> Physique :

Lentilles et miroirs

> Chimie :
Extraire et identier des espces chimiques Crer et reproduire des espces chimiques
Squence 1 SP03
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Physique > Lentilles et miroirs

Chapitre 1

> Objets et images

A B C D

................................................................................................................................9

Formation dune image Le projecteur de diapos La loupe Conditions de Gauss

Chapitre 2

> Lentilles minces convergentes

A B C D E

............................................................................... 12

Dfinition Foyers et distance focale Rgles gnrales de construction dune image Formule de conjugaison Grandissement

Chapitre 3

> Miroirs plans

............................................................................................................................................... 15

Chapitre 4

> Miroirs sphrique convergent

A B

................................................................................. 16

Dfinition Rgles gnrales de construction dune image

Rsum Exercices

Sommaire squence 1 SP03

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Chimie
Extraire, identier des espces chimiques
TP1

> Extraction de leugnol dans le clou de giroe

..................... 25

TP2

> Identication des produits dhydrolyse de laspartame

par chromatographie sur couche mince .................................................. 27

Crer et reproduire des espces chimiques

TP3

> Synthse de lacide benzoque

............................................................................... 30

TD1

> Exercices relatifs aux TP 1, 2 et 3

....................................................................... 32

Sommaire squence 1 SP03

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Physique
Objectifs
Savoir

dnir le centre optique, les foyers principaux et les plans focaux dune lentille convergente. la dnition de la distance focale dune lentille, de la vergence et leurs units. construction graphique, la position de limage donne par une lentille convergente.

Connatre

Obtenir, par Savoir

appliquer, pour une lentille, la relation de conjugaison et celle donnant le grandissement. la position de limage donne par un miroir plan.

Connatre Savoir

positionner le sommet, le centre et le foyer principal dun miroir sphrique. position de limage donne par un miroir sphrique convergent.

Obtenir, graphiquement, la

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Objets et images
A Formation dune image
Dans ce chapitre, nous allons tudier les caractristiques des images donnes soit par des lentilles, soit par des miroirs : un objet, plac devant le systme optique (lentille ou miroir), envoie des rayons lumineux qui sont dvis par ce systme. Dans certains cas, lobjet est une source primaire : il produit lui-mme les rayons lumineux. Dans dautres cas, lobjet est une source secondaire : il diffuse les rayons lumineux lorsquil est clair mais serait totalement sombre en labsence dclairage. Par la suite, nous considrerons que tout objet est constitu dune innit de points lumineux appels objets ponctuels. Chaque objet ponctuel envoie sur le systme optique un faisceau de rayons lumineux qui sont dvis de telle faon que leurs directions, aprs passage dans le systme optique, convergent toutes en un mme point appel image ponctuelle.

Activit

On appelle source primaire un objet qui met spontanment de la lumire visible et source secondaire un objet qui, pour tre lumineux, doit tre clair (par une source primaire !). Classez les objets ci-dessous en deux catgories : sources primaires et sources secondaires. toile, livre, miroir, CD ROM, il dun animal, flamme de briquet, le Soleil, feuille de papier, allumette, leau.

Le projecteur de diapos
Analysons ce qui se passe lorsquon projette une diapositive sur un cran. Chaque point de la diapositive met de la lumire dans toutes les directions, non pas quil soit lumineux par lui-mme car si la diapo tait enferme dans une cave sombre, on ne la verrait pas, mais parce que chaque point de la diapo renvoie dans toutes les directions la lumire qui la traverse et qui est mise par la lampe du projecteur. Dans le projecteur, une lentille convergente (ou un systme de lentilles) est place devant la diapo. Cette lentille convergente est un disque de verre dont au moins lune des deux faces est bombe. Elle a la proprit de rabattre tous les rayons lumineux quun point A de la diapo envoie sur elle de faon que tous ces rayons lumineux se retrouvent en un point A situ au-del de la lentille. Les points A et A sont dits conjugus.
cran lentille A B B' A'

Figure 1

Imaginons que le point A de la diapo soit un point bleu (vous avez photographi lil de votre chat siamois !), si vous tendez un cran blanc lendroit o se trouve le point A , il apparatra un point bleu sur cet cran puisque tous les rayons bleus mis par A sy retrouvent. Et si, ct du point A bleu, il y a sur la diapo un autre point lumineux B de couleur rose (le nez du chat !), alors sur lcran apparatra un point lumineux B . Squence 1 SP03
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Ainsi vous aurez sur lcran une image correspondant celle de votre diapo, mais le schma montre bien que limage sera inverse (ce qui est en haut sur la diapo se retrouve en bas sur lcran et de mme ce qui est gauche sur la diapo se retrouve droite sur lcran) : on dit couramment que pour voir une image dans le bon sens sur lcran, il faut mettre la diapo lenvers. Remarquons pour nir que lon ne peut obtenir une image nette que pour certaines positions de lcran. En effet si lcran tait trop avanc comme sur la gure 2, au point lumineux A correspondrait toute une tache lumineuse sur lcran : la tache correspondant lil de votre chat se superposerait par endroit celle de son nez, limage deviendrait oue. On aurait de mme une image oue si lcran tait trop loign.
cran mal plac A tache B' A'

Figure 2 Pour avoir une image nette, on peut dplacer lcran ou plus simplement ajuster la distance entre la diapo et la lentille : cest seulement lorsquil existe une correspondance entre la distance diapo-lentille et la distance lentille-cran que limage est nette. La relation entre ces deux distances est appele relation de conjugaison.

Activit

Expliquez en quelques lignes le fonctionnement dun appareil photo sachant que, comme le projecteur de diapo, il utilise une lentille convergente.

La loupe
Le schma de la gure 3 illustre le loupe fonctionnement dune loupe : un A' point objet A met des rayons A lumineux dont les directions, la observateur sortie de la loupe, convergent en B un point A si bien que lil de B' lobservateur reoit des rayons lumineux qui semblent provenir du point A et non du point A. Le mme phnomne se produit pour Figure 3 tout autre point B de lobjet AB. Contrairement lexemple du projecteur de diapos, il ne servirait rien de mettre un cran au niveau de A puisque les rayons lumineux ne se rencontrent pas rellement en A mais lil de lobservateur qui regarde, travers la loupe, voit en fait limage comprise entre A et B .

Activit

Dduire du schma de la figure 3 les caractristiques de limage vue par lobservateur travers la loupe : est-elle plus grande ou plus petite que lobjet ? plus proche ou plus loigne ? dans le mme sens ou lenvers ?

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Conditions de Gauss
Les systmes optiques que nous allons tudier (lentilles, miroirs) sont des systmes centrs : ils possdent un axe de symtrie appel axe optique. Nous supposerons ces systmes utiliss dans les conditions de Gauss : cela signie que les rayons lumineux arrivant sur la lentille sont peu inclins par rapport laxe optique et, dans ces conditions, les rayons lumineux mis par un objet ponctuel B ont des directions qui convergent effectivement en un point image B la sortie du systme. Sur le schma de la gure 4, on voit que certains rayons lumineux mis par le point B (et reprsents en noir) ne remplissent pas les conditions de Gauss, mais lutilisation dun diaphragme permet de les liminer et de ne conserver que ceux qui remplissent ces conditions (ils sont reprsents en bleu sur le schma). Ainsi, limage B est ponctuelle.
systme optique B A diaphragme A' B' axe optique

Figure 4 Pour des raisons de clart des schmas, il nous arrivera frquemment de dessiner des rayons trop inclins sur laxe optique pour remplir les conditions de Gauss, il faudra alors considrer que ces rayons ne sont tracs que dans le but dobtenir des constructions graphiques faciles comprendre, mais que, dans la ralit, il serait bon de ne conserver que ceux qui remplissent les conditions de Gauss en liminant les autres avec un diaphragme.
Lorsque les conditions de Gauss sont satisfaites, miroirs et lentilles sont : stigmatiques, cela signie quils donnent une image ponctuelle dun objet ponctuel aplantiques : cela signie que, si un objet AB est plac perpendiculairement laxe optique, son image A B est galement perpendiculaire laxe optique. Dans ce cas, pour obtenir limage dun objet AB dont lextrmit A est situe sur laxe, il nous suft de dterminer limage B du point B.

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Lentilles minces convergentes

A Dnitions
Une lentille est constitue dun milieu transparent (le plus souvent du verre) limit par deux calottes sphriques ou par une seule face de forme sphrique, lautre tant plane. Les lentilles que nous allons tudier sont des lentilles minces (leur paisseur est faible par rapport aux rayons des calottes sphriques). Dans ces conditions, nous considrerons que laxe optique rencontre la lentille en un seul point O appel centre optique. Tout rayon passant par le centre optique dune lentille ne subit aucune dviation.
lentille biconvexe lentille plan convexe mnisque convergent

axe principal

La gure 5 indique la forme de diffrentes lentilles convergentes ainsi que le symbole utilis pour les reprsenter. Elles sont appeles ainsi parce quun faisFigure 5 ceau incident de lumire parallle merge dune telle lentille sous forme de faisceau convergent. Il existe aussi des lentilles divergentes, leur tude ntant pas explicitement au programme, nous les voquerons simplement loccasion de lexercice 10.

Foyers et distance focale

*Le foyer principal image F est le point de laxe optique o convergent les directions de tous les rayons lumineux incidents parallles laxe optique (gure 6). Laxe optique tant orient dans le sens de parcours de la lumire, la valeur algbrique f = OF est positive, elle est appele distance focale de la lentille. Le plan perpendiculaire laxe optique et contenant F est appel plan focal image, il est perpendiculaire au plan de la gure 6, sur laquelle on a reprsent sa trace en pointills. *Pour que des rayons lumineux soient parallles laxe optique aprs passage dans la lentille, il faut que leurs directions initiales passent par un point F situ sur laxe optique et appel foyer principal objet.
sens de la propagation de la lumire

F'

Figure 6
sens de parcours de la lumire

Figure 7

La gure 7 reprsente une lentille convergente et son foyer principal objet F.

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Les points F et F sont situs sur laxe optique gale distance du centre optique O, on peut donc crire en valeur algbrique : OF = OF . Le plan perpendiculaire laxe optique et contenant F est appel plan focal objet, on a reprsent sa trace en pointills sur la gure 7. 1 *La vergence V dune lentille sexprime, en fonction de la distance focale f , par la relation : V = --. f La distance focale tant exprime en mtre (m), la vergence est obtenue en dioptrie (). Elle est positive pour une lentille convergente.

Activit

Calculer la vergence dune lentille convergente de distance focale f = 15 cm .

Rgles gnrales de construction dune image

Soit un objet AB perpendiculaire laxe optique, le point A tant situ sur laxe. Dans les conditions de Gauss, limage A B , donne par la lentille, sera elle-mme perpendiculaire laxe optique, limage A du point A tant sur laxe. Pour tracer limage A B , il faut dabord construire limage B du point B. Il nous suft pour cela de connatre le trajet suivi par deux rayons lumineux issus de B, puisque tous les rayons issus de B ont, aprs traverse de la lentille, une direction passant par B . On peut utiliser deux rayons particuliers parmi les trois suivants : le rayon issu de B et passant par O, centre optique de la lentille, qui nest pas dvi. le rayon issu de B et parallle laxe optique, qui sort de la lentille avec une direction passant par le foyer image F . le rayon issu de B et dont la direction passe par le foyer objet F, qui sort de la lentille parallle laxe optique.

Exemple 1

Lentille convergente, Objet AB situ en avant de F (fig. 8)

Limage A B de lobjet rel AB est renverse par rapport AB. Cest ainsi quun projecteur de diapositives donne sur lcran une image renverse.
B O A F F' A' B'

Figure 8

Exemple 2

Lentille convergente, Objet AB situ entre O et F (fig. 9)

Ce cas illustre lutilisation dune loupe. Limage A B est situe du mme ct de lobjet, cela signie que les directions des rayons mis par un point B et ayant travers la lentille se recoupent en B mais que les rayons ne parviennent pas rellement en B : un cran plac en B ne dtecterait rien, en revanche un observateur situ de lautre ct de la lentille verrait limage A B .
B'

B O A' F A F'

Figure 9

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Exemple 3

Lentille convergente, Objet AB situ au-del de F (fig. 10)

Les rayons incidents reprsents sur la B gure 10 se rencontreraient en B si on navait pas dispos la lentille sur leur trajet. AB na donc plus dexistence relle du fait B' quon a intercal la lentille. AB nest donc pas un objet rel, il faut au contraire imagiO ner quun systme optique a donn une F A A' F' image situe en AB mais que les rayons sont intercepts par notre lentille qui va donner une image partir de ces rayons Figure 10 lumineux. Pour notre lentille, AB est un objet dont elle donne une image A B . Aprs avoir travers la lentille, ces rayons se rejoignent en B , ce qui signie quun observateur plac au-del de A B voit des rayons lumineux semblant provenir de cette image.

Activit

Construire limage donne par une lentille convergente dun objet ponctuel (toile) situ linfini dans une direction qui nest pas celle de laxe optique. Lobjet tant infiniment loign, les rayons quil envoie sur la lentille sont tous parallles entre eux.

Formule de conjugaison
Ces formules, dont la dmonstration est base sur les rgles de construction prcdentes, permettent de calculer la position dune image A B connaissant la position AB de lobjet, les points A et B tant sur laxe. 1 1 1 1 - ------ = ------- = -- permet de calculer OA connaissant OA . La formule de Descartes : -------f OA OA OF Il est indispensable de ne pas oublier que ces formules concernent des valeurs algbriques et que pour une lentille convergente, la distance focale OF = f est positive.

Activit

laide des formules de conjugaison, trouver la position de limage A B donne par une lentille dun objet AB situ perpendiculairement laxe optique avant le foyer objet et une distance double de la distance focale.

Grandissement
AB On appelle grandissement le rapport = ---------. AB Les valeurs algbriques AB et A B sont repres sur un axe perpendiculaire laxe optique de la lentille et orient de bas en haut sur le schma. Lorsque le grandissement est positif, limage est de mme sens que lobjet alors quelle est renverse lorsque le grandissement est ngatif. Si la valeur absolue du grandissement est suprieure 1, la taille de limage est suprieure celle de lobjet. Le grandissement dpend, non seulement de la lentille, mais encore de la position de lobjet par rapport la lentille. Connaissant la position de lobjet et celle de limage donne par la lentille, on peut calculer le granAB OA dissement laide de la relation : = --------- = --------. AB OA
N.B.

Ces relations sobtiennent laide de considrations gomtriques simples partir des rgles de construction des rayons lumineux.

Activit
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Calculer le grandissement dans le cas voqu lors de lactivit 6.

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Miroirs plans
Lorsque des rayons lumineux arrivent sur un miroir, ils sont rchis de telle faon que langle dincidence i soit gal langle de rexion r. Ces angles sont mesurs partir de la normale au miroir. Le faisceau lumineux envoy sur un miroir par un objet ponctuel B semble, aprs rexion, provenir non pas de lobjet B mais dun point B symtrique de B par rapport au plan du miroir. Ainsi, le miroir plan donne, dun objet ponctuel B, une image ponctuelle B symtrique de B par rapport au plan du miroir.
B' normale i

Figure 11

Activit

Un faisceau de lumire converge en un point B. On place un miroir plan avant ce point B, empchant ainsi les rayons lumineux de se rencontrer en B. Faire un schma en prcisant o est lobjet et o est limage.

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Miroir sphrique convergent

A Dnitions
Un miroir sphrique convergent est constitu dune surface rchissante, concave, ayant la forme dune calotte sphrique de centre C. Laxe de symtrie du miroir, qui passe bien entendu par le point C, est appel axe optique, il rencontre le miroir en un point S appel sommet.

sens positif

axe optique C F S

foyer principal image F est le point de laxe principal o convergent les directions de tous les rayons lumineux incidents parallles laxe optique, il se situe mi-distance entre C et S.
Le Pour que des rayons lumineux soient parallles laxe optique aprs rexion sur le miroir, il faut que leurs directions initiales passent par ce mme point F qui peut donc aussi tre appel foyer principal objet F. Gnralement, on se contente de parler de foyer F du miroir.

axe optique C F S

Laxe optique tant orient comme sur la gure 12, la valeur algbrique f = SF est ngative, elle est appele distance focale du miroir. Comme pour une lentille, la vergence dun miroir sphrique, exprime en dioptries, est linverse de sa distance focale exprime en mtres.

Figure 12

Le plan perpendiculaire laxe optique et contenant F est appel plan focal, il est perpendiculaire la gure 12 sur laquelle on a reprsent sa trace en pointills. La gure 12 reprsente un miroir sphrique convergent, sous sa forme relle et sous sa forme schmatique. Les foyers objet et image tant confondus, la gure reste la mme lorsque les rayons lumineux arrivent paralllement laxe optique et convergent en F et lorsque les rayons lumineux sont mis en F et se rchissent pour tre ensuite parallles laxe.
Nous admettrons par la suite que les miroirs sphriques sont stigmatiques et aplantiques, en ralit ce nest vrai que lorsquils sont utiliss dans les conditions de Gauss, mais nous supposerons ces conditions satisfaites, ce qui signie que les rayons lumineux doivent tre peu inclins sur laxe optique, moins que sur la gure 12 mais nos schmas comporteront de tels rayons, trop inclins pour satisfaire les conditions de Gauss, dans le but dobtenir des schmas bien visibles.

Rgles gnrales de construction dune image

Soit un objet AB perpendiculaire laxe optique, le point A tant situ sur laxe. Dans les conditions de Gauss, limage A B donne par le miroir sera elle-mme perpendiculaire laxe optique, limage A du point A tant sur laxe. Pour tracer limage A B , il faut dabord construire limage B du point B. Il nous suft pour cela, comme dans le cas dune lentille, de connatre le trajet suivi par deux rayons lumineux issus de B, puisque tous les rayons issus de B ont, aprs traverse du miroir, une direction passant par B . On peut utiliser deux rayons particuliers parmi les trois suivants : le rayon issu de B et passant par C, centre du miroir, qui nest pas dvi. le rayon issu de B et parallle laxe optique, qui est rchi par le miroir avec une direction passant par le foyer F.

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 le rayon issu de B et dont la direction passe par le foyer F (en bleu sur la gure 13), qui est rchi par le miroir paralllement laxe optique.

Remarque

On pourrait aussi utiliser le rayon lumineux (reprsent en pointills sur la figure 13) qui frappe le miroir en S et se rflchit symtriquement par rapport laxe optique. Il existe, comme pour les lentilles, une formule de conjugaison permettant dobtenir la position de limage. Cette formule, diffrente de celle utilise pour les lentilles, nest pas au programme.

Exemple

Objet AB situ en avant de F (fig. 13)

Les rayons mis par B se rejoignent en B qui est limage du point B. Un objet AB, perpendiculaire laxe optique et tel que A soit sur laxe optique, aurait pour image A B perpendiculaire laxe optique et tel que A soit sur laxe optique.

B F C B' S

Figure 13

Activit

Construire limage donne par un miroir sphrique convergent dun objet ponctuel (toile) situ linfini dans une direction qui nest pas celle de laxe optique.

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sum
Gnralits
Lentilles et miroirs sphriques sont des systmes centrs : ils possdent un axe de symtrie appel axe optique. Lorsquils sont utiliss dans les conditions de Gauss (rayons lumineux peu inclins par rapport laxe optique), ils sont : stigmatiques, cela signie quils donnent une image ponctuelle dun objet ponctuel aplantiques : cela signie que, si un objet AB est plac perpendiculairement laxe optique, son image A B est galement perpendiculaire laxe optique. Le foyer principal image F est le point de laxe principal o convergent les directions de tous les rayons lumineux incidents parallles laxe optique. Le plan perpendiculaire laxe optique et contenant F est appel plan focal image. Pour que des rayons lumineux soient parallles laxe optique la sortie dun systme centr, il faut que leurs directions initiales passent par un point F situ sur laxe optique et appel foyer principal objet. Le plan perpendiculaire laxe principal et contenant F est appel plan focal objet.

Lentilles convergentes
Le centre optique O est lintersection de laxe optique avec la lentille. Laxe optique tant orient dans le sens de parcours de la lumire, la valeur algbrique f = OF est positive, elle est appele distance focale de la lentille. 1 Vergence V dune lentille en dioptries () : V = -- , la distance focale f tant exprime en mtre. f Le point image se trouve lintersection des rayons suivants (deux rayons sufsent pour lobtenir) : le rayon issu de B et passant par O, centre optique de la lentille, nest pas dvi. le rayon issu de B et parallle laxe principal sort de la lentille avec une direction passant par le foyer image F . le rayon issu de B et dont la direction passe par le foyer objet F sort de la lentille paralllement laxe principal. 1 1 1 1 - ------ = ------- = --; Formule de conjugaison : -------f OA OA OF

AB OA - = --------. Formule du grandissement : = --------AB OA

Miroir plan
Un miroir plan donne, dun objet ponctuel B, une image ponctuelle B symtrique de B par rapport au plan du miroir.

Miroir sphrique convergent

Laxe de symtrie du miroir (qui passe par le point C, centre de la calotte sphrique) est appel axe optique, il rencontre le miroir en un point S appel sommet. Le foyer principal image est confondu avec le foyer principal objet. Ce point est appel foyer du miroir (F ou F ), il se situe mi-distance entre C et S. Laxe optique tant orient dans le sens de parcours de la lumire, la valeur algbrique f = SF est ngative, elle est appele distance focale du miroir. Comme pour une lentille, la vergence dun miroir sphrique, exprime en dioptries, est linverse de sa distance focale exprime en mtres. Le point image se trouve lintersection des rayons suivants (deux rayons sufsent pour lobtenir) : le rayon issu de B et passant par C, centre du miroir, nest pas dvi. le rayon issu de B et parallle laxe optique est rchi par le miroir avec une direction passant par le foyer F. le rayon issu de B et dont la direction passe par le foyer F est rchi par le miroir paralllement laxe optique. 18

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xercices
Savoir dnir le centre optique, les foyers principaux et les plans
focaux dune lentille convergente Texte complter
Les phrases ci-dessous tant inacheves, le but de cet exercice est de les complter en remplaant les pointills par les mots qui conviennent : Un rayon lumineux passant par le ...(1)... dune lentille en ressort paralllement laxe optique. Un faisceau de rayons lumineux, parallle laxe principal converge, la sortie de la lentille en un point situ dans le ...(2)... . Quand un objet ponctuel est situ dans le plan focal objet son image se trouve ...(3)... . Sur un axe orient dans le sens de parcours de la lumire, la valeur algbrique de la distance OM entre le centre optique et un point M situ sur laxe optique peut tre positive ou ngative. Concernant le foyer image dune lentille convergente, elle est ...(4)... si bien que la distance focale est ...(5)... et concernant un objet situ avant la lentille elle est ...(6)... .

Exercice

Connatre la dnition de la distance focale dune lentille, de la vergence et leurs units Exercice Vergence et distance focale
Une lentille convergente L 1 a une distance focale de 8 cm. Calculer sa vergence.
Sachant que la relation entre distance focale et vergence est la mme pour une lentille divergente et pour une lentille convergente (mais ces deux grandeurs sont positives pour une lentille convergente alors quelles sont ngatives pour une lentille divergente) et sachant que deux lentilles accoles sont quivalentes une seule qui aurait pour vergence la somme des vergences de ces deux lentilles, dterminer la distance focale de la lentille quil faudrait accoler la lentille L 1 pour que lassociation soit quivalente une seule lentille convergente de vergence 15 .

Mme question si lon souhaite que lassociation des deux lentilles soit quivalente une seule lentille convergente de vergence 10 .

Obtenir, par construction graphique, la position de limage donne par

une lentille convergente Exercice Image donne par une lentille convergente
Un objet rectiligne AB qui mesure 3 cm de longueur est plac perpendiculairement laxe optique principal dune lentille convergente de distance focale f = 12 cm , le point A tant sur laxe optique. laide de schmas raliss la mme chelle (que lon prcisera), indiquez quelle distance de la lentille se formera limage et quelle sera sa taille dans les deux cas suivants :
lobjet lobjet

est plac 36 cm de la lentille. est situ 24 cm de la lentille.

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Exercice

Image dun point objet inniment loign

Un objet ponctuel B se trouve inniment loign dune lentille convergente de distance focale f = 10 cm , dans une direction faisant un angle de 10 avec laxe optique. Indiquez o se formera son image B et calculez la distance B F en notant F le foyer image de la lentille.

Savoir appliquer, pour une lentille, la relation de conjugaison et celle

donnant le grandissement Exercice Formule de conjugaison et grandissement
Retrouver par le calcul la position de limage et la valeur du grandissement dans les deux cas tudis lors de lexercice 3.

Exercice

Position de lobjet en fonction de la valeur du grandissement

On place un objet AB perpendiculairement laxe optique dune lentille mince convergente de distance focale : f = 20 cm , le point A tant situ sur laxe. On obtient, sur un cran, une image A B dix fois plus grande que lobjet mais cette image est inverse par rapport lobjet.
Quelle En

est la valeur du grandissement ?

dduire la position de lobjet par rapport la lentille.

De quelle distance faudrait-il dplacer lcran pour avoir une image nette si on loignait lobjet de la lentille de 4 cm par rapport sa position initiale ? Mme

question si on rapprochait lobjet de la lentille de 4 cm par rapport sa position initiale.

Exercice

Utilisation dune loupe

Une loupe est une lentille convergente utilise pour observer des objets situs une distance infrieure sa distance focale. On examine, travers la loupe, un objet AB perpendiculaire laxe optique et dont le point A est situ sur cet axe une distance gale la moiti de la distance focale.
Dterminer, laide dune construction graphique, la position de limage et la valeur du grandissement. Retrouver

ces rsultats par le calcul.

Peut-on observer cette image laide dun cran ? Que verra lobservateur dont lil est situ de lautre ct de la lentille, par rapport lobjet ?

Exercice

Appareil photographique
Un appareil photographique est form dune lentille convergente de distance focale f = 5 ,0 cm qui forme, sur la pellicule, limage de lobjet photographi.
quelle distance de la lentille doit se situer la pellicule lorsquon photographie des objets situs plusieurs dizaines de mtres (donc extrmement loigns de la lentille) ? Aprs avoir photographi ces objets trs loigns, on souhaite en photographier dautres plus proches. Faut-il augmenter ou diminuer la distance entre la lentille et la pellicule ?

Calculer cette augmentation ou cette diminution de la distance entre la lentille et la pellicule si lobjet se trouve 2,0 mtres de la lentille.

Exercice

il rduit
Le texte ci-dessous concerne une modlisation du fonctionnement de lil. Lire attentivement ce texte avant de rpondre aux questions qui le suivent :

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 On peut comprendre le fonctionnement de lil par analogie avec le projecteur de diapo. Bien sr, lil est un organe complexe, mais, dun point de vue physique, on peut comprendre lessentiel de son fonctionnement en lassimilant une lentille convergente (le cristallin) qui forme une image sur un cran plan (la rtine), cest ce modle simpli quon appelle lil rduit . La ralit est, bien entendu, plus complexe, la rtine nest pas plane et lil est constitu de plusieurs milieux biologiques diffrents, mais ce modle simple permet dj une bonne comprhension de la vision. Lorsquil est au repos, un il normal (qui ne prsente pas de dfauts de vision) permet de voir les objets trs loigns (toiles, nuage...). On dit alors quil regarde linni . En revanche, lil doit faire un effort pour observer un objet trs proche et il existe une limite au-dessous de laquelle la vision nest pas nette, cette valeur limite tant de lordre dune vingtaine de centimtres, on dit que le punctum proximum (point le plus proche pour lequel la vision est nette) se situe environ 20 cm alors que le punctum remotum (point le plus loign pour lequel la vision est nette) est linni. Un objet est vu nettement si son image se forme sur la rtine. Lorsque lil est au repos, limage dobjets trs loigns est vue nettement car la rtine se trouve alors dans le plan focal image du cristallin. Imaginons maintenant que lil observe un objet rapproch : comme la distance entre la rtine et le cristallin ne varie pas, il lui faudra, pour conserver une vision nette, diminuer la distance focale du cristallin. Ainsi, pour conserver une vision nette, lil doit accommoder , ce qui signie changer sa distance focale . Comme la distance focale dpend du rayon de courbure de la lentille (plus les faces sont bombes, plus la distance focale est faible), cest en contractant des muscles qui viennent comprimer le cristallin que lil diminue sa distance focale. Bien entendu, il y a une limite au changement de courbure du cristallin et cest pourquoi il nest pas possible de voir nettement les objets beaucoup trop proches des yeux.

Questions :
En utilisant le modle de lil rduit, on assimile lil une lentille convergente et la rtine un cran plan situ 15,0 mm de lil.
Calculer Calculer Limage On

la vergence de lil normal (appel aussi il emmtrope) lorsque cet il est au repos. la vergence dun il observant des objets situs une distance de deux mtres. qui se forme sur la rtine est-elle de mme sens ou inverse par rapport lobjet ?

considre prsent un il myope dont la distance focale vaut 14,0 mm lorsquil naccommode pas. Peut-il voir nettement un objet trs loign, un objet proche ? Pour compenser ce dfaut, on utilise des verres de contact. On peut assimiler chacun deux, une lentille accole lil. Sachant que la vergence dune lentille convergente est positive, alors que la vergence dune lentille divergente est ngative, et que deux lentilles accoles sont quivalentes une seule qui aurait pour vergence la somme des vergences des deux lentilles, indiquer si la correction se fait avec une lentille convergente ou divergente dont on calculera la vergence.

Expliquez

pourquoi les personnes ges ont tendance lire le journal en le tenant assez loin des

yeux.

Squence 1 SP03

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Exercice

Lentille divergente
La gure ci-contre reprsente une lentille divergente. la diffrence dune lentille convergente, le foyer image F est plac avant la lentille et le foyer objet F est plac aprs mais les rgles de construction des rayons lumineux restent pratiquement les mmes : le rayon passant par le centre optique nest pas dvi, le rayon parallle laxe optique ressort dans une direction passant par F , le rayon dont la direction passe par F ressort paralllement laxe optique.
sens de parcours de la lumire B

F'

Tracer limage A B dun objet AB situ une distance de la lentille gale au double de la distance focale.

Connatre la position de limage donne par un miroir plan

Exercice Se regarder dans un miroir
Sur la gure ci-contre, on a reprB sent un individu se regardant dans O un miroir plan vertical. On a schmatis lindividu en question par un segment vertical AB, le point A tant au sol et le point B reprsentant le sommet de la tte alors que le point O reprsente la position de lil et G G celle dun genou. Complter le schma en reprsentant limage A B de lindividu dans le miroir et A prciser sil peut voir limage de lextrmit de ses pieds dans le miroir. Voit-il limage de son genou ?

Savoir positionner le sommet, le centre et le foyer principal dun miroir

sphrique Exercice Points caractristiques dun miroir sphrique convergent
Le schma ci-dessous reprsente un objet AB et son image A B . Cette gure a t ralise lchelle 1/5. Placer sur le schma, le sommet S, le centre C et le foyer F du miroir et calculer sa distance focale.
B A' A B'

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Squence 1 SP03

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 Obtenir, graphiquement, la position de limage donne par un miroir

sphrique Exercice Image donne par un miroir sphrique convergent
Indiquer, laide de schmas, la position de limage et le grandissement, donne par un miroir sphrique convergent, lorsquun objet AB est plac, devant le miroir, perpendiculairement laxe optique, le point A tant situ sur laxe une distance double de la distance focale. Mme

question si le point A est situ une distance gale une fois et demi la distance focale.

Un faisceau de lumire converge en un point B. On interpose le miroir sphrique convergent, si bien que les rayons lumineux ne peuvent plus se rencontrer en B, qui est maintenant situ derrire le miroir, un peu au-dessus de laxe, une distance du miroir gale (en valeur absolue) la distance focale. Indiquer sur un schma o se forme limage B de ce point B.

Exercice

Rtroviseur
Le schma ci-contre reprsente un miroir convexe (appel aussi miroir divergent) utilis comme rtroviseur. Comme pour un miroir convergent, le foyer est F situ mi-distance entre le sommet S et le centre du miroir, mais ces deux points sont, bien entendu, situs au-del du miroir.
sens de parcours de la lumire

Les rgles de construction des rayons lumineux restent pratiquement les mmes que pour un miroir convergent : le rayon dont la direction passe par le centre optique nest pas dvi, le rayon parallle laxe optique principal ressort dans une direction passant par F, le rayon dont la direction passe par F ressort paralllement laxe optique principal. La seule diffrence tant quil faut, pour un tel miroir, ne considrer que les directions des rayons lumineux et non les rayons eux-mmes qui ne peuvent passer de lautre ct du miroir. Tracer limage A B dun objet AB situ une distance du miroir trs suprieure la distance focale et donner les caractristiques de cette image.

Squence 1 SP03

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Chimie
Objectifs
TP

1 : Extraire lhuile essentielle du clou de giroe. Recueillir cette huile par dcantation.

TP TP

2 : Identier les amino-acides qui constituent la molcule daspartame, par chromatographie sur couche mince. 3 : Raliser la synthse dun produit organique en suivant un protocole exprimental.

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Squence 1 SP03

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ravaux pratiques 1
Extraction de leugnol du clou de giroe A Prparation
On souhaite isoler lun des constituants de larme du clou de giroe, leugnol. Sa carte didentit indique : Liquide trs volatil. Peu soluble dans leau. Soluble dans le dichloromthane, de densit = 1,33. Densit de leugnol : 1,07. a) Que se passe-t-il lorsquon chauffe fort et longtemps de leau ? b) Quelle technique permet alors de la rcuprer ? c) Quel est le nom du montage vu en Classe de Seconde que lon peut utiliser pour effectuer une extraction par la vapeur deau ? d) Que signie le terme volatil qui qualie leugnol ? e) Que pourrons-nous observer lorsque leugnol se trouvera en prsence deau ?

Expriences
Premire tape : lhydrodistillation
craser dans un mortier, environ 10 g de clou de giroe. Les laisser macrer quelques instants dans 50 mL deau chaude contenue dans un bcher. Introduire le mlange obtenu dans le ballon et le recouvrir de 100 mL deau chaude. Faire le montage suivant : Attention, la verrerie est fragile ! Eau tide Rfrigrant

Eau + clou de girofle

Chauffe ballon

Eau froide

prouvette gradue

Squence 1 SP03

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Allumer le chauffe-ballon et positionner le thermostat au maximum. Surveiller lbullition et baisser le thermostat lorsque cela devient ncessaire. Ouvrir le robinet pour permettre la circulation de leau. Maintenir lbullition pendant 50 minutes environ puis teindre le chauffe-ballon et fermer le robinet. la n de lopration, lprouvette contient environ 60 mL dun liquide trouble : le distillat.

Deuxime tape : La dcantation

Ajouter au distillat le contenu dune spatule de chlorure de sodium (ou de leau sale sature). Introduire le distillat dans une ampoule dcanter avec 5 mL de dichloromthane (liquide de densit 1,33). Boucher lampoule dcanter, la prendre deux mains et lagiter doucement. Attention, la verrerie est fragile ! La reposer sur son support et la dboucher. Extraire la phase aqueuse. Introduire nouveau 5 mL de dichloromthane dans lampoule dcanter, boucher, agiter, laisser reposer et extraire nouveau la phase aqueuse. Rassembler les phases organiques et scher sur sulfate de magnsium anhydre. Filtrer.

Exploitation des rsultats

Quel

est le rle du rfrigrant ? lampoule dcanter. Que contient-elle ? (donner la nature de chaque phase). y a-t-il sparation ?

Dessiner Pourquoi

quoi sert le relargage ? peut-on faire pour sparer les deux liquides ?

Que

Leugnol se trouve-t-il dans la phase (partie liquide) suprieure ou infrieure, aprs agitation du mlange dans lampoule dcanter ?

Conclusion
Rsumer le protocole en quelques mots en prcisant comment leugnol a t extrait du clou de giroe.

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Squence 1 SP03

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ravaux pratiques 2
Identication des produits dhydrolyse de laspartame par chromatographie sur couche mince A Connaissances pralables
Principe de la chromatographie
Voir che en n de livret

Les acides amins ou amino-acides

Un acide -amin ou -amino-acide est un compos bifonctionnel possdant un groupe fonctionnel acide carboxylique : COOH et un groupe fonctionnel amin : NH 2 .
H R C NH2 COOH

R : radical qui diffrencie les acides amins et appel : rsidu.

Lorsque R : CH 2 COOH : il sagit de lacide aspartique ; Lorsque R : CH 2 C 6 H 5 : il sagit de la phnylalanine.

Laspartame
Laspartame est une molcule constitue de 2 acides amins lis ensemble par une liaison chimique. Laspartame est utilis comme dulcorant de remplacement du sucre. On le trouve dans le commerce sous forme de comprims de sucrette .

Principe
Il sagit danalyser, par chromatographie sur couche mince, la nature des acides amins contenus dans laspartame. Pour cela, on ralise la chromatographie de laspartame (en solution aqueuse), de lacide aspartique, de la phnylalanine puis de laspartame hydrolys. On compare ensuite les rsultats.

Squence 1 SP03

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Experiences
Latmosphre de la cuve doit tre sature en vapeur dluant. Prparer tout dabord la cuve chromatographie en y versant sur une hauteur de 1 cm environ lluant (ici : butan-1-ol, acide thanoque et eau dans les proportions volumiques 3/1/1), puis la couvrir. Dessiner un trait n sur une plaque de silice, au crayon papier, 2 cm du bas de la plaque. Prendre la plaque par ses cts car il faut viter de toucher la silice avec les doigts. Prparer une solution daspartame hydrolys : placer 2 comprims de sucrette dans un bcher ; y ajouter environ 20 mL dacide chlorhydrique 6 mol L 1 et dissoudre les comprims. Chauffer au bain-marie pendant environ 30 minutes ; refroidir la solution et la neutraliser (car le milieu est encore acide) en ajoutant de lhydrognocarbonate de sodium (jusqu arrt du dgagement gazeux).

Prparation

4 dpts laide de micro pipettes (ou de piques apritif dont le bout a t cras) : Solution aqueuse dacide aspartique 1 g L 1 Solution aqueuse de phnylalanine 1 g L 1 Solution aqueuse daspartame (2 comprims de sucrette dissous dans environ 20 mL deau) Solution daspartame hydrolys. Les rpartir rgulirement ( au moins 1 cm du bord de la plaque et 1 cm au moins les uns des autres). Scher. Le diamtre optimal de la tache est 2 3 mm. Introduire la plaque de silice dans la cuve chromatographie et reposer le couvercle.

Faire

Le schma du montage
cuve plaque de silice

trait de crayon luant

Lluant monte progressivement le long de la plaque, entranant les constituants des vitesses diffrentes. Lorsque la plaque est mouille jusqu 1 cm du haut environ, la manipulation est termine. Retirer doucement la plaque, marquer au crayon le niveau atteint par le front de lluant (hauteur H). La plaque de silice constitue, ce moment-l, un chromatogramme quon peut analyser directement ou non (selon que les taches sont visibles ou non). Dans ce cas, il y a lieu de rvler les taches car elles ne sont pas visibles. La rvlation peut se faire : Par une solution de permanganate de potassium : elle permet donc de rendre les taches visibles. On plonge alors le ct silice de la plaque (l o sont les taches) dans une solution de permanganate de potassium durant quelques secondes, puis on la retire et on la laisse scher. La plaque prend une couleur violette, puis brun clair ; on distingue bien la position nale des taches (couleur brun fonc). Par un rvlateur spcique : possibilit de vaporiser un ractif spcique des acides amins sur la plaque : la ninhydrine. On porte ensuite la plaque quelques minutes ltuve 100 C ; les taches colores apparaissent. Par une lampe U.V. : en utilisant une plaque spciale, on peut rvler les taches en plaant la plaque sous une lampe U.V. 254 nm.

Remarque

Il est possible de faire une chromatographie sur papier avec du matriel courant : se procurer des colorants alimentaires dans le commerce, puis laide dune pique apritif, faire un dpt de chaque colorant sur du papier filtre (dcouper une bande dans un grand filtre caf, par exemple) et prendre de leau comme luant. Choisir un verre suffisamment grand pour que le papier ne touche pas les bords. Fixer la bande de papier sur un support en bois et couvrir, si possible, avec une plaque de verre.

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Squence 1 SP03

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Exploitation des rsultats

On a obtenu les rsultats (voir chromatogramme ci-dessous). Pour reprer la position des taches et, par suite, les identier, on mesure le rapport frontal R F de chaque tache : Le rapport frontal R F est le rapport entre la hauteur h de migration de la tache (sommet) et la hauteur maximale H atteinte par lluant. h R F = -H
Calculer

la valeur du rapport frontal R F pour chaque dpt. conclusion(s) peut-on faire ?

Quelle(s)

front du solvant

Squence 1 SP03

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ravaux pratiques 3
Synthse de lacide benzoque A Connaissances pralables ncessaires
Couples

rdox : C 6 H 5 COOH C 6 H 5 CH 2 OH

MnO MnO 4 2 Le

dioxyde de manganse MnO 2 est un solide brun. 2 ( M = 126 g mol 1 ) Le sulte de sodium en solution : 2Na + + SO 3
Matriel

utilis (voir feuille de matriel en n douvrage) :

* ballon bicol * rfrigrant boules permettant, par le circuit deau extrieur, de refroidir les vapeurs se dgageant du ballon et contribuant ainsi leur condensation ; il se produit un change rpt entre vapeurs montantes et liquide descendant : le chauffage ainsi effectu est appel chauffage reux.
Le

rendement r dune synthse est le rapport : quantit de matire (ou masse) de produit effectivement obtenu r = ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------quantit de matire (ou masse) de produit obtenu thoriquement (raction totale)

Principe
La manipulation consiste synthtiser de lacide benzoque (qui est un acide carboxylique) par oxydation de lalcool correspondant (alcool benzylique) laide dune solution de permanganate de potassium.
sont rduits La raction doxydation seffectuant en milieu basique, les ions permanganate MnO 4 ltat de dioxyde de manganse MnO 2 .

Manipulation
* Prendre le ballon bicol de 250 mL ; placer dans un des cols le thermomtre (avec bouchon adapt) et dans lautre col, lextrmit du rfrigrant eau. * Rgler la hauteur de lensemble de faon placer le ballon dans le chauffe-ballon avec agitateur magntique. * Introduire dans le ballon, successivement :
2

g de carbonate de sodium mL deau distille g de permanganate de potassium g dalcool benzylique

100 4,5 2,5

* Mettre en route lagitation et le rfrigrant eau. * Chauffer doucement, vers 80 C, en contrlant la temprature.
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Squence 1 SP03

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* Laisser le chauffage se poursuivre pendant 60 90 minutes (pendant ce temps, commencer rpondre aux questions du paragraphe suivant). * Arrter le chauffage, sortir lensemble ballon + rfrigrant du chauffe-ballon de faon optimiser le refroidissement. * Lorsque la temprature est descendue au-dessous de 40 C, verser le contenu du ballon dans un grand bcher. * Sous la hotte, acidier le mlange (puisque milieu basique) en ajoutant progressivement 20 mL dacide chlorhydrique concentr (la solution prend alors un aspect brun et pteux ). * Ajouter ensuite environ 50 mL dune solution de sulte de sodium. * Agiter jusqu dissolution totale du dioxyde de manganse. * Refroidir le bcher en le plaant dans de la glace ; lacide benzoque form prcipite. * Filtrer, sur bchner, les cristaux obtenus. * Dposer les cristaux dans une grande feuille de papier ltre et comprimer les cristaux an de les essorer au maximum. * Prendre quelques cristaux (le minimum) an de dterminer le point de fusion du produit sec au banc Ker. * Placer les cristaux dans un rcipient en verre Pyrex ou dans une soucoupe. * Porter le tout ltuve. * Peser le produit une fois sch : m = 2 ,2 g .

Exploitation des rsultats

crire la demi-quation de chaque couple doxydorduction concern par la raction et en dduire lquation-bilan de la raction. Des 2 ractifs mlangs au dbut quel est celui qui a t mis en excs ? Justier la rponse ( M alcool = 108 g mol 1 M permang = 158 g mol 1 ). Calculer En

la masse thorique dacide benzoque que lon peut obtenir si la raction est totale.

dduire le rendement de la synthse effectue.

Questions
Schmatiser Comment crire Quel

le montage utilis pour la synthse.

expliquer leffervescence observe lors de laddition dacide chlorhydrique?

lquation-bilan de la raction de lacide ( H 3 O + ) avec les ions carbonate.

est le rle du sulte de sodium ? (phnomne rdox)

crire lquilibre de dissociation de lacide benzoque dans leau et justier le fait que lacide ne prcipite quen milieu acide. Quel Sur

est le rle du carbonate de calcium ?

quelle temprature approximative rgler ltuve ? Pourquoi ? de lalcool benzylique se fait en 2 tapes. Quel est le produit intermdiaire ?

Loxydation

Squence 1 SP03

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ravaux dirigs
Exercices relatifs aux TP 1, 2 et 3
Exercice laborer un protocole dextraction
La lavande contient une huile essentielle riche en actate de linalyle. La carte didentit de lactate de linalyle indique, entre autres : d = 0 ,89 trs faible solubilit dans leau grande solubilit dans le dichloromthane Dcrire les diffrentes tapes permettant dobtenir lhuile essentielle de lavande, sachant quune extraction au dichloromthane permet une sparation plus franche des deux phases. Nommer le matriel utilis.

Exercice

La bonne mthode
Quelle cuve va vous permettre de mener bien une chromatographie ? Pourquoi les autres ne conviennent-elles pas ?

Cuve no 1

Cuve no 2

Cuve no 3

Exercice

Identication de leugnol
On dsire vrier que lhuile essentielle contient bien de leugnol et de lactyleugnol. On ralise une chromatographie sur couche mince en effectuant la rvlation approprie. Dans les conditions de lexprience, les rapports frontaux sont : Pour leugnol : R F = 0 ,3 . Pour lactyleugnol : R F = 0 ,9 . Dterminer, parmi les chromatogrammes A, B et C proposs ci-aprs, celui qui convient. Justier.
Chromatogramme A Chromatogramme B Chromatogramme C front de l'luant

ligne de dpt Dpt d'actyleugnol pur Dpt d'eugnol pur Dpt d'huile essentielle

L'ordre des dpts est identique pour tous les chromatogrammes

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Squence 1 SP03

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Exercice

Hydrodistillation de lestragon
Lestragole et lanthole (appel camphre danis) sont des substances utilises en parfumerie et entrant dans la composition darmes pour les aliments et les boissons. Lestragole existe dans les essences destragon (70 75 %), de basilic (70 75 %), danis et de fenouil ; lanthole existe dans les essences danis et de fenouil. Lessence destragon est obtenue par hydrodistillation des feuilles destragon. I Hydrodistillation des feuilles destragon

Donnes :
Estragole Densit Solubilit de lestragole 0,96 Dichloromthane 1,34 Trs soluble Eau 1,00 Peu soluble Eau sale 1,1 Trs peu soluble

Mode opratoire
Dans

un ballon de 500 mL, on introduit 200 mL deau distille, des feuilles nement dcoupes destragon frais et quelques grains de pierre ponce (ou des billes de verre). On ralise le montage dhydrodistillation reprsent ci-aprs et on porte bullition le mlange contenu dans le ballon.
3

4 1

On laisse se poursuivre la distillation jusqu obtenir environ 50 mL de distillat ; le distillat est trouble car il est compos dun mlange htrogne ; la phase aqueuse et la phase huileuse (contenant lestragole), mal spares. On

ajoute au distillat 5 g de chlorure de sodium que lon dissout par agitation. agitation et dcantation, on rcupre la phase organique.

On verse ensuite le distillat dans une ampoule dcanter et on introduit 10 mL de dichloromthane. Aprs On

ajoute ensuite du sulfate de magnsium anhydre ; aprs ltration on obtient une solution H ( huile essentielle ).

Questions :
Quel Dans

est le rle de leau introduite dans le ballon ?

le schma du montage dhydrodistillation, nommer les diffrentes parties numrotes de 1 5 et prciser la fonction des tubulures latrales au dispositif 4.

Squence 1 SP03

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 Justier

lajout du chlorure de sodium au distillat en utilisant les donnes.

a) Faire le schma de lampoule dcanter, aprs agitation et dcantation. Prciser les positions de la phase aqueuse et de la phase organique. Justier partir des donnes. b) Quelle prcaution lie la scurit doit-on prendre lors de lagitation de lampoule dcanter ? c) Pourquoi aprs dcantation rcupre-t-on la phase organique plutt que la phase aqueuse ? Quel

est le rle du sulfate de magnsium anhydre ?

II Chromatographie sur couche mince (CCM) On se propose de vrier la prsence destragole dans lessence destragon obtenue par hydrodistillation, ainsi que dans des essences destragon, de basilic et danis vert du commerce. On souhaite vrier simultanment la prsence danthole dans lessence danis. Mode opratoire On ralise les six solutions suivantes dans le cyclohexane : une destragole pur : E une dessence destragon du commerce : C une danthole pur : A une dessence de basilic du commerce : B une de la solution : H une dessence danis vert du commerce : V. Sur une plaque de silice sensible au rayonnement ultra-violet, on effectue les dpts de chacune de ces six solutions. Lluant est un mlange de cyclohexane 97,5 % et dactate dthyle 2,5 % en volume. La plaque est rvle avec une lampe mettant des radiations ultraviolettes. Le chromatogramme est reproduit ci-aprs :

front du solvant

ligne de dpt

Le chromatogramme permet-il de faire toutes les vrications attendues ? Justier.

Exercice
Premire partie

Synthse de lacide benzoque

bcher contient une solution de carbonate de sodium Na 2 CO 3 . a) Quel est le caractre acide ou basique de cette solution ? b) On verse dans le bcher de lacide chlorhydrique concentr, un dgagement gazeux apparat en son sein. Justier ce fait exprimental.
2 et H O + H O ). Couples acide-base : ( CO 2 , H 2 O CO 3 3 2 La solubilit dans leau de lacide benzoque C 6 H 5 COOH est de lordre de 3 g L 1 , celle de lion benzoate C 6 H 5 COO est de lordre de 400 g L 1 . a) En utilisant un axe de prdominance, justier le pH du milieu pour obtenir une solution homogne lorsque de lacide benzoque est mis en solution aqueuse. Un

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Squence 1 SP03

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b) En versant quelques gouttes dacide chlorhydrique concentr, on constate lapparition dun prcipit blanc. Justier. pK A ( C 6 H 5 COOH C 6 H 5 COO ) = 4 ,2 .
Du

dioxyde de manganse MnO 2 est mis en prsence de sulte de sodium Na 2 SO 3 .

a) En utilisant un axe des pK A , prvoir les ractions acido-basiques, mettant en jeu lion sulte 2 en milieu acide. SO 3 b) En utilisant les rsultats de la question prcdente, prvoir la raction doxydorduction qui aura lieu avec le dioxyde de manganse. c) Le dioxyde de manganse tant un prcipit marron, quelle couleur prendra alors la solution ? Couples doxydorduction : MnO 2 Mn 2+
2 SO 2 SO 4 3

pK A des couples acide-bases :

) = 1 ,8 ; pK 4 ( H 2 SO 3 HSO 3 Une SO 2 ) = 7 ,2 . pK 4 ( HSO 3 3

solution de permanganate de potassium KMnO 4 est verse sur de lalcool benzylique C 6 H 5 CH 2 OH en milieu basique.

a) Quelle est la classe de lalcool benzylique ? b) Quel est le nom du corps de formule C 6 H 5 COOH ? c) Les demi-quations rdox sont :
+ 3e + 2H O = MnO + 4OH MnO 4 2 2 C 6 H 5 CH 2 OH + 5OH = C 6 H 5 COO + 4H 2 O + 4e

crire lquation de la raction. Deuxime partie Dans un ballon bicol, on introduit 2 g de carbonate de sodium, 100 mL deau, 5,0 g de permanganate de sodium, 2,5 g dalcool benzylique et quelques grains de pierre ponce. On adapte un rfrigrant, un thermomtre, le bicol tant dispos dans un chauffe-ballon.
On

laisse se drouler la raction pendant une heure, un prcipit brun se forme progressivement. Justier.
On laisse refroidir, puis on verse le contenu du ballon dans un bcher, on ajoute 20 mL dune solution concentre dacide chlorhydrique. Il se produit une effervescence. Justier. Tout en agitant, on ajoute 50 mL dune solution de sulte de sodium 1 ,5 mol L 1 . Le prcipit brun disparat et un prcipit blanc apparat progressivement, sa formation tant acclre en plaant le bcher dans de la glace.

Justier la disparition du prcipit brun. Justier lapparition dun prcipit blanc. Justier le rle de la glace.
Le

mlange est alors ltr sur un ltre Bchner, le solide est rinc, puis sch ltuve. On obtient alors une masse de 1,8 g. Troisime partie
Vrier

que le permanganate de potassium a t introduit en excs. vrier que le prcipit est bien de lacide benzoque ? le rendement de cette synthse.

Comment

Dterminer

Donnes :
Masses molaires en g mol 1 : KMnO 4 : 158 ; Na 2 S 2 O 3 : 126 ; C 6 H 5 COOH : 122 ; C 6 H 5 CH 2 OH : 108 ; Na 2 C 2 O 3 : 106.

Squence 1 SP03

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