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Bolo de abacaxi com creme Ingredientes

Massa 3 ovos 2 xcaras (ch) de acar 3 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 xcara (ch) de leite fervendo 1 colher (sopa) de fermento qumico em p 1 abacaxi grande Creme 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 gemas 3 colheres (sopa) de amido de milho Glac 3 claras 3 colheres (sopa) de acar refinado 1 pacote de coco ralado pequeno

Modo de preparo Pique em pedaos bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xcara de acar e reserve. Bata os ingredientes da massa mo. Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar.Creme Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que o amido de milho tem que ser dissolvido em um pouco de gua) e leve ao fogo at engrossar. Feito isso coloque em cima do bolo j assado. Glac Em seguida s bater o glac na batedeira e colocar por cima do bolo tambm, salpique coco ralado por cima.

Sanduiche de forno Ingredientes:

1 pacote de po de forma 1/2 litro de leite (2 copos tipo americano) 1 lata de creme de leite sem soro 400g de requeijo cremoso Sal Noz-moscada Pimenta branca a gosto Para o sanduche: Pes de forma umedecidos 500g de mussarela fatias grossas 300g de presunto de chester fatias grossas 250g de requeijo cremoso 5 tomates fatiados 1 colher (sobremesa) de organo 100g de queijo parmeso ralado mdio para polvilhar Salsinha picada a gosto

Modo de preparo para umedecer as fatias de po de forma: Misture todos os ingredientes e umedea as fatias de po de forma. Para o sanduche: Em um refratrio, distribua as fatias de po de forma umedecidas. Coloque camadas de: mussarela, presunto, requeijo cremoso, pes umedecidos e requeijo cremoso. Polvilhe a mussarela e o queijo parmeso ralado. Salpique a salsinha. Leve para assar em forno mdio pr-aquecido por 30 minutos. Sirva quente.

Bombom de leite em po Ingredientes 1 lata de leite em p 1 lata de acar (use a lata do leite em p como medida) 3 colheres de sopa de chocolate do padre 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo: Misture os ingredientes em p, at ficaram da mesma cor Depois v acrescentando o creme de leite aos pouquinhos e comece a mexer com a mo Continue mexendo e adicionando o creme de leite, at virar uma massa encorpada e que no grude tanto na mo Se quiser, pode rechear com cereja, pedaos de uva passa molhados no martini, ou qualquer outra coisa Depois enrole e embrulhe, seno o bombom fica seco demais

Bolinha de queijo Ingrediente: 300 ml de gua 200ml de leite 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cubo de caldo de legumes 4 copos cheios de farinha de trigo Sal a gosto Outros Ingredientes: 300 g de mussarela em cubos para rechear leo vegetal para fritar

Leite e farinha de rosca para empanar

Modo de preparo Pique em pedaos bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xcara de acar e reserve. Bata os ingredientes da massa mo. Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar.Creme Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que o amido de milho tem que ser dissolvido em um pouco de gua) e leve ao fogo at engrossar. Feito isso coloque em cima do bolo j assado. Glac Em seguida s bater o glac na batedeira e colocar por cima do bolo tambm, salpique coco ralado por cima.

Bolo dois brigadeiro Ingredientes Bolo Chiffon de Chocolate: 7 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de acar 1 colher (ch) de fermento em p Pitada de sal 1 colher (sopa) de cacau em p xcara (ch) de leo Bolo Branco Chiffon: 8 gemas xcara (ch) de leo 1 xcara (ch) de gua 1 colher (sobremesa) de essncia de baunilha 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 2 xcaras (ch) de acar 1 xcara (ch) de amido de milho 1 colher (sobremesa) de fermento em p 8 claras

4 gemas xcara (ch) de gua 5 claras 3 colheres (sopa) de acar

Brigadeiro Branco: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (ch) de essncia de baunilha 1 caixinha de creme de leite

Brigadeiro de chocolate: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de cacau em p 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo Chiffon branco: Bater as claras em neve com metade do acar, reserve. Bater as gemas com a gua e o leo at espumar, reserve. Junte o restante de todos os secos e peneire sobre a mistura de gemas j batida e por ultimo incorpore as claras em neve. Leve em forno 180graus pr aquecido para assar. (50min. Aproximadamente). Assar em duas assadeira de 25cm. Chiffon de chocolate: Misture os 5 primeiros ingredientes e peneire. Na batedeira misture as gemas, gua e leo e bater at espumar. Junte os secos e misture delicadamente. Prepare um merengue com as claras e o acar. Misture o merengue na massa de chocolate, delicadamente. Assar em forno 190C/ 200C.

Brigadeiro branco: Levar ao fogo todos os ingredientes exceto a baunilha. Mexer at engrossar. Retire do fogo e acrescente a baunilha. Deixe esfriar para usar. Brigadeiro de chocolate: Levar ao fogo todos os ingredientes. Mexer at engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar para usar. Montagem: Cortar os bolos em camadas. Intercalar os recheios branco e escuro montando novamente o bolo intercalando as massas tambm. Decorar com granulados e bolinhas crocante

Bolo choc e morango Ingredientes 5 ovos 1/2 xcara (ch) de acar 1 xcara (ch) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de chocolate em p 1 colher (sobremesa) de fermento em p 600 g de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite 400 g de morangos lavados 1/2 xcara (ch) de leite

Modo de preparo Bata as claras em neve e, sem parar de bater, acrescente as gemas e o acar. Desligue a batedeira, misture bem, aos poucos e delicadamente, a farinha de trigo, o chocolate em p e o fermento.

Coloque a massa em uma forma de 24 cm de dimetro, untada e enfarinhada. Asse em forno, preaquecido, a 200 C durante 40 minutos ou at que ao espetar um palito ele saia seco. Prepare o recheio e cobertura: derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Misture o creme deleite. Com um garfo, amasse metade dos morangos. Desenforme o bolo, corte ao meio e umedea com a mistura de leite e conhaque. Sobre um disco espalhe o morango amassado e por cima metade do chocolate. Cubra com o outro disco e finalize com o restante do chocolate. Decore com o restante dos morangos. Dica: para que as camadas de recheio fiquem mais firmes, monte o bolo em um aro untado com leo e polvilhado com acar.

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