Conservacin de recursos naturales, Trabajo 1:COMPOST Integrantes: Francisco Carvallo, Carolina Herrera.

Fecha entrega: 19/04/2013

Desde hace mucho tiempo, en agricultura se utiliza una tcnica que consiste en el apilamiento de los residuos del hogar, excrementos animales y restos de cosecha; el compostaje, estos residuos se descomponen y se transforman en un producto de fcil manejo, el cual puede utilizarse como mejorador de suelo. Este era un proceso lento y no siempre se conservaba al mximo la calidad del material. La palabra compost proviene del latn componer (juntar). En tanto, la definicin ms aceptada de compostaje es La descomposicin biolgica aerbica de residuos orgnicos en condiciones controladas. Actualmente, el compostaje se realiza a travs de un proceso controlado donde se transforman los residuos orgnicos a un producto estable, que puede aplicarse como mejorador de suelo. El compost presenta caractersticas muy nobles: entrega nutrientes, mejora la estructura, textura, aireacin del suelo, adems de la capacidad de retencin de agua. Un ejemplo claro de sus beneficios se grafica al mezclar compost con un suelo arcilloso, ste aumenta su porosidad y se convierte en un suelo liviano; en suelos arenosos por su parte, aumenta la capacidad de retencin de agua. Otra bondad que presenta este producto es el aumento en la fertilidad del suelo, lo cual conlleva un aumento en el arraigamiento de las plantas. La produccin de compost y posterior aplicacin presenta un sin nmero de ventajas, dentro de las cuales se destaca la disminucin de las necesidades de materia orgnica de los suelos, contribuyendo a su recuperacin; reduccin de la tasa de ocupacin de los vertederos, se le da un destino til a un porcentaje de los residuos; es una buena alternativa de productos con aporte de materia orgnica para el sector agrcola y comercial; al aprovechar los residuos producidos en cada zona se optimizan los recursos existentes; permite controlar la erosin. Para la obtencin de un buen compost, que presente un color oscuro, casi negro, con aroma agradable parecido al de la tierra hmeda; primero debe favorecerse la descomposicin aerbica de los residuos slidos orgnicos, adems se debe realizar una balanceada mezcla de materiales que sirvan de alimento a los agentes que realizarn la descomposicin, principalmente bacterias y hongos. El carbono y el nitrgeno son dos elementos importantes en el proceso de compos taje ya son elementos bsicos de la materia a compostar adems de soportar el

crecimiento microbiano en el compost. Es por esto que se distinguen fuentes nitrogenadas como los son los guanos de distintas aves, los vegetales en estado verde como restos de poda, cortes de pasto y otros, en general materia verde, a la vez se complementa con compuestos ricos en carbono que en general est representado por materia vegetal seca o caf, aserrn, paja u otros. Para asegurar un compost de calidad, sin malos olores y con una gran presencia de microorganismos se debe tener una relacin Carbono-Nitrgeno optima 3:1. En cuanto a la forma de compostar, existen diversos mtodos, algunos ms rpidos que otros, durando desde algunos meses hasta uno o ms aos, mediante el uso de compostadores prefabricados, artesanales o tan solo la apilacion de materia orgnica. Esta ultima forma es la mas bsica y tiene efectos iguales o mejores que con la utilizacin de los otros mtodos y se basa en la creacin de una pila con capas intercaladas tanto de material verde o nitrogenado y materia seca/caf o rica en carbono, no habiendo una receta nica para la creacin de esta "torta", algo principal es chipear o trozar los restos vegetales que sean de gran tamao para que sea un proceso que tome menos tiempo, luego apilar la materia vegetal y guanos, siempre teniendo en cuenta la aireacin de este incorporando tubos que penetren la pila y as se cree un intercambio gaseoso con el ambiente externo. Adems se debe tener en cuenta la humedad de este ya que en su etapa "termfila", que es donde hay mayor actividad microbiana y alta temperatura producen una gran prdida de humedad, por lo que se debe aplicar agua en forma de riego, siendo la aspersin un buen sistema para mantener los niveles de agua en la pila estables. Finalmente dependiendo del sistema utilizado de deber harnear el compost con rejillas o harnero especiales de forma que se extraiga todo el material compostado, el cual debe tener una buena textura, olor y color. Teniendo este compost maduro, se podr utilizar como abono verde de forma superficial, abono de huerto o jardn, abono para macetas o para arboles y tambin para fabricar t de compost, el cual finalmente se utiliza mayoritariamente para aumentar-mejorar la presencia de microorganismos del suelo. Podemos decir como conclusin que la fabricacin de compost se ha convertido en una manera prctica, conveniente y ecolgica de transformar los residuos slidos orgnicos en un recurso til como mejorador de suelos, adems de contribuir a la reduccin de los residuos destinados a vertederos, aumentando su vida til.