Bolo ingls de laranja e ma(manzana)

Para um lanche esse bolo faz sucesso 10 pores 50 minutos

ingredientes 2 xcaras de farinha de trigo 1 e 1/2 xcaras de acar 1 xcara de uvas passas 2 mas descascadas e picadas 1 xcara de suco de laranja 2 ovos 1/2 xcara de leo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em p modo de preparo Em uma tigela misturar:farinha de trigo, acar,sal,uvas passas,mas e o fermento em p. A parte misturar muito bem com garfo ou fu:suco de laranja,ovos e o leo.Misturar aos poucos nos ingredientes da tigela at ficar cremoso. Assar em forma de bolo ingls untada com manteiga ou margarina por aproximadamente 40 minutos. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

BOLO DUAS CARAS DA TECA

Este bolo me traz lembranas da minha infncia pois era feito pela minha me. interessante ver os desenhos que se formam na parte escura. 50 minutos 25 pores

ingredientes 4 ovos 3 xcaras de acar 4 xcaras de farinha de trigo 1 xcara de leite 1 caixinha de creme de leite 2 colheres de sopa de margarina 1 xcara de chocolate em p 1 colher de sopa de fermento qumico modo de preparo Bata os ovos com a margarina e o acar, junte a farinha intercalando com o leite e o creme de leite e, por ltimo, o fermento. Despeje dois teros da massa em forma tipo pudim, untada e enfarinhada e reserve. Ao restante da massa, misture o chocolate em p e despeje a massa com chocolate sobre a massa reservada, em toda a volta, deixando que v para o fundo da forma.

Asse em forno quente at ver que parou de crescer. Baixe ento o fogo at terminar de assar. Este bolo fica lindo, em duas cores, formando-se desenhos que lembram animais. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bolo de Ma
To Saudvel quanto gostoso. Melhor, impossvel! 40 minutos 12 pores

ingredientes No Liquidificador(lquidos) Casca de 3 mas 3 ovos 1 copo (americano) de margarina light ou leo de canola Na Bacia(relleno) 3 mas picadas 3 copos (americanos) de farinha de trigo integral 2 copos (americanos) de acar mascavo 1 colher (sopa) de fermento em p 1 colher (sopa) de canela em p 1 copo (americano) de passas brancas e/ou nozes picadas 1 pitada de sal modo de preparo

Bata todos os ingredientes do liquidificador at obter uma mistura homognea. Misture com o restante dos ingredientes na bacia e leve para assar em forma untada e polvilhada por aproximadamente 50 min em forno mdio. categorias -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bolo Cremoso Bolo de chocolate assado com creme de baunilha e coberto com ganasche... simplesmente delicioso. :) 3 horas
20 pores

ingredientes Massa: 1 embalagem de bolo de chocolate preparar conforme instrues da embalagem... Creme de baunilha: 500ml de leite 1/2 lata de leite condensado 2 colheres(sopa)cheias de amido de milho 1 gema gotas de essncia de baunilha 1/2 lata de creme de leite Cobertura:

ganasche:400gr de chocolate 1 lata de creme de leite 100gramas chocolate branco 1 a 2 colheres de creme de leite... raspas de chocolate branco modo de preparo Primeiro faa o creme...pois precisa estar frio para utilizar: Dissolva a gema em um pouco de leite...e misture o amido com o leite,leite condensado e a gema dissolvida...Leve ao fogo e mexa sempre at engrossar.Desligue e acrescente a essncia de baunilha e o creme de leite.Coloque em uma vasilha,cubra com plstico(bem junto ao creme para no formar pelcula) e deixe esfriar. Depois de frio o creme...comece a fazer a massa...conforme pede na embalagem...Unte uma forma para bolo de 2 kg com leo e polvilhe farinha de trigo...Coloque a massa do bolo sobre a forma...e por cima ACRESCENTE AOS POUCOS,EM COLHERADAS,O CREME DE BAUNILHA...no afunde o creme na massa...este creme desce sozinho ao comear a assar...Depois de acrescentar o creme sobre toda a massa,leve para assar em forno mdio,por 50 minutos + - .Verifique se a massa depois de assada se solta da forma...espere esfriar e desenforme com cuidado. Cobertura: Leve o creme de leite para amornar em BANHO MARIA...E acrescente o chocolate picado...mexa at dissolver todo o chocolate...Cubra todo o bolo,cuidando para deixar uma camada meio grossa em cima... Derreta uma pequena poro de chocolate branco no microondas e acrescente um pouco de creme de leite para fazer um "ganasche branco" para decorar. Faa riscos mdios espaados ,com este chocolate branco lembrando linhas de caderno e com um palito de churrasco faa listra sobre o ganasche preto,atravessando as listras brancas um de um lado,outro ao contrrio e assim sucessivamente... coloque raspas de chocolate branco nas laterais para realar o bolo. Deixe gelar antes de servir...fica mais saboroso. uma receita simples...mais com um sabor maravilhoso...e inacreditvel...Espero que gostem categorias -----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bolo de leite condensado e chocolate Bolo de leite condensado e chocolate

no informado

ingredientes 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 xcara de chocolate em p 1/2 xcara de amido de milho 1 colher de fermento em p 300g de chocolate branco 1/2 xcara de creme de leite 12 biscoitos maisena triturados modo de preparo Aquea o forno a 200 C. Bata as gemas at obter uma espuma fofa e clara. Acrescente o leite condensado em fio, sem parar de bater. Adicione o chocolate em p, o amido de milho e o fermento. Bata as claras em neve e incorpore massa delicadamente. Ponha em uma forma de 20 x 23 cm untada e enfarinhada. Leve ao forno durante 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.Prepare a cobertura e recheio: mexendo levemente, derreta o chocolate branco em banho-maria, com o fogo desligado e a gua bem quente. Retire do banho-maria, misture bem o creme de leite e os biscoitos triturados. Corte o bolo ao meio, recheie e cubra. categorias Tortas e Bolos Links Patrocinados Salgados, coxinhas mquinas para produo de salgados coxinhas, kibes, risolis e etc

www.maquindiana.com.br Gua de telfonos Pginas Blancas: Gua telefnica completa y gratuita. Ingres! PaginasBlancas.com.ar imprimir denunciar Link Seja o primeiro a comentar

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receitas relacionadas -------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bolo de Nozes
Um bolo especial com cobertura de ganashe de chocolate branco 2h 40min

ingredientes Massa 5 ovos 2 xcaras de ch de aucar 2 1/2 xcaras de ch de farinha de trigo

1 1/2 xcara de ch de leite quente 2 colheres de sopa rasa de fermento em p qumico RECHEIO Creme de Baunilha 1/2 litro de leite 1/2 lata de leite condensado 1/2 lata de creme de leite 3 colheres de amido de milho baunilha gosto Doce de Leite com nozes 1 lata de leite condensado 150 grs de nozes picadas COBERTURA Ganashe de chocolate branco 200 grs de chocolate branco 1/2 lata de creme de leite gelado e sem soro. NOZES para decorar modo de preparo Massa Bater as claras em neve, colocar as gemas uma uma, o aucar tambm aos poucos e bater durante 5 minutos na velocidade alta da batedeira. Desligar. Adicionar delicadamente a farinha de trigo e o fermento. Por ltimo o leite quente. Levar ao forno para assar at que espetenado um palito, saia limpo. Creme de Baunilha Bater todos os ingrediente no liquidificador. Levar ao fogo, mexendo sempre at engrossar. Desligue o fogo e reserve o creme at esfriar. Doce de Leite com Nozes Cozinhar o leite condensado durante 1/2 h depois que pegar presso. Espere esfriar para abrir a lata. Bata na batedeira para ficar cremoso, adicione as nozes picadas. Ganashe de chocolate branco Pique o chocolate branco, leve ao fogo em banho maria para derreter, adicione o creme de leite e misture bem.

MONTAGEM Depois que o bolo estiver frio, corte em tres camadas, recheie cada uma com um recheio. Cubra com o ganashe branco. Decore gosto com nozes. -------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bolo-musse de coco
inevitvel no comer ! 12 pores 45 minutos

ingredientes . 4 ovos . 2 1/2 xcaras (ch) de acar . 2 xcaras (ch) de leite . 2 1/2 xcaras (ch) de farinha de trigo . 2 colheres (sopa) de amido de milho . 4 colheres (sopa) de chocolate em p . 1 colher (sopa) de fermento em p . 1 vidro de leite de coco (200 ml) . 300 g de chocolate branco picado

. 150 g de coco ralado . 500 ml de creme de leite fresco modo de preparo Prepare o po de l: aquea o forno a 180 C. Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, sem parar de bater. Continue batendo e adicione 2 xcaras (ch) de acar, o leite, a farinha de trigo, o amido de milho, o chocolate em p e, por ltimo, o fermento. Ponha em uma forma de 25 cm de dimetro untada e enfarinhada. Asse por 45 minutos ou at dourar. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio. Reserve. Prepare a musse: em uma panela, ponha o acar restante e deixe caramelizar. Acrescente o leite de coco aos poucos e mexa at o acar se derreter completamente. Desligue o fogo, junte o chocolate e mexa at derreter. Adicione o coco, misture delicadamente e deixe esfriar. Bata o creme de leite na batedeira at dar ponto de chantil e junte delicadamente mistura de chocolate com coco, j bem fria. Espalhe a musse de coco sobre o bolo, utilizando a mesma forma em que foi assado. Leve geladeira no mnimo por quatro horas. Antes de servir, salpique com coco ralado queimado. --------------------------------------------------------------------------------------------

Bolo de chocolate com recheio de trufa de coco

ingredientes . 6 ovos . 1 xcara (ch) de acar . 1/2 xcara (ch) de creme de leite sem soro . 1 e 1/2 xcara (ch) de farinha de trigo . 1/2 xcara (ch) de amido de milho.maicena

. 1/2 xcara (ch) e 1 colher (sopa) de chocolate em p . 1 colher (sopa) de fermento em p . 1/2 xcara (ch) de leite . 1 colher (sobremesa) de conhaque ou rum . 400g de chocolate branco . 1/2 xcara (ch) de creme de leite . 150g de coco ralado . 1 lata de leite condensado . Chantilli a gosto para decorar modo de preparo Na batedeira, bata as gemas, o acar e o creme de leite sem soro. Continue batendo e acrescente aos poucos a farinha, o amido de milho e 1/2 xcara (ch) de chocolate. Misture o fermento em p e as claras batidas em neve. Coloque em uma frma untada com margarina e asse no forno pr-aquecido a 200C durante 35 minutos ou at que espetando um palito saia seco.Prepare o recheio: derreta o chocolate, misture o creme de leite, 100 g de coco ralado e o leite condensado. Leve a geladeira por aproximadamente 20 minutos.Corte o bolo ao meio, umedea com a mistura de leite, 1 colher (sopa) dechocolate e conhaque. Recheie, cubra com chantili e o restante do coco ralado e leve geladeira at servir. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Torta Delicia de Namorado

Uma torta de morango e chocolate, que ira agradar ao paladar de todos que a experimentarem... Vo ficar "enamorados"!!! 1h 10min 12 pores

ingredientes Ingredientes Base 1pct de massa de bolo pronto de chocolate 3 ovos leite Ingredientes Creme Branco 1 lata de leite condensado 1 1/2 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) 1 gema peneirada 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (caf) de essncia de baunilha Ingredientes Terceira Camada 1/2 pacote de biscoito doce sem recheio 1 caixa de morangos fatiados (300 g) Ingredientes Cobertura 200 g de chocolate meio amargo derretido 1 caixinha de creme de leite 2 claras batidas em neve com 2 colheres (sopa) de acar 1 envelope de gelatina em p sem sabor, hidratada e dissolvida conforme o fabricante modo de preparo Base

Numa tigela prepare a massa de bolo conforme as orientaes do fabricante. Numa frma de fundo falso (23 cm de dimetro) leve ao forno para assar por aproximadamente 45 min. e depois de assado, com a ajuda de fio dental divida esse bolo ao meio, pois precisaremos de uma base no muito grossa. Creme Branco Numa panela coloque a lata de leite condensado, a lata de leite a mesma medida da lata de leite condensado), 1 gema peneirada, 2 colheres (sopa) de amido de milho e 1 colher (caf) de essncia de baunilha e leve ao fogo mdio at engrossar (+/- 10 minutos). Despeje este creme na frma (reservada acima). Terceira Camada Coloque uma camada de biscoito doce sem recheio e depois uma camada com 300 g de morangos fatiados. Reserve. Ingredientes Cobertura Numa tigela coloque 200 g de chocolate meio amargo derretido e 1 caixinha de creme de leite e misture bem. Adicione 2 claras batidas em neve com 2 colheres (sopa) de acar e 1 envelope de gelatina em p sem sabor (j hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e misture delicadamente. Cubra a torta (reservada acima) com este creme de chocolate e leve para a geladeira por 2 horas. Decore com pedalos de morangos. Desenforme e sirva em seguida. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Torta Napolitana
10 pores

no informado

ingredientes 1 pacote de biscoito doce sem recheio triturado 150 g de chocolate meio amargo derretido 1 lata de leite condensado 1 1/2 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) 1 gema peneirada 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (caf) de essncia de baunilha 1/2 pacote de biscoito doce sem recheio 1 caixa de morangos fatiados (300 g) 200 g de chocolate meio amargo derretido 1 caixinha de creme de leite 2 claras batidas em neve com 2 colheres (sopa) de acar 1 envelope de gelatina em p sem sabor, hidratada e dissolvida conforme o fabricante modo de preparo 1- Numa tigela coloque 1 pacote de biscoito doce sem recheio triturado com 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture com as pontas dos dedos. At formar uma farofa

2- Numa frma de fundo falso (23 cm de dimetro) forre o fundo com esta farofa e reserve. 3- Numa panela coloque a lata de leite condensado, a lata de leite a mesma medida da lata de leite condensado), 1 gema peneirada, 2 colheres (sopa) de amido de milho e 1 colher (caf) de essncia de baunilha e leve ao fogo mdio at engrossar (+/- 10 minutos). Despeje este creme na frma (reservada acima), coloque uma camada de biscoito doce sem recheio e depois uma camada com 300 g de morangos fatiados. Reserve. 4- Numa tigela coloque 200 g de chocolate meio amargo derretido e 1 caixinha de creme de leite e misture bem. Adicione 2 claras batidas em neve com 2 colheres (sopa) de acar e 1 envelope de gelatina em p sem sabor (j hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e misture delicadamente. Cubra a torta (reservada acima) com este creme de chocolate e leve para a geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva em seguida. -----------------------------------------------------------------------------------------------------

--Torta Holandesa com uma deliciosa calda de frutas vermelhas 6 pores

45 minutos

ingredientes . 1 caixa (200g) de creme de leite . 250g de chocolate branco picado . 2 claras . 2 colheres de sopa de acar . 200g de cream cheese . 2 colheres de ch de essncia de baunilha . 1 colher de sopa rasa de gelatina incolor . 4 colheres de sopa de gua . Bolachas maria suficientes Cobertura . 1 caixa (200g) de creme de leite . 300 g de chocolate meio amargo picado . 4 colheres de sopa de leite condensado . Biscoitos cobertos com chocolate para decorar . calda de frutas vermelhas para servir modo de preparo Forre o fundo de uma forma de fundo falso com 20 cm de dimetro com bolachas Maria e reserve. Leve ao microondas o creme de leite com o chocolate branco, na potncia mdia por 4 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire e misture at ficar

homogneo. Em uma panela pequena coloque as claras e o acar. Leve ao fogo brando, mexendo sempre at o acar dissolver e a clara ficar bem liquida. Bata na batedeira at o ponto de merengue (quando no cai das ps). Bata o cream cheese com a baunilha por 3 minutos na batedeira, junte a mistura de chocolate, batendo at ficar homogneo.Adicione a gelatina hidratada com a gua e dissolvida, bata e retire da batedeira. Acrescente as claras batidas, mexendo com uma esptula ou o batedor de arame. Coloque sobre as bolachas na forma , alise com uma esptula e cubra com outra camada de bolachas. Cubra com filme plstico e leve geladeira por 1 hora, ou at ficar firme. Retire, espalhe o creme de chocolate e gela por mais 1 hora, ou at o creme firmar. Retire da geladeira, desenforme no prato de servir, cole os biscoitos com chocolate em volta do doce, e sirva acompanhada com a calda de frutas vermelhas. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------Bolo de doce de leite com nozes

Bolo de doce de leite com nozes

ingredientes Massa 4 claras em neve 4 gemas 3 xcaras de acar 3 xcaras de farinha de trigo

1 xcara de leite quente 1 colher de fermento em p Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a frma Recheio 2 xcaras de leite condensado cozido (doce de leite) 1 xcara de nozes modas Cobertura litro de leite 3 gemas 1 xcara de leite condensado 2 colheres de amido de milho 1 colher (caf) de essncia de baunilha Coco ralado a gosto modo de preparo Bata as claras em neve com as gemas e o acar. Em seguida, acrescente aos poucos, sem parar de bater, a farinha de trigo, o leite e o fermento. Despeje em uma frma untada e enfarinhada e leve para assar no forno mdio (180 C) preaquecido por cerca de 30 minutos. Reserve. Misture em uma tigela o doce de leite com as nozes. Reserve. Bata no liquidificador o leite, as gemas, o leite condensado, o amido de milho, a essncia de baunilha, despeje em uma panela e deixe apurar por 10 minutos no fogo mdio ou at que engrosse. Reserve. Desenforme o bolo, corte-o ao meio e espalhe o recheio sobre uma metade. Cubra-o com a outra metade, espalhe a cobertura e salpique o coco ralado. Dica: Cozinhe o leite condensado na panela de presso, por 50 minutos, para ele virar doce de leite. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Cuca de ma (Streuselkuchen)
Aprenda a fazer o tradicional "crumb cake" alemo, tambm conhecido como nossa famosa cuca 2h 15min

ingredientes 1 xcara (ch) de farinha de trigo (120g) 10 colheres (sopa) de acar (120 g) 1 colher (ch) de canela em p (1,5 g) 5 colheres (sopa) de manteiga (60 g) 1 xcara (ch) de leite (240 ml) 2 tabletes de fermento biolgico (30 g) 1/2 xcara (ch) de acar (180 g) 5 xcaras (ch) de farinha de trigo (600 g) 1 colher (ch) de sal (2,5 g) 1/2 xcara (ch) de manteiga (100 g) 3 ovos 100 g de uvas passas sem sementes 100 g de frutas cristalizadas 3 mas mdias sem sementes em gomos modo de preparo Numa tigela, misture o leite morno com o fermento e metade do acar. Junte 1 xcara (ch) de farinha e mexa at ficar homogneo. Cubra com filme plstico e deixe crescer em local aquecido por 30 minutos. Em seguida, peneire em outra tigela a farinha e o acar restantes com o sal e adicione, aos poucos, massa crescida. Acrescente a manteiga (reserve 2 colheres de ch) e os ovos. Amasse bem e transfira a massa para uma superfcie enfarinhada. Sove-a por 10 minutos, ou at ficar lisa e soltar das mos.

Volte a massa para a tigela e cubra-a com filme plstico. Deixe crescer por mais 30 minutos em local aquecido. A seguir, misture cuidadosamente as uvas passas e as frutas cristalizadas. Unte uma assadeira de 23 cm x 33 cm com a manteiga reservada e polvilhe farinha de trigo. Abra a massa na assadeira, alise-a e deixe crescer por mais 30 minutos. Ligue o forno temperatura mdia. Disponha os gomos de ma sobre a massa e reserve. Modo de preparo da farofa Peneire numa tigela a farinha de trigo com o acar e a canela e misture a manteiga derretida. Mexa com as pontas dos dedos at obter uma farofa e espalhe-a sobre a massa. Leve ao forno por 45 minutos, ou at a massa dourar. Retire do forno e, depois de morna, corte a cuca em pedaos e sirva. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------Bolo de Ma da Teca um bolo delicioso no qual se sente bem o sabor das mas. Ele se esfarela, naturalmente, devido aos cubos de mas s passas e nozes. 50 minutos 11 pores

ingredientes 4 ovos 2 copos ( requeijo ) de acar mascavo 3 copos (requeijo ) de farinha de trigo 1/2 copo (requeijo ) de leo de milho

1 colher (sopa ) de fermento qumico 1 colher (sopa ) de canela em p 6 mas "fuji", cortadas em cubinhos, com a casca 1 copo (requeijo ) de nozes picadas gradas 1 copo ( requeijo ) de passas de uva preta, sem semente, passadas na farinha de trigo modo de preparo Corte as mas em cubos e polvilhe-as com canela, junte as nozes picadas e as passas e reserve. Bata os ovos com o acar mascavo, junte a farinha intercalando com o leo e,por ltimo, o fermento. Retire da batedeira e misture com as mas, nozes e passas reservadas. Leve ao forno quente, em assadeira untada e enfarinhada, at comear a dourar na borda. Baixe a temperatura do forno at terminar de assar. Corte em cubos e sirva com ch ou caf. Dicas Pode substituir o leo por margarina derretida Pode cobrir com chocolate de cobertura (o seu preferido) espalhando-o picado sobre o bolo quente, com a ajuda de uma esptula, at que derreta. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bolo de Ma com Passas

Bolo super fofinho e muito fcil de fazer! No precisa de batedeira. Para ver outras receitas acesse: www.laisf.blogspot.com 1 hora 16 pores

ingredientes 2 xcaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em p 1 colher de sopa de canela em p 1 xcara de acar mascavo 1 xcara de acar refinado 1 colher de ch de bicarbonato de sdio 3 mas vermelhas 3 ovos 1 xcara de leo 1/2 xcara de passas escuras modo de preparo Unte e enfarinhe uma forma ou forre com papel manteiga. Peneire os ingredientes secos numa tigela grande e reserve. Descasque as mas. Reserve as cascas e pique 2 mas em cubinhos (a receita original usa 3 mas picadas, mas usei s 2).

Bata no liquidificador os ovos com o leo e as cascas das 3 mas. Despeje esta mistura lquida nos ingredientes secos. Misture bem e junte os cubinhos de ma e as pessas. Despeje na assadeira e leve para assar por cerca de 40 a 50 minutos ou faa o teste do palito. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------