7. REPRESENTACIN DE LA PRCTICA La toma de muestras de agua es muy importante para analizar sus caractersticas y propiedades fsicas, qumicas y microbiolgicas.

La toma de muestra est en funcin de la naturaleza del agua a analizar y del sitio o el punto donde va a realizarse el muestreo. Sin embargo, no basta con llenar los recipientes para el efecto de cualquier manera, es indispensable cumplir con los siguientes procedimientos dependiendo del anlisis que se requiera: TOMA DE MUESTRAS PARA ANLISIS FSICO QUMICO : GRIFOS a) En este caso, el procedimiento no exige tanto cuidado como para el anlisis microbiolgico por ejemplo. Se empieza, obteniendo los recipientes adecuados como son los tarros plsticos de color blanco semi transparente que permiten precisamente, obtener una cantidad significativa de muestra de agua para determinar sus propiedades fsicas. b) A continuacin, se empapar con alcohol a las motas de algodn con las cuales procedemos a desinfectar la boquilla del grifo tanto interna como externamente. Esta desinfeccin se la realizar con la llave cerrada obviamente. En el caso del laboratorio, se pudo notar la presencia de xido en las motas de algodn producto de la limpieza de la canilla.

c) Despus, se prepara la lmpara de alcohol para flamear el extremo del grifo. Se empapa con alcohol el trapo de tela y se lo ubica dentro de la lmpara, se pone rpidamente la tapa para evitar que el alcohol se evapore y se sube una especie de cuello donde se encuentra la boquilla de la lmpara. Se enciende un fsforo y se lo acerca a esta boquilla hasta obtener la flama que servir para realizar el paso siguiente. d) Continuando, y con el grifo cerrado an, se regula la flama hasta obtener un color azul que ser el adecuado para realizar la esterilizacin de la canilla. e) Se procede a flamear la canilla del grifo con el fin de esterilizarla, mediante la lmpara de alcohol.

f) Terminada la esterilizacin de la canilla, se procede a abrir el grifo con la mxima presin posible para que el agua pueda fluir abundantemente a travs de la tubera y se vaya renovando la que se encuentra contenida en la misma. g) Se destapa el frasco virgen destinado para el muestreo, y se lo lava con la misma sustancia a
analizar, en este caso con un poco de agua.

h) Se lo coloca cubriendo la canilla del grifo, para que el agua pueda ser receptada por el frasco.
Este puede llenarse por completo ya que no es indispensable dejar presencia de aire en su interior.

i) Se cierra la llave del grifo, se tapa el frasco y se procede a colocar la identificacin de la

muestra especificando el tipo de anlisis a realizar, la fecha, el lugar donde se realiz el muestro, el responsable de realizarlo. Tambin es necesario marcar la tapa del frasco, para no confundirlas si existen ms muestras a analizarse.

j) Medir la temperatura y el pH del agua recolectada. k) Pese a que se trata de un anlisis fsico qumico, cada paso detallado anteriormente debe cumplirse con precisin, de tal manera que se evite el cambio en las condiciones fsicas del agua a analizar. Es recomendable realizar estos procedimientos en grupo y sin interrupciones.

TOMA DE MUESTRAS PARA ANLISIS FSICO QUMICO : GRIFOS CON FRASCO REACTIVOS a) Se empieza, obteniendo los frascos para reactivos de vidrio, los cuales poseen un tapn con rosca, son transparentes y se utilizan precisamente para guardar sustancias como el agua que no son afectadas por la luz. b) A continuacin, se repiten los pasos desde a) hasta g) del procedimiento anterior relacionado con la desinfeccin de los elementos, puesto que no necesariamente se poseen iguales tipos de frascos para todas las tomas de muestras. En este caso, se puede realizar el muestreo precisamente con materiales de vidrio que proporciona el laboratorio de qumica sanitaria. c) Se destapa el frasco de vidrio destinado para el muestreo, y se lo coloca cubriendo la canilla
del grifo, para que el agua pueda ser receptada por el frasco. Este puede llenarse por completo ya que no es indispensable dejar presencia de aire en su interior.

d) Procurar eliminar las burbujas de aire que puedan encontrarse dentro del frasco, lo cual se conseguir dejando correr el agua hacia el frasco, aunque ste ya sea lleno por completo. e) Se tapa el frasco, mediante el tapn de rosca y tambin se identifica la muestra, con los datos de la misma como anlisis a realizar, la fecha, el lugar donde se realiz el muestro,
el responsable de realizarlo con la ayuda de cinta adhesiva.

 TOMA DE MUESTRAS PARA ANLISIS FSICO : EN EL CAMPO CON FRASCOS PLSTICOS Cuando el muestro a realizarse corresponde a una fuente de agua superficial, como mares, ros, vertientes y lagos por ejemplo, deben tomarse en cuenta las siguientes consideraciones y pasos para realizar correctamente la toma de muestra sin alterar las caractersticas de la misma.

a) La persona que toma la muestra debe equiparse correctamente con los elementos de

seguridad indispensables para cuidar su salud, puesto que las aguas a muestrear pueden contener elementos nocivos en contacto con la piel. Esto hace referencia al uso doble de guantes, botas, vestimenta apropiada para trabajar en el campo.
b) Se introduce el frasco de plstico en contra corriente con respecto a la direccin de

avance del flujo.

c) Se llena por completo mientras est inmerso en el agua.

MUESTREO EN UNA FUENTE DE AGUA SUPERFICIAL d) Despus, se saca el frasco con la boca hacia arriba de la fuente de agua. Se procede a identificarlo con los datos respectivos.
e) Se realiza la medicin de temperatura con la ayuda de un termmetro y se registra

tambin el dato. MEDICIN DE TEMPERATURA

f)

Se realiza tambin la medicin de pH con la ayuda de las tirillas y se compara con la escala proporcionada para evaluar este parmetro.
MEDICIN DE pH DE LA MUESTRA

TOMA DE MUESTRAS PARA ANLISIS FSICO : EN EL CAMPO CON FRASCOS DE VIDRIO a) Se repiten los pasos para el procedimiento anterior desde el a) hasta el f) con la diferencia de que en esta ocasin se utilizarn frascos de vidrio con tapn de rosca. b) Se requiere revisar que no queden burbujas de aire en el interior del frasco. BURBUJAS SALIENDO DEL FRASCO

 TOMA DE MUESTRAS PARA ANLISIS MICROBILGICO : COMNMENTE EN EL CAMPO CON FRASCOS ESTERILIZADOS Este procedimiento es el ms exigente de todos, puesto que fcilmente se puede incurrir en alterar el contenido de microorganismos de la muestra, con el simple hecho de manipular los frascos. Por ende, todo el proceso requiere de mucha concentracin y cuidado para evitar que la persona que se encuentra realizando la toma de la muestra aada microorganismos que no son propios de la misma. a) La persona que toma la muestra debe equiparse correctamente con los elementos de seguridad indispensables para cuidar su salud, puesto que las aguas a muestrear pueden contener elementos nocivos en contacto con la piel. Esto hace referencia al uso doble de guantes, botas, vestimenta apropiada para trabajar en el campo. b) Se introduce el frasco de plstico con la tapa cerrada y en contra corriente con respecto a la direccin de avance del flujo.

FRASCO ESTERILIZADO TAPADO c) Inmerso en el agua, se abre la tapa del frasco esterilizado y se llena por completo.

MUESTREO d) Se saca del agua, y se derrama un poco de la muestra con el fin de dejar dentro del frasco aire, para que los microorganismos presentes en l puedan sobrevivir hasta realizar el respectivo anlisis. e) Se tapa el frasco, teniendo mucho cuidado en contaminar la boca del mismo y se realiza la respectiva identificacin con los datos antes indicados. f) Se enva la muestra al laboratorio lo ms pronto posible para realizar el respectivo anlisis microbiolgico.