Manuscrit auteur, publi dans "Savanes africaines en dveloppement : innover pour durer, Garoua : Cameroun (2009)"

L. SEINY-BOUKAR, P. BOUMARD (diteurs scientifiques), 2010. Actes du colloque Savanes africaines en dveloppement : innover pour durer , 20-23 avril 2009, Garoua, Cameroun. Prasac, N'Djamna, Tchad ; Cirad, Montpellier, France, cdrom.

Modliser le fonctionnement dexploitations agricoles de polyculture levage pour une dmarche de conseil
Cas de la zone cotonnire de louest du Burkina Faso
Nadine ANDRIEU*, Patrick DUGUE**, Pierre-Yves LE GAL**, Nomie SCHALLER***
*Cirdes Bobo-Dioulasso, Burkina Faso nadine.andrieu@cirad.fr **Umr Innovation Cirad, Avenue Agropolis, Montpellier, F-34398, France ***Umr Systmes agraires et dveloppement, activits, produits et territoires, Sadapt AgroParisTech, BP 01, 78850 Thiverval-Grignon, France

cirad-00471483, version 1 - 8 Apr 2010

Rsum Cette communication vise montrer lintrt dune mthode de conseil pour le pilotage stratgique des exploitations agricoles, en cours dlaboration dans lOuest du Burkina Faso. Cette mthode sappuie sur la modlisation du fonctionnement technico-conomique des exploitations. La communication prsente la structure du modle en sept modules : ressources de lexploitation, systme de culture, systme dlevage, ration, production de fumure organique, fertilisation, conomie de lexploitation. Elle montre ensuite comment il peut tre utilis pour valuer des scnarios dvolution au sein dune exploitation : rduction de la surface en coton, intgration dune sole fourragre et dun atelier dembouche bovine. La situation initiale de lexploitation est compare aux scnarios en termes conomiques (bilan vivrier, revenu, etc.) et techniques (bilan minral partiel, disponibilit en fumure organique). La dernire partie de la communication permet de discuter des perspectives dutilisation du modle dans une dmarche exprimentale de conseil transfrable moyen terme des conseillers agricoles. Abstract Modelling the function of polyculture and livestock farming systems for an advisory approach. The case of the western cotton zone in Burkina Faso. The purpose of the communication is to demonstrate the value of an advisory

approach for the strategic management of farming systems, being developed in the west of Burkina Faso. The method is based on the modelling of the techno-economic function of farms. The communication presents the models structure, which comprises seven modules: farm resources, cropping systems, livestock systems, animal feeding, production of organic manure, fertilisation and farm economics. It then shows how the model can be used to evaluate scenarios of change on a farm: decreasing the cotton crop, introducing fodder crops and cattle fattening. The initial farm situation is compared to the scenarios in economical (income, food crop assessment, etc.) and technical terms (partial nutrient balance, availability of organic manure). The last part of the communication discusses the models potential for future use in an experimental advisory approach that can be transferred to agricultural advisers in the medium term.

Introduction
En zone cotonnire ouest-africaine, la pression dmographique contribue laccroissement des surfaces cultives et des effectifs animaux. Cela sest traduit par la disparition de la jachre, la rduction de la vgtation arbore et des zones de parcours, et par des conflits croissants entre agriculteurs et leveurs entranant une baisse du niveau de productivit des systmes de production (Dugu et al., 2004). En parallle, la rcente baisse du prix mondial du coton et laugmentation rgulire du prix des intrants remettent aussi en question le fonctionnement des exploitations. Dans ce contexte, un enjeu pour la recherche agronomique est dlaborer des outils de conseil la fois simples et mme de mesurer les impacts de scnarios de changement sur le fonctionnement et les performances des units de production (UP). En effet, les outils disponibles sont ou qualitatifs et descriptifs (Faure et Kleene, 2004), ou trop complexes pour tre oprationnels avec les producteurs et les conseillers (McCown et al., 1996) ou spcifiques aux chelles territoriales ou villageoise (Hahn et al., 2005).

20-23 avril 2009, Garoua, Cameroun

Nous prsentons dans cette communication une mthode de conseil en cours dlaboration dans lOuest du Burkina Faso, articulant une bonne connaissance empirique des pratiques et des stratgies paysannes avec un outil de modlisation du fonctionnement technico-conomique des UP. Aprs une description de loutil de modlisation, un exemple de simulation illustre la dmarche en cours de dveloppement. Les rsultats des simulations permettent dalimenter la rflexion mener avec le chef dexploitation sur les opportunits dun changement dorientation stratgique lchelle de son exploitation. Lutilisation future du simulateur dans une dmarche exprimentale de conseil transfrable moyen terme des conseillers agricoles est discute en fin de communication.

Matriel et mthode
Cette tude a t mene Koumbia (424'010 ouest ; 1242'207 nord) et Kourouma (304559 ouest ; 128729 nord), villages situs dans le bassin cotonnier du Burkina Faso (figure 1) o lon distingue trois grands types de producteurs (Blanchard, 2005) : les agriculteurs (70 % des UP) cultivent le coton destin la vente et les crales pour la consommation familiale ; 70 % dentre eux possdent des animaux de trait ; les leveurs (10 % des UP) cultivent des crales pour lautoconsommation, mais tirent leur revenu des troupeaux de ruminants ; les agro-leveurs (20 % des UP) forment un type mergent issu de la sdentarisation des leveurs ou de lacquisition de cheptel par les agriculteurs pour diversifier les sources de revenus.

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400 mm 500 mm

700 mm 600 mm

900 mm

Ouagadougou
)

800 mm

Kourouma
)

1100 mm

Koumbia Bobo-Dioulasso
1000 mm

Figure 1. Localisation des deux villages d'tude. La construction du modle a suivi une dmarche en trois tapes : construction du modle conceptuel partir de lanalyse du fonctionnement technico-conomique dun chantillon dexploitations de Koumbia reprsentatives de la diversit des systmes (2 leveurs, 2 agriculteurs, 2 agro-leveurs) ; dveloppement du modle ; validation du modle dire dexperts. Lanalyse du fonctionnement des systmes de production sest focalise sur six composantes refltant les interactions entre systmes de culture et dlevage au sein des exploitations : constitution des assolements ; gestion de linstallation des cultures ; gestion de la fertilisation des cultures ; allotement des animaux ; alimentation des lots danimaux ; gestion de la matire organique produite par les animaux.

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Cette analyse a permis de prciser le pas de temps du modle et son niveau de simplification et de dtail, en mettant en vidence les caractristiques majeures des systmes tudis. Le dveloppement du modle sest fait sous Excel, dont le langage est plus vite matris que dautres langages et permet par consquent daboutir un prototype fonctionnel en trs peu de temps. Excel est de plus facilement accessible pour des conseillers de gestion amens jouer le rle dinterface entre producteurs et chercheurs. Le modle a t valid par confrontation en demandant des experts (producteurs, conseillers de Koumbia et Kourouma) si les sorties du modle semblaient cohrentes avec la connaissance quils ont du systme modlis (Coquillard et Hill, 1997). Cela a permis dassocier les acteurs de terrain dans la phase de dveloppement du modle et favorise leur appropriation de loutil.

Rsultats
Le modle conceptuel
Principes gnraux Le fonctionnement dune exploitation de polyculture-levage est reprsent sous la forme de sept modules en interrelation (figure 2) inspirs des six composantes de gestion analyses par enqute.

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Le modle tant destin tre utilis dans une dmarche de conseil transfrable moyen terme, le choix a t fait de disposer dun outil peu exigeant en donnes dentres et facile calibrer. Les processus biophysiques sont pour la plupart reprsents par des paramtres issus de la littrature (rendements grains ou pailles des cultures obtenus dans la rgion) ou modliss partir de coefficients gnriques (reproduction des bovins ou des petits ruminants). Cette simplification permet de saffranchir dune simulation fine des processus biophysiques souvent exigeante en donnes de base (Tittonell et al., 2007) dont le cot et la dure dacquisition sont peu compatibles avec des dmarches de conseil. De plus, afin de tenir compte dune large gamme de stratgies de dcisions et non pas simplement de celles que le modle est capable de simuler, les variables dcisionnelles identifies ne sont pas simules mais constituent des entres du simulateur (proportions de rsidus rcolts, animaux achets ou vendus, quantits dengrais pandues) contrairement dautres modles (Romera et al., 2004). Ce choix de modlisation va dans le sens dune exploration plus large des stratgies possibles et envisages par le producteur. Les dcisions considres sont dordre tactique (planification lanne) ou stratgique (dcisions d'investissement, nouvelle production, dimensionnement) avec lhypothse que les producteurs planifient leurs dcisions sur des pas de temps plus ou moins longs, en fonction des objectifs qu'ils se fixent. Le principe gnral de la modlisation adopte consiste calculer des bilans entre offre et demande en ressource (par exemple entre offre fourragre et besoins du troupeau) afin de dtecter les ventuels dsquilibres lis un scnario, puis en valuer les performances conomiques en fonction des niveaux de productivit vgtale et animale permis par ces bilans. Trois bilans sont ainsi valus par le modle : fourrager, minral et cralier. Le modle fonctionne un pas de temps saisonnier, lanne tant divise en trois saisons : la saison des pluies (1er mai - 31 octobre), priode de production de la biomasse vgtale, les besoins fourragers sont globalement couverts par les fourrages hors exploitation ; la saison sche froide (1er novembre - 28 fvrier), priode de vaine pture, les fourrages sont considrs comme non limitants ; la saison sche chaude SSC (1er mars - 30 avril) o les pturages sont quasiment puiss. Les stocks fourragers constitus lors des deux saisons prcdentes et les concentrs achets lextrieur sont distribus cette priode. Le modle simule le fonctionnement technico-conomique des exploitations pour trois types dannes climatiques (Vall et al., 2008), dfinis par labondance et la rpartition des pluies : favorable (type 2004), moyen (type 2006) et dfavorable (2007).

20-23 avril 2009, Garoua, Cameroun

Module ressources de lexploitation Production dordures mnagres Besoins en crales Surface labourable Surface cultive par actif

Module conomie de lexploitation Charges oprationnelles Produits bruts Solde Nombre danimaux vendre

Module systme de culture Climat Production grain Production paille Besoin minraux

Module ration Offre fourragre Demande fourragre Bilan fourrager Quantit de tourteau acheter

Module systme dlevage Besoins fourragers Production de djections Production de lait Effectif

Module fertilisation Apports de minraux Bilan minral

Module production de fumure organique Production de FO Production potentielle de FO Taux dutilisation de la FO

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Figure 2. Le modle conceptuel. Les diffrents modules

Module ressources de lexploitation

Les variables dentres de ce module sont le nombre de bouches nourrir, le nombre dactifs, le nombre de charrues, le nombre de tracteurs, la surface cultive et les capacits maximales de stockage de la fumure organique dans une fosse et des rsidus de culture. Ce module calcule les besoins annuels en crales pour la famille en fonction des besoins annuels par personne (Blanchard, 2005) et du nombre de bouches nourrir de lexploitation. Cette donne est utilise pour le calcul du bilan cralier par confrontation aux sorties du module systme de culture . Le module calcule galement la quantit dordures mnagres produites (utilise par le module production de fumure organique ) en fonction de la production annuelle dordures par personne et du nombre de bouches nourrir. Le modle calcule en outre la surface labourable (fonction du nombre dactifs, de charrue et de bufs de trait) et la surface cultive par actif. Ces variables ne rentrent pas dans le calcul de bilans mais ont t souhaites par les acteurs de terrain pour estimer le taux dutilisation de la force de travail disponible.

Module systme dlevage

Cinq lots danimaux sont considrs : bufs de trait (BdT) ; bovins dlevage (BE) ; vaches laitires (VL) ; petits ruminants (PR) ; bovins dembouche (Emb). Au sein de chaque lot les animaux sont considrs identiques. Pour chaque lot les entres renseigner par lutilisateur sont les effectifs en dbut de simulation et le nombre danimaux achets et vendus par saison. Le module calcule les effectifs saisonniers de chaque lot en fonction des achats et ventes danimaux, du taux de mortalit et du nombre danimaux produits. Ce dernier est lui-mme fonction du taux de mortalit la naissance et de lintervalle entre deux vlages chez les vaches ou les petits ruminants. La quantit saisonnire de lait produite (pour les VL) est fonction de la dure de la saison, de leffectif du lot et du niveau de production par vache (paramtre variable en fonction de la saison). Le module calcule aussi la quantit potentielle de djections produites par lot et par saison en fonction de la dure de la saison, de leffectif saisonnier du lot et de la quantit de djections nocturnes produite par UBT. Cette variable est ensuite utilise dans le module production de fumure organique .

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Le module calcule enfin les besoins fourragers en UF et MAD des lots en fonction de leur effectif et de leur besoin individuel (paramtre variant en fonction du type danimal et de son tat physiologique, entretien ou lactation) utiliss dans le module ration .

Module systme de culture

Cinq catgories de cultures sont prises en compte : coton, mas, sorgho, cultures secondaires cycle court (reprsentes par le nib) et cultures fourragres (reprsentes par le nib fourrager). Lutilisateur renseigne le type danne climatique, la surface de chaque culture et la proportion de rsidus rcolts pour le mas, sorgho et les cultures secondaires. Le module calcule les rcoltes grains du coton, mas, sorgho et cultures secondaires en fonction de leur rendement grains (variable suivant le type danne climatique choisi) et de leur surface. Cela permet de calculer dans le module conomie de lexploitation le produit brut agricole, et dvaluer le stock de crales disponibles pour la famille pour calculer le bilan cralier. Les rcoltes de pailles du mas, sorgho, cultures secondaires et cultures fourragres sont calcules en fonction des surfaces, rendements paille et proportions de rsidus rcolts et permettent de calculer les stocks fourragers. Cette variable est utilise dans le module ration . Le module calcule enfin le besoin en lments minraux N P et K de chaque culture en fonction de leur exportation pour alimenter le module fertilisation .

Module ration

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Ce module nest activ quen SSC. Quatre types daliments sont modliss : pailles de crales (mas et sorgho), fanes de nib, cultures fourragres stockes en sec (fanes de nib fourrager), et aliments concentrs (tourteau de coton TdC). Lutilisateur prcise en entre si les lots danimaux sont complments ou pas. Le module calcule alors la demande fourragre en fonction des lots complments, et loffre fourragre en UF et MAD en fonction des quantits stockes et de leur valeur fourragre. Le module calcule alors un bilan en UF et MAD : si ces bilans se rvlent ngatifs, le module calcule lquivalent en TdC acheter pour combler le dficit fourrager.

Module production de fumure organique

La production de fumure organique correspond au fumier de fosse (djections nocturnes, ordures mnagres et refus de rsidus de cultures) ou la poudrette issue du parcage nocturne des animaux sur les parcelles. Lutilisateur prcise nanmoins par saison si les djections des diffrents lots sont affectes une modalit de production de fumure organique ou non. Les variables dentres utilises par ce module sont les variables de sorties des modules systme de culture , ressources de lexploitation et systme dlevage . Il calcule alors en fonction de la quantit de rsidus stocks, des ordures mnagres et des djections produites la production de fumure de chaque modalit. La variable QFOtot somme la quantit de FO produite par les deux modalits. La variable TxUtiFO correspond au ratio entre QFOtot et la production annuelle potentielle de FO (en considrant que les djections nocturnes de tous les lots danimaux sont valorises).

Module fertilisation
Le modle calcule les quantits dlments minraux apportes chaque culture en fonction des doses de NPK et dure pandues sur les cultures fertilises et prcises par lutilisateur et des compositions des engrais. La FO est pandue de faon prioritaire sur le mas, raison de 6 t/ha maximum, puis le surplus ventuel est pandu dabord sur le coton et enfin sur le sorgho (maximum de 6 t/ha galement). Le module calcule comme prcdemment les apports dlments fertilisants dorigine organique pour chaque culture Le module calcule enfin un bilan minral NPK par culture en faisant la diffrence entre les besoins minraux de chaque culture calculs par le module systme de culture et les apports dengrais minraux et organiques (et la fixation symbiotique des lgumineuses). Le bilan est donc partiel puisquil ne prend en compte ni les apports minraux par poussires, eaux de pluies, et minralisation de la matire organique du sol, ni les pertes minrales par lixiviation, ruissellement, rosion et volatilisation.

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Module conomie de lexploitation

Lutilisateur indique la quantit de mas mettre en rserve en plus des besoins familiaux (rserve de scurit). Il renseigne galement le prix dachat des diffrents types dintrants, les quantits achetes (hormis les quantits de tourteau calcules par le modle) et le prix de vente des diffrents productions (lait, viande, cultures) issues des modules systme de culture et systme dlevage . Avec ces donnes, le module calcule les charges oprationnelles, le produit brut de chaque production et le solde montaire de lexploitation.

Exemple dutilisation du modle

Le tableau I illustre lutilisation du modle sur la base de deux scnarios dvolution dune UP. Compte tenu de la baisse du prix du coton et de laugmentation du prix des intrants, lagriculteur va partir dune hypothse de rduction de moiti de la sole cotonnire, et construire avec laide du modle et du conseiller, un systme de production alternatif. Le scnario 1, dont les principales caractristiques sont fournies au tableau I, est une des possibilits dans laquelle la surface libre a t raffecte en majorit au mas et dans une moindre mesure aux cultures fourragres. Aucune modification de la conduite du systme dlevage nest considre. En SSC, si les fourrages stocks sont insuffisants, le producteur complmente la ration des BdT avec du TdC. La FO produite par les animaux sous forme de terre de parc est valorise sur le mas.

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Le scnario 1 permet une amlioration du bilan alimentaire de lexploitation (figure 3). Cela sexplique par laugmentation de la surface et donc de la quantit de mas rcolte (+1 t, +2,6 t et +3,7 t pour une anne respectivement dfavorable, moyenne, et favorable). Grce aux 0,5 ha supplmentaires de cultures

Scnario 1 initial

D Scnario 1 M F Scnario initial D M F

D M F D M F 0 100 200 300 400

50

1 00

1 50

20 0

Bilan fourrager en UF pour la SSC

Bilan cralier en sac d e 1 00 k g

B ila n N
Scnario 1 D M F D M F -30 -2 0 -10

Bila n P

B ila n K

Scnario initial

10

20

30

-40 -20 0 0

B ilan m in r a l e n kg/ha

20 40 60 80 1 0 0 0 0 00 Solde en Fcfa 0

1 1 20 40 0 0

Figure 3. Bilans de la situation initiale et du scnario 1 pour trois annes climatiques (D dfavorable, M Moyenne, F favorable).
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fourragres, le bilan fourrager est galement nettement amlior, puisque lexcdent en UF est multipli par un facteur 3 7 suivant le type dannes climatiques. Cela sexplique par laugmentation de la part de fourrages de qualit dans le stock fourrager total (lgumineuses fourragres plus nergtiques que les pailles de crales : 0,64 vs. 0,35 UF/kg MS). Cet excdent pourrait donc servir laffourragement danimaux supplmentaires. En revanche, le scnario 1 entrane une rduction de la fertilisation organique. Le producteur doit pandre une quantit de FO inchange sur une surface en mas plus grande dun hectare, do une quantit moindre de djections apporte par hectare (de lordre de -400 kg/ha) et une lgre dtrioration du bilan minral, mme sil reste positif pour N et P. De plus, en cas danne dfavorable, les mauvais rendements aboutissent un solde infrieur celui calcul en situation initiale. Pour amliorer ses performances, le producteur peut tester un second scnario (tableau 1). Afin de valoriser le surplus de fourrages de qualit issus de la sole fourragre introduite dans le scnario 1, il teste dans le scnario 2 lintroduction dun atelier dembouche de saison sche et le doublement de sa capacit de stockage de fourrages. Il achte alors 1 BE, et 2 bovins dembouche quil revend en fin de SSC.

Scnario 2 Scnario 1

D M F D M F
0 1 00 20 0 3 00 40 0
-400 -200 0 200 400 600 800 1 000 1 200 1 400

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B ilan fourrager en UF po ur la SSC

Solde en K F CFA

Figure 4. Bilans des scnarios 1 et 2 pour trois annes climatiques ((D dfavorable, M Moyenne, F favorable). Avec ce scnario 2, lassolement et les rcoltes, et donc le bilan alimentaire sont inchangs. Le bilan minral nest quasiment pas modifi du fait de la production de FO supplmentaire par les deux bovins dembouche (+ 10 kg de fumier pandu /ha mas). En revanche, le bilan fourrager est nettement moins excdentaire que dans le scnario 1 (figure 4) : mme si le stockage de fourrages a doubl (4,5 t vs. 2,25 t), la prsence danimaux supplmentaires en SSC a permis de valoriser les UF disponibles. Ainsi, lexcdent en UF chute respectivement de 17 %, 56 % et 87 % en anne favorable, moyenne et dfavorable. Le bilan fourrager tend squilibrer, surtout en anne dfavorable. Enfin, ce scnario permet une amlioration du fonctionnement conomique de lexploitation. Si les composantes du bilan lies aux cultures ne changent pas, le bilan de lactivit dlevage est nettement amlior : il passe de -74 650 + 38 000 Fcfa, soit une augmentation de 112 650 Fcfa par anne grce la revente des deux bovins embouchs. Le solde crot ainsi respectivement de 8 %, 21 % et 29 % pour une anne favorable, moyenne et dfavorable. Le scnario 2 permet donc dans une certaine mesure de scuriser les revenus de lexploitation, mme si le solde reste ngatif en anne dfavorable. On voit donc comment avec des itrations successives on peut accompagner le projet de transformation dune exploitation agricole confronte aux volutions de son environnement conomique et climatique. Ainsi pour amliorer le bilan minral on pourrait imaginer un troisime scnario o la production de FO serait base de fumier ( partir de djections bovines et de refus de rsidus de culture) plus riche en lments minraux et organiques que la poudrette de parc.

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Tableau I. Modifications apportes la situation initiale.

Caractristiques de l'exploitation Nombre maximum de charrettes (petit plateau) de pailles que l'exploitant peut stocker Surface coton (ha) Surface mas (ha) Surface sorgho (ha) Surface cultures secondaires (ha) Surface cultures fourragres (ha) Nombre global de bovins achets Nombre global de bovins vendus Nombre de bovins d'embouche achets Nombre de bovins d'embouche vendus Montant annuel des frais vtrinaires Montant annuel des frais de sel pour les animaux Nombre de litres d'herbicide coton CotonDom achets Nombre de litres d'herbicide mas Altram achets Nombre de litres d'insecticides 1er type achets Nombre de litres d'insecticides 2e type achets en F CFA en F CFA en L en L en L en L Units en charrettes en ha en ha en ha en ha en ha Situation initiale 15 3 3,5 2 1 0,25 2 1 0 0 16 650 15 000 5 15 12 6 Scnario 1 15 1,5 4,5 2 1 0,75 2 1 0 0 16 650 15 000 2,5 18 6 3 Scnario 2 30 1,5 4,5 2 1 0,75 1 0 2 2 20 000 19 000 2,5 18 6 3

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Discussion : apports de loutil par rapport aux dmarches existantes

Cette dmarche de conseil en cours de construction sintgre dans lensemble des dmarches de conseil global lexploitation, aussi dnommes conseil de gestion ou conseil lexploitation familiale (Faure et al., 2007). Ce type de conseil concerne priori toutes les activits de lexploitation mais, la demande des producteurs ou des organismes de vulgarisation qui le financent, il peut privilgier certaines questions et donc certaines composantes du systme de production. Ainsi Defoer et al. (2000) ont dvelopp une mthode de conseil pour amliorer la gestion de la fertilit du sol en valorisant les ressources disponibles dans des exploitations au Kenya et au sud du Mali. Ces mthodes privilgient lacquisition par les producteurs doutils de gestion formaliss complmentaires de leurs pratiques gestionnaires habituelles : lenregistrement dans un cahier ou sur des fiches dun programme prvisionnel pour chaque sole et atelier, le relev des quantits et cots des intrants pour chaque parcelle par exemple, une cartographie simplifie du parcellaire facilitant le dialogue avec le conseiller. Lorsque les engagements financiers sont importants et font recours au crdit, une mthode simplifie de comptabilit est propose au producteur. La dmarche de conseil lexploitation de polyculture levage en cours dlaboration dans louest du Burkina Faso intgrera terme les mmes outils, mais elle y ajoute un outil de modlisation et dvaluation des performances de lexploitation, alimentant la rflexion du producteur sur les volutions stratgiques et tactiques de son systme de production. La modlisation apporte deux avantages. Le fait dvaluer des performances techniques (bilan de fertilit, etc.) et conomiques (solde montaire) sans avoir besoin de mettre en uvre les innovations ou les changements programms dans les scnarios dvolution. Mais il sagit plutt dordres de grandeur et de tendances et non de donnes prcises sur ces performances. La possibilit de faire varier les rsultats en fonction de scnarios climatiques probables afin destimer le risque que le producteur va prendre en modifiant ses choix et stratgies technico-conomiques.

Actes du colloque Savanes africaines en dveloppement : innover pour durer

Les dmarches actuelles de conseil de gestion pour les exploitations agricoles reposent sur lvaluation ex post des performances obtenues ce qui amne le producteur rviser ses choix et stratgies mais ne permettent pas de faire lexercice de prospective. De plus, ces dmarches ne mettent pas en relation les diffrentes composantes du systme de production tel que dcrit dans la prsentation de loutil de modlisation. Pour le moment ces dmarches classiques de conseil de gestion sont bases sur un cycle annuel de production. Le recours la modlisation permet au contraire de travailler sur une srie de cycles annuels et ainsi danticiper limpact deffets cumulatifs sur plusieurs annes. Lexprimentation de la dmarche de conseil intgrant loutil de modlisation nest pas encore assez avance pour valuer la capacit des acteurs producteurs, conseillers agricoles manipuler cet outil et surtout valoriser les sorties obtenues. Les conseillers qui ont particip sa mise au point sont motivs pour lutiliser dans des situations relles de conseil. Il reste mener bien cette exprimentation durant au moins deux cycles annuels de production afin de lamliorer et dvaluer son adoption et son intrt pratique pour les producteurs et les conseillers. Le suivi et lvaluation de la mise en application de cette dmarche fourniront des donnes de terrain pouvant tre compares aux donnes simules. Il sagira donc de mener une validation subjective en valuant la capacit de loutil accompagner la rflexion du producteur et une validation de rptitivit (Coquillard et Hill, 1997) en comparant les sorties du modle la ralit.

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Conclusion
En Afrique de lOuest, face la pression croissante sur les ressources agrosylvopastorales et les mutations du contexte conomique, il convient de renouveler les mthodes de conseil pour le pilotage stratgique des exploitations. Cette communication montre comment partir dune modlisation simplifie du fonctionnement de lexploitation il est possible daider le producteur amliorer la dfinition dun scnario de transformation de son exploitation. Le modle permet en effet une comparaison en termes techniques (bilans fourrager et minral) et conomiques (solde montaire, bilan vivrier) de la situation actuelle de lexploitation au scnario souhait. Cette dmarche de conseil repose sur les mmes principes de base que dautres approches testes dans la rgion mais permet damliorer lanalyse prospective de scnarios innovants et de tenir compte des effets de diffrents types dannes climatiques. Le modle prsent dans cette communication est le premier prototype labor dans le cadre du projet. Son utilisation durant la campagne 2009 pourra permettre de poursuivre son processus de validation. La prise en compte des effets du climat et de la fertilisation sur les rendements doit notamment tre amliore.

Rfrences bibliographiques
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20-23 avril 2009, Garoua, Cameroun

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cirad-00471483, version 1 - 8 Apr 2010

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Actes du colloque Savanes africaines en dveloppement : innover pour durer