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PACES Amiens 2010/2011 UE2 - Biologie cellulaire - Introduction

Introduction la biologie cellulaire et gnralits sur la cellule


I/ Origines de la thorie cellulaire 1665 : La cellule (R HOOKE) 1833 : Le noyau (BROWN) 1838-1839 : La thorie cellulaire La cellule reprsente l'unit structurelle et fonctionnelle commune l'organisation de tous les tres vivants. 1858 : Toute cellule provient de la division d'une cellule mre (VIRCHOW) La cellule reprsente l'unit fondamentale de tout tre vivant, c'est la plus petite portion de matire vivante qui puissent vivre et se reproduire de faon isoler. II/ Classification des tres vivant = systmatique = taxonomie L'une des premires classifications fut celle-ci : - Uni cellulaires (Protistes) : o Protophytes : vgtaux photo synthtique capable de synthtiser des molcules organiques partir d'lments minraux o Protozoaires : qui sont incapables de synthtiser des molcules organique partir de minraux, ils leurs faut une source de molcule organique - Pluri cellulaires : o Metophytes o Mtazoaires A/ Systmatique traditionnelle (LIMME) Elle est bas sur des caractres observables : biologique, phnotypique, physiologique... C'est une classification ancienne, mais toujours utilise. Rgne (Animal) Embranchements = Division (Vertbrs) Classe (Mammifres) Ordre (Primates) Famille (Hominids) Genre (Homo) Espce (Sapiens) Mnmotechnique : RECOFGE B/ Classification phylogntique Elle est base sur une notion d'ascendance commune, elle permet l'volution de la classification traditionnelle. Elle tudie principalement les gnomes. Elle recherche l'anctre commun de manire faire un arbre phylogntique. La nouvelle classification :

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Les Procaryotes : Ce sont des organismes unicellulaire sans noyau, leurs information gntique est stocker dans le cytoplasme sous la forme d'un gnome circulaire. La reproduction est asexue et ils se multiplient pat scissiparit. o Eubactries ce sont les bactries courantes, elles peuvent tres pathogne ou non, leurs parole est compose de peptido glycannes (exemple E.Coli) o Archaebactries elles sont rares et ont une paroi composer de lipides spcifiques qui leurs permet de vivre dans des milieux extrmes (exemple : les extermophiles) Les Eucaryotes : Ce sont des organismes uni ou pluri cellulaires, ils possdent un noyau renferment l'information gntique fragmenter en chromosome. Ils possdent des mitochondries, leurs reproduction est sexue et ils se multiplient par mitose. o Vgtaux suprieurs o Animaux o Champignons o Algues

III/ Aperu gnrale de l'architecture et des fonctions cellulaires A/ La cellule eucaryote animale Le noyau : - Enveloppe nuclaire - DNA (46 chromosomes chez l'homme) - Information gntique transmise dans le cytoplasme par les RNAm Le cytoplasme : - Ensemble de compartiments individualises : les organites - Systme endo membranaire (RE, ADG, lysosome...) - Mitochondries - Cytosol sige de nombreuses ractions biochimiques La membrane plasmique : - Rle de frontire entre le milieu intracellulaire et extracellulaire - Lieu d'changes permanant - Rle de maintint des concentrations ioniques - Rle dans la communication entre cellules Remarque : les levures sont des cellules eucaryotes mais pas animales, ce sont des champignons uni cellulaires. Elles constituent un modle d'tude privilgier car leurs gnome est trs petit (-1% d'un gnome animal) et leurs reproduction est aussi rapide que des bactries. Remarque : un champignon est en fait un vgtal dpourvus de chlorophylle.

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B/ La cellule eucaryote vgtale Elle est plus grande qu'une cellule animale (50 200 ) Elle a une forme angulaire et gomtrique Elle contient les mmes organites que les cellules animales l'exception des lysosomes et de l'appareil centriolaire Particularits spcifiques la cellule vgtale : o Paroi pecto-cellulosique o Vacuole o Chloroplastes (uniquement pour les vgtaux autotrophes photo synthtiques)

La vacuole : - Cavit limit par une membrane : le tonoplaste - Remplis d'ions et de molcules organiques - Rles : o Assurer la turgescence o Croissance o Stockage des molcules de rserves La parole cellulosique : - Rles : o Mcanique o Limitation du mouvement de l'eau - C'est une production externe des cellules qui vient doubler la membrane plasmique elle est librer par exocytose

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Elle contient des plasmodesmes : petit canaux grces au quels tous les cytoplasmes des cellules sont relier

Les chloroplastes : - Gros organites de 10 de diamtre - De couleur verte - Sige de la photosynthse (H2O + CO2 = C6H12O6 + O2) - La grande majorit des cellules vgtales en possdent mais ils sont parfois peu nombreux et de taille diverse. - Limiter par 2 membranes de 6 nm et un espace inter membranaire - Intrieur liquide : le stroma - Dans le stroma on trouve des sacs tylacoidiens o Soit regrouper en paquet : tylakode granum (grana = empilement) o Soit entre les paquets : tylakode inter granaire - La chlorophylle et d'autre pigments de la paroi des sacs absorbe l'nergie lumineuse et la transforme en un gradient de protons utiliser pour synthtiser des sucres et des acides G et A - Tout comme les mitochondries, le chloroplaste possde son propre gnome et les moyens pour l'exprimer La photosynthse : - Plantes - Algues - Cyano bactries (bactries vgtales) - Archaebactries

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C/ La cellule procaryote Pas de noyau La membrane plasmique peut tre doubl ou non par une paroi Colorer avec la coloration GRAM o GRAM+ : pas de paroi, color o GRAM- : paroi, non color Pas de systme endo membranaire Pas de compartiment nuclaire Pas de mitochondrie et de peroxysomes Cytosquelette beaucoup plus simple que chez les eucaryotes Information gntique regroup en nucloide rattach au msosome (replis de la membrane) Division par scissiparit rapide moins de 20 minutes Arobie ou anarobie

Diffrences entre les eubactries et les archaebactries : - Membrane composer de lipides spcifique qui leurs permet de vivre dans des milieux hostiles la vie - RNAr dffrents - Prsance d'introns dans le DNA

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IV/ Proprits fondamentales des cellules A/ Les cellules sont organiss et complexes Les organites ont une forme, un nombre et une disposition particulire selon l'espce ou le type cellulaire considrer Chaque organite possde une composition cohrente en macro molcules

B/ Les cellules possdent une programme gntique et les moyens permettant son expression Les gnes sont porter par le DNA et sont exprimer en protines L'information gntique est responsable : o De la structure cellulaire o De l'active cellulaire o De la prolifration cellulaire C/ Le dogme fondamentale de la biologie cellulaire

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D/ Les cellules sont capables de se propager Une cellule mre donne deux cellules fille et ainsi de suite George GREY : culture de cellules HeLa (Henriette LACKS) E/ Les cellules produisent et utilisent de l'nergie Chloroplastes Photosynthse Mitochondries ATP F/ Les cellules effectuent un grand nombre de ractions chimique Cellule = usine chimique Ces ractions sont catalyses par des enzymes L'ensemble des ractions constitue le mtabolisme G/ Les cellules mettent en uvre de nombreuses actives mcaniques Transport de matriaux Dplacement cellulaire V/ Les virus Ce ne sont pas des cellules car ils sont incapables de se reproduire tout seul, ils ont besoins d'une cellule hte. Ils sont responsables des maladies virales (>_<). Si la cellule hte est eucaryote = Virus Si la cellule hte est procaryote = Bactriophage (ou phage) Les virus dtournent la machineries de la cellule hte pour qu'elle synthtise leurs propre gnome. Pour le transfert de gnes chez l'Homme, les virus sont classs en 2 catgories : - Lytique : cycle reproductif trs court aboutissant l'explosion de la cellule - Non lytique : les virions bougonnes la surface cellulaire, ce type de virus peut rester lattant pendant un certain temps plus ou moins long, une cellule infecter peut donc continuer vivre plus ou moins normalement pendant ce temps. Mais elle est tout de me vouer la mort

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