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“SAN LUIS DE ALBA”
RM. N° 267‐04‐ED / R.D. N° 1210‐04‐ED
SYLLABUS
I.‐ PARTE INFORMATIVA
1.1. CARRERA PROFESIONAL : G.O.T.
1.2. NOMBRE DE LA ASIGNATURA : LEGISLACIÓN LABORAL
1.3. AÑO ACADÉMICO : 2008 — I
1.4. SEMESTRE ACADEMICO : TERCERO
1.5. TURNO : NOCTURNO
1.6. SECCION : ÚNICA
1.7. DOCENTE : ABOG. HENRY VELASQUEZ ENRIQUEZ
1.8. CARGA HORARIA
1.8.1.Horas semanales : 02
a) Horas teóricas : 01
b) Horas prácticas : 01
1.8.2.Horas semestrales : 42
1.9. AMBIENTE : Los designados por la Institución educativa.
II.‐ LINEAMIENTO ACADÉMICO PROFESIONAL
2.1. PROPÓSITO DE LA ASIGNATURA EN LA FORMACIÓN PROFESIONAL
Acorde con los lineamientos institucionales, el Administrador de Servicios de Hostelería, debe
estar en la capacidad de interpretar los dispositivos legales laborales, con el propósito de
aplicarlos en la organización en la cual se desempeñen coadyuvando a la gestión de la misma.
2.2. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA
2.2.1. OBJETIVOS GENERALES:
Al término del curso el estudiante deberá estar en la capacidad de conocer los
principios laborales, las categorías jurídico laborales, los principales regímenes, de
manera tal que pueda aplicarlos en la organización en la cual discurren sus
competencias laborales, siempre dentro del compromiso del respeto irrestricto a los
derechos fundamentales y en el marco de un Estado democrático de Derecho.
2.2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Están fijados de acuerdo a cada unidad formativa, véase el ítem III. (*)
2.3. SUMILLA
Como quiera que la empresa fue el agente más importante del pasado siglo y no cabe duda que
lo seguirá siendo en el presente, resulta necesario dotar de sólidos conocimientos jurídico
legales en materia laboral, a los formandos de la especialidad de Administración de Servicios de
Hostelería, quienes son conscientes del auge de la industria del rubro de servicios (turismo),
SYLLABUS — Legislación Laboral 2009
obligándose así a estar cada vez mas preparados para brindar servicios con altos estándares de
calidad que mejoren la competitividad alcanzando los resultados esperados de la organización
(empresa) en la cual prestaran sus servicios.
III.‐ PROGRAMA ANALÍTICO
I UNIDAD FORMATIVA
Semanas 05
Horas 10
Objetivos Homogeneizar conceptos relacionados al trabajo.
específicos Conocer los regímenes laborales
(*) Conocer y aplicar los principios laborales en al interpretación de toda
relación laboral.
Contenido TRABAJO.‐Antecedentes histórico legales; derecho laboral vs legislación
laboral; ámbito de aplicación y fuentes del derecho laboral.
REGÍMENES LABORALES.‐Público y Privado. Relación Jurídico Laboral y sus
diferencias con la relación jurídica de naturaleza civil y administrativa;
regímenes especiales.
PRINCIPIOS LABORALES.‐ Análisis desde la óptica constitucional
LEY DE BASES DE LA CARRERA ADMINISTRATIVA.‐ Concepto; objetivos;
estructura; inicio, progresión y término; derechos, obligaciones y
prohibiciones; régimen disciplinario.
II UNIDAD FORMATIVA
Semanas 07
Horas 14
Objetivos Conocer y diferenciar un contrato laboral de otros tipos de contratos
específicos
(*)
Contenido CONTRATO DE TRABAJO.‐ Concepto; elementos esenciales; clases; plazo y
características; oferta de empleo, discriminación; suspensión, interrupción y
extinción; desnaturalización y principio de primacía de la realidad
MODALIDADES FORMATIVAS LABORALES.‐ Principios; objetivos; aplicación;
modalidades; desnaturalización
INTERMEDIACIÓN Y TERCERIZACIÓN LABORAL.‐ Concepto y diferencias;
formalidades y requisitos; jurisprudencia.
III UNIDAD FORMATIVA
Semanas 08
Horas 16
Objetivos Conocer e identificar los derechos o obligaciones laborales emanadas de
específicos una relación laboral privada
(*)
Contenido DERECHOS Y OBLIGACIONES.‐ Remuneraciones; beneficios sociales legales;
jornada legal y descansos remunerados; participación en las utilidades de la
empresa; protección contra el despido arbitrario.
REGIMEN LABORAL ESPECIAL DE TRABAJADORES DE HOTELES Y
RESTAURANTES.‐ Recargo al consumo; acceso de pago al recargo;
condiciones; forma de percepción;
CONTRATO DE TRABAJO DE PERSONAL EXTRANJERO.‐ Límites; derechos.
SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO.‐ En el régimen general y especial.
IV.‐METODOLOGÍA TÉCNICAS Y RECURSOS
4.1. METODOLOGÍA : Deductivo – y fundamentalmente analítico
4.2. TÉCNICAS : Exposición – diálogo y lectura – discusión dirigida
4.3. RECURSOS MATERIALES : Computadora + material interactivo y pizarra
V.‐ CRITERIOS DE EVALUACIÓN
La evaluación por Unidad Formativa, se realizará de la siguiente manera:
Puf = PE + TI + ALI
Donde:
Puf = Promedio de Unidad Formativa
PE = Prueba Escrita u Oral 50%
TI = Trabajo de Investigación (Monografía) y su respectiva exposición. 40%
ALI = Control de Asistencia, Lecturas e Intervenciones Orales 10%
Consecuentemente, el Promedio Final (PF), atendiendo al número de Unidades Formativas, se
calculará de la siguiente manera:
1 2 3
3
VI.‐ BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
6.1. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:
Constitución Política del Estado
Ley de Productividad y Competitividad Laboral
Ley de Relaciones Laborales Colectivas de los Trabajadores del Régimen Laboral de la Actividad
Privada; Reglamento.
Ley de Bases de la Carrera Administrativa y Remuneraciones del Sector Público; Reglamento
Ley que regula la actividad de empresas especiales de servicios y cooperativas de trabajadores;
Reglamento
Ley de jornada de trabajo, horario y trabajo en sobretiempo
Ley que regula el otorgamiento de gratificaciones
Ley de compensación por tiempo de servicios
Ley de asignación familiar
Ley de consolidación de beneficios sociales.
Ley general de inspección del trabajo y defensa del trabajador
Decreto legislativo que regula la participación en utilidad, gestión y propiedad de los
trabajadores de las empresas que desarrollan actividades generadoras de renta de tercera
categoría.
Disposiciones sobre planilla electrónica, seguridad y salud en el trabajo
Normas de ergonomía y disergonomía.
Convenio 87 de la OIT relativo a la libertad sindical y la protección del derecho de sindicación.
Convenio 98 de la OIT relativo a la aplicación de los principios del derecho de sindicación y de la
negociación colectiva.
Convenio 151 de la OIT sobre la protección del derecho de sindicación y los procedimientos para
determinar las condiciones de empleo en la administración pública.
6.2. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:
CENTRO DE ESTUDIOS REGIONALES ANDINOS BARTOLOMÉ DE LAS CASAS Y MARTÍN CARRILLO…
Ajuste Económico y Política Laboral. Cuzco 1993.
EDITORA NORMAS LEGALES... Legislación General del Trabajo. Trujillo, 2003.
ESTUDIO CARRASCO BULEJE ASESORES Y CONSULTORES… Ley General de Inspección del Trabajo
Síntesis de la Legislación Laboral y Ley del Procedimiento Administrativo General. Lima, 2001.
GARRIDO LECCA PORTUGAL, José L… Manual de las Relaciones Laborales Empresariales. Lima,
1998.
NEVES MUJICA, Javier… Introducción al Derecho Laboral. Lima, 2003.
RAMIREZ Y BERRIOS, M. Guillermo… Vejez y Legislación Laboral. Lima.
RENDÓN VÁSQUEZ, Jorge… Derecho del Trabajo Colectivo. Lima, 2001.
RENDÓN VÁSQUEZ, Jorge… Derecho del Trabajo Relaciones Individuales. Lima, 2001.
TOYAMA MIYAGUSUKU, Jorge y VINATEA RECOBA, Luis… Guía Laboral. Lima, 2003.
TOYAMA MIYAGUSUKU, Jorge… Los contratos de trabajo y otras instituciones del derecho
laboral. Lima, 2009.
CAMPOS TORRES, Sara… Regímenes laborales especiales. Lima, 2009.
SANGUINETI RAYMOND, Wilfredo… Los contratos de trabajo de duración determinada. Lima,
2009.
GONZALES RAMIREZ, Luis… Planeamiento de costos laborales. Lima, 2009.
RODRIGUEZ GARCÍA, Fernando… Pago de tributos y contribuciones laborales. Lima. 2009.
CÁNOVA TALLEDO, Carla… Obligaciones de seguridad y salud en el trabajo. Lima, 2009.
ESPINOZA LAUREANO, Frank… Tercerización de servicios. Lima, 2009.
Puno, abril de 2009.