Elemento qumico smbolo mg y el numero atmico 12, es el sptimo elemento en abundancia en la corteza terrestre el magnesio se encuentra en la naturaleza en estado

libre. Si no que forma parte de muchos compuestos en su mayora xidos y sales. Es insoluble, liviano tiene un color blanco platecido, es un metal alcalino y est cubierto por una fina capa de oxido el magnesio reacciona con el agua y al entrar en contacto con ella se forman pequeas partculas de hidrogeno. FUENTES ALIMENTARIAS Frutos secos: girasol, almendras y nueces Cereales: germen de trigo, levadura de arroz y trigo Legumbres: soya, garbanzos y lentejas Leche, carnes., pescado, arroz, pan integral y levadura de cerveza BENEFICIOS *ayuda en la formacin de huesos y dientes *previene clculos renales *previene partos prematuros manteniendo el tero relajado *previene enfermedades del corazn *disminuye el riesgo de padecer hipertensin DEFICIENCIA La disminucin del mg en el cuerpo humano produce debilidad muscular, somnolencia, irritabilidad, ftica la deficiencia de mg es ms comn en personas alcohlicas. El mg se lo utiliza en problemas digestivos, asociados al trnsito intestinal como el colon irritable tambin en caso de la osteoporosis es muy til en caso de insuficiencia renal participa en la sntesis de la protena y es antialrgico. TOXICIDAD

En algunas personas el polvo de mg puede irritar las membranas mucosas o el tracto respiratorio daos en la vista, el polvo en algunas ocasiones pueden causar segera temporal. El mg puede ser toxico si la persona tiene falta renal y no puede alimentarlo fcilmente del cuerpo por que el rin no funciona normalmente tambin puede causar nausias y diarrea.

EL yodo es un micro mineral que participa en el crecimiento mental y fsico, en el funcionamiento De tejidos nerviosos y musculares, en el sistema circulatorio y en el metabolismo de algunos nutrientes. El yodo lo podemos encontrar en la sal, algas, productos de mar y vegetales cultivados en los suelos. El yodo se almacena en la glndula tiroides donde es utilizado para formar las hormonas triyodotironina o t3 y la tiroxina t4 por lo tanto el yodo es indispensable para que esta glndula funcione adecuadamente. El yodo es indispensable en el metabolismo normal de las clulas e igualmente es un nutriente esencial en la produccin de las hormonas tiroideas, que esta ubicada en la base del cuello adems este micro mineral interviene en el crecimiento mental. Con el yodo curamos las hemorragias de sangre, destruimos las bacterias, y defendemos las heridas contra la infeccin. RECOMENDACIONES Estas son las cantidades de yodo recomendadas: Bebes: 40 a50 micro gramos Nios: de 1a 3 aos: 70 microgramos De 4 a 6 aos: 90 microgramos De 7 a 10:120 microgramos De 11 aos en adelante: 150 microgramos Mujeres embarazadas: 175 microgramos Mujeres lactantes: 200 microgramos

Una porcin de 6 onzas e pescado de mar proporciona 650 microgramos. La mayora de las personas pueden satisfacer sus necesidades de yodo consumiendo productos de mar como: los mariscos, algas marinas, sal yodada y plantas cultivadas en el suelo. LA FALTA DE YODO EN EL EMBARAZO Ocasiona mayores posibilidades de abortos espontneos, anomalas congnitas, mortalidad prenatal e infantil. Defectos del desarrollo psicomotor: cuando una persona adulta ingiere poca cantidad de yodo es muy probable que padezca bocio o hipotiroidismo. El exceso de este mineral genera hipotiroidismo que causa ansiedad, insomnio, taquicardia y palpitaciones. La diferencia del yodo en dietas durante varios meses puede causar bocio o hipotiroidismo. Si no hay suficiente yodo, las clulas tiroides y la glndula tiroides en si aumenta de tamao esta deficiencia afecta con ms frecuencia en las mujeres que en los hombres y es ms comn en mujeres embarazadas o adolecentes se hace nfasis en el yodo como medida preventiva. Ya que el bocio que se produce por la deficiencia del yodo puede causar cretinismo, el cual es una condicin poco comn dado que la falta de yodo en general no representa un problema, ciertos alimentos que normalmente son saludables contienen lo que se llama bociogenos sustancias que pueden inferir en la absorcin del yodo o la secrecin hormonal del tiroides, el consumo de coles como la col, repollo, el brcoli, y la coliflor aumenta la necesidad del yodo especialmente si se come cruda. La soya, la linaza, las habas de lima aumenta la necesidad del yodo es importante no sobre consumir el yodo puesto que tiene un rango estrecho de ingestin se puede consumir de 100 a 300 microgramos al da mas o menos. La incidencia de toxicidad y el consumo alto de yodo puede disminuir el funcionamiento de la glndula tiroides. Se puede notar que el hipotiroidismo tambin puede causar a los nervios, sensacin de hormigueo y debe ser considerado como diagnostico alternativo ante estos sntomas el funcionamiento del tiroidismo puede ser examinado por los mdicos con un anlisis de sangre y la medicin de los niveles de las hormonas relacionadas con el tiroides. Bibliografa:www.thyroid.org/deficiencia de yodo/.com