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El advenimiento de los organismos genticamente modificados (OGM) y su paquete de tecnologas asociadas signific un cambio tecnolgico radical en la agricultura mundial. Sin embargo, su uso y efectos en contextos de pobreza han sido, por ahora, poco estudiados y comprendidos. El caso de los pequeos algodoneros chaqueos ofrece un ejemplo para demostrar que el impacto de los OGM est lejos de ser homogneo, y para repensar las polticas de promocin de estas tecnologas segn el contexto en el que se insertan.
Nueva investigacin de CENIT cuestiona la neutralidad de la tecnologa OGM y propone pensar su diseo y difusin segn las necesidades de los usuarios ms vulnerables.
El Centro de Investigaciones para la transformacin (CENIT) ha realizado un trabajo emprico* para conocer los efectos de los OGM en la vida de los pequeos algodoneros chaqueos. Los resultados cuestionan los beneficios de estas tecnologas para los agricultores pequeos y los modelos uniformes de transferencia tecnolgica como receta para salir de la pobreza. El trabajo, financiado por el International Development Research Centre (IDRC) de Canad y el Consejo Nacional de Investigaciones Cientficas y Tcnicas (CONICET) - Argentina, y en el que participan UNICAMP de Brasil, AZIRA de Paraguay, y el Centro REDES de Argentina, recomienda polticas de ciencia, tecnologa e innovacin que consideren las necesidades y condiciones de vida de los agricultores pobres.
Las
* La evidencia emprica proviene de seis talleres participativos con pequeos productores de algodn realizados entre julio de 2010 y julio de 2011, en cuatro localidades algodoneras de la provincia de Chaco (Pampa del Indio, Quitilipi, Villa Berthet y Saenz Pea). En cada taller participaron alrededor de 20 personas, principalmente, pequeos productores (que producen en menos de 10 hectreas). Tambin participaron algunos productores medianos (que producen en menos de 100 hectreas), intermediarios, extensionistas del Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria (INTA) y funcionarios locales. En los talleres se usaron tcnicas participativas para identificar las prcticas, problemas productivos y potenciales soluciones para los pequeos algodoneros. La informacin se complement con 28 entrevistas a actores del INTA, del gobierno nacional y provincial, del sector privado, de organizaciones sociales y del mbito acadmico. El equipo de investigacin agradece especialmente a todos los participantes de talleres y entrevistas por su colaboracin con esta investigacin.
Pequeos algodoneros chaqueos: cmo viven y producen desde la llegada de los OGM?
El contexto es importante: existen factores tcnicos, culturales, econmicos, sociales y polticos que influyen en la forma en que las tecnologas funcionan
OGM: configuraciones socio-tcnicas vs. artefactos
Como ocurre con cualquier otra tecnologa, el funcionamiento y los efectos de los OGM no son iguales entre todos los usuarios, por ejemplo, no tienen el mismo impacto entre los pequeos algodoneros que entre otros grupos de agricultores que viven y producen en condiciones ms favorables. Tomar en cuenta estas diferencias es entender que las tecnologas son configuraciones socio-tcnicas y que los factores culturales, econmicos, sociales y polticos inciden sobre sus modos y velocidades de adopcin y difusin, as como sobre sus impactos. En lo que sigue, repasaremos cmo viven y producen los pequeos algodoneros chaqueos desde la llegada de los OGM, tratando de mostrar que la tecnologa no es un artefacto neutro cuyas virtudes y defectos son transferibles uniformemente. Cuando el contexto social cambia, las tecnologas tienen distintos efectos, consecuencias y significados.
Caractersticas introducidas
Resistencia a insectos lepidpteros
Ao de registro
2003 2004 2007 2001
Uno de los mayores aportes del algodn GM a la rentabilidad est asociado a la disminucin en los costos de mano de obra porque el uso de herbicidas reemplaza el trabajo del carpidor-, y de pesticidas -porque las semillas son resistentes a cierto tipo de insectos aunque no a la principal plaga de la regin (el picudo del algodonero). El pequeo algodonero no se beneficia tanto como el grande de estas virtudes, ya que no contrata mano de obra ni suele utilizar pesticida y adems la mayor plaga los sigue azotando.
Pequeos algodoneros chaqueos: cmo viven y producen desde la llegada de los OGM?
Los OGM no solucionaron los problemas de los pequeos productores y aparecieron nuevos riesgos
Paquete tecnolgico: aumenta los rendimientos, pero requiere escala y recursos
Los rendimientos de los OGM tambin dependen de la adopcin simultnea de un conjunto de insumos y prcticas o paquete tecnolgico. Entre las prcticas que aumentan los rendimientos est la siembra directa que, adems, contribuye a la fertilidad del suelo, y la siembra en surcos estrechos, que reduce los costos de la cosecha. Tambin se requieren insumos: en adicin a las semillas GM de calidad certificada, son necesarios herbicidas, pesticidas y reguladores de crecimiento. Los pequeos algodoneros no acceden al paquete completo. No adoptan siembra directa ni en surco estrecho porque no tienen escala para mecanizar. De los insumos, slo usan semillas GM y herbicida. Las primeras son de dudosa calidad e identidad compradas en el mercado informal a 1/6 del valor de las semillas certificadas. El herbicida es utilizado de manera errtica segn la disponibilidad de recursos. Estas diferencias amplan la brecha entre los pequeos algodoneros y los ms grandes: los rendimientos llegaran a ser casi tres veces mayores para quienes utilizan el paquete tecnolgico completo.
Pequeos algodoneros chaqueos: cmo viven y producen desde la llegada de los OGM?
La sustentabilidad de los pequeos algodoneros depende de fortalecerlos como actor colectivo
Nuevos riesgos
Los OGM generaron nuevos riesgos, entre ellos, que las plagas desarrollen resistencia al Bt si no se preservan las reas de refugio; que se expandan nuevas plagas por menor uso de pesticidas; que aumente la resistencia al herbicida en algunas especies; que la aplicacin indiscriminada de agroqumicos que se realiza fundamentalmente en las grandes explotaciones impacte en la salud de quienes viven en el campo; que dichos agroqumicos invadan predios cultivados bajo modelos alternativos libres de qumicos; que se pierda informacin sobre la identidad de las semillas; etc. Adems, la profundizacin del modelo productivista, al que contribuyen los OGM, por un lado, crea mayor dependencia de insumos y, por otro, al aumentar la brecha de rentabilidad entre productores pequeos y grandes, ejerce una presin sobre las tierras de los primeros.
Otros problemas
Existen otros factores que afectan las condiciones de vida y produccin de los pequeos productores, ms all de los OGM: Infraestructura y xodo rural: muchos pequeos productores no tienen electricidad, agua potable, ni derechos de propiedad sobre las tierras que ocupan y estn relativamente aislados por la dificultad de transitar los caminos. Esto fomenta el xodo de la poblacin rural, especialmente entre los jvenes. Algunos de ellos acceden a estudios terciarios -fundamentalmente profesorados-, pero la mayora pasa a engrosar bolsones de pobreza urbana. Suelos: a causa de las prcticas deficientes de manejo de suelos (monocultivo, poco uso de fertilizantes, etc.), el suelo est muy deteriorado. Comercializacin desventajosa: venden el algodn en bruto a bajo precio porque: i) son deudores de sus principales compradores (intermediarios) quienes les adelantan insumos a crdito y les cobran elevadas tasas de inters; ii) no tienen transporte para vender el algodn en otras plazas; iii) no pueden vender la produccin en mercados que exigen inscripcin fiscal por no estar legalmente registrados; iv) estn urgidos por vender la produccin para la subsistencia del hogar ya que el algodn es el nico cultivo que comercializan.
Implicancias de polticas
El caso de la difusin de los OGM entre pequeos algodoneros ejemplifica por qu la poltica pblica agropecuaria debera considerar a las tecnologas en su contexto de desarrollo y adopcin. Los beneficios o perjuicios de la difusin de un artefacto tecnolgico exceden a sus caractersticas tcnicas. La difusin de OGM profundiz un modelo productivo que ampla la brecha de rentabilidad entre productores grandes y chicos. Su intensificacin oprime la emergencia de modelos productivos alternativos. Esto no slo afecta la vida de las (aprox.) 8000 familias de pequeos algodoneros que hoy producen en el Chaco sino tambin la de otras familias que abandonaron el algodn y, en algunos casos, tambin el campo. A continuacin se sugiere una serie de polticas para mejorar las condiciones de vida y produccin de los pequeos algodoneros, contemplando a las tecnologas en su contexto de desarrollo y adopcin, y desafiando a los OGM como nica alternativa. Las propuestas apuntan a sealar que la sustentabilidad de los pequeos algodoneros depende de su fortalecimiento como actor colectivo, lo cual les permitir mejorar su capacidad de negociacin frente a otros actores y ganar economas de aglomeracin que sustituyan los requerimientos de escala. Tambin apuntan a sugerir que los pequeos algodoneros podran reconvertirse hacia modelos alternativos de produccin ecolgica y socialmente ms sustentables que el actual modelo productivista.
Organizacin: promover la organizacin de los productores para que adquieran maquinaria, compren insumos y vendan productos en conjunto, y para que diversifiquen su produccin hacia productos de mayor valor agregado o desarrollen modelos alternativos de produccin de algodn. Esto mejorara el poder de negociacin en la cadena de comercializacin y con ello la rentabilidad. Los "Consorcios de Servicios Rurales", recientemente creados por el gobierno provincial del Chaco, representan una iniciativa en esta lnea que debera apoyarse.
Alternativas a los OGM: a diferencia de la intensificacin de la produccin que alienta el paradigma productivista, la agroecologa, por ejemplo, es una alternativa que aboga por la acumulacin basada en la auto-organizacin, la autonoma en la provisin de insumos, un manejo de suelo sustentable y la diversificacin productiva. Promueve, adems, un tipo de comercializacin que valora la calidad y el comercio justo. Aunque la conversin a este sistema plantea grandes desafos, desde la poltica pblica se podra disear un esquema de seguros contra los
Pequeos algodoneros chaqueos: cmo viven y producen desde la llegada de los OGM?
riesgos del cambio de estrategia, apoyando as un modelo que sea sustentable para la agricultura familiar. -
crear canales de comercializacin para productos alternativos que alienten la diversificacin productiva. Por ejemplo, promover la creacin y acceso a mercados centrales en las ciudades. Las ferias francas que promueve el INTA tambin van en este sentido. Sin embargo, los topes de participacin que contemplan dejan afuera a muchos productores y la demanda es reducida porque se orienta al autoabastecimiento de comunidades que producen en pequea escala productos similares. el diseo de maquinaria adecuada y accesible para los pequeos productores. Un ejemplo es la cosechadora que cre el INTA para surco estrecho y que, por sus dimensiones, es adecuada para los pequeos agricultores. Aunque ya se firmaron acuerdos para producirla en el mercado nacional, an no est disponible en el Chaco. Tambin debera mejorarse la asistencia tcnica que recibe el pequeo productor de algodn en su predio.
incentivos para desarrollar una semilla del algodn Bt resistente al picudo. Actualmente, desarrolla proyectos de investigacin en esta lnea, pero las barreras regulatorias limitan o impiden que el INTA y otros actores desarrollen semillas GM. Por ejemplo, si bien existen genes Bt resistentes al picudo con patentes presentadas en Argentina por empresas multinacionales, las variedades no se han desarrollado comercialmente y, el INTA no puede utilizar dichos genes para desarrollar una variedad propia sin obtener una licencia por parte de los propietarios. Un sistema al estilo del artculo 68 de la Ley brasilea de patentes, que establece que si una empresa no inicia produccin hasta tres aos de obtenida la patente, otras empresas pueden obtener licencias compulsivas, podra ser una solucin para este caso. Adems, deberan disearse mecanismos para abaratar los costos regulatorios de la liberacin de eventos. Por ejemplo, actualmente no existen en Argentina laboratorios con certificacin PVL, requisito internacional para la elaboracin de pruebas de inocuidad alimentaria y bioseguridad. Promover la certificacin de laboratorios locales, podra abaratar los costos de dichas pruebas. -
Cambios regulatorios que habiliten una produccin menos concentrada de OGM: el INTA tiene las capacidades tcnicas y los
Control de plagas: controlar la expansin del picudo del algodonero en las zonas an no infestadas y asistir a los pequeos productores para que puedan limitar el dao causado por la plaga. Estas actividades deberan ser promovidas por el gobierno provincial y por el SENASA que, desde hace diez aos, gestiona un programa de prevencin y erradicacin del picudo, pero teniendo en cuenta las condiciones de produccin de los pequeos algodoneros (por ejemplo, no siempre tienen recursos o incentivos para destruir los rastrojos).
Regularizarcin fiscal: regularizar la situacin fiscal de los pequeos productores considerando sus posibilidades y necesidades. Esto les permitira diversificar la cartera de clientes, evitar intermediarios y mejorar los precios de venta de la cosecha. El Monotributo Social Agropecuario es una poltica nacional que va en este sentido, pero an tiene limitaciones. Es necesario dinamizar el proceso administrativo, mejorar su difusin y generar confianza en los productores para que quieran adherirse. Juventud rural: capacitar y motivar a los jvenes para que se formen en actividades conectadas a las necesidades de sus comunidades. Para esto, se
Pequeos algodoneros chaqueos: cmo viven y producen desde la llegada de los OGM?
podra crear una escuela itinerante dependiente de un organismo oficial de educacin que cubra diferentes localidades capacitando a los jvenes en temas como manejo de suelos, estrategias de comercializacin, logstica y marketing, y otros a definir de acuerdo a las necesidades de cada comunidad. formatos de comunicacin que, por ejemplo, difundan los contenidos mencionados por medio de dibujos a travs de telfonos celulares (ver, por ejemplo, la iniciativa Dibujos cientficos sin fronteras en: http://www.scidev.net/en/sciencecommunication/climate-change-in-brazil/news/phonecartoons-bring-know-how-to-poor-farmers-1.html). Tambin se podran organizar foros de divulgacin para los productores, as como generar intercambios con otros productores de la regin que usen distintas tecnologas y practiquen diversos modelos productivos.
Difusin de informacin:
crear canales y contenidos para que los pequeos agricultores se informen sobre los cambios sociales, econmicos, productivos y ambientales que generan distintas tecnologas y modelos productivos. Para ello, se podran desarrollar innovaciones en canales y
Bibliografa referenciada
Arza, V., Goldberg, L. y Vazquez, C., (2011). 'Difusin De Algodn Transgnico Y Su Impacto Sobre La Rentabilidad De Pequeos Productores. Estudio De Caso De Cuatro Localidades Chaqueas', Documento de trabajo de CENIT, 43. Buenos Aires. Grossi-de-Sa, M. F., De Magalhaes, M. Q., Silva, M. S., Margareth, S., Silva, B., Dias, S. C., Nakasu, E. Y. T., Brunetta, P. S. F., Oliveira, G. R. y de Oliveira Neto, O. B., (2007). 'Susceptibility of Anthonomus Grandis (Cotton Boll Weevil) and Spodoptera Frugiperda (Fall Armyworm) to a Cry1ia-Type Toxin from a Brazilian Bacillus Thuringiensis Strain', Journal of Biochemistry and Molecular Biology, Vol. 40, No. 5. 773-82. van Zwanenberg, P, Arza, V. y Fazio, M. E., (2011). 'Domestication of Genetically Modified Cotton Technologies within Argentinas Science and Technology Regime ', CENIT Working Paper, 42. Buenos Aires. Vanloqueren, G. y Baret, P. V., (2009). 'How Agricultural Research Systems Shape a Technological Regime That Develops Genetic Engineering but Locks out Agroecological Innovations', Research Policy, Vol. 38, No. 6. 971-83
Crditos
Este policy brief fue escrito por Valeria Arza* y Mara Eugenia Fazio** con la colaboracin de Laura Goldberg***, Patrick van Zwanenberg*** y Claudia Vazquez***. Las opiniones expresadas no necesariamente reflejan las de CENIT ni las de otras instituciones involucradas o consultadas. Los Documentos de Trabajo de CENIT Nro 42 y Nro 43 (Arza, et al 2011 y van Zwanenberg, et al 2011) amplan la informacin de este policy brief. Este estudio se llev a cabo con el apoyo financiero del Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo (IDRC), Ottawa, Canad y del Consejo Nacional de Investigaciones Cientficas y Tcnicas (CONICET) Proyecto PIP 112-200801-02758 *CONICET y CENIT; **Centro REDES ; *** CENIT