Sabe Ud.

que La tendencia mundial a adoptar Sistemas de Gestin que aseguren la inocuidad de los alimentos se encuentra en pleno auge. Implementar un Sistema de Gestin de Calidad comprende tres etapas bien definidas: 1) Diagnstico de Situacin de la empresa 2) Implementacin in situ 3) Verificacin y mejora continua Quines pueden ayudarlo para ejecutar estas etapas en su empresa Cumplir cada una de estas fases mencionadas torna necesario poseer personal tcnico capacitado que garantice eficacia y eficiencia en la implementacin del Sistema de Gestin de la Calidad.

Caractersticas de un buen Implementador El profesional que lo asesore debe contar con FORMACIN EN: o Carreras agroalimentarias (ciencias agronmicas, zootcnicas, veterinarias y afines en alimentos), terciario graduado o perito habilitado. o Normas de inocuidad y Sistemas de Gestin de Calidad Agroalimentaria. o Experiencia en procesos de elaboracin de alimentos. Y ofrecer sus: HABILIDADES EN: o Planificar y organizar las actividades. o Plantear alternativas tcnicas para la resolucin de problemas. o Comunicar y capacitar con eficacia. o Liderar y trabajar en equipo. o Fomentar la mejora continua.

Registro Pblico Nacional de Implementadores en Sistemas de Gestin de la Calidad Agroalimentaria. La figura del Implementador y el Registro Pblico Nacional fueron creados mediante la Resolucin SAGPyA 61/05. Los profesionales acceden al Registro realizando un Curso de Formacin que coordina la Direccin Nacional de Alimentos. Sus bases son: Exigencia en el proceso de seleccin. Conceptos actuales y novedosos. Docentes calificados. Examen escrito aprobado. Informe final aprobado (Implementacin de un Sistema de Gestin en una empresa).

Para ello, usted puede elegir un implementador de nuestro: Todo esto se traduce en: Registro Pblico Nacional de Implementadores de Sistemas de Calidad Agroalimentaria - RPNI SGCA Resolucin SAGPyA 61/2005 Aptitud y actitud para efectivizar la implementacin entre todos los integrantes de la organizacin

OTORGAMIENTO DE CREDENCIAL E INGRESO AL REGISTRO

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Quines integran el Registro Pblico Nacional de Implementadores de Sistemas de Gestin de la Calidad Agroalimentaria

Lo componen profesionales de diversas disciplinas capacitados en la implementacin de Sistemas de Gestin, avalados por la SAGPyA:

BP Apcolas BP Agrcolas o BPM o ISO 22000

o o

Secretara de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentos

Subsecretara de Poltica Agropecuaria y Alimentos Direccin Nacional de Alimentos Av. Paseo Coln 922- Oficinas 223 y 224 C1063ACW Ciudad de Buenos Aires Argentina Tel: 54-011-4349-2186/2026/2041 Fax: 54-011-4349-2097 capacitaciondna@mecon.gov.ar www.alimentosargentinos.gov.ar

La capacitacin adquirida es especfica para cada cadena agroalimentaria. En todas las regiones del pas puede encontrar un profesional que se adecue a su produccin. Se actualiza en forma permanente, con el objeto de estar a la vanguardia de las exigencias legales y los requisitos de los mercados. En nuestra base de Implementadores encontrar la informacin necesaria para elegir al profesional acorde a sus necesidades.