PROYECTO] VINKAF

ADMINISTRACIN II PROYECTO DE PLANEACIN VINKAF

Maestra: Hilda Gpe. Cabrales Andrade Serie: Econmico-Administrativo Integrantes: Karina Mndez Cruz Magdiel Cortez Ehuan Vernica Jimnez Hernandez Francisca Figueroa L. Itzayana de los A. Garca Ascencio Antonio Mndez G. Turno: Matutino Grado y grupo: 6 C

PROYECTO] VINKAF PRIMERA ETAPA Giro de la empresa: Productivo Tipo de mercado: Comerciantes y amas de casa SEGUNDA ETAPA Trmites legales, fiscales y administrativos necesarios Trmite Costo Duracin

Misin Ofrecer a los hogares mexicanos una alta variedad y calidad de quesos, para satisfacer una necesidad. Visin Ser la mejor empresa en produccin de quesos a nivel nacional e internacional. Objetivos Quesos de calidad Cumplir con la necesidad alimentaria Alta variedad de quesos Producto al alcance de todos

Estrategias Promocin a travs de anuncios y exposiciones Presentar una buena imagen Instalar nuestros propios locales Polticas Los trabajadores deben portar debidamente sus uniformes. Deben tener una buena higiene personal. Solicitar un reporte mdico de cada empleado Presupuesto Se necesitaran aproximadamente la cantidad de $500, 000.00

PROYECTO] VINKAF PERSONAL Puesto Ing. Bioqumica Gerente Empleados (5) Intendencia Chofer Requisitos Titulo Certificado Mdico Experiencia Titulo Experiencia Responsabilidad Responsabilidad Licencia, precaucin Sueldo (quincenal) $4,000.00 $5,000.00 $1,500.00 c/u $1,500.00 $2,000.00

La seleccin del personal ser por reclutamiento y seleccin por medio de entrevistas, sern capacitados y debern llenar los siguientes requisitos: Documentos oficiales y actualizados Ser mexicano Responsabilidad Honestidad Entregar reporte medico

Se darn a conocer las vacantes a travs de internet, peridico y propaganda. El horario de trabajo ser de 8 horas, la entrada ser a las 7 a.m. y la salida a las 3 p.m. Los criterios de los salarios sern por estado acadmico, por su experiencia y prestigio. Al personal se lo otorgara las siguientes prestaciones: Seguro medico 2 periodos vacacionales en el aos Uniforme y accesorios de seguridad. Prestamos Vales de despensa

Las referencias para el ascenso de puesto a un empleado, sern extremas pues se quiere tener personal calificado y el mejor rendimiento posible, alcanzando rubros de calidad muy altos en nuestros productos:

PROYECTO] VINKAF Su esfuerzo Exmenes para verificar que estn aptos para el puesto solicitado Conducta Logro acadmico Responsabilidad Puntualidad Aprecio por su trabajo

Las medidas de higiene y seguridad sern estrictas: La higiene personal es exigida Uniformes limpios y bien portados Maquinaria en mantenimiento constante Obedecer todas las seales en la fabrica El lugar de produccin deber mantenerse limpio

MERCADOTECNIA Los productos de quesos se piensan dirigir a la poblacin en general y a los lugares donde los estndares de calidad sean altos ya que el producto ser de mxima calidad. Las amas de casa Hoteles Restaurantes Para conocer el mercado se har un sondeo con las siguientes preguntas: 1. Incluye el queso en su alimentacin? 2. Qu tipo de queso consumira? 3. Cada qu tiempo comprara queso? 4. Para que utilizara el queso? Solo sern 4 preguntas para que las personas sondeadas participen en la encuesta. Competencia Producto Empresa o marca En que se supera a Precio la competencia

PROYECTO] VINKAF Las 4 p Producto Precio Plaza Promocin Estrategias Producto genuino Precio bajo por introduccin Locales propios de la empresa Exposiciones, publicidad y mostradores. Costo $40.00 x Kg < a la competencia $10,000.00 $20,000.00

Inicio de produccin

Volumen de ventas
500 Kg

Precio
$20,000.00

PROYECTO] VINKAF Prototipos de los productos:

Con este empaque se busca que el consumidor tenga mas comodidad al consumir el queso panela pues podr recurrir al producto cuando lo desee y lo podr seguir conservando. El producto ser de 1 Kg, esperando poder venderlo a $40.00. El envase ser de plstico para darle la estructura fuerte para proteger el producto, pero a la vez que al entrar en refrigeracin este logre captar la mayor refrigeracin. Este empaque se diseo para el queso de hebra o queso Oaxaca. Este tiene una forma redonda pero ms sencillo que los dems. Tendr capacidad de 1 Kg, ser de plstico resistente para su transporte individual.

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QUESO PARAFINADO
Este producto ser un poco ms comercial pues es el que usa en alimentos y otros productos. Tendr dos volmenes ser de 1Kg y de 500 grs. Para consumo en los hogares. El empaque ser de cartn, el queso vendr envuelto en aluminio para su conservacin. Ventajas sobre la competencia: Calidad Precio Adquisicin Valores agregados: Este producto ser genuino 100% de leche ese ser el valor pues ahora los quesos estn siendo hechos de productos derivados del petrleo, as como qumicos y no de leche. RECURSOS MATERIALES Materiales y equipo 1 Camioneta Nissan Caractersticas Bajo costo en el consumo de gasolina y no se paga tenencia. Renta de local Amplitud de 100m2 Equipo de produccin Capacidad de produccin de 10, 000 kg por da Uniformes y equipo de Uniformes de calidad y proteccin de empleados equipos seguros Costos $50,000.00 $1,000.00 mensual $100,000.00 $30,000.00

PROYECTO] VINKAF Proveedor Concesionaria de autos usados Nissan Grijalva Maquinaria industrial Uniformes y accesorios del sureste Costos $50,000.00 $100,000.00 $30,000.00 Material y/o equipo Camioneta Nissan de carga Equipo industrial de produccin de quesos Uniformes para empleados dentro del rea de produccin como de entrega, accesorios de seguridad como lentes, guantes, botas, etc..

Habr un control de inventarios, donde habr un empleado encargado del almacn y todo material solicitado tendr que ir con un recibo para su entrega, el encargado dar un informe mensual de lo existente del almacn as como daos a estos. Finanzas Concepto Equipo Instalaciones Materiales e insumos Mercadotecnia y publicidad Equipo de oficina Personal Otros Obligaciones fiscales a cumplir
Personas Morales (comnmente empresas) FEDERALES

Costo

El Impuesto Sobre la Renta

El Impuesto al Valor Agregado

Contribucin principal federal, que se causa por el hecho de tener ganancias. Este impuesto solo se paga cuando el contribuyente (persona moral o persona fsica) obtiene una ganancia en el ao fiscal de referencia. Los empleados que perciben sueldos tambin pagan Impuesto Sobre la Renta (el sueldo como tal adquiere fiscalmente la caracterstica de ganancia o utilidad). La tasa que se paga por la utilidad en el ao, varia dependiendo de si es una persona moral o una persona fsica. Las personas morales pagan una tasa del 28% sobre la utilidad fiscal. Segundo impuesto federal en importancia en Mxico, y es un impuesto al consumo que se causa al momento de adquirir algn bien o servicio, debiendo pagar por el un 10% en las fronteras y un 15% en el resto del pas adicional al

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precio del bien o servicio adquirido. Tambin existe la tasa 0% para ciertos bienes o servicios, e incluso la exencin en otros. Lo pagan tanto personas fsicas como morales sin distincin de tasas por ser uno u otro. Tercer impuesto federal en importancia, y es un impuesto que solo lo causan las empresas y las personas fsicas que rentan inmuebles. El tratamiento general consiste en aplicar al valor de los bienes propiedad del contribuyente una tasa del 1.8%, y una vez determinado asi el IMPAC, se compara contra el Impuesto Sobre la Renta del mismo ao y se paga nicamente el mayor. Por las caractersticas que se acaban de citar, no todos los aos se paga el IMPAC, incluso llegando a ser poco probable que en cierto ejercicio se genere un importe a cargo de esta contribucin, a menos que exista perdida o pocas ganancias en la empresa que motive que el ISR sea nulo o menor que el IMPAC

El Impuesto al Activo

Polticas de cobro y crdito

1. Manejar el credito lo menos posible, siempre y cuando la persona o institucion demuestra fiel confianza y compromiso. 2. Los cobros seran por depositos en una cuenta de movimeintos en el banco que mejor resulte para evitar robos a cobradores o desfalcos .

Diagrama de la empresa

Administrador

Recusos Humanos

Finanzas

Empleados

Capacitaor

Contador