VICERRECTORADO ACADMICO

Unidad de Desarrollo Educativo

SYLLABUS PRESENCIAL 1. DATOS INFORMATIVOS
ASIGNATURA: QUIMICA ORGNICA I DEPARTAMENTO: CIENCIAS EXACTAS DOCENTE: CDIGO BANNER: 12313 NIVEL: PRIMERO
NRC: CRDITOS: 5

CARRERAS: REA DEL CONOCIMIENTO: BIOTECNOLOGIA QUIMICA PERIODO ACADMICO: 2012-2013 UNIDADES DE COMPETENCIAS GENRICAS Y ESPECFICAS QUE SE ARTICULAN: Demuestra pensamiento lgico, aplica concepto y leyes fundamentales de las Ciencias Bsicas con orden, responsabilidad, honestidad, coherencia y pertinencia, secuencias algortmicas, para la modelacin y solucin de problemas que tributen a las asignaturas de la formacin profesional con eficiencia. Aplica principios, leyes, reglas y mtodos para organizar y desarrollar el razonamiento, comprendiendo y explicando los procesos que se llevan a cabo en la naturaleza. PRODUCTO INTEGRADOR DEL APRENDIZAJE: Elabora un lbum utilizando el chem.lab.4 de las funciones orgnicas estudiadas identificando sus propiedades fsicas y qumicas importantes. ELEMENTO DE COMPETENCIA: Nombra los compuestos orgnicos: alcanos, alquenos, alquinos y aromticos. Realiza reacciones de sntesis y formacin.

2. SISTEMA DE CONTENIDOS Y PRODUCTOS DEL APRENDIZAJE POR UNIDADES DE ESTUDIO

No. UNIDADES DE ESTUDIO Y SUS CONTENIDOS
PRODUCTOS INTEGRADORES DEL APRENDIZAJE EN CADA UNIDAD Y TAREAS PRINCIPALES QUE LES DAN SOPORTE

Unidad 1: : INTRODUCCIN A LA QUMICA ORGNICA Y ESTUDIO DE LOS ALCANOS 1.1 INTRODUCCIN A LA QUMICA ORGNICA Conceptos e importancia de la qumica orgnica Diferencias entre compuestos orgnicos e inorgnicos. Funcin del carbono Teora de la hibridacin Anlisis Orgnico: frmula emprica y molecular 1.2 ESTUDIO DE LOS HIDROCARBUROS Clasificacin de los hidrocarburos Fuentes naturales de los hidrocarburos Grupos funcionales orgnicos Nomenclatura de: alcanos, alquenos, alquinos, eninos, halogenuros, rganos metlicos, alcoholes, teres, cetonas, aldehdos, cidos carboxlicos, sales de cido, aminas, amidas, nitrilos. Mecanismos de reacciones orgnicas. Tipos de reacciones orgnicas

Producto integrador de la unidad: Carpeta con consulta y ejercicios realizados. Informe de laboratorio Tarea principal 1: Consulta acerca de las fuentes naturales de los hidrocarburos. Tarea principal 2: Resolucin de problemas para determinar frmulas empricas y moleculares Tarea principal 3: Resolucin de ejercicios de nomenclatura orgnica: alcanos, alquenos, alquinos, eninos, halogenuros, rganos metlicos, alcoholes, teres, cetonas, aldehdos, cidos carboxlicos, sales de cido, aminas, amidas, nitrilos. Tarea principal 4: Prcticas e informes de laboratorio sobre diferencias entre compuestos orgnicos e inorgnicos e identificacin cualitativa de C, H, O y N en muestras orgnicas y pruebas de solubilidad. Producto integrador de la unidad: Carpeta con ejercicios de las reacciones, la tabla esquemtica de alcanos, ciclo alcanos y alquenos e

Unidad 2: ESTUDIO DE LOS ALCANOS, CICLO ALCANOS Y ALQUENOS

2.1 ALCANOS Generalidades e importancia Propiedades fsicas Estereoqumica de los alcanos Mtodos de preparacin de alcanos Reacciones de los alcanos 2.2 CICLO ALCANOS Generalidades e importancia Propiedades fsicas Estudio del ciclo hexano y sus conformaciones Estereo isomera de los ciclo alcanos isomera geomtrica Molculas poli cclicas. Enantimeros, imagen especular y quiralidad. 2.3 ALQUENOS, DIENOS Y POLIENOS Generalidades e importancia. Propiedades fsicas y qumicas. Isomera geomtrica. Mtodos de preparacin de alquenos Reacciones qumicas de alquenos: Estudio de los dienos, polienos y polimeros. Unidad 3: ESTUDIO DE LOS ALQUINOS Y AROMTICOS 3.1 ALQUINOS: Generalidades e importancia Propiedades fsicas Mtodos de preparacin Reacciones qumicas

informe de laboratorio. Archivo digital enviado al correo del docente. Tarea principal 1: Realiza modelos moleculares tridimensionales utilizando el programa Chem.Lab2.4 e ISIS draw2.3. Tarea principal 2: Consulta acerca de los procesos de biodigestin. Tarea principal (3): Resolucin de problemas aplicando las reacciones relacionadas con alcanos, ciclo alcanos y alquenos. Tarea principal 4: Elaboracin de una tabla esquemtica e informativa con las diferentes reacciones Tarea principal 5: Prcticas e informes de laboratorio sobre mtodos de preparacin de alcanos y alquenos y reacciones qumicas.

Producto integrador de la unidad: Carpeta con ejercicios de las reacciones, la tabla esquemtica de alquinos y aromticos e informe de laboratorio. Archivo digital enviado al correo del docente. Tarea principal 1: Realiza modelos moleculares tridimensionales utilizando el programa Chem.Lab4.

3.2 AROMATICOS: Tarea principal 2: Generalidades e importancia. Consulta acerca de la importancia de los derivados Propiedades fsicas y nomenclatura. aromticos Reacciones qumicas Aromticos polinucleares: naftaleno, antraceno y fenantreno. Tarea principal (3): Generalidades, propiedades fsicas y nomenclatura. Reacciones Resolucin de problemas aplicando las reacciones qumicas. relacionadas con alquinos y aromticos Tarea principal 4: Prcticas e informes de laboratorio sobre mtodos de preparacin de alquinos y pruebas de identificacin de aromticos.

Toda la informacin anterior ingresa al sistema banner el Coordinador de rea de Conocimiento. El apartado 3 y 5 ingresar el docente 3. PROYECCIN METODOLGICA Y ORGANIZATIVA PARA EL DESARROLLO DEL PROGRAMA Clase magistral para la explicacin de los contenidos tericos. Clase prctica (trabajo en equipo) para la resolucin de ejercicios y problemas. Prcticas de laboratorio para identificar los compuestos orgnicos. DISTRIBUCIN DEL TIEMPO TOTAL DEL PROGRAMA: (se indica que las unidades de contenidos deben tener un mnimo de 30%
y 40% de acuerdo al nmero de crditos)
TOTAL HORAS CONFERENCIAS ORIENTADORAS DEL CONTENIDO CLASES PRCTICAS PRCTICAS LABORATORIOS OBSERVACINES Y PRCTICAS ESCENARIOS REALES CLASES DEBATES CLASES EVALUACIN

80

30

16

16

10

4. ESTRATEGIA GENERAL DE EVALUACIN DEL APRENDIZAJE

TCNICAS QUE SE EMPLEARN PARA EVALUAR RESULTADO DEL APRENDIZAJE (expresan el nivel de salida que deben demostrar los estudiantes, se redactan a partir de las exigencias de las unidades de competencias) INDICADORES OPERATIVOS (Seala las caractersticas con la que se debe cumplir el estndar, se toma en cuenta calidad, cantidad y tiempo)

Trabajo en grupo (Taller) Deberes y pruebas Trabajo de investigacin desarrollada en grupos. Prcticas de laboratorio.

Resuelve ejercicios de similar complejidad a los propuestos en el texto: la Qumica Orgnica en Problemas, de Madroeros Pelez Elabora reportes sobre prcticas de laboratorio de acuerdo al formato de la carrera. El comportamiento del estudiante debe estar bajo las normas establecidas en el laboratorio

Acerca de los contenidos: Desconoce el tema Conoce la frmula Identifica reacciones Utiliza adecuadamente las reacciones Resuelve problemas

5. LIBROS DE TEXTOS BSICOS: TITULO QUIMICA ORGANICA QUIMICA ORGANICA QUMICA ORGNICA QUMICA ORGNICA QUMICA ORGNICA EN PROBLEMAS FORMULACIN Y NOMENCLATURA ORGNICA AUTOR Fessenden R. y Fessenden J McMurray John R. Morrison y R. Boyd K. Peter C. Vollhardt Madroeros Pelez W. R. Peterson AO 1992 2004 1990 2007 1992 1998 IDIOMA Espaol Espaol Espaol Espaol Espaol Espaol EDITORIAL Grupo Editorial Iberoamrica Grupo Editorial Iberoamrica Addison-Wesley Iberoamericana Omega Alhambra s. a. Edusa

6. LECTURAS PRINCIPALES QUE SE ORIENTAN REALIZAR: LIBROS REVISTAS SITIOS WEB TEMTICA DE LA LECTURA PGINAS Y OTROS DETALLES

http://www.m-w.com/cgi-bin/dictionary http://www.iupac.org/index_to.html/chem.qmw.ac.uk/iupac http://www.colby.edu/chemistry/emp/emp/html http://www.geocities.com/CapeCanaveral/Launchpad/6318/ - 5k http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l 00/lecc.html - 7k

http://www.telecable.es/personales/albatros1/quimica/ - 2k

http://www.quimicaorganica.org/ - 35k

Definiciones Nomenclatura Compuestos orgnicos Laboratorio virtual de orgnica Curso muy completo en lnea. Nomenclatura, preparacin y reactividad de compuestos orgnicos, con estructuras animadas. Temas bsicos de. Quimica organica, alcanos, alquenos, alquinos, benceno, ciclohexano, isomera, ... Descarga de modelos moleculares, superficies, orbitales moleculares, para los compuestos orgnicos ms importantes

COORDINADOR REA DE CONOCIMIENTO

DOCENTE