RELAES PRODUTIVAS E ORGANIZAO SOCIAL: um estudo a partir da experincia das quebradeiras de coco babau do Povoado Aldeia do Aldino no municpio

de Bacabal- MA Michele Pinheiro da Silva1 Prof. M.Sc. Jailson de Macedo Sousa2 RESUMO Este artigo faz um debate acerca da temtica da quebra do coco babau a partir do seu processo organizativo. Apresenta como objetivo central analisar as relaes estabelecidas entre as famlias que trabalham com a quebra do coco babau numa comunidade especfica: o Projeto de Assentamento Aldeia do Aldino localizado no municpio de Bacabal-Maranho, na regio do Mdio Mearim. Para tanto foram realizadas entrevistas com famlias desta comunidade atravs da aplicao de questionrios semi-estruturados/abertos, os quais foram analisados luz do materialismo histrico e dialtico. Dessa forma, o trabalho se divide em duas partes: primeiro faz uma discusso acerca do que se compreende como origem das organizaes humanas e, em seguida so expostos e discutidos os resultados da pesquisa. Finaliza-se com a reflexo acerca do processo de produo estabelecido nessa comunidade e sua forma de organizao em torno desse elemento, ressaltando as especificidades desta em face do modelo concebido pelo capitalismo. Palavras Chaves: Coco Babau. Famlia. Comunidade. Relaes Produtivas. Capitalismo. ABSTRACT This article is a discussion on the subject of breaking the babassu coconut from its organizational process. Shows aimed to analyze the relations between working families by breaking the babassu nut in a specific community: the Settlement Project Aldeia do Aldino in the municipality of Bacabal-Maranho, in the Middle Mearim. For both interviews were conducted with families of this community through the application of half-structured questionnaires/open, which were analyzed in the light of historical and dialectical materialism. Thus, the work is divided into two parts: the first is a discussion of what is understood as the origin of human organizations and then are exposed and discussed the survey results. Ends with a reflection about the production process established in this community and its form of organization around this element, highlighting the specifics of this in the face of the model designed by capitalism. Key words: Babassu Coconut. Family. Community. Productive relations. Capitalism. 1 INTRODUO

A quebra do coco babau uma forma de produo econmica que, alm de guardar em si fortes traos culturais da chamada regio do serto do norte-nordeste, tambm representa um importante componente na renda familiar de muitos trabalhadores rurais desta regio.
1

Graduada em Servio Social UNISULMA. Ps-graduanda em Servio Social e Polticas Pblicas pelo Instituto Nordeste de Educao Superior e Ps-Graduao - INESPO. E-mail: michele_lilith@hotmail.com. 2 Orientador. Professor Docente do INESPO.

Atualmente, assiste-se ao fortalecimento dos grupos organizativos das quebradeiras de coco babau, que assumem principalmente, a forma de associaes e cooperativas. A emergncia e consolidao desta participao podem ser observadas atravs do surgimento e desenvolvimento de organizaes como o Movimento Interestadual das Quebradeiras de Coco Babau (MIQCB) que envolve quebradeiras de coco babau de quatro estados: Maranho, Par, Piau e Tocantins. Alm deste, h vrios outros movimentos sociais histricos, bem como as associaes regionais e as diversas cooperativas existentes em vrias cidades. Estas organizaes so institucional e legalmente formatadas, apresentando a funo de congregar inmeras mulheres e de desenvolver um processo de luta intensa, capaz de fazer entrar na agenda poltica e na pauta dos debates da sociedade civil a problemtica do processo de extrao do coco babau e produo dos seus derivados. Porm, margem desse processo organizativo legalizado e onde esta forma de processo ainda se mostra incipiente e/ou fragilizado existem outras formas de organizaes entre as famlias que trabalham com a quebra do cco babau. So maneiras e formas de relacionamento que surgem espontaneamente, atendendo a uma srie de necessidades dos grupos familiares que trabalham com o cco babau. Estes surgem naturalmente, vo criando razes e se institucionalizam atravs das prticas sociais e comunitrias dessas pessoas, fazendo parte dos diversos laos socioculturais que vo se desenvolvendo entre as famlias. Essas formas organizativas foram observadas a partir de trabalho realizado junto a famlias que trabalham com a quebra de coco durante o exerccio profissional como parte da equipe do Centro de Referncia da Assistncia Social do Povoado Mundo Novo (CRAS Mundo Novo) do municpio de Amarante do Maranho, no perodo de junho a novembro de 2010. Durante a realizao de trabalhos sociais nessa comunidade, onde existe um nmero significativo de quebradeiras de coco babau, foi despertando o interesse de aprofundar essa temtica, a partir da investigao dessas relaes, cujo objetivo geral foi analisar os meios organizativos estabelecidos pelas famlias no processo de coleta, extrao e venda do coco babau. De modo que, ao se evidenciar os mecanismos dessas relaes, entendemos que seja possvel acrescentar um novo elemento a temtica do trabalho das quebradeiras de coco babau. Devido mudana de campo de trabalho do municpio de Amarante do Maranho para o municpio de Bacabal-Maranho, houve a necessidade de mudana do lcus de pesquisa. Neste ltimo municpio, tambm existem comunidades que trabalham com a quebra

do coco babau, de modo que foi possvel manter o tema e o objetivo original do projeto. Alterou-se apenas a rea foco de estudo. Assim, foi escolhido o Projeto de Assentamento Aldeia do Aldino por se tratar de uma comunidade que tem no coco babau seu principal elemento econmico. Para explorao dessa temtica, o presente trabalho buscou discutir inicialmente os principais parmetros pelo qual se entende o processo que d origem a formatao dos grupos humanos a partir da noo de sociedade civil. Em seguida feita a abordagem da temtica do trabalho, apresentando a metodologia de pesquisa, bem como as anlises e discusses dos dados obtidos atravs do trabalho em campo. Finalmente, so tecidas consideraes conclusivas acerca a percepo de como ocorrem as relaes produtivas nessa comunidade e a forma de como ela guarda semelhanas e diferenas com as relaes prprias do modo de produo macrossocial da atualidade: o capitalismo.

2 ASPECTOS TERICOS DA ORGANIZAO SOCIAL

Antes de discutir os meios organizativos da comunidade em foco, faz necessrio discutir primeiramente a forma como as cincias sociais vm debatendo os mecanismos de organizao humana ao longo do tempo. Nesse sentido, realizada uma anlise das contribuies de tericos clssicos (Hobbes, Locke, Rousseau e Marx) para o desvendamento dos meios utilizados pelas sociedades humanas no sentido de se estruturaram numa sociedade organizada. Esses pensadores, cada qual representando uma corrente de pensamento e buscando explicar uma determinada realidade social, buscaram as origens e mecanismos estruturantes da sociedade civil moderna. Dessa forma, este captulo faz um debate entre suas teorias de explicao da organizao social, primeiramente, abordando e comparando, a contribuio de Hobbes, Locke e Rousseau os quais possuem pensamentos que se tocam em vrios pontos, principalmente o ponto de partida de seu pensamento. Por outro lado, devido ao seu carter revolucionrio em relao s teorias anteriores, o pensamento marxista discutido separadamente, onde so apresentados os principais pontos de sua teoria social. a partir dessas discusses que sero levantados os marcos tericos que serviro de

subsdio para a compreenso do modo de organizao produtiva que ocorre em torno da produo do coco babau.

2.1 Abordagem da Teoria Social Clssica

O processo de formao das sociedades humanas a partir da estruturao de um conjunto de normas e leis conjugadas numa macroestrutura organizativa centralizada em uma administrao focada num nico indivduo ou num grupo fechado de indivduos esteve, ao longo do desenvolvimento das cincias sociais, no centro das preocupaes de vrios tericos que buscaram explicar a chamada Sociedade Civil. Dito de outra forma, a teoria social clssica, ao buscar estudar a formao da sociedade civil, partiu de uma explicao focada na estruturao das regras, normas e organizao administrativa, acreditando que na raiz da formao da sociedade moderna estava o surgimento destes vetores, que podemos melhor expressar nas seguintes categorias: Leis, Estado e Sociedade. A crena de que a sociedade civil surgiu a partir do aparecimento destes trs elementos to forte que os trs principais tericos clssicos que se dedicaram a essa questo: Thomas Hobbes (1588-1679), John Locke (1632-1704) e Jean-Jacques Rousseau (1712-1788) so reconhecidos como contratualistas, por defenderem por caminhos que em muitos pontos se afastavam a idia de que a sociedade civil formou-se a partir da celebrao de um pacto social entre os homens. Hobbes, ao tratar das origens da sociedade civil, traz cena o homem lobo do prprio homem, incapaz de se relacionar com seus semelhantes seno atravs do conflito. Essas idias enfatizam que todo ser humano quer alcanar a Glria, buscando supremacia sobre os demais, devorando-se mutuamente, num ambiente de total liberdade de ao. A essa conjuno de liberdade, maldade intrnseca e busca por supremacia, Hobbes chama de Estado de Natureza. Ao mesmo tempo em que faz tais afirmaes, admite a existncia no homem do desejo de preservar sua vida, empregando para isso todos os meios necessrios. Como no Estado de Natureza no possvel ao ser humano garantir sua sobrevivncia, este busca outros meios de assegur-la. s assim que o homem em Estado de Guerra almeja a paz. De modo que:
Desta lei fundamental de natureza, mediante a qual se ordena a todos os homens que procurem a paz, deriva esta segunda lei: Que um homem concorde, quando outros tambm o faam, e na medida em que tal considere necessrio para a paz e para a defesa de si mesmo, em renunciar a seu direito a todas as coisas, contentando-se, em relao aos outros homens, com a mesma liberdade que aos outros homens permite

em relao a si mesmo. (HOBBES, 2011, p.48)

A esse processo mtuo de abdicao de direito Hobbes (2001) chama de Pacto Social no qual todos os homens aceitariam uma convivncia mtua, pacfica e normatizada por um conjunto de regras a serem mutuamente aceitas e exercidas igualmente por todos, originando assim a Sociedade Civil. Ao mesmo tempo, transfere esse direito a outro indivduo ou grupo destes; surge desse processo um sujeito diverso, um poder criado a partir do pacto celebrado entre homens, um poder que surgindo da unio de todos forma o poder supremo, absoluto, capaz de submeter a todos os indivduos celebrantes do pacto social: o Estado. Eis a finalidade da organizao social humana:
O fim ltimo, causa final e desgnio dos homens (que amam naturalmente a liberdade e o domnio sobre os outros) ao introduzir aquela restrio sobre si mesmos sob a qual os vemos viver nos Estados o cuidado com sua prpria conservao e com uma vida mais satisfeita. (HOBBES, 2011, p. 49)

De forma diversa, mas partindo dos mesmos princpios, John Locke (1994, p. 92), tambm fala de Estado de Natureza e o define como [...] homens vivendo juntos segundo a razo, sem um superior comum na terra com autoridade para julgar entre eles. Para este terico o fato de cada indivduo poder agir segundo a razo, e, conseqentemente sendo juzes das aes uns dos outros, tambm chegaria a situao de conflito entre os indivduos que convivem num mesmo espao, ou seja, tambm temos o Estado de Guerra de todos contra todos estabelecido. Assim, para Locke (1994):

Evitar este estado de guerra (que exclui todo apelo, exceto ao cu, e onde at a menor diferena corre o risco de chegar, por no haver autoridade para decidir entre os contendores) uma das razes principais porque os homens abandonaram o estado de natureza e se reuniram em sociedade [...]. (LOCKE, 1994, p. 93-4)

No pensamento de Locke no observado o individualismo apresentado por Hobbes. Pelo contrrio, sua teoria nos apresenta a famlia e sua evoluo como elemento base da formao das sociedades humanas. Estas idias so notadas no seguinte trecho de sua obra:

Tendo Deus feito do homem uma criatura tal que, segundo seu julgamento, no era bom para ele ficar sozinho, submeteu-o a fortes obrigaes de necessidade, comodidade e inclinao para lev-lo a viver em sociedade, assim como o dotou de entendimento e linguagem para mant-la e desfrut-la. A primeira sociedade existiu

entre marido e mulher, e serviu de ponto de partida para aquela entre pais e filhos; qual, com o tempo, foi acrescentada aquela entre patro e servidor. Embora todas estas sociedades possam se reunir, o que em geral elas fazem, para constituir uma nica famlia, cujo senhor ou senhora detm alguma autoridade conveniente a uma famlia, cada uma delas, ou todas reunidas, no equivalem a uma sociedade poltica, como veremos ao examinar os diversos objetivos, vnculos e limites de cada uma. (LOCKE, 1994, p. 129).

A sociedade civil nasce a partir do pacto social estabelecido entre os homens. O Estado e as Leis que normatizam a vida em sociedade so oriundos desse pacto poltico. Mas Locke (1994) nos apresenta outro aspecto: a necessidade social humana. Ele deixa claro a necessidade e a inclinao do indivduo para viver em sociedade. Numa sntese pouco sutil pode-se dizer que este viu nas relaes familiares a necessidade de convivncia entre os homens, e no pacto social a transformao dessa convivncia em sociedade civil. Nessa mesma linha de pensamento Rousseau (2005) sugere que o grupo familiar, num primeiro momento, une-se atravs dos laos da necessidade de conservao e, quando essa necessidade cessa, findam tambm os laos que as unia. Porm, o grupo continua unido por outro lao, fundamentado numa conveno tambm necessria para a manuteno das condies de existncia humana: o pacto social. Em Rousseau (2005) tem-se tambm a existncia de um Estado de Natureza, cujos nicos laos naturais seriam o da famlia; fora dela existiriam apenas os indivduos livres, cada qual cuidando dos seus interesses particulares. At o momento em que:

[...] os homens chegados ao ponto em que os obstculos danificadores de sua conservao no estado natural superam, resistindo, as foras que o indivduo pode empregar, para nele se manter; o primitivo estado cessa ento de poder existir, e o gnero humano, se no mudasse de vida, certamente pereceria. Como os homens no podem criar novas foras, mas s unir e dirigir as que j existem, o meio que tm para se conservar formar por agregao uma soma de foras que vena a resistncia, com um s mvel p-las em ao e faz-las obrar em harmonia. (ROUSSEAU, 2005, p.24)

Esto postas, portanto, as condies para a afirmao do pacto social. Se para Hobbes o pacto social uma espcie de pacto de no agresso e John Locke v este pacto como uma forma de ordenar uma racionalidade coletiva, visando proteger cada indivduo dos perigos do arbtrio do outro. O pacto social no pensamento de Rousseau uma unio de foras entre os seres humanos contra os obstculos sua sobrevivncia no Estado de Natureza. O pensamento desses trs autores apresenta um ponto fundamental para o qual necessrio chamar a ateno, uma vez que ser um dos elementos fundamentais da argumentao deste trabalho: organizao societria vista enquanto um imperativo, uma

necessidade, uma fora necessria para a conservao do ser humano. Resta explicitar a forma como ocorre tal organizao outro ponto fundamental a ser utilizado na compreenso do objeto em estudo.

2.2 Organizao Social e Produtiva: a contribuio do pensamento Marxista

A verdade contida no fato de que ao longo da sua histria, a humanidade foi dando forma racionalizada s suas relaes sociais no pode, por outro lado, obscurecer o fato de que a fora motivadora desse processo vai alm da necessidade de conter a agressividade humana apontada por Hobbes, do ordenamento social proposto por Locke ou da unio de fora de Rousseau. Primeiramente, importa ressaltar que o indivduo isolado de Hobbes nunca existiu. Nem mesmo o individualismo eufmico de Locke e Rousseau pode ser considerado diante do animal social proposto pela atual viso de convivncia social humana. Para alm dessa concepo, o homem , no sentido mais literal, um zoon politikon (animal poltico); no simplesmente um animal social, tambm um animal que s na sociedade se pode individualizar. (MARX, 2010, p. 2) A inverso feita por Marx concepo do ser humano individualizado torna possvel pensar a organizao social sobre outros patamares alm do continuum indivduofamlia-grupo-sociedade. J se concebe hoje que o animal humano sempre viveu em sociedade. Essa sociedade, por seu turno, desenvolve-se atravs da evoluo das relaes humanas. De modo que a sociedade civil que existe hoje um reflexo dessa evoluo, sendo apenas um aspecto dessa evoluo, e no a nica ou definitiva forma, como corrente pensar. Nesse sentido, para uma compreenso mais abrangente da teia de relaes humanas que se convencionou chamar de sociedade, necessrio discutir-se a forma como surgiu e desenvolveu o conjunto de relaes entre humanos a exemplo de Hobbes, Locke e Rousseau. Bem como, estudar as relaes destes com o meio natural. Esse aspecto da questo nos apresentada de forma muito promissora por Karl Marx, em Para uma crtica da economia poltica, onde inicia sua discusso enfatizando o fator produo como elemento socializador do indivduo. Segundo Marx (2010, p. 2): Indivduos que produzem em sociedade, ou seja, a produo de indivduos socialmente determinada: eis naturalmente o ponto de partida. Essa linha de pensamento abre novos horizontes para a compreenso da formao das sociedades mesmo que partindo, como todo o pensamento anterior, de linhas bvias:

necessidade de sobrevivncia. A questo da sobrevivncia desdobra-se, por seu turno, em outras vrias questes: Hobbes e, em menor escala, Locke nos trazem a necessidade de sobrevivncia a partir a noo de que o ser humano o agressor e uma ameaa ao prprio ser humano e, portanto, precisaria de uma estrutura social capaz de proteger cada indivduo contra seu semelhante; Rousseau j vislumbra a necessidade de unio entre os indivduos como forma de unio foras contra o meio hostil; Marx nos apresenta o produtor coletivo: um grupo de seres humanos que desde os seus primrdios se relacionam com o meio, com os outros e consigo mesmos, na luta pela sobrevivncia, atravs do processo de trabalho. Assim, Marx (2010, p. 4) entende que a produo sempre uma apropriao da natureza pelo indivduo no seio e por intermdio de uma forma de sociedade determinada. A sua anlise sobre a estruturao da sociedade civil centra-se nas relaes estabelecidas entre os seres humanos no processo de produo e reproduo das condies materiais de sobrevivncia. Sinteticamente, o pensamento marxista enfatiza que o ser humano para a manuteno de sua sobrevivncia necessita de um conjunto bens: alimento, abrigo, proteo contra outros seres vivos e intempries da natureza, ou seja, necessita de condies materiais. Essas condies materiais esto disponveis na natureza e, para acess-las, o ser humano precisa transform-las, atravs do trabalho. Em suma: precisa caar, pescar, colher e, acima de tudo criar. Essa criao ocorre a partir dos bens naturais disponveis no meio: uma rvore pode se transformar em mesa, em cadeira, em embarcaes, a ttulo de exemplo. So essas atividades humanas que Marx entende como apropriao da natureza. Essa apropriao ocorre tanto no plano fsico quanto no plano intelectual. A matria existente no meio onde o ser humano se encontra objeto no apenas da ao, mas tambm da reflexo humana. S muito conhecimento capaz de permitir que um sujeito transforme uma rvore em uma cadeira, por exemplo. Por outro lado, quando mais o sujeito realiza esses processos de transformao, melhor e mais capaz ele se torna de transformar. Esse processo de transformar um recurso material da natureza em objeto til ao ser humano o que Marx chama de Produo. A prpria ao empregada pelo sujeito durante a produo do objeto o que se compreende como Trabalho. O trabalho, segundo Marx (2010), o elemento mediador entre o homem e a natureza, ele que permite ao ser humano transform-la. Tambm atravs do trabalho que o indivduo se apropria intelectualmente do meio, gerando conhecimento sobre o mundo externo e, por isso mesmo, provendo transformaes em si mesmo.

o que nos demonstra Lukks ao falar dos fundamentos ontolgicos do ser social. Segundo ele, Marx [...] mostra como o homem, ao operar sobre a natureza e transform-la, muda ao mesmo tempo a sua prpria natureza. Desenvolve as potncias que nela esto adormecidas e sujeita o jogo das suas foras ao seu prprio poder (MARX Apud LUKKS, 2009). preciso lembrar que, no pensamento marxista, essa produo ocorre coletivamente. Ou seja, o indivduo no se relaciona sozinho com a natureza a fim de transform-la. Essa relao coletiva e, portanto, pressupe a criao de outras formas de relacionamentos: as mltiplas relaes estabelecidas entre os homens para produzir. Essa percepo o que permite Marx (2010, p. 05) afirmar que [...] cada forma de produo gera suas prprias relaes jurdicas, a sua prpria forma de governo, etc. Assim, possvel perceber que o ser humano no processo de produo: se relaciona com o meio, consigo mesmo e com o outro. De modo que, por meio desse processo ele promove a transformao no meio, em si mesmo e nos demais. Essas transformaes e relaes permitem ao ser humano se desenvolver enquanto tal, e o tempo todo ele produz e reproduz tais relaes. E, ao mesmo tempo em que produz, tambm est sendo continuamente transformado. como fruto desse conjunto de relaes que o conjunto de convenes normativas e organizativas que caracterizam as sociedades humanas so criadas e recriadas no seio das sociedades humanas. Elas dizem respeito s mltiplas relaes estabelecidas pelos seres humanos enquanto produtores coletivos ao longo da histria. Nessa perspectiva de anlise, Gramsci (Apud BOBBIO, 1982, p. 31) afirma que:

A forma determinada de relaes das foras produtivas existentes em todos os estgios histricos que se sucederam at hoje, e que por sua vez as determina, a sociedade civil [...]. A sociedade civil compreende todo o conjunto das relaes materiais entre os indivduos, no interior de um determinado grau de desenvolvimento das foras produtivas.

Essa noo de sociedade permite a visualizao do carter dinmico e fludo das sociedades humanas, lanando o olhar para alm da aparncia de uniformidade social para captar todas as complexas relaes humanas que do forma e contedos aos diversos grupos sociais. Assim, mesmo sendo o capitalismo a organizao socialmente hegemnica da contemporaneidade, ele no homogneo. Ao contrrio, em seu seio subsistem vrias outras formas de entender e organizar os grupos humanos.

10

Essas outras formas no se tratam exatamente de uma negao ao capitalismo, nem mesmo de sua evoluo, regresso ou transformao. Nem se pode dizer que seja uma nova forma organizativa. Trata-se apenas de formas espontneas de se organizar e compreender as relaes entre os grupos humanos e o meio que os cercam existentes em diversos espaos, que no tem nenhuma relao direta com a forma de organizao social vigente, no obstante, convive e se molda, em alguns aspectos, a ela. Sem pretender simplesmente descartar o pensamento dos contratualistas como corrente se fazer na atualidade, de maneira totalmente mecnica e acrtica ser dado um maior destaque ao pensamento marxiano, em face da compreenso de que o Zoon Politikon, o precursor da sociedade civil. De forma, eminentemente terica, pode-se afirmar que existem, nas vrias sociedades da atualidade, ou seja, so diversas formas de organizao social que podem ser consideradas no contexto do capitalismo. Sendo um exemplo dessas formas organizativas a produo de coco babau e seus derivados, protagonizada por famlias de trabalhadores rurais em vrias regies do pas. Portanto, a partir desse enfoque que ser analisada e discutida a organizao das quebradeiras de coco babau no municpio de Bacabal, atravs das experincias vivenciadas no Assentamento Aldeia do Aldino.

3 RELAES SOCIAIS E ORGANIZAO PRODUTIVA DAS QUEBRADEIRAS DE COCO BABAU NO PROJETO DE ASSENTAMENTO ALDEIA DO ALDINO, BACABAL-MA

3.1 Pressupostos da Pesquisa

O tema abordado no presente estudo exige, antes de tudo, uma compreenso do que seria o elemento principal que vai dar significado a este objeto de estudo. Trata-se das relaes sociais e organizao produtiva das quebradeiras de coco. O objetivo se pauta na anlise da forma como esse grupo social se organiza para desenvolver suas atividades econmicas e sociais. Nesses termos, considera-se como abordagem que ofereceu sustentao esta pesquisa o materialismo-histrico e dialtico, assim definido:
No marxismo, o materialismo histrico representa o caminho terico que aponta a dinmica do real na efervescncia de uma sociedade. Por sua vez, a dialtica referese ao mtodo de abordagem da realidade, reconhecendo-a como processo histrico

11

em seu peculiar dinamismo, provisoriedade e transformao. A dialtica a estratgia de apreenso e de compreenso da prtica social emprica dos indivduos em sociedade (nos grupos, classes e segmentos sociais), de realizao da crtica das ideologias e das tentativas de articulao entre sujeito e objeto, ambos histricos. O materialismo histrico, como caminho terico, e a dialtica, como estratgica, esto profundamente ligadas [...]. (MINAYO, 2000, p. 107-108):

A pesquisa de campo foi realizada junto comunidade do Projeto de Assentamento Aldeia do Aldino. Trata-se de um povoado composto por 170 famlias, localizado na Zona Rural de Babacal, Maranho, na Rodovia Estadual que liga este municpio ao municpio de Lago da Pedra. Foram realizadas duas visitas ao povoado entre os dias 14 e 20 de junho do ano 2011, onde foram pesquisadas 20 famlias, atravs de realizao de entrevistas, definida por Gil (1989, p. 133) como [...] a tcnica em que o investigador se apresenta frente ao investigado e lhe formulam perguntas, com o objetivo de obteno dos dados que interessam investigao. Estas tiveram carter semi-estruturado aberto (ver apndice A). Ou seja, trata-se de entrevista com perguntas formuladas anteriormente, mas que do liberdade ao pesquisador, no momento da entrevista em acrescentar, suprimir e reformular as questes, adequando a entrevista realidade social encontrada, que aliada ao carter aberto, permite ao entrevistado responder livremente aos questionamentos, essa modalidade de pesquisa:
A principal vantagem da entrevista aberta e tambm da semi-estruturada que essas duas tcnicas quase sempre produzem uma melhor amostra da populao de interesse. [...] Nos dois tipos de entrevista isso no gera nenhum problema, pode-se entrevistar pessoas que no sabem ler ou escrever. [...] tambm tm como vantagem a sua elasticidade quanto durao, permitindo uma cobertura mais profunda sobre determinados assuntos. Alm disso, a interao entre o entrevistador e o entrevistado favorece as respostas espontneas. (BONI; QUARESMA, 2005, p. 74)

Desse modo, essa tcnica de pesquisa se adqua tanto ao objeto de estudo quanto ao objetivo do presente trabalho. Ao mesmo tempo em que permite uma aproximao mais aprofundada da populao estudada. Para subsidiar teoricamente e fornecer os demais dados necessrios compreenso do objeto em estudo, foram consultadas publicaes sobre o tema em foco, bem como materiais sobre temas ligados ao objeto, disponveis nos diversos meio de divulgao: livros, jornais, revistas, artigos e informaes na internet, cuja sistematizao ocorreu atravs da tcnica de fichamento-resumo e resumos. 3.2 Uma Breve Caracterizao da Organizao Produtiva das Famlias que Trabalham com a Quebra de Coco no Projeto de Assentamento Aldeia do Aldino, Bacabal-MA

12

As chamadas Comunidades Tradicionais so formas de organizao concorrentes ao modo de produo capitalista. Uma percepo aguda sobre essas comunidades est na importante contribuio de Machado (2007) quando de sua pesquisa sobre comunidades pesqueiras na Bahia. Para ele:
A organizao de grupos humanos diante da necessidade de produo e sobrevivncia d origem ao que entendemos por comunidade. Partindo desta perspectiva, comunidades tradicionais configuram-se como um grupo social em que os membros habitam uma regio determinada, possuem uma estreita e direta relao com um meio geogrfico de produo (no caso especfico deste trabalho, o manguezal), tem uma mesma liderana e esto unidos por uma herana cultural e histrica. Existe, desta forma, uma identidade que une e marca, por assim dizer, estes agrupamentos, que se caracterizam por possuir uma forte coeso baseada no consenso espontneo dos indivduos. (MACHADO, 2007, p. 17)

Esses grupos, via de regra, possuem formas de inter-relacionamento que so estranhas ao modo de produo capitalista. noo de Comunidade Tradicional supracitada, importante acrescentar o carter de coeso interna destas comunidades em face dos diversos espaos geogrficos e sociais nos quais se inserem. Feita tal observao, ser possvel analisar criticamente os dados colhidos atravs da pesquisa. O questionrio utilizado na pesquisa foi estruturado no sentido de mostrar quatro pontos importantes na compreenso da forma organizativa dessa comunidade que famlias que trabalham com o coco babau: Como a comunidade se organiza para coletar o coco babau? Como a comunidade se organiza para promover a quebra do coco babau? De que forma ocorre a comercializao o coco babau e seus derivados? Qual a participao do coco babau na composio da renda familiar?

Perpassando esses eixos discursivos est temtica da prpria organizao familiar. O primeiro ponto nos traz o aspecto mais preocupante e intrigante da pesquisa. Na comunidade pesquisada foi possvel identificar duas formas de coletar o coco babau: a coleta familiar e a coleta privada3. Para compreenso de tal afirmao, cumpre ressaltar que as famlias que trabalham com a quebra de coco babau invariavelmente residem longe dos babauais de modo que o prprio processo de coleta e transporte do fruto seja um trabalho rduo e penoso. Na comunidade, esse processo conhecido como botar o coco.
3

Utiliza-se essa denominao a esse processo por no haver ainda conceito ou noo que caracterize tal ao, bem como por perceber nela traos rudimentares das relaes capitalistas

13

Na Coleta Familiar, um ou mais membros da famlia que se deslocam at as matas e transporta at a residncia, sejam utilizando-se de animais ou mesmo trazendo s costas. Em geral, esse papel cabe ao homem. Mas existem grupos familiares que, na ausncia destes, a mulher que bota o coco. Em relao coleta Privada, esta ocorre quando uma famlia ou indivduo, por possuir meio de transporte, faz a coleta do coco babau, contratando inclusive outros trabalhadores rurais, e acumulam os frutos em frente sua casa. Ocorre, nesse caso, a contratao outras quebradeiras de coco para extrair a amndoa. Na pesquisa foram identificados 04 (quatro) desses sujeitos que fazem a coleta do coco privativamente tendo sido entrevistado 03 (trs) sendo que apenas 01(uma) dessas famlias tambm faz a quebra do coco. Os outros 03 (trs) possuem pequenos estabelecimentos comerciais na comunidade: 02 (dois) so bares e 02 (dois) minimercados. Essas duas formas de coleta vo estabelecer a forma como as famlias vo se relacionar com o produto de seu trabalho. Quando feito a coleta familiar, os membros da famlia tm controle sobre a forma de utilizao do produto do seu trabalho, podendo separar o que vai ser comercializado e o que vai ser utilizado no consumo prprio, bem como decide sobre a produo de derivados: azeite, carvo, sabo, etc. Quando o coleta feita de forma privada, tanto a amndoa, quanto as cascas do coco babau permanecem com coletor privado. Estes, ao contratar as quebradeiras, pagam a elas um determinado valor por kilograma de amndoas extradas, que varia entre R$ 0,90 e R$ 0,95 entre noventa e noventa e cinco centavos. Esse coletor, agora proprietrio da amndoa e da casca do coco babau, revende toda a produo para os atravessadores4 que atuam na regio. Para exemplificar tal realidade construmos uma tabela abaixo que demonstra alguns aspectos interessantes dessa relao. Os trs coletores privados entrevistados so identificados como CP 1, CP 2 e CP3.

Tabela 1: Preos de Aquisio e Revenda do Coco Babau pelos Coletores Privados

Atravessadores: a denominao comumente atribuda aos sujeitos que se dirigem at as comunidades rurais, comprando seus produtos para revend-los indstria e/ou ao comrcio urbano.

14

CP 1 Compra Amndoa (Kg) Casca Crua (Jac) 0,90* -Venda 0,95 3,00

CP 2 Compra 0,90 -Venda 1,30 5,00

CP3 Compra 0,95 -Venda 1,20 5,00

*Obs: Todos os valores so em reais.

Fonte: SILVA, Michele Pinheiro da. (2011)

A tabela 1 mostra os valores atuais dos produtos do coco babau vendido na regio. Eles estes tendem a aumentar ou diminuir de acordo com a oferta e procura do produto. Um aspecto que chama bastante ateno a questo da casca crua. Na quebra do coco babau para extrao da amndoa, a quebradeira produz dois elementos passveis de comercializao: a amndoa e a casca crua, porm recebe apenas pela produo da amndoa, sendo que um produto que tem gerando bastante renda sai a custo zero para os coletores privados. Para ter uma dimenso dessa realidade, foi construda a Tabela 2: Tabela 2 Produo Total dos Coletores Privados (Valores Mdios) Produo Semanal de Amndoas Preo Preo Total Lucro* Compra* Venda* 300 270,00 285,00 15,00 650 1.500 585,00 1.425,00 845,00 1.650,00 260,00 225,00 Produo Semanal de Casca Crua Preo Preo Total Lucro* Compra* Venda* NI -3,00 Total 300 NI --5,00 5,00 1.500,00 Total

CP 1 CP 2 CP 3

*Obs: Os valores so em reais.

Fonte: Fonte: SILVA, Michele Pinheiro da. (2011)

Toda produo escoada semanalmente para atravessadores da regio. Nenhum dos entrevistados soube informar para onde so levados os produtos, nem qual finalidade e a que preo revendido. Com relao ao processo de quebra do coco babau, das 20 famlias entrevistadas (excetuando as trs que so coletoras individuais e o do presidente da associao de moradores): 04 (quatro) famlias quebram exclusivamente para os Coletores Privados; 06 (seis) famlias quebram exclusivamente os cocos que conseguem coletar e as outras 06 (seis) famlias quebram tanto os cocos coletados pela famlia, quanto os cocos dos coletores privados.

15

importante ressaltar que em relao ao fruto colhido pela prpria famlia, esta tem maior autonomia sobre o produto no sentido de poder negociar livremente a casca crua, fazer o carvo para venda, consumo prprio e produo do azeite. A questo com relao a negociao da amndoa: independentemente se a quebra foi de fruto proveniente de coleta familiar ou coleta privada, as amndoas produzidas na comunidade so todas revendidas para os coletores privados. So eles que repassam todo o produto para os atravessadores. A nica diferena que, quando a prpria famlia que coleta, o preo do kilograma da amndoa aumenta para R$ 1,00. Com essas afirmaes fica evidente outro importante dado da pesquisa: a forma de negociao dos produtos no ocorre nem de forma coletiva, nem de forma individual, e sim de forma mediada. Dessa forma, na comunidade estudada percebe-se claramente uma figura que se situa entre o atravessador e as quebradeiras: o coletor privado. Este, ao contrrio do atravessador, membro da prpria comunidade com a diferena de que possui recursos financeiros suficientes para adquirir um veculo para transportar o coco babau dos babauais at o seio da comunidade. Talvez essa realidade at agora exposta seja capaz de explicar a pouca quantidade de derivados do babau produzidos e negociados na comunidade pesquisada. Pouqussimo carvo produzido, mesmo para consumo prprio, e praticamente no produzido o azeite, tempero tradicional da culinria maranhense. Alm da pouca autonomia em relao ao produto do como babau. O ltimo ponto da pesquisa tratou da participao e importncia do coco babau na renda familiar. A maioria absoluta dos entrevistados afirmou que a prpria comunidade do Projeto de Assentamento Aldeia do Aldino tem como principal elemento econmico o coco babau. Sendo que cinco famlias, das entrevistadas, afirmaram viver exclusivamente da renda obtida do coco babau. Outras cinco afirmam que a quebra do coco babau sua principal fonte de renda. As demais afirmaram que a renda obtida com o coco babau tem carter complementar. Essa renda est ligada principalmente a obteno de alimentos. Trs famlias afirmaram que faz processo de troca in natura das amndoas nos comrcios locais para obteno de alimentos. Tal protagonismo do produto tem permitido a manuteno da caracterstica tradicional da quebra do coco babau: o carter familiar. A maioria das famlias entrevistadas tem dois ou mais membros envolvidos no processo de coleta e quebra do coco. Sendo que, a quebra do coco geralmente cabe s mulheres, ao passo que a coleta, quando feita,

16

atividade masculina. No obstante, em algumas famlias, principalmente nas que vivem exclusivamente da quebra, foi percebida tambm a participao masculina na quebra. A maioria absoluta dessas famlias afirmou que desenvolvem esta atividade seis dias por semana, quebrando, em mdia, 20 kilograma de coco babau por membro familiar, lembrando que, nesse caso, o peso que conta o da amndoa sem casca.

4 CONSIDERAES FINAIS

O coco babau a fonte de renda de muitas famlias que vivem no meio rural no Maranho, seja em carter principal, complementar ou exclusivo. Enquanto elemento econmico capaz de fomentar mltiplas relaes sociais em torno de sua coleta, produo e comercializao. Assim, cada comunidade traz traos nicos do modo de como se relacionam com esse elemento econmico. No caso da comunidade estudada: o Projeto de Assentamento Aldeia do Aldino, o coco babau figura como elemento econmico importantssimo da comunidade, porm, percebe-se que este est perdendo seu espao como tambm elemento de consumo familiar, incapaz de ser o azeite e o leite que tempera os alimentos, o sabo que lava as roupas e panelas ou o carvo que aquece o fogo de barro. Resumiu-se apenas amndoa e casca que vendida. Apesar de ainda subsistir nessa comunidade a produo familiar, a produo comunitria ou mesmo a forma de turmas para coleta e quebra do coco no est organizada. Cada famlia trabalha individualmente na coleta e quebra do coco babau. O coletor privado a figura mais interessante observada nesta comunidade. Sendo membro da prpria comunidade e com ganhos no muito expressivos. Trata-se de um elemento que capaz de agregar o produto e no os produtores. Ou seja, como ficou evidente, a produo familiar e no comunitria ou coletiva. Porm, o coco babau vendido em grandes quantidades ao atravessador. Na figura do coletor privado, o atravessador encontrou um meio de no precisar negociar com cada famlia. Esse sujeito social, ao coletar grandes quantidades desse fruto, muda seu status de livre para privado curiosamente escamoteado na sentena: tudo que elas quebrarem dos cocos babau que eu trouxe, a mim ter que vender. Ou seja, em muitos aspectos percebemos nuances de relaes prpria do modo de

17

produo capitalista. Aquele que tem mais recursos financeiros adquire um bem que melhora o processo de produo no caso o automvel para transporte do coco babau e por isso se apropria do produto livre e, abandonando o processo produtivo diretamente, passa a gerenciar o trabalho produtivo dos demais com vista a obteno de lucros, mesmo que pequena. Outra marca do capitalismo justamente esse status de mero produto econmico que o coco babau vem assumindo, deixando de fazer parte do cotidiano familiar dos membros daquela comunidade. Apesar de se falar em nuances do capitalismo, essa expresso usada apenas a ttulo comparativo, o que no significa dizer que essas relaes so prprias desse modo de produo. Pode-se falar at de influncia, mas no de manifestao direta dos valores capitalista nesse espao. Por outro lado, ainda percebemos algumas relaes prprias do meio rural, como: a utilizao do prprio coco babau como moeda de troca em alguns casos; a inexistncia da figura do patro o coletor privado negocia com a quebradeira de coco simplesmente a venda do produto. A prpria quebra em regime familiar um trao da existncia dos valores rurais nas relaes produtivas da comunidade. Tais caractersticas no permitem classificar a forma organizativa e nenhum modelo preconcebido conhecido. Ao contrrio, deixa evidente a pluralidade com que as comunidades, sobretudo as tradicionais, se relacionam e organizam entre si e com o mundo, absorvendo, rejeitando, reinventando, criando, resgatando, destruindo ou resgatando valores tanto do meio onde se manifesta, como tambm do meio externo.

REFERNCIAS

BOBBIO, Norberto. O conceito de sociedade civil. Rio de Janeiro: Edies Graal: 1982. BONI, Valdete; QUARESMA, Slvia Jurema. Aprendendo a entrevistar: como fazer entrevistas em Cincias Sociais. Em Tese: Revista Eletrnica dos Ps-Graduandos em Sociologia Poltica da UFSC. Vol. 2 n 1 (3), janeiro-julho/2005, p. 68-80. Disponvel em: www.emtese.ufsc.br. Acessado em 01.Jun.2011. GIL, Antonio Carlos. Mtodos e tcnicas de pesquisa social. 2 Ed. So Paulo: Atlas, 1989. HOBBES, Thomas. Leviat ou Matria, forma e poder de um estado eclesistico e civil . Disponvel em: http://www.ebooksbrasil.org/adobeebook/criticadaeconomia.pdf. Acessado em 09.Jan.2011.

18

LOCKE, John. Segundo tratado sobre o governo civil: ensaio sobre a origem, os limites e os fins verdadeiros do governo civil. Petrpolis, RJ: Vozes, 1994 (Coleo Clssicos do Pensamento Poltico). MACHADO, Ricardo Augusto Souza. O meio natural na organizao produtiva da populao pesqueira tradicional do municpio de Canavieiras/BA. Salvador, 2007. MARX, Karl. Para uma crtica da economia poltica. Verso Digital por: eBooksBrasil. Disponvel em: http://www.call.org.br/ebooks/criticadaeconomia.pdf. Acessado em: 14.Nov.2010. MARX, Karl. Apud LUKKS, Georg. O Trabalho. Traduo livre por Prof. Ivo Tonet (Universidade Federal de Alagoas), a partir do texto Il Lavoro, primeiro captulo do segundo tomo de Per una Ontologia dellEssere Sociale. Disponvel em: www.snibbs.com.br. Acesso em 28.out.2009. MINAYO, Maria Ceclia de Souza. O desafio do conhecimento: pesquisa qualitativa em sade. 10 ED. HUCITEC, 2000. ROUSSEAU, Jean-Jacques. Do Contrato Social. So Paulo: Martin Claret, 2005 (Coleo A Obra-Prima de cada Autor 46).

19

APNDICE

20

APNDICE A: Questionrios aplicado s quebradeiras de coco babau

IDENTIFICAO Nome: Idade: Estado Civil: Local de Residncia: Escolaridade:

COMPOSIO FAMILIAR Idosos [___] Adultos [___] Adolescentes [___] Crianas [___] FONTE DE RENDA TRABALHO RENDA TRABALHO RENDA Pequeno Produtor Outros Benefcios Trabalho Formal BPC Trabalho Informal PBF Aposentadoria Quebra do Coco Penso Renda Familiar Em torno de 1 salrio SOBRE O COCO Como ocorre a coleta do Coco Babau? Onde voc coleta o Coco Babau? Como voc realiza a quebra do Coco Babau? (Individual, Familiar, Coletiva, etc.) Voc produz derivados do Coco Babau? Quais? (Azeite, Leite, Sabo, Carvo, etc.) Como voc comercializa o Coco Babau? (Amndoa, Azeite, Sabo, Carvo, Coco Inteiro, etc.) Para quem voc comercializa o Coco Babau e/ou seus derivados? Como voc percebe a participao da renda obtida com o coco babau na renda familiar? QUADRO DE PREOS PREO / UNID QUANT. MS

PRODUTO Coco Inteiro Amendoa Azeite Carvo (Casca) Carvo (Coco Inteiro) Leite Sabo Casca Crua

UND

CONSUMO PRPRIO