TP : Seuil pais Vanne de fond

Groupe de TP n 5

Mnard Franois Renaud Eric

Richard Nicolas

Seuil pais Vanne de fond

TP : Seuil pais Vanne de fond

Introduction
Ce TP a pour but : - de visualiser divers rgimes dcoulement par la dtermination de courbes de remous et la mise en vidence du phnomne de ressaut. - de lier ces diffrentes observations lvolution de certaines fonctions caractristiques de lhydraulique des canaux.

I/ Vanne de fond
1) Description de linstallation Une pompe alimente un canal rectangulaire horizontale de largeur B. Une plaque (vanne guillotine) est dispose dans une section transversale de ce canal, une distance A (hauteur de passe) du fond, de manire ce que leau scoule au-dessous de cette plaque (coulement par vanne de fond). En amont du canal, une cuve munie dun convergent permet de rendre lcoulement uniforme en entre. A lextrmit aval du canal, leau scoule au-dessus de la vanne (de hauteur rglable) et tombe dans une cuve. Une pointe de mesure permet de mesurer la hauteur deau dans le canal.

Vanne guillotine descendante

Vanne guillotine montante

Alimentation amont

Vanne de rglage du dbit

Cuve aval + pompe

2) Manipulation 3

TP : Seuil pais Vanne de fond En faisant varier le niveau aval au moyen de la vanne V, on rgle le dbit. On observe deux types dcoulement : - avec un ressaut loign de la vanne amont, on dit que la veine est dnoye.

avec un ressaut rapproch de la vanne amont en modifiant la position de la vanne guillotine montante, on parle de veine noye.

3) Etude de la veine dnoye En modifiant la valeur du dbit Q, on mesure la charge amont H1 et la hauteur H=mA de la section contracte. On constate que lcoulement est acclr partir de la vanne de fond de section AB jusqu la section de coefficient de contraction m

a) Thorie En supposant la conservation de lnergie entre lamont et la section contracte et les hypothses suivantes ; fluide incompressible et coulement stationnaire, on obtient : U2 U2 H1 + 1 = mA + c avec Q = H1U1 B = mAU c B 2g 2g Grce cette relation, on trouve lexpression de Q 2 gH1 = mA mA B 1+ H1
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En rsolvant ce trinme, on obtient : mthorie b) Courbe Q (H1)

q2 q2 q2 + + 4 2 gH12 2 gH1 2 gH1 = 2A

On trace la courbe Q = Q(H1) et on observe une relation linaire entre les grandeurs Q et H1, ce qui correspond bien la thorie (car on est en rgime stationnaire)

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Evolution du dbit Q en fonction la charge amont H1

30 25 Q (L/s) 20 15 10 10 15 20 25 H1(cm) 30 35 40 45

c) Comparaison des coefficients de contraction

En faisant varier la valeur du dbit Q, on peut comparer les coefficients de contraction thorique et exprimentaux. Evolution de m(exp) et m(th) en fonction de Q
0,65 mexp(Q) mth(Q)

0,6

0,55 14 16 18 20 22 Q (L/s) 24 26 28 30

On constate que les valeurs des coefficients de contraction thorique et exprimentaux sont semblables quelque soit le dbit. 5

TP : Seuil pais Vanne de fond Cependant, on commet des erreurs sur mexp en manipulant la pointe de mesure et il nest pas facile de trouver exactement la section contracte. Des erreurs sont commises aussi sur mthorie car dans les hypothses, on considre quil ny pas de pertes de charges. 4) Etude de la veine noye
Evolution de H1, H2 et m en fonction du dbit
0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 7 9 11 13 Q (L/s) 15 17 19 21 H1 (m) m H2 (m) 23

Puisquon a un coulement fluvial, les conditions aux limites sont rgies par laval, Q cest la raison pour laquelle il faut prendre en compte H1 et H pour le calcul de . B De plus, on remarque que les variations de H2 sont lgres et les variations de H1 sont cinq fois plus importantes que celle de H2. Grce la relation suivante, on peut dterminer la valeur de m, un coefficient semi empirique. U2 q = mA 2 g H1 + 1 H ' 2g On constate que m a une valeur moyenne voisine de 0.6, ce qui correspond au coefficient de contraction dans le cas de la veine dnoye. 5) Conclusions et remarques Ce TP a permis de constater quil existait deux types dcoulements (veine noye et dnoye), chacun ayant des caractristiques diffrentes. De plus, les hypothses considrer varient selon lcoulement, ce qui modifie les Q expressions de . B On note, du point de vue des mesures, que les courbes traces exprimentalement sont approximatives mais sont dune qualit suffisante pour les comparer avec la thorie.

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II/ Seuil pais

Nous avons commenc notre TP par la vanne de fond et au moment de passer lexprience du seuil pais nous avons fait face une difficult que nos navons pas pu surmonter : la vanne ne voulait plus se dplacer. Nous avons appris par la suite que ce problme provenait dun botier lectronique. Nous avons donc pris les mesures du groupe prcdent et nous avons essay de rpondre au mieux aux questions dus de ne pas avoir pu voir le phnomne rel.

1) Premires observations Fr < 1 coulement fluvial Fr > 1 coulement torrentiel Fr = 1 rgime critique Ecoulement dnoy Sans ressaut Fr > 1

Fr < 1

Fr > 1

On agit sur la vanne ascendante pour faire varier la hauteur deau H2 aprs le seuil. On observe dans un premier temps un rgime dnoy sans ressaut hydraulique aprs le seuil. En fait celui ci napparat pas car leau scoule dans la cuve avant que celui-ci ne puisse se former.

TP : Seuil pais Vanne de fond Fr < 1

Fr > 1

Fr < 1

Ecoulement dnoy Avec ressaut

On remonte maintenant la vanne jusqu observer la formation dun ressaut hydraulique. Celui-ci correspond la transition entre un rgime torrentiel faible hauteur deau et grande vitesse avec un rgime fluvial grande hauteur deau mais faible vitesse. Lorsquon augmente la hauteur deau H2, le ressaut tendance se rapprocher du seuil. Fr < 1 Fr < 1 Ecoulement noy

Si on augmente trop la hauteur de la vanne, lcoulement torrentiel disparat. On parle dans ce cas de rgime dnoy, on observe juste dans ce cas une variation relativement faible de la hauteur deau. Fr < 1 Fr = 1 Fr < 1 Ecoulement ondulatoire

Cependant, pour passer du rgime noy au rgime dnoy, il existe un tat de transition pour lequel lcoulement torrentiel nest pas encore apparu mais on commence observer des oscillations du niveau deau. 8

TP : Seuil pais Vanne de fond Cela lieu pour un nombre de Froude de 1 au niveau du seuil sans pour autant que lcoulement dpasse cette valeur (sinon on se trouve dans le cas de lcoulement dnoy).

2) Mesures a) Principe de la mesure Fr < 1 Fr = 1

H H1

Fr > 1

Fr < 1 Fr = 1

H2 Hc A B C DEF G H I J K L

Le dbit restera une valeur fixe tout au long des mesures. On se place dans le cas dun coulement dnoy de sorte que le ressaut hydraulique soit au niveau du point J. On relve alors le niveau deau aux diffrents points de mesure. Pour dterminer la hauteur deau, il faudra prendre garde de bien retrancher la valeur mesure la cte du fond au point considr. Energie spcifique :

Q2 Es = +H 2 gB 2 H 2
Energie totale :
H T = Es + z f

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Dans le cas dun canal rectangulaire, la fonction impulsion se met sous la forme :

F=

Q2 BH 2 + 2 gBH

On dfinit zf comme la cte du fond du canal.

x (cm) A B C D E F G H I J K L 0 18,3 27 36 57,5 67,9 89,1 118,4 132,7 149,2 209,7 300

H (cm) 36,7 36,2 23,5 9,5 6,1 4,5 3,9 4,9 5 9,4 16,7 18,2

Es (cm) 36,9 36,4 24,1 13,1 14,7 20,4 25 18,3 17,9 13 17,9 19,2

zf (cm) 0 0,5 12,7 45,7 21 15,6 9 0,1 0 0 0 0

Ht (cm) 36,9 36,9 36,8 58,8 35,7 36 34 18,4 17,9 13 17,9 19,2

F (cm) 1,73 1,68 0,76 0,28 0,31 0,39 0,44 0,36 0,36 0,28 0,45 0,50

b) Exploitation des rsultats

Es(H) et Es(x) On observe deux minimum dnergie spcifique deux abscisses diffrentes (D et J) sur Es(x), cela correspond un unique minimum sur Es(H). Ces deux points caractristiques correspondent un changement du rgime de lcoulement (passage fluvial-torrentiel au niveau du seuil et passage torrentiel-fluvial au niveau du ressaut hydraulique). La hauteur deau en ces deux points est la mme et correspond la hauteur critique. On relve Hc exprimental=9,5cm (voir graphes). Comparaison avec Hc thorique :

Q2 B2 g On trouve Hc thorique=8,6cm. Hc =
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TP : Seuil pais Vanne de fond Ces 2 valeurs correspondent bien.

Ligne deau/Hc Maintenant que lon connat la hauteur critique, ltude de la ligne deau nous permet de savoir dans quel type dcoulement on se trouve. La ligne deau et Hc se croisent en deux points, on retrouve donc bien deux ressauts qui correspondent au point D et J. Lcoulement est alors dit critique et Fr = 1. Si H>Hc, soit avant le seuil et aprs le ressaut hydraulique dans le cas tudi, on se place dans le cas dun coulement fluvial (Fr < 1), le rgime est alors dit infracritique. Si H<Hc, soit entre le seuil et le ressaut hydraulique dans le cas tudi, lcoulement est dit torrentiel ou supercritique (Fr>1).

Ht(x) Normalement, on devrait observer que lnergie diminue le long de lcoulement cause notamment des pertes de charges (voir graphes). Cependant il apparat une hausse au niveau du seuil, cela sexplique par le fait quon a considr comme hypothse de calcul une rpartition hydrostatique de la pression alors que cette condition nest plus vrifie en ce point. Fonction impulsion F(H) Cette notion est quivalente celle de lnergie spcifique, on a donc le minimum de la fonction impulsion qui correspond aussi au rgime critique, on relve donc ainsi la hauteur critique partir de cette fonction (soit 9,5cm voir graphes). Cette tude est plus approprie dans le cas des rgimes rapidement varis comme lors de cette dtude (la cassure entre le fond plat et le seuil est trs marque).

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