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La hidrosfera
algaida editores, S. A.
U nidad 5
Las propiedades se diferencian entre fsicas y qumicas, y se relacionan con las caractersticas del agua. De hecho, en el apartado Ciencia en clase se ofrecen sencillos experimentos para que el alumnado pueda familiarizarse con las propiedades del agua, y en especial con aquellas que tienen relevancia para los seres vivos. En el epgrafe Importancia del agua se retoman estas propiedades y se relacionan con las funciones vitales de los organismos vivos. Este apartado experimental se puede emplear tanto a modo de demostracin en el aula como prctica de laboratorio.
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Todos los recursos de este apartado constituyen una buena base con la que el alumnado puede elaborar exposiciones orales y material decorativo para el aula.
Recursos hdricos
Este epgrafe es fundamental dentro de la unidad didctica, ya que permite comprender la importancia del agua para el ser humano. De esta forma, el agua es considerada como un recurso imprescindible para nuestro propio cuerpo y para nuestro estilo de vida. Entendiendo recurso hdrico como el conjunto de aguas presentes en la naturaleza, se plantean aspectos relativos a la gestin del agua, sus usos, su potabilizacin, su depuracin y su proteccin medioambiental. Dentro de los aspectos de gestin, se describen los principales usos del agua, diferenciando los que la consumen de aquellos que la utilizan sin alterar sus propiedades. Como recurso visual, se ofrece un grfico de sectores donde se aprecia la necesidad del agua para nuestros cultivos y, por tanto, para nuestra alimentacin. En cuanto a la disponibilidad de este lquido, se enumeran algunas de las actuaciones institucionales o gubernativas que permiten su reparto equitativo. En este punto se puede abordar la problemtica social derivada de la escasez de agua y la posibilidad de la aparicin de conflictos armados por causa de un reparto de agua insolidario. En lo referente al aprovechamiento de los embalses en Andaluca, se distingue entre los que la emplean en actividades agrcolas, industriales, domsticas o energticas. Dado que el recurso visual incluye informacin sobre la cantidad de agua embalsada, se puede razonar con el alumnado cules son las zonas de Andaluca con dficit hdrico y la importancia de contar con otras zonas con exceso de agua embalsada. En cuanto a la potabilizacin del agua, se describen los pasos ms relevantes del proceso que permiten obtener agua potable libre de patgenos y contaminantes. En este punto, se debe abordar con el alumnado la relacin existente entre el agua de baja calidad y la aparicin de problemas de salud entre la poblacin. En el apartado de depuracin del agua, se ofrece un recurso visual de las fases ms importantes a la hora de eliminar la contaminacin del agua procedente de las ciudades y su devolucin a los ros para que contine el ciclo del agua. Este recurso puede ser empleado para preparar una hipottica visita a una estacin depuradora, con lo que el alumnado puede tener de antemano una visin de conjunto de los procesos e instalaciones que va a visitar sobre el terreno. En cuanto a los problemas medioambientales relacionados con el agua, destacan la contaminacin, tanto con fuentes de contaminacin fsica o qumica, como fuentes de contaminacin biolgica. Para asimilar mejor estos contenidos, se puede exponer dicho apartado al grupo mediante recursos didcticos, por ejemplo, noticias de prensa o televisin. El propio alumnado debe buscar y seleccionar algunas noticias que se puedan asociar con problemas medioambientales referentes al agua.
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Otro aspecto didctico esencial es trabajar la identificacin de problemticas relacionadas con el agua dentro del entorno ms cercano. En concreto, en centros ubicados en zonas tursticas para trabajar la idea de la necesidad de aumentar la capacidad de potabilizar y depurar agua en determinadas pocas del ao. En centros situados en zonas deficitarias en agua se trabajarn las medidas de ahorro y el concepto de desarrollo sostenible.
En cuanto al papel del agua en los seres vivos, es de destacar el hecho de que se vuelven a repetir algunas de las propiedades del agua, pero esta vez relacionadas con los procesos vitales de los seres vivos. As pues, se ofrece un recurso con el que se pueden estudiar las funciones del agua en los seres vivos: transporte, esqueleto, regulacin, proteccin, etctera.
U nidad 5
Nmero de orden
5 Observa las siguientes imgenes y trata de indicar qu representa cada una de ellas. Qu utilizacin o tratamiento tiene el agua en cada caso? a b
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________ Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________ 1 Completa la siguiente tabla con las propiedades del agua en estado puro: Propiedades fsicas Propiedades qumicas
4 Describe cinco funciones que tiene el agua para los seres vivos. 5 Indica si los siguientes usos del agua son consuntivos o no consuntivos: Uso Agrcola Transporte Domstico Industrial Energtico Recreativo o de ocio 6 Cules son las principales fuentes de contaminacin del agua? Elabora una lista. Tipo
Unidad 5. La hidrosfera
B) Actividades de ampliacin
U nidad 5
4. Propuestas de evaluacin
A) Evaluacin de contenidos
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________ Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________ 1 Define los siguientes trminos: hidrosfera, glaciares, acufero, ciclo del agua y recursos hdricos. 2 Contesta razonadamente a las siguientes cuestiones relacionadas con las propiedades del agua: a) Por qu el agua permite flotar a algunos insectos? b) Qu propiedad del agua permite que suba en contra de la gravedad? c) Por qu se dice que el agua es el disolvente universal? d Se puede emplear el agua como aislante trmico? Por qu? 3 Completa la siguiente tabla de distribucin de agua en la Tierra: Agua Salada Depsito
Superficial
4 Elabora un esquema representativo del ciclo del agua. 5 Describe algunas de las funciones del agua en los seres vivos. 6 Completa el siguiente mapa conceptual relativo a los usos del agua: Usos del agua
Recreativo
algaida editores, S. A. Material fotocopiable autorizado.
Agrcola 7 Indica qu caractersticas de esta lista debe cumplir el agua potable: Caractersticas del agua potable Contener gases disueltos (oxgeno). Tener sales minerales disueltas. Contener sustancias qumicas nocivas. Tener organismos microscpicos. Tener sabor, color y olor. S No
9 Cules son los principales contaminantes del agua? 10 Describe cinco medidas para reducir el consumo de agua.
Unidad 5. La hidrosfera
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B) Evaluacin de competencias
Nombre: _____________________________________ Apellidos: ___________________________________________________________________________________ Curso: ______________________________________ Grupo: ______________________________________ Fecha: ___________ /_____________ /____________
Agua mineral
Hoy en da existen numerosas marcas de agua mineral en el mercado, por lo que la cuestin es saber cul satisface mejor los requisitos naturales que el organismo necesita del agua que ingiere. El agua embotellada tiene cada da mas aceptacin frente al agua del grifo, o la hervida. Bsicamente podemos justificar este cambio de hbitos de los consumidores por la desconfianza que genera el agua que obtenemos del grifo. Cuando se habla de agua mineral natural se hace referencia a las aguas que contienen no solo sales minerales, sino adems propiedades naturales que surgen de la fuente de la cual fueron obtenidas. El agua mineral se caracteriza por ser un agua pura en su lugar de origen (deben salir de un manantial), y esas propiedades especiales no pueden nunca ser creadas artificialmente. El agua mineral se obtiene de manantiales naturales o creados por el ser humano, y se caracteriza por su pureza original tanto qumica como microbiolgica. Su origen subterrneo le confiere minerales, oligoelementos y otros componentes con efectos sobre el cuerpo humano, adems, garantiza su proteccin frente a la polucin qumica. Algunas marcas se comercializan en envases de 5 litros a un precio de 2,86 euros. El agua del grifo se puede llegar a comercializar hasta con 1,98 /m3 en zonas de escasas lluvias.
Adaptado. http://www.zonadiet.com/nutricion/aguamineral.htm
Cuestiones propuestas
1 Qu es el agua mineral? Qu propiedades tiene? 2 Qu elementos contiene el agua mineral? De dnde los toma? 4 Hay que potabilizar siempre el agua antes de embotellarla? Por qu? 5 Por qu muchas personas prefieren el agua embotellada a la del grifo? Est justificada esta preferencia? 6 Cunto cuesta un litro de agua embotellada? Y un litro de agua del grifo? Comenta la diferencia. 7 Segn los resultados de la respuesta anterior, te ducharas con agua embotellada? Por qu? 8 De dnde se obtiene el agua mineral? Por qu no se agotan estos recursos? 9 Cmo se llama el conjunto de procesos que permiten que se reponga el agua en los manantiales despus de haberse evaporado o consumido? 10 Qu tipo de contaminacin para el agua pueden originar los procesos industriales que permiten comercializar el agua embotellada?
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4 La tabla completa para las formas de relieve es la siguiente: Acantilado Valle Playa Rambla Iceberg
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a) Agua potable: se puede emplear en industria, agricultura, ganadera o en usos domsticos. b) Agua no potable: se debe depurar en estaciones depuradoras (EDAR).
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Propiedades qumicas Reacciona con una gran variedad de sustancias. Se une fcilmente a las sales.
Ro
3 Un paisaje es, adems del relieve y sus formas, la interpretacin que hace la persona que lo observa segn sus recuerdos, estado de nimo o proyectos. El relieve es el conjunto de accidentes geogrficos que constituyen la superficie de la corteza terrestre. Las formas del relieve son el resultado de la accin de los agentes erosivos como el viento, la temperatura, los seres vivos y, por supuesto, el agua. 4 Las cinco funciones del agua en los seres vivos son: Medio de transporte. Forma sangre en los animales. Regula la temperatura. Sirve de esqueleto interno en invertebrados. Transporta nutrientes de las races a las hojas.
5 Los usos del agua son los siguientes: Uso Agrcola Transporte Domstico Industrial Energtico Recreativo o de ocio Tipo Consuntivo Consuntivo Consuntivo No consuntivo No consuntivo
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No consuntivo
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6 Las principales fuentes de contaminacin del agua son pesticidas y fertilizantes, vertidos industriales, gases txicos que generan lluvia cida y aguas residuales procedentes de actividades domsticas o urbanas.
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5 Las funciones del agua en los seres vivos son: Medio de transporte. Forma sangre en los animales. Regula la temperatura. Sirve de esqueleto interno en invertebrados. Transporta nutrientes de las races a las hojas. 6 El mapa conceptual de los usos del agua es el siguiente: Usos del agua Consuntivos No consuntivos
Industrial
Urbano
Energtico
Recreativo
Agrcola 7 La tabla de caractersticas del agua potable sera as: Caractersticas del agua potable Contener gases disueltos (oxgeno). Tener sales minerales disueltas. Contener sustancias qumicas nocivas. Tener organismos microscpicos. Tener sabor, color y olor. 8 El esquema de depuracin del agua es el siguiente:
Transporte
S X X
No
X X X
Aguas residuales (alcantarillado)
Desengrasado y decantacin 4
Tratamiento biolgico 5
Afinamiento y desinfeccin
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9 Las principales fuentes de contaminacin del agua son los pesticidas y fertilizantes, los vertidos industriales, los gases txicos que generan lluvia cida y las aguas residuales procedentes de actividades domsticas o urbanas.