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Planejamento e Controle da Produo, desde a definio da equipe responsvel pelo projeto at a implementao de sistemas em pequenas e mdias empresas. Alm da metodologia de implementao, so apresentados dois estudos de caso. O primeiro sobre um fabricante de equipamentos para armazenagem, conservao, transporte e beneficiamento de gros. Trata-se de uma produo tipo projeto sob encomenda. O segundo estudo apresenta o caso de uma indstria txtil (camisaria) com produo do tipo repetitivos em lotes. Os indicadores atuais e passados demostram os benefcios da aplicao da metodologia proposta para implantao de sistemas de Planejamento e Controle da Produo.
1 INTRODUO
Embora o assunto Planejamento e Controle da Produo (PCP) seja objeto de muitos estudos e pesquisas, certamente ainda h muito espao para melhorias nessa importante rea. O foco dispensado ao assunto PCP normalmente recai sobre sistemas computacionais (softwares), sua utilizao e aplicaes. Pouca nfase dada nos passos que precedem a implantao de sistemas operacionais, ou seja, na preparao do ambiente para o recebimento desses sistemas. Essa preparao compreende a implantao das melhores prticas e da sistematizao do ambiente fabril para receber tais ferramentas computacionais, ou quem sabe, ainda que de incio, dispens-las (Barros e Tubino, 1998). Por esse motivo decidiu-se nesse trabalho explorar uma metodologia para a implantao e melhoria das atividades ligadas, direta ou indiretamente, ao PCP para empresas de pequeno e mdio porte, focada nos passos iniciais de preparao. A metodologia proposta no est atrelada a nenhum pacote computacional especfico e busca contemplar a simplificao da fbrica como um todo. Ela foi est estruturada em uma sequncia de passos que permite a implantao e melhoria das rotinas do Planejamento e Controle da Produo, com ou sem implementao de sistemas computacionais em empresas de pequeno e mdio porte.
METODOLOGIA
PARA
IMPLANTAO
DO
PCP
EM
Planejar e controlar as atividades de uma empresa que produz produtos padronizados para estoque bastante diferente de planejar e controlar produtos sob encomenda. Da mesma forma, o tipo de processo produtivo define a complexidade do planejamento e controle das atividades. De uma forma geral, as atividades de planejamento e controle da produo so simplificadas a medida que se reduz a variedade de produtos concorrentes por uma mesma gama de recursos. O fato do produto ser um bem ou um servio tambm tem seu reflexo na complexidade do sistema de planejamento e controle da produo. Embora bvias essas afirmaes as vezes no so de conhecimento de toda a empresa. O aprendizado do que so as atividades de PCP, quais suas caractersticas e os impactos na fbrica de fundamental importncia para qualquer empresa, principalmente quando essa pequena e no possui pessoal dedicado para essas atividades. No recente trabalho de Corra, Gianesi e Caon (Corra et. al. 1997) o aspecto implantao do sistema de PCP foi abordado, porm o foco do trabalho foi na implantao de sistemas ERP/MRP II, para empresas j com uma estrutura considervel. J o trabalho proposto foi focado em pequenas e mdias empresas (que normalmente no tem nada), partindo-se desde a definio da equipe responsvel pelo PCP at a implantao de um sistema, seja ele baseado na lgica do MRP II, JIT, ou ainda na Teoria das Restries de Goldratt. A idia estruturar as atividades do PCP atravs do aprendizado da empresa seguindo uma metodologia de implantao das rotinas de PCP. Na Figura 1 est apresentado o fluxograma esquemtico com os passos a serem seguidos durante a implantao da metodologia proposta. Os trs primeiros passos so os passos bsicos para qualquer implementao de inovao, o incio de tudo, a organizao. Nessa fase, aps a definio da equipe responsvel, busca-se o apoio de toda a empresa (sensibilizao) pois o PCP praticamente envolve toda a organizao. Aps isto, parte-se para o treinamento das pessoas, afim de se obter o nivelamento do conhecimento em torno do assunto PCP. Os quatro passos seguintes esto ligados ao aprendizado e treinamento. A idia que a empresa aprenda com suas caratersticas, com seu tipo de produto e com seu tipo de processo, para poder escolher quais as prtica que se encaixam melhor em sua estrutura produtiva. Aqui a empresa escolher se vai usar o MRP I, o MRP II, o JIT, ou ainda compor as tcnicas. Nesse ponto tem-se o primeiro looping da metodologia, onde ocorre a deciso de se a empresa vai continuar o processo de mudana (melhoria) ou no.
Incio 1. Definio da equipe 2. Sensibilizao 3. Nivelamento do conhecimento 4. Caraterizao do tipo de sistema produtivo 5. Anlise das condies especiais do sistema 6. Levantamento de informaes e anlise do sistema atual
Continua?
S
Fim
Fim
Sistema?
S
8. Definio e especificao de requisitos 9. Seleo ou desenvolvimento 10. Implementao do sistema Nova melhoria?
Fim
Os passos seguintes so os de melhoria do sistema atual, onde so buscadas as simplificaes na produo. Mudanas de layout, formao de clulas, treinamento da mo-de-obra, terceirizao da fabricao de componentes etc., podem ser algumas das alternativas viveis de serem implantadas. Aps essa etapa, a empresa pode optar por uma nova melhoria do sistema produtivo como um todo, ou ainda, partir para um sistema computacional. Uma vez conhecido por completo o sistema produtivo, suas caractersticas e as necessidades da empresa em termos de informao, ai sim pode-se especificar ou definir um sistema de PCP. So os trs passos finais da metodologia. Pode-se optar por uma evoluo gradual, comeando-se com um sistema de MRP I, desenvolvido em planilhas eletrnicas, e ir evoluindo com o passar do tempo. Esses trs passos finais compem um ciclo de melhoria contnua dos sistemas de informao. Toda a metodologia est colocada de forma que permita a empresa decidir sobre o que vai fazer. Uma melhoria simples, sem softwares, ou ainda uma melhoria completa. As atividades e necessidades do PCP mudam com o passar do tempo. Novas necessidades aparecero e novos desenvolvimentos se faro necessrios (novos ciclos de melhoria). Um cuidado especial foi tomado no desenvolvimento dessa metodologia com relao a no amarrla a nenhum pacote computacional especfico ou prtica padro de PCP, do tipo MRP ou JIT. dada a liberdade para a empresa aprender com o assunto e escolher o que melhor para ela atravs de um processo de evoluo e melhoria contnua.
2.2 SENSIBILIZAO
O comprometimento da alta administrao com os objetivos da implantao significa no apenas o envolvimento e o apoio, mas tambm o entendimento por parte da alta administrao dos pressupostos necessrios implantao da nova filosofia de trabalho, do comprometimento de recursos, principalmente tempo, e da comunicao dos objetivos do projeto a todos da organizao.
Nesse momento cada passo da metodologia deve ser de conhecimento de todos, seguido da montagem de um cronograma para o desenvolvimento das aes previstas na metodologia. Talvez uma das melhores maneiras para sensibilizar a alta administrao, quem sabe a nica, a velha estria da sobrevivncia da empresa, que em outras palavras o ganhar dinheiro para manter-se no mercado. Para isso a melhoria na forma que a empresa transforma seus esforos em produtos para o mercado fundamental.
4. do tipo projeto e produo sob encomenda (ETO engineer to order). Conhecido o sistema produtivo segundo uma das duas classificaes, o momento de se conhecer quais as tcnicas mais utilizadas para o Planejamento e Controle da Produo e a lgica por trs de seus respectivos pacotes computacionais. As tcnicas mais conhecidas e utilizadas so: 1. MRP (material requirements planning): o planejamento das necessidades de materiais; 2. MRPII (manufacturing resources planning): o planejamento dos recursos de manufatura; 3. JIT (just in time): a produo no momento da necessidade; 4. TOC (theory of constraints): a teoria das restries. Essas tcnicas devem ser de conhecimento de todos e apresentadas na forma de seminrios aberto a participao das pessoas que sero envolvidas no processo de mudana.
Essa fase aquela em que as pessoas envolvidas no processo trocam experincias. Todos passam a compartilhar da mesma viso do todo. interessante o envolvimento da alta administrao nesse momento para passar a todos os rumos da empresa, pois do topo se tem melhor (ou pelo menos para se ter) viso do todo. preciso unir a viso da manufatura com a viso do mercado. Todos devem saber quem so e onde querem chegar. A viso do todo, inicialmente integrando aspectos de marketing e manufatura, foi investigada por Hayes e Wheewright (Spencer e Cox, 1995). Depois de se enxergar de dentro para fora da empresa, deve-se focar a ateno para o lado interno da empresa (dos muros para dentro) e responder as seguintes perguntas: o que temos? Como essamos?
2. lead time de atendimento ao mercado; 3. estrutura dos produtos; 4. mquinas e processos; 5. layout; 6. gargalos da produo; 7. mo-de-obra; 8. manuteno; 9. fornecedores. Atravs da anlise dessas informaes os problemas da empresa ficam mais claros e pode-se fazer uma lista com as diferentes classes de problemas levantados.
momento definida a abrangncia do sistema no ambiente da empresa, suas caractersticas e prioridades (confiabilidade nas entregas, controle de estoques, desempenho global, liderana de custo, etc.).
A ltima e principal etapa de todo esse processo a insero da atividade Planejamento e Controle da Produo em um ciclo de melhoria contnua. Atividades, rotinas, sistemas, recursos, ou seja, todos os componentes do sistema devem ser periodicamente revistos e melhorados. No somente uma questo de up-grades de sistemas mas sim up-grades de atividades.
produo da ordem de 80%. Sem uma reorganizao, essa produo no aconteceria na empresa. Com relao aos indicadores de desempenho, a Tabela 1 mostra os resultados obtidos com esse trabalho. Indicador Passado Atual Lead time pedido 60 dias 30-45 dias Lead time produo 20 dias 15 dias Mo-de-obra 176 pessoas 225 pessoas Consumo de ao 45 ton. 85 ton. Tabela 1 Indicadores atuais e passados da Metalrgica Pag. Pode se notar que a mo-de-obra aumentou (176 para 225), porm a produtividade por funcionrio subiu 45%. Existem ainda nmeros difceis de serem computados. So os nmeros relativos s melhorias no produto. Os quatro grupos de trabalho criados na empresa esto trabalhando ativamente no processo. Esses nmeros comearam a ser levantados pela rea de custos da empresa. Com as mudanas e a simplificao do processo produtivo, o levantamento de informaes ficou facilitado. H de se destacar a participao da rea comercial da empresa. Sua participao foi decisiva em todo o processo de incremento no faturamento da empresa. De nada adianta se ter muita capacidade para fabricao e essa estar ociosa. Muitas sementes foram plantadas durante o trabalho realizado na empresa. As decises comearam a ser tomadas com base em indicadores, controlados pela alta administrao da empresa. Vrios paradigmas foram quebrados. J se fala na empresa que para atender a demanda do prximo ano uma nova mudana na fbrica ser necessria. Esto estudando uma expanso do prdio e nova mudana no layout. Em outros tempos esse tipo de mudana traria resistncias, mas como todos puderam ver o retorno, elas foram superadas. Durante a elaborao do layout, diversas alternativas de equipamentos novos foram apresentados ao pessoal da produo, que agora esto planejando investimentos para os prximos anos (agora se conhecem os nmeros do futuro da empresa). Com relao ao PCP, a direo da empresa teve o primeiro contato formal com o assunto. verdade que faltou um pouco de tempo nessa fase final para se dedicar s atividades do PCP, pois todos na empresa estavam envolvidos com o pico de produo.
A direo da empresa, em conjunto com seu pessoal, no momento est visitando empresas que j possuem um sistema de PCP, convencidos da importncia de buscar alguma ferramenta para auxiliar na tomada de decises em um ambiente complexo e turbulento.
Em relao ao ano de 1997, em 1998 a empresa aumentou sua produo em 10%, e a previso para 1999 de aumentar 20% em relao ao ano passado. Isto tudo est acontecendo com uma reduo da mo-de-obra direta e aumento da produo interna (reduziu-se a utilizao das faces), o que significa um melhor desempenho para o mesmo custo fixo (mo-de-obra e equipamentos). Com relao aos indicadores de desempenho, a Tabela 2 mostra os resultados obtidos. Indicador Passado (1998) Atual Quantidade produzida (peas) 2.100.000 2.500.000 (previso) Mo-de-obra 880 pessoas 770 pessoas Lead time produto 60 dias 45 dias Lead time produo 25 dias 21 dias (em Dez. 17) Percentual de produo total na Dudalina 60% 80% Horizonte para programao 1 ms 3 meses Tabela 2 Indicadores atuais e passados da Dudalina. Existem ainda nmeros difceis de serem computados. So os nmeros relativos s melhorias no ambiente de produo que est praticamente sendo implementado. O processo novo ainda no tem seis meses de funcionamento na primeira unidade que implantou o sistema VAC, a unidade de Terra Boa no Paran. Durante a fase de nivelamento, o responsvel pelo PCP teve a oportunidade de visitar uma grande empresa metal-mecnica onde conheceu um sistema de PCP completo, funcionando bem desde o planejamento de longo prazo at o controle do cho de fbrica. Essa visita proporcionou um tipo de benchmarking ao pessoal da Dudalina que vislumbrou at onde eles podem chegar com um PCP eficiente. H de se destacar o empenho e a participao do grupo de trabalho. Todos lendo livros e artigos tcnicos, sempre atentos ao que poderia ser aproveitado na melhoria das atividades do PCP na Dudalina. Muitos paradigmas foram e esto sendo quebrados na empresa. Essas so as palavras do responsvel pela rea de PCP, que est muito motivado com as oportunidades de melhorias que esto surgindo na empresa. Os paradigmas so relativos principalmente a resistncia mudanas. A gerncia de logstica, responsvel pela rea do PCP, tambm j demostrou por diversas vezes que far o que for preciso no PCP. Essa gerncia tem a conscincia de que para atingir muitos dos nmeros desejados pela alta direo da empresa tem que mudar para melhor. Os maiores ganhos que viro da implantao do sistema VAC ainda no comearam a aparecer. A partir do momento em que as clulas ganharem ritmo no sistema, e comearem a dar sugestes e a participar mais das melhorias, a sim, os grandes nmeros aparecero.
A presente metodologia, segundo as pessoas da Dudalina, a partir de agora nortear os desenvolvimentos, que antes no possuam uma sequncia lgica e conhecida. As melhorias aconteciam de uma maneira desorganizada. Com relao ao PCP, a direo da empresa est bastante satisfeita com o que foi feito e muito otimista pelo que ainda poder acontecer. verdade que ainda existem incertezas, pois o processo ainda no chegou ao fim dessa primeira etapa. Como todos conhecem o assunto e sabem das dificuldades esto tranqilos, trabalhando para que tudo saia como planejado.
5 CONSIDERAES FINAIS
Esse trabalho objetivou a apresentao de uma metodologia estruturada em passos claros e prticos para a implementao e melhoria das rotinas do Planejamento e Controle da Produo. Foram apresentados dois estudos de caso demonstrando a utilizao da metodologia em empresas de manufatura de bens: uma metalrgica com produo sob encomenda e uma camisaria (txtil) com produo repetitiva em lotes. Para a avaliao de todo o processo foram utilizados indicadores do tipo passado versus atual para se quantificar os ganhos com o trabalho. A etapa inicial do processo, que uma organizao, fundamental para a implantao de sistemas e rotinas de PCP. Essa constatao talvez responda o porque das empresas menores terem dificuldades em adotar sistemas de apoio deciso (nesse caso produo). necessrio empresa seguir regras e o que acontece nas empresas menores no isso. Um certo grau de formalizao das atividades, encontrado em empresas um pouco maiores, fundamental implantao de rotinas e sistemas que funcionem. Esses fatores motivaram o desenvolvimento dessa metodologia de aplicao geral e prtica, de forma que pudesse orientar as empresas na procura e definio do caminho a ser seguido na adoo de prticas de Planejamento e Controle da Produo. Teve-se o cuidado de no amarrar a metodologia a nenhum software (pacote computacional), filosofia ou tipo de sistema de produo. A metodologia parte da definio da equipe, sensibilizao, treinamento, caracterizao e melhoria da situao atual da empresa e, por fim, a adoo ou melhoria dos sistemas computacionais. Durante a aplicao da metodologia um ponto chamou a ateno. Aps a etapa de treinamento para o nivelamento do conhecimento em PCP, incrvel a participao e envolvimento das pessoas,
mesmo aquelas no ligadas diretamente ao projeto. Isto deixa claro que as pessoas no participam daquilo que elas no conhecem. Na literatura existente, boa parte dos problemas na implantao de sistemas de PCP recaem sobre as pessoas. Isto deixa claro, com base nos resultados de campo, que pouca ou quase nenhuma ateno dada as etapas iniciais do processo de mudana, aquelas que envolvem a formao da cultura para as melhores prticas do PCP. De forma prtica, ao longo do trabalho de aplicao da metodologia, constatou-se uma simplificao no controle de materiais, melhoria da qualidade nos processos executados na empresa e um incremento na motivao da mo-de-obra. Isto permite uma avaliao extremamente positiva sobre o impacto causado pela utilizao dessa metodologia. A idia pregada por Plenert (Plenert, 1997) da simplificao extremamente interessante. A princpio parece no ter nada a ver mexer com o layout da fbrica quando na verdade est se conduzindo um trabalho pensando no PCP. Normalmente no se percebe o quanto a organizao da manufatura, focada e simplificada, facilita o controle da produo. Isto libera as pessoas para planejarem e programarem a produo, ou seja, trabalhar efetivamente o PPCP.
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