado basal del carbono: en esta configuracin el tomo de carbono presenta 2 electrones desapareados, entonces su valencia es dos. Sin embargo, en los compuestos orgnicos, el carbono presenta valencia 4, lo que significa que debe poseer 4 electrones desapareados. Cmo logra el carbono tener sta valencia?
Fig. 1. TETRAVALENCIA DEL TOMO DE CARBONO
Fig. 2. EL TOMO DE CARBONO EN ESTADO BASAL
Fig. 3. EL TOMO DE CARBONO EXCITADO POR UNA GANANCIA DE ENERGA
e) Hibridacin: se denomina hibridacin a la combinacin de dos o ms orbitales puros, para formar nuevos orbitales de diferente geometra y orientacin. En el momento de combinarse, los tomos alcanzan su estado de excitacin, como consecuencia de la energa que ganan. En tal estado, algunos electrones saltan de un orbital inferior a uno inmediatamente superior. En el carbono debemos suponer, que un electrn del orbital 2s salta al orbital 2pz que se encuentra vaco. Hibridacin sp3: se origina al mezclarse un orbital 2s y los tres orbitales 2p originando 4 orbitales hbridos sp3. Los cuatro orbitales hbridos son equivalentes y se orientan hacia los vrtices de un tetraedro regular, en cuyo centro se ubica el ncleo del tomo. Entre ellos se forma un ngulo de 109 28. Hibridacin sp2: se origina cuando la mezcla se realiza entre un orbital 2s y dos orbitales 2p, formando TRES ORBITALES HBRIDOS sp2 y quedando un orbital 2p sin mezclarse (orbital puro). Los tres orbitales sp2 se colocan en un mismo plano, formando entre ellos un ngulo de 120.
Fig. 4: HIBRIDACIN SP3
Fig. 5: HIBRIDACIN SP2
Hibridacin sp: se forma por la mezcla de un orbital 2s y un orbital 2p, dando origen a dos orbitales hbridos sp y dos orbitales 2p puros. Se sitan en lnea recta, formando entre ellos un ngulo de 180.
Fig. 6: HIBRIDACIN SP
2. Tipos de frmulas en compuestos orgnicos. A diferencia de los compuestos inorgnicos que se representan mediante una sola frmula, un compuesto orgnico puede representarse por tres tipos de frmulas: a) Desarrollada o estructural. Cuando se indican todos los enlaces que unen los tomos en la molcula.
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b) Semidesarrollada. Se indican todos los enlaces de la molcula a excepcin de los que ocurren con los tomos de hidrgeno. c) Global. Se escriben los elementos que forman la molcula y la cantidad de tomos de cada uno.
Fig. 8: FRMULA SEMIDESARROLLADA
Fig. 7: FRMULA DESARROLLADA
Fig. 9: FRMULA GLOBAL
3. Tipos de carbono a) Primario: si est unido slo a un tomo de carbono. b) Secundario: si est unido a dos tomos de carbono. c) Terciario: si est unido a tres tomos de carbono. d) Cuaternario: si est unido a cuatro tomos de carbono.
Fig. 10: CARBONO PRIMARIO
Fig. 11: CARBONO SECUNDARIO
Fig. 12: CARBONO TERCIARIO
Fig. 13: CARBONO CUATERNARIO
4. Tipos de cadenas carbonadas. La sucesin de tomos de carbono enlazados entre s se denomina cadena carbonada. Estas cadenas pueden contener desde dos hasta varios centenares de tomos de carbono, unidos mediante enlaces covalentes simples (un par de electrones), dobles (dos pares de electrones) o triples (tres pares de electrones), situados en distintas posiciones de la cadena. El carbono tambin puede unirse con otros tomos. Segn la clase de enlaces, las cadenas carbonadas se denominan saturadas cuando slo contienen enlaces simples y no saturadas cuando contienen enlaces dobles o triples. Dependiendo de la forma de la cadena, estas pueden ser abiertas o lineales y cerradas o cclicas. Tambin pueden ser simples o ramificadas. Esto posibilita la existencia de un gran nmero de cadenas carbonadas.
Fig. 14: CADENA SATURADA
Fig. 15: CADENA NO SATURADA
Fig. 16: CADENA ABIERTA SIMPLE
Fig. 17: CADENA ABIERTA RAMIFICADA
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Fig. 18: CADENA CCLICA SIMPLE (con algunas insaturaciones)
Fig. 19: CADENA CCLICA RAMIFICADA
1. Completa los cuadros siguientes con los datos requeridos. Ten en cuenta que cada vrtice y extremo libre representan a un tomo de carbono, estos se encuentran unidos a tomos de hidrgeno (completan el octeto y el dueto)
COMPUESTO PROPOSICIONES F. Global C. sp3 C. sp2 C. sp C. Prim. C. Secund. C. Terciar. C. Cuatern. COMPUESTO PROPOSICIONES F. Global C. sp3 C. sp2 C. sp C. Prim. C. Secund. C. Terciar. C. Cuatern. COMPUESTO COMPUESTO PROPOSICIONES F. Global C. sp3 C. sp2 C. sp C. Prim. C. Secund. C. Terciar. C. Cuatern. PROPOSICIONES F. Global C. sp3 C. sp2 C. sp C. Prim. C. Secund. C. Terciar. C. Cuatern.
Hidrocarburos: alcanos
Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica las caractersticas de los hidrocarburos saturados. Formula y nombra hidrocarburos saturados segn normas.
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
1 06 2
Comprensin de Informacin
Indicadores Identifica caractersticas de los hidrocarburos, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de hidrocarburos asociando el orden de los carbonos segn el radical asociado a l. Redactan los nombres de los hidrocarburos segn nomenclatura IUPAC.
Son compuestos de C e H (de ah el nombre de hidrocarburos) de cadena abierta que estn unidos entre s por enlaces sencillos (C-C y C-H). Su frmula molecular es CnH2n+2, siendo n el nmero de carbonos. Los alcanos son los compuestos orgnicos ms simples puesto que carecen de grupos funcionales y solo estn constituidos por carbonos en hibridacin e hidrgenos. A pesar de ello son muy importantes por las razones siguientes: Su estudio nos permitir entender el comportamiento del esqueleto de los compuestos orgnicos (conformaciones, formacin de radicales).
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Constituyen una de las fuentes de energa ms importantes para la sociedad actual (petrleo y sus derivados). 1. Propiedades Fsicas a) Punto de ebullicin. Los puntos de ebullicin de los alcanos no ramificados aumentan al aumentar el nmero de tomos de carbono. Para los ismeros, el que tenga la cadena ms ramificada, tendr un punto de ebullicin menor. b) Solubilidad. Los alcanos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrgeno. Los alcanos lquidos son miscibles entre s y generalmente se disuelven en disolventes de baja polaridad. Los buenos disolventes para los alcanos son el benceno, cloroformo y otros alcanos. 2. Propiedades Qumicas Los alcanos arden en el aire con llama no muy luminosa produciendo agua y anhdrido carbnico. 3. Cmo se nombran? Los cuatro primeros tienen un nombre sistemtico que consiste en los prefijos met, et, prop, y but seguidos del sufijo "ano". Los dems se nombran mediante los prefijos griegos que indican el nmero de tomos de carbono y la terminacin "ano". Alcano Metano Etano Propano Ciclopropano Butano Pentano Frmula estructural CH4 CH3 CH3 CH3 CH2 CH3 C3H6 CH3 CH2 CH2 CH3 CH3 (CH2)3 CH3 C5H10 Ciclopentano -93 49
Punto fusin C Punto Ebullicin C
-184 -172 -190 -127 -134 -131
-161 -88 -42 -34 -1 36
Ciclohexano
C6H12
-94
69
Eicosano Triancontano FRMULA CH4 CH3 CH3 CH3 CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH3 CH3 (CH2)3 CH3 CH3 (CH2)4 CH3 CH3 (CH2)5 CH3 CH3 (CH2)6 CH3
CH3 (CH2)18 CH3 CH3 (CH2)28 CH3 NOMBRE Metano Etano Propano Butano Pentano Hexano Heptano Octano
-36.8 65.8 RADICAL CH3 CH3 CH2
343 450 NOMBRE Metil-(o) Etil-(o) Propil-(o) Butil-(o) Pentil-(o) Hexil-(o) Heptil-(o) Octil-(o)
CH3 CH2 CH2 CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 (CH2)3 CH2 CH3 (CH2)4 CH2 CH3 (CH2)5 CH2 CH3 (CH2)6 CH2
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En la tabla anterior, se pueden observar algunas propiedades fsicas de los alcanos y cicloalcanos. Como se puede observar, los primeros miembros de la serie son gases a temperatura ambiente, a partir del pentano son lquidos y los miembros ms pesados son slidos. Todos son compuestos de naturaleza no polar y, por tanto, insolubles en agua o en disolventes polares y solubles en solventes no polares. Los puntos de ebullicin aumentan al aumentar su peso molecular, los valores de la densidad son bajos, en trminos generales. Otros nombres de la serie de los alcanos son los siguientes: N de C 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Nombre nonano decano undecano dodecano tridecano tetradecano pentadecano hexadecano heptadecano N de C 18 19 20 21 22 30 31 32 Nombre octadecano nonadecano eicosano heneicosano docosano triacontano hentriacontano dotriacontano N de C 40 41 50 60 70 80 90 100 Nombre tetracontano hentetracontano pentacontano hexacontano heptacontano octacontano nonacontano hectano
1. Radicales alqulicos. Se llama radical alquilo a las agrupaciones de tomos procedentes de la eliminacin de un tomo de H en un alcano, por lo que contiene un electrn de valencia disponible para formar un enlace covalente. Se nombran cambiando la terminacin -ano por -ilo, o -il cuando forme parte de un hidrocarburo. Cuando aparecen ramificaciones (cadenas laterales) hay que seguir una serie de normas para su correcta nomenclatura.
Fig. 20: PRINCIPALES RADICALES ALQULICOS
2. Reglas para nombrar alcanos. a) Se elige la cadena ms larga. Si hay dos o ms cadenas con igual nmero de carbonos, se escoge la que tenga mayor nmero de ramificaciones.
3-metil-hexano b) Se numeran los tomos de carbono de la cadena principal comenzando por el extremo que tenga ms cerca alguna ramificacin, buscando que la posible serie de nmeros "localizadores" sea siempre la menor posible.
2,2,4-trimetil-pentano, y no 2,4,4-trimetil-pentano
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c) Las cadenas laterales se nombran antes que la cadena principal, precedidas de su correspondiente nmero localizador y con la terminacin "-il" para indicar que son radicales. d) Si un mismo tomo de carbono tiene dos radicales se pone el nmero localizador delante de cada radical y se ordenan por orden alfabtico.
4-etil-2-metil-5-propil-octano e) Si un mismo radical se repite en varios carbonos, se separan los nmeros localizadores de cada radical por comas y se antepone al radical el prefijo "di-", "tri-", "tetra-", etc.
2,3-dimetil-butano f) Si hay dos o ms radicales diferentes en distintos carbonos, se nombran por orden alfabtico anteponiendo su nmero localizador a cada radical en el orden alfabtico, no se tienen en cuenta los prefijos: di-, tri-, tetra- etc., as como sec-, terc-, y otros como cis-, trans-, o-, m-, y p-; pero, cuidado s se tiene en cuenta iso-.
5-isopropil-3-metil-octano g) Por ltimo, si las cadenas laterales son complejas, se nombran de forma independiente y se colocan, encerradas dentro de un parntesis como los dems radicales por orden alfabtico. En estos casos se ordenan por la primera letra del radical. Por ejemplo, en el (1,2-dimetilpropil) si tendremos en cuenta la "d" para el orden alfabtico, por ser un radical complejo.
5-(1,2-dimetilpropil)-4-etil-2-metil-nonano
1. Analiza la frmula semidesarrollada del alcano, identifica los posibles errores en ella, esquematiza la frmula correcta y nmbralo utilizando las reglas estudiadas.
Nombre:
15

2. Formula los compuestos siguientes: a) 5-sec-butil-6-etil-7-isopropil-4,4-dimetil-6propildecano b) 8-etil-4-isopropil-3,5,7-trimetildecano c) 5-etil-3,3-dimetil-7-propildecano d) 5-(1,2-dimetilpropil)-3,3-dietilundecano e) 5-(2-etilbutil)-3,3-dimetildecano f) 6-etil-2,2,3-trimetil-4-propilnonano g) 3,6-dietil-2,5,8-trimetil-7-propildodecano h) 5-sec-butil-5-terc-butil-8-metilnonano i) 4-etil-2-metilheptano j) 5-isopropil-3- metilnonano k) 5-n butil-4,7-dietildecano l) 3,4,6-trimetil heptano 3. Nombra a los compuestos siguientes:
m) 3-metil-5-isopropilnonano n) 5-terc-butil-5-etildecano o) 5-isobutil-4-isopropil-6-n-propildecano p) 3-etil-2,3-dimetilpentano q) 2-metilbutano r) 4-etil-2,2,5,6-tetrametilheptano s) 5-terc-butil-3-etil-5-isopropiloctano t) 5-sec-butil-4-n-propilnonano u) 3-etil-4-isopropil-5-metilhepetano v) 5-sec-butil-5-terc-butildecano w) 2,3-dimetlbutano x) 3-metil-4-n-propiloctano y) 4-etil-4-isobutil-7,7-dimetilnonano
Hidrocarburos: alquenos
Capacidad de rea Aprendizaje esperado Identifica las caractersticas de los hidrocarburos insaturados. Formula y nombra hidrocarburos insaturados segn normas.
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
1 07 2
Indicadores Identifica caractersticas de los hidrocarburos insaturados, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de hidrocarburos insaturados asociando el orden de los carbonos segn el radical asociado a l. Redactan los nombres de los hidrocarburos insaturados segn nomenclatura IUPAC.
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Son hidrocarburos de cadena abierta que se caracterizan por tener uno o ms dobles enlaces, C=C. La mayora de sus propiedades fsicas son semejantes a la de los alcanos. Sus propiedades qumicas son ms reactivas que los alcanos debido al enlace pi. Propiedades fsicas Son apolares. Son ligeramente solubles en agua, debido a los electrones p, algo expuestos. Los estados en que se encuentran son: de C2 a C4, son gases; C5 a C15, son lquidos; de C16 en adelante, son slidos. A mayor masa molecular (mayor n), es mayor las fuerzas de Van Der Waals, y es mayor el punto de ebullicin. Propiedades qumicas Son ms reactivos que los alcanos, debido a la presencia del enlace doble. Son caractersticas las reacciones de adicin hacia el enlace doble (sobre el enlace p), reacciones de combustin, de oxidacin de alquenos y de polimerizacin. Frmula CH2 = CH2 CH2 = CH CH3 CH2 = CH CH2 CH3 CH3 CH = CH CH3 Nombre Eteno Propeno 1 buteno 2 buteno Radical CH2 = CH CH2 = CH CH2 CH2 = CH CH2 CH2 CH3 CH = CH CH2 Nombre Etenil(o) (o vinilo) Propenil (o alil) 1 butenil-(o) 2 butenil-(o)
1. Para nombrar los alquenos ramificados se escoge, primero, la cadena ms larga y continua que contenga el mximo nmero de dobles enlaces y se empieza a numerar del extremo ms cercano al doble enlace, aunque sea ms corta que las otras. La ubicacin del doble enlace se debe indicar al nombrarlo, debe tener la menor numeracin posible.
2. Cuando aparecen dos o ms dobles enlaces se usan las terminaciones DIeno, TRIeno, TETRAeno, etc.
4,5 dimetil 1,3 heptadieno
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3. Si las posiciones del doble enlace son equivalentes, la numeracin empieza por el extremo ms cercano a otro doble enlace y si no existe otro doble enlace, se numerar por el extremo ms cercano a un radical.
1,3,8 nonatrieno
3 metil 1,5 hexadieno
1. Nombra y formula los siguientes alquenos a) b) c) d) e) 1 hexeno 2 metil 1 penteno isobuteno o ( 2 metilpropeno ) 3 metil 1,2 butadieno 3 metil 1,2 pentadieno CH2 = CH-CH = C = CH2 f) g) h) i) j) 3,4 heptadieno 2 metil 1,3 pentadieno butatrieno 1,2,3 hexatrieno 2,3,4 hexatrieno CH2 = CH-CH2-CH = C = CH2
CH2 = CH-CH2-CH2-CH2-CH = CH2
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Hidrocarburos: alquinos
Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica las caractersticas de los hidrocarburos insaturados. Formula y nombra hidrocarburos insaturados segn normas.
Unidad Sesin Horas
1 08 2
Indicadores Identifica caractersticas de los hidrocarburos insaturados, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de hidrocarburos insaturados asociando el orden de los carbonos segn el radical asociado a l. Redactan los nombres de los hidrocarburos insaturados segn nomenclatura IUPAC.
Hidrocarburos insaturados que poseen como grupo funcional al enlace triple carbono-carbono (-CC-), que les confiere mayor grado de insaturacin que los alquenos. El representante ms simple de los alquinos es el acetileno (C2H2), por ello son llamados hidrocarburos acetilnicos. Los tomos de carbono del grupo funcional de los alquinos tienen hibridacin sp. La frmula para los alquinos que tengan un enlace triple ser:
CnH2n-2
donde n=2; 3; 4;
En general, su nomenclatura sigue las pautas indicadas para los alquenos, pero terminando en "ino". Para nombrar alquinos segn la IUPAC se cambia el sufijo ano de los alcanos por el sufijo ino. Se siguen las mismas normas que los alquenos. Los alquinos con 4 o ms tomos de carbono presentan isomera de posicin, siendo necesario indicar la posicin del triple enlace, el cual debe ser el ms bajo, para ello la cadena carbonada principal se debe enumerar por el extremo ms cercano al triple enlace C-C. Frmula CHCH CHC-CH3 CHC-CH2-CH3 CH3-CC-CH3 Nombre Etino Propino 1-butino (But-1-ino) 2-butino (But-2-ino)
La historia de nuestro planeta nos dice que hacen 4 500 millones de aos se iniciaba su lenta evolucin geobiolgica. Debieron pasar varios millones de aos para que la Tierra llegara a tener las caractersticas que le conocemos hoy. De hecho, entre los 4 200 3 900 millones de aos, la atmsfera y la hidrosfera no eran como lo son en la actualidad. Las investigaciones han confirmado que la formacin de la litosfera es anterior a la formacin de la hidrosfera; esta ltima, con su componente ms importante, los ocanos, se form alrededor de 3 800 millones de aos atrs. Es decir, en este tiempo aparece el agua como componente significativo del planeta. Alrededor de los 3 500 millones de aos, ocurre un hecho sorprendente y nico en nuestro planeta, que marca una gran diferencia con las pocas anteriores, surge la vida en el mar. Se desarrollaron los primeros organismos, muy simples (procariontes), los cuales eran capaces de multiplicarse y crecer a expensas de los materiales y energa que les proporcionaba el medio, en el cual el elemento agua cumpla un rol determinante. Una vez originada la vida, comienzan a producirse nuevas formas o especies, cada vez ms variadas y complejas. Fue este el principio de una serie de "cambios" biolgicos que fueron dando paso a la formacin de las distintas comunidades biolgicas y a los ecosistemas, para que muy avanzada la evolucin de la Tierra se estableciera la biosfera tal como la conocemos en la actualidad. El proceso de industrializacin, el avance tecnolgico, la superpoblacin y otros problemas sociales y ecolgicos han ocasionado que este recurso sea alejado del frgil suelo y del consumo humano. Tan es as que en la actualidad, menos del 1% del agua existente en el mundo es utilizable por el ser humano. Uno de cada cinco habitantes del planeta no tiene acceso seguro al agua y la mitad de la poblacin mundial no dispone de sistemas de purificacin del agua, lo que trae como consecuencia que cerca del 80% de las enfermedades, que sufren los pobladores del mundo subdesarrollado, tengan que ver con el consumo de agua en malas condiciones de salubridad. Frente a estos hechos, la Asamblea General de las Naciones Unidas emiti, el 22 de diciembre de 1993, la resolucin A/RES/47/193 por la que el 22 de marzo de cada ao se consideraba Da Mundial del Agua, a celebrarse a partir de 1993, en conformidad con las recomendaciones de la Conferencia de la Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo contenidas en el Captulo 18 (Recursos de Agua Dulce) de la Agenda 21. Se invit, entonces, a los diferentes Estados a consagrar este da, en el marco del contexto nacional, a la celebracin de actividades concretas como el fomento de la conciencia publica a travs de la produccin y
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difusin de documentales y la organizacin de conferencias, mesas redondas, seminarios y exposiciones relacionadas con la conservacin y desarrollo de los recursos hdricos as como con la puesta en prctica de las recomendaciones de la Agenda 21. El Da Mundial del Agua de 2005 dio comienzo al Decenio Internacional para la Accin bajo el mismo tema "El agua, fuente de vida". La dcada 2005-2015 fue proclamada dcada del agua por la Asamblea General de las Naciones Unidas.
El futuro de la Tierra y de la humanidad depende del convencimiento que, cada uno de nosotros, logremos acerca de la importancia del agua en el desarrollo de la vida en el planeta. Acciones pequeas como el cuidado del tiempo de regado de jardines, el arreglo de un cao que gotea, el participar en una conferencia del agua, el promover usos racionales del agua en la industria, etc. son las que nos van convenciendo. Es tu turno, smate a esta gran cruzada para salvaguardar la Tierra cuidando el agua.
1. Nombra y formula los siguientes alquinos 5-etil-10-metil-1 ,3,6,8-dodecatetraiino 7,7-dimetil-3-propil-1 ,5-nonadiino 3-etil-1 ,5-octadiino 4-etil-5 ,6-dimetil-1-heptino 2,7-dimetil-3 ,5-nonadino
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Funciones oxigenadas: alcoholes

Capacidad de rea Aprendizaje esperado Identifica las caractersticas de los alcoholes. Formula y nombra compuestos alcohlicos segn normas.
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
1 09 2
Indicadores Identifica caractersticas de compuestos alcohlicos, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de compuestos alcohlicos asociando el orden de los carbonos segn el radical asociado a l. Redactan los nombres de compuestos alcohlicos segn nomenclatura IUPAC.
FUNCIN Alcohol ter Aldehdo
FRMULA GENERAL R OH R O R R CHO
GRUPO FUNCIONAL - OH HIDROXILO -O OXI
EJEMPLO C2H5OH Etanol C2H5-O-C2H5 Etoxietano CH3-CHO Etanal CH3-CO-CH3 Propanona CH3-COOH cido etanoico CH3-COO-C2H5
CARBONILO Cetona R CO R CARBONILO cido carboxlico R COOH CARBOXILO ster R COO R CARBOALCOXI R: grupo alquilo, puede ser lineal o ramificado
Alcohol, trmino aplicado a los miembros de un grupo de compuestos qumicos del carbono que son probablemente muy conocidos para usted. El alcohol de grano, CH 3CH2OH, el alcohol de madera, CH3OH. Lo comn que tienen estos compuestos es el grupo OH, cuyo nombre es hidroxilo, razn por la cual estos compuestos tienen propiedades fsicas y qumicas similares. El grupo hidroxilo se encuentra enlazado a tomos de carbono con hibridacin sp3, es decir carbonos con enlace simple. ESTRUCTURA DEL GRUPO FUNCIONAL FRMULA GENERAL
El carbono tiene hibridacin sp3 R: grupo alquilo, puede ser lineal o ramificado
1. NOMENCLATURA Sistema comn: se utiliza mayormente para alcoholes de menor masa molecular. Se escribe primero la palabra alcohol, luego el nombre del grupo alquilo (R-) y finalmente se adiciona el sufijo ico.
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ALCOHOL
CH3OH
METIL
ICO
Nomenclatura IUPAC o sistemtica: en esta nomenclatura los alcoholes son nombrados como
derivados del alcano progenitor, la terminacin O se sustituye por el prefijo OL.
CH3OH
Comn IUPAC 1979 IUPAC 1993 Alcohol metlico Metanol __________
CH3CH2OH
Alcohol etlico Etanol ____________ Alcohol isoproplico 2-propanol Propan-2-ol propanol 1-propanol Propan-1-ol
2. ALCOHOLES DE CADENA RAMIFICADA Se identifica la cadena ms larga que tenga el grupo OH. Se numera la cadena ms larga comenzando por uno de sus lados que le asigne el nmero ms bajo al grupo hidroxilo, en caso que la cadena principal contenga enlaces dobles o triples, el grupo hidroxilo tiene mayor prioridad, por lo que debe recibir la menor numeracin.
Nombre los sustituyentes en orden alfabtico indicando su posicin dentro de la cadena carbonada
principal mediante nmeros y utiliza los prefijos di, tri, tetra, etc. Para sealar repeticiones de sustituyentes iguales. Derive el nombre de la cadena principal reemplazando la terminacin O del alcano correspondiente por el sufijo OL, indicando previamente la posicin del grupo hidroxilo.
Si en la cadena principal se presentan insaturaciones, mencione primero la posicin del doble o

triple enlace y luego la posicin del grupo hidroxilo, es decir, la cadena principal se nombra como alqueno o alquino.
Cuando hay ms de un grupo -OH en la cadena, se usa las terminaciones -diol o -triol para 2 3
grupos hidroxilos, respectivamente.
1,2,3-propanotriol o glicerina
4-etil-2,5-dimetil-2hexanol
4-etil-2,5dimetilhexan-2-ol
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3. Tipos de alcoholes. Los alcoholes se clasifican en monoles y polioles, segn el nmero de grupos hidroxilo (-OH) en su estructura molecular. a) Monoles: los alcoholes que tienen un solo grupo funcional OH, se denominan monoles, los cuales a su vez pueden clasificarse como primarios, secundarios y terciarios, dependiendo del tipo de carbono que sea portador del grupo funcional hidroxilo. Alcohol primario: el grupo hidroxilo va unido a un carbono primario.
1-propanol Propan-1-ol
1-butanol Butan-1-ol
2-metil-1-propanol 2-metil-propan-1-ol
Alcohol secundario: el grupo hidroxilo va unido a un carbono secundario.
2-propanol Propan-2-ol
2-butanol Butan-2-ol
Alcohol terciario: el grupo hidroxilo va unido a un carbono terciario.
2-metil-2-propanol 2-metilpropan-2-ol
2-metil-2-butanol 2-metilbutan-2-ol
b) Polioles: son alcoholes que tienen 2 o ms grupos hidroxilo. En estos compuestos los ms importantes son los dioles y trioles. En estos compuestos, cada tomo de carbono slo puede contener un grupo OH.
Etanodiol etelinglicol
1,2-propanodiol Propano-1,2-diol
1,2,3-propanotriol Glicerina o glicerol
Los dioles se denominan glicoles (del griego glykys = dulce) ya que en su mayora tienen sabor dulce. Los ms importantes son el etanodiol y el 1,2-propanodiol. En los trioles, la glicerina es la ms importante.
1. Nombra y formula los siguientes compuestos: 2-metil-3-hexanol 2-fenil-2-propanol 2,6-dimetil3nonanol 2-buten-1-ol 3-hexanol 4-metil-3-pentanol 2,2,6-trimetil-4-heptanol 2-hepten-4-ol 3,7-dimetil-6-octen-1-ol 4-isopropil-6,6-dimetil-3-heptanol 2-metil-4-heptanol 4-metil-1-hexen-3-ol 4-metilciclohexanol 2,3-dietilciclohexanol 2-propil-3-penten-1-ol
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Funciones oxigenadas: aldehdos

Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica las caractersticas de los aldehidos. Formula y nombra compuestos aldehidos segn normas.
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
1 10 2
Indicadores Identifica caractersticas de compuestos aldehidos, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de compuestos aldehidos asociando el orden de los carbonos segn el radical asociado a l. Redactan los nombres de compuestos aldehidos segn nomenclatura IUPAC.
ALDEHDOS
Cuando se menciona la palabra aldehdo, la mayora de las personas piensa en el formaldehdo, HCHO ya que este compuesto forma parte del formol, el cual es ampliamente utilizado como conservador de especmenes biolgicos. El acetaldehdo, CH3CHO es un compuesto que se produce en nuestro organismo cuando se consume una excesiva cantidad de bebidas alcohlicas, la acumulacin de este compuesto es en parte responsable de la resaca. El benzaldehdo C6H5CHO es un aldehdo aromtico que se emplea mucho en la elaboracin de saborizantes y fragancias. Pero qu caractersticas tienen en comn estos compuestos? Al analizar la frmula de cada compuesto, observamos que contienen el grupo orgnico CHO denominado aldehdo unido principalmente a grupos alquilo (-R) o arilo (Ar-) excepto en el formaldehdo donde va unido al hidrgeno (-H). 1. PROPIEDADES FSICO-QUMICAS
A 20 C el formaldehido es gaseoso, los dems aldehdos como el acetaldehdo, propionaldehdo,

butiraldehdo son lquidos. Los aldehdos superiores son slidos.
Los aldehdos ms ligeros como el formaldehido, acetaldehdo, propionaldehdo, etc. tienen olores
desagradables. Los aldehdos aromticos suelen tener olores agradables, as tenemos: benzaldehdo, vainillina, cinamaldehdo. Los aldehdos de menor peso molecular son relativamente solubles en agua, mientras que al aumentar la masa molecular se vuelven insolubles en este compuesto. Debido a que en los aldehdos, el grupo carbonilo est enlazado a un tomo de hidrgeno, estos se oxidan con facilidad a cidos carboxlicos correspondientes, debido a ello son agentes reductores.
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Grupo funcional aldehdo, contiene al grupo carbonilo unido a un tomo de hidrgeno.
Estructura funcional
del
grupo
Frmula general
Aldehdo aliftico 2. NOMENCLATURA
Aldehdo aromtico
Sistema comn: el nombre comn de un aldehdo deriva del nombre comn del cido carboxlico
correspondiente que se originan por oxidacin. Veamos los siguientes ejemplos de oxidacin de los aldehdos que origina sus cidos correspondientes.
Acetaldehdo
cido actico (vinagre)
Benzaldehdo
cido benzoico
Para los cinco primeros aldehdos alifticos tenemos los siguientes prefijos, segn el nmero de carbonos. N. Carbonos Prefijo 1C Form 2C Acet 3C Propion 4C Butir 5C Valer
Nomenclatura IUPAC o sistemtica: los nombres de los aldehdos derivan del alcano con el
mismo nmero de tomos de carbono. La terminacin O del alcano se reemplaza con el sufijo AL. Como el grupo funcional CHO, est siempre en un carbono terminal (en posicin 1) no es necesario especificar su posicin.
ALDEHDO
NOMBRE COMN
NOMBRE SISTEMTICO Metanal
Formaldehdo
Acetaldehdo
Etanal
Propionaldehdo
Propanal
Butiraldehdo
Butanal
Valeraldehdo
Pentanal
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Los aldehdos de mayor masa molar, tienen principalmente nombres IUPAC, as tenemos por ejemplo: CH3CH2CH2CH2CH2CHO Hexanal CH CCH2CH2CH2CHO 5-hexinal CH3CH2CH2CH2CH2CH2CHO Heptanal CH2=CHCH=CHCH2CHO 3,5-hexadienal CH3CH=CHCHO 2-butenal CH=CHCH2CH2CH2CHO 5-Hexenal
Para nombrar aldehdos ramificados, la numeracin de la cadena carbonada principal se debe iniciar por el carbono que contiene al grupo funcional CHO. Los sustituyentes se deben nombrar en orden alfabtico indicando su posicin respectiva.
2,2-dimetilbutanal
2-metilpropanal
2-etilbutanodial
Primero IV TODAS
Funciones oxigenadas: cetonas

Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica las caractersticas de las cetonas. Formula y nombra compuestos cetnicos segn normas.
Unidad Sesin Horas
1 11 2
Indicadores Identifica caractersticas de compuestos cetnicos, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de compuestos cetnicos, asociando el orden de los carbonos segn el radical asociado a l. Redactan los nombres de compuestos cetnicos segn nomenclatura IUPAC.
Cuando se habla de los compuestos orgnicos denominados cetonas, es muy comn que la mayora de personas piensen en la acetona, CH3COCH3 ya que este compuesto es muy utilizado como removedor de los esmaltes de uas y disolventes de pinturas. La etilmetilcetona CH 3CH2COCH3 se utiliza en la industria como disolvente de una gran cantidad de materiales orgnicos. La acetofenona, C 6H5COCH3 es una cetona aromtica que tiene un olor agradable, por ello se emplea en la elaboracin de perfumes. De lo anteriormente dicho se rescata que las cetonas son muy importantes ya que tienen diversas aplicaciones. Qu de comn tienen estos compuestos? Observando la composicin qumica podemos deducir que contienen el grupo funcional carbonilo CO unido necesariamente a dos tomos de carbono. 3. PROPIEDADES FSICAS. A 20 C las cetonas de 3 a 10 tomos de carbono son lquidos, las superiores son slidos. Las cetonas de menor masa molecular muestran una considerable solubilidad en el agua.
del
grupo
El tomo de carbono tiene hibridacin sp2
Frmula general
Cetona aliftica 4. NOMENCLATURA.
Cetona aromtica
Sistema comn: las cetonas de menor masa molecular se las reconoce principalmente por sus nombres comunes. Se deben nombrar primero los grupos alquilo o arilo unidos al grupo carbonilo en orden alfabtico y luego adicionar la palabra cetona.
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CEP Nuestra Seora del Perpetuo Socorro rea curricular Ciencia, Tecnologa y Ambiente Nomenclatura IUPAC o sistemtica: los nombre IUPAC se obtienen reemplazando la O final del
nombre del alcano correspondiente por el sufijo ONA. A partir de 5 tomos de carbono se presenta isomera de posicin, por la tanto se numera la cadena ms larga partiendo del extremo ms cercano al grupo carbonilo y la posicin de este grupo se indica mediante un nmero (lo menor posible). CETONA NOMBRE IUPAC Propanona NOMBRE COMN Dimetilcetona
Butanona
Etilmetilcetona
2-pentanona (pentan-2-ona)
Metilpropilcetona
3-Pentanona (Pentan-3-ona)
Dietilcetona
La IUPAC acepta como nombre oficial, ciertos nombres comerciales de algunas cetonas, as por ejemplo.
Acetona
Acetofenona (fenilmetilcetona)
Benzofenona (difenilcetona)
Para nombrar las cetonas ramificadas, la cadena carbonada principal se numera por el extremo ms cercano al grupo carbonilo luego se nombra a los grupos alquilo en orden alfabtico indicando su posicin.
3-etil-2-pentanona
2-metil-3-pentanona
4-metil-3-hexanona
Al nombrar las cetonas insaturadas, se debe indicar la posicin del carbono insaturado.
5-hexin-3-ona
4-hexen-2-ona
1. Nombra y formula los siguientes compuestos: Pentanal Propinaldehdo 3-metil-4-propil-octanal 2,2,6-trimetil-4-heptanol 2-pentenal 2-hexen-4-inal 2-etil-4-metilpentanal 4-metilhexanal 3,4-dimetil-pentan-2-ona 3-metilbutan-2-ona Pent-4-en-2-ona Hexa-1,4-dien-3-ona
2-metilpropanal 4-metilhexanal 4-pentinal 5-etil-6-metil-3-propil-heptan-2-ona Hexano-2,4-diona 4-metil-hept-3-en-6-in-2,5-diona
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Funciones oxigenadas: cidos carboxlicos

Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica las caractersticas de los cidos carboxlicos. Formula y nombra los cidos carboxlicos segn normas.
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
1 12 2
Indicadores Identifica caractersticas de los cidos carboxlicos, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de los cidos carboxlicos asociando el orden de los carbonos segn el radical asociado a l. Redactan los nombres de los cidos carboxlicos segn nomenclatura IUPAC.
Cuando hablamos de cidos carboxlicos, es frecuente recordar el cido frmico (HCOOH) ya que es el responsable del ardor que produce la picadura de una hormiga; el cido actico (CH3COOH), que es el responsable del sabor agrio del vinagre, el cido butrico (CH 3CH2CH2COOH), que le confiere el olor desagradable a la mantequilla rancia; el cido ctrico que se encuentra en los limones, naranja, etc; y el cido lctico presente en el yogur. Como podemos notar que los cidos carboxlicos constituyen una clase de compuestos orgnicos que se encuentran con mayor frecuencia en la naturaleza; all radica la importancia de conocer sus diversas propiedades y aplicaciones. De los ejemplos citados podemos deducir que los cidos carboxlicos contienen en comn el grupo funcional carboxilo (-COOH) unido a un grupo alquilo o arilo (excepto el cido frmico que va unido a un hidrgeno). 1. PROPIEDADES FSICAS A 20 C y 1 atm, los primeros cidos monocarboxlicos son lquidos, los superiores son slidos. Los cidos grasos insaturados son lquidos y los cidos dicarboxlicos son slidos.
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CEP Nuestra Seora del Perpetuo Socorro rea curricular Ciencia, Tecnologa y Ambiente Los 4 primeros cidos carboxlicos son miscibles en el agua, al aumentar el nmero de carbonos, la
solubilidad disminuye debido al incremento hidrofbico del cido. aldehdos, etc.
Los cidos carboxlicos hierven a temperatura muy superiores respecto a alcoholes, cetonas,
del
grupo
Frmula general
cido aliftico cido aromtico 2. NOMENCLATURA. Sistema comn: muchos cidos carboxlicos alifticos se conocen desde hace siglos y tienen nobres comunes que se refieren ms a su fuente de origen que a sus estructuras qumicas. Se nombran as: cido Raz comn ico
Las cinco primeras races comunes son las mismas que se utilizaron en el sistema comn de los aldehdos. N. Carbonos Prefijo 1C Form 2C Acet 3C Propion 4C Butir 5C Valer
Sistema IUPAC: el nombre sistemtico de los cidos carboxlicos deriva del nombre del hidrocarburo de la cadena carbonada continua ms larga que contiene al grupo carboxilo, -COOH reemplazando la O final por el sufijo OICO y anteponiendo la palabra cido. CIDO CARBOXLICO HCOOH CH3COOH CH3CH2COOH CH3CH2CH2COOH CH3CH2CH2CH2COOH CH3CH2CH2CH2CH2COOH NOMBRE IUPAC cido metanoico cido etanoico cido propanoico cido butanoico cido pentanoico cido hexanoico NOMBRE COMN cido frmico cido actico cido propinico cido butrico cido valrico cido caproico
Para nombrar los cidos carboxlicos ramificados, se numera la cadena principal comenzando con el tomo de carbono del grupo carboxilo, para especificar las posiciones de los sustituyentes a lo largo de la cadena principal. Los sustituyentes de nombran en orden alfabtico.
cido 2-metilbutanoico
cido 4,4-dimetilpentanoico
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cido 3-etil-2,5-dimetilhexanoico Cuando hay un doble enlace o un enlace triple en la molcula del cido, la numeracin se inicia en el carbono del grupo carboxilo y la posicin de la insaturacin se indica mediante el nmero que corresponda al tomo de carbono del doble o triple enlace.
cido 3-butenoico
cido 2-pentenoico
cido 3,3-dimetil-4-hexenoico Cuando el grupo carboxlico est directamente enlazado a un anillo (cadena cclica), se nombran usando el sufijo carboxlico y anteponiendo la palabra cido. El carbono que est enlazado al grupo COOH se designa con el nmero 1.
cido ciclohexanocarboxlico
cido 2-metilciclopentenocarboxlico
cido 3-metilciclohexanocarboxlico
cido 2-etil-6-isopropilciclohexanocarboxlico
3. CIDOS DICARBOXLICOS Son compuestos que contienen dos grupos carboxilo. Para nombrarlos, segn IUPAC, se agrega el sufijo dioico al nombre del hidrocarburo progenitor y se antepone la palabra cido. No se indica la posicin de los carbonos del grupo carboxilo ya que estos solo pueden encontrarse en los extremos de la cadena carbonada principal. Pueden ser saturados o insaturados. En estos compuestos generalmente se emplean con mayor frecuencia sus nombres comunes que sus nombres IUPAC. ESTRUCTURA HOOC-COOH HOOC-CH2-COOH HOOC-(CH2)2-COOH HOOC-(CH2)3-COOH HOOC-(CH2)4-COOH NOMBRE IUPAC cido etanodioico cido propanodioico cido butanodioico cido pentanodioico cido hexanodioico NOMBRE COMN cido oxlico cido malnico cido succnico cido glutrico cido adpico
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CIDOS GRASOS SUPERIORES Son aquellos cidos carboxlicos que se obtienen por hidrlisis de grasas y aceites, generalmente contienen ms de 11 tomos de carbono. La mayora de los cidos grasos contiene un nmero par de tomos de carbono. Estos compuestos pueden ser saturados o insaturados (por lo general con doble enlace) CIDO GRASO CH3(CH2)10COOH CH3(CH2)12COOH CH3(CH2)14COOH CH3(CH2)15COOH CH3(CH2)16COOH NOMBRE IUPAC cido dodecanoico cido tetradecanoico cido hexadecanoico cido heptadecanoico cido octadecanoico NOMBRE COMN cido lurico cido mirstico cido palmtico cido margrico cido esterico
1. Nombra y formula los siguientes compuestos: cido 2-etil-5metilciclopentanocarboxlico cido butanodioico cido 4-metil-2,4pentadienoico cido 2-etilbenzoico cido benzoico cido 2-vinilbutanodioico cido decanoico cido 4-metil-1,2ciclopentanodicarboxlico cido 2,4-dimetilhexanoico cido butenodioico cido 2-fenilpropenoico cido 3-(carboximetil) octanodioico
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Funciones oxigenadas: steres

Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica las caractersticas de los steres. Formula y nombra compuestos de steres segn normas.
Unidad Sesin Horas
1 14 2
Indicadores Identifica caractersticas de steres, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de steres asociando el orden de los carbonos segn el radical asociado a l. Redactan los nombres de steres segn nomenclatura IUPAC.
1. OBTENCIN DE STERES: ESTERIFICACIN Un cido carboxlico se convierte directamente en un ster al calentarlo con un alcohol en presencia de una pequea cantidad de H 2SO4 concentrado. Esta reaccin, que es reversible, se denomina esterificacin y cuando se presenta en sentido inverso se denomina hidrlisis. Se rompen el enlace carbono-oxgeno en el grupo carboxilo.
2. PROPIEDADES FSICAS Los steres de bajo peso molecular son lquidos incoloros, voltiles y poseen olor a frutas, para los cuatro primeros de la serie aliftico (de formiato a butirato), debido a ello se emplean como esencias en la fabricacin de refrescos, bebidas, golosinas, etc. Los steres de la serie aromtica se utilizan como perfumes. Debemos resaltar como casi una paradoja que cidos cuyo olor es muy desagradable como los valricos, dan steres de olor agradable, pero la ms pequea hidrlisis de tales steres es perjudicial para su perfume. A continuacin tenemos algunos steres naturales muy comunes. NOMBRE COMN DEL STER Formiato de etilo Acetato de pentilo Acetato de propilo Acetato de octilo FRMULA HCOOCH2CH3 CH3COOCH2(CH2)3CH3 CH3COOCH2CH2CH3 CH3COOCH2(CH2)6CH3 OLOR A Ron Pltano Pera Naranja
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Acetato de bencilo

Jazmn
Butirato de metilo Butirato de etilo Butirato de pentilo
CH3CH2CH2COOCH3 CH3CH2CH2COOCH2CH3 CH3CH2CH2COOCH2(CH2)2CH3
Manzana Pia Albaricoque
Butirato de bencilo
Rosas
1. Nombra y formula los siguientes compuestos: Acetato de etilo Propionato de isopropilo 3-metilpentanoato de 2-butilo
Funciones nitrogenadas: aminas

Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica las caractersticas de las aminas. Formula y nombra compuestos de aminas segn normas.
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
1 15 2
Indicadores Identifica caractersticas de compuestos de aminas, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de compuestos de aminas asociando el orden de los carbonos segn el radical asociado a l. Redactan los nombres de compuestos de aminas segn nomenclatura IUPAC.
Las aminas son derivadas estructurales del amoniaco NH 3, en donde uno o todos sus tomos de hidrgeno son sustituidos por grupos alquilo (-R) y/o arilo (-Ar). 1. PROPIEDADES FSICAS
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CEP Nuestra Seora del Perpetuo Socorro rea curricular Ciencia, Tecnologa y Ambiente A 20C, las aminas ligeras son gases, a partir de la propalamina hasta la nonilamina son lquidos
incoloros y los superiores son slidas.
La metilamina y etilamina tienen olor fuerte a amonaco. Las aminas alifticas de mayor peso
molecular tienen olores fuertes a pescado o carne podrida. Algunas diaminas tienen olores pestilentes.
2. CLASIFICACION Su clasificacin se basa en el nmero de grupos alquilo unidos directamente al tomo de nitrgeno: uno para las aminas primarias, dos para las secundarias y tres para las terciarias. AMONACO AMINA Primaria Secundaria FRMULA GENERAL R-NH2 R-NH-R R-NH-R Terciaria | R Donde los sustituyentes R, R y R pueden ser iguales o diferentes. Basta que uno de estos radicales sea arilo, la amina es aromtica. 3. NOMENCLATURA a) Sistema Comn: para nombrar aminas simples, con grupos alquilo se recomienda seguir los siguientes pasos: A Los grupos alquilo se consideran como sustituyentes y se le nombran en el orden alfabtico. Se emplean los prefijos di, tri, para indicar la repeticin de un grupo alquilo o arilo. Se termina mencionando el vocablo amina. manera de ilustracin nombremos las aminas siguientes: EJEMPLO CH3-NH2 CH3-NH-C2H5
CH3-NH2
Metilamina
CH3-NH-C2H5
Etilmetilamina Ciclopropildimetilamina
CH3 | CH3-CH-NH-C2H5
Fenilamina Etilisopropilamina Ciclohexildietilamina
La fenilamina es ms conocida con el nombre de anilina, muy utilizada en el teido de fibras textiles. b) Sistema IUPAC: la nomenclatura de las aminas es similar a la de los alcoholes, tanto en la nomenclatura IUPAC de 1979 como en la de 1993. As tenemos las pautas para nombrar aminas: Se nombra la amina como derivado de un hidrocarburo. Se enumera el grupo alquilo de mayor nmero de tomos de carbono por el extremo ms cercano al nitrgeno. La terminacin O del nombre de hidrocarburo se sustituye por Amina y se emplea un nmero para indicar la posicin del nitrgeno en la cadena principal. A los otros sustituyentes de la cadena de carbonos se le asignan nmeros para indicar sus ubicaciones, y se usa el prefijo N-para cada sustituyente unido directamente al tomo de nitrgeno. Si el compuesto tiene otros grupos funcionales de mayor prioridad que el grupo NH2, a ste se le denomina grupo amino y se le nombra como un sustituyente, indicando su posicin mediante un nmero. Las diaminas se nombran como derivados disustituidos de un hidrocarburo, utilizando el sufijo diamina. Veamos algunos ejemplos con este sistema de nomenclatura.
CH3-NH2
CH3-CH-CH3 | NH2
CH3 | CH3-CH-CH2-NH-CH3 34

Metanamina 2-propanamina (Propan-2-amina)

N,2-dimetil-1-propanamina (N,2-dimetilpropan-1-amina)
1,3-ciclohexanodiamina (ciclohexano-1,3-diamina)
3-metil-1-ciclopentamina (3-metilciclopentan-1-amina)
Funciones nitrogenadas: amidas

Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica las caractersticas de las amidas. Formula y nombra compuestos de amidas segn normas.
Unidad Sesin Horas
1 16 2
Indicadores Identifica caractersticas de compuestos de amidas, en lista de proposiciones y compuestos. Construye formulas de compuestos de amidas asociando el orden de los carbonos segn el radical asociado a l. Redactan los nombres de compuestos de amidas segn nomenclatura IUPAC.
Otro grupo importante de compuestos nitrogenados son las amidas, estos compuestos tienen oxgeno adems de carbono, hidrgeno y nitrgeno. La formamida, HCONH 2, es un lquido que suele utilizarse en laboratorio como disolvente, la acetamida, CH3CONH2, es un slido que se emplea en la elaboracin de somnferos. Qu de comn tienen estos compuestos? En todos los casos, el tomo de nitrgeno est directamente
unido al grupo carbonilo (-CO-) el cual se representa por , este grupo es caracterstico de las amidas. La urea es una amida que en combinacin con el formaldehido, sirve para la preparacin de un grupo de materias plsticas termoendurecidas denominadas aminoplsticas, que tienen diversas aplicaciones, desde la fabricacin de botones hasta electrodomsticos. Desde el punto de vista industrial tienen gran inters las fibras poliamdicas que comprenden varios tipos de nylon y se caracterizan por la presencia del grupo amdico CO-NH-. Se obtiene por policondensacin de cidos dicarboxlicos de cinco o seis tomos de carbono. 1. PROPIEDADES FSICAS A condiciones ambientales normales, la metanamida, HCONH2, es la nica amida lquida, las dems son slidas. A estas condiciones no hay amidas gaseosas. Las amidas ligeras (hasta 6 tomos de carbono) se disuelven en el agua debido a su mayor polaridad. Las amidas superiores se disuelven en solventes orgnicos. 2. FRMULA GENERAL
Amida aliftica
Amida aromtica
3. NOMENCLATURA a) Sistema comn: se usa en amidas sencillas. Se nombran eliminando la palabra cido y cambiando la terminacin ICO del nombre comn del cido carboxlico del cual proviene por la palabra AMIDA.
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b) Sistema IUPAC: se emplea para amidas sencillas y complejas. Consideremos dos casos: amida no sustituida y amida sustituida.
Amida no sustituida: se nombran eliminando la palabra cido y cambiando la terminacin

OICO del cido carboxlico del cual proviene por la terminacin AMIDA.
c. Frmico c. Metanoico
Formamida metanamida
c. Actico c. Etanoico
Acetamida etanamida
Amida sustituida: cuando un tomo de hidrgeno del grupo amino (-NH2) se sustituye por un
grupo alquilo se genera una amida N-sustituida y cuando los dos tomos de nitrgeno del grupo amino se sustituyen por dos grupos alquilo se generan las amidas N,N-disustituidas.
N-metilpropanamida
N-etilbutanamida
1. Nombra y formula los siguientes compuestos:
N-etil-N-metilpropilamina Ciclopentanamina
N-metiletilamina N,N,4-trietilhexanamida
2-Propanamina (Isopropilamina) Butanamida
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Qumica de la materia viva: elementos biogensicos y agua

Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica las caractersticas y propiedades de los elementos biogensicos y del agua. Describe la relacin entre las propiedades fsicas del agua y las funciones vitales de los organismos.
Unidad Sesin Horas
1 17 2
Indicadores Reconoce las caractersticas y propiedades de los elementos biogensicos y el agua en textos. Relaciona las propiedades fsicas del agua con las funciones vitales de los organismos por medio de grficos.
Los seres vivos estn formados por clulas de apariencia muy diversa, sin embargo desde los ms primitivos hasta los ms evolucionados presentan una evidente constancia en los niveles de organizacin atmica y molecular, pues los diversos elementos qumicos, as como sus molculas que forman parte de sus estructuras son prcticamente similares. Todas las clulas estn compuestas de agua, protenas, polisacridos, lpidos, cidos nucleicos, sales y diminutas cantidades de una diversidad de compuestos orgnicos tales como vitaminas e intermediarios del metabolismo celular. Las protenas, polisacridos, lpidos y cidos nucleicos son molculas relativamente grandes, conocidas como macromolculas. El agua, sales ionizadas y ciertas vitaminas pueden formar complejos con las macromolculas de la clula o pueden permanecer libres. La cantidad de cada una de estas clases de compuestos vara ampliamente de un tipo celular a otro y de un organismo a otro. COMPOSICIN QUMICA DE ALGUNAS CLULAS REPRESENTATIVAS Clula o tejido Componente Agua Protenas Polisacridos Lpidos cidos nucleicos Sales
Hgado de rata Msculo esqueltico de rata Huevo de erizo de mar Escherichia coli Semilla de maz
69-72 16-22 2-10 5 1-5 1
76 21 0,6 4-11 1-2 1
77 16 1,4 4,8 1 0,3
73 19 1,1 1,1 3,5 2,3
13 9 73 4 1 1
1. ELEMENTOS BIOGENSICOS Llamados tambin bioelementos (de bios=vida y genos=nacimiento). Se encuentran formando parte de la materia viviente y del inanimado de donde todos son tomados y al cual son devueltos, cuando el ser viviente muere, cerrndose de esta manera el ciclo. De los 109 elementos, slo 27 de ellos se encuentran en la inmensa diversidad de los organismos. 2. CLASIFICACIN Bioelementos fundamentales o primarios: son un grupo de seis elementos como C, H, O, N, P y S que se encuentran en proporciones relativamente altas, constituyendo el 97,35 % del total de la materia viva. Se llaman primarios porque son indispensables para la formacin de los glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos, que son las biomolculas presentes en todos los seres vivos. La caracterstica general y distinguible de todos ellos es presentar un bajo peso atmico, lo cual facilita su agregacin para formar e integrar el esqueleto o armazn de las biomolculas, es por eso que se les denomina tambin elementos plsticos, biogensicos u organgenos. Bioelementos secundarios: se encuentran en la materia viviente en pequeas cantidades. Tenemos el Ca, Na, K, Mg, Cl, Fe. Oligoelementos o microconstituyentes: (oligo=poco) se encuentran en la materia viviente en proporciones muy bajas. Tenemos: Cu, B, Si, Mn, F, I, Co, Mo.
3. PROPIEDADES a) Abundan en la naturaleza y estn muy difundidas en la bisfera. Los organismos no podran estar formados por cuerpos raros y difciles de encontrar, pues tienen que tomarlo para su nutricin de la superficie terrestre.
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b) Son de baja densidad, lo cual permite que el citoplasma tambin sea de baja densidad, un poco superior a la del agua. c) Son de bajo peso atmico, lo que hace que en un peso dado de citoplasma, sean numerosas las molculas. d) Son de elevado calor especfico; es decir, se necesita mucho calor para elevar su temperatura, lo cual evita cambios bruscos de temperatura en el citoplasma. e) Pueden formar compuestos fcilmente solubles. f) Qumicamente son muy reactivos por lo que necesitan de energa. g) Forman un considerable nmero de compuestos. 4. FUNCIONES Plsticas: hay elementos que integran la arquitectura de ciertos organismos. Tenemos por ejemplo el C en la pared de celular de los vegetales, Si en las diatomeas y Ca en los caparazones y huesos. Catalticas: como el Ca+2 en la contraccin muscular, Fe en la hemoglobina, Cu en la hemocianina, Co en la vitamina B12, etc. Osmtica: varios elementos en su forma inica (Na+), interviene en fenmenos osmticos. CUADRO DE ALGUNOS BIOELEMENTOS SECUNDARIOS EN EL HOMBRE Alimentos en los que Efectos de la Elemento Funciones principales se encuentra deficiencia Formacin de huesos y dientes, coagulacin Leche, queso, Raquitismo, Calcio sangunea, transmisin legumbres, verduras. osteoporosis. nerviosa, contraccin muscular y accin cardaca. Equilibrio hdrico, presin Desequilibrio cidoSal, algunas verduras y Cloro osmtica y formacin de jugo base en los fluidos frutas. gstrico. corporales. Activacin de enzimas, sntesis Fallos en el Cereales, verduras de de protenas, irritabilidad crecimiento, problemas Magnesio hoja verde. muscular y nerviosa adems del comportamiento y forma parte de la clorofila. convulsiones. Formacin de huesos y Leche, queso, yogur, dientes, equilibrio hdrico, pescado, aves de Debilidad, prdida de Fsforo equilibrio cido-bsico, corral, carnes, calcio. transmisin de impulso cereales. nervioso y fabricacin del ATP. Calambres musculares, Pltanos, verduras, Equilibrio hdrico, transmisin prdida del apetito, Potasio papas, leche, carnes. nerviosa y ritmo cardaco. ritmo cardaco irregular. Pescado, aves de Funcionamiento del hgado y Azufre Raro corral, carnes. forma parte de las protenas. Equilibrio hdrico y cidobsico, funcionamiento del Calambres musculares, Sodio Sal de mesa. hgado e irritabilidad muscular prdida del apetito. y nerviosa. Legumbres, cereales, vsceras, grasas, Regula el metabolismo de Aparicin de diabetes Cromo aceites vegetales, glucosa, lpidos y protenas. en adultos. carnes, agua potable. Anemia, afecta el Formacin de glbulos rojos y Cobre Carnes, agua potable. desarrollo de los hemocianina. huesos y nervios. Formacin de dientes y Agua potable, t, Flor huesos, resistencia a la caries Caries dental. mariscos. dental. Pescado de mar, mariscos, productos Inflamacin de la Yodo Sntesis de hormonas tiroideas. lcteos, verduras, sal tiroides. yodada. Carnes magras, pan, Hierro cereales, legumbres, Formacin de hemoglobina. Anemia mariscos. Carnes magras, Fallos en el Componentes de muchas Zinc huevos, cereales, crecimiento, atrofia de enzimas. verduras de hoja las glndulas sexuales
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verde, legumbres.

y retraso en la curacin de heridas.
Molcula inorgnica binaria, compuesta por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno. El agua no es solo el compuesto ms abundante de la naturaleza, sino tambin ms abundante de los seres vivos. Organismos sencillos como las medusas poseen un 98% de agua corporal, en el hombre adulto, un ser con mayor complejidad, el porcentaje de agua llega al 63%, siendo el cerebro el rgano ms hidratado con 90% de agua. En las plantas, las semillas cuentan con 10% de agua, mientras que las frutas alcanzan hasta el 96%. 1. ESTRUCTURA MOLECULAR La molcula de agua est compuesta por dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno. Entre el oxgeno y cada uno de los hidrgenos se establece un enlace covalente polar, un par de electrones compartidos; pero el oxgeno, por ser ms electronegativo, termina concentrando los electrones en su zona, esto determina una molcula dipolar con polo positivo y negativo. 2. NATURALEZA DEL AGUA - Dipolaridad: la molcula de agua es dipolar, esta caracterstica surge por la presencia de los enlaces covalentes polar entre los tomos de hidrgeno y el tomo de oxgeno. - Cohesin molecular: la unin entre dos molculas de agua adyacentes ocurre por una fuerte atraccin electromagntica (dipolo-dipolo) denominada puente de hidrgeno. El puente de hidrgeno es una interaccin electrosttica entre el ncleo de hidrgeno de una molcula de agua y el par de electrones no compartidos de otra; representa el enlace intermolecular ms fuerte que existe, dado que le confiere a la masa de agua una gran cohesin. 3. PROPIEDADES DEL AGUA Y SERES VIVOS PROPIEDADES FSICAS Slido, lquido y gaseoso en distintas condiciones H2O 18, 016 uma Color: incolora Sabor: inspida Olor: inodora 0 C (1 atmsfera de presin) 100 C (1 atmsfera de presin) 1 cal/g C
Estado fsico Frmula molecular Peso molecular Caractersticas organolpticas Punto de fusin Punto de ebullicin Capacidad calorfica
a) Elevada constante dielctrica : el agua tiene una alta capacidad para desestabilizar las molculas polares, tales como las sales, cidos y bases, y algunas molculas orgnicas que tengan grupos polares. Al ser desestabilizada una molcula polar, se separan sus componentes, los cuales son rodeados por molculas de agua. Este mecanismo capacita al agua como un gran disolvente; sirve como medio para reacciones celulares, la absorcin de molculas nutritivas y la excrecin de desechos. La interaccin entre un soluto y el solvente, sin que ocurran cambios qumicos significativos, se denomina disolucin o solvatacin de la sustancia; cuando el solvente es el agua, se denomina hidratacin. b) Tensin superficial: gracias a esta propiedad, algunos insectos depositan sus huevos o caminan sobre la superficie de las charcas de agua sin hundirse, esto es explicable porque las molculas de agua superficiales se encuentran cohesionadas con las molculas de agua inferiores, formando una red molecular compacta que soporta las presiones externas. c) Capilaridad: capacidad del agua que permite ascender por un tubo fino llamado capilar. Cuando el agua asciende por el capilar, hay molculas que suben adheridas a la pared del tubo y jalan a las molculas que estn debajo mediante fuerzas de cohesin. La capilaridad ocurre por la suma de las fuerzas de cohesin, adhesin y tensin. La ascensin de agua y sales en las plantas es explicada a travs del proceso de capilaridad. Las plantas vasculares son las que presentan xilema y floema; as, la capilaridad se da a travs del xilema, que es el total de los vasos leosos de la planta.
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d) Elevado calor especfico : se define como la cantidad de energa que se requiere para elevar un grado centgrado (C) un gramo de cualquier sustancia. La masa del agua necesita una elevada cantidad de energa para poder elevar un grado centgrado su temperatura, porque sus puentes de hidrgeno le otorgan una gran estabilidad. Esto explica el alto punto de ebullicin del agua que llega a 100C a una atmsfera de presin. Durante el da, el medio terrestre se calienta con facilidad mientras que el medio acutico vara apenas su temperatura; es decir, el agua recibe gran cantidad de calor sin cambiar considerablemente su temperatura, esto garantiza condiciones trmicas relativamente estables en el agua. El exceso de calor generado en el interior del organismo se elimina eficientemente por evaporacin de agua; en este caso, el agua se constituye en un termorregulador orgnico. e) Densidad: al enfriar el agua lquida aumenta su densidad, la cual alcanza un mximo de 1g/cc a 4C, al seguir enfriando, la densidad empieza a descender. Es as como el hielo (0C) es menos denso que el agua lquida y flota en la superficie de los mares y lagos; esto es importante porque acta como un aislante que evita el enfriamiento de las aguas profundas, lo que permite la vida de los animales poiquilotermos.
SALES MINERALES
Son molculas orgnicas que se ionizan fcilmente en presencia de agua. Se obtienen tanto de alimentos como de sales disueltas en agua, ya que los organismos no pueden fabricarlos. En los seres vivos aparecen precipitadas, disueltas o asociadas a molculas orgnicas, y su importancia radica en las funciones que cumplen en el organismo, a pesar de ser necesarias en pequeas concentraciones. Las sales minerales se pueden encontrar en los seres vivos de tres formas: Las sales minerales precipitadas forman cuerpos slidos y realizan funciones estructurales de sostn o proteccin. Entre ellas encontramos el calcio, que compone el endoesqueleto, el exoesqueleto y el caparazn de muchos organismos. Las sales minerales disueltas se encuentran en medios celulares internos y externos, donde son necesarias en cantidades mnimas, como reguladores de las reacciones qumicas. Por ejemplo el sodio y el potasio se requieren para la transmisin del impulso nervioso y el transporte de sustancias a travs de las membranas celulares. Las sales asociadas a molculas, como el magnesio en la clorofila, el hierro en la hemoglobina y el fsforo en los fosfolpidos y los cidos nucleicos.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Cules son las biomolculas en todos los organismos? Cul es la relacin entre la homeostasis y el equilibrio hdrico? Cules son las principales vas de eliminacin de agua en el ser humano? Cules son los iones extracelular e intracelular ms importantes? Cules son los elementos que podemos encontrar formando estructuras duras en los seres vivos? Cules son los elementos que participan en el transporte del O2 y CO2 en los animales? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Qumica de la materia viva: glcidos

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Describe las caractersticas fsicoqumicas de los glcidos. Discrimina los tipos de glcidos en base a su estructura qumica y propiedades.
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
1 18 2
Indicadores Describe las propiedades fsicas y qumicas de los carbohidratos teniendo en cuenta su estructura qumica, en base a textos. Clasifica glcidos basndose en su estructura molecular y grupos funcionales.
Los glcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacridos, son molculas orgnicas compuestas por carbono, hidrgeno y oxgeno, solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional que tienen adherido. Son la forma biolgica primaria de almacenamiento y consumo de energa. Otras biomolculas son las grasas y, en menor medida, las protenas.
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El trmino hidrato de carbono o carbohidrato es poco apropiado, ya que estas molculas no son tomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a molculas de agua, sino que constan de tomos de carbono unidos a otros grupos funcionales qumicos. Los glcidos pueden sufrir reacciones de esterificacin, aminacin, reduccin, oxidacin, lo cual otorga a cada una de las estructuras una propiedad especfica, como puede ser de solubilidad. 1. IMPORTANCIA BIOLGICA Energtica: los glcidos o azcares son importantes como molculas energticas, esto significa que aportan energa a los seres vivos, adems de servir como combustible celular, se pueden almacenar y constituirse as como reserva energtica, en forma de polisacridos. La glucosa es el ms importante combustible celular, a partir de una molcula de glucosa proporciona 2 ATP y de 36 a 38 en condiciones anaerbicas y aerbicas respectivamente. Podemos agregar tambin que las neuronas, nicamente utilizan la glucosa como alimento. Estructural: los cidos nucleicos, ADN y ARN, estn hechos de azcares de cinco carbonos, pentosas, y otras molculas simples. La ribosa en el ARN y la desoxirribosa en el ARN. Otro ejemplo que podemos mencionar es el peptidoglucano en la pared celular bacteriana, la quitina en los artrpodos, la celulosa y hemicelulosa en la pared celular de de los vegetales. Farmacolgica: algunos antibiticos como la estreptomicina, es glucsido. Diettica: por ejemplo en la fibra vegetal que tiene celulosa y que se utiliza para evitar problemas de salud.
2. MONOSACRIDOS Son los glcidos ms sencillos, que no se hidrolizan, es decir, que no se descomponen para dar otros compuestos, conteniendo de tres a siete tomos de carbono. Su frmula emprica es (CH 2O)n donde n 3. Se nombran haciendo referencia al nmero de carbonos (3 - 7), terminado en el sufijo osa. La cadena carbonada de los monosacridos no est ramificada y todos los tomos de carbono menos uno contienen un grupo alcohol (-OH). El tomo de carbono restante tiene unido un grupo carbonilo (C=O). Si este grupo carbonilo est en el extremo de la cadena se trata de un grupo aldehdo (-CHO) y el monosacrido recibe el nombre de aldosa. Si el carbono carbonlico est en cualquier otra posicin, se trata de una cetona (-CO-) y el monosacrido recibe el nombre de cetosa. Todos los monoscaridos son azcares reductores, por lo que dan la Reaccin de Benedict o Fheling; aunque algunos necesitan ciertas condiciones para lograr su oxidacin.
Por su grupo funcional Por su n. de carbonos
ALDOSA (-CHO) Gliceraldehdo Eritrosa Ribosa Arabinosa Xilosa Glucosa Manosa Galactosa Talosa ------------
CETOSA (-CO-) Dihidroxiacetona Eritrulosa Ribulosa Xilulosa Fructosa Heptulosa
Triosa Tetrosa Pentosa
Hexosa Heptosa
Fig. 21. Glucosa: ms abundante en el cuerpo de los seres vivos, principal fuente de energa para los seres vivos. Los polmeros de la glucosa son muy abundantes en la naturaleza, dentro de ellos se destacan la celulosa, el almidn y el glucgeno
Fig. 22. Galactosa: es una aldosa formada en las glndulas mamarias a partir de la glucosa.
Fig. 23. Fructosa: cetosa presente en las frutas. Su polimerizacin origina inulina.
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Al igual que los disacridos, son dulces, solubles en agua (hidrosolubles) y cristalinos. Los ms conocidos son la glucosa, la fructosa y la galactosa. Estos azcares constituyen las unidades monmeras de los hidratos de carbono para formar los polisacridos. 3. OLIGOSACRIDOS Son aquellos azcares que se forman por polimerizacin de pocos monosacridos, los que se unen mediante enlace glucosdico. Dentro de los oligosacridos ms representativos teneos a los disacridos, trisacridos, tetrasacridos, pentasacridos y ciclodextrinas. Fig. 24. Enlace glucosdico: resulta de la reaccin de los grupos OH de dos monosacridos, en el proceso se
pierde una molcula de agua. Existen dos tipos de enlace glucosdico, el alfa y el beta.
Fig. 25. ENLACE BETA-GLUCOSDICO EN LA MOLCULA DE LACTOSA 4. DISACRIDOS Son un tipo de hidratos de carbono, o carbohidratos, formados por la condensacin (unin) de dos monosacridos iguales o distintos mediante enlace glucosdico (con prdida de una molcula de agua). Los disacridos ms comunes son: Sacarosa: Formada por la unin de una glucosa y una fructosa. A la sacarosa se le llama tambin azcar comn. No tiene poder reductor. Lactosa: Formada por la unin de una glucosa y una galactosa. Es el azcar de la leche. Tiene poder reductor Maltosa, Isomaltosa, Trehalosa, Celobiosa: Formadas todas por la unin de dos glucosas, son diferentes dependiendo de la unin entre las glucosas. Todas ellas tienen poder reductor, salvo la Trehalosa.
Fig. 26. MALTOSA
Fig. 27. SACAROSA
Fig. 28. LACTOSA
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La frmula emprica de los disacridos es C12H22O11. El enlace covalente entre dos monosacridos provoca la eliminacin de un tomo de hidrgeno de uno de los monosacridos y de un grupo hidroxilo del otro monosacrido, de forma que en conjunto podemos decir que se elimina una molcula de agua (H2O) que se libera al medio de reaccin. En la mucosa del tubo digestivo del ser humano existen unas enzimas llamadas disacaridasas, que hidrolizan el enlace glucosdico que une a los dos monosacridos, para su absorcin intestinal. Entre otros oligosacridos tenemos: Trisacridos: melicitosa, rafinosa, panosa y maltotriosa. Tetrasacridos: estaquiosa. Pentasacridos: verbascosa. Ciclodextrinas: alfa-dextrinas y betadextrinas. 5. POLISACRIDOS Los polisacridos son biomolculas formadas por la unin de una gran cantidad de monosacridos. Se encuadran entre los glcidos, y cumplen funciones diversas, sobre todo de reserva, energtica y estructurales. Los polisacridos son polmeros, cuyos monmeros constituyentes son monosacridos, los cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosdicos. Estos compuestos llegan a tener un peso molecular muy elevado, que depende del nmero de residuos o unidades de monosacridos que participen en su estructura. Este nmero es casi siempre indeterminado, variable dentro de unos mrgenes. Pueden descomponerse, por hidrlisis de los enlaces glucosdicos entre residuos, en polisacridos ms pequeos, as como en disacridos o monosacridos. Su digestin dentro de las clulas, o en las cavidades digestivas, consiste en una hidrlisis catalizada por enzimas digestivas (hidrolasas) llamadas genricamente glucosidasas, que son especficas para determinados polisacridos y, sobre todo, para determinados tipos de enlace glucosdico. As, por ejemplo, las enzimas que hidrolizan el almidn, cuyos enlaces son del tipo llamado (1 4), no pueden descomponer la celulosa, cuyos enlaces son de tipo (14), aunque en los dos casos el monosacrido sea el mismo. Las glucosidasas que digieren los polisacridos, que pueden llamarse polisacarasas, rompen en general uno de cada dos enlaces, liberando as disacridos y dejando que otras enzimas completen el trabajo. En la formacin de cada enlace glucosdico sobra una molcula de agua, igual que en su ruptura por hidrlisis se consume una molcula de agua, as que en una cadena hecha de n monosacridos, habr n-1 enlaces glucosdicos. Partiendo de que la frmula general, no sin excepciones, de los monosacridos es Se deduce fcilmente que los polisacridos respondern casi siempre a la frmula general:
CxH2xOx
Cx(H2O)x1
Fig. 29. Esquema de la composicin del polmero almidn
Fig. 30. Esquema de la composicin del polmero quitina
Fig. 31. Segmento del almidn
Fig. 32. Esquema de la composicin del polmero celulosa
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1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Qu es un monmero y un polmero? Realiza un cuadro comparativo entre monosacridos, disacridos y polisacridos. Por qu no todos los carbohidratos son dulces? Si la composicin del almidn, la celulosa y el glucgeno son tan parecidos, cmo explicaras que el sistema digestivo humano pueda degradar el almidn y el glucgeno ms no digerir la celulosa? Cul es la importancia del enlace glucosdico? A qu hacen referencia las letras griegas alfa y beta? Por qu es importante la glucosa en nuestro cuerpo? Menciona los alimentos que desayunaste y clasifcalos dentro de los glcidos. Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Qumica de la materia viva: lpidos

Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica los componentes de los lpidos Describe las propiedades fsicas y qumicas de los lpidos. Clasifica compuestos lipdicos en base a su estructura molecular y su funcin biolgica.
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 01 2
Indicadores Seala mediante marcas los componentes de los lpidos en sus respectivas frmulas. Describe las propiedades fsicas y qumicas de los lpidos teniendo en cuenta su estructura qumica, en base a textos. Clasifica lpidos basndose en su estructura molecular y grupos funcionales.
Los lpidos son biomolculas muy diversas; unos estn formados por cadenas alifticas saturadas o insaturadas, en general lineales, pero algunos tienen anillos (aromticos). Algunos son flexibles, mientras que otros son rgidos o semiflexibles hasta alcanzar casi una total flexibilidad molecular, comparten carbonos libres y otros forman puentes de hidrgeno. La mayora de los lpidos tiene algn tipo de carcter polar, adems de poseer una gran parte apolar o hidrofbico (rechaza al agua), lo que significa que no interacta bien con solventes polares como el agua. Otra parte de su estructura es polar o hidroflica (que tiene afinidad por el agua) y tender a asociarse con solventes polares como el agua; cuando una molcula tiene una regin hidrfoba y otra hidrfila se dice que tiene carcter anfiptico. La regin hidrfoba de los lpidos es la que presenta solo tomos de carbono unidos a tomos de hidrgeno, como la larga "cola" aliftica de los cidos grasos; la regin hidrfila es la que posee grupos polares o con cargas elctricas, como el hidroxilo ( OH) del colesterol, el carboxilo (COO) de los cidos grasos, el fosfato (PO4) de los fosfolpidos, etc. 1. IMPORTANCIA BIOLGICA Estructural: los lpidos son molculas orgnicas que constituyen el 40% de las membranas celulares. Los fosfolpidos se distribuyen y mueven en el interior de las mimas, permitiendo propiedades como el transporte y la comunicacin entre clulas. Por su comportamiento anfiptico, determinan la estructura de la membrana, es decir, regiones hidroflicas en las superficies e hidrofbica en el interior.
Fig. 33. ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA CELULAR DONDE SE MUESTRAN LAS MOLCULAS DE COLESTEROL
Fig. 34. NEURONA DONDE SE MUESTRA LA VAINA DE MIELINA QUE EST FORMADA POR LPIDOS
Energtica: son molculas constantes en todos los seres vivos donde participa como fuente de energa, as un gramo de lpido otorga aproximadamente 9,3 kilocaloras. En los animales, se almacenan en el tejido adiposo, donde constituye una reserva energtica, mientras que en las
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plantas se almacenan en las semillas en forma de aceites para ser utilizados durante la germinacin. Termoaislante: al almacenarse en el tejido subcutneo, forman una barrera que impide la prdida de calor producido en el tejido muscular. Las ballenas, los osos polares y otros animales soportan las bajas temperaturas porque tienen gran cantidad de lpidos bajo la dermis. Electroaislante: los lpidos existen alrededor de los axones de las neuronas favorecen la transmisin rpida de los impulsos nerviosos, estos son los que forman la llamada vaina de mielina. Reguladora: algunos lpidos actan como hormonas. La testosterona, de efecto masculinizante y los estrgenos, de efecto feminizante. Las vitaminas A, D, E y K son de estructura lipdica y participan en procesos importantes como la fotorrecepcin, absorcin de calcio, antioxidante y coagulacin respectivamente.
2. COMPONENTES Glicerol: es el alcohol ms comn de los lpidos, tambin es llamado propanotriol o glicerina. Se encuentra constituido por un esqueleto de 3 carbonos y presenta 3 hidroxilos. cidos grasos: son las unidades bsicas de los lpidos saponificables, y consisten en molculas formadas por una larga cadena hidrocarbonada con un nmero par de tomos de carbono (16-18) y un grupo carboxilo terminal. La presencia de dobles enlaces en el cido graso reduce el punto de fusin. Los cidos grasos se dividen en saturados e insaturados. Saturados. Sin dobles enlaces entre tomos de carbono; por ejemplo, cido lurico, cido mirstico, cido palmtico, etc. Forman los lpidos slidos (sebos y mantecas). Insaturados. Los cidos grasos insaturados se caracterizan por poseer dobles enlaces en su configuracin molecular. stas son fcilmente identificables, ya que estos dobles enlaces hacen que su punto de fusin sea menor que en el resto. Se presentan ante nosotros como lquidos, como aquellos que llamamos aceites. Este tipo de alimentos disminuyen el colesterol en sangre y tambin son llamados cidos grasos esenciales, los encontramos en las plantas superiores y animales que viven a bajas temperaturas. Los animales no somos capaces de sintetizarlos, pero los necesitamos para desarrollar ciertas funciones fisiolgicas, por lo que debemos aportarlos en la dieta. Los denominados cidos grasos esenciales no pueden ser sintetizados por el organismo humano y son el cido linoleico, el cido linolnico y el cido araquidnico, que deben ingerirse en la dieta.
Fig. 35. CIDOS GRASOS SATURADOS E INSATURADOS
Fig. 36. MOLCULA DE GLICEROL
3. CLASIFICACIN Los lpidos son un grupo muy heterogneo que usualmente se clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean en su composicin cidos grasos (lpidos saponificables) o no lo posean (lpidos insaponificables). A. Lpidos saponificables: al descomponerse, liberan cidos grasos y alcoholes. a) Simples. Lpidos que slo contienen carbono, hidrgeno y oxgeno. Constituidas por un alcohol y cidos grasos, unidos entre s por enlace tipo ster. Glicridos. Compuestos por un alcohol glicerol y de 1 a 3 cidos grasos unidos mediante enlace tipo ster.
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POR SU CONSISTENCIA Grasas slidas: formadas por glicerol y cidos grasos saturados. Grasas semislidas: formadas por glicerol y cidos grasos saturados que previamente fueron insaturados. Grasas lquidas: formadas por glicerol y cidos grasos insaturados.

POR EL NMERO DE CIDOS GRASOS Monoglicridos: constituido por glicerol y un cido graso. Diglicridos: constituido por glicerol y dos cidos grasos. Triglicridos: constituido glicerol y tres cidos grasos. por
Cridos. Constituidos por un alcohol de elevado peso molecular y un cido grado saturado. Palmitato de miricilo se encuentra en panales de abeja. Lanolina cera de la lana de las ovejas Cutina cera vegetal, cubre las hojas, tallos y frutos. Suberina cera del sber o corcho.
Fig. 37. MONOGLICRIDO
Fig. 38. DIGLICRIDO
Fig. 39. TRIGLICRIDO
b) Complejos. Biomolculas constituidas por un alcohol, cidos grasos y otras biomolculas como un glcido. A los lpidos complejos tambin se les llama lpidos de membrana pues son las principales molculas que forman las membranas celulares. Son molculas anfipticas, porque presenta dos regiones bien definidas: una cabeza polar hidroflica y una cola hidrofbica. Fosfolpidos. Constituidos por cidos grasos, un alcohol, cido fosfrico y otras molculas. Entre estos tenemos: Glicerolfosfolpidos Lecitinas Plasmalgenos Cardiolipinas Fosfatidilserina Cefalinas Lisofosfolpidos Esfingofosfolpidos Esfingomielinas ceramidas
Glucolpidos. Constituidos por cidos grasos, un alcohol y carbohidratos. Entre estos tenemos a los cerebrsidos, ganglisidos y sulftidos. B. Lpidos insaponificables. Al descomponerse no liberan cidos grasos ni alcoholes. Terpenoides. Tambin conocidos como isoprenoides, son lpidos derivados del hidrocarburo isopreno, constan como mnimo de dos molculas de isopreno. Algunos terpenos importantes son los aceites esenciales (mentol, limoneno, geraniol), el fitol (que forma parte de la molcula de clorofila), las vitaminas A, K y E, los carotenoides (que son pigmentos fotosintticos) y el caucho (que se obtiene del rbol Hevea brasiliensis). Esteroides. Son los lpidos derivados de la estructura del ciclopentanohidrofenantreno, el cual es un hidrocarburo tetracclico. Entre los principales esteroides, tenemos al colesterol, progesterona, aldosterona, etc. Protaglandinas Vitaminas liposolubles como: A, E y K.
Fig. 40: ISOPRENO
Fig. 41: COLESTEROL
Fig. 42: VITAMINA E
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1. 2. 3. 4. 5. 6.
Cul es la importancia de los lpidos en nuestro sistema nervioso? Qu tipo de cido graso tiene la mantequilla? En qu procesos intervienen los lpidos simples? Y los terpenoides y esteroides? Por qu es importante controlar la cantidad de grasas saturadas que consumimos a diario? Por qu razn los animales utilizan lpidos como reserva energtica? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Qumica de la materia viva: protenas

Capacidad de rea Aprendizajes esperados Identifica los componentes de las protenas Describe las propiedades fsicas y qumicas de las protenas. Clasifica a las protenas en base a su estructura molecular y su funcin biolgica.
Primero IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 02 2
Indicadores Seala mediante marcas los componentes de las protenas en sus respectivas frmulas. Describe las propiedades fsicas y qumicas de las protenas teniendo en cuenta su estructura qumica, en base a textos. Clasifica protenas basndose en su estructura molecular y grupos funcionales.
Son macromolculas; biopolmeros, es decir, estn constituidas por gran nmero de unidades estructurales simples repetitivas (monmeros). Debido a su gran tamao, cuando estas molculas se dispersan en un disolvente adecuado, forman siempre dispersiones coloidales, con caractersticas que las diferencian de las disoluciones de molculas ms pequeas. Por hidrlisis, las molculas de protena se escinden en numerosos compuestos relativamente simples, de masa pequea, que son las unidades fundamentales constituyentes de la macromolcula. Estas unidades son los aminocidos, de los cuales existen veinte especies diferentes y que se unen entre s mediante enlaces peptdicos. Cientos y miles de estos aminocidos pueden participar en la formacin de la gran molcula polimrica de una protena. Todas las protenas tienen carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno y casi todas poseen tambin azufre. Si bien hay ligeras variaciones en diferentes protenas, el contenido de nitrgeno representa, por trmino medio, 16% de la masa total de la molcula; es decir, cada 6,25 g de protena contienen 1 g de N. Las protenas son largas cadenas de AA unidas por enlaces peptdicos entre el grupo carboxilo (-COOH) y el grupo amino (-NH2) de residuos de aminocido adyacentes. La secuencia de aminocidos en una protena est codificada en su gen (una porcin de ADN) mediante el cdigo gentico. 1. FUNCIONES Las protenas ocupan un lugar de mxima importancia entre las molculas constituyentes de los seres vivos. Prcticamente todos los procesos biolgicos dependen de la presencia o la actividad de este tipo de molculas. Bastan algunos ejemplos para dar idea de la variedad y trascendencia de las funciones que desempean. Transporte: hay protenas especficas encargadas de la movilizacin de oxgeno, cobre, hierro y lpidos tales como la hemoglobina, la globulina y las lipoprotenas. Estructural: forman estructuras protectoras externas tales como cuernos, las escamas y la piel tambin se encuentra en el pelo de los mamferos y las plumas de las aves. Intervienen en la formacin de tejidos constituyendo una fraccin importante de la sustancia intercelular. Representan el 52 % de la estructura de la membrana celular. Cataltica: las enzimas son protenas esenciales para el metabolismo pues actan como catalizadores, es decir, aceleran las reacciones qumicas que surgen en los seres vivos favoreciendo la obtencin de energa y la regeneracin celular a un ritmo impresionante. Sin las enzimas, las reacciones biolgicas seran extremadamente lentas y no sera posible la vida. Mecnica: interviene en el movimiento mecnico tanto a nivel celular como orgnico y corporal. Esta funcin la desempean las protenas contrctiles, tales como la actina, la miosina y la tropomiosina de las fibras musculares en los animales.
2. COMPOSICIN a) Aminocidos. Es una molcula orgnica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH; cido). Dos aminocidos se combinan en una reaccin de condensacin que libera agua formando un enlace peptdico. Estos dos "residuos" aminoacdicos forman un dipptido. Si se une un tercer
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aminocido se forma un tripptido y as, sucesivamente, para formar un polipptido. Esta reaccin ocurre de manera natural en los ribosomas, tanto los que estn libres en el citosol como los asociados al retculo endoplasmtico. Todos los aminocidos componentes de las protenas son alfaaminocidos, lo que indica que el grupo amino est unido al carbono alfa, es decir, al carbono contiguo al grupo carboxilo. Por lo tanto, estn formados por un carbono alfa unido a un grupo carboxilo, a un grupo amino, a un hidrgeno y a una cadena (habitualmente denominada R) de estructura variable, que determina la identidad y las propiedades de los diferentes aminocidos; existen cientos de cadenas R por lo que se conocen cientos de aminocidos diferentes, pero slo entre 20 forman parte de las protenas.
Fig. 43. ESTRUCTURA DE LA MOLCULA DE UN AMINOCIDO
Fig. 44. ESTRUCTURA DE LA MOLCULA DE UN AMINOCIDO
Dichos grupos funcionales poseen H en sus estructuras qumicas, por lo cual son grupos susceptibles a los cambios de pH; por eso, al pH de la clula prcticamente ningn aminocido se encuentra de esa forma, sino que se encuentra ionizado. Los aminocidos a pH bajo (cido) se encuentran mayoritariamente en su forma catinica (con carga positiva), y a pH alto (bsico) se encuentran en su forma aninica (con carga negativa). Sin embargo, existe un pH especfico para cada aminocido, donde la carga positiva y la carga negativa son de la misma magnitud y el conjunto de la molcula es elctricamente neutro. En este estado se dice que el aminocido se encuentra en su forma de ion dipolar o zuitterin.
Fig. 45. ESTADOS ELCTRICOS DE LOS AMINOCIDOS
b) Pptidos. Son molculas de dos o ms aminocidos. Se clasifican en dipptidos, oligopptidos y polipptidos. Podemos agregar que las protenas se encuentran dentro de los polipptidos, ya que se caracterizan por presentar un nmero elevado de AA y su elevado peso molecular.
Fig. 46. FORMACINDE UN DIPPTIDO
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3. ESTRUCTURA Es la manera como se organiza una protena para adquirir cierta forma. Presentan una disposicin caracterstica en condiciones fisiolgicas, pero si se cambian estas condiciones como temperatura, pH, etc., pierde la conformacin y su funcin, proceso denominado desnaturalizacin. La funcin depende de la conformacin y sta viene determinada por la secuencia de aminocidos. Para el estudio de la estructura es frecuente considerar una divisin en cuatro niveles de organizacin, aunque el cuarto no siempre est presente.
Fig. 47. NIVELES DE ORGANIZACIN DE LAS PROTEINAS
4. DESNATURALIZACIN Si en una disolucin de protenas se producen cambios de pH, alteraciones en la concentracin, agitacin molecular o variaciones bruscas de temperatura, la solubilidad de las protenas puede verse reducida hasta el punto de producirse su precipitacin. Esto se debe a que los enlaces que mantienen la conformacin globular se rompen y la protena adopta la conformacin filamentosa (primaria). De este modo, la capa de molculas de agua no recubre completamente a las molculas proteicas, las cuales tienden a unirse entre s dando lugar a grandes partculas que precipitan. Las protenas que se hallan en ese estado no pueden llevar a cabo la actividad para la que fueron diseadas, en resumen, no son funcionales. Esta variacin de la conformacin se denomina desnaturalizacin. La desnaturalizacin no afecta a los enlaces peptdicos: al volver a las condiciones normales, puede darse el caso de que la protena recupere la conformacin primitiva, lo que se denomina renaturalizacin. Ejemplos de desnaturalizacin son: la leche cortada como consecuencia de la desnaturalizacin de la casena, la precipitacin de la clara de huevo al desnaturalizarse la ovoalbmina por efecto del calor o la fijacin de un peinado del cabello por efecto de calor sobre las queratinas del pelo. 5. CLASIFICACIN a) Segn su forma: - Fibrosas: presentan cadenas polipeptdicas largas y una estructura secundaria atpica. Son insolubles en agua y en disoluciones acuosas. Algunos ejemplos de estas son queratina, colgeno y fibrina. - Globulares: se caracterizan por doblar sus cadenas en una forma esfrica apretada o compacta dejando grupos hidrfobos hacia adentro de la protena y grupos hidrfilos hacia afuera, lo que hace que sean solubles en disolventes polares como el agua. La mayora de las enzimas, anticuerpos, algunas hormonas y protenas de transporte, son ejemplos de protenas globulares. - Mixtas: posee una parte fibrilar (comnmente en el centro de la protena) y otra parte globular (en los extremos). b) Segn su composicin qumica: - Simples: su hidrlisis slo produce aminocidos. Ejemplos de estas son la insulina y el colgeno (globulares y fibrosas).
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-
Conjugadas o heteroprotenas: su hidrlisis produce aminocidos y otras sustancias no proteicas llamadas grupo prosttico.
c) Segn su funcin biolgica: TIPOS EJEMPLOS P. protectoras de la sangre Toxinas Hormonas Protenas estructurales Anticuerpos, complemento, fibringeno, trombina. Toxina diftrica, venenos de serpiente, ricina, gosipina. Insulina, hormona adrenocorticpica, hormona del crecimiento. Queratina, esclerotina, fibronas, colgenos, elastina, mucoprotenas.
TIPOS Enzimas Protenas reserva de
EJEMPLOS Lactato deshidrogenasa, citocromo C, ADN polimerasa. Ovoalbmina, casena, ferritina, gliadina. Hemoglobina, hemocianina, mioglobina. Miosina, actina, dinena.
Protenas transportadoras Protenas contrctiles
Fig. 48. LOS 20 AMINOCIDOS
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1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Qu similitudes y qu diferencias existen entre un aminocido, un polipptido y una protena? Relaciona la estructura (Fig. N..) de una protena a un telfono almbrico. Justifica la afirmacin: toda protena es un polipptido, pero no todo polipptido es una protena De dnde obtenemos los aminocidos que forman parte de nuestro cuerpo? Cul es el aminocido ms importante en nuestra dieta? Cules es el elemento presente en las protenas pero que no lo estn en lpidos y glcidos? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Qumica de la materia viva: vitaminas

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Describe las propiedades fsicas y qumicas de las vitaminas. Argumenta la importancia de las vitaminas
Segundo IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 03 2
Indicadores Describe las propiedades fsicas y qumicas de las vitaminas teniendo en cuenta su estructura molecular, en textos. Emite juicios acerca de la importancia de las vitaminas en funcin a casos propuestos.
Las vitaminas (del latn vita y el griego ammoniaks) son compuestos heterogneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlas de forma equilibrada y en dosis esenciales puede ser trascendental para promover el correcto funcionamiento fisiolgico. La gran mayoria de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas por el organismo, por lo que ste no puede obtenerlos ms que a travs de la ingesta equilibrada de vitaminas contenida en los alimentos naturales. Las vitaminas son nutrientes que junto a otas sustancias actan como catalizadoras de todos los procesos fisiolgicos. Las vitaminas son precursoras de coenzimas, grupos prostticos de las enzimas. Esto significa, que la molcula de la vitamina, con un pequeo cambio en su estructura, pasa a ser la molcula activa. Los requerimientos mnimos diarios de las vitaminas no son muy altos, se ne cesitan tan solo dosis de miligramos o microgramos contenidas en grandes cantidades (proporcionalmente hablando) de alimentos naturales. Tanto la deficiencia como el exceso de los niveles vitamnicos corporales pueden producir enfermedades que van desde leves a graves e incluso muy graves como la pelagra o la demencia entre otras, e incluso la muerte. Es incorrecto denominar la deficiencia de vitaminas con la palabra "hipovitaminosis" (lo correcto es decir avitaminosis cuando se quiera referir a la deficiencia vitaminica), mientras que a los niveles corporales excesivos de vitaminas se le denomina hipervitaminosis. Esta demostrado que las vitaminas del grupo "B" (complejo B) son imprescindibles para el correcto funcionamiento del cerebro y el metabolismo corporal. Las vitaminas del complejo "B" son hidrosolubles debido a esto son eliminadas principalmente por la orina, esto hace que sea necesaria la ingesta diaria y constante de todas las vitaminas del complejo "B" (contenidas en los alimentos naturales). Las vitaminas se suelen clasificar segn su solubilidad en agua o en lpidos. Las solubles en agua se llaman hidrosolubles mientras que las solubles en grasas son las liposolubles. Estas ltimas son peligrosas en grandes dosis porque el organismo no las puede eliminar fcilmente. NOMBRE FUENTE - Vegetales (verduras amarillas como la zanahoria y nabo) - Mantequilla y queso - Hgado de pescado - Aceite de hgado de bacalao, pescado - Huevo, leche, polen - Exponer la piel al sol Aceites vegetales Carne Espinacas En las semillas FUNCIN - Mantenimiento de las clulas epiteliales. - Favorece el funcionamiento normal de los ojos y las membranas mucosas. - Metabolismo de calcio fosfato - Formacin de huesos dientes y y ENFERMEDAD Crnea seca, falta de secrecin de lgrimas. Ceguera nocturna Descamacin de la piel Detencin en el crecimiento. La escacez causa raquitismo en nios y osteomalacia en adultos. En exceso, produce la calciferacin de los tejidos blandos. Esterilidad en las aves y ratas machos. Degeneracin de los testculos. Distrofia muscular Trastornos de la coagulacin sangunea. Hemorragias subcutneas e intramusculares.
Vitamina A o retinol
Vitaminas D o calciferol
Vitamina E o tocoferol Vitamina K o vitamina antihemorr gica
- Metabolismo normal de los msculos. - Necesaria para la fertilidad de los animales. - Formacin de la protrombina en el hgado.
- Alfalfa - Lechuga - Bacterias de la flora intestinal
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- Cereales, leguminosas y hortalizas. - Se encuentra ampliamente distribuida y solo falta en el arroz que lo contiene en la cascarilla. - Levadura - Cerales - Leche Levaduras Cereales Germen de trigo En visceras (rin e hgado)

- Interviene en la sntesis de la coenzima de las carboxilasas. - Tiene un papel importante en la descarboxilacin del cido pirvico y en el ciclo de Krebs. - Forma parte de la rivoflavina fosfato. - Interviene en el metabolismo y sistema de transporte de electrones. - Beri-beri, que es una enfermedad tpica del medio oriente y afecta a personas cuya dieta se compone de arroz descascarillado. - Queilosis (rajadura de labios). - Dermatitis, escoriaciones en la piel. - Enfermedad conocida como flgra o mal de la rosa, esta denominacin se debe a que la persona afectada presenta escoriaciones con el enrojecimiento correspondiente de la piel. - Calvicie - En los animales, su falta ocasiona agrietamiento del pelo. - Seborrea - Dermatitis - Trastornos nerviosos - Anemia perniciosa (disminucin del nmero de eritrocitos) - Escorbuto (su cuadro clnico es muy complejo y est caracterizado por hemorragias internas, dolor de encas, degeneracin de los dientes, dolor en articulaciones, etc.).
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
- Forma parte del NAD.
Vitamina B5
Vitamina B6
Vitamina B12
Levaduras Frutas Cereales Legumbres Levaduras Semillas de cereales (trigo, maz) - Hgado - Pescado - Carnes (no existen en vegetales)
- Es un componente de la conenzima, interviene en el metabolismo. - Interviene metabolismo aminocidos. en de el los
- Interviene en la formacin del ADN.
Vitamina C o vitamina antiescorbt ica
- Ctricos (naranjas, limn, etc.) - Verduras
- Formacin intercelular
de
sustancia
CLASIFICACIN DE LAS VITAMINAS
Fig. 49: VITAMINAS HIDROSOLUBLES
Fig. 50: VITAMINAS LIPOSOLUBLES
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1. Lee los casos de estudio siguientes y realiza las tareas planteadas. CASO 1. Se trata de una mujer de 40 aos de edad, con cuatro hijos, proviene de un casero en la provincia de Julcn, donde no existe un centro de salud cercano. En su dieta ella omite muchas veces la leche, quesos y carnes rojas. Entre los sntomas que presenta podemos mencionar que sus uas estn muy blandas, le duelen los huesos. CASO 2. Una adolescente con muy baja autoestima, que se induce inclusive a cortarse la piel de los brazos, con el fin de suicidarse, se le nota muy depresiva, odia a la mam, proviene de un hogar disfuncional (pap en el extranjero), recibe rdenes nicamente de personas que la tratan con cario y dndole su lugar como persona responsable. Tareas - Identificar la vitamina en dficit. - Proponer alternativas de solucin viables (acorde a su edad, condicin socioeconmica, sexo, etc.) - Identificar tres alimentos ricos de la vitamina en mencin. - Redactar una opinin respecto a la importancia de las vitaminas (mximo cinco lneas). Todos los seres vivos necesitamos vitaminas? Por qu? En una experiencia realizada con ratas se observ que al suministrarles una dieta con todas las biomolculas, excepto las vitaminas, el crecimiento se detena. Al agregar en la leche el suplemento de una pequea cantidad de vitaminas, se promova de nuevo el crecimiento (aumento en la cantidad de clulas). Las vitaminas, tienen una funcin estructural? Cmo explicaras su influencia en el crecimiento? Qu organismos pueden sintetizar por s mismos la vitamina C o cido ascrbico? Qu sntomas presentar un nio al cual no se ha alimentado adecuadamente desde el vientre de su madre (desnutricin crnica)? Podrn revertirse estas deficiencias? Por qu? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
2. 3.
4. 5. 6.
Qumica de la materia viva: ergomolculas

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizaje esperado Compara los mecanismos del metabolismo. Describe la bioqumica de las ergomolculas.
Segundo IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 04 2
Indicadores Realiza un comparativo sobre el anabolismo y catabolismo, utilizando textos. Realiza la frmula del ATP, ADP y sus equivalentes bioqumicos en base a grficas.
Comprende todas las reacciones qumicas del cuerpo. Se trata de un proceso por el cual se establece el equilibrio de energa entre reacciones catablicas, que son de descomposicin, y las anablicas, que corresponden a la sntesis. En conjunto, las reacciones catablicas son exergnicas, es decir, producen ms energa de la que consumen. En contraste las reacciones anablicas son endergnicas, pues consumen ms energa de la que generan. La molcula que participa con mayor frecuencia en los intercambios de energa en clulas vivas es el ATP, que acopla las reacciones catablicas que libera energa y a las anablicas que la necesitan.
Fig. 51: METABOLISMO
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Las reacciones metablicas que se llevan a cabo dependen de la enzima que se active en una clula especfica en un momento particular. A menudo las reacciones catablicas se realizan en un compartimiento de una clula, por ejemplo, la mitocondria, en tanto que las de sntesis ocurren en otro sitio, como el retculo endoplasmtico. Una molcula sintetizada en una reaccin anablica tiene una vida limitada. Con pocas excepciones, finalmente se desintegra y sus tomos componentes se reciclan en otras molculas o se excretan del cuerpo. El reciclamiento de molculas biolgicas ocurre continuamente en los tejidos vivos, en unos con rapidez y en otros lentamente.
Fig. 52: REACCIN EXERGNICA
Fig. 53: REACCIN ENDERGNICA
1. CATABOLISMO Y ANABOLISMO Se llama catabolismo a las reacciones qumicas por medio de las cuales las molculas orgnicas complejas se descomponen en otras ms simples. Dichas reacciones liberan la energa almacenada en esas molculas orgnicas. Se pueden apreciar este tipo de reacciones en el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones. Las reacciones que combinan molculas simples y monmeros para formar los complejos estructurales y funcionales se conocen en conjunto como anabolismo. Entre los ejemplos de este tipo de reacciones estn la formacin de enlaces peptdicos entre aminocidos durante la sntesis de protenas, la integracin de cidos grasos en los fosfolpidos que forman la bicapas de la membrana plasmtica y la unin de monmeros de glucosa para formar glucgeno.
Fig. 54: CATABOLISMO
Fig. 55: ANABOLISMO
2. ACOPLAMIENTO DEL ANABOLISMO Y CATABOLISMO POR EL ATP Las reacciones qumicas de los sistemas vivos dependen de la transferencia de cantidades adecuadas de energa de una molcula a otra. De estas, la que con mayor frecuencia ejecuta dicha tarea es el ATP, que constituye la fuente fundamental de Fig. 56: RELACIN ENTRE EL ANABOLISMO Y CATABOLISMO CON EL ATP una clula viva y siempre est disponible para que lleven a cabo actividades celulares; se gasta y reconstituye una y otra vez. Una clula tpica posee alrededor de mil millones de molculas de ATP, cada una de las cuales de manera caracterstica, dura menos de un minuto antes de ser utilizada. Por tanto esta molcula no es una forma de energa que se pueda almacenar por largo plazo, sino que se puede usar en todo momento.
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Recordemos que la molcula de ATP, consta de una molcula de adenina, una de ribosa y tres grupos fosfato unidos entre s. Cuando el grupo fosfato terminal se desprende del ATP en las reacciones anablicas, se forma tanto difosfato de adenosina (ADP) como un grupo fosfato (simbolizado por una P). Parte de la energa liberada se usa para generar reacciones anablicas como la formacin de glucgeno a partir de glucosa. Subsecuentemente, la energa de las molculas complejas se emplea en reacciones catablicas para combinar ADP con un grupo fosfato y resintetizar ATP.
ADP + P + energa ATP

Alrededor de 40% de la energa liberada en el catabolismo se emplea en las funciones celulares; el resto se convierte en calor, parte del cual ayuda a mantener la temperatura normal del cuerpo. El exceso de calor se pierde en el ambiente, pero recordemos que el cuerpo tiene necesidad continua de captar y procesar energa de fuentes externas para que las clulas puedan sintetizar suficiente ATP para mantener la vida. 3. REACCIONES DE XIDO REDUCCIN El metabolismo consta de una serie de reacciones qumicas de oxidacin y reduccin que van de la mano. Mientras que en la oxidacin se pierden electrones, en la reduccin se ganan electrones. Las molculas se oxidan y se reducen, intercambiando, tambin, tomos de hidrgeno, lo que involucra una transferencia de electrones: H = H+ + eLas molculas que aceptan y transportan el H + en el metabolismo de los organismos son dos coenzimas: NAD (nicotinamn adenn dinucletido), un derivado de la vitamina B1 (niacina). Cuando se reduce, toma la forma NADH+. FAD (flavin adenn dinucletido), un derivado de la vitamina B2 (riboflavina). Cuando se reduce, toma la forma de FADH+. Los electrones son aceptados y transportados por enzimas, liberan energa al pasar de un transportador a otro, que luego es almacenada en las molculas de ATP.
ADENOSN TRIFOSFATO El trifosfato de adenosina o adenosn trifosfato (ATP) es un nucletido bsico en la obtencin de energa celular. Est formado por una base nitrogenada (adenina) unida al carbono 1 de un azcar de tipo pentosa, la ribosa, que en su carbono 5 tiene enlazados tres grupos fosfato. Se produce durante la fotosntesis y la respiracin celular, y es consumida por muchos enzimas en la catlisis de numerosos procesos qumicos. Su frmula es C10H16N5O13P3.
Fig. 57: MOLCULA DE ADENOSIN TRIFOSFATO
Fig. 58: DESCRIPCIN DE LA MOLCULA DE ADP
Fig. 59: DESCRIPCIN DE LA MOLCULA DE ATP
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ADENOSN DIFOSFATO El adenosn difosfato (ADP) es un nucletido difosfato, es decir, un compuesto qumico formado por un nuclesido y dos radicales fosfato. En este caso el nuclesido lo componen una base prica, la adenina, y un azcar del tipo pentosa que es la ribosa. Es la parte sin fosforilar del ATP. Se produce ADP cuando hay alguna descarboxilacin en algunos de los compuestos de la gluclisis en el ciclo de Krebs.
Fig. 60: MOLCULA DE ADENOSIN TRIFOSFATO
Fig. 61: DESCOMPOSICIN DE LA MOLCULA DE ATP
Fig. 62: SNTESIS DE LA MOLCULA DE ATP
1. Da dos ejemplos de anabolismo y dos ejemplos de catabolismo. 2. Pueden los procesos anablicos desligarse de los catablicos? Por qu? Qu sucedera si solo hubiese anabolismo? 3. Cul es la importancia de las ergomolculas en nuestra vida diaria? 4. A qu se debe que el ATP pueda almacenar gran cantidad de energa? 5. Qu hace posible que el ATP pueda desprenderse de un fosfato? 6. Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Qumica de la materia viva: enzimas

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Describe la estructura y funciones de las enzimas. Clasifica las enzimas.
Segundo IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 05 2
Indicadores Realiza cuadros descriptivos de las funciones y actividades qumicas de las enzimas. Clasifica las enzimas en base a su actividad bioqumica, de acuerdo a ejemplos propuestos.
En bioqumica, se llaman enzimas a las sustancias de naturaleza proteica que catalizan reacciones qumicas, siempre que sea termodinmicamente posible. En estas reacciones, las enzimas actan sobre unas molculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en diferentes molculas, los productos. Casi todos los procesos en las clulas necesitan enzimas para que ocurran en tasas significativas. A las reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones enzimticas. Debido a que las enzimas son extremadamente selectivas con sus sustratos y su velocidad crece slo con algunas reacciones de entre otras posibilidades, el conjunto de enzimas sintetizadas en una clula determina el metabolismo que ocurre en cada clula. A su vez, esta sntesis depende de la regulacin de la expresin gnica. Como todos los catalizadores, las enzimas funcionan disminuyendo la energa de activacin de una reaccin, de forma que se acelera sustancialmente la tasa de reaccin. Las enzimas no alteran el balance energtico de las reacciones en que intervienen, ni modifican, por lo tanto, el equilibrio de la reaccin, pero consiguen acelerar el proceso incluso millones de veces. Una reaccin que se produce bajo el control de una enzima, o de un catalizador en general, alcanza el equilibrio mucho ms deprisa que la correspondiente reaccin no catalizada.
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Al igual que ocurre con otros catalizadores, las enzimas no son consumidas por las reacciones que ellas catalizan, ni alteran su equilibrio qumico. Sin embargo, las enzimas difieren de otros catalizadores por ser ms especficas. Las enzimas catalizan alrededor de 4 000 reacciones bioqumicas distintas. No todos los catalizadores bioqumicos son protenas, pues algunas molculas de ARN son capaces de catalizar reacciones. La actividad de las enzimas puede ser afectada por otras molculas. Los inhibidores enzimticos son molculas que disminuyen o impiden la actividad de las enzimas, mientras que los activadores son molculas que incrementan la actividad. Asimismo, gran cantidad de enzimas requieren de cofactores para su actividad. Muchas drogas o frmacos son molculas inhibidoras. Igualmente, la actividad es afectada por la temperatura, el pH, la concentracin de la propia enzima y del sustrato y otros factores fsico-qumicos. Algunas enzimas son usadas comercialmente, por ejemplo, en la sntesis de antibiticos y productos domsticos de limpieza. Adems, ampliamente utilizadas en variados procesos industriales, como son la fabricacin de alimentos, destincin de jeans o produccin de biocombustibles.
Fig. 63: ACCIN ENZIMTICA
1. ESTRUCTURA Y MECANISMOS Las enzimas son generalmente protenas globulares que pueden presentar tamaos muy variables, desde 62 aminocidos como en el caso de la 4-oxalocrotonato tautomerasa, hasta los 2 500 presentes en la sintasa de cidos grasos. Casi todas las enzimas son mucho ms grandes que los sustratos sobre los que actan, y solo una pequea parte de la enzima (alrededor de 3 a 4 aminocidos) est directamente involucrada en la catlisis. La regin que contiene estos residuos encargados de catalizar la reaccin es conocida como centro activo. Las enzimas tambin pueden contener sitios con la capacidad de unir cofactores, necesarios a veces en el proceso de catlisis, o de unir pequeas molculas, como los sustratos o productos (directos o indirectos) de la reaccin catalizada. Estas uniones pueden incrementar o disminuir la actividad enzimtica. La mayora de las enzimas, al igual que el resto de las protenas, pueden ser desnaturalizadas si se ven sometidas a agentes desnaturalizantes como el calor, los pH extremos o ciertos compuestos. Estos agentes destruyen la estructura terciaria de las protenas de forma reversible o irreversible, dependiendo de la enzima y de la condicin.
Fig. 64: MODELO LLAVE - CERRADURA
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2. ESPECIFICIDAD Las enzimas suelen ser muy especficas tanto del tipo de reaccin que catalizan como del sustrato involucrado en la reaccin. La forma, la carga y las caractersticas hidroflicas/hidrofbicas de las enzimas y los sustratos son los responsables de dicha especificidad. Algunas de estas enzimas que muestran una elevada especificidad y precisin en su actividad son aquellas involucradas en la replicacin y expresin del genoma. Estas enzimas tienen eficientes sistemas de comprobacin y correccin de errores, como en el caso de la ADN polimerasa, que cataliza una reaccin de replicacin en un primer paso, para comprobar posteriormente si el producto obtenido es el correcto. MODELO DE LA "LLAVE-CERRADURA" Las enzimas son muy especficas, esto fue sugerido por Emil Fisher en 1894. En base a sus resultados dedujo que ambas molculas (enzima y sustrato) poseen complementariedad geomtrica, cuyas formas encajan exactamente una con otra. Esto es citado comnmente como "la llave-cerradura", refirindose a la enzima como una especie de cerradura y al sustrato como una llave que encaja de forma perfecta en la cerradura. Sin embargo, si bien este modelo explica la especificidad de las enzimas, falla al explicar la estabilizacin del estado de transicin que las enzimas logran. MODELO DEL ENCAJE INDUCIDO En 1958, Daniel Koshland sugiere una modificacin al modelo de la llave-cerradura: las enzimas son estructuras bastante flexibles, el sitio activo puede ser reformado por la interaccin con el sustrato. Como resultado de ello, la cadena aminoacdica que compone el sitio activo es moldeada en posiciones precisas que permite a la enzima llevar a cabo su funcin cataltica. En algunos casos, como en las glicosidasas, el sustrato cambia ligeramente de forma para entrar en el sitio activo.
3. MODULACIN ALOSTRICA La accin enzimtica se intensifica o inhibe mediante pequeas molculas orgnicas que actan como reguladores. El regulador no es ni sustrato ni producto de la enzima, pero podra ser el producto final de una serie de reacciones en las que la enzima participa. La molcula reguladora se une a un sitio regulador alostrico especial de la enzima. Como resultado de esta unin, el sitio se transforma y la enzima podra volverse ms capaz o bien menos capaz de unirse con sustratos. 4. CLASIFICACIN Existe una clasificacin normalizada con 6 categoras principales dependiendo de la reaccin que catalice la enzima. Oxirreductasas. Catalizan reacciones de oxidorreduccin o redox. Ejemplos: deshidrogenasas, peroxidasas. Transferasas. Transfieren grupos activos (obtenidos de la ruptura de ciertas molculas) a otras sustancias receptoras. Ejemplos: transaminasas, quinasas. Hidrolasas. Verifican reacciones de hidrlisis con la consiguiente obtencin de monmeros a partir de polmeros. Actan en la digestin de los alimentos, previamente a otras fases de su degradacin. Ejemplos: glucosidasas, lipasas, esterasas. Isomerasas. Actan sobre determinadas molculas obteniendo de ellas sus ismeros de funcin o de posicin. Ejemplo: epimerasas (mutasa). Liasas. Catalizan reacciones en las que se forman un doble enlace o se aade a un doble enlace. Ejemplos: descarboxilasas, liasas. Ligasas. Realizan la degradacin o sntesis de los enlaces denominados "fuertes" mediante al acoplamiento a sustancias de alto valor energtico (como el ATP). Ejemplos: sintetasas, carboxilasas.
Fig. 65: RETROALIMENTACIN PARA EL CONTROL DE LA ACCIN ENZIMTICA
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CATALIZADORES CONDICIONES DE UN CATALIZADOR CONDICIONES DE CATALIZADORES INORGNICO BIOLGICOS (ENZIMAS) 1. Los catalizadores aceleran las 1. Las enzimas suelen ser mucho ms reacciones. especficas y catalizan, cuando muchos, unos cuantos tipos de reacciones qumicas. Casi 2. Los catalizadores solo pueden acelerar siempre una enzima cataliza una sola reacciones que de todos modos seran reaccin en la que intervienen una o dos espontneas, aunque mucho ms molculas especficas, pero no afecta a otras lentas. molculas similares. 3. Los catalizadores no se consumen en las reacciones que promueven. Por ms 2. En muchos casos la actividad enzimtica es reacciones que aceleren, los regulada - es decir, intensificada o catalizadores mismos no sufren ningn suprimida- por las propias molculas cuyas cambio permanente. reacciones las enzimas catalizan. 1. 2. 3. 4. 5. Cmo se puede disminuir la energa de activacin de una reaccin? Por qu se dice que las enzimas son especficas? Cules son la enzimas que son usadas en la duplicacin del ADN antes de una mitosis? Por qu son tan especficos los complejos enzima - sustrato? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
cidos nucleicos : ADN y ARN

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizaje esperado Identifica los componentes de los cidos nucleicos. Compara caractersticas estructurales y funcionales del ADN Y ARN.
Segundo IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 07 2
Indicadores Realiza marcas en una imagen, sealando los compuestos que conforman al ARN y ADN. Establece semejanzas y diferencias en base a criterios estructurales y funcionales entre el ARN y ADN.
Son macromolculas, polmeros formados por la repeticin de monmeros llamados nucletidos, unidos mediante enlaces fosfodister. Se forman as, largas cadenas o polinucletidos, lo que hace que algunas de estas molculas lleguen a alcanzar tamaos gigantes (millones de nucletidos de largo). Constituyen del 5% al 15% del peso en seco de todas las clulas. Son constantes en todos los seres vivos donde participan en el almacenamiento y transmisin de la informacin gentica. Fueron descubiertos en 1868 por Miescher en glbulos blancos de secrecin purulenta, posteriormente los aislaron por primera vez del ncleo celular, donde se descubri su carcter cido y en 1953, Watson y Crick lograron determinar la estructura molecular de uno de ellos. Son importantes en los seres vivos porque dirigen la sntesis de todas las protenas, determinan la gran variabilidad individual dentro de una especie, constituyen la materia prima de la evolucin y permiten transmitir caractersticas de una a otra generacin.
Fig. 66: ADENINA
Fig. 67: GUANINA
Fig. 68: CITOSINA
Fig. 69: TIMINA
Fig. 70: URACILO
Fig. 71: RIBOSA
Fig. 72: CIDO FOSFRICO
Fig. 73: DESOXIRRIBOSA
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ESTRUCTURA MOLECULAR 1. Nucletidos: son los monmeros, unidades moleculares, de los cidos nucleicos. Estn compuestos de: una pentosa (ribosa o desoxirribosa), un grupo fosfato y una base nitrogenada (purina o pirimidina). Cumplen funciones estructurales, mensajeros, energticos Tambin se pueden definir como steres de nuclesidos con el cido fosfrico. Un nuclesido est constituido por una base nitrogenada, y una pentosa, unidos mediante enlace glucosdico. A continuacin, analizaremos los componentes de un nucletido. a) cido fosfrico: molcula responsable del carcter cido de los cidos nucleicos. Es vital en la polimerizacin de los nucletidos.
Fig. 74: ESTRUCTURA DE UN NUCLETIDO
b) Pentosa: en el ARN, la pentosa es la ribosa, mientras que en el ARN, es la desoxirribosa formada por la desoxigenacin de uno de los grupos hidroxilo (unido al carbono 2). c) Bases nitrogenadas: son biomolculas de naturaleza aromtica heterocclica, por presentar tomos de N y C en sus anillos. Se clasifican en purinas (constituidas por dos anillos) y pirimidinas (constituidas por un solo anillo). 2. Enlace fosfodister: es el enlace caracterstico de los cidos nucleicos. Resulta de la reaccin entre el cido fosfrico de un nucletido con el grupo oxhidrilo de la pentosa de otro nucletido, este proceso le permite la liberacin de una molcula de agua.
El ARN est constituido por una cadena de polirribonucletidos. Se encuentra constituido por ribosa, cido fosfrico y una base nitrogenada (C, G, A, U). CLASES DE DE ARN a) ARNhn (heterogneo nuclear): se elabora a partir de una cadena molde de ADN, en el interior del ncleo. Es el precursor del ARNm, ARNt y ARNr. b) ARNm (mensajero): es la molcula lineal que sale del ncleo hacia los ribosomas con la informacin para que estos sinteticen protenas y se encuentra por ribonucletidos. Es, por tanto, una molcula intermediaria entre el ADN y la protena. En eucariotas, el ARNm se sintetiza en el nucleoplasma del ncleo celular y de all accede al citosol, donde se hallan los ribosomas, a travs de los poros de la envoltura nuclear. c) ARNt (transferencia): es un tipo de ARN cuya funcin es transportar y adaptar Fig. 75: SEGMENTO DE LA CADENA DE ARN aminocidos durante la sntesis de protenas. Son cadenas de polirribonucletidos de aproximadamente 70 a 90 nucletidos. d) ARNr (ribosomal): es el ARN que constituye aproximadamente el 65% de la composicin de ribosomas. En la subunidad menor de los ribosomas, hay solo una molcula de ARNr, mientras que en la subunidad mayor, son dos molculas de ARNr.
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Es una macromolcula que forma parte de todas las clulas. Contiene la informacin gentica usada en el desarrollo y el funcionamiento de los organismos vivos conocidos y de algunos virus, siendo el responsable de su transmisin hereditaria. Al ser un polmero de nucletidos forman largas cadenas donde el sitio de unin lo constituye el grupo fosfato. Lo que distingue a un nucletido de otro es la base nitrogenada, y por ello la secuencia del ADN se especifica nombrando slo la secuencia de sus bases. La disposicin secuencial de estas cuatro bases a lo largo de la cadena (es la que codifica la informacin gentica: por ejemplo, una secuencia de ADN puede ser ATGCTAGATCGC... En los organismos vivos, el ADN se presenta como una doble cadena de nucletidos, en la que las dos hebras estn unidas entre s por unas conexiones denominadas puentes de hidrgeno. Las secuencias de ADN que constituyen la unidad fundamental, fsica y funcional de la herencia se denominan genes. Cada gen contiene una parte que se transcribe a ARN y otra que se encarga de definir cundo y dnde deben expresarse. La informacin contenida en los genes (gentica) se emplea para generar ARN y protenas, que son los componentes bsicos de las clulas, los "ladrillos" que se utilizan para la construccin de los orgnulos celulares, entre otras funciones. Dentro de las clulas, el ADN est organizado en estructuras llamadas cromosomas que, durante el ciclo celular, se duplican antes de que la clula se divida. Los organismos eucariotas (por ejemplo, animales, plantas, y hongos) almacenan la inmensa mayora de su ADN dentro del ncleo celular y una mnima parte en los elementos celulares llamados mitocondrias, y en los plastos, en caso de tenerlos; los organismos procariotas (bacterias y arqueas) lo almacenan en el citoplasma de la clula. Existen multitud de protenas, como por ejemplo las histonas y los factores de transcripcin, que se unen al ADN dotndolo de una estructura tridimensional determinada y regulando su expresin. El material gentico completo de una dotacin cromosmica se denomina genoma y, con pequeas variaciones, es caracterstico de cada especie.
Fig. 76: SEGMENTO DE LA CADENA DE ADN
ADN Y LA DOBLE HLICE James Watson y Francis Crick, construyeron un modelo de la doble hlice y concluyeron que estaba formado por dos cadenas de polidesoxirribonucletidos, antiparalelas, complementarias y helicoidales. Cadenas polidesoxirribonucletidas por estar formada por desoxirribonucletidos unidos mediante enlace fosfodister. Cadenas antiparalelas porque tienen direccin opuesta.
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Cadenas complementarias porque se mantienen unidad mediante puente de hidrgeno y se establece entre purinas y pirimidinas, quedando exceptuado la unin entre bases de la misma naturaleza. Cadenas diferentes, porque si la cadena tiene una secuencia A-T-G-C, la secuencia de la otra cadena ser T-A-C-G. Cadenas helicoidales porque presenta una doble hlice.
Tipo de polinucletidos Tipo de nucletido cido Pentosa Purinas Pirimidinas Estructura tridimensional Funcin Localizacin
ADN cido desoxirribonucleico Dos polidesoxirribonucleicos (bicatenario) Desorribonucletidos Fosfrico Desoxirribosa Adenina y guanina Citosina y timina Doble hlice Almacena informacin hereditaria Cromosoma bacteriano Cromatina del ncleo de clulas eucariticas Cromosomas mitticos y meiticos Mitocondrias y plastidios
ARN cido ribonucleico 1 polirribonucleicos (monocatenario) Ribonucletidos Fosfrico Ribosa Adenina y guanina Citosina y uracilo Lineal (ARNm y ARNh), trbol (ARNt), globular (ARNr) Expresa informacin hereditaria Nuclolo de clulas eucariticas Ribosomas procariticos y eucariticos Mitocondrias y plastidios Citoplasma de toda clula
Fig. 77: ESTRUCTURA MOLECULAR DEL ADN
1. Establece dos diferencias estructurales entre los tipos de base, ribosa y desoxirribosa, para ello observa las frmulas de la separata. 2. Observa el grfico anterior y seala mediante flechas los tipos de cadenas a las que se hace referencia. 3. Cul es el nombre de la reaccin qumica con la cual se catalizan a un dinucletido o polinucletido? 4. Analiza la frmula del ATP y de algn nucletido estudiado, encuentras alguna diferencia o semejanza? Sustenta tu respuesta. 5. Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
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Bimestre Grado Secciones Segundo IV TODAS
Procesos del ADN: replicacin

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizaje esperado Describe la replicacin del ADN.
Unidad Sesin Horas
2 08 2
Indicadores Realiza un cuadro descriptivo con las principales etapas de la replicacin del ADN, haciendo uso de criterios. Coloca nombres a las etapas de la replicacin del ADN en lminas y/o diapositivas mudas.
No fue sino hasta el siglo XX que se determin que cada clula posee una molcula responsable de lo que es, y que contiene la informacin gentica recibida de sus progenitoras. Esa molcula es el ADN, el cual est organizado en genes, una clave ordenada en funcin de cuatro bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina y timina. Dogma central de la biologa Indica el proceso por el cual los genes se expresan (sintetizan) en protenas. Este dogma se representa de la siguiente manera:
Fig. 78: PROCESOS EN LOS QUE ESTN INVOLUCRADOS LOS CIDOS NUCLEICOS
REPLICACIN DEL DNA

La replicacin del DNA es un acontecimiento crtico en la vida de una clula. Las clulas se reproducen mediante un complejo proceso de divisin celular que produce dos clulas hijas a partir de una sola clula madre. Para producir clulas hijas sanas, la divisin celular debe garantizar que cada clula hija reciba una copia de toda la informacin gentica de la clula madre. En consecuencia, en una etapa temprana de la divisin celular, la clula parental debe sintetizar dos copias exactas de su DNA, proceso que se conoce como replicacin del DNA. Muchas de las clulas de un ser humano adulto nunca se dividen y, por tanto, no replican su DNA. En la mayora de los miles de clulas que s se dividen, la iniciacin de la replicacin del DNA compromete irreversiblemente a la clula a dividirse. Si una clula intentara replicar su DNA sin acumular los materiales o la energa suficiente para completar el proceso, podra morir. En consecuencia, el momento de la replicacin est regulado de un modo primoroso. Esta regulacin asegura que la replicacin del DNA no se inicie a menos que la clula est preparada para dividirse, y no antes. Estos controles tambin garantizan que el DNA de la clula se replique exactamente una vez, ni ms, ni menos, antes de cada divisin celular. La replicacin del DNA produce dos dobles hlices de DNA, cada una con una cadena antigua y una nueva. Una vez que toma la "decisin" de dividirse, la clula replica su DNA. Recordemos que el DNA de la clula est contenido en las estructuras llamadas cromosomas. Cada cromosoma contiene una sola doble hlice de DNA. La replicacin del DNA produce dos dobles hlices de DNA idnticas, cada una de las cuales ser transmitida, dentro de su cromosoma, a una de las nuevas clulas hijas. La replicacin del DNA se inicia cuando las enzimas separan la doble hlice de DNA parental, de tal manera que las bases de las dos cadenas de DNA parentales ya no forman pares de bases entre s. Otras enzimas avanzan a lo largo de cada cadena de DNA parental, seleccionando nucletidos libres con bases que son complementarias respecto a la cadena de DNA parental. Las enzimas unen estos nucletidos
Fig. 79: ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA REPLICACIN DEL DNA
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libres para formar dos nuevas cadenas de DNA, cada una complementaria respecto a una de las cadenas de DNA parentales. Cuando la replicacin ha concluido, una cadena de DNA parental y su recin sintetizada cadena hija complementaria de DNA se enrollan una alrededor de la otra para formar una doble hlice. Al mismo tiempo, la otra cadena parental y su cadena hija se enrollan para formar una segunda doble hlice. Al formar una nueva doble hlice, el proceso de replicacin del DNA conserva una cadena de DNA parental y produce una cadena recin sintetizada. Es por ello que el proceso recibe el nombre de replicacin semiconservativa. Estas nuevas dobles hlices se mantienen unidas mientras la clula se prepara para dividirse. El cromosoma recibe ahora el nombre de cromosoma duplicado. Cada cromosoma duplicado contiene dos cromtidas (o cromtidas hermanas). Dentro de cada cromtida hay una doble hlice de DNA idntica, producto de la replicacin del DNA. Cuando las Fig. 80: UN CROMOSOMA ANTES Y DESPUS DE LA REPLICACIN cromtidas hermanas se separan durante la divisin celular, cada clula hija recibe una cromtida. En consecuencia, ambas clulas hijas tienen exactamente la misma informacin gentica que la clula parental. De esta manera se conserva la integridad de la informacin gentica de una divisin celular a la siguiente. La DNA helicasa separa las cadenas de DNA parentales. Para la replicacin del DNA es necesaria la accin de docenas de enzimas. Una enzima clave es la DNA helicasa, una "enzima que separa la hlice". Junto con otras enzimas afines, la DNA helicasa utiliza energa de ATP para romper los puentes de hidrgeno entre pares de bases complementarias que mantienen unidas las dos cadenas de DNA parentales. Esta actividad separa y desenrolla la doble hlice de DNA parental y forma una "burbuja" de replicacin. En el interior de la burbuja de replicacin, las bases nucleotdicas de las cadenas de DNA parentales ya no estn apareadas unas con otras. Cada burbuja de replicacin contiene dos "horquillas" de replicacin donde las dos cadenas de DNA parentales no se han desenrollado an. Estas horquillas de replicacin se asemejan a una bifurcacin de caminos. Imaginemos que viajamos por la doble hlice de DNA parental, por un lado de la burbuja de replicacin. Al llegar a una horquilla de replicacin, las dos cadenas de DNA se separan; en ese punto debemos elegir si seguimos una cadena de DNA parental o la otra. En las clulas eucariticas se forman muchas burbujas de replicacin simultneamente en cada cromosoma, a fin de que todo el DNA se replique a tiempo, para que la divisin celular ocurra como es debido. Estas burbujas crecen a medida que la replicacin del DNA avanza, hasta que, finalmente, las burbujas se encuentran al terminar la replicacin.
Fig. 81: BURBUJA DE REPLICACIN
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La DNA polimerasa sintetiza cadenas nuevas de DNA.
La DNA polimerasa ("enzima que hace un polmero de DNA") desempea un papel crtico en la sntesis de nuevas cadenas de DNA. En cada horquilla de replicacin, la DNA polimerasa y otras enzimas sintetizan dos nuevas cadenas de DNA que son complementarias respecto a las dos cadenas parentales. Durante este proceso, la DNA polimerasa reconoce una base nucleotdica no apareada de la cadena parental y la combina con un nucletido libre que tiene la base complementaria correcta. Por ejemplo, la DNA polimerasa aparea una base de adenina expuesta, de la cadena parental, con una base de timina de un nucletido libre. A continuacin, la DNA polimerasa cataliza la formacin de nuevos enlaces covalentes que ligan el fosfato del nucletido libre entrante con el azcar del nucletido previamente agregado en la cadena hija en crecimiento. De esta forma, la DNA polimerasa sintetiza el esqueleto de azcar-fosfato de la cadena hija Una cadena de DNA se sintetiza en segmentos cortos que son unidos por la DNA ligasa. Al igual que otras enzimas, la DNA polimerasa es sumamente especfica: slo puede agregar nuevos nucletidos al extremo con azcar libre de la nueva cadena de DNA que est formando. Debido a que las dos cadenas de la doble hlice de DNA parental estn orientadas en sentidos opuestos, las nuevas cadenas de DNA complementarias tambin deben ser sintetizadas en sentidos opuestos. Por tanto, a medida que la DNA helicasa avanza a lo largo de la doble hlice de DNA parental separando sus cadenas, una DNA polimerasa "avanza" en la misma direccin, agregando nucletidos para formar una larga cadena hija continua de DNA. La segunda DNA polimerasa debe "avanzar" en sentido opuesto, agregando nucletidos a una segunda cadena de DNA hija. Sin embargo, debido a que la doble hlice parental se desenrolla slo un poco cada vez, esta DNA polimerasa no puede avanzar ms que un trecho breve, antes de encontrar una regin de DNA que no est desenrollada, donde se ve obligada a detenerse. Por consiguiente, la DNA polimerasa debe sintetizar la cadena hija en segmentos pequeos. Estos segmentos son unidos entre s posteriormente por otra enzima, la DNA ligasa (enzima que liga DNA"). El proceso de unin se repite hasta 10 millones de veces en el caso de un solo cromosoma humano, hasta completar la sntesis de la cadena hija. La DNA ligasa tambin une las cadenas de DNA sintetizadas por horquillas de replicacin adyacentes y desempea un importante papel en la reparacin del DNA que ha sido daado por la luz solar. Algunos experimentos recientes arrojan nueva luz en la estructura de la DNA polimerasa y en su interaccin con las cadenas de DNA parentales. La DNA polimerasa rodea parcialmente la cadena de DNA parental, colocando a sta en posicin dentro de un surco de la estructura de la DNA polimerasa. Al parecer, la DNA polimerasa tira de la cadena parental para hacerla pasar por este surco, a medida que sintetiza la nueva cadena de DNA hija. As pues, la DNA polimerasa parece hallarse fija, en tanto que la cadena de DNA parental pasa a travs de ella. Ambas unidades de DNA polimerasa estn orientadas en el mismo sentido. Una de las cadenas de DNA parentales pasa directamente a travs de la DNA polimerasa. Esta cadena parental puede ser usada por la DNA polimerasa para sintetizar una nueva cadena complementaria larga y continua. Sin embargo, la otra cadena parental forma un lazo, a fin de colocarse en la orientacin correcta, respecto a la DNA polimerasa. La nueva cadena de DNA que es complementaria a esta cadena de DNA parental que forma el lazo debe ser sintetizada en segmentos cortos. La correccin permite lograr una replicacin del DNA prcticamente libre de errores. La especificidad de la formacin de puentes de hidrgeno entre pares de bases complementarias proporciona gran exactitud a la replicacin del DNA. No obstante, ninguno de los procesos que se llevan a cabo en las clulas es perfecto, ni siquiera la replicacin de DNA. En parte, por ser tan rpida la replicacin (hasta 700 nucletidos por segundo), la DNA polimerasa enlaza las bases incorrectamente alrededor de una vez por cada 10 000 pares de bases. Sin embargo, las cadenas de DNA terminadas contienen slo aproximadamente un error en cada mil millones de pares de bases. Esta exactitud fenomenal se consigue mediante la accin de diversas enzimas reparadoras del DNA, entre ellas ciertas formas de DNA polimerasa. Estas enzimas "corrigen" cada una de las cadenas hijas, durante y despus de su sntesis, y efectan las reparaciones necesarias. Pero a veces se producen errores. Pese a esta asombrosa exactitud, ni nosotros ni cualquier otra forma de vida estamos a salvo de sufrir daos en el DNA. Adems de los errores que se producen durante la replicacin del DNA, el DNA de cada clula de nuestro cuerpo pierde alrededor de 10 000 bases cada da, debido a una descomposicin qumica espontnea, simplemente porque la temperatura de nuestro organismo es de alrededor de 36.5C! Diversas condiciones ambientales tambin pueden daar el DNA. Por ejemplo, siempre que nos exponemos al sol, el DNA de algunas de nuestras clulas cutneas sufre daos producidos por la luz ultravioleta. No obstante que ciertas enzimas especiales reparadoras del DNA estn continuamente listas para reparar estos daos, es inevitable que algunos errores no sean reparados. Una clula con daos en su DNA puede funcionar de manera normal (por ejemplo, si estos daos se producen en un segmento no crtico del DNA), puede sobrevivir, pero sin funcionar con la misma eficiencia de antes, o puede morir. El deterioro de la exactitud de la replicacin del DNA, a medida que las personas envejecen, puede contribuir al proceso de envejecimiento.
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Fig. 82: DETALLES DE LA REPLICACIN DEL DNA
1. 2. 3. 4. 5.
Es lo mismo replicacin que duplicacin? A qu se refieren con bases complementarias? Qu significa polimerasa? Cules seran las consecuencias si nuestras clulas no sintetizaran la DNA polimerasa? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
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Transcripcin del ADN y traduccin de protenas

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizaje esperado Describe la transcripcin del DNA y traduccin de protenas.
Unidad Sesin Horas
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Indicadores Realiza un cuadro descriptivo con las principales etapas de la transcripcin del DNA y traduccin de protenas, haciendo uso de criterios. Coloca nombres a las etapas de la transcripcin del DNA y traduccin de protenas en lminas y/o diapositivas mudas.
TRANSCRIPCIN DEL DNA

Cmo se transcribe la informacin de un gen al RNA? Podemos ver la transcripcin como un proceso consistente en tres etapas: iniciacin, alargamiento y terminacin. Estas tres etapas corresponden a las tres partes principales de la mayor parte de los genes, tanto de los eucariotas como de los procariotas: una regin del promotor al principio del gen, donde ocurre el inicio de la transcripcin; el "cuerpo" del gen donde se produce el alargamiento de la cadena de RNA; y una seal de terminacin al final del gen, donde cesa, o termina, la sntesis de RNA.
Fig. 83: TIPOS DE MOLCULAS DE RNA
Fig. 84: LA TRANSCRIPCIN GENTICA FLUYE DEL DNA AL RNA Y LAS PROTENAS
La transcripcin se inicia cuando la RNA polimerasa se une al promotor de un gen. Una versin diferente de la enzima RNA polimerasa sintetiza cada uno de los tipos principales de RNA: RNAm, RNAt y RNAr. Para iniciar la transcripcin, la RNA polimerasa debe localizar en primer trmino el comienzo de los genes que habrn de transcribirse en esa clula en particular. Esto no es tarea fcil. Se estima que una clula humana contiene alrededor de 30 000 genes, la mayor parte de los cuales se transcriben slo en algunas clulas, nicamente en determinados momentos o slo en algunos individuos. Por tanto, la RNA polimerasa debe seleccionar de alguna manera los genes apropiados que debern transcribirse en cada tipo de clula y en cada etapa de la vida de la clula. Esta regulacin exige la presencia de regiones de control dentro del gen, entre ellas la regin del promotor. El promotor es una secuencia no transcrita de bases de DNA que seala el comienzo del gen. De acuerdo con las condiciones que prevalecen dentro y fuera de la clula, algunas protenas se unen a las regiones de control de un gen para impedir o favorecer la unin de la RNA polimerasa con el promotor. Por lo regular, si la RNA polimerasa se une al promotor, se inicia la transcripcin de ese gen. El alargamiento prosigue hasta que la RNA polimerasa llega a una seal de terminacin. Cuando se une al promotor de un gen, la RNA polimerasa cambia de forma y obliga a la doble hlice de DNA del comienzo de un gen a desenrollarse parcialmente. La RNA polimerasa avanza entonces en un sentido, a lo largo de una de las cadenas de DNA, sintetizando una cadena individual de RNA que es
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complementaria respecto a esa cadena de DNA. A esta cadena de DNA se le da el nombre de cadena molde. Durante el proceso de transcripcin, el RNA forma los mismos pares de bases que el salvo que en el RNA es uracilo, en vez de timina, lo que se aparea con la adenina. Cuando se han agregado aproximadamente 10 nucletidos a la cadena de RNA en crecimiento, los primeros nucletidos de la molcula de RNA se separan de la cadena molde de DNA. Esta separacin permite que las dos cadenas de DNA formen nuevamente los pares de bases de DNA DNA de la doble hlice de DNA original. De esta manera, a medida que la transcripcin contina alargando la molcula de RNA, un extremo del RNA se desva del DNA; el otro extremo permanece unido a la cadena molde de DNA, por medio de la RNA polimerasa. La RNA polimerasa contina avanzando a lo largo de la cadena molde, hasta que alcanza una secuencia de bases de DNA del gen conocida como seal de terminacin. En este punto, la RNA polimerasa libera la molcula de RNA terminada y se desprende del DNA. La RNA polimerasa queda libre entonces para unirse a otro promotor y sintetizar otra molcula de RNA.
Fig. 85: LA TRANSCRIPCIN SE LLEVA A CABO EN CUATRO ETAPAS. a) Iniciacin, b) alargamiento, c) terminacin y d) liberacin de la RNA polimerasa y de la molcula de RNA.
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La transcripcin es selectiva. La transcripcin de genes al RNA es selectiva en dos sentidos principales. En primer lugar, en cualquier clula la transcripcin copia normalmente el DNA de slo ciertos genes en el RNA. Algunos de estos genes se transcriben en todas las clulas, debido a que codifican protenas o molculas de RNA que son indispensables para la vida de cualquier clula. Por ejemplo, todas las clulas necesitan sintetizar protenas; por tanto, transcriben todos los genes de RNAt, los genes de RNAr y los genes de protenas ribosmicas. Otros genes se transcriben slo en ciertos tipos de clulas. Por ejemplo, no obstante que todas las clulas de nuestro organismo contienen el gen de la insulina, una hormona protenica que regula la incorporacin de glucosa, ese gen se transcribe slo en ciertas clulas del pncreas. As pues, la transcripcin se restringe exclusivamente a los genes que ese tipo especfico de clula necesita en ese momento de su vida en particular. Ya hemos visto una segunda forma en que la transcripcin es selectiva. Con slo raras excepciones, la transcripcin copia slo una de las dos cadenas de DNA en el RNA. Por qu? Para responder a esta pregunta, consideremos un gen codificador de protena. Recurdese que las dos cadenas de DNA son complementarias, no idnticas. La secuencia de bases de una de las cadenas contiene el cdigo para la sntesis de un RNAm complementario, capaz de traducirse en una protena que desempea una funcin. Recurdese, asimismo, que esta cadena de DNA, se conoce como la cadena molde: es la plantilla, o patrn, a partir de la cual se elabora la cadena de RNA complementario. La cadena complementaria de DNA tiene una secuencia de bases diferente, que casi seguramente no contiene el cdigo de una protena til. La cadena molde de genes vecinos dentro de un cromosoma puede estar en diferentes cadenas de la doble hlice de DNA. Por consiguiente, la transcripcin es selectiva porque slo se transcriben ciertos genes en un momento dado y porque slo se transcribe una de las cadenas del gen.
TRADUCCIN-sntesis de protenas
Cmo se traduce la secuencia de una molcula de RNA mensajero a protenas? Como sus nombres lo sugieren, cada tipo de RNA tiene una funcin especfica en la sntesis de protenas. El RNA mensajero transporta el cdigo para la sntesis de protenas del ncleo al citoplasma. Todo el RNA se produce por transcripcin del DNA, pero slo el RNAm contiene el cdigo de la secuencia de aminocidos de una protena. En las clulas eucariticas, las molculas de RNAm son sintetizadas en el ncleo y entran en el citoplasma a travs de los poros de la envoltura nuclear. En el citoplasma, el RNAm se adhiere a los ribosomas, los cuales sintetizan una protena con arreglo a la secuencia de bases del RNAm. El gen permanece a salvo en el ncleo, como un documento valioso de una biblioteca, en tanto que el RNAm lleva la informacin al citoplasma para ser utilizada en la sntesis de protenas. El RNA ribosmico es una parte importante de la maquinaria de sntesis de protenas de un ribosoma. Recurdese que los ribosomas, esto es, las estructuras que llevan a cabo la traduccin, son entidades compuestas que contienen RNAt y muchas protenas diferentes. Cada ribosoma se compone de dos subunidades: una grande y una pequea. A menos que estn sintetizando activamente protenas, las dos subunidades permanecen separadas. Sin embargo, cuando se est llevando a cabo la sntesis de protenas, la subunidad ribosmica pequea y la subunidad ribosmica grande se juntan, con una molcula de RNAm entre ellas. La subunidad ribosmica grande tiene sitios de enlazamiento para dos molculas de RNAt y un sitio cataltico para unir los aminocidos sujetos a las molculas de RNAt. Los ribosomas son crticos para la funcin celular, pues la mayor parte de las clulas demandan una elevada sntesis de protenas. Por ejemplo, ciertos leucocitos (glbulos blancos de la sangre) secretan protenas de anticuerpos en el torrente sanguneo. Una sola de estas clulas es capaz de producir 20 000 protenas de anticuerpos por segundo! Por consiguiente, la mayora de las clulas eucariticas tienen decenas de miles de ribosomas para satisfacer sus necesidades de protenas nuevas. Las molculas de RNA de transferencia descifran la secuencia de bases del RNAm para obtener la secuencia de aminocidos de una protena. La entrega de los aminocidos adecuados al ribosoma para su incorporacin en la cadena de protena en crecimiento depende de la actividad del RNAt. Cada clula sintetiza 61 tipos diferentes de RNAt, uno por cada codn diferente que representa un aminocido. Veinte enzimas del citoplasma, una por cada aminocido, reconocen a las molculas de RNAt y acoplan el aminocido correcto a un extremo. Por ejemplo, una enzima reconoce a los seis diferentes RNAt de leucina y acopla una leucina a cada uno. La capacidad del RNAt para entregar el aminocido correcto depende de un apareamiento de bases especfico entre el RNAt y el RNAm. Cada RNAt tiene tres bases expuestas, conocidas como el anticodn, que forman pares de bases con el codn del RNAm. Por ejemplo, el codn de RNAm AUG forma pares de bases con el anticodn UAC de un RNAt al que est unida una molcula del aminocido metionina. El ribosoma puede entonces incorporar metionina a una cadena protenica en crecimiento. Durante la traduccin, el RNAm, el RNAt y los ribosomas cooperan para sintetizar protenas. Al igual que la transcripcin, la traduccin consta de tres etapas: iniciacin de la sntesis de protenas, alargamiento de la cadena protenica y terminacin de la traduccin.
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Fig. 86: LA TRADUCCIN ES EL PROCESO DE SNTESIS DE PROTENAS
Iniciacin: La sntesis de la protena se inicia cuando el RNAt y el RNAm se ligan a un ribosoma. El aminocido metionina puede estar presente en muchos puntos de la secuencia de aminocidos de una protena. Sin embargo, la metionina tambin ocupa un lugar singular en la sntesis de protenas. El primer aminocido de toda protena que se sintetiza es la metionina. Slo el codn AUG especifica metionina y nicamente los RNAt con un anticodn UAC transportan metionina. El primer codn AUG de
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una secuencia de RNAm eucaritico especifica el punto de inicio de la traduccin. Un "complejo de iniciacin, que contiene una unidad ribosmica pequea, un RNAt de metionina y varias protenas ms, tambin desempea un papel crtico en el comienzo de la traduccin. El complejo de iniciacin se adhiere al extremo de una molcula de RNAm y avanza a lo largo de ella hasta encontrar el primer codn AUG de la secuencia del RNAm. En este punto, el codn AUG del RNAm forma pares de bases con el anticodn UAC del RNAt de metionina. La unidad ribosmica grande se adhiere entonces a la subunidad pequea y al RNAt de metionina, de tal modo que el RNAm queda emparedado entre las dos subunidades ribosmicas: el RNAt de metionina es el primer sitio de unin de RNAt de la subunidad grande. El ribosoma est ahora totalmente ensamblado y listo para comenzar la traduccin. Alargamiento y terminacin: La sntesis de la protena prosigue de aminocido en aminocido hasta que se alcanza un codn de terminacin o de "alto". El ribosoma ensamblado abarca alrededor de 30 nucletidos del RNAm y mantiene dos codones de RNAm alineados con los dos sitios de unin de RNAt de la subunidad grande. Con ayuda de ciertas protenas, un segundo RNAt, con el anticodn complementario y un aminocido sujeto a l, se desplaza al segundo sitio de unin del RNAt de la subunidad grande. Los dos aminocidos sujetos a los dos RNAt estn ahora uno junto al otro. El sitio cataltico de la subunidad grande rompe el enlace que mantiene unido el primer aminocido a su RNAt y forma un enlace peptdico entre los dos aminocidos. Al concluir esta etapa el primer RNAt est "vaco" y el segundo RNAt contiene una cadena de dos aminocidos. Con ayuda de otras protenas, el ribosoma libera el RNAt vaco y se desplaza al siguiente codn de la molcula de RNAm (Fig. 10-6f). El RNAt que retiene la cadena de aminocidos en proceso de alargamiento tambin se desplaza, avanzando del segundo al primer sitio de unin del ribosoma. Un nuevo RNAt complementario, que lleva consigo el siguiente aminocido, se une al segundo sitio vaco. Ahora, el sitio cataltico de la subunidad grande enlaza el tercer aminocido a la cadena protenica en crecimiento. El RNAt "vaco" sale del ribosoma, ste se desplaza a otro codn y se repite el proceso, conforme el ribosoma avanza por el RNAm de codn en codn. Recurdese que la seal de terminacin o de "alto" de la cadena molde de DNA indic a la RNA polimerasa que la transcripcin del gen haba concluido. Los ribosomas tambin necesitan una seal que les indique el final de la sntesis de la protena. Esta seal es un codn de terminacin o de "alto" que est en la molcula de RNAm. A diferencia de los otros 61 codones, los codones de terminacin no se enlazan a un RNAt. En cambio, ciertas protenas especial ribosoma cuando ste encuentra un codn de "alto" y lo obligan a liberar la cadena protenica terminada y el RNAm. El ribosoma se descompone en subunidades grandes y pequeas que se usan despus para traducir otro RNAm. Con qu rapidez se lleva a cabo la traduccin? En condiciones ptimas, un ribosoma sintetiza de 5 a 15 enlaces peptdicos por segundo. Por consiguiente, la traduccin de un RNAm que codifica una protena de anticuerpo, que tiene aproximadamente 500 aminocidos de largo, toma menos de 2 minutos. La mayor parte de las protenas tienen de 100 a 200 aminocidos de largo y se sintetizan en menos de un minuto.
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Qu es traduccin? Cul es la importancia de la traduccin de protenas? Cules son las subunidades de los ribosomas? Cules son los tipos de RNA? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Cromosomas
Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Identifica los componentes de un cromosoma eucaritico. Clasifica los tipos de cromosomas.
Segundo IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 10 2
Indicadores Seala los componentes de un cromosoma eucaritico en una lmina. Ordena los cromosomas, en una matriz, del cariotipo humano de acuerdo a diversos criterios.
La divisin celular hace posible la transmisin precisa de los cromosomas de una generacin a la siguiente. En todos los tipos de divisin celular, la distribucin exacta de los genes a las nuevas clulas hijas es un gran obstculo. Las clulas eucariticas resuelven esta dificultad regulando el comportamiento de los cromosomas. Cul es la relacin entre los genes y los cromosomas? Que los genes son secuencias de DNA cuya longitud va desde algunos cientos hasta muchos miles de nucletidos. Las secuencias de nucletidos de los genes codifican informacin para la sntesis de RNA y las molculas protenicas que son necesarias para construir la clula y llevar a cabo sus actividades. Una sola doble hlice de DNA puede contener cientos o miles de genes, dispuestos en un orden lineal especfico a lo largo de la doble hlice de DNA. El DNA no flota suelto dentro de la clula, sino que cada doble hlice est empaquetada en un cromosoma. Toda especie tiene un nmero determinado de cromosomas y, por consiguiente, un nmero
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especfico de dobles hlices de DNA. Las clulas del cuerpo humano tienen 46 cromosomas, cada uno con una doble hlice de DNA. El cromosoma ms grande, el cromosoma 1, contiene 3 000 genes, entre ellos el GBA, una enzima necesaria para degradar grasas. Uno de los cromosomas humanos ms pequeos, el cromosoma 22, contienen alrededor de 600 genes, entre los cuales se encuentra uno que sintetiza las protenas para el cristalino del ojo. El cromosoma eucaritico se compone de una doble hlice lineal ligada a protenas. Si recordamos el DNA de los organismos procariontes es una sola doble hlice circular si extremos libres. En cambio las dobles hlices de DNA de los eucariotas son lineales, no circulares. Adems el DNA est unido a un gran nmero de protenas, que incluye a las histonas. Las cuales organizan y compactan el DNA de modo que quepa en el ncleo. Introducir todo el DNA en este espacio no es tarea fcil. Si se tendiera de extremo a extremo, el DNA de una sola clula de nuestro organismo tendra alrededor de dos metros de largo y este DNA debe caber dentro del ncleo que es por lo menos un milln de veces ms pequeo. El grado de compactacin, o condensacin, del DNA vara con la etapa del ciclo celular. Durante el crecimiento celular, el Fig. 87: ESTRUCTURA DE UN CROMOSOMA METAFSICO DNA presenta su dispersin mxima y est fcilmente disponible para las enzimas que son necesarias para la transcripcin y replicacin. En esta condicin, los cromosomas individuales son demasiado finos para ser visibles bajo el microscopio ptico. Sin embargo durante la divisin celular los cromosomas deben ser ordenados y trasladados al interior de dos ncleos hijos. Este es un proceso que no se conoce bien, ciertas protenas pliegan el DNA de cada cromosoma para formar estructuras compactas que son visibles bajo el microscopio ptico. Al momento de condensarse, el DNA de cada cromosoma ya se ha replicado para formar dos dobles hlices de DNA que permanecen unidas una a la otra por una regin especializada del DNA denominada centrmero. Centrmero significa cuerpo medio, pero el centrmero de un cromosoma puede esta r casi en cualquier punto a lo largo de la doble hlice de DNA. En tanto los dos cromosomas permanecen unidos por sus centrmeros, nos referimos a cada cromosoma como una cromtida hermana. Por tanto, el producto de la replicacin del DNA es un cromosoma duplicado con dos cromtidas hermanas idnticas. Durante la divisin celular mittica, las dos cromtidas hermanas se separan y cada una se transforma en un cromosoma independiente que es entregado a una de las dos clulas hijas.
Fig. 88: CROMTIDAS HERMANAS UNIDAS POR EL CENTRMERO
Fig. 89: LAS CROMTIDAS HERMENAS SEPARADAS, AHORA SE CONSIDERAN CROMOSOMAS INDEPENDEINTES
Los cromosomas eucariticos informacin gentica similar.
se
presentan
habitualmente
en
pares
homlogos
con
Los cromosomas de cada especie eucariota tienen formas, tamaos y modalidades de tincin caractersticos. Al observar el juego completo de cromosomas teidos de una clula (el cariotipo), resulta evidente que las clulas no reproductoras de muchos organismos, incluso los humanos, contienen pares de cromosomas. Salvo una nica excepcin que analizaremos en breve, ambos miembros de cada par tienen la misma longitud y la misma modalidad de tincin. Esta semejanza en cuanto a tamao, forma y modalidad de tincin se debe a que cada uno de los cromosomas de un par contiene los mismos genes, dispuestos en idntico orden. Los cromosomas que contienen los mismos genes se denominan cromosomas homlogos o simplemente homlogos, lo que significa decir la misma cosa. Las clulas con pares de cromosomas homlogos se describen como diploides, esto es, de forma doble. Considrese una clula de la piel humana. Aunque tiene 46 cromosomas en total, la clula no tiene 46 cromosomas totalmente diferentes, sino 23 tipos de cromosomas, cada uno presente en forma de un par de homlogos. La clula tiene dos copias del cromosoma 1, dos copias del cromosoma 2 y as sucesivamente, hasta llegar al cromosoma 22. La clula tiene adems dos cromosomas sexuales: dos
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cromosomas X o un cromosoma X y uno Y. Por tanto, la clula de la piel tiene dos juegos de 23 cromosomas.
Fig. 90: MICROFOTOGRAFA DE CROMOSOMAS METAFSICOS
La mayor parte de las clulas del cuerpo humano son diploides. Sin embargo, durante la reproduccin sexual las clulas de los ovarios o de los testculos sufren una divisin celular meitica para producir gametos. Las clulas que contienen slo un ejemplar de cada tipo de cromosoma se describen como haploides. El producto de la fusin de dos clulas haploides es una clula diploide con dos copias de cada tipo de cromosoma. De acuerdo con la simbologa en uso en biologa, el nmero de tipos diferentes de cromosomas de una especie se denomina nmero haploide y se designa como n. En los seres humanos, n=23 porque tenemos 23 tipos de cromosomas (del cromosoma 1 al 22 y un cromosoma sexual). Las clulas diploides contienen 2n cromosomas, dos de cada tipo. As pues, cada clula humana no reproductora tiene 46 (2x23) cromosomas. Muchas plantas pueden tener 3n, 4n o incluso ms cromosomas. Una excepcin a la regla de que los cromosomas homlogos contienen los mismos genes se presenta en los mamferos machos y en Fig. 91: NIVELES DE ORGANIZACIN DEL MATERIAL GENTICO otras especies en las que los cromosomas contienen los genes que determinan el sexo. En los mamferos machos, un par de cromosomas, el X y el Y, tienen tamao y modalidades de tincin muy diferentes y contienen juegos de genes distintos. No obstante, los cromosomas X y Y se comportan como homlogos durante el proceso de divisin celular que produce vulos y espermatozoides.
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CARIOTIPO. Es el ordenamiento de los cromosomas de una clula metafsica de acuerdo a su morfologa, tales como el tamao, la relacin de los brazos dependiendo de la constriccin primaria, presencia de constricciones secundarias, etc. El cariotipo es caracterstico de cada especie, al igual que el nmero de cromosomas; el ser humano tiene 46 cromosomas en el ncleo de cada clula, organizados en 22 pares autosmicos y 1 par sexual (XY y XX). No obstante puede darse el caso, en humanos, de que existan otros patrones en los cariotipos, a lo cual se le conoce como aberracin cromosmica.
Fig. 92: CARIOTIPO HUMANO
CROMOSOMAS SEXUALES En muchos organismos, uno de los pares de los cromosomas homlogos es distinto al resto, realizando la determinacin del sexo del individuo. A estos cromosomas se les llama cromosomas sexuales porque determinan el sexo. Sistema de determinacin XY: es propio del ser humano y muchos otros animales. Las hembras, siendo XX, darn gametos iguales con cromosoma X y los machos, siendo XY, darn dos tipos de gametos, uno con el cromosoma X y otro con el cromosoma Y. La probabilidad de que en la fecundacin, al unirse los gametos, resulte una combinacin XX (hembra) o XY (macho) es aproximadamente del 50%. Sistema de determinacin ZW: en otras especies, por ejemplo en las mariposas, ocurre lo contrario, el sexo masculino es homogamtico (ZZ) y el femenino heterogamtico (ZW). ( ) Sistema de determinacin XO: otras especies como los peces, insectos y anfibios, que no tienen el cromosoma Y, determinndose el sexo por el nmero de cromosomas X: macho XO y hembra XX.
Fig. 93: TIPOS DE CROMOSOMAS
FORMA DE LOS CROMOSOMAS La forma de los cromosomas es para todas las clulas somticas constante y caracterstica de cada especie. La forma depende, fundamentalmente, de las constricciones que presente el cromosoma y de su localizacin en la cromtida. El centrmero divide al cromosoma en un brazo corto o brazo p y un brazo largo o brazo q. Los cromosomas se clasifican en:
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Metacntricos. El centrmero se localiza a mitad del cromosoma y los dos brazos presentan igual longitud. Submetacntricos. La longitud de un brazo del cromosoma es algo mayor que la del otro. Acrocntrico. Un brazo es muy corto (p) y el otro largo (q). Telocntrico. Slo se aprecia un brazo del cromosoma al estar el centrmero en el extremo (este tipo de cromosomas no se encuentran en el cariotipo humano).
Es tica la clonacin de embriones? Hombres y mujeres de blanco, dignatarios religiosos, lores con pelucas, ecologistas barbudos, enfermos de Parkinson; en el mundo desarrollado, una multitud agitada se inclina con angustia sobre una manchita diminuta en una placa de Petri. El misterio es nada menos que un embrin humano clonado a lo Dolly. La finalidad no es producir seres humanos mediante la clonacin, sino crear embriones a fin de utilizar clulas pluripotentes para el tratamiento de numerosas enfermedades. Pero, como en todos los debates apasionados, lo que est realmente en juego la comercializacin permanece oculto en la sombra, lejos del barullo y la emocin. En Europa y en los pases industrializados, el asunto sali a la luz pblica el 22 de enero de 2001, fecha en la que el Reino Unido fue el primer pas europeo que legaliz la clonacin de embriones humanos. Algunos miembros del Parlamento Europeo expresaron inmediatamente su indignacin y condenaron la decisin. Sin embargo, lo ocurrido no es, en muchos aspectos, ms que la consecuencia lgica de textos aprobados hace diez aos. En efecto, desde 1990 algunos investigadores britnicos han logrado crear y utilizar embriones con objetivos limitados, a saber, el tratamiento de la esterilidad y el diagnstico de las malformaciones congnitas. La nueva ley ampla su campo de estudio a las clulas pluripotentes, lo que segn los expertos podran revolucionar la medicina y permitir el tratamiento por trasplante de una amplia gama de enfermedades, que van de la diabetes a la enfermedad de Parkinson. Tomado de: www.unesco.org/courier/2001_04/sp/droits.html 1. Define con exactitud los trminos siguientes: cromosoma homlogo, cromtida, centrmero, haploide, diploide, pluripotente y clula metafsica. 2. En caso que presentes una enfermedad como el Parkinson, estaras dispuesto a someterte a un tratamiento en el cual se utilicen clulas madre embrionarias? Por qu? 3. Investiga y define clonacin. Adjunta una imagen en tu cuaderno. 4. De acuerdo a tu opinin, los seres humanos estamos preparados para tratamientos con clulas madre embrionarias? 5. Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Alteraciones cromosmicas
Capacidad de rea Aprendizaje esperado Describe los procesos de intercambio y modificaciones en los cromosomas. Argumenta sobre los factores que alteran las caractersticas cromosmicas de un ser vivo.
Segundo IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 11 2
Indicadores Identifica en grficos las caractersticas sobre intercambio de material cromosmico. Describe de modo textual o grfico como se realizan los procesos de intercambio y modificacin de material cromosmico. Redacta argumentos vlidos sobre las alteraciones cromosmicas que se exponen en casos planteados.
La profase I de la meiosis es un momento de reacomodos genticos importantes. Todos los cromosomas de la clula germinal se condensan y en el proceso cada uno es atrado hacia su homlogo. Mediante interacciones moleculares los cromosomas homlogos se juntan en todos los puntos de su longitud, dejando poco espacio entre ellos. Este arreglo paralelo y cercano favorece el entrecruzamiento, la interaccin molecular entre las dos cromtidas no hermanas de un par de cromosomas homlogos. Las cromtidas no hermanas se rompen en los mismos sitios y en esos puntos de ruptura se intercambian segmentos correspondientes, es decir, genes. El intercambio de genes no tendra sentido si cada tipo de gen no experimentara variaciones, pero debemos tener en cuenta que un gen puede tener formas ligeramente distintas llamadas alelos. Se puede apostar que cierto nmero de alelos en un cromosoma no ser idntico a los alelos del compaero en el homlogo. Cada entrecruzamiento es una oportunidad de intercambiar versiones sutilmente distintas de instrucciones hereditarias para caracteres o rasgos particulares.
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El entrecruzamiento conduce a recombinaciones entre los genes de cromosomas homlogos y, por lo tanto, a la variacin de rasgos o caracteres entre los descendientes.
Fig. 94: CROSSING OVER FASE 1
1. Cambios en la estructura de los cromosomas En ocasiones poco frecuentes, la estructura fsica de uno o ms cromosomas cambia, y como resultado, se producen trastornos o anormalidades genticas. Estos cambios ocurren de forma espontnea en la naturaleza, pero tambin pueden ser inducidos en laboratorio cuando son expuestos a la radiacin o productos qumicos. a) Duplicacin: inclusive los cromosomas normales presentan secuencias de genes que se repiten desde varias veces hasta miles de veces y se llaman duplicaciones. b) Inversin: es una inversin un tramo lineal de ADN dentro del cromosoma se orienta en sentido inverso, sin prdida de algn segmento del cromosoma. c) Translocacin: se origina cuando una parte rota de un cromosoma se une con un cromosoma no homlogo. La mayora de translocaciones es recproca (ambos cromosomas intercambian sus partes). d) Delecin o supresin: los ataques virales, las radiaciones (ionizantes), los productos qumicos y otros agentes ambientales, pueden provocar una deleccin, la prdida de un segmento de un cromosoma.
Fig. 98: DUPLICACIN
Fig. 99: INVERSIN
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Fig. 100: TRANSLOCACIN
Fig. 101: DELECIN O SUPRESIN
Fig. 102: La delecin del cromosoma humano 5, afecta el desarrollo de la laringe. Cuando los lactantes afectados lloran y producen un sonido similar al maullido del gato. En la imagen se observa a un infante varn donde se muestran los rasgos fisonmicos de esta enfermedad. 2. Cambios en el nmero de cromosomas En ocasiones los eventos anormales ocurren antes o durante la divisin celular, por lo cual los gametos y nuevos individuos reciben un nmero incorrecto de cromosomas. Las consecuencias van desde cambios menores hasta cambios fsicos letales. a) Aneuploida: consiste en que los individuos presentan un cromosoma adicional o un cromosoma menos. Esta condicin es la causa principal de la insuficiencia reproductiva en los humanos. Es posible que afecte a cerca de la mitad de los huevos fertilizados. Segn revelan las autopsias, la mayora de los abortos espontneos es aneuploide.
SNDROME TIPO DE MUTACIN CARACTERSTICAS Y SNTOMAS
Sndrome Down Sndrome Edwards Sndrome Patau Sndrome Klinefelter Sndrome duplo Y Sndrome Turner Sndrome Triple X
de de de de del de de
Trisoma 21 Trisoma 18 Trisoma 13 15 44 autosomas + XXY 44 autosomas + XYY 44 autosomas + X 44 autosomas + XXX
Retraso mental, ojos oblicuos, piel rugosa, crecimiento retardado Anomalas en la forma de la cabeza, boca pequea, mentn huido, lesiones cardiacas. Labio leporino, lesiones cardiacas, polidactilia. Escaso desarrollo de las gnadas, aspecto eunocoide. Elevada estatura, personalidad infantil, bajo coeficiente intelectual, tendencia a la agresividad y al comportamiento antisocial. Aspecto hombruno, atrofia de ovarios, enanismo. Infantilismo y escaso desarrollo de las mamas y los genitales externos.
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Fig. 103: CARIOTIPO DE UNA PERSONA CON TRISOMA 21
Fig. 104: FENOTIPO DE UNA PERSONA CON SNDROME DE DOWN
Fig. 105: CARIOTIPO DE UNA PERSONA CON DOS CROMOSOMAS X Y UNO Y
Fig. 106: FENOTIPO DE UNA PERSONA CON SNDROME DE KLINEFLETER
Fig. 107: CARIOTIPO DE UNA MUJER CON SOLO UN CROMOSOMA X
Fig. 108: FENOTIPO DE UNA PERSONA CON SNDROME DE TURNER
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b) Poliploida: consiste en que los individuos presentan tres o ms cromosomas de cada tipo, como ejemplo tenemos las triploidas (3n), y tetraploidas (4n). Cuando se presenta en todas las clulas del cuerpo, la Poliploida es mortal en el ser humano y en muchos otros animales. La triploida no es rara en los embriones abortados espontneamente en el comienzo del embarazo. Los pocos triploides y tetraploides que han nacido vivos murieron en unos cuantos das, y al estudiarlos se descubri que eran un mosaico de clulas, es decir tenan clulas diploides y poliploides. El nmero de cromosomas puede variar durante la divisin celular mittica o meitica. Supongamos que el ciclo celular procede hasta la duplicacin del ADN y la mitosis, pero se detiene antes de que el citoplasma se divida. Esa clula ser tetraploide y tendr cuatro cromosomas de cada tipo. Existe un proceso denominado no disyuncin, en el cual uno o ms pares de cromosomas no logran separarse durante la divisin celular. El nmero de cromosomas tambin puede variar durante la fertilizacin. Visualicemos un gameto normal que se une al azar con un gameto n+1 (con un cromosoma en exceso). El nuevo individuo podra tener trisoma (2n+1); presentar tres cromosomas de cierto tipo y dos de todos los dems tipos. Y qu ocurre si un gameto n-1 se une con un gameto normal? Entonces el nuevo individuo ser monosmico.
Fig. 109: NO DISYUNCIN
3. Cambios en el nmero de cromosomas sexuales Adems de provocar la mayora de las alteraciones en el nmero de autosomas, la no disyuncin tambin ocasiona la mayora de las alteraciones en el nmero de cromosomas X y Y. La frecuencia de estos cambios es de 1 por cada 400 nacidos vivos. Con frecuencia, producen dificultades del aprendizaje y de la funcin motora incluyendo el habla, aunque los problemas sean tan sutiles que la causa subyacente no se diagnostique. Los cambios en el nmero de cromosomas sexuales son un poco menos comunes que los cambios autosmicos; en parte porque los fenotipos de los individuos afectados por lo general no presentan alteraciones severas. La mayora de estos cambios se pueden diagnosticar antes del nacimiento. CUADRO RESUMEN DE LAS ANOMALAS CROMOSMICAS Monosomas Sndrome de Turner Sndrome de Down Sndrome de Edwards Sndrome de Patau Sndrome de Klinefelter Sndrome de doble X Sndrome de doble Y Poliploidas Sndrome del maullido del gato Leucemia promelioctica Sndrome de X frgil
NUMRICAS
ANEUPLOIDAS
Trisomas
ESTRUCUTURALES
EUPLOIDIAS DELECCIONES TRANSLOCACIONES RECPROCAS FRAGILIDAD
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Cul es la diferencia entre enfermedad congnita y congnita? Se puede considerar al cncer como una enfermedad hereditaria? Cmo se relaciona la no disyuncin con los cambios en el nmero de cromosomas? Respecto a las personas con labio leporino, cul es tu opinin? Son estticamente aceptables? Luego, investiga sobre Joaqun Phoenix. 5. Cul sera tu actitud frente a una persona con sndrome de Down? Por qu? 6. Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
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Terminologa gentica
Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizaje esperado Identifica conceptos bsicos relacionados con la terminologa gentica.
Unidad Sesin Horas
2 12 2
Indicadores Menciona las caractersticas y definicin de trminos seleccionados. Elige la alternativa que contiene proposiciones correctas relacionadas: ADN, cromosoma, gen (tipos), genotipo (tipos) y fenotipo.
PROBLEMA: prediccin de las combinaciones de alelos en gametos de plantas heterocigotas para dos caracteres. Una planta de arveja es heterocigota para dos caracteres, forma y color de la semilla. S es el alelo para la caracterstica dominante, semilla lisa; s es el alelo para la caracterstica recesiva, semilla rugosa. Y es el alelo para la caracterstica dominante, color amarillo; y es el alelo para la caracterstica recesiva, color verde. Cul ser la distribucin de estos dos alelos en los gametos de esta planta? Me imagino que es difcil entenderlo debido a que manejamos muy poco el vocabulario gentico, por ello, la finalidad de esta parte inicial de la gentica es darte las herramientas necesarias para poder comprender y resolver situaciones como esta. La gentica es el campo de las ciencias biolgicas que trata de comprender cmo los genes son transmitidos de una generacin a la siguiente, y cmo se efecta el desarrollo de las caractersticas que controlan esos genes (Winchester, Gentica). La gentica es el estudio de los patrones de herencia, del modo en que los rasgos y las caractersticas se transmiten de padres a hijos. Los genes se forman de segmentos de ADN (cido desoxirribonucleico), la molcula que codifica la informacin gentica en las clulas. El ADN controla la estructura, la funcin y el comportamiento de las clulas y puede crear copias casi o exactas de s mismo.
Fig. 110: REPRESENTACIN DE ALELOS
VOCABULARIO BSICO DE GENTICA 1. Alelo (del griego allelon = "el uno al otro", recprocamente). Formas alternativas de un gen, se hereda separadamente de cada padre (por ejemplo en el locus para el color de ojos puede haber un alelo para ojos azules o uno para ojos negros). Uno o ms estados alternativos de un gen. Denotacin de alelos: aunque existen muchas formas de representar a los alelos, adoptaremos la que es ms utilizada y prctica para el anlisis de la herencia. Los alelos dominantes se representan en letras maysculas; usualmente, la primera letra del carcter, por ejemplo negro (N); mientras que los alelos recesivos se representan en minsculas, por ejemplo blanco (n). Los alelos codominantes y de dominancia incompleta se denotan con dos letras, una base y su exponente (suprandice), ambas en mayscula. Por ejemplo CN para el negro y CN para el blanco. Debe considerarse que en el anlisis gentico se deben utilizar smbolos equivalentes para el mismo carcter. Dihibridacin (del latn hybrida = "producto de la cruza de dos animales diferentes"). En gentica,
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un cruzamiento de dos variedades diferentes en el que estn implicadas dos caractersticas. Dominante. Trmino aplicado a un carcter (alelo) que se expresa sin tener en cuenta el segundo carcter (alelo). Expresin. En gentica, proceso por el cual la informacin codificada en los genes se convierte en estructuras operacionales presentes en la clula. Fenotipo (del griego phaineim = mostrar, typos = imprimir, estampar). Caractersticas observables de un individuo. La expresin de la composicin allica para un determinado carcter bajo estudio (lo que se ve). Gameto (del griego gamos = "unin de los sexos", esposa). Clula reproductora haploide (n) que cuando su ncleo se fusiona con otro gameto (n) del sexo opuesto origina un cigoto (2n), que por mitosis desarrolla un individuo con clulas somticas diploides (2n), en algunos hongos y protistas puede, por meiosis, producir clulas somticas haploides (n). Genes (del griego genos = nacimiento, raza; del latn genus = raza, origen). Segmentos especficos de ADN que controlan las estructuras y funciones celulares; la unidad funcional de la herencia. Secuencia de bases de ADN que usualmente codifican para una secuencia polipeptdica de aminocidos.
6.
7.
Fig. 111: FENOTIPO Y GENOTIPO
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Genotipo. La totalidad de los alelos de un organismo. Heterocigoto (del griego heteros = otro, zygon = par). Cuando los dos alelos son diferentes, en este caso el alelo dominante es el que se expresa.
10. Homocigoto (del griego homos = mismo o similar, zygon = par). Cuando los dos alelos son iguales. 11. Locus (del latn: lugar, plural loci). Posicin que ocupa un determinado gen en un cromosoma. 12. Monohibridacin (del latn mono = uno; hybrida = "producto de la cruza de dos animales diferentes"). En gentica, un cruzamiento de dos variedades diferentes en el que est implicada una sola caracterstica. 13. Mutacin (del latn mutare = cambiar). El cambio de un gen de una forma allica a otra, cambio que resulta heredable. 14. Recesivo. Trmino que se aplica a un carcter (alelo) que solo se expresa cuando el segundo carcter (alelo) es igual. 15. Tablero de Punnett. Diagrama que permite calcular las posibilidades de combinaciones en un entrecruzamiento.
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Fig. 112: ESQUEMA CON LOS PRINCIPALES TRMINOS EN GENTICA
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Lee y analiza la definicin de cada uno de los trminos considerados para la sesin. Cuntos alelos tiene un gen? Qu es la expresin gentica? Qu es lnea pura? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
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Leyes de Mendel: primera ley y cuadro de Punnet

Capacidad de rea Aprendizaje esperado Identifica trminos relacionados con el Principio de dominancia y la 1 ley de Mendel. Analiza resultados a partir de la aplicacin del principio de dominancia y primera ley de Mendel. Analiza los efectos de la desertificacin y la sequa.
Unidad Sesin Horas
2 13 2
Indicadores Subraya proposiciones relacionadas con el Principio de dominancia y la 1 ley de Mendel en textos impresos. Interpreta resultados a partir de la aplicacin del principio de dominancia y primera ley de Mendel utilizando los cuadros de Punnet y las grficas de caracterizacin pertinentes. Argumenta los efectos de la desertificacin y la sequa por medio de juicios.
Un monje austraco, Gregor Mendel, desarroll los principios fundamentales de lo que hoy es la moderna ciencia de la gentica. Mendel demostr que las caractersticas heredables son llevadas en unidades discretas que se heredan por separado en cada generacin. Estas unidades discretas, que Mendel llam elemente, se conocen hoy como genes. El organismo experimental de Mendel fue la arveja comn ( Pisum sativum), que tiene una flor que normalmente se autopoliniza. Mendel prob las 34 variedades de arvejas disponibles a travs de los vendedores de semillas. Mendel busc caracteres con rasgos bien definidos y alternativos constantes, que constituyeran razas puras. Las arvejas de jardn fueron cultivadas y estudiadas durante ocho aos a fin de comprobar que el rasgo observado se mantena constante a lo largo de varias generaciones. As, Mendel aisl 7 pares de caracteres que eran razas puras, las cuales presentaban dos variantes, tales como: altura de la planta (alta o baja), superficie de la semilla (lisa o rugosa), forma de la vaina (inflada o contrada), forma de la vaina y otras. En sus experimentos Mendel us unas 28 000 plantas de arvejas.
Fig. 113: ESTUDIO DE GREGOR MENDEL (FENOTIPO)
Del cruce de dos lneas puras, la primera generacin filial (F 1) estar formada por individuos idnticos que presentan solo uno de los caracteres alternativos paternos, cualquiera que sea la direccin del cruce. Mendel tom plantas altas (trepadoras) y plantas enanas (matas o rastreras) de lnea pura (homocigotos) para realizar cruzamientos entre estos dos grupos. De esto obtuvo una descendencia F 1 donde todas las plantas eran altas y trepadoras. A esta clase de apareamiento se le llama cruce monohbrido ya que es solo para una caracterstica; en este caso la talla de la planta. En la generacin F1, las plantas eran ms altas que la generacin P. Cmo se explica que del cruce de dos plantas, una alta y una enana, den origen nicamente a plantas altas? Qu sucedi con el carcter enano? Se debe a que los individuos cruzados de la generacin paterna (P) son homocigotes. La planta alta es homocigote dominante (AA), mientras que la planta enana homocigote recesiva (aa). El resultado del cruce genera heterocigotes (Aa), donde el alelo dominante (A) se expresa y el alelo recesivo (a) no se expresa en el fenotipo final. Tenemos que recordar que el rasgo enano no se ha expresado, pero la descendencia porta el gen recesivo (a).
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RESULTADOS
Genotipo Proporcin genotpica 4/4 Aa (Heterocigotas) Probabilidad porcentual genotpica 100% Aa (Heterocigotas) Fenotipo Proporcin fenotpica 4/4 altas Probabilidad porcentual fenotpica altas Fig. 114: REPRESENTACIN DE LA PRIMERA LEY DE MENDEL
100%
En 1994, la Asamblea General de la ONU proclam el 17 de junio como el Da Mundial de Lucha contra la Desertificacin y la Sequa. Qu es la desertificacin? Es el proceso por el que las tierras de cultivo o los pastizales pierden su capacidad de regenerarse y se transforman en improductivas. Actualmente, en todo el planeta, este proceso de degradacin de suelos afecta de alguna manera a 1 200 millones de personas, que viven fundamentalmente de la agricultura y la ganadera. La desertificacin, la degradacin de la tierra y la sequa amenazan la seguridad humana al despojar a la gente de sus formas de vida, mediante la privacin de los alimentos, del acceso al agua, de los medios para la realizacin de actividades econmicas e incluso de sus propios hogares. El fracaso de las polticas de gobierno y el cambio climtico ponen ms presin, si cabe, sobre el suelo. Cuando no se puede garantizar el agua potable o el suministro de alimentos, las poblaciones migran frecuentemente a zonas donde creen que puedan encontrarlos. Las estimaciones ms recientes indican que el nmero de desplazados medioambientales oscila entre los 17 y los 24 millones de personas en todo el mundo. Est previsto que de aqu al ao 2050, unos 200 millones de personas tendrn que migrar debido a cuestiones medioambientales. El concepto de seguridad del suelo hace referencia al hecho que los procesos de desertificacin, degradacin de la tierra as como a prolongados periodos de sequa afectan, en gran medida, a la de vida de las personas y, en algunos casos extremos, la ponen en peligro. La degradacin de la tierra puede, en el peor de los casos, debilitar la seguridad nacional, regional y forzar a las poblaciones a abandonar sus hogares. Entre los principales factores que desencadenan esta situacin se encuentran la explotacin insostenible de los recursos hdricos, que es causa de graves daos ambientales incluida la contaminacin qumica, la salinizacin y el agotamiento de los acuferos, prdidas de la cubierta vegetal a causa de repetidos incendios forestales, concentracin de la actividad econmica en las zonas costeras como resultado del crecimiento urbano, las actividades industriales, el turismo de masas y la agricultura de regado Debes saber que La desertificacin en el Per es un problema evidente y creciente. El rea deforestada llega a 8 millones de hectreas. As lo manifest la congresista Fabiola Morales Castillo, durante su presentacin en el frum para parlamentarios en el marco de la VII SESIN DE LA CONVENCIN INTERNACIONAL DE LUCHA CONTRA LA DESERTIFICACIN que se desarroll en Madrid, E spaa. La parlamentaria piurana dijo que gran parte de los bosques de proteccin en el Per han sido explotados por los campesinos, nativos y colonos. Adems, el recurso forestal peruano abarca el 62 % del territorio nacional, lo que lo convierte en una alternativa importante para el desarrollo nacional. Sin embargo recalc- la desertificacin de la cubierta vegetal se presenta de manera acelerada: anualmente el ndice de deforestacin es de 300 mil hectreas frente a una reforestacin de 25 mil hectreas. El 90% de la poblacin vive donde el Per slo recibe el 2% de la lluvia que le cae al ao (costa y sierra) y el otro 10%, donde cae el 98%, es decir, en la selva, coment.
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Contribuir a la desertificacin es un mal necesario ya que si no se diera, no podran existir urbanizaciones como en la que se encuentra nuestro colegio, los malls o algn edificio e industria representativos de nuestra ciudad. Quizs te preguntes qu podemos hacer. La solucin no pasa por dejar de construir, ya que esto contribuye a la satisfaccin de nuestras necesidades bsicas; pero, podemos moderar nuestras actividades y, por ende, el impacto en el ambiente, ya que se genera una cadena de consecuencias negativas y no solo para el ambiente sino que atenta contra nuestra subsistencia, como ejemplo, podemos mencionar la escasez de alimentos para nuestra poblacin, disminucin de la aguas subterrneas, etc.
1. 2. 3. 4. 5.
Cul es la importancia de la primera Ley de Mendel? A qu llam Mendel factores hereditarios? Cmo se realiza la hibridacin artificial? A qu se refiere con lneas puras? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Leyes de Mendel: segunda ley

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Identifica trminos relacionados con Ley de la segregacin Interpreta resultados a partir de la aplicacin con Ley de la segregacin.
Segundo IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 14 2
Indicadores Subraya proposiciones correctas relacionadas con la Ley de la segregacin. Interpreta resultados a partir de la aplicacin Ley de la segregacin y la utilizando los cuadros de Punnet y las grficas de caracterizacin pertinentes.
Mendel la plante as: los caracteres hereditarios estn controlados por pares de factores hereditarios, los cuales se separan durante la formacin de gametos. Actualmente, se plantea de la siguiente forma: los dos miembros de una pareja gentica se distribuyen separadamente entre los gametos, de modo que la mitad de gametos lleva un miembro de la pareja y la otra mitad el otro. Mendel tom dos plantas de la F1 (heterocigotos dominantes para el carcter talla), y las cruz obteniendo una F2, donde el 75% eran altas y el 25% eran enanas, es decir se daba una relacin 3:1. Generacin F1: planta alta x planta alta Generacin F2: 75% plantas altas, 25% plantas enanas Cmo se explica que del cruce de dos plantas altas se obtenga como descendientes plantas enanas? La explicacin se encuentra en que los individuos cruzados de la F 1 son heterocigotes (Aa). De acuerdo con la ley de la segregacin los gametos seran el 50% con el factor dominante (A) y el 50% con el factor recesivo (a). Al producirse las fecundaciones, tres de las cuatro posibilidades llevan por lo menos un gen dominante, por lo que son altas, pero uno resulta ser homocigote recesivo (aa) y manifiesta el fenotipo de planta enana. RESULTADOS
Genotipo Proporcin genotpica 1/4 AA : 2/4 Aa : 1/4 aa Probabilidad porcentual genotpica 25% AA : 50%Aa : 25%aa Relacin genotpica 1 AA : 2 Aa : 1 aa Fenotipo Proporcin fenotpica 3/4 altas : 1/4 enanas Probabilidad porcentual fenotpica 75% altas : 25% enanas Relacin fenotpica 3 altas : 1 enana Fig. 115: REPRESENTACIN DE LA SEGUNDA LEY DE MENDEL
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Este cruzamiento tambin puede resolverse usando el tablero de Punnett, llamado as en honor al genetista que lo propuso. El tablero de Punnett es un conjunto de cuadrculas que se utiliza para realizar las posibilidades de fecundacin de una forma ordenada. El tablero de Punnett cuenta con la siguiente estructura:
Gameto masculino Gameto masculino
Gameto Gameto femenino femenino 25% 25% Cuadrcula 1 Cuadrcula 2 25% 25% Cuadrcula 3 Cuadrcula 4 n = nmero de generacin
Fn
Si utilizamos el tablero para el cruce anterior, la solucin sera:
A a
Fig. 116: GAMETOS DE LA GENERACIN FILIAL 1
A AA Aa
a Aa a F2
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Qu entiendes por pureza de los gametos? Cul ser la raza humana ms pura? Cul es la importancia de los cuadros de Punnett? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Leyes de Mendel: tercera ley

Capacidad de rea Aprendizaje esperado Identifica trminos relacionados con la Ley de la distribucin independiente. Interpreta resultados a partir de la aplicacin de las tres leyes de Mendel.
Unidad Sesin Horas
2 15 2
Indicadores Subraya proposiciones correctas relacionadas con la Ley de la distribucin independiente. Emite conclusiones a partir de la aplicacin las leyes de Mendel, mediante juicios de valor.
Tambin llamada distribucin de la libre combinacin de factores hereditarios. Mendel plante que cuando dos o ms factores se segregan simultneamente, la distribucin de cualquiera de ellos es independiente de los dems. En el guisante, Mendel encontr que la semilla amarilla (A) era dominante a la semilla verde (a) y que la forma redonda de la semilla era la dominante (B) sobre la rugosa (b). Cuando se cruza una planta de semillas amarillas y redondas (AABB) con una planta verde y rugosa (aabb) se obtienen semillas amarillas y redondas (AaBb). P: Plantas de semillas amarillas y redondas x plantas de semillas verdes y rugosas
AABB
F1: Plantas de semillas amarillas y redondas
aabb AaBb
Cmo se explica este resultado? Primero, hay que tener en cuenta que son dos caracteres: el color y la forma de la semilla.
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Segundo, para el color de la semilla tenemos el alelo dominante A (amarillo) y el alelo recesivo (verde). Para la forma, el alelo dominante B (redonda) y el alelo recesivo b (rugosa). Tercero, debido a la independencia de los pares de alelos, es decir, del que determina el color con respecto del que determina la forma, se tienen los siguientes gametos:
Fig. 117: REPRESENTACIN DE LA TERCERA LEY DE MENDEL
Se pueden usar dos mtodos para representar la elaboracin de los gametos, los llamados clsico y ramificado.
La fecundacin se puede representar en un tablero de Punnett de 16 posibilidades.
AB AB AB AB
ab AaBb AaBb AaBb AaBb
ab AaBb Aa b AaBb AaBb
Fig. 118: MTODOS PARA LA ELABORACIN DE GAMETOS
Cuando se cruzan dos plantas F1 de semillas amarillas-redondas (AaBb), se obtienen 9 amarillasredondas, 3 amarillas-rugosas, 3 verdes-redondas y 1 verde-rugosa.
AB Ab aB ab
AB AABB AABb AaBB AaBb
Ab AABb AAbb AaBb Aabb
aB AaBB AaBb aaBB aaBb
ab AaBb Aabb aaBb aabb
Fig. 119: CRUCE DE DOS INDIVIDUOS DE LA F1
Resultados: Genotipo Proporcin genotpica 1/16 AABB; 2/16 AABb; 2/16 AaBB; 4/16 AaBb; 1/16 AAbb; 2/16 Aabb; 1/16 aaBB; 2/16 aaBb; 1/16 aabb Relacin genotpica 1 AABB; 2 AABb; 2 AaBB; 4 AaBb; 1 AAbb; 2 Aabb; 1 aaBB; 2 aaBb; 1 aabb Fenotipo
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Proporcin fenotpica 9/16 amarillas-redondas; 3/16 amarillas-rugosas; 3/16 verdes redondas; 1/16 verdes-rugosas. Relacin fenotpica 9 amarillas-redondas: 3 amarillas-rugosas: 3 verdes-redondas: 1 verde-rugosa
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Qu entiendes por pureza de los gametos? Cul ser la raza humana ms pura? Cul es la importancia de los cuadros de Punnett? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
Gentica postmendeliana
Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizaje esperado Identifica casos de gentica postmendeliana. Analiza los efectos del ambiente en el fenotipo.
Segundo IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 16 2
Indicadores Coloca nombres en relacin a los casos de gentica postmendeliana, en base a ejemplos. Plantea argumentos en relacin a los efectos del ambiente sobre el fenotipo de los seres vivos, de acuerdo a casos de estudio.
1. Dominancia incompleta. Tipo de herencia en el que la accin de dos alelos da origen a un fenotipo intermedio, es decir, se origina un tercer fenotipo. Por ejemplo, en la herencia del color de algunas flores el genotipo CRCR expresa el color rojo, el genotipo CBCB expresa blanco y el genotipo CRCB expresa el color rosado, esto significa que el color rojo no es dominante sobre el blanco ni viceversa, sino que se expresa un color que es intermedio: el rosado. Cmo se explican estos fenotipos? Los genes en la condicin heterocigoto CRCB se manifiestan en forma cualitativa intermedia. En trminos bioqumicos, implica que el alelo CR da origen a enzimas funcionales pero escasas, produciendo una cantidad limitada de pigmento rojo, dando el color rosado. Dos alelos CB juntos codifican el doble de enzimas funcionales y producen una cantidad suficiente de pigmento rojo, para dar justamente ese color (CRCR). Dos alelos CB son inoperantes y no generan producto, lo que da flores blancas (CBCB).
Fig. 120: DOMINANCIA INCOMPLETA EN LA ACHIRA.
Fig. 121: DOMINANCIA INCOMPLETA EN LA ROSA.
Los casos de dominancia incompleta, se presentan en diversas especies, principalmente plantas y animales. Destaca la dominancia incompleta en la calabaza y en caballos.
Fig. 122: FENOTIPO PURO DE UNA ROSA ROJA
Fig. 123: FENOTIPO INTERMEDIO DE UNA ROSA ROSADA
Fig. 124: FENOTIPO PURO DE UNA ROSA BLANCA
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2. Codominancia. Tipo de herencia en el que la accin de dos alelos da origen a individuos con los dos fenotipos. Por ejemplo la achira (Canna edulis), del cruce de plantas con flores rojas C RCR con plantas de flores amarillas CACA resultan plantas con flores amarillas y manchas rojas CRCA. Cmo se explica el fenotipo de las plantas de flores manchadas? Los genes CR y CA se manifiestan y dan origen a enzimas que participan en la elaboracin de pigmentos rojos en una parte de la flor y pigmento amarillo en otras partes de la misma flor, de tal manera que los colores no se mezclan sino que se expresan por separado.
Si se cruzan individuos de la F1, y obtenemos la segunda generacin (F2), se observar que las proporciones fenotpicas difieren de las mendelianas.
Fig. 125: CODOMINANCIA EN LA ACHIRA
Fig. 126: CRUCE DE LA PRIMERA GENERACIN
Fig. 127: FENOTIPO PURO DE UNA ACHIRA ROJA
Fig. 128: FENOTIPO INTERMEDIO DE UNA ACHIRA AMARILLA CON PUNTOS ROJOS
Fig. 129: FENOTIPO PURO DE UNA ACHIRA AMARILLA
1. Analiza los planteamientos de las leyes de Mendel y aplcalos en la resolucin de los ejercicios siguientes: Si se aparea un cuy o cobayo de pelo negro y corto, homocigote dominante para ambas caractersticas, con un cuy hembra de pelo pardo y largo, homocigote recesivo para ambas caractersticas, cul ser la proporcin fenotpica y genotpica de la F1? Del cruce anterior, calcule la proporcin genotpica y fenotpica de la F2. Si se cruzan dos ratas y a lo largo de varios aos han producido 27 descendientes negros y 9 blancos, cul era el genotipo de los padres? En los perros, el pelaje oscuro es dominante sobre el albino. Cul ser la proporcin genotpica de la descendencia que resulta del cruce de dos perros, macho heterocigote y hembra albina? La mayora de las moscas de la fruta Drosophyla melanogaster es de cuerpo oscuro, pero algunos individuos de la especie, homocigticos para el alelo recesivo, tienen el cuerpo de color amarillo. Si se cruzan dos moscas de la fruta heterocigticas, cul ser la probabilidad de moscas de cuerpo amarillo en la primera generacin? En el maz, los granos con endosperma pigmentados estn dados por un gen dominante frente al carcter de granos sin pigmentos. Si se cruzan dos plantas homocigotas, una de granos con pigmentos y otra de granos sin pigmentos, cul ser la proporcin de plantas heterocigotas del total de plantas con granos pigmentados en la F2? En los cerdos, la pezua est dada por un gen dominante (A) y la pezua dividida, por su alelo recesivo (a). Si se cruzan dos cerdos de pezua indivisa y originan una descendencia de con pezua indivisa, determinar el genotipo de los En las gallinas, la cabeza con cresta es producida por un gen dominante (C) y la cabeza sin cresta por su alelo recesivo (c). El gen para las plumas negras (R) es dominante al rojo (r). Si se cruzan
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una gallina con cresta y plumas negras homocigote para ambas caractersticas (CCRR) con un gallo de cresta y plumas rojas (ccrr), Cul ser la proporcin de las plantas dihbridas en la F2? Si una planta homocigtica de tallo alto (AA) se cruza con una homocigtica de tallo enano (aa), sabiendo que el tallo alto es dominante sobre el tallo enano Cmo sern los genotipos y fenotipos de la F1 y de la F2? Al cruzar dos moscas negras se obtiene una descendencia formada por 216 moscas negras y 72 blancas. Representando por NN el color negro y por nn el color blanco, raznese el cruzamiento y cul ser el genotipo de las moscas que se cruzan y de la descendencia obtenida. El pelo rizado en los perros domina sobre el pelo liso. Una pareja de pelo rizado tuvo un cachorro de pelo tambin rizado y del que se quiere saber si es heterocigtico. Con qu tipo de hembras tendr que cruzarse? Raznese dicho cruzamiento. Una mariposa de alas grises se cruza con una de alas negras y se obtiene un descendencia formada por 116 mariposas de alas negras y 115 mariposas de alas grises. Si la mariposa de alas grises se cruza con una de alas blancas se obtienen 93 mariposas de alas blancas y 94 mariposas de alas grises. Razonar ambos cruzamientos, indicando cmo son los genotipos de las mariposas que se cruzan y de la descendencia. Un ratn de pelo blanco se cruza con uno de pelo negro y toda la descendencia obtenida es de pelo blanco. Otro ratn B tambin de pelo blanco se cruza tambin con uno de pelo negro y se obtiene una descendencia formada por 5 ratones de pelo blanco y 5 de pelo negro. Cul de los ratones A y B ser homocigtico y cul heterocigtico? Estructurar la respuesta. Los casos de dominancia incompleta y codominancia, se pueden observar en los parques cerca a tu casa. Si visitas el parque del Ejrcito de la Urb. Primavera, encontrars plantas de rosa, geranio y achira. Con algo de anlisis puedes contrastar lo plasmado en este documento de trabajo. Pero recuerda si haces esto, tienes que estar acompaado de algn adulto o de tu profesor.
Determinacin del sexo y herencia

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Describe la influencia de los cromosomas sexuales. Identifica los principales aspectos de herencia influida por el sexo.
Segundo IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 18 2
Indicadores Anota las funciones del los cromosomas sexuales y su influencia en la especie en un cuadro descriptivo. Identifica trminos relacionados con la herencia ligada e influida por el sexo y las anota en un listado de datos.
1. Sexo determinado por cromosomas sexuales . En los seres gonocricos (organismos con gnadas), la reproduccin va ligada con la existencia de dos tipos diferentes de rganos formadores de gametos o gnadas. Cada individuo posee un solo tipo de gnada que lo convierte en macho o hembra. El carcter del sexo est determinado por la presencia de gnadas masculinas o femeninas; pero, qu es lo que determina que se desarrollen dichas gnadas? Se ha establecido que el conjunto de factores y mecanismos que deciden el carcter sexo en un individuo recibe el, nombre de determinacin gentica del sexo, mientras que la expresin fenotpica de dicha constitucin gentica se conoce como diferenciacin sexual. Los genes que determinan el sexo se sitan en cromosomas especiales que reciben por ello el nombre de cromosomas sexuales o gnosomas. Inicialmente fueron llamados cromosomas X y cromosomas Y, luego se han usado ms letras tales como la Z y la W para referirse a otros cromosomas sexuales. a. Hembras homogamticas: se llama as cuando la hembra forma gametos con cromosomas sexuales iguales. As por ejemplo, una hembra con cromosomas XX siempre formar vulos X.
Sistema XX-XY. Es el sistema ms comn de determinacin sexual, segn el cual el sexo
femenino posee dos cromosomas sexuales iguales (XX) y el otro, el masculino, dos cromosomas sexuales diferentes, un X y un Y. Como consecuencia de ello, las hembras son homogamticas, ya que todos los gametos que originan son portadores de un cromosoma X y los machos son heterogamticos ya que originan dos tipos de gametos, unos con un cromosoma sexual X y otros con un cromosoma sexual Y. este sistema se presenta en los mamferos, peces, insectos dpteros, anfibios anuros, moluscos y equinodermos.
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El macho forma espermatozoides X e Y, la hembra forma vulos X.

El 50% de la descendencia resulta XX (hembras) y el 50% XY (machos).
X Y
X XX Hembra XY Macho
X XX Hembra XY Macho
b. Machos homogamticos: los machos poseen dos cromosomas sexuales iguales y forman gametos con cromosomas tambin iguales. Esta situacin se da en el sistema ZZ WW que se presenta en insectos lepidpteros, anfibios urodelos, reptiles y aves. El macho es ZZ y la hembra ZW. En las aves, el macho forma espermatozoides portadores de cromosomas Z y la hembra vulos Z y W. El 50% de la descendencia resulta machos ZZ y el otro 50% resulta hembras ZW.
Z Z
Z ZZ Macho ZZ Macho
W ZW Hembra ZW Hembra
2. Sexo determinado por el cariotipo. La diferenciacin sexual est determinada por el nmero cromosmicos o su comportamiento sexual. a. Haplodiploida: las hembras son diploides mientras que los machos son haploides. Esto ocurre porque los machos se forman a partir de huevos no fecundados mientras que las hembras provienen de huevos fecundados. Las hembras vrgenes tienen una descendencia compuesta por machos es su totalidad. Al ser los machos haploides, el proceso de espermatognesis consiste en una sola divisin meitica ecuacional semejante a una mitosis. Los organismos de este tipo como las abejas, avispas, hormigas y polillas se reproducen por partenognesis. La determinacin del sexo es por el cariotipo: el haploide (N) es macho y el diploide (2N) es hembra. Las hembras diploides (2N) forman gametos haploides y los machos forman gametos (N) por meiosis. Al unirse los gametos masculinos y femeninos originan descendencia diploide (2N) todas hembras; los gametos femeninos no fecundados (N) originan machos haploides (N).
1. Herencia ligada al cromosoma X. Los rasgos controlados por los genes localizados en el cromosoma X, como el daltonismo y la hemofilia, estn ligados al cromosoma X debido a que estos caracteres son transmitidos por medio del cromosoma sexual X. Los hijos varones reciben de su madre el cromosoma X; por lo tanto, todos los genes que determinan los caracteres ligados al X. Las mujeres, por el contrario, reciben un cromosoma X de la madre y el otro del padre. En el varn, cualquier gen localizado en el cromosoma X se expresar independientemente del hecho que sea dominante o recesivo. Los varones con un gen ligado al X no son homocigotes ni heterocigotes, se dicen que son hemicigotes. En casi todos los genes ligados al X, el alelo dominante produce el rasgo normal y el recesivo la condicin anormal. En la mujer deben estar presentes dos alelos recesivos ligados al sexo para que se exprese el carcter anormal, pero en el varn basta con la presencia de un alelo recesivo para que aparezca dicha condicin. Una consecuencia prctica es que, mientras las mujeres funcionan como portadoras de tales caracteres, en los descendientes varones s se expresa dicho carcter materno debido a que reciben su cromosoma X de la madre, jams del padre. a. Daltonismo: se trata de una enfermedad hereditaria ligada al sexo, que se caracteriza por la incapacidad de ver el color rojo y/o verde. El gen que ocasiona el daltonismo es un gen recesivo localizado en la regin diferencial del cromosoma X, y se representa con la letra minscula d.
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SEXO GENOTIPO XDXD XDXd Xd Xd XDY Xd Y

FENOTIPO Mujer normal Mujer portadora Mujer daltnica Varn normal Varn daltnico
b. Hemofilia. Se trata de otra enfermedad hereditaria ligada al sexo que se caracteriza por la incapacidad de coagulacin sangunea. El gen que ocasiona la hemofilia es un gen recesivo localizado en la regin diferencial del cromosoma X, y se representa con la letra minscula h.
SEXO
GENOTIPO XH X H XH Xh XhXh XH Y X hY
FENOTIPO Mujer normal Mujer portadora Mujer hemoflica Varn normal Varn hemoflico
2. Herencia ligada al cromosoma Y. Los genes ligados al cromosomas Y solo se manifiestan en los varones; a este tipo de herencia se le denomina holndrica, de la cual se conocen casos muy reducidos generalmente asociados con enfermedades, tales como la hipertricosis auricular, caracterizada por la acumulacin de grasa y presencia abundante de pelos en las orejas, sobre todo en el lbulo de las mismas.
Un caso comn de herencia influida por el sexo es el de la calvicie prematura en humanos que se manifiesta en varones. El gen de la calvicie es un autosmico dominante, es decir, que no se localiza en los cromosomas sexuales, sino en alguno de los cromosomas autosmicos. La expresin del gen autosmico de la calvicie est influenciada por la constitucin hormonal del individuo. Si un varn presenta el gen de la calvicie, este de expresar al ser activado por la testosterona que es la hormona masculinizante. Por esta razn, el varn homocigote dominante (CC) se va volviendo calvo conforme pasan los aos, en una situacin similar el varn heterocigote (Cc). Si un varn no presenta el gen de la calvicie ser no calvo y su constitucin gentica es homocigote recesivo (cc). Si una mujer presenta el gen para la calvicie este no se expresar en la condicin heterocigota (Cc) porque ella produce principalmente estrgenos, hormonas feminizantes. Sin embargo, en la condicin homocigota dominante (CC) se expresa en la edad madura, cuando disminuye la cantidad de estrgenos. Las mujeres homocigotas recesivas (cc) son siempre no calvas; si por una u otra razn lo fueran esto no se debe a genes sino a otros factores.
1. 2. 3. 4. 5.
Analiza los planteamientos de la herencia ligada e influida por el sexo. Cul es la importancia de estudiar la herencia ligada al sexo? Qu es hemofilia? Cul es el fenotipo de una persona con hipertricosis? Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
GENOMA HUMANO Y CLONACIN

Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Identifica conceptos acerca de genoma humano. Analiza las implicancias de la clonacin.
Segundo IV TODAS
Unidad Sesin Horas
2 19 2
Indicadores Subraya o encierra trminos y/o conceptos relacionados con el genoma humano y su importancia en textos impresos. Plantea juicios a favor o en contra de la clonacin de seres vivos, luego de analizar casos de estudio.
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El genoma es el conjunto de genes que caracterizan a una especie. El genoma dirige el desarrollo humano desde la fase de vulo fecundado hasta la vida adulta. Cada clula del cuerpo contiene el genoma completo; la diferencia entre unas y otras se debe a que unos genes estn activos y otros no. El proyecto, dotado con 90 000 millones de dlares, fue fundado en 1990 por el departamento de energa y los institutos de la salud de los Estados Unidos, bajo la direccin de James D. Watson, con un plazo de realizacin de 15 aos. Debido a la amplia colaboracin internacional, a los avances en el campo de la genmica, as como los avances en la tecnologa computacional, un borrador inicial del genoma fue terminado en el ao 2001, finalmente el genoma completo fue presentado en Abril del 2003, dos aos antes de lo esperado. Fig. 130: BASES DEL GENOMA HUMANO El genoma humano est dividido en 24 fragmentos, que conforman los 23 pares de cromosomas distintos de la especie humana (22 autosomas y 1 par de cromosomas sexuales). El genoma humano est compuesto por aproximadamente entre 25 000 y 30 000 genes distintos. Cada uno de estos genes contienen codificada a la informacin necesaria para la sntesis de una o varias protenas. El genoma de cualquier persona (a excepcin de los gemelos idnticos y los organismos clonados) es nico. Si bien el objetivo del proyecto del genoma humano es entender la gentica de la especie humana, el proyecto tambin se ha centrado en varios otros organismos no humanos, como la E. coli, la mosca de la fruta y el ratn de laboratorio. Conocer la secuencia completa del genoma humano puede tener mucha relevancia en cuanto a los estudios de biomedicina y gentica clnica, desarrollando el conocimiento de enfermedades poco estudiadas, nuevas medicinas y diagnsticos ms fiables y rpidos. Sin embargo, descubrir toda la secuencia gnica de un organismo no nos permite conocer su fenotipo. Como consecuencia, la ciencia de la genmica no podra hacerse cargo en la actualidad de todos los problemas ticos y sociales que ya estn empezando a ser debatidos. Por eso el proyecto genoma humano necesita una regulacin legislativa relativa al uso del conocimiento de la secuencia genmica, pero no tendra por qu ser un impedimento en su desarrollo, ya que el saber en s, es inofensivo.
Klon es una palabra griega que significa retoo, rama o brote. En el lenguaje cientfico, la palabra clon se refiere a una precisa copia de una molcula, clula, planta, animal o ser humano. El clon no es algo nuevo; en los primeros, la reproduccin se haca asexualmente, de modo que los descendientes de los seres microscpicos con los que se inicia la vida eran idnticos a sus padres, es decir, clones. Copias genticamente idnticas de todo un organismo son comunes en el mundo vegetal y muchas especies vegetales se mantienen y pueden ser propagadas gracias a la clonacin. Conforme avanza la complejidad de los seres vivos es menos probable que puedan ser clonados. En los animales vertebrados, la clonacin es un fenmeno muy limitado de manera natural; slo aparece en los gemelos unicigticos. La clonacin de individuos consiste en la produccin de dos o ms individuos genticamente idnticos. Puede ser obtenida por medio de la fisin gemelar y el trasplante de ncleo. La fisin gemelar (separacin de blastmeros) es un proceso natural por el cual el embrin, en las primeras fases de desarrollo, sufre una divisin particular generando dos embriones idnticos que darn origen a dos individuos idnticos llamados gemelos monocigticos. El trasplante de ncleo consiste en privar de ncleo haploide (n) a un ovocito (enucleacin) sustituyendo este por un ncleo diploide (2n) proveniente de una clula somtica de adulto de la misma especie. Esto
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dara como resultado un individuo perfectamente idntico a aquel del que se tom la clula somtica. Este mtodo fue seguido para clonar a la oveja Dolly.
Fig. 131: Clonacin de Dolly
Responde a las preguntas siguientes: 1. Deberan existir parmetros polticos, sociales o ticos, en relacin al tema de la clonacin? 2. Asumiendo que la ciencia avance y encuentre la cura para diversas enfermedades, aceptaras un rgano que proviene de una persona clonada? 3. Respecto al mapeo de nuestros genes, beneficiar a toda la humanidad? Por qu? 4. Qu opinin te merece la siguiente afirmacin?: La clonacin podra instrumentalizar a los seres humanos reducindolos al nivel de utensilios, lo que sera contrario a la dignidad humana. 5. Con relacin a los clones, deberan tener derechos humanos? Por qu? 6. Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
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FUNCIN DE NUTRICIN
Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Compara los tipos de nutricin. Describe el proceso de digestin intracelular.
Unidad Sesin Horas
2 20 2
Indicadores Completa una matriz comparativa de los tipos de nutricin, en base a criterios. Describe el proceso de digestin intracelular de acuerdo a las estructuras anatmicas que utilizan.
La nutricin es el proceso biolgico en el que los organismos asimilan los alimentos y los lquidos necesarios para el funcionamiento, crecimiento y mantenimiento de sus funciones vitales. Tipos de nutricin en los seres vivos Nutricin auttrofa (la que produce su propio alimento). Los seres auttrofos son organismos capaces de sintetizar sustancias esenciales para sus metabolismos a partir de sustancias inorgnicas. El trmino auttrofo procede del griego y significa "que se alimenta por s mismo". Los organismos auttrofos producen su masa celular y materia orgnica, a partir del dixido de carbono, que es inorgnico, como nica fuente de carbono, usando la luz o sustancias qumicas como fuente de energa. Las plantas y otros organismos que usan la fotosntesis son fotolitoauttrofos; las bacterias que utilizan la oxidacin de compuestos inorgnicos como el anhdrido sulfuroso o compuestos ferrosos como produccin de energa se llaman quimiolitotrficos. Los seres auttrofos son una parte esencial en la cadena alimenticia, ya que absorben la energa solar o fuentes inorgnicas como el dixido de carbono y las convierten en molculas orgnicas que son utilizadas para desarrollar funciones biolgicas como su propio crecimiento celular y la de otros seres vivos llamados hetertrofos que los utilizan como alimento. Los seres hetertrofos como los animales, los hongos, y la mayora de bacterias y protozoos, dependen de los auttrofos ya que aprovechan su energa y la de la materia que contienen para fabricar molculas orgnicas complejas. Los hetertrofos obtienen la energa rompiendo las molculas de los seres auttrofos que han comido. Incluso los animales carnvoros dependen de los seres auttrofos porque la energa y su composicin orgnica obtenida de sus presas proceden en ltima instancia de los seres auttrofos que comieron sus presas. Nutricin hetertrofa (la que necesita de otros organismos para vivir). Los organismos hetertrofos (del griego hetero: otro, desigual, diferente y trofo: que se alimenta), en contraste con los organismos auttrofos, son aquellos que deben alimentarse con las sustancias orgnicas sintetizadas por otros organismos, bien auttrofos o hetertrofos a su vez. Entre los organismos hetertrofos se encuentra multitud de bacterias y los animales. Segn el origen de la energa que utilizan los organismos hetertrofos, pueden dividirse en: Fotorgantrofos. Estos organismos fijan la energa de la luz. Constituyen un grupo muy reducido de organismos que comprenden la bacteria purprea y familia de seudomonadales. Slo realizan la sntesis de energa en presencia de luz y en medios carentes de oxgeno. Quimiorgantrofos. Utilizan la energa qumica extrada directamente de la materia orgnica. A este grupo pertenecen todos los integrantes del reino animal, todos del reino de los hongos, gran parte de los mneras y de las arqueobacterias. Los hetertrofos pueden ser de dos tipos fundamentalmente: consumidores, o bien saprofitos y descomponedores. Los auttrofos y los hetertrofos se necesitan mutuamente para poder existir.
Es el proceso de transformacin de los alimentos que son ingeridos, en sustancias ms sencillas para ser absorbidos. La digestin ocurre tanto en los organismos pluricelulares, unicelulares como a nivel subcelular. El sistema digestivo es muy importante en la digestin ya que los organismos hetertrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energa para crecimiento, mantenimiento y funcionamiento. El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y obtencin de energa. En cada paso de la conversin energtica de un nivel a otro hay una prdida de materia y energa utilizable asociada a la mantencin de tejidos y tambin a la degradacin del alimento en partculas ms pequeas, que despus se reconstituirn en molculas tisulares ms complejas. METABOLISMO CELULAR. Es el conjunto de todas las reacciones bioqumicas que se producen en la clula, con los propsitos siguientes: Obtener energa del entorno: de la luz solar (fotosntesis), de reacciones qumicas y de sustancias orgnicas (a travs de su oxidacin). Convertir los nutrientes en precursores de las macromolculas celulares.
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Elaborar tales macromolculas a partir de los precursores. Formar y degradar las biomolculas necesarias para permitir la actividad fisiolgica o funcional de las clulas. En relacin a las reacciones metablicas, estn ligadas en una trama de secuencias llamadas rutas metablicas. Las rutas metablicas estn interconectadas de tal forma que una misma molcula puede seguir varias vas. Se distinguen dos grandes tipos de rutas metablicas: a) Catablicas. Degradacin enzimtica de molculas orgnicas complejas a molculas sencillas. Se produce, generalmente, mediante reacciones de oxidacin en las que se libera energa (exergnicas), parte de la cual se conserva en el ATP. b) Anablicas. Formacin enzimtica de molculas orgnicas complejas a partir de molculas precursoras sencillas. Estos procesos necesitan un aporte energtico (endergnicos), que lo suministra el ATP.
Fig. 132: METABOLISMO VEGETAL
Fig. 133: METABOLISMO ANIMAL
Conjunto de reacciones catablicas en la que los alimentos son degradados en sus componentes proporcionando nutrientes a la clula. El proceso de digestin celular est a cargo del lisosomas son organelos provistos de una membrana limitante que encierra gran cantidad de enzimas digestivas, que degradan materiales provenientes del exterior o de la misma clula. Su membrana es resistente a las enzimas que contiene y protege a la clula de la autodestruccin. Su nmero oscila entre unos pocos y varios cientos por clula. Podemos definirlos en base a su fisiologa en dos tipos: 1) Lisosomas primarios. Pueden verter sus enzimas al medio extracelular lisndolo, destruyendo clulas lesionadas o muertas (digestin extracelular). 2) Lisosomas secundarios. Resultan de la fusin de un lisosoma primario con material de naturaleza variable, y estn implicados en la digestin intracelular. Segn con el material con el que se fusionan se distinguen tres tipos de lisosomas secundarios: a) Fagolisosomas (vacuolas heterofgicas), que resultan de la fusin con un fagosoma (formado por endocitosis), el cual puede llevar partculas de gran tamao, sustancias muy variadas e incluso bacterias o virus. Provocan la digestin intracelular del fagosoma y, de esta manera, la clula se defiende de agresiones patgenas o sustancias txicas. b) Autofagolisosomas (vacuolas autofgicas), que resultan de la fusin con un autofagosoma, el cual procede de la envoltura del RE o de cualquier orgnulo o resto celular que ha de ser digerido (autodigerido). Intervienen en la digestin intracelular, obteniendo nutrientes necesarios para la vida de la clula. Participan tambin en los procesos de necrosis celular al digerir estructuras propias de la clula. En todos los casos, en los lisosomas secundarios, a veces, permanece el material no degradado o digerido, originando los cuerpos residuales que, generalmente, son excretados. Los lisosomas realizan la funcin de digestin celular del modo siguiente: Digestin de material extracelular mediante la exocitosis de enzimas; as ocurre la digestin de los alimentos en el tubo digestivo, la remodelacin del hueso formado y la penetracin del espermio en la fecundacin.
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Digestin de restos de membranas celulares mediante autofagia. Esto permite la renovacin y el recambio de organelos en clulas daadas o que envejecen. Digestin de alimentos y otros materiales incorporados a la clula; esto permite alimentarse de grmenes a ciertas clulas de funciones defensivas. Mediante el rompimiento de la membrana lisosomal en forma programada, la clula puede determinar su autodestruccin, fenmeno que es crucial en varias etapas de la vida y se denomina apoptosis.
1. 2. 3. 4.
Cul es la diferencia entre alimento y nutriente, adems entre alimentacin y digestin? Qu ventaja la da la digestin extracelular a la araa? Qu relacin hay entre energa y nutrientes? Lee la siguiente afirmacin: los hongos parecen plantas porque no se desplazan, pero parecen animales porque se alimentan de materia orgnica Qu tipo de alimentacin presentan los hongos? Qu entaja tendr un planta frente a un hongo? Qu tipo de nutricin presentan los hongos? 5. Completa el esquema siguiente, colocando nombres a los diversos tipos de lisosomas, funciones y productos de su fisiologa. Para realizar esta tarea tienes que leer las funciones de cada uno de los tipos de lisosomas.
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NUTRICIN VEGETAL
Capacidad de rea Comprensin de Informacin Aprendizajes esperados Describe el proceso de fotosntesis. Compara los procesos de fotosntesis y quimiosntesis.
Unidad Sesin Horas
2 20 2
Indicadores Organiza el proceso de la fotosntesis en base a matrices propuestas. Completa una matriz comparativa de los tipos de nutricin vegetal en base a criterios.
Fotosntesis, proceso en virtud del cual los organismos con clorofila, como las plantas verdes, las algas y algunas bacterias, capturan energa en forma de luz y la transforman en energa qumica. Prcticamente toda la energa que consume la vida de la biosfera terrestre la zona del planeta en la cual hay vida procede de la fotosntesis. Una ecuacin generalizada y no equilibrada de la fotosntesis en presencia de luz sera:
CO2 + 2H2A (CH2) + H2O + H2A

El compuesto H2A de la frmula representa un compuesto oxidable; es decir, un compuesto del cual se pueden extraer electrones; CO2 es el dixido de carbono; CH2 una generalizacin de los hidratos de carbono que incorpora el organismo vivo. En la gran mayora de los organismos fotosintticos; es decir, en las algas y las plantas verdes, H2A es agua (H 2O); pero en algunas bacterias fotosintticas, H2A es anhdrido sulfrico (H 2S). La fotosntesis con agua es la ms importante y conocida y, por tanto, ser la que tratemos con detalle. La fotosntesis se realiza en dos etapas: una serie de reacciones que dependen de la luz y son independientes de la temperatura, y otra serie que dependen de la temperatura y son independientes de la luz. La velocidad de la primera etapa, llamada reaccin lumnica, aumenta con la intensidad luminosa (dentro de ciertos lmites), pero no con la temperatura. En la segunda etapa, llamada reaccin en la oscuridad, la velocidad aumenta con la temperatura (dentro de ciertos lmites), pero no con la intensidad luminosa.
Fig. 134: FOTOSNTESIS
1. REACCIN LUMNICA La primera etapa de la fotosntesis es la absorcin de luz por los pigmentos. La clorofila es el ms importante de estos, y es esencial para el proceso. Captura la luz de las regiones violeta y roja del espectro y la transforma en energa qumica mediante una serie de reacciones. Los distintos tipos de clorofila y otros pigmentos, llamados carotenoides y ficobilinas, absorben longitudes de onda luminosas algo distintas y transfieren la energa a la clorofila A, que termina el proceso de transformacin. Estos pigmentos accesorios amplan el espectro de energa luminosa que aprovecha la fotosntesis. La fotosntesis tiene lugar dentro de las clulas vegetales, en orgnulos llamados cloroplastos que contienen las clorofilas y otros compuestos, en especial enzimas, necesarios para realizar las distintas reacciones. Estos compuestos estn organizados en unidades de cloroplastos llamadas tilacoides; en el interior de estos, los pigmentos se disponen en subunidades llamadas fotosistemas. Cuando los pigmentos absorben luz, sus electrones ocupan niveles energticos ms altos, y transfieren la energa a un tipo especial de clorofila llamado centro de reaccin. En la actualidad, se conocen dos fotosistemas llamados I y II. La energa luminosa es atrapada primero en el fotosistema II, y los electrones cargados de energa saltan a un receptor de electrones; el hueco que dejan es reemplazado en el fotosistema II por electrones procedentes de molculas de agua, reaccin que va acompaada de liberacin de oxgeno. Los electrones energticos recorren una cadena de transporte de electrones que los conduce al fotosistema I, y en el curso de este fenmeno se genera un trifosfato de adenosina o ATP, rico en energa. La luz absorbida por el fotosistema I pasa a continuacin a su centro de reaccin, y los electrones energticos saltan a su aceptor de electrones. Otra cadena de transporte los conduce para que transfieran la energa a la coenzima dinucletido fosfato de nicotinamida y adenina o NADP que, como consecuencia, se reduce a NADPH2. Los electrones perdidos por el fotosistema I son sustituidos por los enviados por la cadena de transporte de electrones del fotosistema II. La reaccin en presencia de luz termina con el almacenamiento de la energa producida en forma de ATP y NADPH2.
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Fig. 135: PARTES DEL CLOROPLASTO DONDE SE REALIZA LA FOTOSNTESIS
Fig. 136: ZONAS DE LOS TILACOIDES Y GRANAS DONDE SE REALIZA LA FOTOSNTESIS
Fig. 137: FOTOSISTEMAS I Y II DE LA FASE LUMINOSA DE LA FOTOSNTESIS
2. REACCIN EN LA OSCURIDAD La reaccin en la oscuridad tiene lugar en el estroma o matriz de los cloroplastos, donde la energa almacenada en forma de ATP y NADPH2 se usa para reducir el dixido de carbono a carbono orgnico. Esta funcin se lleva a cabo mediante una serie de reacciones llamada ciclo de Calvin, activadas por la energa de ATP y NADPH2. Cada vez que se recorre el ciclo entra una molcula de dixido de carbono, que inicialmente se combina con un azcar de cinco carbonos llamado ribulosa 1,5-difosfato para formar dos molculas de un compuesto de tres carbonos llamado 3-fosfoglicerato. Tres recorridos del ciclo, en cada uno de los cuales se consume una molcula de dixido de carbono, dos de NADPH2 y tres de ATP, rinden una molcula con tres carbonos llamada gliceraldehdo 3-fosfato; dos de estas molculas se combinan para formar el azcar de seis carbonos glucosa. En cada recorrido del ciclo, se regenera la ribulosa 1,5-difosfato. Por tanto, el efecto neto de la fotosntesis es la captura temporal de energa luminosa en los enlaces qumicos de ATP y NADPH2 por medio de la reaccin en presencia de luz, y la captura permanente de esa energa en forma de glucosa mediante la reaccin en la oscuridad. En el curso de la reaccin en presencia de luz se escinde la molcula de agua para obtener los electrones que transfieren la energa luminosa con la que se forman ATP y NADPH2. El dixido de carbono se reduce en el curso de la reaccin en la oscuridad para convertirse en base de la molcula de azcar. La ecuacin completa y equilibrada de la fotosntesis en la que el agua acta como donante de electrones y en presencia de luz es:
6 CO2 + 12H2O C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

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Fig. 138: CICLO DE CALVIN EN LA FASE OSCURA DE LA FOTOSNTESIS
La quimiosntesis consiste en la sntesis de ATP a partir de la energa que se libera en reacciones de oxidacin de compuestos inorgnicos reducidos. Los organismos que realizan quimiosntesis se denominan quimioauttrofos, quimiolittrofos o quimiosintticos; todos ellos son bacterias que usan como fuente de carbono el dixido de carbono en un proceso similar al ciclo de Calvin de las plantas. La ecuacin global de la quimiosntesis, usando como molcula oxidable el sulfuro de hidrgeno es la siguiente:
CO2 + O2 + 4H2S CH2O + 4S + 3H2O

La quimiosntesis depende de la existencia de potenciales qumicos importantes, los que acompaan a mezclas no estables de sustancias, las cuales aparecen slo localmente, all donde los procesos geolgicos las han generado. As, cadenas alimentarias completas basan su existencia en la produccin quimiosinttica en torno a las emanaciones hidrotermales que se encuentran en las dorsales ocenicas, as como en sedimentos profundos. Muchas bacterias en el fondo de los ocanos usan la quimiosntesis como forma de producir energa sin el requerimiento de luz solar, en contraste con la fotosntesis la cual se ve inhibida en aquel hbitat. Muchas de estas bacterias son la fuente bsica de alimentacin para el resto de organismos del suelo ocenico, siendo el comportamiento simbitico muy comn.
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Muchos cientficos creen que la quimiosntesis podra mantener vida debajo de la superficie de Marte, Europa (luna de Jpiter) y otros cuerpos planetarios.
Fig. 139: ORGANISMOS DE LAS PROFUNIDADES OCENICAS QUE DEPENDEN DE LA QUIMIOSNTESIS
1. Realiza un cuadro comparativo entre las fases de la fotosntesis, estableciendo para ellos cinco criterios. 2. Cul es la diferencia entre fotosntesis y respiracin celular? 3. Analiza la relacin entre el dixido de carbono y la glucosa 4. Cul es la importancia de la fotosntesis? 5. Visita el blog del grado www.ctadecuarto.blogspot.com y visualiza los recursos que te presentamos.
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2011 s4 Cta Compendio Sem 1

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PLANIFICACIN DEL PROCESO DE INVESTIGACIN

Sistemtico: a partir de la formulacin de una hiptesis u objetivo de trabajo, se recogen datos

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Qumica del carbono

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Fig. 1. TETRAVALENCIA DEL TOMO DE CARBONO

Fig. 2. EL TOMO DE CARBONO EN ESTADO BASAL

Fig. 3. EL TOMO DE CARBONO EXCITADO POR UNA GANANCIA DE ENERGA

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Fig. 4: HIBRIDACIN SP3

Fig. 5: HIBRIDACIN SP2

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Fig. 8: FRMULA SEMIDESARROLLADA

Fig. 7: FRMULA DESARROLLADA

Fig. 9: FRMULA GLOBAL

Fig. 10: CARBONO PRIMARIO

Fig. 11: CARBONO SECUNDARIO

Fig. 12: CARBONO TERCIARIO

Fig. 13: CARBONO CUATERNARIO

Fig. 14: CADENA SATURADA

Fig. 15: CADENA NO SATURADA

Fig. 16: CADENA ABIERTA SIMPLE

Fig. 17: CADENA ABIERTA RAMIFICADA

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Fig. 18: CADENA CCLICA SIMPLE (con algunas insaturaciones)

Fig. 19: CADENA CCLICA RAMIFICADA

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