DAYANE GONZAGA DOMINGOS MARCOS ALBERTON DACORREGIO

ANLISE DE COR E TURBIDEZ EM AMOSTRAS DE GUA Metodologia de Anlise de Cor: Comparativo Visual (bicromato de potssio/cloreto cobaltoso) e para Turbidez, a Turbidimetria.

Tubaro 2013

DAYANE GONZAGA DOMINGOS MARCOS ALBERTON DACORREGIO

ANLISE DE COR E TURBIDEZ EM AMOSTRAS DE GUA Metodologia de Anlise de Cor: Comparativo Visual (bicromato de potssio/cloreto cobaltoso) e para Turbidez, a Turbidimetria.
Relatrio Cientfico apresentado para a disciplina de Qumica Analtica III do Curso de Qumica Industrial, da Universidade do Sul de Santa Catarina Unisul

Professora: Mrcia Michels

UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA

Tubaro 2013 1

SUMARIO 1. INTRODUO ............................................................................................. 3 2. REVISO BIBLIOGRFICA ........................................................................ 4 2.1. COR ...................................................................................................... 4 2.1.1. Cor das guas ................................................................................ 4 2.1.2. Determinao da cor ...................................................................... 5 2.1.3. Cor real e cor aparente ................................................................... 6 2.1.4. Remoo de cor ............................................................................. 7 2.2. TURBIDEZ ............................................................................................ 7 2.2.1. Remoo da turbidez...................................................................... 9 3. MATERIAIS E REAGENTES ...................................................................... 9 3.1. Materiais................................................................................................ 9 3.2. Reagentes ........................................................................................... 10 4. PROCEDIMENTOS................................................................................... 10 4.1. Tcnica para analise de cor ................................................................ 10 4.2. Tcnica para analise de turbidez ........................................................ 10 5. RESULTADOS E DISCUSSO ................................................................ 11 5.1. Determinao de cor ........................................................................... 11 5.2. Determinao de turbidez ................................................................... 12 6. 7. 8. CONCLUSO ........................................................................................... 14 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS .......................................................... 15 ANEXO...................................................................................................... 16

1. INTRODUO A gua um dos bens de consumo mais importantes da humanidade e possui vrios parmetros de potabilidade que devem ser seguidos. Os parmetros fsicos de que caracterizam as guas naturais a cor, a turbidez, os nveis de slidos em suas diversas fraes, a temperatura, o sabor e o odor. Embora sejam parmetros fsicos, fornecem indicaes preliminares

importantes para a caracterizao da qualidade qumica da gua. As suas aplicaes nos estudos e fenmenos que ocorrem nos ecossistemas aquticos e de caracterizao e controle de qualidade de guas para abastecimento pblico e residurias, tornam as caractersticas fsicas indispensveis maioria dos trabalhos envolvendo qualidade de guas. A cor uma medida que indica a presena na gua de substncias dissolvidas, ou finamente divididas (material em estado coloidal). Assim a cor um parmetro de aspecto esttico de aceitao ou rejeio do produto. De acordo com a Portaria 2914 de 2011 do Ministrio da Sade o valor mximo permissvel de cor na gua distribuda de 15 u.H. A turbidez uma caracterstica fsica da gua, decorrente da presena de substncias em suspenso, ou seja, slidos suspensos, finamente divididos ou em estado coloidal, e de organismos microscpicos. O tamanho das partculas responsveis pela turbidez varia muito, desde grosseiras a colides, variando com o nvel de turbulncia do corpo hdrico. As partculas de menor tamanho e com baixa massa especfica so mais difceis de ser removidas pelo tratamento, por apresentarem menor velocidade de sedimentao. Outro parmetro sobre a quantidade de Flor que a gua deve apresentar, sendo ele geralmente aplicado atravs da Fluoretao que o processo de tratamento da gua, atravs da adio artificial de sais ou cidos de Flor, o mais leve dos halognios, hoje, normalmente extrado sob a forma de complexos no manufatoramente industrial de fertilizantes. No presente relatrio ser apresentado e discutidos resultados de uma determinao de cor, turbidez em uma amostra de gua.

2. REVISO BIBLIOGRFICA 2.1. COR

2.1.1. Cor das guas A cor de uma amostra de gua est associada ao grau de reduo de intensidade que a luz sofre ao atravess-la (esta reduo d-se por absoro de parte da radiao eletromagntica), devido presena de slidos dissolvidos, principalmente material em estado coloidal orgnico e inorgnico. Dentre os colides orgnicos podem-se mencionar os cidos hmico e flvico, substncias naturais resultantes da decomposio parcial de compostos orgnicos presentes em folhas, dentre outros substratos. Tambm os esgotos sanitrios se caracterizam por apresentarem predominantemente matria em estado coloidal, alm de diversos efluentes industriais contendo taninos (efluentes de curtumes, por exemplo), anilinas (efluentes de indstrias txteis, indstrias de pigmentos), lignina e celulose (efluentes de indstrias de celulose e papel, da madeira. 1 H tambm compostos inorgnicos capazes de possuir as

propriedades e provocar os efeitos de matria em estado coloidal. Os principais so os xidos de ferro e mangans, que so abundantes em diversos tipos de solo. Alguns outros metais presentes em efluentes industriais conferem-lhes cor, mas, em geral, ons dissolvidos pouco ou quase nada interferem na passagem da luz. 1 Com relao ao abastecimento pblico de gua, a cor, embora seja um atributo esttico da gua, no se relacionando necessariamente com problemas de contaminao, padro de potabilidade (valor mximo permissvel 15 u.H pela portaria n 2914, de 2012, do Ministrio da Sade). A presena de cor provoca repulsa psicolgica pelo consumidor, pela associao com a descarga de esgotos. 1-6 No controle da qualidade das guas nas estaes de tratamento, a cor um parmetro fundamental, no s por tratar-se de padro de potabilidade como tambm por ser parmetro operacional de controle da qualidade da gua bruta, da gua decantada e da gua filtrada, servindo como base para a determinao das dosagens de produtos qumicos a serem adicionados, dos 4

graus de mistura, dos tempos de contato e de sedimentao das partculas floculadas. Por serem parmetros de rpida determinao, a cor e a turbidez so muito teis nos ensaios de floculao das guas (Jartest) e nos ensaios de sedimentao em colunas e de filtrao em leitos granulares. 1 Para os problemas de lanamento de efluentes industriais, dever ser levada em considerao a necessidade de atendimento aos padres de cor do corpo receptor. 1 2.1.2. Determinao da cor A cor das guas tem sido historicamente medida atravs de comparao visual, empregando-se solues padro de cor e fonte de luz. Para estudos envolvendo necessidades de medidas com maior grau de preciso, o mtodo de determinao da cor por espectrofotometria o mais recomendado. 1 Para os controles rotineiros de estaes de tratamento de gua e em estudos limnolgicos, o uso do comparador visual bastante razovel.
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Neste, a amostra disposta em um tubo de Nessler enquanto que em outro se adiciona gua destilada. Ligando-se a lmpada do aparelho, vai-se observar uma mancha escura no campo referente amostra, devida absoro de parte da radiao luminosa, enquanto que no campo da gua destilada a imagem bastante clara. 1 Em seguida, dever ser pesquisada no disco de cor qual a posio que leva coincidncia entre as manchas. O disco de cor contm uma soluo slida de cloroplatinato de potssio (K2PtCl6) em cloreto de cobalto (CoCl2), da o nome de mtodo platina-cobalto. Assim, uma gua com cor 5, apresentar sombreamento semelhante ao produzido pela gua destilada quando se posiciona sobre ela o disco na posio 5, que contm a soluo com 5 mg/L de platina. 1 Quando os valores da cor so muito elevados, como o caso de efluentes industriais, devem ser preparadas diluies prvias da amostra at reduzir a cor abaixo do alcance do disco, mas, para este caso, o mtodo espectrofotomtrico mais recomendado. 1 Deve ser observado que este mtodo de comparao visual de certa forma subjetiva, dependendo da sensibilidade do operador. Quanto ao 5

resultado da cor, cinco unidades de cor ou 5 UC representa o mesmo que 5 mg/L Pt, ou 5 uHazen. importante fornecer o pH da amostra quando se utiliza este mtodo para a avaliao da cor de guas naturais, no sendo apropriado para guas contaminadas por resduos industriais. A cor pode ser determinada por espectrofotometria visvel, quando esta propriedade expressa pelo comprimento de onda () dominante na transmisso da luz em um equipamento apropriado a tais medidas. 1 guas naturais possuem intensidade de cor que varia entre 0 e 200 unidades pois, acima disso, j seriam guas de brejo e pntano com elevada concentrao de matria orgnica dissolvida. Colorao abaixo de 10 unidades quase no perceptvel. No Brasil, se aceita para gua bruta, isto , antes do seu tratamento e distribuio em sistemas urbanos, valores de at 75 unidades de cor (Resoluo CONAMA n 357, de 17 de maro de 2005).1-5

2.1.3. Cor real e cor aparente Na determinao da cor, a turbidez da amostra causa interferncia, absorvendo tambm parte da radiao eletromagntica. Esta colorao dita aparente, pois como o ser humano a v, mas , na verdade, em parte resultado da reflexo e disperso da luz nas partculas em suspenso. A diferenciao entre a cor verdadeira e a cor aparente, que incrementada pela turbidez, dada pelo tamanho das partculas, isto , pode ser generalizado que partculas com dimetro superior a 1,2 m causam turbidez, j que partculas coloidais e dissolvidas causam cor. Para a obteno da cor real ou verdadeira h a necessidade de se eliminar previamente a turbidez atravs de centrifugao, filtrao ou sedimentao. 1 A centrifugao o mtodo mais aconselhvel porque na filtrao ocorre adsoro de cor da amostra no papel de filtro e, na sedimentao, existem slidos em suspenso que se sedimentam muito lentamente e no so removidos. 1

2.1.4. Remoo de cor Os mtodos tradicionais de remoo de cor de guas para abastecimento pblico e residurias industriais so base de coagulao e floculao. Os tipos e as dosagens de coagulantes, bem como os efeitos dos auxiliares de floculao (polieletrlitos), variam de acordo com as

caractersticas das guas. No tratamento de guas para abastecimento, as dificuldades na floculao ocorrem quando a gua apresenta cor elevada e turbidez baixa. 1 Neste caso, a falta de partculas maiores que possibilitem a ocorrncia de nucleao, torna-os pequenos e de baixa velocidade de sedimentao. Isto tem sido motivo frequente do uso da pr-clorao das guas para abastecimento pblico, isto , a aplicao de cloro na etapa de coagulao e floculao para a oxidao de compostos coloidais e consequente melhora na floculao. Devido possibilidade de formao de trihalometanos (THMs) durante este processo, outros processos oxidativos tm sido estudados, como por exemplo, o emprego da ozonizao da gua. Neste caso, a formao de aldedos que pode ser problemtica. 1 2.2. TURBIDEZ Turbidez de uma amostra de gua o grau de atenuao de intensidade que um feixe de luz sofre ao atravess-la (e esta reduo se d por absoro e espalhamento, uma vez que as partculas que provocam turbidez nas guas so maiores que o comprimento de onda da luz branca), devido presena de slidos em suspenso, tais como partculas inorgnicas (areia, silte, argila) e de detritos orgnicos, algas e bactrias, plncton em geral. A eroso das margens dos rios em estaes chuvosas um exemplo de fenmeno que resulta em aumento da turbidez das guas e que exige manobras operacionais, como alteraes nas dosagens de coagulantes e auxiliares, nas estaes de tratamento de guas. 1 Os esgotos sanitrios e diversos efluentes industriais tambm provocam elevaes na turbidez das guas. Um exemplo tpico deste fato ocorre em consequncia das atividades de minerao, onde os aumentos excessivos de turbidez tm provocado formao de grandes bancos de lodo em rios e alteraes no ecossistema aqutico. 1 7

A turbidez tambm um parmetro que indica a qualidade esttica das guas para abastecimento pblico. O padro de potabilidade (portaria n 357 de maro de 205) de 40 unidades nefelomtrica de turbidez.1-5 Nas estaes de tratamento de gua, a turbidez, conjuntamente com a cor, um parmetro operacional de extrema importncia para o controle dos processos de coagulao - floculao, sedimentao e filtrao. H uma preocupao adicional que se refere presena de turbidez nas guas submetidas desinfeco pelo cloro. Estas partculas grandes podem abrigar microrganismos, protegendo-os contra a ao deste agente desinfetante. Da a importncia das fases iniciais do tratamento para que a qualidade biolgica da gua a ser distribuda possa ser garantida. E por isso tambm que a clorao de esgotos sanitrios tem seus efeitos limitados. 1 Nas guas naturais, a presena da turbidez provoca a reduo de intensidade dos raios luminosos que penetram no corpo dgua, influindo decisivamente nas caractersticas do ecossistema presente. Quando

sedimentadas, estas partculas formam bancos de lodo onde a digesto anaerbia leva formao de gases metano e gs carbnico, principalmente, alm de nitrognio gasoso e do gs sulfdrico, que malcheiroso. 1 Nos problemas relativos s guas residurias, os parmetros cor e turbidez no so normalmente utilizados, dando-se preferncia s medidas diretas dos valores de slidos em suspenso e slidos dissolvidos. Este fato possvel porque as faixas de concentrao de slidos so elevadas, permitindo obter uma preciso significativa na anlise gravimtrica. Em guas de abastecimento, por outro lado, o uso da turbidez muito mais expressivo do que a concentrao de slidos em suspenso medida diretamente. 1 Embora no seja muito frequente o emprego da turbidez na caracterizao de esgotos, comum dizer-se, por exemplo, que uma gua residuria tratada por processo anaerbio apresenta turbidez mais elevada do que se o fosse por processo aerbio, devido principalmente ao arraste de slidos provocado pela subida das bolhas de gases resultantes da fermentao. Tambm para os processos aerbios, um aumento na turbidez do esgoto tratado indicativo de problemas no reator biolgico onde ocorre a floculao. 1

2.2.1. Remoo da turbidez As partculas que provocam turbidez nas guas so as mais fceis de serem separadas, por tratar-se de slidos em suspenso sobre os quais, devido s baixas relaes rea superficial/volume apresentadas, ocorre a predominncia de fenmenos gravitacionais. Desta forma, a turbidez pode ser removida atravs de sedimentao simples, utilizando-se decantadores, sendo tambm possvel e interessante em alguns casos o emprego da flotao por ar dissolvido. A filtrao pode ser entendida como um processo complementar aos anteriores, ou ser empregada diretamente em casos de guas de baixa cor e turbidez. 1 Nos projetos dos decantadores, um dos parmetros mais importantes a ser definido a taxa de escoamento superficial (vazo aplicada por rea em planta do decantador). Para esta finalidade, so conduzidos ensaios em colunas de sedimentao, onde o principal parmetro de controle a turbidez remanescente (residual) em funo do tempo. 1 3. MATERIAIS E REAGENTES 3.1. Materiais

Tabela 1: Materiais Utilizados no Experimento. MATERIAIS Papel Laminado Pipeta graduada Pipeta volumtrica Proveta Spectroquant nova 60 da Merck
Fonte: Os autores, 2013.

QUANTIDADE -1 1 2 1

CAPACIDADE -5 mL 10 mL 100 mL --

3.2.

Reagentes

Tabela 2: Reagentes Utilizados no Experimento. REAGENTES gua deionizada Bicromato de potssio (K2Cr2O7) Cloreto cobaltoso (CoCl2)
Fonte: Os autores, 2013.

QUANTIDADE -0,08 g 1,7 g

4. PROCEDIMENTOS 4.1. Tcnica para analise de cor Envolveu-se duas provetas com papel laminado, em uma delas adicionou-se aproximadamente 90 mL da gua em exame, na outra adicionouse aproximadamente 90 mL de gua deionizada. Adicionou-se o padro na proveta com gua deionizada at o momento em que ambas apresenta-se a mesma colorao, realizou-se a comparao visualmente. Realizou-se o procedimento em duplicata e anotou-se o volume de soluo padro gasta. Preparao do padro

Encontrou-se a soluo previamente preparada na bancada, porm o procedimento que utilizou-se para a preparao foi a seguinte: dissolveu-se aproximadamente 0,08g de bicromato de potssio e 1,7g de cloreto cobaltoso em gua deionizada, ajustou-se o volume para 1000 mL. 4.2. Tcnica para analise de turbidez a metodologia de anlise usando o equipamento

Utilizou-se

Spectroquant Nova 60 da merck fornecendo-se o valor de turbidez em FAU.

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5. RESULTADOS E DISCUSSO 5.1. Determinao de cor De acordo com metodologia, a determinao de cor da amostra foi realizada pelo mtodo de comparao, sendo que em laboratrios de anlises mais comum a prtica envolvendo um Espectroquant, como mostra a figura1 em anexo. A utilizao do espectroquant na anlise nos fornece resultados mais precisos do que o mtodo aplicado na prtica, podendo este ter variao de resultados, e na comparao de cor com a da amostra. A soluo padro utilizada de bicromato de potssio - cloreto cobaltoso, sendo que a cor da soluo obtida equivale a 500mg de platina. Para a determinao da concentrao de cor, utilizou-se a seguinte frmula:

O procedimento foi realizado em duplicata para um melhor resultado e para ter certeza na comparao da cor, o volume gasto de soluo padro foi igual em ambos os procedimentos, tendo um volume de 2mL, assim o calculo procede da seguinte forma:

De acordo com a portaria 2.914 o limite mximo exigido pela legislao para determinao de cor de 15,0mg/L de Pt, assim a amostra analisada apresentou-se dentro dos parmetros exigidos, porm com um valor prximo do limite mximo. Durante o procedimento da prtica era notvel a presena de cor na amostra, sendo que ela tinha uma colorao um pouco amarelada, isto pode ser ocasionado devido a impurezas que contem na amostra, porem como a amostra apresenta baixa concentrao e esta dentro dos parmetros exigidos, pode-se ser descartada adequadamente (visto que, no foi analisados outros parmetros, sendo que estes no esto sendo levados em conta no presente relatrio).

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Na tabela 3 apresentam-se os resultados obtidos pelas equipes, sendo grifada a equipe do presente relatrio. Tabela 3: Resultados de Cor obtida Pelas Equipes. EQUIPE 1 2 3 4 5 Mdia Desvio padro Teste t Princpio de Chauvenet
Fonte: Os autores, 2013.

COR (mg DE Pt-Co / L) 10,0 7,3 10 7,5 10 9,0 9,0 9,4 1,4 1,4 1,3

Com os resultados obtidos, pode-se observar que as equipes tiveram valores diferentes, isto pode ser causado no mtodo de comparao da cor, sendo que cada analista verifica a cor diferente do outro. No teste para os resultados de foram bem prximos e apenas duas equipes tiveram resultados diferentes. Com aplicao de mtodos estatsticos o princpio de Chauvenet foi o que apresentou melhor resultado para cor, sendo que, ele eliminou o resultado da equipe numero dois, o qual mais se distanciou da mdia. J o teste T no eliminou nenhum resultado assim o princpio de Chauvenet foi o tratamento estatstico que se fez mais eficiente. Fazendo com que o desvio padro ficasse menor entre os resultados analisados, assim diminuindo o erro padro e aproximando os resultados entre as equipes 5.2. Determinao de turbidez A turbidez uma caracterstica fsica da gua, decorrente da presena de substncias em suspenso, ou seja, slidos suspensos e de organismos microscpicos. Este excesso de partculas em uma amostra de gua provoca um aspecto turvo, ou seja, de transparncia reduzida, que acontece devido disperso e absoro da luz. Esta aparncia nebulosa esteticamente indesejvel e potencialmente perigosa, pois pode apresentar propriedades 12

txicas, atrapalhar a fotossntese, provocar a florao de espcies, etc. no pode-se identificar o aspecto da amostra, sendo que foi a professora que realizou o mtodo seguindo a metodologia descrita, atravs do mtodo de espectroquant (imagem em anexo 1) nos dando um resultado mais preciso. Para determinao de turbidez atravs do espectroquant, so utilizados kits para calibrar o aparelho. O resultado repassado pela professora foi de 9,0 FAU. Como foi realizada uma prtica para todas as equipes no houve necessidade de fazer mdia e desvio padro, e nem aplicar mtodos estatsticos. De acordo com a portaria 2.914 que diz que o limite mximo exigido pela legislao de 5 FAU para potabilidades, mostra que a amostra analisada teve o valor de turbidez acima dos parmetros exigidos, mostrando que uma gua inadequada para consumo humano, podendo apresentar

microorganismos, slidos, e outros interferentes que deixam a gua imprpria para consumo humano. Como no vimos a amostra, no foi possvel observar as caractersticas da amostra sendo que a turbidez pode ser causada pela presena de materiais em suspenso, isto de materiais que no esto dissolvidos na amostra, assim alterando suas propriedades pticas.

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6. CONCLUSO Bem como realizao da prtica e elaborao do presente relatrio concluso dizer que a analise de cor e turbidez so importantes parmetros a serem analisados, sendo que ambos se estivem com uma concentrao acima da permitida pela legislao apresentam colorao, odor e sabor desagradvel. A Cor de uma amostra de gua o grau de reduo de intensidade que a luz sofre ao atravess-la, devido presena de slidos dissolvidos, a amostra que analisou-se no apresentou uma concentrao elavada de cor, sendo perceptvel uma colorao amarelada na amostra, porem estando deentro dos limites exigidos. Turbidez de uma amostra de gua o grau de reduo de intensidade que a luz sofre ao atravess-la, devido presena de slidos em suspenso, tais como: areia, silte, argila, detritos orgnicos entre outros. A turbidez das guas naturais superficiais decorrente do carregamento de solos (processos erosivos em estaes chuvosas), esgotos sanitrios e efluentes industriais e fontes difusas (reas urbanas e rurais), de acordo com os resultados obtidos percebeu-se que a amostra analisada est acima dos parmetros exigidos, mostrando que inadequada para consumo humano.

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7. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS 1. http://www.leb.esalq.usp.br/disciplinas/Fernando/leb360/Fasciculo%205 %20-%20Caracteristicas%20Fisicas%20das%20Aguas.pdf em maio de 2013). 2. http://pt.scribd.com/doc/140658283/EFEITOS-DO-FLUOR-NOORGANISMO-HUMANO-Dissertacao (Acessado em maio de 2013). 3. http://pt.scribd.com/doc/72747113/Fluor (Acessado em maio de 2013). 4. http://www.jorgemacedo.pro.br/ARTIGOFLUORETO2001WEB.pdf (Acessado em maio de 2013). 5. http://www.mma.gov.br/port/conama/res/res05/res35705.pdf em maio de 2013). 6. http://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/gm/2011/anexo/anexo_prt291 4_12_12_2011.pdf (Acessado em maio de 2013). (Acessado (Acessado

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8. ANEXO Anexo 1

Imagem 1.

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