UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS FACULDADE DE ENGENHARIA AGRCOLA

QUEDA DE PRESSO

Nome : Jose Renato Andre nakamoto Rafael dos Santos Leandro Barros Emerson Moraes

076268 080663 095030 094004 043179

Campinas, SP MAIO DE 2013

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS FACULDADE DE ENGENHARIA AGRCOLA

QUEDA DE PRESSO

Nome : Jose Renato Andre nakamoto Rafael dos Santos Leandro Barros Emerson Moraes

076268 080663 095030 094004 043179

Campinas, SP
MAIO DE 2013

1. INTRODUO Na separao de produtos agrcolas em processos de separar produto requerido e o indesejado so utilizados gua ou ar como agente de separao. Em processo de separao o ar pode ser utilizado em variadas funes, devido que este insere calor ao processo, o que provoca evaporao da gua, e assim levando a secagem dos gros. O ar tambm pode ser utilizado para controle biolgico, uma vez que este pode carregar produtos qumicos para o produto desejado. O ar geralmente passa pelo produto de forma forada, situao geralmente gerada por um motor, esta situao gera uma queda de presso, que so perdidas por turbulncia do movimento do fluido ou tambm por atrito. Essa queda de presso influenciada por caractersticas da superfcie do produto e tambm pelo tamanho e formato. Pode-se estimar esta queda de presso esttica sofrida pelo fluido, atravs de curvas empircas, que correlaciona fluxo de ar e presso esttica. Existem diversas teorias para a representao de queda de presso, uma delas a ser citada as curvas de Shedd que em escala logartmica, apresenta densidade do fluxo de ar e a queda de presso para variados tipos de gros. Por fim este experimento tem a finalidade de apresentar os tipos de queda de presso, tambm calcular os coeficientes do modelo teorico, utilizando a equao de Shedd.

2.MATERIAL E MTODOS O ensaio foi realizado em 2 partes. O produto de analise foi a soja, ste material foi introduzido dentro de um simulador de silo que pode ser observado na figura 1 cuja rea que possui uma altura de 0,55 m e uma rea de seo transversal de 0,021 m, A perda de presso foi avaliada 3 alturas diferentes na ordem de: a 15cm, 35cm e 55cm, inseriu-se um manmetro tipo U em cada uma das alturas, e dessa forma ligouse o motor que possui um ventilador para fazer a circulao do ar. No primeiro instante bloqueou-se totalmente a entrada de ar e verificando-se assim se circulava ar no experimento, A velocidade do ar foi obtida atravs da ultilizao de um anemmetro digital porttil Modelo LCA 6000VT da marca Airflow, esta varivel foi obtida na sada do silo. Logo em seguida foi aberta completamente a entrada do regulador de ar para conhecer a maior queda de presso possvel. E finalmente pode-se obter 24 pontos de queda de presso para as 3 alturas(8 para cada altura), variando a vazo de ar do ventilador, atravs das variadas posies do regulador. E assim pode-se obter as curvas de Shedd plotando no grfico velocidade do fluxo de ar (Q/A) pela queda de presso em funo da altura (P/H). A seguir apresentada a equao 1, que a equao de Shedd linearizada. Onde: Q = fluxo de ar [ ] A = rea da coluna do leito [m] = queda de presso [mmca] H = altura do leito [m] m e n = coeficientes

Sendo

(equao da reta)

a=n

necessrio calcular o mdulo de desvio mdio relativo atravs da frmula 2:

Onde: OBS = valor observado PRED = valor

n = numero de repetio 3.RESULTADOS E DISCUSSO Os dados coletados para as trs alturas medidas esto apresentados nas Tabelas 1, 2 e 3, para as alturas de 15, 30 e 55 centmetros, respectivamente. Nessas tabelas esto apresentados os valore obtidos de velocidade de escoamento do ar (V) e queda de presso (P) e os valores calculados de vazo (Q), ln(Q/A) e ln(P/H). A vazo foi calculada dividindo-se a velocidade medida pelo anemmetro pela rea de leitura do mesmo (Aa), que era de 0,008328 m. A rea da seo transversal do silo (A) era de 0,021m.

O aumento do fluxo do ar sobre as colunas na colunas tem a funo aumentar o valor da perda de carga, fato que pode ser observado facilmente nas tabelas 1, 2 e 3. O que significa que quando se aumenta o fluxo de ar e tambm a altura dos gros, aumenta a resistncia a passagem do mesmo. Com os dados anteriores pode-se obter os coeficientes m e n que so utilizados na equao de Shedd linearizada. Que sero apresentados na tabela 4 e pelo grfico 1.

Tabela 04. Coeficientes da Equao de Shedd. m 0,536 n 0,000318

Observa-se que no foram obtidas grandes variaes para os coeficientes perante as diferentes alturas. Comparando os resultados com a literatura temos os seguintes valores apresentados pela tabela 5. Tabela 05. Coeficientes da Equao de Shedd obtidos na literatura.

Logo podemos ver que nossos valores se aproximam dos da literatura, vale ressalvar que como mostra a tabela acima, os valores dos coeficientes A e B da equao de Shedd variam com a umidade da massa de gros. 3.1.Comparao pelo mtodo dos Desvio Mdio Relativo DRM OBS 5,7897 6,1262 7,0135 7,3158 7,5476 7,7066 7,7356 7,9869 4,0261 5,8979 6,5110 7,0465 7,3403 7,6096 7,8438 7,9579 2,8810 5,5890 6,7728 7,1714 7,4660 7,6601 7,8508 8,0400 PRED 5,0023 5,9012 6,8901 7,2321 7,3425 7,5021 7,5645 7,8963 3,9995 5,8788 6,5011 7,1065 7,3517 7,7196 7,8012 7,9122 2,8777 5,5012 6,7713 7,1513 7,4560 7,5612 7,8181 8,1035

Utilizando a formula (2) obtm-se o seguinte valor para DMR. DMR = 0,0159 Com base nos clculos do DMR e com base na comparao com a literatura, v-se que os resultados para os coeficientes A e B da equao de Shedd so satisfatrios.

4.CONCLUSO Utilizando a Equao de Shedd, pode-se obter um modelo confivel que descreve a razo do fluxo sobre rea em funo da queda de presso por altura de massa de soja. A confiabilidade desse modelo foi atestada atravs de uma comparao com a literatura, bem como com o calculo do DMR, obtendo-se um valor muito baixo para o desvio.

5.REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS BROOKER, D. B.; BAKKER-AREMA, F.W AND HALL; C.W. Drying and Storage of grains and oilseeds. 1992. AVI Publ. Co., Westport, CT. 336p. COUTO, S. M.; MAGALHES, A. C.; QUEIROZ, D. M.; BASTOS, I. T.. Parmetros relevantes na determinao da velocidade terminal de frutos de caf. Rev. Bras. Eng. Agrc. Ambient., Campina Grande, v. 7, n. 1, Disponvel em: http://www.scielo.br/scielo.php? script=sci_arttext&pid=S141543662003000100023&lng=en&nrm=iso, acessado em 19 de maio de 2013. HENDERSON, S.M. and PERRY, R.L. Agricultural Process Engineering. Westport, The Avi Publishing Company, Inc. 1976. MOHSENIN, N. N. Physical properties of plant and animal materials. London: Gordon and Breach Science, 1986. 891p. SHEDD, C. K. Resistance of grains and seeds to air flow. Agricutural Engineering, St.Joseph, v.34, n.9, p.616-9, 1953