Caractersticas del modelo de Katz y Kahn

Los sistemas como ciclos de eventos que se repiten: En relacin con la pelcula de Ratatouille, se deben tener rutina en la elaboracin de platillos ya que no nada ms en el restaurante se pide una sola vez, esto lleva a tener trabajadores que son las ratas, las cuales se encargan de realizar cada platillo pedido por los clientes, en donde se debe de realizar todo ese tipo de situaciones como en este caso es la cocina del restaurante. La caracterstica del modelo de Kahn y Katz que se llama sistemas como ciclos de eventos que se repiten, tiene que ser un ciclo de lo que son las caractersticas de importacin, transformacin y exportacin. Se puede hacer una analoga con la fabricacin de panes. En la elaboracin de panes siempre va a ser el mismo para que tenga la misma calidad y el mismo sabor, el mismo olor, entre otras; se tienen que hacer con los mismos ingredientes, mismas cantidades y si es posible, el mismo trabajador. Entropa negativa: Esta parte de refiere, segn el modelo de Kahn y Katz sobre la necesidad del sistema de abrirse y reabastecerse de cualquier cosa, como energa e informacin, que le permitan volver a su estado anterior. Esta caracterstica se puede encontrar en la pelcula haciendo referencia cuando, la cocina no tena cocineros y las ratas hicieron la labor de ellos para poder alcanzar el objetivo que es realizar la comida que los clientes pedan en el restaurante, sin las ratas, no se hubiera podido hacer todo eso. Cuando las ratas trabajan en equipo se puede decir que la cocina regresa a su estado al que estaba, para con ello no generar un desorden en el sistema. Se puede realizar una analoga con los nios y los juguetes, el nio al verse en la situacin de no tener un juguete para poder distraerse, tiene que buscar cosas para poder satisfacer esa necesidad que tiene. Informacin como consumo: Esto es parte de las caractersticas ya que la informacin como consumo segn el modelo de kahn y Katz se refiere a que los insumos de tipo informativo proporcionan seales al sistema sobre el ambiente y sobre el funcionamiento en relacin con este. Esta caracterstica se puede apreciar en la pelcula con referencia a cuando el crtico y los comensales de comida pudieron probar de los platillos que el restaurante tena en su carta. Tambin se puede apreciar en la parte en que el inspector entra al restaurante para poder llevar el control con respecto a la higiene del restaurante. Haciendo una analoga con la parte de una fbrica y control de calidad, cuando una muestra de cualquier cosa, se pone a prueba para tener en cuenta que todo est bien hecho y que puede proceder a venderse, en estas pruebas se dan cuenta que tan bien o mal hecho est y con eso se toman ya consideraciones para venderse o volver a realizar el producto que se le hizo la prueba.