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Ao 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Total Crdito Agropecuario Finagro Para Maz Valor Millones($) Nmero de crditos 12,588 690 23,952 1,194 29,796 1,256 25,336 1,212 15,59 607 13,11 686 4,885 223 13,5 405 21,236 442 18,49 3,584 15,536 1,859

Calendario de Siembra de Maz( %)

Tabla : Costos De Produccin De Maz Por Finca ($/ha/ciclo) En Colombia los principales productores de maz son: Crdoba, Meta, Valle del Cauca, donde el mayor costo de produccin de un ciclo de cosecha en el cual se emplea maquinaria, mano de obra, insumos, costos indirectos, se presenta en el departamento del Meta, seguido por Valle del Cauca y como ltimo se encuentra el departamento de Crdoba.

Poltica del Ministerio de Agricultura


La Poltica Agrcola centra su objetivo general en contribuir al mejoramiento sostenido de la calidad de vida de la poblacin que depende directa e indirectamente de la agricultura. Los ejes de prioridad de esta poltica son: Mejorar las condiciones de seguridad alimentaria nacional. Aumentar la oferta nacional de maz amarillo tecnificado de una forma competitiva y sostenible. Disminuir las necesidades de importacin de la industria avcola, porccola y de alimentos balanceados. Fortalecer el sector maicero nacional. Incrementar el rea, la produccin y los rendimientos. Productores de maz amarillo organizados y competitivos.

Comercializacin de maz amarillo estable. La poltica incluye el rea de fortalecimiento de la institucionalidad pblica y privada del sector agrcola, a travs de la cual se promover la creacin de un clima favorable que facilite la actuacin de los diferentes entes sectoriales. Para tal fin, se cuenta con los siguientes instrumentos de apoyo:

Programa Desarrollo Rural con Equidad DRE-:


o Lnea especial de crdito o Incentivo a la Capitalizacin Rural Incentivo a la asistencia tcnica integral Seguro de cosecha. Coberturas Incentivo al almacenamiento. Subastas. Alianzas comerciales con base en instrumentos de comercializacin (forwards, contratos en bolsa). Agenda de investigacin nica: Corpoica, Fondo Parafiscal, FENALCE, Corpoica, CIAT, Acosemillas y Fundallanura. Consejo de la Cadena de Alimentos Balanceados. Plan Pas Maz El Plan se fij como meta incrementar el rea cultivada de maz amarillo de 137 mil hectreas en el 2010 a 250 mil hectreas al finalizar el 2014, con un crecimiento comparativo del 82 por ciento.
En materia de produccin, el compromiso es subirla gradualmente de 688 mil 600 toneladas registradas el pasado ao a 250 mil toneladas en el 2014 con un crecimiento del 118 por ciento. El programa establece tres lneas de accin: ampliar el nmero de hectreas con incrementos de productividad; organizacin empresarial de productores y comercializacin formal y estable.

Principales Empresas en Colombia Industria Alimentos Balanceados Entre las grandes compaas del sector se encuentra Solla, una empresa que, aunque no creci en ventas el ao anterior, logr consolidar una facturacin superior a $1,2 billones en 2010. La segunda empresa en importancia es Italcol, si se suma su operacin principal con la de Italcol Occidente, con lo cual llegara a unas ventas cercanas a $1 billn en 2009. El principal jugador del sector, es Contegral. Sus ventas, contabilizando Finca, superaron $1 billn en 2010. Con inversiones en todos los eslabones de la cadena de alimentos balanceados, los inversionistas agrupan compaas como Chicken And Pork International, Nuevo Cerdo S.A. y Agropecuaria Los Alpes, entre otras.

Industria Harinera
El maz blanco se utiliza para consumo humano y animal. El consumo humano no es directamente del grano, sino maz transformado en arepas u otros alimentos

que utilizan harina de maz o masa hmeda como materia prima. La elaboracin de arepas, tamales y otros alimentos derivados del maz blanco descansa en la pequea industria artesanal. El mercado nacional de harinas precocidas se encuentra alrededor de las 120.000 toneladas al ao, de las cuales se estima que 20.000 corresponden a mercanca de contrabando proveniente de Venezuela a precios bajos (Fenalce, 2007). Como gran parte del maz es importado, la devaluacin lo encarece, lo que afecta el costo de las arepas. En el mercado existen unas 12 compaas que procesan maz blanco.

Principales Empresas en Colombia Industria Harinera La principal empresa del sector de Molinera y productos de Trigo y Maz es la Industria del Maz con ventas de $574.874 millones para 2010, pese a que este valor en ventas prcticamente no cambio del registrado en 2009. En segundo lugar se encuentra la Harinera del Valle con ventas de $361.445 millones, 0.7% inferior a las ventas registradas en 2009. Las empresas con mayor crecimiento en el sector en el periodo 2009/2010 fueron Pepsico Alimentos, la cual registra un aumento en sus ventas de 41.9% para este periodo (el valor de sus ventas para 2010 fue de $114.968 millones) y Levapan, que con ventas de $263.000 millones en 2010, registra un aumento de las mismas en el periodo 2009/2010 de 12.4%.

11) Con el tratado de libre comercio las importaciones han aumentado en un 70% por lo agroindustria del maz se ve beneficiada ya que es mayor la cantidad de que se importa a la que se exporta, aunque los que se van a ver verdaderamente afectados son los productores porque son ellos los que van a tener que competir con los bajos precios del maz importado.

Produccion maz tradicional

Produccion maz tecnificado

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