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Direccin
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2.1.
MISIN Y VISIN
MISIN Satisfacer la necesidad de llevar un dulce tpico peruano a travs de un producto fabricado con los ms altos estndares de calidad, todo esto a travs de nuestra manera original y delicioso sabor.
VISIN Llegar a ser la mejor empresa produccin y comercializacin de tejas y chocotejas, reconocida por nuestros clientes como la primera, por la calidad de nuestros productos y la variedad de sabores. Expandir nuestra marca en toda la regin de Ica.
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OBJETIVOS GENERALES Lograr la plena satisfaccin de nuestros clientes con la calidad de nuestros diversos productos que ofrecemos y ser identificados por nuestro nico sabor y excelente atencin al pblico.
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OBJETIVOS ESPECFICOS
Estimar la demanda y oferta del consumo de Chocotejas de la regin con el fin de identificar la demanda insatisfecha mercado potencial. Fomentar el consumo del producto de la zona, destacando costumbres y culturas, que aun se conocen muy poco en todo el pas, como el consumo de las Chocotejas siendo un producto que identifican al pas en especial la zona sur como es Ica. y el
OBJETIVOS ESTRATGICOS
Cubrir mayor mercado dentro de los lmites establecidos, a pesar de que se tiene tiempo dentro del negocio, hace poco ha comenzado a ingresar al mercado con mayor emprendimiento debido a que se descubri que era necesaria una reestructuracin. Realizar nichos de mercado en distintos puntos de la ciudad, esta estrategia permite ser ms competitivo que las dems empresas de manera que genera fidelidad de parte de los clientes.
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2.3
HISTORIA DE LA EMPRESA
El joven estudiante Juan Roque Hernndez, trabajaba en la prestigiosa empresa Chocolates Helena. All aprendi todo el proceso de fabricacin de tejas y chocotejas y poco a poco empez a elaborar sus propios productos. Lleg el da en que le liquidaron en la empresa. Con ese dinero empez a crear su empresa y decidi registrarla. Con el apoyo de su hermano Jacinto Roque, iniciaron la empresa, acordando ponerlo Tejas y Chocotejas Don Juan S.A. el da 14 de Abril de 1991. As se ha ido posicionando en el mercado siendo reconocido por los consumidores iqueos.
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3.1.
ALTERNATIVAS DE SOLUCION Se requiere implementar un adecuado registro y control de las planillas de los trabajadores de la empresa. Se desea tener un adecuado control de las consultas mensual, semestral y anual de los diferentes pagos. Se debe llevar un registro detallado de todas las remuneraciones del
trabajador, su cantidad de horas trabajadas, asignacin familiar, sueldo bsico y aguinaldos. Se debe llevar un registro detallado de los descuentos, las retenciones y gastos administrativos. El rea de recursos humanos no slo debe encargarse de apoyar profesionalmente a otros servicios, sino tambin, desempear una labor administrativa, elaborando los reportes requeridos por el rgano de direccin, motivo por el cual contemplaremos en nuestro sistema la emisin de dichos informes.
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4.1.
ORGANIGRAMA FUNCIONAL
JUNTA DE SOCIOS Elaboran el plan de trabajo anual de la empresa. Toman decisiones sobre los asuntos de la entidad.
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1. 2.
GERENTE GENERAL Cumplir los acuerdos de la junta de socios. Planear, Organizar, Dirigir y Controlar el cumplimiento de las actividades.
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CONTADOR Elaborar los estados financieros de la empresa. Elaborar los presupuestos para la produccin.
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2.
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN Realiza las labores de elaboracin de los productos potenciales de la empresa. Se encarga del empaje de los productos.
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5.1.
PROYECTO INFORMTICO A IMPLEMENTAR Se implementar la aplicacin RECURSOS HUMANOS ICA desarrollado en la Plataforma Oracle Jdeveloper 10g con base de datos Oracle.
5.2.
ALCANCES DEL PROYECTO El proyecto abarca el rea de Recursos Humanos de la Empresa Tejas & Chocotejas Don Juan
5.3.
OBJETIVO GENERAL Controlar y administrar los procesos de recursos humanos de en la Empresa Tejas & Chocotejas Don Juan.
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6.1.
REQUERIMIENTOS FUNCIONALES
La secretaria tendr que tener siempre actualizada la base de datos para dar informacin al cliente. La secretaria observara como va cada aporte del cliente en el sistema. La secretaria en el caso de matriculas, registrara al nuevo alumno y registrar los datos del apoderado, cada ao se registra a los alumnos. La secretaria en el caso de mensualidades deber registrarlo , pero antes ver si tiene algunas mora, la poltica de la empresa nos dice que se debe pagar toda mensualidad y no se podr pagar por partes. La secretaria en caso de moras advertir al cliente del incremento del pago. La secretaria registrara los datos del alumno, del apoderado, guardara en la base de datos. 6.2. REQUERIMIENTOS NO FUNCIONALES
6.2.1. Usabilidad 1. Toda la interfaz deber estar acorde a los estndares de la Empresa. 2. El sistema no requerir entrenamiento por parte del usuario. 3. El sistema ser fcil de manejar.
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6.2.2. Rendimiento 1. El tiempo de registro de un pago no deber exceder los 2 minutos. 2. El sistema soportara hasta 3 miembros simultneamente.
6.2.3. Licencia e Instalacin 1. No se necesitara ningn tipo de licencia para el funcionamiento del sistema.
6.2.4. Restricciones de Diseo de Implementacin 1. El sistema ser compatible con los lenguajes de programacin.
Caso de Uso
Actores
Secretaria/Administrador
Tipo
Bsico
Propsito
Precondiciones
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3- La secretaria elige la opcin Empleados sigue al paso 7 4- La secretaria elige la opcin Planilla sigue al paso 7 5- La secretaria elige la opcin Control Asistencia sigue al paso 7
Sub Flujos
Excepciones
E-1 No elegir Opcin.- Al no elegir ninguna opcin el sistema no realizara ninguna accin
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Caso de Uso
Tasas Aplicables
Actores
Secretaria/Administrador
Tipo
Bsico
Propsito
Precondiciones
Flujo Principal
1- La secretaria observa o registra los datos el SIS_PENSIONES del apoderado y su respectivo porcentaje 2- El sistema registrara automticamente lo escrito por la secretaria(S-1)
Sub Flujos
Excepciones
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Caso de Uso
Empleado
Actores
Secretaria/Administrador
Tipo
Bsico
Propsito
Precondiciones
Flujo Principal
1- El sistema mostrara los datos del empleado automticamente 2- La secretaria podr registrar un nuevo empleado Si se desea registrar continua paso 3 3- La secretaria registra los datos del empleado (DNI, Nombre, Apellido Paterno, Apellido Materno 4-La secretaria registrara el cargo del empleado , su fecha de ingreso y de cese.(S-1)(E-1) 5- La secretaria registrara su sueldo bsico y su asignacin familiar(S-2) 6- La secretaria selecciona el sys de pensin y el
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Sub Flujos
1- El sistema muestra un mensaje en caso de no elegir alguna fecha de ingreso y de cese 2- El sistema enviara un mensaje en caso de no colocar un registro bsico
Excepciones
E-1 No elegir Fecha de Ingreso y Cese.- Al no elegir ninguna fecha ingreso y cese el sistema enviara un mensaje
Caso de Uso
Planilla
Actores
Secretaria/Administrador
Tipo
Bsico
Propsito
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Flujo Principal
1- El sistema mostrara la fecha , los Pagos Totales y los Aportes Totales 2- El sistema mostrara los detalles de cada persona 3- La secretaria podr registrar a alguna persona con sus respectivos detalles 4- El sistema lo registrara automticamente
Sub Flujos
Excepciones
Caso de Uso
Control Asistencial
Actores
Secretaria/Administrador
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Propsito
Precondiciones
Flujo Principal
1- La secretaria registra selecciona DNI del empleado (S-1) 2- El sistema muestra la fecha de hoy automticamente 3.- La secretaria selecciona la hora de entrada y salida 4.- El sistema guarda automticamente lo registrado por la secretaria detallado en una tabla
Sub Flujos
Excepciones
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Caso de Uso
Datos de la Empresa
Actores
Secretaria/Administrador
Tipo
Bsico
Propsito
Precondiciones
Flujo Principal
1- El sistema muestra los datos de la empresa 2- La secretaria muestra los datos de la empresa a quien lo pida 3- El sistema no acepta ningn cambio
Sub Flujos
Excepciones
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Caso de uso:
SISTEMA
Seleccionar opcin
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SISTEMA
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SISTEMA
Muestra los datos del empleado Muestra o Registra datos del empleado Selecciona el Suspensin Opcin OK Guarda los cambios
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SISTEMA
Muestra la Fecha, Pago Total, Aporte Total Muestra o Registra en planilla Opcin OK Guarda Cambios
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SISTEMA
Registra la Fecha de Ingreso Selecciona el DNI Registra Hora de Entrada y Salida Opcin OK Guarda Cambios
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SISTEMA
El sistema Muestra los datos de la empresa Muestra o Edita algn dato Opcin OK Guarda Cambios
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