FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y ELECTRICA

ALUMNO: Francisco Cervantes Flores

MATRICULA: 1612044

GRUPO: 3305

HORA: N4

MATERIA: Qumica General

TEMA: Resumen de Unidades 5, 6, 7 y 8

MAESTRO: Ing. Ricardo Hernndez Moreno

San Nicols de los Garza, Nuevo Len a 14 de Junio de 2012.

INDICE
UNIDAD 5 5.1 Ecuaciones qumicas. 5.2 escritura y balanceo de ecuaciones qumicas. 5.3 Informacin que se obtiene de una ecuacin qumica balanceada. 5.4 Tipos de ecuaciones qumicas. 5.5 El calor en las reacciones qumicas. 5.6 Calentamiento global: efecto invernadero.

UNIDAD 6 6.1 Repaso breve. 6.2 Introduccin a la estequiometria. 6.3 Clculos mol mol. 6.4 Clculos mol masa. 6.5 Clculos masa masa. 6.6 Clculos del reactivo limitante y del rendimiento. 6.7 Reacciones de combustin.

UNIDAD 7 7.1 Propiedades generales de las soluciones. 7.2 Solubilidad.

7.3 Factores que afectan la solubilidad. 7.4 Rapidez de disolucin de slidos. 7.5 Soluciones como medio de reaccin. 7.6 Concentracin de las soluciones.

INDICE
7.7 Propiedades coligativas de las soluciones. 7.8 Osmosis y presin osmtica.

UNIDAD 8 8.1 cidos y bases. 8.2 Reacciones de los cidos. 8.3 Reacciones de las bases. 8.4 Sales. 8.5 Electrolitos y electrolitos. 8.6 Disociacin y ionizacin de los electrolitos. 8.7 Electrolitos fuertes y dbiles. 8.8 Ionizacin del agua. 8.9 Introduccin al concepto de pH 8.10 Neutralizacin.

TRABAJO DE ESTEQUIOMETRIA

5.1 Ecuaciones qumicas Son expresiones matemticas abreviadas que se utilizan para describir lo que sucede en una reaccin qumica en sus estados inicial y final. En ella figuran dos miembros; en el primero, los smbolos o frmulas de los reactantes, reaccionantes o reactivos y en el segundo los smbolos o frmulas de los productos. Para separar ambos miembros se utiliza una flecha que generalmente se dirige hacia la derecha, indicando el sentido de la reaccin: A + BC AB + C Ej. : La ecuacin qumica que describe la reaccin entre el magnesio y el oxgeno es: 2 Mg + O2 2 MgO Reactantes Producto Reactivos: Sustancias qumicas que intervienen en la reaccin para formar los productos qumicos. Productos: Sustancias qumicas que son el resultado de la reaccin producida por los reactivos.

5.2 escritura y balanceo de ecuaciones qumicas. Considere lo que sucede cuando el hidrgeno gaseoso (H2) se quema en presencia de aire (que contiene oxgeno, O2) para formar agua (H20). Esta reaccin se representa mediante la ecuacin qumica:

donde el signo "ms" significa "reacciona con" y la flecha significa "produce". As, esta expresin simblica se lee: "El hidrgeno molecular reacciona con el oxgeno molecular para producir agua. Se supone que la reaccin procede de izquierda a derecha como lo indica la flecha.

Sin embargo, la ecuacin no est completa, ya que del lado izquierdo de la flecha hay el doble de tomos de oxgeno (dos) que los que hay del lado derecho (uno). Para estar de acuerdo con la ley de la conservacin de la masa debe haber el mismo nmero de cada tipo de tomos en ambos lados de la flecha, es decir, debe haber tantos tomos al finalizar la reaccin como los que haba antes de que se iniciara. El balance de la ecuacin se hace colocando el coeficiente adecuado (en este caso 2) antes del H2 y del H2O:

Esta ecuacin qumica "balanceada" muestra que "dos molculas de hidrgeno se combinan o reaccionan con una molcula de oxgeno para formar dos molculas de agua". Debido a que la relacin del nmero de molculas es igual a la relacin del nmero de moles, la ecuacin tambin puede leerse como "2 moles de molculas de hidrgeno reaccionan con 1 mol de molculas de oxgeno para producir 2 moles de molculas de agua". Se conoce la masa de un mol de cada sustancia, por lo que la ecuacin se puede interpretar como "4.04 g de H reaccionan con 32.00 g de O2 para formar 36.04 g de H2O". Estas tres maneras de leer la ecuacin se resumen en la siguiente tabla.

En la ecuacin se hace referencia al H2 y al O2 como reactivos, que son las sustancias iniciales en una reaccin qumica. El agua es el producto, es decir, la sustancia formada como resultado de una reaccin qumica. Una ecuacin qumica es, entonces, la descripcin breve que un qumico hace de una reaccin qumica. Por convenio, en una ecuacin qumica los reactivos se escriben a la izquierda y los productos a la derecha de la flecha:

Para proporcionar informacin adicional, con frecuencia los qumicos indican el estado fsico de los reactivos y productos utilizando las letras g, l y s para los estados gaseoso, lquido y slido, respectivamente. Por ejemplo:

donde ac significa medio acuoso (es decir, agua). Al escribir H2O sobre la flecha se indica el proceso fsico de disolver una sustancia en agua, aunque a veces no se escribe, para simplificar. El conocimiento del estado fsico de los reactivos y productos es muy til en el laboratorio. Por ejemplo, cuando reaccionan el bromuro de potasio (KBr) y el nitrato de plata (AgNO3) en un medio acuoso, se forma un slido, el bromuro de plata (AgBr). Esta reaccin se representa mediante la ecuacin:

Si no se indican los estados fsicos de los reactivos y productos, una persona no informada podra intentar llevar a cabo esta reaccin mezclando KBr slido con AgNO3 slido. Estos slidos reaccionan en forma muy lenta o no reaccionan. Si se analiza el proceso a nivel microscpico se puede comprender que para formar un producto como el bromuro de plata, los iones Ag+ y los iones Brdeben estar en contacto. Sin embargo, en el estado slido estos iones tienen muy poca movilidad.

5.3 Informacin que se obtiene de una ecuacin qumica balanceada. * Informacin Cualitativa:

- Tipo de sustancia: Se reconoce a partir de los smbolos y frmulas de las sustancias participantes. - Estado fsico : (s) indica slido, (l) lquido, (g) gaseoso, (ac) solucin acuosa. - Tipo de reaccin: Se puede identificar como combinacn, descomposicin, desplazamiento o doble desplazamiento. * Informacin Cuantitativa:

- El coeficiente estequiomtrico representa la cantidad de sustancia en moles. de reactivos y productos. - La masa de las sustancias en gramos se puede calcular haciendo

conversiones

empleando

las

masas

molares.

- El volumen de los gases participantes se puede conocer a partir de relaciones estequiometricas das en moles y el volumen molar (22,4 L) * Las leyes de la combinacin qumica son dos:

- Ley de conservacin de la masa : establecida por Antonio Lavosier dice "nada se pierde, nada se crea, todo se transforma" La masa de los reaccionantes son iguales a la masas de los productos Ej: mercurio + oxgeno -----> xido de mercurio

Hg + O2 --------> HgO ( en etse caso xido de mercurio (II) 200,5 232,5 g g + 32 g ---------------> 232,5 232,5 g g

----------------->

- Ley de proporciones definidas: Propuesta por Louis Prost implica relacin fija de masa entre entre la masa de un elemento reaccionante y la masa de otro elemento reaccionante. Ej: Hidrgeno H2 4 g + + + O2 32 Oxgeno ------------> g ----------> --------> 2 36 Agua H2O g

La relacin entre el hidrgeno y el oxgeno es 1:8

5.4 Tipos de ecuaciones qumicas. Reaccin de sntesis

Las reacciones qumicas pueden ser clasificadas en cuanto a la naturaleza de su reaccin. As, estas pueden ser de sntesis o descomposicin. Las reacciones de sntesis son aquellas en que dos sustancias se combinan, dando origen a nuevas sustancias, esto es, que ocurre un fenmeno en el cual existe rompimiento de enlaces qumicos en los reactivos y formacin de otros enlaces, dando origen a nuevas especies. Las reacciones de sntesis pueden clasificarse como de sntesis total o de sntesis parcial: * La sntesis es total cuando todos los reactivos son sustancias elementales, por ejemplo, la sntesis del agua: 2 H2 (g) + O2 (g) > 2 H2O (g); Si los reactivos son sustancias elementales y compuestas, o solamente compuestas, la sntesis es parcial, lo que sucede, por ejemplo, en la sntesis del hidrxido de calcio: CaO(s) + H2O (l) > Ca(HO)2 (aq).

Reaccin de descomposicin En este tipo de reacciones qumicas partimos de un solo reactante para descomponerlo en dos o ms productos, por medio de un agente energtico externo o un catalizador:

Si la energa es calorfica se llama pirlisis, es la descomposicin por calentamiento a altas temperaturas. Si la descomposicin es por accin de la luz se llama fotlisis Si la descomposicin es por accin de un catalizador se llama catlisis. Si la descomposicin es por medio de la corriente elctrica, se llama electrlisis.

Reaccin de desplazamiento simple y doble Una reaccin de desplazamiento (simple) es aquella en donde un elemento toma el lugar de otro dentro de un compuesto, desplazandolo y dejandolo en libertad, a diferencia de las reacciones de doble desplazamiento o metatesis ( o de doble descomposicin o doble sustitucin como quiera llamarsele) son aquellas en donde intervienen dos compuestos, en estos los elementos toman el lugar del otro en el compuesto dando como

resultado ` Escribiendo Sustitucin A +

dos sus

nuevos formulas

compuestos generales

diferentes, sera:

simple BC doble CD ----------) o --------) dole AD + AC + B

Sustitucin AB +

desplazamiento BC

*Ahora bien, las reacciones de sustitucion se rigen por medio de la serie de reactividad de los metales, esto es un listado ordenado de elementos de los mas activos a los menos reactivos y con la que se puede predecir si la reaccion se lleva a cabo o no.

5.5 El calor en las reacciones qumicas. La energa se conserva durante las reacciones qumicas. En una reaccin pueden considerarse dos fases diferenciadas: en primer lugar, los enlaces qumicos de los reactivos se rompen, y luego se reordenan constituyendo nuevos enlaces. En esta operacin se requiere cierta cantidad de energa, que ser liberada si el enlace roto vuelve a formarse. Los enlaces qumicos con alta energa se conocen como enlaces `fuertes', pues precisan un esfuerzo mayor para romperse. Si en el producto se forman enlaces ms fuertes que los que se rompen en el reactivo, se libera energa en forma de calor, constituyendo una reaccin exotrmica. En caso contrario, la energa es absorbida y la reaccin se denomina endotrmica. Debido a que los enlaces fuertes se crean con ms facilidad que los dbiles, son ms frecuentes las reacciones exotrmicas espontneas; un ejemplo de ello es la combustin de los compuestos del carbono en el aire para producir CO2 y H2O, que tienen enlaces fuertes. Pero tambin se producen reacciones endotrmicas espontneas, como la disolucin de sal en agua. Las reacciones endotrmicas suelen estar asociadas a la disociacin de las molculas. Esto ltimo puede medirse por el incremento de la entropa del sistema. El efecto neto de la tendencia a formar enlaces fuertes y la tendencia de las molculas e iones a disociarse se puede medir por el cambio en la energa libre del sistema. Todo cambio espontneo a temperatura y presin constantes implica un incremento de la energa libre, acompaado de un aumento de la fuerza del enlace.

Una reaccin qumica es el proceso en el que una o ms sustancias se transforman en otras sustancias diferentes los productos de la reaccin. Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin de xido de hierro producida al reaccionar el oxgeno del aire con el hierro. Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar segn cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reaccin qumica. Estas cantidades constantes, que reciben el nombre de magnitudes conservadas, incluyen el nmero de cada tipo de tomo presente, la carga elctrica y la masa total. En algunos casos, como en la combustin, las reacciones se producen de forma rpida. Otras reacciones, como la oxidacin, tienen lugar con lentitud. La cintica qumica, que estudia la velocidad de las reacciones, contempla tres condiciones que deben darse a nivel molecular para que tenga lugar una reaccin qumica: las molculas deben colisionar, han de estar situadas de modo que los grupos que van a reaccionar se encuentren juntos en un estado de transicin entre los reactivos y los productos, y la colisin debe tener energa suficiente para crear el estado de transicin y transformarlo en productos. Las reacciones rpidas se dan cuando estas tres condiciones se cumplen con facilidad. Sin embargo, si uno de los factores presenta cierta dificultad, la reaccin resulta especialmente lenta. La velocidad de la reaccin aumenta en presencia de un catalizador, una sustancia que no resulta alterada o se regenera, por lo que el proceso contina. La mezcla de gases hidrgeno y oxgeno a temperatura ambiente no explota, pero si se aade platino en polvo la mezcla explosiona al cubrirse la superficie del platino con el oxgeno absorbido. Los tomos de platino alargan los enlaces de las molculas de O2, debilitndolos y rebajando la energa de activacin. Los tomos de oxgeno reaccionan rpidamente con molculas de hidrgeno, colisionando contra ellas y formando agua y regenerando el catalizador. Las fases por las que pasa una reaccin constituyen el `mecanismo de reaccin'. La velocidad de la reaccin puede modificarse no slo con catalizadores, sino tambin mediante cambios en la temperatura y en las concentraciones. Al elevar la temperatura se incrementa la velocidad a causa del aumento de la energa cintica de las molculas de los reactivos, lo que provoca un mayor nmero de colisiones por segundo y hace posible la formacin de estados de transicin. Con el aumento de la concentracin se consigue

incrementar la velocidad de la reaccin, al aumentar el nmero y la velocidad de las colisiones moleculares. La termodinmica es la ciencia que estudia las transformaciones de la energa. Un concepto esencial de la termodinmica es el de sistema macroscpico, que se define como un conjunto de materia que se puede aislar espacialmente y que coexiste con un entorno infinito e imperturbable. El estado de un sistema macroscpico en equilibrio puede describirse mediante propiedades medibles como la temperatura, la presin o el volumen, que se conocen como variables termodinmicas. Es posible identificar y relacionar entre s muchas otras variables (como la densidad, el calor especfico, la compresibilidad o el coeficiente de expansin trmica), con lo que se obtiene una descripcin ms completa de un sistema y de su relacin con el entorno.

5.6 Calentamiento global: efecto invernadero. El calentamiento global es un trmino utilizado para referirse al fenmeno del aumento de la temperatura media global, de la atmsfera terrestre y de los ocanos, que posiblemente alcanz el nivel de calentamiento de la poca medieval a mediados del siglo XX, para excederlo a partir de entonces. Todas las recopilaciones de datos representativas a partir de las muestras de hielo, los anillos de crecimiento de los rboles, etc., indican que las temperaturas fueron clidas durante el Medioevo, se enfriaron a valores bajos durante los siglos XVII, XVIII y XIX y se volvieron a calentar despus con rapidez. . Cuando se estudia el Holoceno (ltimos 11,600 aos), el Panel Intergubernamental del Cambio Climtico (IPCC) no aprecia evidencias de que existieran temperaturas medias anuales mundiales ms clidas que las actuales. Si las proyecciones de un calentamiento aproximado de 5 C en este siglo se materializan, entonces el planeta habr experimentado una cantidad de calentamiento medio mundial igual a la que sufri al final de la Glaciacin wisconsiense (ltimo perodo glaciar); segn el IPCC no hay pruebas de que la posible tasa de cambio mundial futuro haya sido igualada en los ltimos 50 millones de aos por una elevacin de temperatura comparable. El calentamiento global est asociado a un cambio climtico que puede tener causa antropognica o no. El principal efecto que causa el calentamiento global es el efecto invernadero, fenmeno que se refiere a la absorcin por ciertos gases atmosfricos principalmente H2O, seguido por CO2 y O3de parte de la energa

que el suelo emite, como consecuencia de haber sido calentado por la radiacin solar. El efecto invernadero natural que estabiliza el clima de la Tierra no es cuestin que se incluya en el debate sobre el calentamiento global. Sin este efecto invernadero natural las temperaturas caeran aproximadamente en unos 30 C; con tal cambio, los ocanos podran congelarse y la vida, tal como la conocemos, sera imposible. Para que este efecto se produzca, son necesarios estos gases de efecto invernadero, pero en proporciones adecuadas. Lo que preocupa a los climatlogos es que una elevacin de esa proporcin producir un aumento de la temperatura debido al calor atrapado en la baja atmsfera.

6.1 Repaso breve. un mol es una unidad quimica que expresa la cantidad de sustancia de un numero de avogadro (6.023.10(23) particulas). una molecula es la union o agrupacion de atomos de la misma naturaleza, por ejemplo una molecula de O(3) o de H(2), es decir, uniones de un mismo elemento. cuando hablamos de CO2 no se trata de 3 moleculas si no de 3 moles ya q esta formada d 2 elementos distintos q son carbono y oxigeno. 6.2 Introduccin a la estequiometria. La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos qumicos que estn implicados (en una reaccin qumica) Relacion molar Paso 1. Uso de una ecuacin balanceada. Determina el nmero de moles de la sustancia inicial. Identifica entre los datos del problema cual es la sustancia inicial. Si no esta expresada en moles, efecta la conversin: Paso 2. Determina la relacin molar entre la sustancia deseada y la sustancia inicial. En la ecuacin balanceada, la cantidad de moles de cada sustancia esta indicada por el coeficiente que esta antes de su formula. Utiliza estos coeficientes para establecer la relacin molar: Multiplica el nmero de moles de la sustancia inicial (obtenida en el paso1) por la relacin molar para obtener la cantidad de moles de la sustancia deseada: Paso 3. Calcula la sustancia deseada en las unidades especificadas en el problema. Si la respuesta debe expresarse en moles, el clculo esta terminado. Si se requieren unidades que no sean

moles, multiplica los moles de la sustancia deseada (del paso 2) por el factor correcto para convertirlas en las unidades buscadas. Por ejemplo, si se piden gramos de la sustancia deseada. Si Si moles moles tomos, molculas, usa usa [pic] [pic]

EJEMPLOS III.10 Cuntos moles de dixido de carbono se producirn en la reaccin completa de 2.0 moles de glucosa segn la reaccin siguiente? 1 mol 6 moles 6moles 6 moles La ecuacin balanceada establece que se producirn 6 moles de CO2 a partir de un mol de C6H12O6. Aunque podamos ver fcilmente que se formaran 12 moles de CO2 a partir de 2.0 moles de C6H12O6, usaremos el mtodo de la relacin molar para resolver el problema. PASO 1. La cantidad de moles de la sustancia inicial es 2.0 moles C6H12O6. PASO 2. La conversin necesaria es Moles C6H12O6 moles CO2 Se multiplican 2.0 moles de glucosa (dadas en el problema) por su relacin molar:

6.3 Clculos mol mol. Lo primero es conocer la masa atmica (si se trata de tomos) o masa molecular (si se trata de compuestos). Los clculos los haremos utilizando el factor de conversin, igual que si cambiramos de unidad. Cuntos moles tenemos en m gramos de un compuesto? Aplicaremos siguiente factor de conversin:

como m viene en gramos, en el denominador del factor pondremos la masa molecular en gramos, para que se vaya, y en el numerador 1 mol.

Ejemplo. Tengamos 225 g de agua, cuntos moles son? Necesitamos la masa molecular del agua (Magua= 18 u):

Cuntos gramos son n moles de un compuesto? Aplicaremos el siguiente factor de conversin:

como n es el nmero de moles, en el denominador del factor pondremos 1mol y en el numerador la masa de un mol en gramos (masa molecular en gramos). Ejemplo. Tengamos 15 moles de agua, cuntos gramos son? Necesitamos la masa molecular del agua (Magua= 18 u):

6.4 Clculos mol masa. "Se define un mol como la cantidad de materia de una sustancia que contiene tantas unidades elementales como tomos hay en 0,012 kg. de carbono 12. O podramos decir que el mol es la cantidad de sustancia que contiene un nmero de Avogadro (NA = 6,02* 10^23.) de unidades elementales". "A la masa de un mol de una sustancia se la llama masa molar de dicha sustancia. El nmero coincide con la masa molecular relativa, Mr, pero las unidades son g/mol." Para calcular la "masa" a partir de la cantidad de moles, lo que se hace es una regla de tres simple conociendo la Mr. Por ejemplo, si yo tengo H20 (agua), s que la Mr del agua es 18 (H=1, O=16, H+H+0=1+1+16=18). Entonces, si me dan la cantidad de moles, y sabiendo que la "Mr" siempre es igual a un mol, hago una regla de tres simple. 1 mol H2O -----> 18g 1.5 mol H20 ----> x = 1.5mol*18g/1mol. Los moles se cancelan y el resultado queda en gramos. 6.5 Clculos masa masa.

Los

pasos

que

debes

seguir

son

los

siguientes:

1. Se escribe la reaccin qumica con las frmulas. 2. Se ajusta la reaccin qumica. 3. Se calcula a un lado la masa de un mol de la sustancia que nos dan (datos) y la masa de un mol de la sustancia que nos piden (incgnita). 4. Se escribe debajo de la sustancia correspondiente el dato que da el problema y debajo de la sustancia correspondiente el smbolo de lo que nos piden (m para masa, n para nmero de moles, ...) 5. Una vez escrito todo lo que se puede extraer del enunciado se siguen los siguientes pasos: En caso de que no nos den el nmero de moles del dato, se calcularn a partir de la masa en gramos del mismo. Calcular el nmero de moles de la sustancia incgnita utilizando la relacin estequiomtrica entre el dato y la incgnita; es decir los coeficientes estequiomtricos del dato y de la incgnita. Aqu acaba el problema si lo nico que nos piden es el nmero de moles de la incgnita. Si nos piden la masa de la incgnita, debers calcular la masa en gramos de la incgnita a partir del nmero de moles obtenido en el paso anterior Puestos los tres pasos en frmulas matemticas, los factores de conversin quedaran de la siguiente forma:

Ejemplo: El cido bromhdrico y el cido sulfrico reaccionan segn la ecuacin: H2SO4 Clcula + 2.HBr la ---> masa SO2 de + Br2 HBr + 2.H2O necesaria.

La masa de HBr ser: Para: 1 mol de H 2SO4 ----> 162 g de HBr Luego: 3 mol de H2SO4 ---> m cido bromhdrico = (3 mol de H2SO4)x(162 g de HBr)/(1 mol de H2SO4) m cido bromhdrico = 486 g de HBr 6.6 Clculos de reactivo limitante y rendimiento. Reactivo limitante Cuando una reaccin se detiene porque se acaba uno de los reactivos, a ese reactivo se le llama reactivo limitante. Aquel reactivo que se ha consumido por completo en una reaccin qumica se le conoce con el nombre de reactivo limitante pues determina o limita la cantidad de producto formado. Reactivo limitante es aquel que se encuentra en defecto basado en la ecuacin qumica ajustada. Ejemplo 1: Para la reaccin:

Cul es el reactivo limitante si tenemos 10 molculas de hidrgeno y 10 molculas de oxgeno? Necesitamos 2 molculas de H2 por cada molcula de O2 Pero tenemos slo 10 molculas de H 2 y 10 molculas de O2. La proporcin requerida es de 2 : 1 Pero la proporcin que tenemos es de 1 : 1 Es claro que el reactivo en exceso es el O2 y el reactivo limitante es el H2

Como trabajar con molculas es lo mismo que trabajar con moles. Si ahora ponemos 15 moles de H2 con 5 moles de O2 entonces como la estequiometra de la reaccin es tal que 1 mol de O2 reaccionan con 2 moles de H2, entonces el nmero de moles de O2 necesarias para reaccionar con todo el H2 es 7,5, y el nmero de moles de H 2 necesarias para reaccionar con todo el O2 es 10. Es decir, que despus que todo el oxgeno se ha consumido, sobrarn 5 moles de hidrgeno. El O 2 es el reactivo limitante Una manera de resolver el problema de cul es el reactivo es el limitante es: Calcular la cantidad de producto que se formar para cada una de las cantidades que hay de reactivos en la reaccin. El reactivo limitante ser aquel que produce la menor cantidad de producto. Ejemplo 2: Se necesita un cierre, tres arandelas y dos tuercas para construir una baratija. Si el inventario habitual es 4,000 cierres, 12,000 arandelas y 7,000 tuercas. Cuantas baratijas se pueden producir? La ecuacin correspondiente ser:

En esta reaccin, 1 mol de cierres, 3 moles de arandela y 2 moles de tuercas reaccionan para dar 1 mol de baratijas. 1) Divide la cantidad de cada reactivo por el nmero de moles de ese reactivo que se usan en la ecuacin

ajustada. As se determina la mxima cantidad de baratijas que pueden producirse por cada reactivo.

Cierres: 4,000 / 1 = 4,000 Arandelas: 12,000 / 3 = 4,000 Tuercas: 7,000 / 2 = 3,500

Por tanto, el reactivo limitante es la tuerca. 2) Determina el nmero de baratijas que pueden hacerse a partir del reactivo limitante. Ya que el reactivo limitante es la tuerca, el mximo nmero de baratijas que pueden hacerse viene determinado por el nmero de tuercas. Entran dos tuercas en cada baratija, de modo que el nmero de bsratijas que pueden producirse, de acuerdo con la estequiometra del proceso es: 7,000 / 2 = 3,500 baratijas Ejemplo 3: Considere la siguiente reaccin:

Supongamos que se mezclan 637,2 g de NH 3 con 1142 g de CO2. Cuntos gramos de urea [(NH2)2CO] se obtendrn? 1) Primero tendremos que convertir los gramos de reactivos en moles: 637,2 g de NH3 son 37,5 moles 1142 g de CO2 son 26 moles

2) Ahora definimos la proporcin estequiomtrica entre reactivos y productos:

a partir de2 moles de NH3 se obtiene1 mol de (NH2)2CO a partir de 1 mol de CO 2 se obtiene 1 mol de (NH2)2CO

3) Calculamos el nmero de moles de producto que se obtendran si cada reactivo se consumiese en su totalidad:

a partir de37,5 moles de NH3 se obtienen 18,75 moles de (NH2)2CO a partir de 26 moles de CO2 se obtienen 26 moles de (NH2)2CO

4) El reactivo limitante es el (NH3) y podremos obtener como mximo 18.75 moles de urea. 5) Y ahora hacemos la conversin a gramos: 18,75 moles de (NH2)2CO son 1125 g.

Rendimiento Se cree equivocadamente que las reacciones progresan hasta que se consumen totalmente los reactivos, o al menos el reactivo limitante. La cantidad real obtenida del producto, dividida por la cantidad terica mxima que puede obtenerse (100%) se llama rendimiento. Rendimiento terico

La cantidad de producto que debiera formarse si todo el reactivo limitante se consumiera en la reaccin, se conoce con el nombre de rendimiento terico. A la cantidad de producto realmente formado se le llama simplemente rendimiento o rendimiento de la reaccin. Es claro que siempre se cumplir la siguiente desigualdad Rendimiento de la reaccin rendimiento terico Razones de este hecho:

es posible que no todos los productos reaccionen es posible que haya reacciones laterales que no lleven al producto deseado la recuperacin del 100% de la muestra es prcticamente imposible

Una cantidad que relaciona el rendimiento de la reaccin con el rendimiento terico se le llama rendimiento porcentual o % de rendimiento y se define as:

Ejemplo: La reaccin de 6,8 g de H2S con exceso de SO2, segn la siguiente reaccin, produce 8,2 g de S. Cual es el rendimiento? (Pesos Atmicos: H = 1,008, S = 32,06, O = 16,00).

En esta reaccin, 2 moles de H2S reaccionan para dar 3 moles de S.

1) Se usa la estequiometra para determinar la mxima cantidad de S que puede obtenerse a partir de 6,8 g de H2S. (6,8/34) x (3/2) x 32 = 9,6 g 2) Se divide la cantidad real de S obtenida por la mxima terica, y se multiplica por 100. (8,2/9,6) x 100 = 85,4% Rendimiento con Reactivos Limitantes Ejemplo: La masa de SbCl3 que resulta de la reaccin de 3,00 g de antimonio y 2,00 g de cloro es de 3,65 g. Cul es el rendimiento? (Pesos Atmicos: Sb = 121,8, Cl = 35,45)

En esta reaccin, 1 mol de Sb4 y 6 moles de Cl2 reaccionan para dar 4 moles de SbCl3. 1) Calcular el nmero de moles que hay de cada reactivo: Peso Molecular del Sb4: 487,2 nmero de moles de Sb4 = 3/487,2 = 0,006156 Peso Molecular del Cl2: 70,9 nmero de moles de Cl2 = 2/70,9 = 0,0282 2) Comparar con la relacin de coeficientes en la ecuacin ajustada. La relacin es de 1 mol de Sb 4 a 6 moles de Cl2. Usando la estequiometra: 0,00656/0,0282 = 1/4,3 > 1/6 de modo que el reactivo limitante es el Cl 2. Nosotros slo tenemos 0,0282 moles de Cl2.

3) Usar la estequiometra para determinar la mxima cantidad de SbCl3 que puede obtenerse con 2,00 g de Cl 2 (el reactivo limitante).

4) Dividir la cantidad real de SbCl 3 obtenida por la mxima terica y multiplicar por 100. (3,65/4,29) x 100 = 85,08% 6.7 Reacciones de combustin. Es el nmero que expresa la cantidad, en masa o en volumen, de aire aspirado por un motor de combustin para una cantidad unitaria de combustible. Dicha relacin es funcin del combustible, del tipo de motor, de su regulacin y de la carburacin. El valor ideal o terico de tal relacin es el correspondiente a la relacin estequiomtrica o proporcin exacta entre las masas de las substancias que forman parte de la reaccin para conseguir una completa combinacin quimica. Cuando se trate de gasolinas comerciales, dicha relacin est comprendida entre 14,7 y 15,1 (es decir, unos 15 kg de aire por cada kilogramo de gasolina). Sin embargo, dicha condicin se cumple slo en el caso de reaccin en condiciones tericas o ideales, sin tener en cuenta la mayor o menor rapidez con que se desarrolla efectivamente la combustin. En los motores trmicos y, sobre todo, en los alternativos de tipo volumtrico, la reaccin se desarrolla en condiciones muy especiales y variables y, en el caso de encendido por chispa, las modalidades de inicio de la reaccin (generalmente una chispa elctrica prcticamente puntiforme) determinan que adquieran gran importancia otros aspectos de la combustin, como la velocidad de la propagacin de la llama y la inflamabilidad de la mezcla. Es lgico que con una relacin aire/combustible ms baja que la estequiomtrica (inferior a 14,7 para la gasolina) no todo el combustible podr quemarse y una parte quedar sin quemar o parcialmente quemada, con formacin de CO y HC. Hay que recordar que la combustin nunca es completa, independientemente de la relacin aire/combustible, puesto que la reaccin nunca se desarrolla en condiciones ideales. En cuanto a la contaminacin, es fundamental emplear mezclas con relaciones superiores o iguales a la estequiomtrica. Sin embargo, estas condiciones pueden obtenerse solamente en los motores de combustin continua, quemadores de calderas de vapor o de turbinas de gas, en las cuales el exceso de aire es utilizado para

rebajar la temperatura, mientras que en un motor alternativo se produciran irregularidades de funcionamiento. Por regla general, en un motor automovilstico de encendido por chispa, las variaciones de la relacin aire/combustible se producen slo entre las mezclas ricas. Como dato indicativo, puede asegurarse que a la mxima produccin de potencia se obtienen valores de 12-14, que pueden aumentar en determinadas condiciones de funcionamiento en regulacin (a velocidad constante y con la mariposa entreabierta). Tambin se obtienen crestas con valores bastante bajos (es decir, con elevada riqueza relativa) durante las aceleraciones rpidas, en funcin del tarado de la bomba de aceleracin y de las deceleraciones bruscas, o sea con la mariposa cerrada a un rgimen elevado. Los valores de la relacin estequiomtrica aire/combustible (A/CeB) dependen de la composicin qumica del carburante y, esencialmente, de la proporcin de las cantidades, en peso, de carbono e hidrgeno contenidas en cada molcula segn la frmula que se indica a continuacin: donde c/h representa la relacin entre las masas de carbono e hidrgeno contenidas en una molcula de combustible. Esta equivalencia es valedera slo para los combustibles binarios, que en la frmula contienen nicamente carbono e hidrgeno, mientras que las substancias que contienen tambin oxgeno, como ocurre en el alcohol, necesitan una cantidad de aire proporcionalmente inferior.

7 Soluciones Una solucin (o disolucin) es una mezcla de dos o ms componentes, perfectamente homognea ya que cada componente se mezcla ntimamente con el otro, de modo tal que pierden sus caractersticas individuales. Esto ltimo significa que los constituyentes son indistinguibles y el conjunto se presenta en una sola fase (slida, lquida o gas) bien definida. Una solucin que contiene agua como solvente se llama solucin acuosa. Si se analiza una muestra de alguna solucin puede apreciarse que en cualquier parte de ella su composicin es constante. Entonces, reiterando, llamaremos solucin o disolucin a las mezclas homogneas que se encuentran en fase lquida. Es decir, las mezclas homogneas que se presentan en fase slida, como las aleaciones (acero, bronce, latn) o las que se hallan en fase gaseosa (aire, humo, etc.) no se les conoce como disoluciones.

Las mezclas de gases, tales como la atmsfera, a veces tambin se consideran como soluciones. Las soluciones son distintas de los coloides y de las suspensiones en que las partculas del soluto son de tamao molecular y estn dispersas uniformemente entre las molculas del solvente. Las sales, los cidos, y las bases se ionizan cuando se disuelven en el agua Caractersticas de las soluciones (o disoluciones): I) Sus componente no pueden separarse por mtodos fsicos simples como decantacin, filtracin, centrifugacin, etc. II) Sus componentes slo pueden separase por destilacin, cristalizacin, cromatografa. III) Los componentes de una solucin son soluto y solvente. soluto es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que se disuelve. El soluto puede ser slido, lquido o gas, como ocurre en las bebidas gaseosas, donde el dixido de carbono se utiliza como gasificante de las bebidas. El azcar se puede utilizar como un soluto disuelto en lquidos (agua). solvente es aquel componente que se encuentra en mayor cantidad y es el medio que disuelve al soluto. El solvente es aquella fase en que se encuentra la solucin. Aunque un solvente puede ser un gas, lquido o slido, el solvente ms comn es el agua. (Ver: El agua como solvente). IV) En una disolucin, tanto el soluto como el solvente interactan a nivel de sus componentes ms pequeos (molculas, iones). Esto explica el carcter homogneo de las soluciones y la imposibilidad de separar sus componentes por mtodos mecnicos. Mayor o menor concentracin Ya dijimos que las disoluciones son mezclas de dos o ms sustancias, por lo tanto se pueden mezclar agregando distintas cantidades: Para saber exactamente la cantidad de soluto y de solvente de una disolucin se utiliza una magnitud denominada concentracin. Dependiendo de su concentracin, las disoluciones se clasifican en diluidas, concentradas, saturadas, sobresaturadas. Diluidas: si la cantidad de soluto respecto del solvente es pequea. Ejemplo: una solucin de 1 gramo de sal de mesa en 100 gramos de agua.

Concentradas: si la proporcin de soluto con respecto del solvente es grande. Ejemplo: una disolucin de 25 gramos de sal de mesa en 100 gramos de agua. Saturadas: se dice que una disolucin est saturada a una determinada temperatura cuando no admite ms cantidad de soluto disuelto. Ejemplo: 36 gramos de sal de mesa en 100 gramos de agua a 20 C. Si intentamos disolver 38 gramos de sal en 100 gramos de agua, slo se disolvera 36 gramos y los 2 gramos restantes permanecern en el fondo del vaso sin disolverse. Sobresaturadas: disolucin que contiene mayor cantidad de soluto que la permitida a una temperatura determinada. La sobresaturacin se produce por enfriamientos rpidos o por descompresiones bruscas. Ejemplo: al sacar el corcho a una botella de refresco gaseoso. Modo de expresar las concentraciones Ya sabemos que la concentracin de las soluciones es la cantidad de soluto contenido en una cantidad determinada de solvente o solucin. Tambin debemos aclarar que los trminos diluida o concentrada expresan concentraciones relativas. Las unidades de concentracin en que se expresa una solucin o disolucin pueden clasificarse en unidades fsicas y en unidades qumicas. Unidades fsicas de concentracin Las unidades fsicas de concentracin estn expresadas en funcin del peso y del volumen, en forma porcentual, y son las siguientes: a) Tanto por ciento peso/peso %P/P = (cantidad de gramos de soluto) / (100 gramos de solucin) b) Tanto por ciento volumen/volumen %V/V = (cantidad de cc de soluto) / (100 cc de solucin) c) Tanto por ciento peso/volumen % P/V =(cantidad de gr de soluto)/ (100 cc de solucin) a) Porcentaje peso a peso (% P/P): indica el peso de soluto por cada 100 unidades de peso de la solucin.

b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): se refiere al volumen de soluto por cada 100 unidades de volumen de la solucin.

c) Porcentaje peso a volumen (% P/V): indica el nmero de gramos de soluto que hay en cada 100 ml de solucin.

Ejercicio: Se tiene un litro de solucin al 37%. Cuntos litros de agua se tienen que agregar para que quede al 4%? Resolvamos: El problema no indica las unidades fsicas de concentracin. Se supondr que estn expresadas en % P/V. Datos que conocemos: V = volumen, C= concentracin V1 = 1 litro C1 = 37% 37% P/V = significa que hay 37 gramos de soluto en 100 ml de solucin (solucin = soluto + solvente). C2 = 4% V2 = ? Regla para calcular disoluciones o concentraciones V1 C1 = V2 C2

Puede expresarse en: % P/V Reemplazando los datos que se tienen del problema, se obtiene:

Entonces, si tenemos un litro de solucin al 37%; para obtener una solucin al 4% es necesario tener un volumen de 9,25 litros; por lo tanto, para saber cuantos litros de agua hay que agregar al litro inicial, hacemos: V2 V1 = Volumen de agua agregado 9,25 1 = 8,25 litros Respuesta: Se deben agregar 8,25 litros de agua Unidades qumicas de concentracin Para expresar la concentracin de las soluciones se usan tambin sistemas con unidades qumicas, como son: a) Fraccin molar b) Molaridad M = (nmero de moles de soluto) / (1 litro de solucin) c) Molalidad m = (nmero de moles de soluto) / (1 kilo de solvente)

a) Fraccin molar (Xi): se define como la relacin entre los moles de un componente (ya sea solvente o soluto) de la solucin y los moles totales presentes en la solucin.

Ejercicio: Se agregan 3 gramos de sal en una cacerola con 4 litros de agua cul es la concentracin de sal?, o dicho de otra forma cul es la concentracin de la solucin? Calcular la fraccin molar de solvente y de soluto: Recordemos que la fraccin molar expresa la concentracin de una solucin en Moles de Soluto o de Solvente por Moles Totales de la Solucin.

Solvente: agua (H2O) Soluto: sal (NaCl) Datos que conocemos: 3 gramos de soluto y 4.000 cm 3 (4 litros) de solvente. Con estos datos debemos resolver el problema, calculando 4 valores significativos: moles de solvente, moles de soluto, fraccin molar de solvente y fraccin molar de soluto. Para el agua, se conoce su masa molar = M(H 2O) = 18 g/mol (1 mol de H2O contiene 18 g, formados por 2 g de H y 16 g de O). Averiguar cuntos moles de solvente H2O) tenemos:

Para la sal (NaCl) su masa molar = M(NaCl) = 58,5 g/mol (1 mol de sal equivale a 58,5 g, formados por 23 g de Na y 35,5 g de Cl) Averiguar cuntos moles de soluto tenemos:

Ahora que conocemos la cantidad de moles de solvente y la cantidad de moles de soluto, podemos calcular las fracciones molares de solvente y de soluto: Fraccin molar del solvente = Xsolvente

Fraccin molar del solvente (agua) = 0,99977

Fraccin molar del soluto= Xsoluto

Fraccin molar del soluto= 0,00023 Pero sabemos que:

Entonces: 0,99977 + 0,00023 = 1

b) Molaridad (M): Es el nmero de moles de soluto contenido en un litro de solucin. Una solucin 4 molar (4 M) es aquella que contiene cuatro moles de soluto por litro de solucin .

Ejercicio: Cul ser la molaridad de una solucin que contiene 64 g de Metanol (masa molar del metanol 32 gr/mol) en 500 ml de solucin? Datos conocidos: metanol 64 g Masa molar del metanol: 32 g/mol Masa de la solucin: 500 ml (0,5 litro) Primero calculamos la cantidad de moles que hay en 64 g de metanol. Si un mol de metanol equivale a 32 g, 64 g equivalen a 2 moles (64/32=2) Aplicamos la frmula:

Respuesta: 4 molar

(Ver: PSU: Qumica; Pregunta 12_2006)

c) Molalidad En primer lugar debemos advertir que molalidad no es lo mismo que molaridad por lo cual debemos evitar confundirlas puesto que el nombre es muy parecido pero en realidad cambian mucho los clculos, y es un grave error pero muy frecuente. En la molalidad relacionamos la molaridad del soluto con el que estamos trabajando con la masa del disolvente (en kg) que utilizamos. La definicin de molalidad es la siguiente: Relacin entre el nmero de moles de soluto por kilogramos de disolvente (m)

Solubilidad En qumica, la solubilidad mide la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en un lquido. Algunos lquidos, tales como agua y alcohol, pueden ser disueltos en cualquier proporcin en otro solvente. Sin embargo, el azcar tiene un lmite de solubilidad ya que al agregar cierta cantidad adicional en una solucin est dejar de solubilizarse, llamndose a esta solucin saturada. Es la proporcin en que una cantidad determinada de una sustancia se disolver en una cantidad determinada de un lquido, a una temperatura dada. En trminos generales, es la facilidad con que un slido puede mezclarse homogneamente con el agua para proporcionar una solucin qumica. Concepto La solubilidad es la mayor cantidad de soluto (gramos de sustancia) que se puede disolver en 100 gramos (g). de disolvente a una temperatura fija, para formar una disolucin saturada en cierta cantidad de disolvente. Las sustancias no se disuelven en igual medida en un mismo disolvente. Con el fin de poder comparar la capacidad que tiene un

disolvente para disolver un producto dado, se utiliza una magnitud que recibe el nombre de solubilidad. La capacidad de una determinada cantidad de lquido para disolver una sustancia slida no es ilimitada. Aadiendo soluto a un volumen dado de disolvente se llega a un punto a partir del cual la disolucin no admite ms soluto (un exceso de soluto se depositara en el fondo del recipiente). Se dice entonces que est saturada. Pues bien, la solubilidad de una sustancia respecto de un disolvente determinado es la concentracin que corresponde al estado de saturacin a una temperatura dada. Las solubilidades de slidos en lquidos varan mucho de unos sistemas a otros. As a 20 C la solubilidad del cloruro de sodio (NaCl) en agua es 6 M (molar) y en alcohol etlico (C 2H6O), a esa misma temperatura, es 0,009 M (molar). Cuando la solubilidad es superior a 0,1 M (molar) se suele considerar la sustancia como soluble en el disolvente considerado; por debajo de 0,1 M (molar) se considera como poco soluble o incluso como insoluble si se aleja bastante de este valor de referencia. La solubilidad depende de la temperatura; de ah que su valor vaya siempre acompaado del de la temperatura de trabajo. En la mayor parte de los casos, la solubilidad aumenta al aumentar la temperatura. Factores que determinan la solubilidad Solubilidad en lquidos: al elevar la temperatura aumenta la solubilidad del soluto gas en el lquido debido al aumento de choques entre molculas contra la superficie del lquido. Tambin ocurre lo mismo con la presin. Solubilidad de lquidos en lquidos: Al aumentar la temperatura aumenta la solubilidad de lquidos en lquidos. En este caso la solubilidad no se ve afectada por la presin. Solubilidad de slidos en lquidos: la variacin de solubilidad est relacionada con el calor absorbido o desprendido durante el proceso de disolucin. Si durante el proceso de disolucin se absorbe calor la solubilidad crece con el aumento de la temperatura, y por el contrario, si se desprende calor durante el proceso de disolucin, la solubilidad disminuye con la elevacin de temperatura. La presin no afecta a la solubilidad en este caso. Unidades de medida Puesto que la solubilidad es la mxima concentracin que puede alcanzar un soluto, se medir en las mismas unidades que la concentracin.

Es habitual medirla en gramos de soluto por litro de disolucin (g/l) o en gramos de soluto por cada 100 cc de disolucin (%). Aunque la unidad de medida se parezca a la de la densidad, no es una medida de densidad. En la densidad, masa y volumen se refieren al mismo cuerpo. En la solubilidad, la masa es de soluto y el volumen es de la disolucin, de la mezcla de soluto y disolvente.

8 Acidos, bases y sales INTRODUCCIN Desde hace miles de aos se sabe que el vinagre, el jugo de limn y muchos otros alimentos tienen un sabor cido. Sin embargo, no fue hasta hace unos cuantos cientos de aos que se descubri por qu estas cosas tenan un sabor cido. El trmino cido, en realidad, proviene del trmino Latino acere, que quiere decir cido. Aunque hay muchas diferentes definiciones de los cidos y las bases, en esta investigacin introduciremos los fundamentos de la qumica de los cidos y las bases. cidos y bases, dos tipos de compuestos qumicos que presentan caractersticas opuestas. Los cidos tienen un sabor agrio, colorean de rojo el tornasol (tinte rosa que se obtiene de determinados lquenes) y reaccionan con ciertos metales desprendiendo hidrgeno. Las bases tienen sabor amargo, colorean el tornasol de azul y tienen tacto jabonoso. Cuando se combina una disolucin acuosa de un cido con otra de una base, tiene lugar una reaccin de neutralizacin. Esta reaccin en la que, generalmente, se forman agua y sal, es muy rpida. As, el cido sulfrico y el hidrxido de sodio NaOH, producen agua y sulfato de sodio. TEORIAS DE CIDOS Y BASES EL CONCEPTO DE ARRHENIUS Este concepto define a un cido como un compuesto que produce iones H+ en solucin acuosa y una base como un compuesto que produce iones OH- en una solucin de agua. La fuerza de un cido o una base se determina por el grado de disociacin del compuesto en agua. Un cido o base fuerte es aqul que se disocia completamente en los iones de agua.

Los xidos de muchos no metales reaccionan con el agua para formar cidos y, consecuentemente, se llama xidos cidos o anhdridos de cido. Ejemplo: N2O5 + H2O & 2H+ + 2NO-3

Los xidos metlicos se disuelven en el agua para formar hidrxidos. Los xidos metlicos se llaman xidos bsicos o anhdridos de bases. Ejemplo: Na2O + H2O & 2Na+ +2OH-

Los xidos cidos y bsicos reaccionan en ausencia de agua para producir sales. No obstante se debe indicar que no todos los cidos y bases pueden obtenerse de xidos (HCl y NH3 son ejemplos) El CONCEPTO DE BRONTED LOWRY Segn este concepto un cido es una sustancia que puede donar un protn y una base es una sustancia que puede aceptar un protn. La reaccin de un cido con una base, es la transferencia de un protn del cido a la base, es la transferencia de un protn del cido a la base. En la reaccin: HC2H3O2 + H2O & H3O+ + C2H3O2-

La molcula de cido actico, HC2H3O2, acta como un cido y cede un protn a la molcula del agua, la cual acta como una base. Esta reaccin es reversible como indica la doble flecha. En la reaccin inversa (de derecha a izquierda) el Ion H3O+ dona un protn al Ion C2H3O2-. El Ion H3O+, por lo tanto, acta como un cido y el Ion C2H3O2como una base pues acepta el protn. En la reaccin hacia la derecha, la base H2O gana un protn y se transforma en el cido H3O+ y, el cido H3O+ en la direccin inversa pierde un protn y se convierte en la base H2O. Un par de cido-base como ste, relacionado mediante la ganancia o prdida de un protn se le llama un par conjugado. Similarmente el HC2H3O2 y C2H3O2- forman un segundo par cido-base conjugados. A estas sustancias que actan como cidos en ciertas reacciones y como bases en otras se llaman anfiprticas Fuerza De Los cidos Y Bases De Bronsted La fuerza de los acidasen trminos de Bronsted, se determina por su tendencia para donar protones y la fuerza de una base depende de su tendencia para aceptar protones. La reaccin: cido1 Base2 cido 2 Base1

HCl

H2O

&

H3O

Cl-

Se concluye que HCl es un cido ms fuerte que H3O+, debido a que el HCl al donar su protn (H+) automticamente se quedo sin ms protones o Hidrgeno mientras que el H3O+ al donar su protn a la base Cl- todava le quedo dos ms (H+) a eso se refera Bronsted con la tendencia de donar protones. El H2O es una base ms fuerte que Cl- , debido a que la molcula del agua tiene xito en retener prcticamente todos los protones; se pude notar en que el agua tiene dos protones (H+) y el Cl- ninguna. Un cido fuerte, que presenta una gran tendencia a perder protones, est conjugado con una base dbil, la cual tiene pequea tendencia para ganar y retener protones; mientras ms fuerte el cido ms dbil ser la base conjugada. Similarmente, una base fuerza atrae protones y es conjugada necesariamente a un cido dbil, uno que no pierda protones rpidamente; entre ms fuerte sea la base, ms dbil ser el cido conjugado. La fuerza de los cidos y la estructura molecular.Se dividirn los cidos en dos tipos: hidruros covalentes y oxicidos. Hidruros: influyen dos factores sobre la fuerza de acidez del hidruro de un elemento: la electronegatividad del elemento y el tamao atmico del elemento. El primero de esto estos factores se comprenden mejor comparando los hidruros de los elementos de un periodo. El segundo cobra importancia cuando hacen las comparaciones en un grupo. a).- Hidruros de los elementos de un periodo. Las fuerzas de acidez de los hidruros de los elementos de un periodo aumentan de izquierda a derecha a travs del periodo en el mismo orden que aumentan las electronegatividades de los elementos. b).- Los Hidruros de los elementos de un grupo. La acidez de los hidruros de los elementos de un grupo aumenta con el aumento en el tamao del tomo central. Oxicidos. Los oxicidos son compuestos que se derivan de la estructura: a b H-O-Z La clave de la acidez de estos oxicidos radica en la electronegatividad del tomo Z. Si Z es un tomo de un metal con baja electronegatividad, el enlace electrnico entre el tomo Z y el Oxigeno (el enlace b) pertenecer al Oxgeno, el cual tiene una alta electronegatividad. Si Z es un tomo de un no metal de una alta electronegatividad, el enlace indicado b ser un enlace covalente fuerte y no un enlace inico. En vez de aumentar la densidad electrnica alrededor del tomo de oxgeno, Z tendr a reducir la densidad electrnica, el tomo de oxgeno remover la densidad electrnica de este enlace

H-O, apartndolo del tomo de hidrgeno, lo cual permite al protn disociarse y hacer cido al compuesto. EL CONCEPTO DE LEWIS Lewis determin una base como una sustancia que posee un par de electrones sin compartir, con el cual puede formar un enlace covalente con un tomo, una molcula o un Ion. Un cido es una sustancia que puede formar un enlace covalente aceptando un par de electrones de la base. Las sustancias que son bases en el sistema de Bronsted tambin son bases de acuerdo con el sistema de Lewis. No obstante, la definicin de Lewis de un cido ampla el nmero de sustancias que se clasifican como cidos. Un cido de Lewis posee un orbital desocupado capaz de aceptar pares de electrones de la base. Las especies qumicas que funcionan como cidos de Lewis, incluyen las siguientes: Las molculas o tomos que poseen octetos incompletos Varios cationes sencillos Algunos tomos metlicos Los compuestos que tienen tomos centrales capaces de extender sus niveles de valencia CIDOS Los cidos son sustancias puras que, en disolucin acuosa, poseen un sabor caracterstico. Este sabor nos es familiar por tres cidos orgnicos que nos son bien conocidos: el cido actico, presente en el vinagre; el cido ctrico, presente en los frutos ctricos (limn, naranja, pomelo), y el cido mlico, presente en las manzanas. En qumica inorgnica existen dos tipos de cidos: a. cidos binarios o hidrcidos, constituidos por un no metal (aunque no todos los no metales forman hidrcido) e hidrgeno. b. cidos ternarios u oxcidos, constituidos por un no metal, oxgeno e hidrgeno. Todos los cidos contienen hidrgeno, pero el hecho de que una sustancia contenga hidrgeno no significa que deba tratarse necesariamente de un cido. La reaccin de sntesis de los hidrcidos se ajusta al siguiente esquema: No metal + hidrgeno------ hidrcido Mientras que los de los oxcidos se forman segn la reaccin

xido cido + agua-----oxcido El ms conocido de los hidrcidos es el cido clorhdrico que es el responsable de la acidez del jugo gstrico, mientras que entre los oxcidos es muy conocido el cido sulfrico (Llamado antiguamente aceite de vitriolo), que es el principal responsable de la lluvia cida, tan perjudicial para los bosques. Caractersticas de los cidos:

El in hidrogeno (H+) es constituyente especial de todos ellos. Poseen un sabor agrio.-cido. Reaccionan con algunos metales desprendiendo hidrgeno (como en el Zn) anaranjado de metilo se torna a color rojo; en unaa solucin de azul de tornasol colorean de rojo y con la fenolftalena no produce coloracin alguna. Algunas otras conducen la electricidad en disolucin acuosa. Generalmente son corrosivos. Reaccionan con las bases produciendo sales.

HIDRXIDOS O BASES Un hidrxido o una base es el resultado de la combinacin de un xido metlico (xido bsico) con agua. Los hidrxidos son compuestos ternarios (es decir, constituidos por tres elementos): un metal, oxgeno e hidrgeno. Pero en los hidrxidos el oxgeno y el hidrgeno se encuentran formando uno o ms grupos OH (grupos hidroxilo), por lo que estos compuestos siempre tienen el mismo nmero de tomos de oxgeno que de hidrgeno. Hidrxidos bien conocidos son la sosa custica (hidrxido de sodio) y, el ms comn de todos ellos, la cal apagada (hidrxido de calcio). El esquema de la formacin de un hidrxido por reaccin de un xido bsico con agua es:

Lo que hacen los albailes cuando echan agua a cal viva es provocar una reaccin qumica como la que hemos escrito:

Caractersticas de los hidrxidos o bases:

El in o radical hidroxilo (OH-) los caracteriza. Presentan sabor a leja (amargo como el jabn).

Son resbaladizas al tacto. Con el indicador anaranjado de metilo aparece coloracin amarilla, la fenolftalena presenta coloracin roja intensa y con el tornasol cambia a color azul. Conducen la corriente elctrica en disolucin acuosa (son electrlitos). Generalmente son corrosivas. Poseen propiedades detergentes y jabonosas. Disuelven los aceites y el azufre. Reaccionan con los cidos para producir sales.

CLASIFICACIN DE LOS CIDOS Y BASES La clasificacin de los cidos est en funcin del nmero de tomos de hidrgeno que contienen en su molcula. Los cidos que contienen solo un tomo de hidrgeno se llaman monoprtidos; los que contienen dos tomos de hidrgeno, diprtidos; los que contienen tres o ms, poliprtidos. Ejemplos: HCl, HI, HclO cidos monoprtidos H2SO4, H2ClO4, H2CO3 cidos diprtidos H3PO4, H3BO3 cidos poliprtidos De modo semejante a los cidos, las bases se denominan monohidroxilas, dihidroxilas y polihidroxilas, si contienen uno, dos o tres grupos funcionales OH; respectivamente. Ejemplos: NaOH, LiOH, AgOH Bases monohidroxilas Ca(OH)2, Fe(OH)2, Cu(OH)2 Bases dihidroxilas Al(OH)3, Fe(OH)3 Bases polihidroxilas FUERZA DE LOS CIDOS Y LAS BASES cido fuerte.- Es aquel que se ioniza casi totalmente en iones positivos e iones negativos. Ejemplos: HCl4 -----------cido perclrico H2SO4 -------------cido sulfrico HCl ------------cido clorhdrico Base fuerte.- Es la que se disocia completamente en iones positivos y negativos.

Ejemplos: NaOH----------Hidrxido de sodio KOH-----------Hidrxido de potasio CaOH----------Hidrxido de calcio cido dbil y base dbil.- Es aquella sustancia que no est totalmente disociada en una solucin acuosa. Ejemplos: cidos dbiles Bases dbiles H2CO3----------cido carbnico NH4OH----------Hidrxido de amonio H2S-------------cido sulfrico N2H4--------------Hidracina HBrO----------cido hipobromoso NOMENCLATURA DE LOS CIDOS Los cidos se clasifican de la siguiente manera:

Los hidrcidos provienen de la reaccin de un halgeno con el hidrgeno. Son compuestos binarios cuya frmula contiene slo dos elementos: hidrgeno y un no metal. Para nombrarlos, se usa la palabra cido seguida de la raz del no metal con la terminacin hdrico. Por ejemplo:

HCl cido clorhdrico

Los oxicidos provienen de la reaccin de un anhdrido con el agua. Son compuestos terciarios que incluyen, adems del hidrgeno y el no metal, al oxgeno en su composicin. Para nombrarlos se escribe primero la palabra cido seguida de la raz del no metal con los prefijos o sufijos hipo-oso, oso, ico y per-ico, que sealan el estado de oxidacin del no metal en el cido. Por ejemplo:

HBrO cido hipobromoso.

NOMENCLATURA DE LAS BASES

A diferencia de los cidos, para nombrar a las bases se escribe primero la palabra hidrxido seguida del nombre del metal, escribiendo al final el nmero de oxidacin del catin que tiene en su frmula (sistema IUPAC). O sea, si un catin es monovalente (de una solo valencia) slo formar un hidrxido y no se le asignar ningn nmero en su terminacin. Por ejemplo, el NaOH se llama hidrxido de sodio, ya que el metal Na slo tiene una valencia (+1). Si el metal es polivalente (tiene ms de una valencia), al final del nombre se pone, con nmero romano, la valencia con que acta en ese compuesto el metal. Por ejemplo, en el Fe(OH)2 como el fierro tiene 2 valencias y en este caso acta con +2, su nombre ser hidrxido de hierro II.

PARMETRO DE CIDOS Y BASES LOS INDICADORES.Se les da el nombre de indicadores a los compuestos qumicos orgnicos (electrlitos dbiles) que varan de color de acuerdo con los cambios de concentracin de cido H3O o base OH de la disolucin a la que se agreguen. La escala de pH (es igual al logaritmo negativo de la concentracin de H3O) se utiliza para indicar la acidez o basicidad de cualquier disolucin acuosa. Para poder comparar la acidez y la basicidad en las disoluciones se utiliza una escala numrica llamada escala pH. Si la disolucin tiene un pH menor que 7 se dice que es cida; si el pH es mayor que 7, por el contrario, es bsica. El pH igual a 7 indica que la disolucin es neutra, este es el caso del agua destilada (qumicamente pura), a 25 C.

ESTEQUIOMETRIA Es una palabra compuesta que proviene de la terminologa griega estequio stoicheion que significa elemento y metra metron que significa medida. Es la parte de la qumica que estudia las proporciones numricas entre las sustancias que intervienen en una reaccin qumica y que se expresan en una ecuacin qumica, por eso es una herramienta indispensable en la qumica ya que con esto se puede calcular por ejemplo: la concentracin de ozono en la atmosfera, evaluar el convertir el carbono en gas, etc. Se aplica en los procesos industriales para conocer la masa de las sustancias involucradas y el rendimiento de una reaccin en particular, y hacer as las inversiones econmicas necesarias. Tambin nos permite conocer la cantidad de contaminantes que se pueden acumular o formar en un determinado lugar, si se mantiene cierto flujo de materiales en tales ambientes. Los clculos estequiomtricos requieren del manejo adecuado de la masa molar (peso molecular) de las sustancias que participan en la reaccin, siempre se busca sacar el mximo rendimiento de las reacciones qumicas hechas. CALCULO ESTEQUIOMETRICO Este es el procedimiento para realizar un clculo estequiometrico: Paso 1 Escribe una ecuacin balanceada. El primer paso en la solucin de cualquier problema de masa-masa (estequiometria) es escribir la ecuacin qumica balanceada para la reaccin correcta. En esta seccin, supondremos siempre que ocurre una sola reaccin y que uno de los reactivos reacciona completamente o se consume. En la practica pueden ocurrir varias

reacciones a la vez: puede que no se conozca la reaccin en s y puede que el reactivo no reaccione en su totalidad. Paso 2 Busca el numero de moles de una sustancia dada. Expresa la mas de la sustancia dada en moles, dividiendo la masa de la sustancia dada por la masa de la formula unitaria o por su masa molecular gramos de la sustancia dada 1 mol masa de la unidad formular de la sustancia dada

Paso 3 Revisa la ecuacin balanceada para determinar la razn de moles entre sustancia requerida y los moles de la sustancia dada. Por ejemplo: 2H2(g) + O2(g) 2H2 O(g) En esta reaccin, 1 mol de oxigeno reacciona con 2 moles de hidrogeno. En la misma ecuacin, 1 mol de oxigeno produce 2 moles de agua. Tambin 2 moles de agua se produce de 2 moles de hidrogeno. Una vez que la ecuacin esta balanceada, solamente los reactivos y los productos incluidos directamente en el problema se puede utilizar en tus clculos. Multiplica los moles de la sustancia dada por la razn: Moles de la sustancia requerida Moles de la sustancia dada Paso 4 Expresa los moles de la sustancia requerida en trminos de gramos. Masa de formula de la sustancia requerida = gramos de sustancia 1 mol Paso 5 Convierte moles a gramos. Observa que mientras trabajas en un problema de este tipo, primero debes convertir los gramos de la sustancia dada a moles y, entonces, debes convertir los moles de la sustancia requerida, de nuevo, a gramos. (Se comienza con gramos dados) (Gramos a moles) (Se utilizara razn molar o razn estequiometrica) (Moles a gramos) (Se termina con los gramos requeridos) Se usa este mtodo porque la ecuacin balanceada relaciona el numero de moles de una sustancia dada con el numero de moles de la sustancia requerida.

MASA MOLECULAR O FORMULAR Es la suma de las masas atmicas de los tomos que aparecen en una formula unitaria. Por ejemplo: Busca la masa molecular de C4 H6 O2 a) C4 H6 O2: C - 4 (tomos en la ecuacin) X 12 (masa atmica) = 48 gramos H - 6 (tomos en la ecuacin) X 1 (masa atmica) = 6 gramos O - 2 (tomos en la ecuacin) X 16 (masa atmica) = 32 gramos La suma de estos 3 elementos es el resultado en gramos o uma (unidades de masa atmicas) 48+ 6 + 32 = 86 gramos o uma. Por ejemplo: Busca la masa molecular de Al (SO 4)3 b) Al (SO4)3: Al 2 X 27 = 54 S 3 X 32 = 96 O 12 X 16 = 192 54 + 96 + 192 = 342 gramos o uma NOTA: Cuando los elementos estn entre parntesis y tiene un exponente o subndice, se multiplica por la cantidad de tomos de cada elemento como se hizo el 3 X 1 en el caso del Azufre (S) y 3 X 4 en el caso del Oxigeno (O) BALANCEO DE ECUACIONES POR TANTEO Por la expresin balancear la ecuacin se entiende que debe de aparecer el mismo nmero de tomos de cada elemento en ambos lados de la ecuacin por lo tanto las mismas cantidades y los mismos tipos de tomos deben de aparecer en ambos lados de la ecuacin. Existen 3 sencillos pasos para el balanceo por tanteo los cuales veremos a continuacin: 1.- Determinar cuales son las sustancias iniciales o reactivos y cuales son sus productos. 2.- Escribir los reactivos del lado izquierdo separados por el smbolo de adicin (+) y los productos del lado derecho despus de la flecha (la flecha significa produce) H2 O + Fe Fe2 O3 + H2 (reactivos) (productos)

3.- Balancear la ecuacin, identificando los elementos presentes. NOTA: Para balancear las ecuaciones solo se pueden cambiar los coeficientes (numero que se agrega), nunca se pueden cambiar los suscritos ni las formulas, si se cambia el suscrito se cambia la sustancia. H2 3O + 2Fe H 2/2 O 1/3 3/3 Fe 1/2 2/2 Otro ejemplo: Ca (Al O2)2 + 8H Cl Ca 1/1 Al 2/1 2/2 O 4/1 4/4 H 1/2 1/8 8/8 Cl 1/5 8/8 2Al Cl3 Ca Cl2 +4H2 O Fe2 O3 + H2

1 tomo de Calcio produce 1 tomo de Calcio 2 tomos de Aluminio producen 2 tomos de Aluminio 4 tomos de Oxigeno producen 4 tomos de Oxigeno 8 tomos de Hidrogeno producen 8 tomos de Hidrogeno 8 tomos de Cloro producen 8 tomos de Cloro NOTA: Ya esta balanceada la ecuacin. MOL Es la cantidad de sustancia contenida en tantas unidades formula como tomos que hay en una cantidad en gramos de un elemento. 1 mol = masa atmica de un elemento. 1 mol = (sumatoria) de masas atmicas de los elementos de un compuesto El nmero de Avogadro (NA) de cualquier cosa es equivalente a un mol de esas cosas, para ser mas exacto esta cantidad se puede expresar como 6.022 05 X 1023. A continuacin presentaremos un ejemplo de cmo se calcula la cantidad de moles en una ecuacin qumica. Cuntos moles de Na2 CO3 hay en 37 gramos del mismo compuesto? Na 2 (numero de tomos) X 23 (masa atmica) = 46 gramos C - 1 (numero de tomos) X 12 (masa atmica) = 12 gramos O - 3 (numero de tomos) X 16 (masa atmica) = 48 gramos

46 + 12 + 48 = 106 gramos (masa molecular) 37 gramos CO3 1 mol = (37) (1) = 0.34 moles de Na2

106 gramos 106 NOTA: Esta es la conversin a moles. Cuntos gramos representan 7.5 moles de As 2 S3 As 2 (numero de tomos) X 75 (masa atmica) = 150 gramos S - 3 (numero de tomos) X 32 (masa atmica) = 96 gramos 150 + 96 = 246 gramos (masa molecular) 7.5 moles 246 gramos = (7.5) (246) = 1845 gramos de As2 S3 1 mol 1 NOTA: Esta es la conversin a gramos. COMPOSICION PORCENTUAL Es la proporcin en la que se encuentran los elementos con respecto a su masa formular. Para calcular la composicin porcentual se utiliza la siguiente frmula: Porcentaje (%) = masa atmica del elemento masa molecular X 100

Aqu mostramos un ejemplo del clculo de la composicin porcentual: Mg Cl2 Mg 1 (numero de tomos) X 24 (masa atmica) = 24 gramos Cl 2 (numero de tomos) X 35 (masa atmica) = 70 gramos 24 + 70 = 94 gramos (masa molecular) % Mg = 24 (masa atmica) X 100 = 25.53 94 (masa molecular) % Cl = 70 (masa atmica) X 100 = 74.46 94 (masa molecular) -------------------------------------------------------------------99.99 NOTA: La suma de los porcentajes obtenidos por elemento nos debe de dar por resultado entre un 99 y 100%.

QUIMICA DE LA COMBUSTION Una reaccin de combustin es una reaccin de oxidacin rpida en la que se libera energa luminosa y calorfica. La reaccin de combustin se basa en la reaccin qumica exotrmica de una sustancia o mezcla de sustancias llamada combustible con el oxgeno. La reaccin de combustin puede llevarse a cabo directamente con el oxigeno o bien con una mezcla de sustancias que contengan oxgeno, llamada comburente, siendo el aire atmosfrico el comburente mas habitual. La reaccin del combustible con el oxgeno origina sustancias gaseosas entre las cuales las ms comunes son CO2 y H2O. Se denominan en forma genrica productos, humos o gases de combustin. Es importante destacar que el combustible solo reacciona con el oxigeno y no con el nitrgeno, el otro componente del aire. Ejemplo: Un ejemplo de reaccin de combustin puede ser la del metano (gas natural): metano + oxgeno dixido de carbono + agua + energa CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O + 890 kJ/mol Las reacciones qumicas que se utilizan en el estudio de las combustiones tcnicas tanto si se emplea aire u oxigeno, son muy sencillas y las principales son: C + O2 -----------------CO2 CO + O2 ------------CO2 H2 + O2 -------------H2O S + O2 -----------------SO2 SH2 + 3/2 O2 ---------SO2 + H2O Entre las sustancias mas comunes que se pueden encontrar en los productos o humos de la reaccin se encuentran: CO2 H2O como vapor de agua N2 O2 CO H2

Carbono en forma de holln SO2 De acuerdo a como se produzcan las reacciones de combustin, estas pueden ser de distintos tipos: Combustin completa Ocurre cuando las sustancias combustibles reaccionan hasta el mximo grado posible de oxidacin. En este caso no habr presencia de sustancias combustibles en los productos o humos de la reaccin. Combustin incompleta Se produce cuando no se alcanza el grado mximo de oxidacin y hay presencia de sustancias combustibles en los gases o humos de la reaccin. Combustin estequiomtrica o terica Es la combustin que se lleva a cabo con la cantidad mnima de aire para que no existan sustancias combustibles en los gases de reaccin. En este tipo de combustin no hay presencia de oxigeno en los humos, debido a que este se ha empleado ntegramente en la reaccin. Combustin con exceso de aire Es la reaccin que se produce con una cantidad de aire superior al mnimo necesario. Cuando se utiliza un exceso de aire, la combustin tiende a no producir sustancias combustibles en los gases de reaccin. En este tipo de combustin es tpica la presencia de oxigeno en los gases de combustin.

Combustin con defecto de aire Es la reaccin que se produce con una menor cantidad de aire que el mnimo necesario. En este tipo de reaccin es caracterstica la presencia de sustancias combustibles en los gases o humos de reaccin. CONCEPTOS GENERALES Materia - Es todo aquello que posee masa y ocupa un lugar en el espacio, posee propiedades fsicas como la densidad, el peso y el volumen, adems de, propiedades qumicas. Existen tres estados de la materia: Solido, lquido y gaseoso. Elemento - Es el que no se puede descomponer en sustancias ms simples mediante reacciones qumicas, es el principio qumico o fsico que forma parte de la composicin de un cuerpo.

Compuesto - Son sustancias formadas por dos o ms elementos, y que presentan siempre las mismas propiedades tanto fsicas como qumicas. Mezcla - Es la unin de dos o ms sustancias puras, la mezcla consiste en la agregacin o incorporacin de varias sustancias o cuerpos que no tienen entre s accin qumica. Reaccin qumica - Es el proceso qumico en el cual dos sustancias o ms, denominados reactivos, por la accin de un factor energtico, se convierten en otras sustancias designadas como productos. Es cualquier proceso en el que, los tomos, las molculas o los iones de una sustancia se transforman en tomos, molculas o iones de otra sustancia qumica distinta. Las reacciones qumicas se escriben de forma simplificada mediante ecuaciones qumicas. En las reacciones qumicas se cumple la ley de conservacin de la masa, teniendo lugar una reordenacin de los tomos, pero no su creacin ni su destruccin. Ecuacin qumica - Es una relacin que muestra las cantidades relativas de reactivos y productos involucrados en una reaccin qumica. Tabla peridica - Es un esquema que permite clasificar y organizar los elementos qumicos segn sus propiedades y caractersticas. Es una tabla que contiene todos los elementos qumicos conocidos hasta el presente con determinadas caractersticas y organizados debido a ciertos criterios, en ella aparecen tres tipos de elementos: los inertes (gases nobles), los representativos (metales y no metales) y de transicin. Fue creada por el qumico ruso Dimitri Ivanovich Mendeleiev (1869).