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Chine

Guide de voyage sur la Chine


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2013
2014

Sommaire
Avant-propos .................................................................................................................................6
Comment nous remercier ?.............................................................................................................................6

Introduction ...................................................................................................................................7 Faits et chiffres ...............................................................................................................................8 Histoire...........................................................................................................................................9


Chine ancienne ................................................................................................................................................9 Chine impriale ...............................................................................................................................................9 Rpublique et Seconde Guerre Mondiale .....................................................................................................10 Chine rouge ...................................................................................................................................................10

Politique .......................................................................................................................................12 Population et habitudes ...............................................................................................................13


Nombres chanceux ........................................................................................................................................15

Climat ...........................................................................................................................................16 Relief ............................................................................................................................................17 Vacances ......................................................................................................................................18 Rgions.........................................................................................................................................20 Villes.............................................................................................................................................22 Aller en Chine ...............................................................................................................................23
Visas...............................................................................................................................................................23 Prolongement du visa ...............................................................................................................................24 Enregistrement du domicile ..........................................................................................................................24 En avion .........................................................................................................................................................24 Transiter par Hong Kong et Macao ...........................................................................................................25 Compagnies ariennes et itinraires ........................................................................................................25 En train ..........................................................................................................................................................25 En voiture ......................................................................................................................................................26 En bateau.......................................................................................................................................................28

Se Dplacer ..................................................................................................................................29
En avion .........................................................................................................................................................29 En train ..........................................................................................................................................................30 Types de train ...........................................................................................................................................30 Classes .......................................................................................................................................................30 Conseils de voyage ....................................................................................................................................31 Sites Internet utiles ...................................................................................................................................32 En bus ............................................................................................................................................................32 Autocars couchettes...............................................................................................................................33 En mtro ........................................................................................................................................................33 En tramway ...................................................................................................................................................33 En taxi ............................................................................................................................................................33 En voiture ......................................................................................................................................................34

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vlo .............................................................................................................................................................35 moto ...........................................................................................................................................................35 En cyclo-pousse .............................................................................................................................................36

Parler............................................................................................................................................37
Anglais et autres langues trangres ............................................................................................................38 Apprentissage du chinois ..............................................................................................................................39 Mots et phrases de base en chinois ..............................................................................................................40

Argent ..........................................................................................................................................42
Fausse monnaie .............................................................................................................................................43 Changer de largent .......................................................................................................................................43 Guichets automatiques .................................................................................................................................44 Chques de voyage........................................................................................................................................44 Devises...........................................................................................................................................................44 Transferts lectroniques ...............................................................................................................................45 Cartes de crdit .............................................................................................................................................45 Cots..............................................................................................................................................................45 Pourboire.......................................................................................................................................................45 Banques .........................................................................................................................................................46

Quand partir ? ..............................................................................................................................47


Eviter les fortes chaleurs ...............................................................................................................................47 Eviter les foules .............................................................................................................................................47

Que visiter ? .................................................................................................................................48


Paysages de Karst ..........................................................................................................................................48 Sites sacrs ....................................................................................................................................................49 Montagnes ....................................................................................................................................................49 Sites de plerinage rvolutionnaires .............................................................................................................50 Autres destinations populaires......................................................................................................................50 Circuits ...........................................................................................................................................................51

Que faire ?....................................................................................................................................52


Massage.........................................................................................................................................................52 Arts traditionnels ...........................................................................................................................................52 Arts Martiaux et Taichi ..................................................................................................................................53 Jeux................................................................................................................................................................53 Karaok..........................................................................................................................................................53

Faire du shopping .........................................................................................................................54


Vtements .....................................................................................................................................................55 Produits de marques .....................................................................................................................................56 Logiciels, musique et films.............................................................................................................................57 Espces menaces.........................................................................................................................................57 Ngociation ...................................................................................................................................................57 Marchandises occidentales ...........................................................................................................................58 Tabac .............................................................................................................................................................58

Manger.........................................................................................................................................60
Cuisines rgionales ........................................................................................................................................60 Quatre grandes traditions.........................................................................................................................60 Quatre autres des huit traditions culinaires .............................................................................................61 Autres traditions .......................................................................................................................................61 Restauration rapide .......................................................................................................................................62 Comportement table ..................................................................................................................................62

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Rglement (paiement)...................................................................................................................................64

Boire.............................................................................................................................................65
Trinquer .........................................................................................................................................................65 Fausses boissons ...........................................................................................................................................65 Alcools ...........................................................................................................................................................65 Bires ........................................................................................................................................................65 Vins de raisin .............................................................................................................................................65 Alcools blancs ...........................................................................................................................................66 Autres........................................................................................................................................................66 Bars, discothques et karaoks .....................................................................................................................66 Ths ...............................................................................................................................................................67 Caf................................................................................................................................................................68 Boissons fraches ...........................................................................................................................................68

Dormir ..........................................................................................................................................69
Logement prix rduit ..................................................................................................................................70 Htels conomiques ......................................................................................................................................71 Htels de milieu de gamme...........................................................................................................................71 Hbergement hauts de gamme et luxueux ...................................................................................................71

Scurit ........................................................................................................................................72
Recommandations gnrales ........................................................................................................................72 Criminalit .....................................................................................................................................................72 "Arnaque la maison de th" .......................................................................................................................72 Trafic routier..................................................................................................................................................73 Mendicit ......................................................................................................................................................73 Pollution ........................................................................................................................................................74

Interdictions .................................................................................................................................75
Fumer ............................................................................................................................................................75 Drogues .........................................................................................................................................................75 Articles interdits ............................................................................................................................................75 Photos............................................................................................................................................................75

Sant ............................................................................................................................................76
Hygine personnelle ......................................................................................................................................76 Restauration et boissons ...............................................................................................................................76 Maladies ........................................................................................................................................................76 Soins de sant................................................................................................................................................77

Comportement .............................................................................................................................78
Voyageurs gays et lesbiens............................................................................................................................79

Normes et gnralits ..................................................................................................................80


Electricit .......................................................................................................................................................80 Blanchisserie..................................................................................................................................................80 Suivre lactualit ............................................................................................................................................80

Moyens de communication ..........................................................................................................81


Internet..........................................................................................................................................................81 Accs .........................................................................................................................................................81 Censure .....................................................................................................................................................81 Poste ..............................................................................................................................................................82 Fax .................................................................................................................................................................82 Tlphone......................................................................................................................................................82

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Tlphones mobiles ..................................................................................................................................83 Indicatifs rgionaux...................................................................................................................................84 Numros durgence ..................................................................................................................................84

Ambassades en Chine...................................................................................................................85
Ambassade de France....................................................................................................................................85 Ambassade de Belgique ................................................................................................................................85 Ambassade de Suisse ....................................................................................................................................85 Ambassade du Canada ..................................................................................................................................85

Adresses utiles .............................................................................................................................86


En France .......................................................................................................................................................86 En Belgique ....................................................................................................................................................86 En Suisse ........................................................................................................................................................86 Au Canada .....................................................................................................................................................87

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Avant-propos
Ce guide touristique ddi au voyageur en Chine est offert gracieusement par Chine Informations (http://www.chine-informations.com), un site qui propose les dernires actualits et informations mises jour concernant la Chine et dautres pays dAsie. Vous pouvez rutiliser toute ou une partie de ce texte en faisant un lien vers Chine-Informations.com. Si vous avez des questions supplmentaires auxquelles ce guide ne donne pas de rponse, vous tes invit les poser sur le forum du site cit plus haut. Enfin, si vous souhaitez participer ce guide gratuit en proposant des corrections ou des ajouts tant sur le fond que sur la forme, nhsitez pas nous contacter via le mail david.houstin@chine-informations.com .

Comment nous remercier ?


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Introduction
La Chine ( Zhongguo ), officiellement appele Rpublique populaire de Chine ( Zhonghua Renmin Gongheguo ) est un vaste pays dAsie de lEst. Les 5000 annes de civilisations chinoises ont t marques par des millnaires de bouleversements agits et de rvolutions, des priodes dges dor et mme lanarchie. Grce au rcent boom conomique amorc par les rformes de Deng Xiaoping, la Chine est l un des pays leaders du monde, soutenue par sa grande population industrieuse et riche en ressources naturelles. La civilisation chinoise, riche de son patrimoine, a fascin les Occidentaux comme Marco Polo et Gottfried Leibniz durant les sicles passs et continuera exciter et dpayser le voyageur daujourd hui.

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Faits et chiffres
La Chine est le quatrime plus grand pays du monde en superficie derrire la Russie, le Canada et les tats-Unis. Sur sa cte est, se situent la mer de Chine, la baie de Core, la mer Jaune et au sud, la mer de Chine. Au total, 14 pays bordent lEmpire du Milieu. ses frontires, dans sa partie sud, on distingue lAfghanistan, le Pakistan ( travers le territoire contest du Cachemire), lInde, le Npal, le Bhoutan, le Myanmar, le Laos et le Vietnam ; dans sa partie ouest, le Tadjikistan, le Kazakhstan et le Kirghizistan; dans sa partie nord, la Russie et la Mongolie ; et dans sa partie est, la Core du Nord. La Russie est le plus vaste tat limitrophe de la Chine au nord dont la superficie elle seule gale lensemble de ces autres pays voisins. Le Mont Everest, la frontire avec le Npal est le sommet le plus lev du monde.

Capitale : Prsident : Population : Monnaie : Villes principales : Pays limitrophes :

Pkin (Beijing) Xi Jinping 1,344 milliard Yuan renminbi (RMB) Hong Kong, Shanghai et Canton (Guangzhou). Mongolie, Russie, Kazakhstan, Kyrgystan, Tajikistan, Afghanistan, Pakistan, Inde, Npal, Boutan, Birmanie, Laos, Vietnam, Core du Nord. Guangdong, Sichuan, Zhejiang, Jiangsu, Shandong, Yunnan, Fujian, Henan, Hunan, Hainan, Anhui, Hebei, Shaanxi, Liaoning, Hubei, Shanxi, Jiangxi, Guizhou, Gansu, Jilin, Heilongjiang, Qinghai, Taiwan mandarin, wu et cantonnais bouddhisme, taosme et confucianisme 35 00 N, 105 00 E 9 677 009 km2 (plus de 17 fois la France) point le plus bas : Turpan Pendi -154 m / point culminant : Mont Everest 8 848 m GMT/UTC + 8h +86 Le drapeau national de la Rpublique populaire de Chine est un drapeau rouge de format rectangulaire, qui porte en haut gauche cinq toiles jaunes: une grande et quatre petites en demi-cercle autour de la premire. la Marche des Volontaires grue crte rouge pivoine

Provinces :

Langues principales : Religions principales : Coordonnes : Superficie totale : Altitudes extrmes : Fuseau horaire : Indicatif tlphonique : Drapeau :

Hymne national : Oiseau national : Fleur nationale :

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Histoire
Chine ancienne
Les dbuts de la civilisation chinoise remontent la valle du fleuve Jaune, le "berceau de la civilisation chinoise". La dynastie Xia a t la premire dynastie tre dcrite dans les anciennes chroniques historiques, mais ce jour, aucune preuve concrte de son existence n a t trouve. Nanmoins, des preuves archologiques ont dmontr quau moins un ge du bronze sest dvelopp durant cette priode (2100 av. J.-C.). La dynastie des Shang (~1570 1045 av. J.-C.), est la premire dynastie chinoise historiquement confirme. La dynastie des Zhou qui lui succda, rgna le long du bassin du fleuve Jaune (Huang He). Les Zhou avaient adopt un systme de gouvernement dcentralis, dans lequel les seigneurs fodaux rgnaient sur leurs territoires respectifs avec un degr lev dautonomie. Mme en conservant leurs propres armes, ils rendaient hommage au roi et le reconnaissaient comme tant le chef symbolique de la Chine. Ce fut la dynastie la plus longue au pouvoir dans l histoire chinoise puisquelle dura prs de 800 ans. En dpit de cette longvit, au cours de la seconde moiti de la priode Zhou, la Chine est passe des sicles de troubles politiques durant lesquels les seigneurs fodaux de nombreux petits fiefs se disputaient le pouvoir au cours de la priode des Printemps et Automnes (771 481 av. J.-C.). Plus le pays fut partag en sept grands tats durant la priode des Royaumes Combattants (481 221 av. J.-C.). Cette priode tumultueuse donna naissance aux plus grands penseurs chinois, y compris Confucius, Mencius et Lao-Tseu, qui ont contribu lvolution de la pense et de la culture chinoises.

Chine impriale
La Chine a finalement t unifie en 221 avant J.-C par Qin Shi Huang, le "Premier Empereur". La dynastie Qin mit en place un systme de gouvernement centralis pour toute la Chine et standardisa les poids et mesures, lcriture et la monnaie afin de crer l unit. Jusqu ce jour, lidal d un systme unifi et centralis reste fig dans la pense chinoise. Toutefois, en raison d un rgime despotique et dur, la dynastie des Qin ne dur a quune quinzaine dannes. La dynastie des Han lui succda en 206 avant J.-C., aprs une priode de rvolte. Avec linvention du papier et ltendue du commerce louest, le long de la Route de la Soie, et grce une domination impriale relativement bienveillante, la priode Han est considre comme tant le premier ge dor de la civilisation chinoise. Leffondrement de la dynastie Han en 220 aprs J.-C. conduisit le pays une priode dinstabilit politique et de guerre durant la priode des Trois Royaumes. La Chine fut alors divise en trois tats distincts : Wei, Shu et Wu. Malgr une dure de seulement 60 ans, cette priode est lune des plus romances de l histoire chinoise. La Chine fut ensuite brivement runifie sous la dynastie Jin, avant de passer dans une nouvelle priode de division et danarchie. Lre de la division aboutit avec la runification de la Chine sous la dynastie Sui, en 581. Celle-ci est reste clbre travers les ges grce ses grands projets de travaux publics tels que le Grand Canal qui relie Pkin, au nord, Hangzhou, au sud. Certaines sections du canal sont encore aujourd hui navigables. Ruins par la guerre et les dpenses excessives du gouvernement, les Sui ont t supplants par la dynastie Tang (du 18 juin 618 au 1er juin 907), qui inaugura le second ge dor de la civilisation chinoise, marqu par une floraison de la posie chinoise, le bouddhisme et lart de gouverner. Cette dynastie dveloppa le systme dexamens impriaux qui avait pour but de slectionner les fonctionnaires de la cour par leurs comptences plutt que par leurs liens familiaux. Leffondrement de la dynastie Tang divisa encore une fois la Chine, jusqu ce quelle soit runifie avec la dynastie Song qui rgna sur la plupart de la Chine pendant plus de 150 ans. Cette dernire fut finalement chasse au sud de la rivire Huai par les Jurchens, o elle continua rgner en tant que dynastie des Song du sud. Et bien que militairement faible, elle atteint un niveau de dveloppement conomique et commercial ingal jusqu la Rvolution industrielle de louest. La dynastie Yuan (Mongols) est la premire battre les Jurchens, puis les Song en 1279 ; Elle gouverna sur son nouvel empire eurasien depuis Pkin (Beijing). Aprs avoir vaincu les Mongols, la dynastie des Ming (1368 1644) rintgre la gouvernance de lethnie majoritaire Han. La priode Ming fut marque par le commerce et lexploration, avec les nombreux et clbres voyages de Zheng He en Asie du Sud, lInde et le monde arabe. Les monuments clbres Pkin, comme la Cit Interdite et le Temple du Ciel, furent construits pendant cette priode. La dernire dynastie, Qing (1644 1911), a vu crotre lempire chinois sa taille actuelle, incorporant les rgions occidentales du Xinjiang et du Tibet. La dynastie Qing tombait en ruine dans ses dernires annes alors qu elle tait ronge par

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les puissances occidentales extrieures. Les Occidentaux tablirent leurs propres ports Canton, Shanghai et Tianjin et la Chine perdit plusieurs territoires face aux pouvoirs trangers. Les villes de Hong Kong et Weihai furent cdes lAngleterre et Taiwan et Liaodong au Japon ; Certaines parties du nord-est, y compris Dalian et une partie de la Mandchourie extrieure la Russie, tandis que Qingdao fut cde lAllemagne. La ville de Shanghai fut quand elle rpartie entre la Chine et huit pays diffrents dont la France. En outre, la Chine perdit le contrle de ses rgions tributaires, avec le Vietnam cd la France, tandis que la Core et les les Ryukyu (les Diaoyu) furent cdes au Japon.

Rpublique et Seconde Guerre Mondiale


Deux mille ans du vieux systme imprial se sont effondrs en 1911, lorsque Sun Yat -sen ( Sun Zhongshan) fonda la Rpublique populaire de Chine ( Zhonghua Minguo ). Puis, le Pouvoir central scroula en 1916 aprs le dcs de Yuan Shikai, le deuxime prsident de la Rpublique et empereur autoproclam. La Chine sombra alors dans lanarchie, avec de nombreux chefs de guerre rgnant sur les diffrentes rgions de la Chine. En 1919, les manifestations tudiantes Pkin donnrent naissance au "Mouvement du 4 Mai" ( ws yundong ), qui pousa diffrentes rformes telles que l utilisation de la langue vernaculaire crite ainsi que le dveloppement de la science et de la dmocratie. Le bouillonnement intellectuel du Mouvement du 4 Mai donna naissance au Kuomintang rorganis (KMT) en 1919 et au Parti Communiste Chinois (PCC) dans la concession franaise de Shanghai en 1921. Aprs avoir runi une grande partie de lEst de la Chine sous la domination du KMT en 1928, le PCC et le KMT se retournrent l un contre lautre et le PCC dut fuir Yan an (rgion du Shaanxi) dans une pope connue comme "la Longue Marche". Au cours de la priode de 1922 1937, lconomie, lindustrialisation et l urbanisation des provinces orientales de la Chine croissaient sous la direction de Chiang Kai-shek. Shanghai devint alors une ville cosmopolite et l un des ports les plus actifs du monde. Toutefois, des problmes sous-jacents du ct vaste du territoire -en particulier dans les rgions plus intrieures du pays-, tels que les troubles civils, les famines et les conflits de Seigneurs de guerre, demeurent. En Mandchourie, en 1931, le Japon cra un tat marionnette, Mandchoukouo, et lana une invasion grande chelle au cur de la Chine en 1937. Les Japonais initirent un rgime brutal dans lEst de la Chine, avec en point culminant, le tristement clbre massacre de Nankin (Nanjing) en 1937. Aprs avoir fui louest de Chongqing, le KMT qui reconnu ltat durgence, signa avec le PCC un accord pour former un front uni contre les Japonais. Avec la dfaite du Japon en 1945, les armes du KMT et du PCC manuvrrent vers des postes dans le nord du pays, ouvrant la voie la guerre civile dans les annes venir. Cette dernire dura de 1946 1949 et pris fin avec la dfaite du KMT qui fut chass Taiwan.

Chine rouge
Mao Zedong dclara officiellement la cration de la Rpublique populaire de Chine le 1er octobre 1949. Le nouveau gouvernement communiste mit en place des mesures fortes pour restaurer la loi et lordre et relancer l industrie, les institutions agricoles et commerciales sous le choc de plus d une dcennie de guerre. En 1955, lconomie chinoise tait revenue au niveau de production tel lavant-guerre en termes d usines, de fermes, de syndicats, de socit civile et de gouvernance ; Des structures qui furent toutes places sous le contrle du Parti. Aprs une priode initiale calque sur le modle sovitique avec une industrialisation lourde et une planification conomique centrale, la Chine commena exprimenter ladaptation du marxisme sa socit largement agricole. Les expriences sociales massives telles que la Campagne des Cent Fleurs ( bihu yundong), le Grand Bond en avant ( dyujn), destines collectiviser et industrialiser la Chine rapidement, ainsi que la Rvolution Culturelle ( wchn jij Wenhua d Geming), visant changer tout par la discipline, la destruction des "quatre vieilleries", et le dvouement total la pense de Mao Zedong, ont secou la Chine de 1957 1976. Le Grand Bond en avant et la Rvolution Culturelle sont gnralement considrs comme des checs dsastreux en Chine. Aprs la mort de Mao Zedong en 1976, Deng Xiaoping devint chef suprme de la Chine en en 1978. Deng et ses lieutenants mirent progressivement en place des rformes orientes vers le march et la dcentralisation de la prise de dcision conomique. La production conomique a quadrupl en 2000 et continue de crotre de 8 10% par an, mais d normes problmes subsistent tels des pisodes de forte inflation, les ingalits de revenus rgionaux, les violations des droits de l homme, des troubles ethniques, une pollution massive, la pauvret rurale et la corruption. Alors que les grandes villes proches de la cte

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comme Pkin, Shanghai et Canton se sont dveloppes pour devenir riches et modernes, un grand nombre des rgions plus lintrieur du pays restent pauvres et sous-dvelopps. Le prcdent prsident, Hu Jintao, avait proclam une politique de "socit harmo nieuse" ( Hexie shehui) qui promettait de restaurer une croissance conomique quilibre et de canaliser les investissements et la prosprit dans les provinces du centre et de louest de la Chine, largement dlaisses depuis le boom conomique de 1978. En 2010, la Chine dpassait le Japon pour devenir la deuxime conomie mondiale aprs les tats-Unis. La Chine continue de se dvelopper conomiquement une vitesse folle, mais ce qui nous attend pour lEmpire du Milieu, personne ne peut vraiment le prdire.

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Politique
Le nouveau prsident chinois succdant Hu Jintao la tte de la Rpublique populaire de Chine en 2013 est Xi Jinping. La Chine est un tat parti unique, dirig par le Parti Communiste Chinois. Le gouvernement se compose dune branche excutive connue sous le nom du Conseil d tat ( Guo Wu Yuan ), ainsi que dun parlement monocamral connu comme lAssemble Populaire Nationale ( Quanguo Renmin Dibio Dahui ). Le chef de ltat est le Prsident ( zhx ), tandis que le chef du gouvernement est le premier ministre ( zngl ). Dans la pratique, alors que ni lun ni lautre ne dtient le pouvoir absolu, le prsident possde le plus de pouvoir, tandis que le premier ministre est la deuxime personne la plus puissante dans le pays. La Chine suit en grande partie un systme centralis de gouvernement, bien que le pays soit divis administrativement en 22 provinces, 5 rgions autonomes et 4 municipalits directement contrles. Chacun des gouvernements provinciaux est dot de pouvoirs limits dans les affaires intrieures, souvent conomiques, de leurs provinces. Les rgions autonomes ont plus de libert que les provinces rgulires ; Un exemple concret est le droit de dclarer dautres langues officielles dans la rgion en plus du mandarin. En outre, il existe des rgions administratives spciales (RAS) de Hong Kong et de Macao, qui disposent dun rgime juridique spcial et ont la libert de promulguer des lois sparment de la partie continentale. Leurs systmes politiques sont plus ouverts et dmocratiques. Lle de Taiwan est galement revendique par la Rpublique Populaire de Chine en tant que province, mais aucune partie de Taiwan nest actuelleme nt sous le contrle de la Rpublique Populaire de Chine. Les deux gouvernements soutiennent la runification, en principe, et un pacte commercial pour renforcer les liens conomiques et carter les dangers de guerre existe.

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Population et habitudes
La Chine est un endroit trs diversifi avec de grandes variations au niveau de la culture, de la langue, des coutumes et de lconomie. Le paysage conomique est particulirement vari. Les grandes villes comme Pkin, Canton et Shanghai sont modernes et relativement riches. Cependant, environ 50% des Chinois vivent encore dans les zones rurales, mme si seulement 10% des terres de la Chine sont cultivables. Des centaines de millions de rsidents ruraux dpendent du travail manuel ou de la ferme. En gnral, les rgions ctires du Sud et de lEst sont plus riches tandis que les zones intrieures, le grand ouest, le grand nord, et le sud-ouest sont beaucoup moins dvelopps. Le paysage culturel est sans surprise trs diversifi tant donne la taille du pays. La Chine compte 56 groupes ethniques officiellement reconnus, le plus important est de loin lethnie Han qui reprsente plus de 90% de la population. Les 55 autres jouissent d actions positives du gouvernement pour laccs lducation et sont exempts de la politique de lenfant unique. Les Han, cependant, sont loin dtre homognes culturellement parlant et parlent une grande varit de dialectes locaux inintelligibles, ce qui fait que la plupart des linguistes les classent comme des langues part entire mme si elles utilisent plus ou moins le mme jeu de caractres chinois. La plupart des groupes ethniques minoritaires ont aussi leurs propres langues. Contrairement la croyance populaire, il ny a pas de culture chinoise Han unifie, et tandis quil existe certains lments communs, les variations rgionales dans la culture Han sont en ralit trs diverses. De nombreuses coutumes et divinits sont spcifiques chaque rgion et mme villages. Les clbrations du Nouvel an lunaire et dautres festivals varient considrablement d une rgion lautre. Les coutumes spcifiques lies la clbration de grandes occasions comme les mariages, les funrailles et les naissances sont aussi trs diversifies. En gnral, la socit contemporaine urbaine chinoise est plutt laque et la culture traditionnelle est plus un courant sous-jacent dans la vie quotidienne. Parmi les minorits ethniques, les Zhuang, les Mandchous, les Hui et Miao sont les plus importantes en taille. Parmi les autres minorits ethniques on compte : les Corens, les Tibtains, les Mongols, Ougours, les Kirghiz et mme les Russes. En fait, la Chine est le foyer des plus grandes populations corennes et russes en dehors de leur pays respectif. Certains comportements qui sont tout fait normaux en Chine, peuvent tre considrs comme choquants et vulgaires pour les trangers :

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Cracher : de nombreux Chinois ont l habitude de cracher dans la rue, les magasins, les supermarchs, les halls d htel, les couloirs, les restaurants, les autobus et mme dans les hpitaux. La pense traditionnelle de la mdecine chinoise considre quil est ncessaire dexpulser ses glaires. Le fait de cracher a considrablement diminu dans les zones urbaines les plus dveloppes comme Pkin et Shanghai depuis lpidmie de SRAS en 2002, alors que des campagnes de prvention ont t menes.

Fumer : on peut fumer presque nimporte o, y compris dans les zones "non fumeurs", les clubs de sant, les espaces de loisir et mme souvent les hpitaux. Peu de restaurants ont des zones non fumeurs bien que Pkin interdise dsormais la cigarette dans la plupart des restaurants. Cependant, lapplication de la loi peut varier. Les tablissements des classes infrieures nont souvent mme pas de cendriers. Les restaurants occidentaux semblent tre les seuls toujours respecter linterdiction. Il est tout fait commun, pour un fumeur, de fumer dans un ascenseur ou mme l hpital alors mme quil y a des panneaux dinterdiction. Toute personne nayant pas lair natif chinois, se trouve abord par un "hello" ("bonjour" en anglais) ou affubl du terme "laowai" ( ) qui signifie "tranger" ; Le terme le plus formel est waiguoren ( ). Se faire appel "laowai" est relativement courant en dehors des grandes villes qui nen sont cependant pas exclues. Regarder fixement quelqu un est une situation commune dans la majeure partie du pays. Il sagit gnralement de curiosit et non d hostilit. Ne soyez donc pas surpris si quelqu un vient jusqu vous et vous regarde comme sil regardait la tlvision, il ny a aucun mal.

Consommation : Il est assez frquent que les personnes plus ges portent un toast aux jeunes, en mangeant. Il est considr comme extrmement irrespectueux de rejeter un toast, mme de bonne foi, et il est bien vu de retourner linvitation.

Conversations bruyantes, bruit, discussions fortes ou disputes publiques sont trs communs. Beaucoup de Chinois parlent trs fort en public. La forte voix nimplique gnralement pas que celui qui parle est en colre ou engag dans une dispute. De vritables combats impliquant des violences physiques ne sont pas trs frquents, mais peuvent arriver. Si vous tes tmoin d un tel vnement, il faut vous en aller et ne pas vous en mler afin dviter toute implication. Les trangers ne sont presque jamais pris pour cibles en Chine et vous serez trait avec grand respect condition de ne pas agir de faon imprudente. Il est noter cependant que le racisme est grandissant dans les grandes villes o des trangers se sont fait remarquer par des attitudes dplaces. Pousser, bousculer et/ou ne pas faire la queue : cela se produit souvent partout o il y a des files d attente, en particulier dans les gares. Il sagit d un problme majeur en Chine. Le mieux est de choisir une file qui semble avancer ou tout simplement attendre que tout le monde soit mont bord ou descendu du moyen de transport en commun. Gardez lesprit que le concept despace plus ou moins personnel nexiste pas en Chine. Il sagit d un comportement tout fait courant et acceptable pour quelqu un de sapprocher troitement de vous ou de vous rentrer dedans sans sen excuser par la suite. Ne vous fchez pas, car ce dernier serait surpris et ne comprendrait probablement pas pourquoi vous tes offens.

Mpris gnral des rglements et les lois : cela inclut par exemple la conduite dangereuse ou le fait de fumer dans les espaces non-fumeurs. Beaucoup de Chinois ne couvrent pas leur bouche quand ils ternuent et dautres font beaucoup de bruit en buvant une boisson ou une soupe

Certains rsidents trangers de longue date disent que de tels comportements s empirent, dautres disent le contraire. La cause est gnralement attribue lafflux de millions de migrants.

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Nombres chanceux
En gnral, le 6, le 8, et le 9 sont des nombres chanceux pour la plupart des Chinois. Le "six" reprsente la douceur ou la russite ; Beaucoup de jeunes choisissent les dates avec le nombre "six" pour le jour de leur mariage, comme le 6, le 16 et le 26. La prononciation du mot "huit" est proche du mot "richesse", ce qui en fait un nombre li la prosprit ; Il n est donc pas surprenant que la crmonie douverture des Jeux olympiques ait commenc 20:08:08 le 8 Aot 2008. Le "neuf" est galement considr comme un chiffre porte-bonheur ; Il symbolise l ternit et tait auparavant exclusif aux empereurs. Le "quatre" est tabou pour de nombreux Chinois, car la prononciation en mandarin est proche du mot "mort".

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Climat
[ Mto en Chine ] tant donne la taille du pays, le climat est extrmement vari, allant des rgions tropicales dans le sud au subarctique dans le nord. Lle de Hainan est peu prs la mme latitude que la Jamaque, tandis que Harbin, lune des plus grandes villes du nord, est peu prs la mme latitude que Montral, ainsi, leurs climats se correspondent. Le nord de la Chine a quatre saisons distinctes avec des ts trs chauds et des hivers trs froids. Le sud de la Chine a tendance tre plus doux et plus humide. Si on voyage plus au nord et louest, le climat est sec. De retour lpoque de lconomie planifie, le rglement prvoyait que les btiments dans les zones du nord du fleuve Yangzi Jiang soient dots de chauffage en hiver, mais rien navait t prvu plus au sud ; cela impliquait de nombreux btiments non chauffs dans des endroits comme Shanghai et Nankin, des villes qui subissent rgulirement des tempratures en dessous de zro degr en hiver. La rgle a t assouplie depuis longtemps, mais les effets en sont encore visibles. En gnral, les Chinois utilisent moins de chauffage et moins disolation dans les constructions, mais portent des vtements plus chauds que les Occidentaux dans des climats comparables. Dans certaines coles ou certains appartements et immeubles de bureaux, mme si quelques pices sont chauffes, les couloirs ne le sont pas. Le double vitrage est assez rare. Elves et enseignants portent des manteaux en hiver dans les classes, et les sous-vtements longs sont trs communs. La climatisation est de plus en plus courante, mais est souvent utilise fentres et portes ouvertes. A lextrme nord du pays comme en Mongolie intrieure, les tempratures hivernales pouvant atteindre les -40C. En t, il nest pas rare que les tempratures dpassent les 40C dans le sud du pays. Les rgions du sud, et en particulier le Sichuan, le Hunan, le Fujian, le Jiangsu, le Zhejiang et Chongqing sont viter entre mi-juillet et fin aot cause de leurs tempratures extrmement chaudes et la forte humidit environnante. Les villes de ces rgions que sont Chongqing, Hangzhou, Fuzhou, Wuhan et Nanjing sont surnommes les "fours de la Chine" par le fait quelles battent des records de tempratures leves toute lanne.

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Relief
Une fois que lon quitte la Chine orientale et que lon entre dans les majestueuses montagnes tibtaines ou les vastes steppes et dserts du Gansu et du Xinjiang, les tendues sont vastes. En Chine, on distingue de nombreux reliefs avec, une grande varit de chaines de montagnes, de hauts plateaux et de dserts dans le centre et louest lointain. Les plaines, les deltas, et les collines dominent lest du pays. 40 % du territoire chinois se trouve au-dessus de 2 000 mtres d'altitude. A la frontire entre le Tibet et le Npal se trouve le Mont Everest, culminant 8 848 mtres, le point le plus haut sur terre. La dpression de Turpan, dans le Xinjiang, au nord-ouest de la Chine est le point le plus bas du pays, 154 mtres en dessous du niveau de la mer. Cest aussi le deuxime point le plus bas sur terre aprs la Mer Morte.

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Vacances
La Chine est un immense pays avec des possibilits infinies de voyages abordables. Pendant les vacances, cependant, des centaines de millions de travailleurs migrants rentrent au pays et des millions dautres Chinois voyagent lintrieur du pays (mais beaucoup dans le secteur des services restent, profitant dune rmunration supplmentaire). Le Nouvel an chinois (Fte du printemps) est la plus grande migration annuelle de personnes sur terre. Les voyageurs peuvent vouloir envisager srieusement de planifier leur sjour afin dviter dtre sur la route, sur les rails ou dans les airs pendant les grandes vacances. Chaque mode de transport est extrmement encombr, les billets de toutes sortes sont difficiles se procurer et coteront beaucoup plus cher en ces priodes de cong ; Il pourra donc tre ncessaire de rserver lavance (surtout pour ceux qui voyagent traversent la Chine dest en ouest ou linverse ). Les billets de train et de bus sont gnralement assez faciles acheter en Chine, mais les difficults dcoulant des conditions de surpeuplement durant ces priodes ne doivent pas tre ngliges. Les voyageurs qui sont bloqus dans ces moments, incapables dacheter des billets de train, peuvent parfois russir obtenir des billets davion, qui ont tendance se vendre plus lentement en raison des prix plus levs mais nanmoins abordables (par rapport aux normes occidentales). Pour ce qui est du mode de transport le plus confortable, le transport arien est le choix vident. Le nouveau rseau de train grande vitesse est lui aussi trs agrable, mais il faudra potentiellement faire face de nombreuses stations ferroviaires incroyablement surpeuples, enfumes, froides, bruyantes et dsorganises. La Chine dispose de cinq grandes ftes annuelles :

Le Nouvel an chinois ou Fte du printemps ( Chunjie) - fin Janvier mi-fvrier. [ En savoir plus ] Le Festival de Qingming - habituellement du 4 au 6 Avril. Les cimetires sont remplis de gens qui vont nettoyer les tombes de leurs anctres et faires des offrandes. Le trafic sur le chemin des cimetires peut tre trs encombr. La Fte du travail ( lodngji) le 1er mai. Le Festival des bateaux-dragon ( dunwji) - 5me jour du 5me mois lunaire, habituellement de mai Juin. Les courses de bateaux et le fait de manger des zongzi (, sachets de riz gluant cuit la vapeur) font partie des festivits traditionnelles.

La Fte de la mi-Automne ou Fte de la Lune ( zhngqiji ) 15me jour du 8me mois lunaire, habituellement en octobre. La spcialit ce jour l sont les gteaux de Lune ( yubng). Les personnes se rencontrent lextrieur, mangent et regardent la pleine Lune tout en discutant.

La Fte nationale ( guqngji) le 1er octobre.

Le Nouvel an chinois et la fte nationale disposent de plusieurs jours de congs. Presque tous les travailleurs reoivent au moins une semaine de congs pour le Nouvel an chinois, certains en reoivent deux ou trois, et les tudiants obtiennent quatre six semaines. Pour la fte nationale, une semaine spcifique est pose. Le Nouvel an chinois est la priode de congs la plus longue ; C est loccasion pour chacun de rendre visite la famille. Plus ou moins tous les travailleurs migrants qui ont quitt leur village pour de meilleurs salaires dans les villes rentrent chez eux : cest souvent la seule chance quils aient dans lanne de revoir leur famille. Le pays tout entier est, pourraient-on dire "en pause" durant cette priode ; De nombreux magasins et autres entreprises sont ferms pendant plusieurs jours, une semaine, voire plus. Tout cela fait que le Nouvel an chinois est LA priode de lanne viter pour voyager. En outre, dbut juillet, plus de vingt millions dtudiants rentrent chez eux pour retourner lcole fin aot, remplissant et bloquant eux-seuls de nombreux transport, et ceci, en particulier entre la cte-est et les rgions de louest du Sichuan, du Gansu, du Tibet et du Xinjiang.

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Une liste complte des festivals chinois serait trs longue partant du fait que de nombreux groupes ethniques ont leurs propres ftes locales. Voici cependant une liste de quelques festivals dimportance nationale qui nont pas t mentionns ci-dessus : La Fte des lanternes ( yunxioji ou shngyunji ) 15me jour du 1er mois lunaire, juste aprs le Nouvel an chinois, le plus souvent entre fvrier et mars. Dans certaines rgions, il sagit d un grand festival avec des lanternes installes partout dans la ville. La Fte du double sept ( Qixi) - 7me jour du 7me mois lunaire, gnralement en aot, cest la fte des amoureux, une sorte de Saint-Valentin chinoise. La Fte du double neuf ( chngyngji) 9me jour du 9me mois lunaire, gnralement en octobre. Le Solstice d hiver ( Dongzhi ) - le 22 ou 23 dcembre.

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Rgions

Rgions de la Chine Wikimdia Common.

Nord-est de la Chine (Liaoning, Jilin, Heilongjiang) De vastes forts, des influences russe, corenne et japonaise, et de longs hivers enneigs Nord de la Chine (Shandong, Shanxi, Mongolie intrieure, Henan, Hebei, Pkin, Tianjin) La rgion du Bassin du Fleuve Jaune, berceau de la civilisation chinoise et le cur historique du pays Nord-ouest de la Chine (Shaanxi, Gansu, Ningxia, Qinghai, Xinjiang) Ancienne rgion de la capitale chinoise pendant 1000 ans, on y trouve prairies, dserts, montagnes, des peuples nomades, et lislam en tant que religion largement dominante Sud-ouest de la Chine (Tibet, Yunnan, Guangxi, Guizhou) Une rgion exotique, des peuples minoritaires, des paysages spectaculaires, considre comme le paradis des routards Centre-sud de la Chine (Anhui, du Sichuan, Chongqing, Hubei, Hunan, Jiangxi) Zones agricoles, montagnes, gorges fluviales, forts tempres et subtropicales omniprsentes Sud-est de la Chine (Guangdong, Hainan, Fujian) Centre traditionnel du commerce, puissance manufacturire et patrie ancestrale de la plupart des Chinois ltranger Est de la Chine (Jiangsu, Shanghai, Zhejiang) La "terre du poisson et du riz" (lquivalent chinois de la "terre de lait et de miel"), des villes construites autour de leau, et le centre cosmopolite conomique de la Chine

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Dun point de vue pratique, les rgions Hong Kong, Macao et Taiwan ont chacune leurs propres visas, devises et autres systmes de gestion administrative. Politiquement, Hong Kong et Macao sont des rgions administratives spciales. Elles font partie de la Chine mais disposent d une conomie capitaliste et de systmes politiques distincts. Le slogan de la Chine pour ce genre de rgion est "Un pays, deux systmes". Taiwan est un cas particulier. A la fin de la guerre civile en 1949, les communistes dtenaient la plupart de la Chine et les nationalistes vaincus dtenaient Taiwan et quelques les au large de la cte du Fujian. Cette situation continue ce jour ; Taiwan a un gouvernement spar depuis plus de 60 ans, mais la plupart des organismes du monde ne la reconnaissent pas comme un tat souverain. Les deux gouvernements dans la thorie supportent la runification des "deux Chine", mais il existe un important mouvement indpendantiste Tawan.

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Villes
La Chine dispose de beaucoup de grandes villes mondialement clbres. Voici une liste de neuf des plus importantes dentre elles pour les voyageurs en Chine continentale : Pkin ou Beijing ( ) - la capitale, centre culturel, et l hte des Jeux Olympiques de 2008. Canton ou Guangzhou () l une des villes les plus prospres et les plus librales dans le sud, prs de Hong Kong. Guilin ( ) - destination populaire pour les touristes chinois et trangers avec son relief sensationnel et son paysage fluvial. Hangzhou ( ) - ville rpute pour sa beaut et centre important pour lindustrie de la soie. Kunming () - capitale du Yunnan et abri de nombreuses minorits ethniques. Nankin ou Nanjing () - une ville de renomme historique et culturelle avec de nombreux sites touristiques. Shanghai ( ) - clbre pour son paysage de rivire, la plus grande ville de la Chine et grand centre du commerce international. Suzhou ( ) - "Venise de l Orient", ancienne ville clbre pour ses canaux et ses jardins louest de Shanghai. Xian ( ) - la plus ancienne ville et ancienne capitale de la Chine, qui accueillit dix dynasties dont les Han et les Tang. Cest galement le terminus de l ancienne Route de la Soie, et la terre de larme enterre. Vous pouvez voyager dans plusieurs de ces villes en utilisant les nouveaux trains grande vitesse. En particulier, la ligne Hangzhou - Shanghai - Suzhou - Nankin est un itinraire pratique pour voir ces lieux historiques.

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Aller en Chine
Visas
[ Plus dinformations sur le visa Chine ] La plupart des voyageurs ont besoin dun visa ( qinzhng) pour visiter la Chine continentale. Dans la plupart des cas, il doit tre obtenu auprs dune ambassade ou dun consulat chinois, ou du Centre de Service de Demande des Visas chinois. Les visas pour Hong Kong et Macao peuvent tre obtenus dans une ambassade ou un consulat chinois, mais doivent tre enregistrs sparment du visa pour la Chine continentale. Toutefois, les citoyens de la plupart des pays occidentaux comme la France nont pas besoin de visa pour visiter Hong Kong et Macao. Lexception la plus importante cette rgle est le transit par certain s aroports. La plupart des aroports permettent un sjour de 12 heures sans visa aussi longtemps quon ne quitte pas laroport. Mieux, Les voyageurs en transit Shanghai ou Pkin, peuvent sjourner dans la ville concerne pour une dure de 72 heures (3 jours) sans visa. Les ressortissants de Brunei, du Japon et de Singapour nont pas besoin de visa pour se rendre en Chine continentale pour un sjour allant jusqu 15 jours, quelle que soit la raison de la visite. Les ressortissants de Saint-Marin nont pas besoin de visa pour se rendre en Chine continentale pour un sjour allant jusqu 90 jours, quelle que soit la raison de la visite. Vue densemble des visas : Visa G - transit Visa L - le tourisme, les visites familiales Visa F - voyages daffaires, stages, tudes court-terme Visa Z - travail, multi-entres Visa X - tudes de plus de 6 mois

Obtenir un visa touristique est assez facile pour la plupart des passeports mme sans invitation qui est par contre ncessaire pour les visas d affaires ou travail. Les visas touristiques simple entre sont valables pour une visite de 30 jours et doivent tre utiliss dans les trois mois suivant la date dmission. Un visa touristique double entre doit tre utilis dans les six mois suivant la date dmission. Il est possible dobtenir un visa tourisme de 90 jours pour les citoyens de certains pays. Pour les trangers maris des ressortissants chinois, un visa de six douze mois pour visiter les parents ( tnqn ) est propos. Un visa de visite des parents est en fait un visa touriste (L) qui permet aux individus de rester en continu en Chine pendant toute la dure de celui-ci sans avoir quitter le pays pour maintenir sa validit. Les personnes qui souhaitent faire la demande pour lobtention de ce visa doivent dabord entrer dans le pays avec un visa diffrent, puis demander un visa de visite de parents au bureau de la scurit publique locale, dans la ville o le mariage a t enregistr qui est gnralement la ville natale du conjoint chinois. Il sera ncessaire dapporter un certificat de mariage et la carte didentit du conjoint ( shnfnzhng). Certains voyageurs auront besoin d un visa double ou multiples entres pour aller par exemple Hong Kong, ou dautres territoires en dehors de la Chine continentale. Hong Kong, les visas entres multiples sont officiellement disponibles uniquement aux dtenteurs de la carte didentit hongkongaise (HKID), mais les autorits sont prtes se plier un peu aux rgles et peuvent approuver trois mois aux visas entres multiples court terme aux rsidents qualifis de Hong Kong, y compris les tudiants en commerce. Dans ce cas, il est recommand de senregistrer directement auprs du gouvernement chinois, en raison du fait que certains agents ne seront pas disposs prsenter une telle demande en votre nom. Lobtention dun visa larrive est en gnral possible uniquement pour les zones conomiques spciales comme Shenzhen ou Zhuhai, et ces visas sont limits ces zones. Lors de la traverse de Hong Kong Shenzhen, la gare de Lo Wu, un seul visa de cinq jours peut tre obtenu sur place pendant les heures douverture prolonges pour les dtenteurs de passeports de nombreuses nationalits. Le bureau accepte le paiement en RMB. Il peut y avoir des restrictions sur les visas pour des raisons politiques et celles-ci varient au fil du temps. Il y a quelques annes, le visa Z (travail) tait un visa de longue dure. Dsormais, un visa Z ne vous permet de sjourner d ans le pays que durant 30 jours ; une fois sur place, votre employeur se chargera de vous obtenir un permis de sjour. Le visa Z est un visa entres multiples : vous pouvez quitter la Chine et lutiliser pour le retour. Certains bureaux de visas locaux refuse nt de

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dlivrer un permis de sjour si vous tes entr en Chine avec un visa L (tourisme). Dans ce cas, vous devez entrer avec un visa Z, uniquement dlivr en dehors de la Chine.

Prolongement du visa
Le prolongement du visa touristique, en Chine, peut tre demand au Bureau des entres et sorties contre une remise des documents suivants : (1) un passeport valide, (2) le formulaire de demande de prolongement du visa incluant (3) une photo (4) et une copie du formulaire denregistrement de rsidence temporaire que lon reoit la station de police locale lors de lenregistrement de son domicile. A Shanghai, le Bureau des entres et sorties se trouve au 1500 rue Mingsheng, dans le district de Pudong. Le temps de traitement est de cinq jours ouvrables.

Enregistrement du domicile
Si vous sjournez dans une maison dhtes, un htel ou une auberge de jeunesse, le personnel pourra demander voir et photocopier votre passeport, le visa et les cachets dentre prouvant votre lgitimit sur le territoire. Si vous sjournez dans une rsidence prive, il est thoriquement ncessaire denregistrer votre lieu de rsidence auprs de la police locale dans les 24h (en ville) 72h ( la campagne) suivant larrive, mais en pratique, la loi nest que rarement, voire jamais applique tant que vous ne causez pas de problmes. La police vous demandera (1) une copie de votre passeport, (2) une copie de votre visa, (3) une copie de votre tampon dentre dans le pays, (4) une photo didentit, (5) une copie de la convention de location ou tout autre document concernant le lieu du sjour. Ce dernier document peut ne pas tre votre nom, mais vous sera toujours demand. Linscription doit tre effectue chaque fois que vous entrez en Chine (sauf pour les dtenteurs de permis de sjour). Une amende pouvant aller jusqu 500 peut vous tre impose si vous ntes pas e nregistr en moins de 24 heures. Le processus est assez long (plus de 3 heures) et il est prfrable de venir avec un interprte.

En avion
[ Comparateur de vols ] Les principales portes dentre internationales v ers la Chine continentale sont Pkin, Shanghai et Canton. Presque chaque ville importante dispose d un aroport international, et il est possible de prendre des vols partir de Hong Kong ou lun des pays voisins tel que la Core du Sud, le Japon, et parfois lAsie du sud. Alors que de nombreuses grandes compagnies ariennes volent vers la Chine, les siges bon march sont souvent rares. Pour de bonnes offres, rservez le plus tt possible. Les billets sont particulirement coteux et difficiles trouver au dbut ou la fin de lt, lorsque les tudiants chinois ltranger rentrent chez eux ou retournent dans leurs universits travers le monde. Les billets peuvent tre difficiles obtenir et sont donc onreux autour du Nouvel an chinois. Si vous vivez dans une ville avec une importante diaspora chinoise, essayez de trouver des vols pas chers avec quelquun de cette communaut ou visitez les agences de voyages exploites par les Chinois ; Ceci pourrait vous permettre de bnficier d un tarif spcial appliqu aux groupes. Parfois, les vols proposs dans des journaux chinois ou agences de voyages cotent beaucoup moins chers que les tarifs affichs en franais. Toutefois, si vous en faites la demande, vous pourrez obtenir le mme prix au rabais. En raison de la grippe aviaire, des vrifications la douane peuvent tre effectues via la temprature corporelle par exemple. Sil y a un soupon de grippe, vous serez mis en quarantaine pendant sept jours.

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Transiter par Hong Kong et Macao


Si vous arrivez Hong Kong ou Macao, il y a des navettes pour passagers qui peuvent se rendre directement vers une autre destination comme Shekou ou laroport de Baoan Shenzhen. Une navette emmne les passagers en transit au terminal, de sorte que le po int dentre officiel sera la destination du ferry plutt que laroport. Notez que les ferries ont des horaires variables.

Compagnies ariennes et itinraires


Les transporteurs en Chine connaissent une croissance rapide. Les compagnies ariennes chinoises comprennent China Southern, China Eastern, Air China, et Hainan Airlines. Les voyageurs pourront prfrer les compagnies ariennes asiatiques qui possdent gnralement plus de personnel et de services de qualit ou les compagnies europennes, plus chres mais aussi plus confortables. Base Hong Kong, Cathay Pacific est en bonne position. Les autres candidats comprennent Singapore Airlines, Japan Airlines, et Garuda Indonesia . Korean Air a souvent de bons prix sur les vols partir de divers endroits en Asie. Les vols avec correspondance sont la plupart du temps moins chers que les vols directs. Korean Air vole galement vers plus dune douzaine de villes chinoises, dont Shanghai. Amrique du Nord : Delta Air Lines senvole pour Hong Kong, Pkin, Shanghai et Canton grce son centre Narita et directement de Detroit, Boston et Seattle. United Airlines dispose de vols sans escale, senvolant vers Hong Kong, Pkin et Shanghai partir de Chicago, San Francisco, Newark et Washington. Les Amricains senvolent sans escale vers Shanghai, Pkin et Hong Kong partir de Chicago. Air Canada senvole vers Pkin, Shanghai et Hong Kong partir de Toronto et de Vancouver. Australie : Qantas propose des vols directs de Sydney, Melbourne, Brisbane et Perth vers Hong Kong. Qantas senvole galement vers Pkin et Shanghai de Sydney, mais offre seulement un service de partage de code Shanghai partir de Melbourne. Il peut y avoir des vols moins chers via lAsie du sud ; Quelqu es-uns des transporteurs bas prix y volent vers lAustralie. China Southern Airlines offre des vols directs de Brisbane, Sydney et Melbourne vers Canton. Nouvelle-Zlande : Air New Zealand est la seule option directe vers la Chine continentale. La compagnie propose des vols directs vers Pkin, Shanghai et Hong Kong. Asie du Sud : Singapour dispose sans doute des meilleures liaisons, en raison de sa forte population dorigine chinoise, avec des vols vers toutes les grandes villes ainsi que dans certains centres rgionaux tels que Xiamen, Kunming et Shenzhen. En outre Singapour, Kuala Lumpur, Bangkok et Manille offrent de bonnes liaisons. Tiger Airways, Jetstar, Air Asia, et Cebu Pacific offrent des prix bas au dpart de lAsie du sud -est (Bangkok, Chiang Mai, Singapour, Kuala Lumpur et Manille) vers diverses destinations dans le sud de la Chine, y compris Xiamen, Jinghong, Canton, Haikou et Macao. Europe : la plupart des grandes compagnies ariennes europennes, dont Air France, British Airways , et Finnair disposent de vols directs vers Hong Kong, Pkin et Shanghai, et aussi de plusieurs vols vers Canton. Quelques-unes ont des liaisons vers dautres villes chinoises : par exemple KLM propose des vols directs entre Amsterdam et Chengdu, Hangzhou et Xiamen et Lufthansa senvole de Francfort Nankin. Taiwan : Les vols directs entre Taiwan et la Chine continentale ont repris en 2008, aprs une interdiction de 59 annes. Il y a maintenant des vols directs quotidiens entre Taipei et les grandes villes de Chine.

En train
La Chine peut tre accessible en train depuis la plupart de ses pays voisins et mme de lEurope. Russie et Europe - deux lignes de chemins de fer transsibriens (Transmongolien et Transmandchourien) circulent entre Moscou et Pkin, sarrtant dans plusieurs autres villes russes, et pour le Transmongolien, Oulan-Bator, en Mongolie. Kazakhstan et Asie centrale - partir dAlmaty, au Kazakhstan, on peut voyager en train Urumqi, dans la province du nord-ouest du Xinjiang. Il y a de longues attentes la frontire pour la douane.

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Hong Kong - des services rguliers joignent la Chine continentale Hong Kong. Des trains directs relient Hong Kong partir de Hung Hom la gare de lest de Canton. Limmigration se fait la station respective plutt qu la frontire. Certains trains sarrtent galement dautres stations de Canton. Le MTR (genre de RER) de Hong Kong roule jusqu deux points de frontire Shenzhen. Le passage de la frontire principale est Lo Wu / Luo Hu, qui se situe ct de la gare principale de Shenzhen. Vietnam destination de Nanning dans la province du Guangxi via le Friendship Pass. Core du Nord il y a quatre liaisons hebdomadaires entre la capitale nord-corenne Pyongyang et Pkin.

En voiture
La Chine a des frontires terrestres avec 14 pays diffrents. En outre, la Chine continentale a galement des frontires terrestres avec les rgions administratives spciales de Hong Kong et de Macao, qui sont toutes fins pratiques considres comme les frontires internationales. La plupart des passages frontaliers dans louest de la Chine sont situs dans les cols de montagne isols, qui bien que difficiles atteindre et traverser, rcompensent les voyageurs souhaitant faire leffort de jouir des vues panoramiques. Inde Les relations entre les deux pays sont glaciales, mais le col de Nathu La entre Sikkim en Inde et le Tibet du Sud sest rcem ment rouvert pour le commerce transfrontalier. Pour linstant, la traverse nest pas ouverte aux touristes, et des permis sp ciaux sont ncessaires pour passer des deux cts. Myanmar (Birmanie) Entrer en Chine du Myanmar est possible la frontire Ruili, mais il est ncessaire dobtenir lavance un permis de passage de la part des autorits birmanes. Gnralement, cela implique de se joindre un groupe touristique. Vietnam Pour la plupart des voyageurs, Hanoi est l origine de tous voyages par voie terrestre vers la Chine. Il existe actuellement trois points de passage internationaux : Dong Dang (V) - Pingxiang (C) Vous pouvez prendre un bus local la station de bus de l est de Hanoi (Xe rue Ben, district de Gia Lam, tl: 04/827-1529) vers Lang Son, o vous devez passer laide dun minibus ou d une moto pour rejoindre la frontire vers Dong Dang. En outre, il existe de nombreuses offres proposes par des agences installes notamment dans des htels. Vous pouvez changer de largent avec les changeurs indpendants, mais il faut au pralable vrifier le taux attentivement. Les formalits douanires peuvent prendre environ 30 minutes. Du ct chinois, approchez-vous devant "la Porte de lamiti" et prenez un taxi vers Pingxiang dans le Guangxi. Une place dans un minibus est peu onreuse (gnralement 5 ). Il y a une Banque de Chine sur la rive droite, de lautre ct de la rue de la gare routire principale ; Le distributeur y accepte les cartes Maestro. Vous pouvez voyager en bus ou en train pour Nanning. Lao Cai (V) - Hekou (C) Vous pouvez prendre un train de Hanoi vers Lao Cai. Le trajet dure environ 8 heures. A partir de l, cest une longue marche qui vous attendra (ou 5 minutes en taxi) jusqu la frontire Lao Cai / Hekou. Traverser la frontire est simple : il suffit de remplir une fiche de douane et de faire la queue. Aprs la frontire, la gare routire et situe environ 10 minutes. Le trajet de Kunming vers Hekou est denviron 7 heures. Mong Cai (V) - Dongxing (C) Au Dongxing, vous pouvez prendre un bus pour Nanning, un bus couchette pour Guangzhou ou Shenzhen (12 heures). Laos De Luang Namtha, vous pouvez prendre un bus partant 8 heures du matin vers Boten (frontire chinoise) et Mengla. Il est ncessaire de se procurer un visa pour la Chine dans un premier temps car il ny a aucun moyen den obtenir larrive. La frontire est proche (environ 1 heure). Les procdures douanires prennent une bonne heure supplmentaire.

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En outre, il y a une liaison directe de bus couchette chinois de Luang Prabang vers Kunming (environ 32 heures). Vous pouvez prendre ce bus la frontire. Vous ne devriez pas payer plus de 200 . Pakistan La route du Karakoram dans le nord du Pakistan vers la Chine de louest est lune des routes les plus spectaculaires au monde. Elle est ferme aux touristes pendant quelques mois en hiver. Traverser la frontire est relativement rapide en raison du nombre limit de voyageurs, et les relations amicales entre les deux pays. Un bus circule entre Kashgar (Chine) et Sust (Pakistan) travers le col de Khunjerab. Npal La route du Npal vers le Tibet passe prs du mont Everest, et traverse des paysages de montagne incroyables. Entrer au Tibet depuis le Npal nest possible que pour les touristes ayant souscrit un voyage forfait, mais il est possible de se rendre au Npal du Tibet. Mongolie Il y a deux postes frontaliers entre la Mongolie et la Chine : Erenhot (Mongolie intrieure) / Zamin Uud, et le Takashiken (Xinjiang) / Bulgan. Pour Zamiin Uud, prendre le train local partir dOulan-Bator, puis le bus ou une Jeep Erlian en Chine. Il y a des trains locaux qui partent tous les soirs et arrivent dans la matine. La frontire souvre vers 8 h30. DErlian il y a des bus et des trains dautres endroits en Chine. Kazakhstan La seule frontire traverse vers la Chine se trouve Khorgos. Les bus circulent presque tous les jours dAlmaty v ers Urumqi et Yining. Aucun visa larrive nest disponible. Kirghizistan Il est possible de traverser le col de Torugart vers / depuis le Kirghizistan, mais la route est trs approximative et le col est ouvert uniquement pendant les mois dt (juin s eptembre) chaque anne. Assurez-vous que tous vos visas sont en ordre. Alternativement, tandis que moins pittoresque, un passage est situ Irkeshtam au sud de Torougart. Il y a des bus couchettes publics qui prennent 24 heures pour parcourir cette route entre Kashgar et Osh, environ 2 3 fois par semaine. Tadjikistan Il y a un seul poste frontire entre la Chine et le Tadjikistan au Kulma qui est ouvert en semaine de mai novembre. Un bus circule travers la frontire entre Kashgar au Xinjiang et Khorog au Tadjikistan. Cependant, il reste actuellement ferm aux trangers (non-Tadjikistanais / Chinois). Russie La frontire la plus populaire est celle situe Manzhouli en Mongolie intrieure. Les bus circulent de Manzhouli Zabakalsk en Russie. Il existe galement des ferries qui traversent le fleuve Amour de Heihe Blagoveshchensk, et de Fuyuan Khabarovsk. Plus lest, il y a des postes frontaliers terrestres Suifenhe, Dongning et Hunchun. Sassurer que les deux visas russes et chinois sont en ordre avant de sy rendre. Core du Nord Une traverse par voie terrestre en Core du Nord est possible Dandong / Sinuiju, pour franchir la frontire, mais doit tre organise lavance par une visite guide de Pkin. Dans le sens inverse, la traverse est assez simple si vous lavez organise dans le cadre de votre sjour en Core du Nord. Plusieurs autres passages frontaliers existent aussi le long de la rivire Yalu et Tumen, bien que ces passages ne soient pas ouverts aux touristes. Sassurer que les deux visas chinois et nord-corens sont en ordre.

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Hong Kong Il y a quatre postes frontaliers routiers dans la partie continentale de Hong Kong Lok Ma Chau, Sha Tau Kok, Man Kam To et au Shenzhen Bay Bridge. Un visa larrive est disponible pour certaines nationalits Lok Ma Chau, mais les visas doivent tre prpars lavance pour tous les autres postes. Macao Les deux postes frontaliers sont Portas do Cerco et le pont Fleur de Lotus. Un visa-sur-arrive peut tre obtenu par certaines nationalits au poste de Portas do Cerco.

En bateau
Hong Kong et Macao Il y a des ferries rguliers entre Hong Kong et Macao vers le reste du delta de la rivire des Perles, comme Canton, Shenzhen et Zhuhai. Le service de traversier en provenance de laroport international de Hong Kong permet aux passagers larrive de gagner directement la terre ferme sans avoir passer limmigration de Hong Kong et les douanes. Japon Il y a un service de traversier de 2 jours de Shanghai et Tianjin vers Osaka, au Japon. Le service seffectue une deux fois par semaine, selon la saison. Un ferry relie galement deux fois par semaine Qingdao Shimonoseki. Un autre ferry relie Shanghai et Nagasaki une fois par semaine. Core du Sud Il y a un service de ferry de Shanghai et Tianjin Incheon, une ville portuaire trs proche de Soul. Une autre ligne relie Qingdao, Weihai ou Dalian Incheon. Taiwan 18 dparts de ferries par jour sexcutent entre Kinmen et Xiamen, avec un temps de parcours de 30 minutes 1 heure selo n le port. Il y a aussi un ferry rgulier entre Kinmen et Quanzhou avec 3 dparts par jour. Deux fois par jour le ferry lie Matsu Fuzhou, avec un temps de voyage denviron 2 heures. De lle tawanaise principale, il y a des dparts hebdomadaires de Taichung et de Keelung Xiamen. Thalande La compagnie Golden Peacock Shipping gre une vedette qui navigue trois fois par semaine sur le Mkong entre Jinghong au Yunnan et Chiang Saen (Thalande). Les passagers ne sont pas tenus davoir un visa pour le Laos ou le Myanmar, bien que la plus grande partie du voyage se trouve sur la rivire qui borde ces pays.

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Se Dplacer
En avion
La Chine est un immense pays, et moins que vous preniez plaisir passer plusieurs jours sur des trajets en train ou sur la route pour vous rendre dun endroit lautre, vous devriez certainement envisager les vols intrieurs. La Chine propose de nombreux vols reliant toutes les grandes villes et destinations touristiques. Les compagnies ariennes comprennent trois transporteurs internationaux: Air China, China Southern et China Eastern, ainsi que des rgionaux comme Hainan Airlines, Shenzhen Airlines, Sichuan Airlines et Shanghai Airlines. Ces dernires annes, il est devenu courant pour les grandes villes et provinces douvrir leur propre compagnie arienne comme cest le cas pour les compagnies ariennes de Chongqing, Chengdu et du Hebei. La socit mre derrire Hainan Airlines a donn naissance 13 compagnies ariennes, y compris Grand China Air, Yangtse Express, Hong Kong Airlines et Jet Deer. Les vols entre Hong Kong ou Macao et les villes du continent sont considrs comme des vols internationaux et peuvent donc tre trs coteux. A larrive, ou au dpart de Hong Kong ou Macao, il est donc gnralement beaucoup moins cher de voler vers ou depuis Shenzhen ou Zhuhai, juste la frontire, ou encore Canton, qui est un peu plus loin, mais qui propose des vols vers dautres destinations. A titre dexemple, la distance de Fuzhou Hong Kong, Shenzhen ou Guangzhou est la mme. Les bus de nuit pour une de ces destinations cotent 5 6 fois moins cher. Les prix des vols intrieurs sont fixs des taux standards, mais les remises sont frquentes, surtout sur les itinraires achalands. La plupart des bons htels et des nombreuses auberges ont un service de billetterie et peuvent tre en mesure de vous faire conomiser 15% 70% sur le prix des billets. Les agences de voyages et les bureaux de rservation sont nombreux dans toutes les villes chinoises et offrent des rabais similaires. Mme avant la considration des remises, le voyage par avion en Chine est peu onreux. Deux grandes agences en ligne Elong et Ctrip ont des portails en anglais, et peuvent traiter les cartes de crdit trangres ; Elles offrent des prix lgrement plus levs que ceux pratiqus sur les sites Web officiels des compagnies ariennes qui bien souvent sont uniquement en chinois et exigent un numro de mobile chinois pour pouvoir rserver. Pour les voyages en Chine, il est gnralement prfrable dacheter des billets lintrieur du pays par lintermdiaire dune agence de voyage ayant pignon sur rue, ou sur des grands sites chinois. La plupart des vols domestiques, lorsque les billets sont achets ltranger (par exemple sur Expedia ou mme via un bureau dAir China ), seront beaucoup plus chers, car seuls les billets plein tarif sont vendus. Les billets tarif rduit sont seulement vendus en Chine. Les horaires des vols intrieurs ne sont gnralement pas indiqus 2 3 mois avant un vol. Contrairement la plupart des marchs ariens, les premiers acheteurs paieront des taux plus levs, alors que les rabais tendront augmenter a vec lapproche du dpart. Pour la plupart des billets davion, la priode dachat optimale est comprise entre 2 4 semaines avant un vol. Pour les vols non remplis, il peut tre facile dobtenir un taux trs rduit dans les jours prcdant le vol. Toutefois, lorsque vous voyagez pendant une priode charge (par exemple au Nouvel a n chinois), il est sage dacheter au plus tt afin de vous garantir une place. Quelques billets plus chers sont flexibles et permettent par exemple lannulation pour un montant no minal (entre 5% et 20%), puis de rserver nouveau un tarif plus bas. Sur quelques itinraires, la diffrence de prix entre les places conomiques et Premium est minime et vaut la peine pour lespace supplmentaire gagn. Soyez prt de subir des retards de vols inexpliqus, ceux-ci sont communs malgr la pression la fois du gouvernement et des consommateurs. Pour les courtes distances, il peut tre avantageux de se tourner vers dautres options de transport. Les annulations de vols ne sont pas rares. Si vous achetez votre billet auprs dun voyagiste chinois, ce dernier essaiera probablement de vous contacter (si vous avez laiss vos coordonnes) pour vous informer sur un changement ventuel du plan de vol. Si vous avez achet votre billet ltranger, assurez -vous de vrifier ltat de vol un jour ou deux avant le dpart. Les compagnies ariennes chinoises sont gnralement promptes offrir des repas lors dun vol retard, bien que ceux-ci puissent ne pas convenir aux gots occidentaux. Les bouteilles deau ne peuvent tre emportes dans la salle dembarquement pour des raisons de scurit, mais tous les aroports chinois ont des distributeurs deau chaude ; Vous pouvez donc apporter une tasse en plastique et des sachets de th ou de caf par exemple. Comme partout dans le monde, les prix de la nourriture et des boissons dans les aroports chinois sont largement gonfls. KFC semble tre la seule exception.

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En train
Voyager en train est le principal mode de transport des Chinois pour les longues distances. Le rseau couvre le pays entier. Grossirement un quart du trafic ferroviaire total mondial se trouve en Chine. La Chine est en train de construire un rseau de trains grande vitesse, semblable au TGV. Ces trains, dj en service sur plusieurs circuits, sont appels CRH. Si votre itinraire et votre budget le permettent, cest la meilleure faon de se dplacer.

Types de train
Les trains chinois sont diviss en diffrentes catgories dsignes par des lettres et des chiffres indiqus sur le billet :

Srie G ( Gaosu) - long-courrier grande vitesse (300 km/h) Srie C ( Chengji) - circulant sur de courtes distances grande vitesse (300 km/h) Srie D ( dngch) - train vitesse leve (200 km/h). Srie Z ( Zhida) - circulant 160 km/h, les trains relient les grandes villes. Propose essentiellement des siges souples ou des couchettes molles. Srie T ( tkui) - circulant 140 km/h, les trains interurbains font uniquement escale dans les grandes villes. Semblable la srie Z, les trains s arrtent cependant plus de stations.

Srie K ( kuis) - circulant 120 km/h, les trains rapides de cette srie sont les plus rependus. Ils sarrtent plus de stations que les trains T et possdent plus de couchettes dures et de siges. Trains gnraux rapides ( pkui) - circulant 120 km/h, ces trains sont les moins chers, mais sont assez lents pour une longue distance.

Les trains gnraux ( pk) - circulant 100 km/h sur de courtes distances, ces trains nont pas de dsignation de lettre, mais quatre chiffres commenant par 5, 6 ou 7. Ce sont des trains lents et omnibus. Trains de rotation ( tongqin) / trains de service ( lyng ) sont des trains locaux trs lents, la plupart du temps utiliss par le personnel ferroviaire.

Srie L ( lnsh) - trains saisonniers semblables la Srie K. Srie Y ( lyu) - trains desservant principalement les groupes de touristes.

Classes
Sur les trains rguliers non-CRH, on distingue cinq classes de voyage :

Les couchettes molles ( runw) offrent le mode de transport le plus confortable et sont relativement pas chres par rapport aux normes occidentales. Les compartiments contiennent quatre couchettes superposes, une porte pouvant se verrouiller, et sont assez spacieux.

Les couchettes dures ( yngw), dautre part, disposent de trois lits ouverts par colonne vers le couloir. La couchette suprieure laisse trs peu de place en hauteur mais est cependant utile pour les personnes ayant des choses cacher (comme des objets de valeur). Les lits ont un matelas et sont gnralement confortables avec un oreiller et une couverture.

Les siges souples ( runzu) sont recouverts de tissu et sont inclinables. Ceux-ci ne sont disponibles que sur les trains de jour sur les trajets allant de 4 8 heures, ainsi que sur tous les trains grande vitesse (classe D et au-dessus).

Les siges durs ( yngzu), qui sont en fait rembourrs, ne sont pas pour tout le monde car sont trs troits. Cest dans cette classe, cependant, que la plupart des routards voyagent. Malgr les indications "Ne pas fumer", il y a presque toujours des fumeurs lintrieur des wagons. Les voyages de nuits dans les siges durs sont dconseills.

Les places debout ( wzu) permettent laccs aux wagons siges durs mais ne donnent aucune rservation de place. Envisagez demporter une petite chaise pliable dans votre sac dos pour voyager plus confortablement.

Les wagons avec des couchettes molles, des siges et certains avec des couchettes dures sont climatiss.

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Les trains CRH ont gnralement cinq classes telles la seconde classe, la premire classe et la troisime classe VIP. Il y a trois diffrentes classes VIP, appeles "" (classe affaires), "" (classe touristique) et "" (classe luxe). Contrairement aux avions de ligne, la classe affaires est mieux que la premire classe. Les classe affaires et touristique sont au mme prix, alors que la classe luxe est gnralement plus coteuse que la premire classe, mais moins cher que les classe affaires et touristique.

Billets de train
Lorsque la date de dpart dun train est arrte, les billets correspondants peuvent en gnral tre achets jusqu sept jours lavance. Aprs ce dlai, il est possible de trouver des billets pour les places debout dans les boutiques des plus grandes villes le long du trajet. Si vous voulez obtenir un changement de sige ou de couchette, il faut trouver un contrleur ou une htesse q ui vous dira sil y a des disponibilits. La plus grande demande concerne les siges et couchettes durs. Depuis janvier 2012, les ressortissants et les trangers doivent prsenter un justificatif didentit pour acheter un billet (par exemple, carte nationale didentit ou passeport). Le nom de lacheteur est imprim sur le billet et chaque individu est tenu dtre prsent, avec son justificatif didentit, pour rcuprer son billet. Il y a des agences locales de billet de train dans de nombreux lieux loigns des gares, indiques clairement par la mention (Huch pio shupio ch, "bureaux de rservation de billets de train") et parfois "Booking Office for Train Tickets" en anglais, mais sont souvent peu visibles. Les billets rservs dans ce type demplacement peuvent tre achets 10 jours lavance pour un prix atteignant la moiti de ce que proposent les agences de voyage. Le personnel ne parle gnralement pas langlais. Ne vous attendez pas non plus un personnel parlant anglais aux caisses des stations, mme dans les grandes villes. Et si lhtesse de caisse se trouve avec un collgue parlant anglais, ne vous attendez pas ce que celui-ci puisse effectuer convenablement la rservation. Si vous ne parlez pas mandarin, il est prfrable dcrire en caractres chinois ou en pinyin (transcription phontique) les stations de dpart et de destination, la date et lheure du dpart, le numro du train et la classe requise sur un papier. Mfiez-vous puisque de nombreuses villes ont diffrentes stations pour les trains normaux et les trains grande vitesse ; Les noms des stations pour ces trains se composent habituellement du nom de la ville et de la direction cardinale (par exemple Hngyngdng, "Hengyang-Est ") Au cours des priodes de pointe (comme le Nouvel an chinois) les billets se vendent rapidement dans les gares. Il peut tre prfrable de se les procurer lavance dans une agence ; Dans les grandes villes, on trouve des agences qui vendent des billets dans un dlai normal avec une majoration nominale. La commodit dviter un voyage la gare et les files da ttente, mrite bien une faible augmentation des cots. Les agences de voyages acceptent le paiement lavance pour les rservations, mais ne peuvent garantir lobtention des billets jusqu leur libration sur le march.

Conseils de voyage
Les toilettes bord des trains ont tendance tre un peu plus "utilisables" que sur les autobus ou les zones touristiques parce quelles sont quipes dun dispositif vidant le contenu directement sur la voie. Cependant, il est dconseill de sy rendre en claquettes pour des raisons dhygine. Les wagons avec couchettes molles disposent gnralement de toilettes loccidentale lune de leur extrmit et des toilettes traditionnelles de lautre ct. Soyez conscient que pour les trains non-CRH, lors dun arrt dans une station, le conducteur verrouille les toilettes avant darriver afin que les gens ne puissent pas laisser de dpts sur le sol de la station. Il est prvoir son propre papier comme pour la plupart des toilettes publiques en Chine. Les trains longue distance ont quasiment tous un buffet ou un wagon restaurant, mais servent en gnral des plats trop chers pour une nourriture peu savoureuse. Le menu y est entirement en chinois. Si vous avez un budget strict, attendez que le train sarrte une station : Il y a normalement, sur les quais, des personnes vendant des nouilles, des collations et des fruits au meilleur prix. Les trains sont gnralement quips de distributeurs deau bouillie, ainsi nhsitez pas apporter sachets de th, soupes et autres nouilles instantanes. Soyez prudent avec vos objets de valeur dans le train : les vols sur les transports en commun ont augment ces dernires annes. Sur les trains locaux, il ny a pas dannonces en anglais, soyez donc attentif pour savoir quand descendre. Dans les wagons couchettes, les billets sont changs contre des cartes. Les agents de bord remettent les billets originaux lorsque le train sapproche de la gare de destination, ainsi chacun pourra descendre l o il le devrait, mme encore endormi. Les bouchons doreilles sont recommands, les Chinois tant trs bruyants dans les lieux publics.

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Vous aurez besoin de votre passeport pour entrer et sortir de gare. Le plus souvent, il y aura une inspection lentre du hall de dpart ou au niveau de la porte dembarquement et une autre au niveau de la porte de sortie. Une fois dans le hall de dpart, suivez les panneaux indicateurs numriques pour trouver la porte dembarquement. Certaines stations les plus rcentes ont des quais surleves au niveau de la porte, mais dans les petites gares, les quais sont trs bas et il faudra monter plusieurs marches raides pour entrer dans le train : soyez prt si vous avez une grosse valise. En gnral les passagers sont amicaux et vous proposeront de vous aider avec vos bagages encombrants. Fumer est interdit dans les aires de repos, mais est autoris dans les vestibules larrire de chaque wagon. Sur certains nouveaux trains CRH, lusage du tabac est compltement interdit. Il est galement interdit de fume r lintrieur du btiment de la station en dehors des fumoirs.

Sites Internet utiles


The Man in Seat 61 propose une bonne section sur les trains chinois. Absolute China Tours et China Highlights affichent les horaires en anglais et des renseignements sur les tarifs. OK Travel propose plus dhoraires. Ce site est principalement en chinois, mais les noms des localits sont romaniss. CNVOL dispose dune liste frquemment mise jour de tous les trains qui circulent en Chine.

En bus
Voyager en autobus urbain ( gnggngqch) ou en bus longue distance ( chngtqch) est peu coteux et idal pour les villes ainsi que des trajets de courte distance. Les bus urbains varient de ville en ville et vous permettent daller presque partout. G nralement il faut s attendre des siges en plastique, une foule importante, aucune indication en anglais et des conducteurs peu courtois. Dans les bus, des annonces enregistres peuvent annoncer le prochain arrt. Certaines grandes villes comme Pkin o u Hangzhou ont des annonces en anglais sur quelques grands axes. Les tarifs sont gnralement denviron 1 pour les autobus plus anciens qui nont pas lair conditionne, et 2 pour les autobus climatiss modernes, voire plus si vous voyagez dans les banlieues. La plupart des bus disposent juste d une caisse en mtal ct de lentre o vous pouvez insrer vos billets ; Faites lappoint lavance car on ne vous rendra pas la monnaie. Sur de longs trajets, un contrleur recueillera votre argent et mettra des tickets et change. Notez que le conducteur privilgie gnralement la vitesse au confort de ses passagers. Les cars ou bus destins aux longues distances, diffrent rsolument et peuvent tre raisonnablement confortables mais aussi trs dsagrables. Les cars en provenance des grandes villes de la cte est ont tendance tre climatiss avec des siges souples ainsi que des couchettes. Les routes sont trs bonnes, la traverse nest pas agite, et cela permet de prof iter de la vue ou de faire une sieste. Les cars sont souvent mieux que les trains, mme si loption est plus coteuse. Le personnel des bus a tendance dessayer dtre utile, mais est beaucoup moins familier avec les trangers que le personnel des compagni es ariennes et la connaissance de langlais est nglige. Certains cars ont des toilettes, mais elles sont souvent sales et leur utilisat ion peut tre difficile. Un car ou un bus rural en Chine est une exprience part entire. Les indications de la station afin didentifier les autobus ne seront quen chinois, les trajets peuvent galement tre affichs ou colles sur les fentres des autobus et les chauffeurs ou des rabatteurs crieront les destinations. Le numro de la plaque dimmatriculation du car es t cens tre imprim sur le billet, mais trop souvent, il est erron. Le vhicule peut tre bond car le plus souvent des cas, les conducteurs, pays au nombre de clients, dcident de prendre des passagers en route. Les routes dans les rgions rurales de la Chine sont souvent accidentes, ce qui rend le voyage cahoteux et douloureux, en particulier si vous tes assis larrire de lautobus. Les horaires de dpart et darrive ne sont que des estimations approximatives et de nombreux bus ne partiront pas avant dtre pleins. Le ct positif est que ces cars ruraux sont gnralement plus disposs sarrter nimporte o, et mme le long de la route si vous le souhaitez. Les cars peuvent tre interpels par des voyageurs le long du parcours ; Ainsi, ces voyageurs ngocieront le tarif du reste du parcours. Partout en Chine les conducteurs ne connaissent pas ou ne respectent pas le code de la route, et les accidents sont frquents. Le klaxon est trs utilis par les conducteurs chinois, Il est donc conseill dopter pour des bouchons doreille si vous avez lintention de dormir pendant le trajet. Il existe aujourdhui une alternative avec un rseau indpendant , cr par une socit occidentale. Dragon bus China exploite un rseau de transport dans les plus grands sites de Chine. Le rseau vous permet de rester aussi longtemps que vous le souhaitez

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dans lune des villes traverse en tant assur quun autre bus viendra vous rcuprer. Voyager ainsi pourrait rduire considrablement le tracas du voyage par autobus public et accrotre considrablement laspect de la scurit pour un tarif drisoire.

Autocars couchettes
Les autocars couchettes sont monnaie courante en Chine. Cest un bon moyen pour voyager sur de longues distances, mais ils ne sont pas confortables pour les personnes de grande taille ou corpulentes. En gnral, les couchettes sont molles et confortables dans les provinces ctires et prospres, et moins dans les zones moins dvelopps. Essayez dviter la couchette larrire de lautobus ; Si le bus roule sur une bosse importante, le passager pourrait tre ject du lit. certains endroits, vous devez enlever vos chaussures lorsque vous entrez dans le bus : un sac en plastique est fourni pour les recueillir. Sil ya des arrts alimentaires ou pour aller aux toilettes, vous pouvez bien videmment vous rechausser.

En mtro
Les grandes villes - au moins Pkin, Tianjin, Shanghai, Canton, Shenzhen, Wuhan, Shenyang, Xian, Chengdu et Nankin - ont un rseau de mtro ( dti). Gnralement les mtros sont modernes, propres et efficaces. Les indications et les distributeurs de billets sont la fois en anglais et en chinois. La plupart de ces rseaux sont rgulirement largis, et de nouvelles lignes sont en construction dans dautres villes telles que Hangzhou ou Changsha. Les plans long terme sont trs ambitieux, avec plusieurs lignes de mtro prvues par ville. En 2020 la Chine pourrait sans doute avoir quelques-unes des plus grandes infrastructures de transport urbain au monde.

En tramway
Certaines villes comme Dalian ou Changchun, offrent le transport par tramway. Effectuant des arrts plus frquents, ils peuvent offrir un moyen pratique pour se dplacer si la ville possde des lieux touristiques. Ce mode de transport est galement sujet aux embouteillages.

En taxi
Les taxis ( chzch ou dish ) sont trs prsents et prix raisonnable. Les courses peuvent aller de 5 dans certaines villes 13 dans dautres, avec un tarif au kilomtre autour de 2 . Dans la plupart des situations, vous pouvez vous attendre payer entre 10 50 pour une co urse ordinaire en ville. Il ny a pas de frais supplmentaire pour les bagages, mais dans de nombreuses villes, les tarifs sont un peu plus levs la nuit. Les pourboires ne sont pas attendus. Il est assez rare que des chauffeurs prennent des routes plus longues pour soutirer de largent aux trangers. Lorsque cela arrive, la diffrence de tarif est gnralement minime. Cependant, si vous sentez que vous avez t gravement abus sur le chemin de votre htel, et que vous sjournez dans un htel moyen ou haut de gamme, vous pouvez demander de laide au personnel de la rception : une seule phrase forte soulignant votre dception peut rsoudre le problme. Aussi, mfiez-vous des taxis clandestins qui traquent les voyageurs lintrieur ou lextrieur des te rminaux daroport et des gares. Ils essayeront de ngocier un prix fixe, gnralement de 2 3 fois plus lev que le prix pratiqu, pour vous amener votre destination. Si vous ntes pas familier avec la rgion, ne vous fiez quaux zones de taxis qui sont situes en dehors de la plupart des principaux terminaux daroport et insistez pour que le conducteur utilise le compteur. Le tarif devrait tre clairement indiqu. Trouver un taxi aux heures de pointe peut tre difficile et en particulier lorsquil pleut. Pendant les heures creuses, surtout la nuit, il est parfois possible dobtenir un rabais de 10% 20%, en particulier si vous le ngocier lavance et ceci mme si le compteur est en marche. Comme pour tout en Chine, vous ne devriez pas donner de pourboire.

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Certains taxis ont leur compteur install au niveau du levier de vitesse, et vous ne pourrez le distinguer que sur le sige avant. Pourtant de nombreux conducteurs vous demanderont de vous asseoir larrire, nota mment pour des questions de scurit. Sachez que les conducteurs peuvent commencer fumer sans vous demander si vous supportez la fume. Dans certaines villes, il arrive que les taxis prennent plusieurs passagers si leur destination est identique ; Chaque passager paie plein tarif, mais vite les temps dattente aux heures de pointe. Dans les petites comme dans les plus grandes villes, vous aurez trs peu de chances de trouver un chauffeur de taxi parlant anglais, mme si Pkin a fait des progrs en vue de la prparation des Jeux olympiques en 2008, et Shanghai galement en raison de lExposition universelle en 2010. Si vous essayez de dire le nom de votre destination en mandarin mais avec votre accent natif, vous risquez de ne pas tre compris. Par consquent, il est conseill de garder une note crite du nom du lieu o vous voulez vous rendre. Les caractres chinois seront beaucoup plus utiles quune version romanise (pinyin) . En effet, de nombreux conducteurs ne peuvent pas lire le pinyin, et le pinyin mme peut correspondre des caractres diffrents. Obtenez des cartes de visite de lhtel et des restaurants que vous aimez, pour les montrer plus tard aux chauffeurs de taxi. Si vous tes en Chine pour une longue dure, pensez prendre un tlphone portable pour pouvoir appeler vos amis chinois et les laisser annoncer au chauffeur votre destination. Les tlphones cellulaires sont peu coteux, et des cartes SIM GSM prpayes sont disponibles. Dans certaines villes, les compagnies de taxis utilisent un systme de classement par toiles pour les conducteurs, allant de 0 5, affich sur la plaque du conducteur, elle-mme place sur le tableau de bord, devant le sige du passager. Nanmoins les toiles nindiquent pas vraiment si un conducteur est bon ou mauvais : de nombreuses toiles ont tendance indiquer une bonne connaissance de la ville et la volont de vous emmener l o vous le demandez par le plus court chemin. Voici une petite astuce utiliser si vous sentez que le chauffeur tente de vous arnaquer : sortez de la voiture et commencez crire son numro de plaque dimmatriculation et si vous parlez un peu chinois, menacez -le de le dnoncer la police ou sa compagnie. La plupart des conducteurs sont honntes et les tarifs ne sont pas trs onreux. Avant dentrer dans un taxi, Il ne faut pas stonner dtre pouss. Ds que vous distinguez une voiture, ne tardez pas dy entrer rapidement car les rivalits sont nombreuses. Portez votre ceinture de scurit en tout temps (si vous pouvez la trouver) mme si le chauffeur de taxi insiste sur le fait que vous nen avez pas besoin. Souvent empoussire, celle-ci pourra avoir besoin dun petit nettoyage.

En voiture
La Rpublique populaire de Chine ne reconnat pas le permis de conduire international et ne permet pas aux trangers de conduire en Chine sans permis chinois. Notez que les permis de conduire de Hong Kong et Macao sont galement considrs comme trangers. A moins que vous ayez un statut diplomatique, limportation de vhicules trangers est quasiment impossible. Les voitures de location sont disponibles le plus souvent avec un chauffeur, ce qui est probablement une excellente solution pour un voyage. Conduire soi-mme travers la Chine, mme en ayant un permis local, nest pas recommand moins dtre habitu aux conditions extrmement chaotiques de conduite : lignes jaunes coupes, tte--queue, oublie du clignotant, freinages intempestifs, etc. De plus, les places de stationnement sont souvent trs difficiles trouver. On roule droite en Chine Continentale et gauche Hong Kong et Macao. Les panneaux anglais directionnels sont omniprsents Pkin, Shanghai et dautres grandes villes qui accueillent de nombreux touristes occidentaux. Cependant, ils sont bien moins prsents dans dautres villes et pratiquement inexistants la campagne. La meilleure solution est davoir sa destination crite en chinois avant le dpart afin que les habitants puissent vous aider vous orienter dans la bonne direction. Des applications GPS pour Smartphones, dont certaines sont gratuites comme Google Navigation, fonctionnent plutt bien dans les villes chinoises de premier et second rang. En tant que piton, il faut toujours regarder des deux cts chaque fois que lon traverse une rue car vlos et scooters peuvent arriver contre-sens. Ceci est dautant plus important que les scooters lectroniques, trs populaires, sont particulirement silencieux.

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vlo
Les vlos (, zxngch ), ainsi que les vlos lectriques et les motos ou scooters, sont la forme la plus commune de transport en Chine ; Aux heures de pointe, presque partout en Chine, on en distingue par centaines. Pour les voyageurs, le vlo peut tre un moyen transport commode pour viter les embouteillages. Cependant, il existe plusieurs dangers pour les cyclistes en Chine : Le premier concerne les autres moyens de transport qui navertissent pas lorsquils tournent . La pollution est un problme qui sempire ces dernires annes. Afin de limiter les dgts sur la sant, il est conseill de porter un masque filtrant. Le vol de vlos est rcurrent dans toutes les villes en Chine. Observez comment les locaux garent leurs vlos. Dans certains endroits, on peut encore voir la population locale stationner les vlos, mais dans de nombreuses villes, les ge ns ont tendance les enfermer dans les restaurants et les cafs Internet. Ne vous attendez pas que vos serrures puissent arrter les voleurs. Il est fortement conseill de garer les bicyclettes dans des zones ddies, avec un garde autant que possible ; Il en cote gnralement autour de 1 2 . Certains se procurent intentionnellement un vlo doccasion, vieux ou enlaidi afin de limiter la tentation du vol. Dans la plupart des zones touristiques - que ce soit les grandes villes comme Pkin ou les villages fortement touristique tels que Yangshuo -, les vlos sont faciles louer et on trouve des ateliers de rparation dans tous les coins. Des visites guides vlo sont galement disponibles. Lachat dun vlo est facile. Dahon, Merianda et Giant sont les trois marques les plus populaires sur le march amateur et semi-professionnel, et toutes les villes ont leurs distributeurs. De nombreux supermarchs disposent aussi dun bon choix de vlos. Les prix varient entre 150 et 10 000 , voire plus. Pour un VTT relativement bien quip pour rouler dans des rgions comme le Tibet, attendez-vous des prix allant de 3000 5000 . De grandes villes comme Shanghai et Pkin sapprovisionnent en vlos hauts de gamme plus professionnels, mais pour les exigences plus spcifiques, se tourner vers Hong Kong est toujours le dernier recours pour trouver son bonheur. La Chine est un vaste pays qui propose de nombreux dfis aux cyclistes professionnels travers montagnes et dserts. Toutefois, depuis mai 2010, les touristes trangers dsireux de circuler par ce moyen de transport travers le plateau du Tibet, sont tenus par la loi dobtenir un permis et dembaucher un guide touristique.

moto
Les motos-taxis sont frquents, surtout dans les petites villes et les zones rurales. Elles sont rapides, ne sont gnralement pas chres, mais sont peu scurisantes et scurises. Les tarifs sont ngociables. Les rglementations pour conduire une moto varie de ville en ville. Dans certains cas, les cyclomoteurs 50cc peuvent tre conduits sans permis de conduire, bien que de nombreuses villes insistent sur le permis cause des accidents frquents. Conduire une "vraie" moto est beaucoup plus difficile en partie puisque vous aurez besoin dun permis chinois. Les motos les plus courantes en Chine sont des 125cc qui peuvent atteindre des vitesses de 100 km/h. La restriction gouvernementale sur la taille des moteurs implique que les motos sportives sont rares. Un autre choix populaire est le scooter automatique de 125cc copi sur le modle Honda CN250 ; Il est un peu plus rapide quun cyclomoteur , est plus confortable sur de longues distances et a lavantage de la transmission automatique , ce qui est pratique en circulation urbaine cause des arrts frquents. Les plaques dimmatriculation sont, la plupart du temps, obligatoires. On peut trouver des motos pas chres avec de fausses plaques utiliser ses risques et prils. Le port de casque est obligatoire en moto mais optionnel sur les scooters.

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En cyclo-pousse
Dans certaines villes de taille moyenne, les cyclo-pousses sont un moyen beaucoup plus pratique de voyager sur de courtes distances. Les sanlunche (, terme chinois utilis la fois pour les cyclo-pousses pdales et motoriss) sont omniprsents dans la Chine rurale et dans les secteurs moins dvelopps (cest --dire, moins touristiques) des grandes villes. Ngocier le prix lavance est idal. Il faut garder en tte que les conducteurs profitent des touristes pour gagner de largent et essayeront frq uemment de vous arnaquer. Il faut se mfier en particuliers de ceux qui portent des costumes traditionnels pour appter les clients et essayer de leur faire payer jusqu dix fois le tarif en vigueur. Si possible, essayez de choisir les cyclo-pousses motoriss. Cela Vous aiderez rduire vos dpenses tout en prservant une partie du charme traditionnel de la Chine. Quest ce que sous entend le terme "cyclo-pousse" ? Les termes "cyclo-pousse" et "pousse-pousse" sont souvent utiliss indiffremment par les trangers en Chine, mais se rfre deux diffrents modes de transport, dont lun nexiste plus. Le fameux pousse -pousse tait un engin deux roues avec deux ples lavant, quune personne tirait tout en ma rchant ou en courant avec des passagers son bord. Ceux-ci ont prolifr dans la fin du XIXe sicle mais ont progressivement disparu dans les annes 1950. Le pousse-pousse a t remplac par le cyclo-pousse - un moyen de transport trois roues mont comme une bicyclette.

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Parler

Carte des dialectes chinois.

La langue officielle de la Chine est le mandarin standard, principalement base sur le dialecte de Pkin, connu en chinois sous lappellation de putonghua (, "parole commune"). Le mandarin est la seule langue utilise dans lenseignement sur le continent depuis les annes 1950, et la plupart des Chinois le parlent. Le mandarin est une langue tonale, et connaitre les quatre tons est ncessaire pour tre compris. De nombreuses rgions, en particulier dans le sud-est et le sud du pays, ont aussi leur propre dialecte. Ce sont des langues souvent trs diffrentes, aussi diffrentes que le franais et litalien. Comme le mandarin standard, les dialectes sont tous des langues tonales. Mme au sein du mandarin, la prononciation varie considrablement entre les rgions et il y a souvent une bonne dose dargot local ou une terminologie spcifique pour gayer lensemble. Aprs le mandarin, les langues locales les plus importantes sont le Wu, parl dans les rgions de Shanghai, Zhejiang et du sud du Jiangsu ; Suivi par le cantonais, parl principalement dans la province du Guangdong, Hong Kong et Macao. Enfin, la famille linguistique Min, qui comprend le Minnan (Hokkien) parl dans la rgion de Xiamen et Taiwan, une variante du Minnan, connue sous le nom Teochew et parle autour de Shantou et Chaozhou, ainsi que Mindong (Hokchiu) parle autour de Fuzhou. La plupart des Chinois sont bilingues dans leur langue vernaculaire et en mandarin. Certaines personnes plus ges et moins instruites peuvent ne parler que le dialecte local, mais cela ne devrait pas affecter les touristes. Il est souvent utile dtre accompagn dun guide qui parle la langue

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locale. Alors que vous pouvez facilement vous dbrouiller dans la plupart des rgions de Chine en parlant le mandarin standard, les habitants apprcient toujours toute tentative de dire quelques mots ou phrases dans le dialecte local. Ainsi, apprendre quelques salutations simples vous aidera vous familiariser beaucoup plus facilement avec les locaux. Lcriture chinoise est la mme quel que soit le dialecte. La Chine continentale utilise des caractres dits simplifis, adopts afin de faciliter lalphabtisation durant la moiti des annes 1950. Les caractres traditionnels sont utiliss Taiwan, Hong Kong, Macao, et par beaucoup de Chinois doutre-mer, mais aussi sur le continent sur des enseignes publicitaires et commerciales. En consquence, vous verrez tout aussi souvent " " (ynhng) que "" pour "banque". La simplification est cependant assez systmatique. Dautre part, les locuteurs natifs ne rencontrent gnralement pas de problmes lire tant le chinois traditionnel que le simplifi. Notez que dans la calligraphie des caractres, le nombre de styles est trs diversifi, ce qui peut rendre la lecture complique. Ces styles sont regroups en cinq classes diffrentes : zhuanshu (), lishu ( ), kaishu ( ), xingshu ( ) et caoshu ( ). Le style kaishu est le style officiel utilis en Chine daujourdhui. Lorsque la calligraphie est crite en kaishu, elle est gnralement en caractres chinois traditionnels en raison de la valeur esthtique. Dans lextrme ouest du pays, les langues turques comme lougoure, le kirghize, le kazakh et ainsi q ue dautres langues comme le tibtain sont parles par quelques-unes des minorits ethniques non-Han. Dans le nord et le nord- est, dautres langues minoritaires, y compris le mandchou, le mongole et le coren sont galement parles dans les rgions peuples par les minorits ethniques respectives. Le Yunnan, le Guizhou, le Hainan et le Guangxi, dans le sud, abritent beaucoup de minorits ethniques telles que les Miao, Dong, Zhuang, Bai et les Naxi qui parlent leur propre langue. Toutefois, lexception de quelques personnes ges, le mandarin est aussi gnralement utilis dans ces rgions, et la plupart des gens, plus jeunes, sont bilingues dans leur langue minoritaire et en mandarin. Malheureusement quelques-unes de ces langues comme le mandchou sont en train de disparatre.

Anglais et autres langues trangres


Les tudiants chinois apprennent langlais comme matire obligatoire ds lcole lmentaire. Le passage dun examen en anglais est une exigence pour obtenir un diplme universitaire. Cependant, lducation est focalise sur la grammaire, la thorie, et lcriture et dans une moindre mesure, lcoute et la parole. Shanghai, Pkin, Canton et Shenzhen sont les villes qui possdent le plus de locaux parlant anglais. Dans certaines villes, en dehors des principales attractions touristiques et de grands tablissements de restauration, il est r are de trouver des Chinois parlant langlais. Le personnel des compagnies ariennes et des grands htels, le plus souvent, parle anglais mme si bien souvent, la maitrise est approximative. Ainsi, lorsque vous parlez un Chinois en anglais, nhsitez pas simplifier vos phrases. Parlez lentement, vitez largot et les expressions idiomatiques, et utilisez des structures de phrase simples, au prsent et dclaratives. Ne dites pas par exemple "Would you mind if I come back tomorrow?" ("Cela vous drange-t-il si je reviens demain?", mais utilisez un phras plus simple comme "Tomorrow I will return." ("Demain je reviendrai."), qui se rapproche de son quivalent chinois. Une faon de rencontrer des gens est de se renseigner sur les "coins anglais" ou "coin franais", qui sont des rassemblements de rsidents locaux et d"trangers" pour pratiquer la langue. En rgle gnrale, ces rencontres sont tenues le weekend dans les parcs publics, les coles de formation, les librairies, et les campus universitaires. Il peut aussi y avoir des "coins" pour les langues allemande, russe et autres.

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Apprentissage du chinois
En occident, le chinois jouit dune rputation immrit e pour sa difficult. Bien quelle soit trs diffrente des langues occidentales, un voyageur pourra tre surpris dapprendre que la grammaire de base est assez simple. Les verbes sont statiques indpendamment du sujet et du temps, quil soit pass, prsent ou futur. Les genres des noms nexistent pas, et il ny a pas de forme distinctive pour les singuliers et les pluriels. Les principales difficults sont lexistence de plusieurs consonnes qui nexistent pas dans les langues europennes, ainsi que les tons. Le mandarin, comme le vietnamien et le thalandais, est une langue tonale qui utilise une intonation dans des sons pour impliquer des significations diffrentes. " Ma" pourrait signifier "mre", "cheval", "engourdi", ou "blme", en fonction de la tonalit. Les homophones sont galement frquents : le mme son avec la mme tonalit peut avoir plusieurs dizaines de significations. "Zhong1" (" zhong" avec le premier ton) peut signifier "Chine", "loyaut", "horloge", "finir", etc. Cependant ils se distinguent, loral grce au contexte et, lcrit avec diffrents caractres. Si les homophones ne sont gnralement pas un problme pour la plupart des Chinois, il est leur est trs courant de se demander comment crire le nom dune personne en identifiant les caractres un par un. Par exemple : Mon nom est Wang Fei (). "Wang" est le " wang" avec trois traits, "Fei" est le " fei" dans "shifei"(commrages), avec une herbe sur le dessus. Il existe, en thorie, plus de 50 000 caractres chinois. La bonne nouvelle est que plus de 85% dentre eux sont devenus obsoltes, ou sont rarement utiliss. Les jeunes tudiants sont censs apprendre au moins 2 000 caractres et les diplms universitaires en connatre 5 000. Apprendre autant de caractres nest pas forcment aussi compliqu quil ny parait , la plupart dentre eux tant logiquement lis et forms en fonction des certaines rgles. Pour combler les lacunes entre la reconnaissance la lecture et la prononciation, le pinyin, qui utilise lalphabet romain c omme aide lenseignement du chinois, t cr. Cependant, prononcer le pinyin nest pas si intuitif que cela, puisque certaines lettres et groupes consonantiques sont utiliss pour reprsenter des sons qui nexistent pas dans les langues europennes et ne sont donc pas prononcs comme un Occidental pourrait sy attendre. Les Chinois comprennent rarement les noms de lieux ou adresses en pinyin et il est toujours prfrable dutiliser des caractres chinois lcrit. Si votre sjour en Chine est relativement long, lapprentissage de la langue est une activit que vous pouvez envisager dans une universit ou un centre de formation priv. Vous pourriez galement en profitez pour passer les diffrents tests HSK ( hny shupng kosh ), le moyen officiel pour certifier vos comptences un niveau lmentaire, intermdiaire ou avanc, au niveau international.

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Mots et phrases de base en chinois


[ Utiliser un dictionnaire chinois en ligne ] [ apprendre facilement et rapidement le chinois ] Prononcer les tons Pour prononcer les tons chinois essayez de respecter ce schma thorique :

Gnralits Bonjour Mon nom est Comment allez-vous? Merci Au revoir Combien a coute? Je ne comprends pas Quelle heure est-il ? France Je suis Franais O ? Ici L-bas Cest trop cher Ce nest pas cher Pourquoi ? ? ? ? ? N ho, prononcez "ni-rao" W de xngmng sh, prononcez "ouo de singue -ming cheu" N ho ma ?, prononcez "ni-rao ma ?" Xixi, prononcez "sci sci" Zijin , prononcez "tsaille-djiaine" Dusho qin, prononcez "douo-chao tchienne ? " W b mngbi , prononcez "ouo pu ming-baille" Xinzi j dinle ?, prononcez "scienne-dzaille dji dienne-leu" Fgu, prononcez "fa-gouo" W sh fgu rn, prononcez "ouo cheu fa-gouo gne" Zi nl ?, prononcez "dzaille na-li" Zhl, prononcez "djeu-li" Nl, prononcez "na-li" Ti gule, prononcez "taille gou-le" Hn pinyi, prononcez "renne pienne-yi" Wishme ? , prononcez "ouai-chne-ma ?"

"Oui" et "non" En chinois les mots "oui" et "non" nexistent pas, on utilise par exemple : Cest a Cest bon / daccord Ce nest pas bon sh de, prononcez "cheu deux" ho a, prononcez "rao ah" bxng, prononcez "pou scingue"

Lieux et transports Taxi Mtro Htel Restaurant Toilettes Station / gare Aroport chz qch, prononcez "tchou-djou tchi-tcheu" dti, prononcez "di-ti" jidin, prononcez "jio-dienne" fndin, prononcez "fane-dienne" csu, prononcez "tseu-souo" zhn, prononcez "djanne" fij chng, prononcez "feille-dji tchangue"

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Pronoms personnels Verbes Aller Manger Boire Dormir Vouloir Avoir Pouvoir Chercher / q, prononcez "tchu" chfn, prononcez "tcheu fane" h, prononcez "reu" shujio, prononcez "chou-djiao" yo / xing , prononcez "yao et scie-angue" yu, prononcez "yo" nng , prononcez "nangue" zho, prononcez "djao" Je Tu Vous (politesse) Il / elle Nous Vous Ils / elles / / W, prononcez "ouo" N, prononcez "ni" Nn, prononcez "nine" T, prononcez "ta" Wmen, prononcez "ouo-mne" Nmen, prononcez "ni-mne" Tmen, prononcez "ta-mne"

Le mot utilis pour la ngation est ( b, prononcez "pou") pour la plupart des verbes mais certains autres comme le verbe "avoir" utilisent (mi, prononcez "meille"). Vous pouvez crer facilement des phrases de base en chinois. Par exemple si vous voulez manger, utilisez la structure "je vouloir manger", ce qui donne "" (W xing chfn ). Chiffres et nombres 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 100 1 000 10 000 lng, prononcez "linegue" y, prononcez "yi" r, prononcez "heure" sn, prononcez "sanne" s, prononcez "ce" w , prononcez "wou" li, prononcez "lio" q, prononcez "tchi" b, prononcez "ba" ji, prononcez "djio" sh, prononcez "cheu" bi, prononcez "baille" qin, prononcez "tchienne" wn, prononcez "ouanne"

Pour les nombres suprieurs 10, le chiffre qui prcde 10 le multiplie et celui qui le suit, sajoute ; Par exemple wu shi si (5 x 10) + 4 = 34. Exemple : san yi si wan liu qian yi bai ba shi er = 300 046 082 (300 000 000 + 40 000 + 6000 + 100 + (8 x 10) + 2 = 300 046 182). Si une unit manque, on met ling (0) et on passe au multiplicateur suivant ; Exemple : san yi ling yi bai ba shi er (300 000 000 + 100 + (8 x 10) + 2) = 300 000 182. Puisque ce systme fonctionne sur la multiplication, il est logique de ne pas mettre de 0 la fin dun nombre (30 par exemple = san shi) et aussi que lon ne mette quun 0 l o les chiffres arabes en mettent plusieu rs (10 080 = yi wan ling ba shi). Pour compter, il faut utiliser si lon veut dire "deux", mais sil sagit de dsigner une quantit comme dans "deux baquettes", il faut utiliser (ling , prononcez "liangueu").

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Argent
La monnaie officielle de la Rpublique populaire de Chine est le renminbi ( , "monnaie du peuple"), souvent abrg en RMB. Lunit de base de cette monnaie est le yuan ( ). CNY est le code international de la devise. Tous les prix en Chine sont indiqus par le symbole ou . Le RMB n est pas utilis dans les rgions administratives spciales de Hong Kong et de Macao, qui mettent leur propre monnaie. Les subdivisions officielles du yuan sont le jiao ( ), 10 jiao au yuan, et le fen () qui est aujourd hui pratiquement dlaiss. En mandarin, les gens disent souvent kuai ( ) au lieu de yuan, et le jiao est surnomm mao ( ). Un prix tel 3,7 serait lu comme "3 kuai 7". Lorsque vous traitez avec des chiffres, notez par exemple que wu bai san, littralement "503", signifie en ralit "530", car lunit des dizaines nest pas prononce. La valeur "503" sera en fait prononce wu ling bai san, littralement "cinq cent zro trois". De mme yi qian ba, littralement "mille huit", signifie 1800. Lorsque vous utilisez un plus grand nombre, gardez lesprit que le chinois a un mot pour dix mille, wan (), et donc par exemple 50 000 devient wu wan. La plupart du temps la monnaie chinoise - mme la petite monnaie - est prsente sous forme de billets mais existe galement en pices. Les billets sont plus frquents dans certaines zones et les pices de monnaie dans les autres, mais tous deux sont accepts partout. Vous trouverez donc des billets et des pices de 1 . Mme le jiao, qui a une valeur de seulement un dixime de yuan, existe en billet et en pice de monnaie.

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A savoir : 10 fen ( ) sont quivalant 1 jiao ( ) 10 jiao sont quivalant 1 yuan ( ), l unit de base Le yuan est communment appel kuai ( ) Le jiao est communment appel mao ( ) 10 en chinois se dit sh () 100 en chinois se dit bi ( ) 1000 en chinois se dit qin () 10000 en chinois se dit wn ()

Fausse monnaie
La contrefaon est un problme assez grave. De la pice de 1 , aux billets de 10, 20, 50 et 100 , toutes les monnaies sont soumises un risque de copie. Il peut tre utile dapprendre examiner les billets. Laccent est mettre sur la ligne mtallique ou les changements de couleurs sous diffrents clairages. Chacun en Chine a sa propre faon pour les reconnatre ; Renseignez-vous. Il est trs commun pour un caissier dexaminer les billets de banque que vous utilisez pour payer ; Ne soyez pas offens en pensant quil croit que vous essayez de lui donner de la fausse monnaie. Lorsque vous obtenez le change, nhsitez pas faire la mme chose, en particulier pour les billets de 50 et 100 . Certains vendeurs pourront essayer de vous rendre de la fausse monnaie quils auront obtenue par dautres clients. Si vous vous souhaitez tre certain dobtenir de la monnaie non contrefaite la banque, il est prfrable de se rendre un guichet avec du personnel plutt que dutiliser les distributeurs automatiques, bien que la plupart du temps, il ny a pas lieu de sinquiter. Largent qui entre et sort des banques est scann avec des dtecteurs de faux billets. Lorsque vous payez avec des billets de 50 ou 100 dans un magasin ou en taxi, essayez de vous rappeler des derniers chiffres du numro de srie du billet. Il se peut quon vous dise que votre billet est faux ; Il faut alors sassurer de rcuprer le billet qui a t donn afin d viter une arnaque au faux billet.

Changer de largent
Le yuan est facilement convertible dans de nombreux pays, notamment en Asie. Le dollar hongkongais, le dollar amricain, le dollar canadien, leuro, la livre sterling, le dollar australien, le yen japonais et le won sud -coren peuvent facilement tre changs en Chine. Les monnaies du sud asiatique ne sont gnralement pas acceptes, lexcep tion du dollar de Singapour. La monnaie devrait tre change uniquement dans les grandes banques ( Banque de Chine en particulier) ou avec les changeurs autoriss que lon trouve habituellement dans les aroports ou les htels haut de gamme, bien que ces de rniers offrent de trs mauvais taux. Un march noir de change existe, mais il est fortement conseill de lviter du fait de la contrefaon. Mfiez-vous des changeurs de monnaie trainant sur les marchs et autour des grandes banques, bien que leur taux de change puisse sembler attrayant. Dans une banque, il faut en gnral 5 60 minutes pour traiter lchange ; Cela peut tre plus un peu plus rapide dans les htels. Les agences bancaires dans les grandes villes proposent en gnral une procdure relativement rapide tandis que les branches des mmes agences dans des villes de 3me et 4me rang peuvent prendre beaucoup plus de temps. Indpendamment de lemplacement, vous devrez remplir un formulaire et prsenter votre passeport qui sera photocopi et analys. Conservez le reu dchange si vous avez lintention de quitter le pays avec une somme dargent assez importante. Notez que certaines banques refuseront de changer de largent avec les non-clients ; Cependant louverture dun compte est rapide et ralisable mme avec un visa touristique, et des taux de change prfrentiels sont souvent appliqus aux clients. changer des liasses de monnaie en RMB peut tre simple, mais attendez -vous ce que vos billets soient lourdement scruts avant que lchange ne soit trait. Les occasions dacheter des RMB avant dentrer en Chine - par exemple en arrivant par voie

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terrestre partir de Hong Kong ou au Vietnam - devraient tre saisies, les taux de change tant meilleurs. Ceci est galement vrai dans lautre sens, la vente de lautre ct des frontires est souvent compense par un taux plus favorable. Pour connatre le taux de change en vigueur, vous pouvez utiliser des outils en ligne ou des applications pour Smartphone.

Guichets automatiques
Les guichets automatiques (ATM) sont prsents partout dans le pays. La plupart des distributeurs automatiques de billets, en dehors des grandes villes et acceptant les cartes Cirrus, VISA et MasterCard, sont la proprit de la Banque de Chine et de la Banque industrielle et commerciale . Dans les grandes villes comme Shanghai, la plupart des guichets automatiques acceptent les cartes VISA, PLUS, MC, Maestro et Cirrus. Toutefois, les avances de fonds de Diners Club, American Express, JCB et autres cartes sont plus difficiles. Pour les visiteurs en provenance de Hong Kong ou Macao, les seuls guichets automatiques qui acceptent les cartes JETCO nativement sont les distributeurs de Bank of East Asia . La plupart des distributeurs automatiques de billets factureront un petit montant forfaitaire. Les distributeurs de Minsheng Bank, Shenzhen Development Bank et de la Bank of Shanghai affichent parfois les logos PLUS, Cirrus, et Maestro, mais en ralit, seuls certains de leurs guichets automatiqu es sont lis ces rseaux, et il ny a habituellement aucune indication jusqu ce que vous essayiez. Cest galement le cas de guichets automatiques de nombreuses autres banques. Avant de voyager, renseignez-vous pour savoir si votre banque facture des frais de conversion de devises (souvent entre 0-3%) sur de telles transactions. Il vaut la peine douvrir un compte taux zro pour la conversion. Si cette dernire option ne vous est pas possible et que vous restez sur le territoire pour une dure suffisa mment longue, il serait prfrable douvrir un compte local larrive. Si vous avez des difficults avec un distributeur vous demandant un code PIN 6 chiffres alors que votre carte nen ncessite que 4, essayez dajouter "00" devant. Si vous vous trouvez dans une ville ayant une succursale de la Banque de Chine, mais pas de rseau international compatible ATM, il est gnralement possible dobtenir une avance de fonds sur carte de crdit lintr ieur de la banque ; Il suffit de demander. UnionPay, le rseau local de carte ATM, a conclu des accords avec diffrents autres rseaux travers le monde. Si votre carte est couverte, nimporte quel guichet automatique en Chine acceptera les retraits et la consultation du solde de votr e carte. En outre, si votre banque fait partie de la Global Alliance, sachez que la China Construction Bank est le partenaire local pour les frais de retraits gratuits.

Chques de voyage
La plupart des grandes banques et des htels haut de gamme changent des chques de voyage. Vous aurez besoin dun document didentit et de votre signature sur les chques qui seront passs au crible. Dans des villes de second rang vous devrez vous rendre dans la branche principale de la Banque de Chine ou la MerchantsBank. Lchange de chques de voyage est dhabitude plus lent que le change dargent.

Devises
Les Devises trangres, notamment le dollar hongkongais ou le dollar amricain, sont rarement considrs comme un substitut au RMB, lexception de certains htels 5 toiles, de magasins la frontire entre Hong Kong et Shenzhen, et des marchs boursiers. Si vous tes court dargent et que vous disposez de monnaie de votre pays dans votre poche, vous devrez faire un dtour l a banque pour le change. La plupa rt des magasins naccepteront pas la monnaie trangre, nayant aucune ide du taux de change pratiqu ou de la faon de vrifier si les billets sont contrefaits.

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Transferts lectroniques
Les transferts lectroniques de fonds vers un autre pays ne sont plus aussi difficiles quils ltaient par le pass. peu prs toutes les banques dans les grandes villes offrent ce service de nos jours. Dautre part, les frais de service sont variables (dpendant de la banque denvoi et de rception), le personnel est parfois mal form, et le processus peut demander jusqu une semaine. Autrement, vous pourrez toujours chercher une branche chinoise dune banque trangre pour faire des transferts , ce qui est plus facile dans les grandes villes. Il sera beaucoup plus facile de faire des transferts si vous avez un compte double devise la Banque de Chine, ouvert dans la branche o vous planifiez dobtenir votre argent. Les transferts lectroniques vers ces comptes entranent des frais qui sont nuls ou trs faibles mme sils prennent gnralement environ une semaine. Les virements vers des comptes chinois doutre -mer prennent trois dix jours ouvrables. Tout ce quil vous faudra pour ouvrir un compte est votre passeport, votre visa et un petit dpt initial major des frais de nouveau compte (10 20 ). Si vous ouvrez ce genre de compte, assurez-vous que vous serez en mesure dy accder dans une autre province ou ltranger. Western Union propose des services en partenariat avec la China Agricultural Bank et la poste chinoise. Cest gnralement le moyen le plus facile et moins cher pour envoyer et recevoir de largent. Une liste des partenaires et leurs adresses est disponible sur le site Web de Western Union.

Cartes de crdit
En dehors des htels, des supermarchs et des restaurants, les cartes de crdit ne sont souvent pas acceptes et la plupart des transactions se font en espces. La carte de crdit la plus populaire en Chine est UnionPay, et en raison de lalliance entre Discover et UnionPay, ceux qui ont des cartes de crdit Discover verront leur carte beaucoup plus accepte (dans le cadre du systme UnionPay) que les dtenteurs dune Visa, Mastercard, ou American Express. La plupart des commerants acceptent les cartes UnionPay.

Cots
Alors que la Chine nest plus la "destination bon march" quelle tait dans les annes 1990, elle reste tout fait abordable. Sauf si vous partez Hong Kong ou Macao, la Chine est gnralement beaucoup moins coteuse - du point de vue d un voyageur - que la plupart des pays industrialiss. Si vous mangez de la nourriture locale, utilisez les transports publics et sjournez dans des htels bon march ou des auberges de jeunesse, 200 300 par jour est un budget raisonnable. Toutefois, si vous souhaitez vivre avec un style de vie extravagant, ne manger que de la nourriture occidentale et dormir dans des htels hautement toils, alors mme 3000 dans une journe pourraient ne pas tre suffisants. Attention, les villes majeures comme Shanghai, Pkin et Canton cotent gnralement beaucoup plus cher que les villes de second rang et celles des zones rurales. Les villes de Shenzhen et Zhuhai sont aussi connues pour tre chres selon les normes chinoises. Nanmoins, de nombreux rsidents de Hong Kong ou Macao (qui vivent respectivement de lautre ct de la frontire de Shenzhen et Zhuhai), vont souvent dans ces villes pour magasiner, jouer au golf et profiter de services comme le massage du fait que les cots sont beaucoup plus bas.

Pourboire
En rgle gnrale, le pourboire nest pas pratiqu en Chine. Lorsque vous laissez un pourboire sur la table, les serveurs se chargent de vous le rendre, pensant que vous avez oubli de rcuprer votre argent. l htel, auprs des services daroport, dans les taxis, etc., il est largement accept de ne pas donner de pourboire. Les masseurs dans certaines rgions telles que Shenzhen sont rputs pour demander un pourboire. Cependant, la plupart des Chinois voit ceci comme de lextorsion et une pratique immorale ; Il faut tre ferme si vous ne voulez pas donner. En Chine, les remerciements sur le service sont dhabitude exprims de faon implicite. Si vous tes fumeur, il est de coutume de donner une cigarette au personnel et/ou au gestionnaire.

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Banques
Ouvrir un compte bancaire en Chine est un processus trs simple et sera particulirement utile pour un sjour de longue dure. Les quatre grandes banques en Chine sont la Bank of China ou Banque de Chine ( ), la China Construction Bank ou Banque de Construction (), lAgricultural Bank of China ou Banque Agricole de Chine () et l Industrial and Commercial Bank of China ou Banque industrielle et commerciale de Chine (). Pour les banques capitaux locaux, vous naurez besoin que de votre passeport et d un visa valide (les visas touristiques sont accepts). Certaines banques comme Bank of East Asia exigent une preuve de rsidence, mais cette restriction s applique surtout aux banques bases Hong Kong. Selon la banque, le code PIN et/ou la carte didentit peut tre exige pour les retraits au guichet, mais des dpts peuvent tre effectus sans que lon vous pose de questions si vous disposez du livret ou de la carte bancaire. Selon la banque, le dpt initial minimum est de 1 100 (certaines banques multinationales comme Citibank ou DBS exigent un dpt minimum cinq chiffres ; Ces banques sont viter pour les personnes de classe moyenne). Vous pouvez recevoir un carnet de banque dans lequel seront enregistrs tous les soldes et transactions - y compris les soldes en devises trangres. Cependant, la plupart des banques dans les grandes villes noffrent que des cartes de compte par dfaut et si vous voulez un livret de banque, il faudra en faire la demande. Les banques facturent gnralement une redevance (denviron 1%) pour dposer et retirer de largent dans une ville diffrente de celle o vous avez ouvert votre compte. Les guichets automatiques sont prsents dans presque toutes les villes, sauf dans les zones les plus recules. Plusieurs distributeurs automatiques de billets acceptent les cartes Visa, Mastercard, AMEX, Maestro et cartes de dbit et de crdit bien que certains nacceptent que les cartes UnionPay et Pulse, Interac ou Link ATM. En outre, Shanghai, la plupart des petites banques locales ont des relations avec d autres, permettant des dpts interbancaires sans frais pour tout montant et retrait de plus de 3000 . De plus, tous les dpts effectus dans les banques de Shanghai, peuvent tre retirs dans les distributeurs de nimporte quelle banque hors Shanghai. Bank of China : les distributeurs automatiques de billets de Bank of China sont parfois les seuls guichets automatiques o une carte bancaire internationale peut tre utilise. Cette banque est forte d une bonne exprience internationale. China Construction Bank et Bank of America ont des liens daffaires, et de ce fait, les clients de Bank of America peuvent utiliser les distributeurs automatiques de la China Construction Bank sans aucuns frais.

China Merchants Bank obtient souvent les meilleures critiques des expatris.

La Standard Chartered, base au Royaume-Uni, est galement apprcie des expatris, cependant les succursales lextrieur des grandes villes font dfaut.

Woori Bank possde encore peu de succursales, mais cette banque corenne offre une carte touristique pour Shanghai, qui permet des rductions dans des restaurants varis et des billets moiti prix pour diverses attractions. Ils offrent un nombre illimit et gratuits de retraits aux distributeurs de tout le pays.

ICBC est une banque o il est trs difficile dobtenir des relevs bancaires complets. C est la plus grande banque de Chine.

Notez que si vous tes employ en Chine, vous pourrez ne pas avoir de choix : de nombreuses entreprises et coles font des dpts dans une seule banque dans laquelle vous devrez avoir un compte pour vous faire payer.

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Quand partir ?
Le choix de la priode du sjour en Chine pourra changer compltemen t lexprience du voyageur. Si l y a des priodes privilgier pour voyager en Chine, il en est dautres viter.

Eviter les fortes chaleurs


En Chine et en particulier dans le centre-sud, lt est particulirement chaud. Les rgions du Sichuan, du Hunan, du Fujian, du Jiangsu, du Zhejiang et de Chongqing sont particulirement viter entre juillet et aot, moins que vous nayez pas peur des tempratures quotidiennes avoisinant les 40C le jour et 30C la nuit. La saison la plus agrable un peu partout dans le pays est le dbut de laut omne, de septembre octobre. Dans le nord, cette saison, avec sa fraicheur et ses ciels dgags, est idale. Le printemps nest gnralement pas dsagrable, mais peut tre une saison fraiche voir froide dans toute la moiti nord du p ays. Ainsi, il est reconnu que ces deux saisons que sont le printemps et lautomne son t idales pour voyager en Chine afin dviter le froid glacial de lhiver et les canicules de lt. Si vous souhaitez partir en plein t et supportez peu les fortes chaleurs, prfrez les lieux levs et frais comme les provinces du Qinghai et du Tibet.

Eviter les foules


Il y a au moins deux bonnes raisons dviter les foules pour apprcier son sjour. La premire est le dsir lgitime dviter les queues et les bousculades que ce soit dans les transports mais galement dans les hauts lieux touristiques. La seconde raison, est que pendant ces priodes dites de haute saison, les prix de lhbergement et des transports flambent et les pla ces se font rares. Les prix des logements atteignent leur summum durant la premire semaine des vacances du mois de mai. Cest galement une priode pendant laquelle les Chinois se dplacent beaucoup et quil vaut donc mieux viter. Evitez particulirement la seconde moiti du mois daot si vous ne voulez pas vous noyer dans les foules prsentes sur les sites touristiques. La priode du Nouvel an chinois, qui dure un mois complet et dbute entre mi-janvier et mi-fvrier - selon le calendrier traditionnel chinois -, est la priode viter autant que faire se peut. Cette fte reprsente le plus gros mouvement de voyageurs dans le monde. Des millions de Chinois rentrent des pays trangers pour les festivits, et lintrieur mme du pays, chacun rentre dans sa ville natale pour clbrer la "fte du printemps" en famille. De plus, pendant la premire semaine du Nouvel an chinois, quasiment tous les magasins sont ferms. Les mois prfrer pour viter les foules sont donc ceux de mars, avril et septembre pour les saisons intermdiaires, ainsi que de novembre et dcembre pour la basse saison.

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Que visiter ?
Les attractions en Chine sont infinies et vous ne manquerez jamais de choses voir. Que vous soyez un passionn dhistoire, un amoureux de la nature ou juste dsireux de vous dtendre sur une belle plage, la Chine possde forcment de quoi vous satisfaire avec par exemple la Cit Interdite Pkin, les paysages poustouflants de Jiuzhaigou ou encore lle paradisiaque de Hainan. Ceux qui vivent en Chine depuis de nombreuses annes auront galement toujours quelque chose de nouveau dcouvrir dans ce vaste pays. La Chine se situe la troisime place mondiale en nombre de sites inscrits au patrimoine de lUNESCO, aprs lItalie et lEspagne.

Paysages de Karst
Ces montagnes fortes pentes, ces collines boises aux formations rocheuses surprenantes comme surgissant de nulle-part ont toujours t des paysages inspirants pour les peintres chinois. Une grande partie du sud et du sud-ouest de la Chine est couverte de ces formations rocheuses rodes connues sous le nom de "karst". Le karst est un type de formation calcaire dont le nom vient dune rgion en Slovnie. Alors que les couches calcaires srodent, la roche dense rsistant lrosion, formant des crtes. Les cavits en dessous des montagnes peuvent seffondrer et former gouffres et canaux menant la formation de rivires souterraines. Certaines rosions inhabituelles de karst forment comme des labyrinthes de pinacles, des vo tes et des passages ; Lexemple le plus clbre se trouve dans la Fort de Pierre ( Shilin) prs de Kunming dans le Yunnan. Certaines des zones touristiques les plus clbres de Chine offrent des paysages karstiques spectaculaires telles les villes de Guilin ( ) et Yangshuo ( ) dans le Guangxi, et beaucoup dautres au centre et louest de la province du Guizhou.

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Sites sacrs
Plusieurs sites en Chine ont connu lart bouddhique: Les Grottes de Yungang dans la Province du Shanxi - plus de 51 000 sculptures bouddhiques, datant de plus de 1500 ans, dans les creux et les grottes de la valle de la montagne Yangang Les Grottes de Mogao dans la province de Gansu - art et manuscrits datant du 4me sicle Les sculptures rupestres de Dazu prs de Chongqing - datant du 7me au 13me sicle Les Grottes de Longmen prs de Luoyang - datant du 5me au 10me sicle

Montagnes
La Chine est le foyer de nombreuses montagnes sacres. Les cinq grandes montagnes associes au taosme :

Le mont Tai ( ), dans la province du Shandong (1 545 mtres) Le mont Hua ( ), dans la province du Shaanxi (2 054 mtres) Le mont Heng (Hunan) (), dans la province du Hunan (1 290 mtres) Le mont Heng (Shanxi) ( ), dans la province du Shanxi (2 017 mtres) Le mont Song ( ), dans la province du Henan, o le clbre temple de Shaolin ( ) se trouve (1 494 mtres)

Les quatre montagnes sacres associes au bouddhisme :

Le mont Emei ( ), dans la province du Sichuan (3 099 mtres) Le mont Jiuhua ( ), dans la province de lAnhui (1 342 mtres) Le mont Putuo (), dans la province du Zhejiang (297 mtres) Le mont Wutai ( ), dans la province du Shanxi (3 058 mtres)

Les trois principales montagnes sacres du bouddhisme tibtain : Le mont Kailash, au Tibet (5 656 mtres), galement connu sous le nom Gang Rinpoche en tibtain, est l une des montagnes hindouistes les plus sacres. Kawa Karpo Amnye Machen

Il y a galement dautres montagnes trs connues en Chine:

Le mont Qingcheng ( ), dans la province du Sichuan Le mont Longhu (), dans la province de Jiangxi Le mont Lao (), dans la province du Shandong Le mont Wuyi ( ), dans la province du Fujian, une destination touristique importante et un site pittoresque avec de nombreuses plantations de th. Le mont Everest ou Chomolungma, cheval sur la frontire entre le Npal et le Tibet, la plus haute montagne du monde. Le mont Huang ou monts Jaunes ( ), dans la province dAnhui, avec des paysages et des temples. Le mont Wudang ( ), prs de Danjiangkou dans le Hubei, Mecque taoste, lieu de naissance du Tai Chi et du Wudang kung fu.

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Le mont Leshan (), trs clbre pour sa sculpture de Bouddha gant dans une norme falaise proximit du Mont Emei. Les montagnes de Zhangjiajie () dont les paysages ont inspir le film Avatar. Changbaishan / Paektusan (chinois: coren: ), la montagne la plus sacre du monde pour les minorits ethniques que sont les Mandchous et les Corens. Elle est situe la frontire avec la Core du Nord.

Sites de plerinage rvolutionnaires


Shaoshan (), ville natale du dirigeant chinois Mao Zedong Jinggangshan (), la premire base du Parti communiste chinois (PCC) en milieu rural aprs la rpression 1927 par le KMT Ruijin (), sige de la Rpublique de la Chine sovitique de 1929 1934 Zunyi ( ), site de la Confrence de Zunyi o Mao Zedong a rejoint le Comit permanent du Bureau politique Luding ( ), site d un clbre passage oblig d une rivire de haute montagne Yan an ( ), base principale pour le PCC de 1935 1945 Wuhan ( ), site de linsurrection de Wuchang en 1911 qui conduisit la chute de la dynastie Qing et ltablissement de la Rpublique populaire de Chine. Canton (), Site de lAcadmie militaire de Whampoa, o les dirigeants communistes et du KMT (Chiang Kai Shek, Zhou Enlai, Mao Zedong) ont form et entran les troupes et groupes dtude politiques avant lExpdition du nord de 1926-1927.

Autres destinations populaires


La Grande muraille de Chine (), de plus de 8 000 km, ce mur antique est le monument le plus emblmatique de la Chine. La Cit Interdite ( ), le gigantesque palais imprial de Pkin. Les Hutong de Pkin (), vieux quartiers de la capitale avec ses maisons traditionnelles. Larme de terre cuite (), le mausole du premier empereur Qin. La concession franaise de Shanghai La rserve naturelle de Jiuzhaigou (), connue pour tre l habitat des pandas gants et pour ses nombreuses chutes deau multi-niveaux et ses lacs colors. Les rizires en terrasse du Dos du dragon (), des champs en terrasses grimpant flanc de collines dans le Guangxi. La gorge du saut du tigre ( ), un canyon sur le fleuve Yangzi, 60 km au nord de Lijiang, dans le Yunnan. Architecture hakka, maisons rondes fortifies en terre dans les provinces du Guangdong, du Fujian et du Jiangxi. Fenghuang ou ville de Phnix (), situe au bord de la rivire Tuojiang dans la province du Hunan, offre un paysage magnifique avec ses maisons traditionnelles en bois sur pilotis. Pingyao ( ), l une des villes les plus anciennes de Chine situe 200 km de Taiyuan (Shanxi), avec ses remparts. Suzhou ( ), la Venise chinoise avec ses maisons traditionnelles et ses ponts dpaysant. Hainan ( ), une le paradisiaque subissant de lourds dveloppements vocation touristique. Le Tibet ( ), centre du bouddhisme tibtain et de la culture traditionnelle tibtaine. Turpan ( ), dans la rgion islamique du Xinjiang, connue pour ses vignes, un climat rigoureux et la culture ougoure.

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Circuits
Parmi les circuits prfrs des touristes en Chine, on trouve:

Deux semaines un mois en Chine Une semaine autour de Hong Kong Croisire le long du fleuve Yangzi Jiang Croisire le long du fleuve Jaune Croisire le long du Grand Canal La ville de Pkin moderne et ancienne Parcours fluvial aux alentours des Trois Gorges Promenade sur le sentier touristique du Yunnan Randonnes vlo Yangshuo Sur la terre du Tibet Parcours de la Longue Marche La Route de la Soie, ancienne route des caravanes en provenance de Chine vers lEurope Sur les traces de Marco Polo De Kunming Hong Kong par voie terrestre Aux frontires du Tibet

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Que faire ?
Massage
Les massages sont disponibles dans toute la Chine, souvent la fois de haute qualit et des prix raisonnables. Presque nimporte quel salon de coiffure vous proposera, en plus dune coupe ou dun lavage de cheveux, un massage de la tte pour environ 10 . Il sagit souvent dun fo rfait comprenant le nettoyage des oreilles et un massage du cuir chevelu, du cou et des paules. Avec une coupe de cheveux et / ou un rasage, il dbourser entre 15 et 25 , voire 40 ou plus dans les grandes villes. Le massage des pieds ( zlio) est trs rpandu ; Il est souvent indiqu par une illustration dun pied nu. Les prix varient en moyenne de 15 60 . Le massage complet du corps est galement trs rpandu. Il existe deux varits : le massage "normal" Anmo ( ), et le massage Tuina ( ) qui se concentre sur les mridiens dacupuncture. Les massages sont de meilleure qualit dans les hpitaux chinois qui facturent en moyenne 50 de lheure ou un peu plus. Le meilleur choix se situe dans les endroits reculs dans lesquels certains employs so nt aveugles ( mngrn nm).

Ces trois types de massage sont souvent mixtes, et de nombreux endroits offrent diffrent styles de massage, comme la plupart des grands htels. La quasi-totalit des SPA ou tablissements sauna offrent tous des services hauts de gamme.

De nombreux salons de massage sont en ralit des bordels. Mme si la prostitution est illgale en Chine, elle est assez frq uente et souvent cache derrire ces salons. En ce qui concerne les petites localits, si vous voyez un clairage rose ou beaucoup de filles en jupes courtes, les services proposs seront probablement plus que de simples massages ; Dailleurs, gnralement, ces derniers ny sont pas de qualit. Afin dviter ce genre dendroit, il est conseill daller dans de grands centres, ayant pignon sur rue et proposant si possible des massages effectus par des aveugles. Il est possible de faire une sieste durant quelques heures dans les nombreux lieux de massages et m me dy passer la nuit dans certains. Les frais tant modrs, cest probablement le moyen le moins cher pour dormir en Chine.

Dites-le en chinois :

tng () et b tng ( ) signifient respectivement "douleur" et "aucune douleur" ho () et b ho ( ) signifient respectivement "bon" et "pas bon"; hn ho ( ) signifie "trs bon" ou "excellent" yng () signifie "a chatouille"

Arts traditionnels
Si vous envisagez de passer plus de temps en Chine, vous voudrez peut -tre apprendre quelques-uns des arts traditionnels chinois. Voyager en Chine est aprs tout une chance unique d apprendre les bases, ou daffiner les comptences dj acquises, directement auprs de matres originaires du pays. Beaucoup de villes ont des acadmies qui acceptent les dbutants, et ne pas connatre la langue n est gnralement pas un frein car il est possible dapprendre par lexemple. La calligraphie ( shf), un terme qui couvre la fois lcriture des caractres et la peinture traditionnelle, reste un passe-temps populaire national. On rencontre de nombreux calligraphes sexerant la calligraphie phmre (avec de l eau) sur les trottoirs ou dans les parcs de la ville. Les autres arts traditionnels qui peuvent tre enseigns sont les instruments de musique traditionnels chinois (renseignez-vous auprs des magasins de musique par exemple), la cuisine, ou mme lopra de Pkin ( Jingju).

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Les frais sont gnralement trs modestes et les matriaux dont vous aurez besoin ne seront pas trs onreux. Les seules conditions sont de rsider au mme endroit pendant un temps assez long, et de montrer suffisamment de respect ; Il est en effet prfrable de ne pas participer ces cours comme une attraction touristique. De nombreuses universits du pays offrent des cours court terme dans de nombreux domaines comme la littrature chinoise, la calligraphie, l conomie, larchitecture, la Mdecine Chinoise Traditionnelle, lart ou le sport. Ces cours sont dispenss aussi bien pendant les vacances que durant les priodes scolaires.

Arts Martiaux et Taichi


Comme pour les arts traditionnels culturels, ceux qui en ont le temps et lenvie peuvent tre intresss tudier les arts m artiaux. Certains dentre eux, comme le Tai Chi ( taijiquan ), peuvent tre tudis plus ou moins gratuitement en visitant simplement les parcs publics tt le matin ; Vous y trouverez probablement beaucoup denseignants enthousiastes. Les autres arts martiaux ncessitent une tude plus approfondie. Les clbres programmes darts martiaux comprennent ceux se xerant au Temple Shaolin sur le mont Song et le Temple Wu Wei prs de Dali. Il existe dailleurs de plus en plus de centres de formation qui permettent de faire des sjours ddis lapprentissage des arts martiaux chinois.

Jeux
En Chine de nombreux jeux traditionnels sont souvent jous dans les jardins, les parcs publics, ou mme dans la rue. Les joueurs attirent souvent des foules de spectateurs. Les deux jeux de stratgie chinois les plus clbres sont le jeu de Go ( Weiqi) et les checs chinois ( Xiangqi). Le Mahjong ( majiang), un jeu qui se joue avec des tuiles, est trs populaire et est souvent jou pour de largent, bien que ce soit illgal. Le jeu de Dames chinoises ( tioq), malgr son nom, nest pas originaire de la Chine, mais est trs prsent dans le pays. En outre, beaucoup de Chinois sont de talentueux joueurs de cartes ( pkpi). Pour les plus jeunes, il est facile de trouver dans toutes les villes de nombreux cafs Internet ( wngb) proposant notamment des ordinateurs munis de jeux vidos comme Counter-Strike. Les salles de jeux vidos et autres loisirs sont galement monnaie courante et sont immanquables.

Karaok
Le Karaok ( OK KlOK ) ou KTV est lun des passe-temps prfrs des Chinois de tous ges. En gnral on y sort avec les amis ou la famille pour y rester plusieurs heures en chantant, buvant et dgustant quelques snacks. On en trouve plusieurs dans toutes les villes de Chine. Ils sont souvent situs dans de trs grands btiments offrant des dizaines, voire des centaines de pices de diffrentes tailles. Chacune des pices est quipe au minimum dun ensemble audio performant, dune tlvision cran plat et dun ordinateur centra l pour choisir les chansons parmi des millions. On y trouve la plupart des varits chinoises et quasiment tous les tubes internationaux de tous les temps. Les chansons en anglais sont donc trs prsentes, mais celles en franais sont pour la plupart du te mps introuvables ou se comptent sur les doigts dune main. Parmi les chanteurs que lon peut trouver en franais, citons Cline Dion et Alise. Il nest pas rare de pouvoir louer les services dune jeune fille chinoise qui chantera pour vous. Attention, cependant, dautres services proposs sont parfois lis la prostitution.

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Faire du shopping
Avec lmergence de la classe moyenne chinoise, le shopping est devenu un passe -temps national. Une large gamme de produits, notamment adresss aux touristes, est disponible pour tous les budgets. Ne vous attendez pas trouver de tout pour pas cher. Les prix des produits de marque imports, tels les tlphones mobiles, les produits lectroniques, les cosmtiques, les vtements de sport, le fromage, le chocolat, le caf et le lait en poudre sont souvent bien plus levs qu ltranger. Beaucoup de touristes chinois achtent ces articles Hong Kong et non pas en Chine continentale. Dans la plupart des magasins de marque, les centres commerciaux et les supermarchs hauts de gamme, les taxes sont incluses dans le prix de vente affich. Souvent, il y est possible dacheter un prix rduit si lon accepte ne pas recevoir de reu et en payant en liquide. Pour les marchandises non marques par un tarif, il y a une large marge pour la ngociation. Les Chinois font des soldes et rductions en utilisant le caractre ( zhe), qui reprsente la fraction du prix initial que vous payez. Par exemple, 8 indique une rduction de 20%, et 6.5 est gal 35% de rabais. Pour ce qui est des priodes de solde en Chine, elles correspondent aux congs nationaux. La Chine excelle dans les articles faits la main, en partie cause de la longue tradition de lartisanat et en partie parc e que le travail manuel est encore relativement peu coteux. Prenez votre temps, regardez attentivement la qualit et posez des questions, mais ne prenez pas toutes les rponses pour argent comptant. Beaucoup de touristes vont la chasse aux antiquits dans les marchs aux puces, mais lcrasante majorit des articles dits anciens sont des contrefaons quoiquen disent les vendeurs. Si vous ntes pas expert, ne dpensez jamais beaucoup dargent dans ces endroits. Porcelaine . Dote dune longue histoire dans sa fabrication, la Chine fait encore aujourdhui de grandes porcelaines. La plupart des touristes sont familiers avec le style Ming bleu et blanc, mais il en existe de nombreuses autres varits. Les boutiques spcialises proximit des htels et aux tages suprieurs des grands centres commerciaux sont un bon endroit pour commencer, bien que les prix y soient souvent levs. Les marchs d"antiquits" sont galement un bon endroit pour trouver des reproductions, mais il peut tre difficile dchapper aux tentative s des vendeurs qui essaieront de vous convaincre que leurs articles sont de vritables antiquits (avec des prix en consquence). Deux des plus clbres centres de porcelaine sont Jingdezhen et Quanzhou.

Meubles. Dans les annes 1990 et 2000 la Chine est devenue une source majeure pour les meubles anciens. La plupart venaient alors des campagnes. Aujourdhui, loffre de pices anciennes ayant diminu, de nombreux restaurateurs se tournent dans la ralisation de nouvelles pices dans le style ancien. La qualit de ces meubles est souvent excellente et de bonnes affaires peuvent tre ralises. Les magasins de meubles anciens tendent se concentrer dans de grands entrepts la priphrie des villes ; A Pkin, Shanghai et Chengdu, on en trouve beaucoup et vous pourrez vous renseigner dans les htels pour savoir comment vous y rendre. Art. La scne artistique en Chine est divise en trois parties distinctes. Tout dabord, il y a les acadmies de peinture traditionnelles qui se spcialise nt dans la peinture "classique" (oiseaux et fleurs, paysages de rochers et deau et calligraphie), avec une attitude conservatrice et une peinture conforme limage traditionnelle de lart chinois. Puis la scne artistique contemporaine en plein essor avec la peinture lhuile, la photographie et la sculpture ; Le centre de la scne moderne contemporaine tant sans nul doute Pkin avec son Espace 798 (798 ), un quartier dart avec de nombreux entrepts. Et enfin, la troisime scne est la reproduction d e grandes uvres ; La banlieue Dafen de Shenzhen est particulirement reconnue pour ses reproductions. Jade. Il y a deux types de jade en Chine : le premier, ple et presque incolore, est fabriqu partir dune varit de pierres extraites en Chine. Lautre type est de couleur verte et est import du Myanmar (Birmanie). La premire chose prendre en compte lors de lachat de jade est que vous obtiendrez au mieux ce que vous payez. Le vritable jade de Birmanie, dune couleur verte profonde, est extrmement coteux. Le "jade vert pas cher" vendu sur les marchs est soit synthtique, soit fait d une pierre naturelle qui a t colore, soit en plastique. Lors de lachat de jade il faut regarder de prs les finitions de la sculpture qui va souvent de pair avec la qualit de la pierre. Prenez votre temps et comparez les prix avant dacheter. Si

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vous comptez dpenser une somme dargent considrable, faites-le dans les magasins spcialiss, et non pas sur les marchs aux puces. Khotan dans le Xinjiang est une rgion clbre pour la production de jade.

Tapis. La Chine offre une remarquable varit de tapis traditionnels. Ceux-ci viennent notamment de Mongolie, du Ningxia, du Tibet, sans compter les styles plus modernes. Beaucoup de touristes viennent la recherche de tapis en soie, bien que ceux-ci soient en fait une tradition assez rcente avec pour la plupart des designs inspirs des traditions du Moyen-Orient plutt que refltant les conceptions chinoises. Soyez conscient que si la finition est bien ralise, des conomies sont souvent faites sur les matriaux, en particulier grce des colorants qui rendent les tapis sujets la dcoloration. Certains tapis de laine sont aussi dexcellente facture en Chine. Les tapis tibtains sont parmi les meilleurs en termes de qualit et de fabrication, mais sachez que la plupart, prsents comme tibtains, ne sont pas rellement fabriqus au Tibet. Comme pour le jade, mieux vaut acheter dans des magasins qui ont une rputation dfendre. Perles & Bijoux en perles. Les perles deau douce sont cultives en masse et vendues sur des marchs travers toute la Chine. Lutilisation grande chelle de laquaculture permet des bijoux en perles abordables. Grosses et brillantes, les perles deau douce , quasi-parfaites, viennent dans diffrentes couleurs. En plus des bijoux, des produits cosmtiques base de perles sont largement disponibles. Pices en argent. Une grande varit de pices en argent est vendue sur les marchs en Chine. Ceci est d quau 19e sicle, lempereur a dcrt que les trangers devaient payer pour tous les biens commerciaux en argent (le matriau). Les collectionneurs peuvent aujourdhui trouver des pices mexicaines, amricaines, franaises dIndochine, chinoises et autres pices datant principalement de la priode 1850-1920. Malheureusement, la plupart, disponibles sur les marchs, sont des contrefaons. Si vous voulez collectionner ces pices, amenez une petite balance portative afin de vrifier leur poids. Dans une zone touristique, attendez-vous quau moins 90% des pices chouent ce simple test.

Autres produits . Les autres produits priss des touristes comprennent les cloisonns (maux colors sur une base mtallique), les laques, les masques dopra, les cerfs -volants, les marionnettes dombres chinoises, les affiches de propagande, les sculptures sur bois, les rochers de lettrs (roches dcoratives plus ou moins naturelles), les papiers dcoups, etc.

Attention cependant, les antiquits sont interdites lexportation. Le gouvernement chinois a adopt une loi en mai 2007 interdisant lexportation dantiquits datant davant 1911. Il est donc illgal de ramener des antiquits de Chine. Mme les antiquits davant 1911 lgalement achetes aux enchres ne peuvent tre emportes en dehors du pays. La violation de cette l oi peut conduire de lourdes amendes et une possible peine demprisonnement. Toutefoi s, si vous laissez les vendeurs croire que vous tes au courant de cette loi, ils pourront baisser leurs prix car ils comprendront que vous savez que leurs "antiquits" ne sont pas authentiques.

Vtements
La Chine est l un des principaux fabricants mondiaux de vtements, chaussures et accessoires. Les produits de marque, quils soient chinois ou trangers, ont tendance tre coteux en comparaison avec les vtements sans marque et de mme qualit, vendus sur les marchs travers le pays. Les marques chinoises, souvent proches en qualit et en apparence de leurs homologues trangers, sont souvent une excellente affaire. Vrifiez les coutures et surpiqres avant de faire un achat. Il est conseill aux touristes dessayer les vtements avant lachat cause des tailles qui ont une fcheuse tendance tre trs irrgulires. Des vtements de taille XL en France peuvent se voir doter dune indication L XXXL partout en Chine. La plupart des magasins srieux pourront ajuster gratuitement la longueur des pantalons en quelques minutes. On trouve des tailleurs trs abordables partout en Chine. Dans les grandes villes, certains dentre eux peuvent crer toutes sortes de vtements allant de la qipao (robe traditionnelle chinoise) aux robes et pantalons de style occidental. Les chemises, les pantalons et les costumes peuvent y tre raliss dans les trois jours dans de nombreux cas. Certains tailleurs ont leur propre slection de tissus tandis que dautres demandent ce que le client se procure le matriau lavance. La qualit des tailleurs, comme partout, est trs variable.

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Produits de marques
Les articles de grandes marques mondiale, vendus en Chine, peuvent tre faux, surtout lorsquil sagit de marques populaires et coteuses. Mais en aucun cas tous sont des faux : pratiquement toutes les grandes marques vendent sur le march chinois. Si vous achetez des produits originaux de marques trangres, en particulier des marques de haute couture telles que Gucci, Louis Vuitton et Prada, ou des marques populaires telles que Nike ou Adidas, il faut tre conscients qu elles ne seront pas moins chres que dans les pays occidentaux. Les Chinois riches qui peuvent se permettre de voyager souvent, achtent les produits de luxe Hong Kong ou ltranger car ils sont nettement moins chers quen Chine continentale. Le plus vident pour acheter des produits originaux, est de se rendre dans la boutique officielle de la marque ; Son authenticit sera vrifie par la qualit du local et des services. Il existe un certain nombre de sources potentielles aux faux produits de marque : Le plus souvent, ces produits proviennent dune entreprise chinoise qui obtient un contrat de fabrication avec une marque. Certains de ces produits, qui chouent le contrle de qualit, se retrouvent sur le march gris. La mme entreprise peut, dans le dos de la marque, fabriquer plus de produits que ceux commands. Enfin, la mise sur le march de produits imits, avec des noms de marque mal orthographis, est trs rpandue.

Il y a deux rgles de base pour faire face aux faux produits de marque en Chine : Tout dabord, inspectez soigneusement les dfauts des marchandises. Vrifiez lorthographe sur les tiquettes. Deuximement, si laffaire semble trop belle pour tre vraie, il faut se mfier. La Chine fait beaucoup de bons produits bon march, mais un sac main Louis Vuitton pour une centaine deuros est forcment un faux. Les produits de marques contrefaites permettent des bizarreries tel que les vestes ou chaussures double marque avec par exemple "Adidas" sur un ct et "Nike" de lautre. Les fausses marchandises peuvent causer des problmes juridiques. Vendre des DVD pirates ou de faux produits de marque est illgal en Chine, mais lapplication de la loi est peu observe. Cest gnralement beauco up moins tendre la douane pour les pays dorigine des voyageurs. Quelques voyageurs occide ntaux ont eu besoin de payer de fortes amendes aprs stre faits arrts en rentrant chez eux avec de faux produits. Cependant, tiquettes et plastiques demballage enlevs, ces produits passent la plupart du temps inaperus avec le reste des affaires personnelles.

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Logiciels, musique et films


La plupart des CD, DVD et Blu-Ray (musique, film ou logiciel) en Chine sont des copies non autorises. Soyez assur que si vous payez un prix infrieur 20 , vous achetez un faux. Voici quelques indications pour vrifier si vous tes en prsence dune version copie : Des informations sur le dos du botier ne correspondent pas au film. De nombreuses fautes dorthographe sont prsentes sur la jaquette Une jaquette peu attrayante aux couleurs parfois dlaves Une couverture qui comporte des critiques peu flatteuses

Dans les magasins, il est gnralement acceptable de demander aux vendeurs de tester les disques pour sassurer quils fonctionnent et quils possdent une bande son dans la langue dsire. En effet, mme si la jaquette affiche "franais" ( en chinois), rien ne dit quil y ait vritablement une piste audio en franais : sur les faux, certaines langues sont supprimes au bnfice des versions chinoises. Si vous achetez Blu-Ray, DVD ou CD et prvoyez de les ramener dans votre pays, assurez- vous dobtenir un r eu qui prouve votre bonne foi aux agents des douanes occidentaux.

Espces menaces
On peut trouver en Chine certains produits que vous devriez viter dacheter tels que le corail, livoire, et des "parties" despces animales en voie de disparition. La ville de Pingyao et plusieurs marchs la priphrie de Pkin sont connus pour vendre des peaux danimaux rares, des fourrures, des griffes, des cornes, des crnes, des os et dautres parties despces en danger dextinction. En Chine comme dans presque tous les pays, Il est illgal de vendre ces produits selon la Convention sur le commerce internationa l des espces de faune et de flore sauvages menaces dextinction. Son excution en Chine est un peu molle, mais toute personne achetant ces produits risque de graves ennuis la douane. Cela peut amener des amendes importantes et / ou des peines demprisonnement. Livoire est un cas spcial. Le commerce de livoire est illgal, mais certains articles en ivoire antiques sont lgaux. Si vous voulez vous procurer quelques articles en ivoire, il y aura un certain nombre de documents fournir, notamment la lettre dun courtier de renom indiquant la date dorigine. Rappelez-vous aussi que la Chine interdit lexportation dobjet datant davant 1911, et que bon nombre d"articles divoire" en Chine sont des faux fabriqus partir de fibres synthtiques ou dos . En dehors des espces menaces, dans certains autres endroits, des vendeurs la sauvette sans scrupules vendent tortues et poissons rouges vivants en porte-cls qui ne vivront pas bien longtemps sans oxygne

Ngociation
La ngociation est un sport national en Chine. Vous pouvez ngocier pour presque tout, et parfois il est mme possible de demander des rabais dans un restaurant la dernire minute avant de payer la facture. De nombreux restaurants ou bars offrent volontiers un plat gratuit (comme une assiette de fruits) si vous avez fait une commande particulirement importante. Les vendeurs dans les centres commerciaux sont souvent moins disposs ngocier cause du loyer plus lev, mais il est toujours possible de demander un pourcentage de rduction ; Notamment, quelques jours des ftes nationales et des soldes, on pourra vous faire une bonne rduction. De nombreux commerants prs des zones touristiques sont passs matres pour arnaquer les trangers. Ils peuvent parfois aussi tre agressifs. Les prix sont presque toujours affichs, mais sont la plupart du temps bien gonfls. Certains produits tels que les ventails en soie de grande taille sont vendus jusqu 75 alors quil est possible de sen procurer pour 10 . Par cons quent, il est souve nt prfrable dacheter des souvenirs quelques pts de maisons des hauts lieux touristiques. Si vous tes accompagn dun local maitrisant la langue, il pourra obtenir pour vous un meilleur prix, plus aisment.

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Il est difficile de dire quel prix commencer les ngociations. Selon la ville, le produit ou le march en question, 10% 50% du prix annonc est commun. Notez que si quelquun vous offre une rduction trop extravagante, cela pourrait tre signe de mauvaise qualit. La rgle de base est de se promener, comparer et si possible couter quel prix les Chinois arrivent se procurer le produit dsir. Dans certains endroits touristiques, ne prenez pas compltement au srieux les commerants. Si vous demandez une remise de 50%, ils pourront sembler consterns et montrer du mpris, mais cela fait partie du jeu. Si vous comptez acheter un "faux", montrez bien au vendeur que vous savez que le produit est une copie et quil ne mrite pas que vous dpensiez la somme demande. Cependant, avec les annes et les touristes de plus en plus nombreux, les vendeurs savent quil leur est possible de faire des marges leves et peuvent ne pas tre dsireux de ngocier. Si votre prix de dpart est trop bas, ils pourront cesser immdiatement le dialogue afin dviter de perdre du temps avec vous. Dans les htels toils et autres endroits luxueux, il est difficile de ngocier et ce nest dailleurs pas trs bien vu. Dan s ces endroits, les Chinois paient le prix fort sans ngocier, pour la face.

Marchandises occidentales
Les villes accueillant dimportantes communauts d expatris comme Pkin, Shanghai, Canton et Shenzhen ont des piceries spcialises de ces communauts. Il sagit souvent de petites boutiques de la taille d un 7-Eleven. On y trouve gnralement des collations, d e lalcool et les produits alimentaires spcialiss tels que des viandes et des fromages imports prix lev. Plusieurs chanes de supermarchs occidentales sont trs rpandues en Chine comme Wal-Mart ( Wrm), Metro ( Midlng) et Carrefour ( Jilf ). Toutes proposent dans la plupart de leurs magasins des rayons de produits occidentaux imports - souvent des prix levs. Cependant, la disponibilit de ces articles diminue dans leurs succursales situes dans les villes de second et troisime rang. Metro est probablement la meilleure chane avec, en particulier, un bon choix dalcool. Les chaines asiatiques comprenant Jusco ( Jishk ), RT-Mart ( Drnf), Lotte Mart ( Letianmate) et SM, importent galement des marchandises. Certaines grandes chanes chinoises comme Beijing Hualian ( ) disposent d une slection de produits trangers.

Tabac
Alors que la Chine connait une tendance la baisse du tabagisme, fumer est encore une habitude populaire et les cigarettes ( Xiangyan ) ne sont gnralement pas chres. Elles peuvent tre achetes auprs de petits magasins de quartier, des commerces de proximit, des comptoirs situs dans les supermarchs et des grands magasins. La plupart des grandes marques chinoises sont vendues environ 5 20 pour un paquet de 20. Les marques nationales populaires comprennent Zhongnanhai ( ), Honghe ( ), Baisha, Nanjing, Liqun, et Double Happiness ( shungx). Les cigarettes chinoises sont souvent plus fortes que les autres (13mg de goudron est la norme), mais Zhongnanhai est populaire auprs des trangers pour son got proche de Marlboro light et son prix bas. Les marques occidentales sont prsentes sur le march, y compris Marlboro ( wnbol ), 555 ( San w ), Davidoff ( dwidf ), Kent, Salem et Parliament. Elles sont un peu plus chres et on tombe souvent sur des contrefaons en les achetant dans les petites choppes. Les marques de luxe sont souvent ridiculement chres et sont gnralement offertes en cadeau. Les deux marques haut de gamme les plus clbres incluent Zhonghua ( ) et Panda . Si vous choisissez de les acheter, prfrez les grands magasins afin dviter les imitations. Le tabac rouler et le papier tabac sont rares. Les briquets ( dhuj) sont habituellement peu chers (environ 1 ) sauf pour les marques comme Zippo, particulirement onreuses. Les cigares peuvent tre achets auprs de certains magasins de tabac spcialiss et les cigares fabriqus en Chine sont tonnamment bon - attendez-vous payer environ 20 30 pour 10 cigares fabriqus localement. Mfiez-vous des fausses marques de cigares occidentaux vendus en bar; ils sont gnralement mauvais et ridiculement chers. Les vritables cigares cubains sont disponibles dans les bars cigares et les tablissements haut de gamme dans les grandes villes, mais sont souvent trs coteux.

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Les boutiques hors taxes dans les aroports internationaux et les gares ferroviaires vendent un plus large ventail de marques importes ; Attendez-vous payer entre 80 et 150 pour une cartouche de 200 cigarettes. En ces lieux, vous pouvez tre assur de leur authenticit.

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Manger
Lalimentation en Chine est trs variable d une rgion lautre, de sorte que le terme "cuisine chinoise" est trs gnrique, tout comme "la nourriture occidentale". Lors de votre visite, mettez de cts vos apprhensions. Gardez lesprit quune nourriture crue ou une mauvaise hygine peut causer une infection bactrienne ou parasitaire, en particulier par temps chaud. Ainsi, il est conseill de faire particulirement attention la fraicheur des fruits de mer et de la viande en t. En outre, en dehors des grandes villes, cette alimentation est viter. Les Chinois mettent laccent sur la fracheur, si bien que les plats sont cuits la commande et non rchauffs . Le mode de cuisson fait en gnral que mme la nourriture de rue est relativement saine manger. De nombreux routards ont not que les plats frachement prpars dans la rue sont souvent plus srs que la nourriture que lon peut trouver dans les buffets des htels 5 toiles. Soyez cependant attentif ce que lhuile de friture ne soit pas usage. La plupart des restaurants disposent d un menu unique en chinois et ne proposent pas dquivalent en anglais . Apprendre des caractres chinois tels que : buf ( ), mouton (), porc (), poulet ( ), poisson (), saut ( ), frit ( ), brais ( ), au four ou grill (), soupe ( ), riz (), ou nouilles ( ) vous sera dune grande utilit. Le porc tant la viande la plus commune dans la cuisine chinoise, un plat indiquant uniquement "viande" ( ) devrait logiquement tre base de porc, dautant plus que cest la viande la moins chre. Certains plats chinois contiennent des ingrdients que daucuns prfreront viter tels que le chien, le serpent ou une espce en voie de disparition. Cependant, il est trs peu probable que vous commandiez ces plats par erreur. Le chien et le serpent sont habituellement servis dans les restaurants de spcialits qui ne cachent pas leurs ingrdients. De plus, les produits fabriqus partir despces rares atteignent bien souvent des prix astronomiques. De manire gnrale, le riz est laliment de base dans le sud, tandis que le bl, principalement sous la forme de nouilles ou de brioche, est le principal aliment de base dans le nord.

Cuisines rgionales
Quatre grandes traditions
Jiangsu / Zhejiang / Shanghai ( Huiyng Ci, S Ci, la cuisine Huaiyang) : la cuisine Huaiyang a tendance avoir un ct sucr (doux) et n est presque jamais pice. Le porc, le poisson d eau douce et dautres cratures aquatiques servent de base de viande dans la plupart des plats, qui sont d habitude plus fins compars aux styles alimentaires plus "imptueux" de la Chine du nord. La cuisine Huaiyang inclut aussi plusieurs choix de petits djeuners comme les boulettes de pte de soupe de crabe ( xehang tngbo), les mille-feuilles ( qincng go), les raviolis cuits la vapeur ( zhngjio), les nouilles de tofu ( dzh gns), ainsi que les petits pains aux lgumes cuits la vapeur ( ci bozi ).

Canton / Hong Kong ( Gungdng Ci, Yu Ci, la cuisine cantonaise) : le style plus occidental de cette cuisine plait de nombreux voyageurs. Peu pice, laccent est mis sur les ingrdients frais et les fruits de mer. Les Dim Sum ( Dinxn), de petites collations plus souvent consommes pour le petit djeuner ou le djeuner, sont particulirement apprcis. Cela tant dit, la cuisine cantonaise authentique est galement l une des cuisines les plus "aventureuses" en Chine en termes de varit dingrdients. En effet, pour les Cantonnais, la dfinition de ce qui est considr comme comestible est trs large.

Shandong ( Shndng ci, L Ci) : Bien que le transport moderne ait normment augment la disponibilit dingrdients partout en Chine, la cuisine du Shandong reste enracine dans ses traditions antiques. Le plat le plus notable est le plateau de fruits de mer, comprenant en outre des coquilles Saint-Jacques, des crevettes, des mollusques, des concombres de mer et des calmars.

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Sichuan ( Chun Ci, la cuisine sichuanaise) : cette cuisine est connue comme tant particulirement pice. De nombreux plats sont prpars avec du poivre du Sichuan ( ), un ingrdient qui procure une sensation dengourdissement de la langue.

Quatre autres des huit traditions culinaires


Fujian ( Fjin Ci, Mn Ci) : utilise des ingrdients provenant des cours deau ctiers et estuariens. La cuisine du Fujian peut tre divise en au moins deux cuisines distinctes : la Cuisine Minnan de la rgion autour de Xiamen et la cuisine Mindong de la rgion autour de Fuzhou.

Zhejiang ( Zh Ci) : une cuisine tout en finesse, au got lger et l assaisonnement dlicat. Une des spcialits est un mlange de fruits de mer et de lgumes servis en soupe. Parfois, lgrement sucrs et parfois aigres-doux, les plats du Zhejiang impliquent souvent des viandes et lgumes cuits ensemble. Hunan ( Hnn Ci, Xing Ci ) : c est la cuisine de la rgion du Xiangjiang et de la province du Hunan. Cette cuisine est lune des plus pices de Chine.

Anhui ( nhu ci ; hu ci ) : la cuisine de lAnhui est connue pour son utilisation d herbes sauvages, tant terrestres que marines et sa prparation simpliste. Le braisage et la cuisson ltouffe sont des techniques de cuisine communes. La friture est beaucoup moins frquemment utilise dans la cuisine de lAnhui que dans dautres traditions culinaires chinoises. Cette cuisine est compose de trois styles des rgions du Yangzi Jiang, de la rivire Huai et du sud de lAnhui.

Autres traditions
Shanghai ( H Ci) : en raison de sa situation gographique, la cuisine de Shanghai est considre comme un bon mlange de styles de cuisine chinoise du nord et du sud. Les plats les plus clbres sont les petits raviolis la vapeur ( Xiolngbo) et les raviolis de ciboulette ( Jici Jiozi). Les "nouilles tires" ( lmin ), partir desquelles les ramen japonais et les ramyeon corens sont censs tre drivs, sont une autre spcialit rgionale. Le sucre est souvent ajout aux plats frits, donnant aux plats de Shanghai, une saveur douce. Teochew / Chaozhou ( Chozhu Ci) : originaire de la rgion de Shantou dans le nord du Guangdong, ce style unique est nanmoins familier la plupart des Asiatiques du sud-est et aux Chinois de Hong Kong. Les plats clbres incluent le canard brais ( Ly), un dessert base de pte de taro ( Yn) et les boulettes de poisson ( Ywn).

Guizhou ( Guzhu Ci, Qin Ci) : combine des lments des cuisines sichuanaise et Xiang, utilisant des saveurs pices, poivres et aigres en abondance. Le zhergen ( Zhrgn), un lgume-racine rgional, ajoute une indniable saveur aigre-piquante de nombreux plats. Les plats de minorits tels que la fondue aigre au poisson ( Sun Tng Y) sont largement apprcis.

Hainan ( Qing Ci) : clbre parmi les Chinois, mais encore relativement peu connue des trangers, elle est caractrise par l utilisation relativement importante de la noix de coco. Les quatre spcialits de Hainan sont : le poulet Wenchang ( Wnchng j ), la chvre Dongshan ( Dngshn yng), le canard Jiaji ( Jij y) et le crabe Hele ( Hl xi).

Pkin ( Jing Cai) : les nouilles "faites maison" et les Baozi ( petites brioches), le canard laqu de Pkin ( Bijng Koy) et les plats base de chou sont les mets qui distinguent cette cuisine.

Impriale ( Gngtng Ci ): la nourriture de la cour des Qing, rendue clbre par limpratrice veuve Cixi, peut tre dguste dans des restaurants spcialiss hauts de gamme Pkin. On y retrouve du gibier combin des lments exotiques uniques tels que les pattes de chameau, les ailerons de requin et les nids dhirondelle .

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Restauration rapide
Les diffrents types de cuisine chinois peuvent tre trouvs un peu partout et livrs rapidement pour un bon prix. Les repas de rue et les snacks sont vendus par des vendeurs ambulants dans toutes les villes du pays. Wangfujing, la "rue snack" de Pkin est notable pour sa nourriture de rue. Divers types de restauration rapide sont prsents au niveau national et comprennent : Des produits de boulangerie chinois (, ) parmi lesquels on trouve une grande varit daliments sucrs vendus comme collations, mais galement des aliments sals pouvant tres rchauffs sur place. Certaines de ces boulangeries vendent par exemple des pain-pizza.

Les brochettes de viandes cuites au barbecue sont vendues dans la rue. Les Yang Rou Chuan ( ), brochettes dagneau, sont particulirement rputes. Les stands de brochettes , identifis par le caractre chinois , sont souvent tenus par des musulmans chinois de la rgion du Xinjiang.

Les Jiaozi ( ), les raviolis chinois, sont cuits la vapeur ou frits. Il en existe avec une grande varit de garnitures. On trouve des restaurants de raviolis dans tout le pays et en particulier dans le nord o ils sont plus consomms.

Les Baozi (), sont de petits pains farcis avec une garniture sale ou sucre.

Les Mantou ( ), sont des sortes de brioches la vapeur que lon peut trouver sur les bords des routes - idal pour un snack pas cher et consistant.

Les Lamian ( ), sont des nouilles fraiches tires la main. Ce secteur est largement domin par les membres du groupe ethnique Hui ( ). Cherchez parmi les petits restaurants, ceux dont le personnel est habill en costume musulman blanc, coiff dun chapeau pour les hommes et dun foulard pour les femmes.

Les Dim Sum ( ) : dans nimporte quelle destination touristique majeure en Chine, vous pourriez bien trouver un restaurant qui sert des Dim Sum pour les clients de Hong Kong.

La restauration rapide de type occidental est sans nul doute aussi populaire que son quivalent domestique. KFC ( ), McDonald ( ), Subway ( ) et Pizza Hut () sont omniprsents, au moins dans les grandes et moyennes villes. On trouve galement quelques Burger Kings ( ), mais uniquement dans les grandes villes. Les chanes chinoises sont galement trs rpandues telles que Dicos (), un restaurant ressemblant KFC, et Kung Fu (), qui offre plus de plats chinois.

Comportement table
La Chine est le berceau des baguettes de table. Bien que les Chinois soient gnralement tolrants sur les bonnes manires table, vous serez trs probablement considr comme mal lev, gnant ou offensant lors de lutilisation des baguettes de fa on inapproprie. Les rgles suivantes sappliquent dans la configuration standard dun repas en Chine, cest --dire que les plats sont regroups au centre de la table pour que chacun puisse se servir : Tous les plats commands sont partags et ne sont pas destins une personne en particulier. Nutilisez jamais vos baguettes pour examiner un plat, morceau par morceau.

Une fois que vous choisissez un morceau, vous vous devez de le prendre. Ne le reposez jamais. Selon une citation de Confucius, il ne faut jamais laisser quelquun ce que vous ne voulez pas.

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Quand quelquun se sert dans un plat, il ne faut pas croiser ses baguettes ou ses bras pour atteindre un autre plat. Attendez quil ait fini de se servir. Dans la plupart des cas, un plat nest pas cens tre pris simultanment par plus dune personne. Evitez de "rivaliser" pour attraper un aliment. Ne plantez pas vos baguettes la verticale dans votre bol de riz car ceci nest pas sans rappeler des btons dencens brlant dans les temples ; Cela pourrait connoter le dsir de voir mourir ceux qui vous entourent. Au lieu de cela, placez-les sur votre bol ou sur le porte-baguettes, le cas chant.

Ne battez pas votre bol de vos baguettes. Seuls les mendiants le font et les gens ne trouvent pas a drle. Beaucoup de guides touristiques suggrent que le fait de terminer votre bol ou votre assiette implique que votre hte na pas prvu suffisamment pour bien vous alimenter et se sentira sous pression de commander plus de nourriture. En gnral, terminer un repas implique un quilibre dlicat. Le fait de terminer votre assiette sera gnralement un signe indiquant que vous dsirez encore manger, alors quen laisser trop pourrait-tre un signe que vous napprciez pas les mets proposs. Quand vous avez termin de manger, nhsitez pas fair e signe votre hte en lui montrant de faon thtrale que vous avez aim et que vous tes rassasi.

Les baguettes pour le service ne sont pas toujours fournies. Les gens utilisent gnralement leurs propres baguettes pour transfrer la nourriture du plat vers leur bol. Alors que beaucoup dOccidentaux considrent cela insalubre, cest gnralement sans danger. Cependant, si vous le souhaitez, il est acceptable de demander des couverts pour le service tels que des baguettes dites "communes" ( gng kui). Ne soyez pas surpris ni choqu dentendre les Chinois faire beaucoup de bruit en buvant une soupe ou leur th. Ceci est courant et gnralement pas considr comme impoli. Si vous tes en prsence dun plateau tournant, vous devez vous servir des plats proches de vous et non ceux qui sont plus loin. Si un morceau est trop glissant pour tre ramass, faites-le laide dune cuillre ; il faut viter de le piquer avec lextrmit pointue de la baguette. Il est normal que votre hte se permette de mettre de la nourriture dans votre assiette. Il sagit dun geste de gentillesse et dhospitalit. Si vous nen voulez plus, signalez-le dune certaine faon afin que votre geste ne soit pas vexant. Par exemple, vous devriez insister pour quil mange et expliquer que vous vous servirez par vous mme.

Les ttes de poisson sont considres comme un met de choix et peuvent vous tre offertes en signe de respect.

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Rglement (paiement)
En Chine, les restaurants et les pubs sont des lieux de divertissement trs frquents et le paiement joue un rle important dans la socialisation. Alors que le partage de la note commence tre accept par les jeunes, le rglement de laddition par une seule personne est encore la norme, surtout lorsque les parties proviennent de diffrentes classes sociales. Les hommes sont censs payer pour les femmes, les ans pour leurs cadets, les riches pour les plus pauvres, les commerants pour leurs clients, etc. Les amis de la mme classe prfreront en gnral payer tour de rle ; celui qui na pas pay laddition la premire fois, paiera une prochaine occasion. Il est commun de voir des Chinois se disputer pour rgler la facture ; Par courtoisie, vous tes tenu de vous dfendre et dinsister sur le fait que cest votre tour de payer. Cela tant dit, les chinois ont tendance tre trs tolrants envers des trangers. Si vous avez envie de partager les frais , essayez de le proposer. Si les autres personnes prsentes essaient dargumenter, cela signifie qu elles insistent pour payer la facture, et non que vous le fassiez.

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Boire
Les Chinois aiment boire et le mot passe-partout ji ( ) couvre une large gamme de boissons alcoolises. En Chine continentale et Macao, il ny a aucune restriction la consommation dalcool bien que ltat dbrit soit sanctionn en cas de trouble lordre public. A Hong Kong, la vente dalcool est interdite aux moins de 18 ans. Il est gnralement admis dapporter ses propres boissons dans les restau rants.

Trinquer
En Chine, on lve son verre avec le mot gnbi ( , littralement "verre sec"), ce qui est quivalent notre "sant". Traditionnellement, on est cens boire le verre cul-sec. Lors dun repas, il est gnralement attendu que les invits trinquent avec chaque personne prsente ; Parfois la pression qui est mise pour boire peut tre considrable. Il peut tre considr comme impoli, du moins au dbut du repas, si vous ne portez pas un toast chaque fois que vous prenez un verre. Heureusement, la tradition se perd et on ne vous en voudra pas trop si vous ne buvez quune gorge chaque fois. Faites preuve de prudence car les alcools les plus courants sont particulirement forts mme si les verres sont de petite taille. La liqueur chinoise, le baijiu peut contenir jusqu 65% dalcool. Le prsident amricain Nixon stait dailleurs exerc boire avant son premier voyage en Chine pour tre prt trinquer avec Mao Zedong.

Fausses boissons
Quelque soit la boisson que vous achetiez et o que vous vous la procuriez, il faut garder en tte que la contrefaon est largement prsente dans ce domaine. Malheureusement, il vous sera difficile vous en faire une ide avant la consommation. Une rgle respecter toutefois, et de vrifier que le bouchon ou la capsule de la bouteille na pas t enlev auparavant. E n effet, il nest pas rare que certains commerants rcuprent des bouteilles de produits plus chers pour y dverser des boissons de moindre qualit. Cest notamment le cas de nombreux vendeurs la sauvette qui vous vendront des bouteilles deau dans les lieux touristiques ; Ceux-ci essaieront de vous tromper en faisait guise douvrir la bouteille sous vos yeux -mme si vous navez rien demand-, alors quelle tait dj ouverte.

Alcools
Bires
La bire ( pji) est trs courante en Chine et est servie dans presque tous les restaurants. La marque la plus clbre est Tsingtao ( ) de Qingdao, qui tait autrefois une firme allemande. Les autres marques sont nombreuses et sont gnralement des bires blondes et lgres avec un taux dalcool allant de 3 4%. En plus des marques nationales, de nombreuses villes proposent une offre de bires locales bon march. Certaines entreprises (Tsingtao, Yanjing) font galement de la bire brune ( hipji). Dans certaines rgions, les bires provenant dautres parties dAsie sont assez frquentes et ont tendance tre populaires auprs des voyageurs. Le prix moyen pour une bire est denviron 2,5 4 dans une picerie, 4 18 dans un restaurant, autour de 10 dans un bar ordinaire, et de 20 40 dans un bar rput. Malheureusement, la plupart des lieux situs en dehors des grandes villes servent la bire temprature ambiante, peu importe la saison. Dans ce cas, il est toujours possible de demander un supplment gratuit de glaons, mais assurez -vous quils aient t faits partir deau filtre ou bouillie.

Vins de raisin
Le vin de raisin ( ptaoji), fabriqu localement, est commun et vous en trouverez beaucoup prix raisonnable. Des bouteilles vendues entre 15 dans les piceries et 150 dans les bars la mode peuvent tre trouves. Ceci dit, la plupart de ces vins nont absolument rien de commun avec les vins occidentaux. Les Chinois aiment leurs vins rouges qui ont la particularit

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dtre doux ; Ils sont gnralement servis avec de la glace et/ou mlangs avec du Sprite. Great Wall et Dynasty sont les marques les plus rependues. Elles offrent toutes deux un certain nombre de vins des prix divers ; Les offres les moins chres (en dessous de 40 ) ne sont gnralement pas impressionnantes. Chang Yu est une autre grande marque, certains de ses vins bas de gamme sont un tantinet meilleurs. Si vous tes la recherche de vin de style occidental mais de fabrication chinoise, essayez de trouver ces tiquettes : Suntime, qui propose un Sauvignon Cabernet passable Yizhu est spcialis dans le vin de glace Les Champs Dor, proprit franaise et probablement la meilleure cave en Chine. Imperial Horse et Xixia, du Ningxia Mogao Ice Wine, du Gansu Castle Estates, du Shandong Shangrila Estates, de Zhongdian dans le Yunnan

Alcools blancs
Le biji ( ) est une liqueur distille base de sorgho et parfois dautres crales en fonction de la rgion. Sa teneur en alcool varie entre 40 et 65%. Il est gnralement servi dans les banquets et les ftes dans de minuscules verres. Les toasts sont omniprsents lors des banquets ou les dners pour des occasions spciales. Le mot "ji" tant souvent mal traduit par "vin", le baijiu est souvent appel "vin blanc". Maotai (), originaire du Guizhou, est la marque de baijiu la plus clbre et la plus chre de Chine. Le moins cher est l rgutu () de Pkin (4,5 pour une bouteille de 100 ml), disponible en deux variantes : 53% et 56% dalcool par volume.

Autres
Il y a aussi plusieurs marques et types de vin de riz. La plupart sont gnralement trs doux et ne disposent que d une trs petite quantit dalcool pour le got. Les Chinois sont aussi de grands amateurs de diverses liqueurs prtendument mdicinales, qui contiennent habituellement des herbes exotiques et / ou des parties danimaux. Certaines dentre elles sont vendues des prix raisonnables et contiennent des ingrdients comme le ginseng. Ces liqueurs peuvent tre assez agrables au got. Dautres, avec des ingrdients inhabituels (serpents, tortues, abeilles, etc.) et des prix levs seront laisser aux vritables amateurs.

Bars, discothques et karaoks


Les pubs de style occidental sont de plus en plus populaires travers le pays. Surtout dans les centres urbains les plus riches comme Pkin, Shenzhen, Shanghai ou Hangzhou et on peut y trouver des dcors soigneusement reconstitus de pubs traditionnels irlandais, anglais ou franais. Comme leurs homologues occidentaux la plupart proposeront une slection de bires trangres la pression ainsi que des plats de brasserie de qualit variable. Certains, en particulier Pkin, offrent une ambiance musicale attrayante avec des shows en direct. La plupart de ces pubs sont satisfaisants et sont frquents par les communauts dexpatris. Soyez conscient que la bire importe peut tre trs chre par rapport la bire locale. Pour aller simplement prendre un verre avec des amis, vous pouvez choisir nimporte quel restaurant local et y boire de la bire pour environ 5 la bouteille de 600 ml. Ce sera une bire chinoise blonde, autour de 3% dalcool. La plupart des restaurants de gamme moyenne et au dessus auront de petites salles prives (gnralement offertes gratuitement sil y a environ plus de 5 personnes) et le personnel nessayera gnralement pas de vous bousculer, mme si vous dcidez de rester jusqu la fermeture. De nombreux rsidents frquentent des restaurants en plein air ou des tals en bordure de route et avec des barbecues ( shoko ) pour une soire agrable et bon march. Le vin rouge est vendu entre 80 et 200 (servi avec de la glace et du Sprite) et de mdiocres whiskies imports (Chivas, Johnny Walker, Jim Beam, Jack Daniels ) et cognacs, entre 300 et 800 . Ces derniers sont souvent coups avec du th vert doux ou rouge. La Vodka, la tequila et le rhum sont moins frquents, mais parfois disponibles. Les produits de fausses marques sont assez frquents et peuvent gcher votre journe du lendemain.

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Ces lieux ont souvent des filles de bar, de jeunes femmes qui boivent beaucoup, vous incitent passer du temps avec elles et consommer davantage. Elles touchent une commission sur ce que vous achetez. En gnral, ces filles ne vont pas quitter le bar avec vous, elles flirtent professionnellement et ne sont pas des prostitues. Les Karaoks ( OK) sont normes en Chine et peuvent tre globalement diviss en deux catgories. Les plus courants sont les KTV, o vous louez une pice, y amenez vos amis et la maison vous vend de lalcool ; Trs priss par les tudiants, ils ne cotent pas chers et sont amusants ; Apporter votre propre alcool peut vous permettre de faire des conomies, mais doit tre fait en catimini. Il existe galement des salons KTV spciaux, plus orient pour les hommes daffaires, qui invitent leurs clients dans des tablissements luxueux. Souvent, vous y serez rejoint par des filles en mini-jupe, professionnelles en karaok qui facturent de lheure et dont les services peuvent ne pas tre limits simplement chanter et verser des boissons ; Il est fortement conseill de ne pas saventurer dans ces lieux sauf si vous tes absolument sr que quelquun dautre va payer la facture, qui peut facile ment atteindre des centaines deuros, mme si vous gardez votre pantalon.

Ths
La Chine est le berceau du th ( ch), et au risque d noncer une vidence, il y a beaucoup de varits de th en Chine. Le th vert ( lch) est servi gratuitement dans certains restaurants (selon la rgion) ou pour une somme modique. Les types les plus couramment servis sont :

Gunpowder ("poudre canon" en anglais) ( zhch) : un th vert ainsi nomm non pas pour son got, mais ses feuilles roules en billes.

th au jasmin ( mlihuach) : th vert parfum aux fleurs de jasmin Oolong ( Wulong) : un th de montagne demi-ferment.

Toutefois, les maisons de th spcialises servent une grande varit de breuvages, allant du th blanc dlicat ( bich) au th ferment Puer ( pr ch ). Le th dans la culture chinoise est semblable au vin dans la culture occidentale. Le mme type de th aura plusieurs qualits. Il faut toujours vrifier soigneusement les prix avant de commander du fait que quelques-unes des meilleures varits peuvent atteindre des prix peu abordables. La plupart des boutiques spcialises ont des ths plusieurs centaines de yuans par jing (500g) et les prix dpassant les 2000 ne sont pas rares. Le prix record pour un th de qualit suprieur vendu aux enchres dpassait les 7000 au gramme. Diffrentes rgions en Chine ont des ths clbres. Hangzhou, prs de Shanghai, est clbre pour son th vert "Puits du Dragon" ( lngjng). Fujian a les ths Oolong les plus clbres avec le th "Grande Robe Rouge" ( dhngpo) du mont Wuyi et "Desse en Fer de la Misricorde" ( tigunyn) Anxi. Pr dans le Yunnan a le th entirement ferment le plus connu, le prch (). Celui-ci est compress en galettes dures, une mthode demballage qui servait dantan au transport cheval. La plupart des boutiques de th seront plus quheureuses de vous permettre de vous asseoir et de vous faire essayer diffrentes varits de th. "Ten Fu Tea" est une chane nationale et, Pkin, "Wu Yu Tai" est la boutique la plus rpute. Le th noir, le type de th le plus courante en occident, est connu en Chine comme "th rouge" ( hngch). s Les ths chinois sont toujours bus sans sucre et sans lait. Toutefois, dans certains endroits, vous trouverez du "th au lait" style hongkongais ( nich) ou du "th au beurre" tibtain. Le Bubble Tea tawanais ( Zhnzh Nich) est aussi trs populaire et largement disponible.

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Caf
Le Caf ( kfi) devient trs populaire dans la Chine urbaine, mais il est presque impossible d en trouver dans les petites villes. Plusieurs chanes de cafs ont des succursales dans de nombreuses villes, y compris Starbucks ( ), UBC Coffee ( ), Ming Tien Coffee Language et SPR. Toutes offrent cafs, ths et de la nourriture chinoise et occidentale, et sont gnralement dotes d une bonne climatisation, d une connexion internet sans fil, et dune dcoration agrable. Une tasse varie de 15 40 . Il existe galement beaucoup de petits cafs indpendants et de chanes locales. Ces cafs peuvent tre trs chers, mais la moyenne est autour de 15 par tasse. La qualit varie dexcellente catastrophique. Pour un caf pas cher, il y a plusieurs options. Vous pouvez par exemple vous rendre dans une chane de restauration rapide occidentale (KFC, McDonalds, etc.) ou encore dans l un des nombreux supermarchs vendant des cannettes de caf froid et des sachets de caf instantan Nescaf.

Boissons fraches
Beaucoup de boissons couramment servies avec de la glace ou rfrigr en occident sont servies temprature ambiante en Chine. Il est prfrable dviter de demander des glaons qui sont quasi-systmatiquement faits partir deau non filtre du robinet, ce qui peut tre dangereux pour les voyageurs qui risquent dattraper la diarrhe. Leau est gnralement servie chaude, ce qui est une bonne chose, parce que seule leau bouillie, filtre ou en bouteille est bonne boire. Vous pouvez obtenir des boissons froides dans les petites piceries et les restaurants, mme sil est rare quelles soient vr aiment fraiches.

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Dormir
La disponibilit en hbergement pour les touristes est gnralement bonne et varie des simples dortoirs communs aux htels de luxe cinq toiles. Par le pass, les lois chinoises limitaient la capacit des touristes trangers rester dans les htels les moi ns chers, mais cela volue lentement. Toutefois, cette interdiction traditionnelle, encore largement pratique, nest pas toujours une mauvaise chose. Certains tablissements bon march sont encore localement grs par l tat et les affaires nont pas beaucoup chang depuis lre maoste. Dautres options ultra -bon-march sont utilises comme logement provisoire par des travailleurs migrs et ne sduiraient pas la plupart des voyageurs pour des raisons de propret et de scurit. En outre, les tablissements de moins de trois toiles ne sont gnralement pas dignes de confiance en Chine. Cela dit, il existe un nombre vertigineux doptions pour dormir dans la plupart des villes chinoises, et malgr les barrires linguistiques et juridiques, vous devriez tre en mesure de trouver quelque chose dans votre budget et correspondant vos exigences. Si vous tes prt payer 200 ou plus pour une chambre, alors vous rencontrerez probablement peu de problmes pour en trouver une. Mais pour quelque chose de moins cher mais toujours confortable, vous aurez besoin de plus dinformations que ce que la plupart des guides touristiques fournissent. Les options les moins chres comprennent les auberges de jeunesse, les dortoirs et les appartements personnels transforms en htel appels Zhusu ( ). Chaque ville accueille beaucoup dhtels 150 et plus pour la nuit. Les trains et bus avec couchettes peuvent aussi tre une bonne option si vous planifiez votre voyage de longue distance pendant la nuit. Si vous tes dans une ville et que vous ne pouvez pas trouver un htel, essayez de regarder prs des gares routires ou ferroviaires, des zones qui concentrent gnralement une plus grande slection dhtels bon march. Les htels qui ne sont pas autoriss accepter les trangers ne mettent pas toujours en application la loi et pourront toujours vous trouver une chambre. Dans la gamme des htels moins chers, il est important de demander si leau chaude est disponible 24 heures par jour (demandez " yumiyu rshis ge xiosh de rshu ", et on vous rpondra " yu" pour dire que oui ou " miyu" pour dire que non), et vrifier si la douche, le lavabo et les WC fonctionnent correctement. Il est conseill dviter de rserver dans une chambre donnant sur une rue trs frquente car le trafic peut vous garder veiller ou vous rveiller tt. Si vous prvoyez de monter en ville et dy rechercher un endroit pour dormir, il est prfrable darriver avant 18 heures pour esprer trouver des chambres dans les endroits populaires. Notez que si vous tes absolument court dide pour trouver un logement, vous devriez vous adresser la police locale ( jngch ) ou au Bureau de la scurit publique ( Gng'n j) qui pourront vous aider trouver un endroit pour dormir - au moins pour une nuit. Les prix sont souvent ngociables, et une forte rduction du prix indiqu peut souvent tre applique, mme dans les plus beaux htels en demandant simplement "quel est le prix le plus bas?" ( zud dusho ?). Lors de votre sjour de plus de quelques jours, il est aussi gnralement possible de ngocier un taux quotidien infrieur. Toutefois, ces tactiques de ngociation ne fonctionnent pas pendant les saisons touristiques chinoises lorsque les prix montent en flche et que les chambres sont difficiles obtenir. De nombreux htels, chanes et tablissements individuels, offrent des cartes de fidlit. Rserver une chambre sur Internet avec une carte de crdit peut tre un moyen pratique et rapide de sassurer davoir une chambre en arrivant destination, et il existe de nombreux sites Web rpondant cet effet. Les cartes de crdit sont encore peu utilises en Chine, en particulier dans les htels plus petits et moins chers ; Ces htels ont lhabitude de demander tre pay en espces, avec un dpt de garantie, lavance. Certains nouveaux services en ligne permettent de rserver sans carte de crdit et de payer en espces lhtel. Parmi les htels de milieu de gamme, il est courant pour les clients de recevoir des appels tlphoniques offrant des services de "massage", ce qui est en fait de la prostitution peine voile.

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Logement prix rduit


Il y a diffrentes faons de dormir pour pas cher en Chine : les auberges de jeunesse, les dortoirs, les commerces, les zhusu et certains salons de massage et spas. Les auberges de jeunesse ( qngnin lsh) reprsentent, de loin, loption la plus confortable faible cot. En gnral, elles sadressent aux trangers, ont des employs qui parlent anglais, et ne sont pas chres. Souvent bien situes au cur des villes, elles sont faciles daccs en transport. Pkin, de nombreuses de ces auberges sont situes dans les Hutong - maisons anciennes au milieu dun ddale de rues et darchitectures traditionnelles. Certaines dentre elles sont mme bien plus propres et mieux meubles que dautres endroits plus chers. Les auberges de jeunesse disposent galement dune atmosphre chaleureuse et sont un bon endroit pour rencontrer dautres voyageurs et manger de la nourriture occidentale dcente. Dans la plupart des villes dune certaine taille, on trouve au moins une auberge de jeunesse disponible, et dans des endroits particulirement touristiques tels que Pkin, Yangshuo, Dali, et Chengdu, elles sont nombreuses, bien quelles puissent toujours se remplir rapidement en raison de leur popularit auprs des routards. Les auberges peuvent souvent tre rserves lavance en ligne. Les dortoirs ( ssh ) sont situs sur les campus universitaires ou prs des attractions touristiques. Lexprience des voyageurs nest souvent pas gale face ce type dhbergement. Il nest pas rare davoir des colocataires chahuteurs ou ivres, et cela peut prendre un certain temps de shabituer aux salles de bain communes, - surtout si vous ntes pas habitu aux traditionnels toilettes traditionnelles - ou aux douches froides. Toutefois, dans certaines rgions, en particulier autour de quelques- unes des montagnes sacres, les dortoirs pourraient tre loption budgtaire adquate dans une mer de complexes hteliers de luxe.

Zhs ( ), qui se traduit simplement par "logement", peut se rfrer nimporte quel type de couchage, mais les endroits qui ont les caractres chinois Zhusu inscrits en devanture, sont les moins chers. Un Zhusu nest pas un complexe htelier, mais de simples chambres disponibles la location dans des appartements de particuliers ou des restaurants. Ces chambres sont spartiates et les salles de bains sont presque toujours partages. Le prix peut tre trs bas, autour de quelques dizaines de RMB. Officiellement les Zhusu ne devraient pas hberger d trangers, mais la plupart du temps, les propritaires dsireux darrondir leurs fins de mois, seront prts vous louer une chambre. Il ny a jamais dindication en anglais pour les Zhusu , et si vous ne pouvez pas lire le chinois, vous devrez peut-tre imprimer les caractres pour vous aider dans votre recherche. La scurit dans ces endroits tant sommaire, cette option nest pas recommande si vous avez des objets de valeur avec vous.

Les salons de massage et les spas : les cots varient, mais peuvent ne pas dpasser les 25 . Entrer dans un spa trs tard dans la nuit (aprs 1h du matin) et partir avant midi peut vous permettre dobtenir un rabais de 50%. Dans les spas, il y a des lits ou canaps inclinables en plus des douches, des saunas, etc. Ladmission dans un spa est typiquement de 24 heures, et un petit casier est disponible pour ranger les sacs et les objets personnels. Cette option est idale si vous voyagez lger. En outre les spas offrent souvent de la nourriture gratuite et des services payants tels que des massages et nettoyage de la peau. Si vous ne payez pas une chambre VIP, vous dormirez en compagnie dautres personnes. Cependant, il y a plus de scurit que dans un dortoir, car il y des agents veillent sur les lieux et vos biens. Ne soyez pas dupe si les rceptionnistes essaient dinventer des raisons pour lesquelles vous devriez payer plus que le tarif indiqu ; Ils pourront essayer de vous convaincre que les tarifs indiqus sont uniquement pour les membres, les locaux, les hommes, les femmes, ou inclure seulement une partie du spa (comme la douche mais pas de lit).

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Htels conomiques
Les htels conomiques sadressent normalement uniquement aux clients chinois et sont officiellement interdits aux trangers, mais vous pourriez tre en mesure de convaincre le personnel de vous accepter, surtout si vous parlez un peu chinois. Les htels conomiques les moins chers (un cran au dessus des Zhusu ) sont appels zhodisu ( ). Contrairement aux Zhusu, ce sont des logements lgaux, mais sont tout aussi spartiates, souvent avec des salles de bains communes. Ces htels conomiques peuvent ne pas avoir dindications en anglais et on trouve gnralement les mots lgun ( , qui signifie "htel de voyage"), bngun ou jidin ( et qui signifient "htel") dans la composition de leur nom. Les chambres sont gnralement simples ou doubles avec salle de bains attenante, et des dortoirs avec salle de bain partage. Certains htels conomiques mettent disposition serviettes et produits pour la douche, et disposent dune connexion Internet. Dans les petites villes rurales une nuit peut coter autour de 25 ou 30 ; dans les grandes villes, vous pouvez gnralement obtenir une chambre entre 80 et 120 . Attention, ces htels peuvent tre trs bruyants. Un autre inconvnient potentiel est de rserver une chambre avec une salle de bain partage avec vingt ou trente chambres ; Vous devrez peut-tre attendre pour aller aux toilettes ou prendre une douche. Les htels plus petits budgets peuvent fermer relativement tt le soir. Si vous prvoyez un retard, essayez de vous expliquer lavance au service.

Htels de milieu de gamme


Ce sont gnralement de plus grands htels, propres et confortables mais pas trop chers, avec des chambres allant de 150 plus de 300 . Frquemment les mmes htels auront aussi des chambres plus chres et luxueuses. Les chambres doubles sont gnralement trs agrables et conformes aux normes occidentales, avec une salle de bain propre et bien quipe. Un petit-djeuner buffet peut tre inclus. Poussa nt comme des champignons dans toute la Chine, vous naurez pas trop de difficults pour en trouver un. En gnral, les rservations en ligne et en anglais peuvent tre effectues. Ces htels conomiques pour les trangers en Chine sont semblables aux htels Formule1 que lon peut trouver en France. Parmi ces htels de moyenne gamme, on trouve :

Jinjiang Inn Home Inn Motel 168 7 Days Inn

168 7

www.jinjianginns.com www.homeinns.com www.motel168.com www.7daysinn.cn

Hbergement hauts de gamme et luxueux


lextrmit, on trouve des chaines htelires et des centres de villgiature des prix extrmement levs, comme Hilton, Ritz-Carlton, Marriott, Hyatt et Shangri-La et leurs concurrents chinois. Une dpense de centaines ou de milliers de yuans par nuit est ncessaire pour un hbergement luxueux avec service de chambre 24/24h, la tlvision par satellite, les spas, et un peti t djeuner buffet loccidental. Certaines suites Shanghai peuvent atteindre plus de 10 000 la nuit. Beaucoup de ces tablissements sadressent aux voyages daffaires avec des charges en consquence pour la nourriture et les agrments (il ne st pas rare davoir dpenser 20 pour une bouteille deau qui nen cote que 2 dans un commerce de proximit) ; De mme, lInternet (filaire ou sans fil), qui est gnralement gratuit dans un hbergement moyenne gamme , est souvent un service payant en htels hauts de gamme. Quelques htels de 400 700 tels que Ramada ou Days Inn sont prts baisser leurs prix lorsque les affaires ralentissent. Les Htels chinois moins de cinq toiles font souvent des offres spciales si vous ngociez ou rservez une chambre pour plus de cinq jours. Si vous venez en Chine par une agence de voyage, celle-ci devrait tre en mesure de vous octroyer une chambre dans un vrai htel de luxe pour une fraction du prix indiqu.

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Scurit
Recommandations gnrales
Pour les courts sjours, il est conseill de conserver son passeport en permanence sur soi et den garder une copie en lieu sr. En cas de perte ou de vol, il est ncessaire de dposer une dclaration de "perte" au Bureau de la Scurit Publique le plus proche de lincide nt. Muni du rcpiss de cette dclaration, il faudra ensuite se rendre dans les meilleurs dlais lAmbassade ou lun des consulats de France en Chine afin dobtenir un nouveau passeport ou un laissez -passer. Un visa de rgularisation pour sortir du pays devra tre ralis auprs des autorits chinoises comptentes. Les fraudes la carte de crdit existent galement en Chine. Ne perdez jamais de vue votre carte de paiement et soyez prudent lorsque vous avez besoin de tirer de largent ou de payer en comp osant votre code secret. Les sorties en boites de nuit peuvent tre potentiellement dangereuses. Comme partout dans le monde, quelques personnes mches pourraient chercher la bagarre. Evitez dans tous les cas den venir aux poings et sortez , accompagn de plusieurs amis. Ninviter pas et ne suivez pas un inconnu quelle que soit la raison afin dviter de vous faire arnaquer, voler, agresser ou de vous retrouver dans une situation dlicate. Mme si linconnue en question est une femme lair inoffensif.

Criminalit
La Chine est un immense pays qui montre une grande diffrence rgionale concernant les taux de criminalit, mais la violence reste rare et le pays est gnralement sans danger, mme pour les femmes se promenant la nuit. Toutefois, certains petits dlits tels que le vol de vlo et le pickpocketisme sont connus. Les cyclistes sont aviss de faire comme les locaux pour parquer leur vlo. Si vous voyez que des vlos gars nimporte o, vous pouvez gnralement attacher galement le votre o vous le souhaitez. Si vous tes dans un quartier o tous les vlos sont cachs lintrieur des restaurants ou des cafs Internet, cest quil sagit certainement dune zone sensible. Les parcs de stationnement pour vlos sont communs lextrieur des supermarchs ou des centres commerciaux, et demandent habituellement de 1 2 par jour (habituellement jusqu 8 ou 10 heures de laprs -midi). Si vous avez un vlo lectrique ou un scooter, prenez des prcautions supplmentaires afin dviter de vous f aire voler les batteries qui sont particulirement prises. Sur les autobus long trajet, en particulier au dpart de Shenzhen, les passagers sont pris en photo avant lembarquement. Une mesure qui mme si elle porte quelque peu atteinte la vie prive, a permis de faire chuter les agressions dans les bus de manire drastique.

"Arnaque la maison de th"


Les villes de Pkin et Shanghai font rgulirement parler delles dans les mdia pour les tristement clbres "arnaques la maison de th", lun des problmes les plus communs aux voyageurs trangers en Chine. Autour des lieux hautement touristiques, les escrocs peuvent entamer avec vous une conversation en anglais. Ils vous aident parfois ngocier et vous font visiter. Tout va bien jusqu ce quils vous invitent aller dans un salon de th, un caf ou un pub partenaire de lescroquerie. Chaque produit que vous y consommerez atteindra un prix particulirement lev. Une variante connue de lescroquerie est de vous faire inviter par un "tudiants en art" dans une boutique dart pour vous inciter y acheter des reproductions hors de prix. Cela dit, mme sil faut tre sensible ce genre darnaque, il est trs frquent que des Chinois dsirent naturellement commencer une conversation honnte avec vous, vous faire visiter et mme vous inviter prendre un verre ou un repas. Ne soyez pas paranoaque, cela pourrait ruiner votre exprience de voyage.

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Afin de vous protger, lorsquun inconnu dans la rue vous invite pour boire ou manger, choisissez -vous-mme le lieu. Sil vous semble trangement persistant pour aller dans un endroit spcifique, il se peut que vous ayez faire avec une arnaque. Dans le cas o lon vous demande de payer plus de 500 alors que cela ne correspond pas aux prix indiqus dans les menus, appelez le 110 pour signaler lescroquerie. En cas dchec, vous devriez au moins demander une facture ( fpio ). Il est illgal pour un propritaire de vous la refuser et vous devriez la garder comme preuve pour une dclaration tardive. Si vous avez t victime, retournez la boutique avec plusieurs touristes ou amis, demandez un remboursement et menacez dappeler la police. Si vous avez pay par carte de crdit, ngociez avec votre banque pour tre rembours. Toutefois, les prix levs ne signifient pas ncessairement une escroquerie. Dans un salon de th, la tasse de th varie entre 50 et 200 . Les chantillons de th peuvent aussi tre coteux. Dans un bar, les fourchettes de prix sont encore plus grandes, avec le prix de la bouteille de bire qui peut coter de 10 80 , et il est normal de voir certaines bouteilles dalcool coter de plusieurs centaines plusieurs milliers de RMB. Cependant, dans tous les lieux, les prix doivent tre clairement indiqus sur le menu.

Trafic routier
Mme sil est vrai que la Chine revendique plus de morts dans les accidents de voiture que tout autre pays dans le monde en raison de son norme population, son taux de mortalit par habitant reste infrieur celui de nombreux pays occidentaux. Cela dit, la circulation en Chine est souvent trs chaotique. Les rgles de circulation sont rarement respectes la lettre. Les pitons traversent nimporte o, les voitures nhsitent pas tourner droite un feu rouge, sarrtent rarement pour les pitons et ne mettent presque jamais leur clignotant. Les motards ont tendance rouler et sur les trottoirs et sur la route, ne respecter aucun feu et il nest pas rare de les voir rouler co ntre-sens. loccasion, mme les voitures roulent sur les pistes cyclables. De mme, les pitons marchent souvent sur les routes, surtout la nuit, car elles sont mieux claires. Regardez dans toutes les directions lorsque vous traversez : i l faut toujours sattendre ce quune moto, un vlo o mme une voiture surviennent de nulle part.

Mendicit
Traditionnellement, les Chinois voient dun mauvais il la mendicit, et ce nest donc pas un problme majeur dans la plupart des rgions. Dans les grandes villes ces actes sont pourtant toujours observs et particulirement frquents lextrieur des principales attractions touristiques et des transports en commun. Les "mendiants professionnels" en Chine nhsitent pas mettre en avant des parties manquantes ou dformes de leur corps pour sattirer la piti des pitons. Soyez conscient que les enfants mendiants peuvent tre victimes des trafics denfants. Tandis que cela devient de plus en plus rare, il faut viter de leur donner de largent. Nombreux reportages dans les mdias locaux ont fait mention de faits sordides concernant des femmes qui enlvent des enfants et les font mendier dans une autre ville, se faisant passer pour leur mre. Certaine de ses femmes, intgres dans la mafia locale, mutilent (membres coups, brlures, etc.) ces mmes enfants pour esprer attirer plus lil des passants. En Chine, habituellement, les locaux donnent la charit uniquement ceux qui sont clairement dans le besoin (barbe trs longue pour les hommes, corps clairement pas lav depuis longtemps, ). Si vous tes dsireux de faire un don, 1 est raisonnable pour que le m endiant puisse sacheter de quoi manger.

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Pollution
La pollution est un grave problme dans lusine du monde. Seize des villes les plus pollues au monde se trouvent en Chine, avec Pkin en tte du classement. La pollution de lair est devenue lun des sujet s de discussion privilgis des locaux et des expatris. Mme la campagne est rarement pargne. Les lieux en altitude comme les rgions du Yunnan, du Sichuan, du Xinjiang, de Mongolie intrieure, du Tibet et les les telles que Hainan ont gnralement un e bonne qualit de lair. Les touristes doivent tre prts voir rgulirement un brouillard de pollution, qui peut tre assez pais, dans presque toutes les grandes villes, y compris ctires. Il existe des applications pour tlphones mobiles comme Air Quality permettant de vrifier ltat de la pollution de lair avant une sortie par exemple. La pollution de leau est galement omniprsente. De nombreuses usines sans scrupules nhsitent pas y dverser leurs dchets chimiques. Il va sen dire que pour cette raison, il est fortement dconseill de se baigner dans les cours deau en Chine. Quant la pollution sonore , cest galement un problme non ngligeable dans ce pays o les constructions dimmeubles et les klaxons des automobiles sont incessants. Pour dormir et vous reposer en toute tranquillit, noubliez pas demporter des bouchons doreilles.

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Interdictions
Attention, les altercations, le tapage nocturne, les actes de vandalisme, ltat dbrit sur la voie publique, la prostitut ion et autres carts de conduite sont punissables dune amende et potentiellement dune expulsion immdiate du territoire chinois.

Fumer
Il est interdit de fumer dans les btiments et les transports publics, lexception des restaurants, des bars et des KTV, bien que de nombreuses chanes de restaurants multinationales se soumettent linterdiction applique lensemble du pays. En gnral, les lois sur le tabagisme sont appliques beaucoup plus strictement Shanghai et Pkin, alors quelles le sont moin s ailleurs. Beaucoup dendroits (en particulier les gares, les hpitaux, les immeubles de bureaux et aroports) auront des coins fumeurs, et certains trains longue distance peuvent avoir des zones fumeurs larrire de chaque voiture. Les services pour les non-fumeurs sont souvent minimes ; La plupart des restaurants, bars et htels ne disposent pas de zones non-fumeur, part les tablissements haut de gamme. Cependant, de nombreux btiments modernes ont un systme dextraction de fume par le plafond. Dites-le en chinois : Puis-je fumer ? : ky chuyn ma? () Ne pas fumer ! : b ky chuyn! ()

Drogues
La possession et le trafic de drogues sont des infractions trs graves en Chine. Soyez particulirement vigilant dans les provinces du Yunnan et du Guangxi, car elles sont situes dans une vaste zone de production de drogue. Des fouilles alatoires de voitures peuvent se produire et le voyageur pris avec des drogues ne doit pas sattendre recevoir un traitement clment de la police locale.

Articles interdits
Le gouvernement chinois est connu pour tenter de contrler les mdias. Les livres, les magazines et autres mdias peuvent tre confisqus si le contenu est jug inappropri, bien que la douane ne se donne pas la peine dtudier tous les documents qui ne sont pas en chinois. Les articles considrs comme "anti-Chinois" seront gnralement confisqus. Il sagit notamment du drapeau Tibtain, darticles relatifs Falun Gong ou lincident de la place Tiananmen.

Les livres avec des photos du Dala-lama seront confisqus. Attendez-vous tre questionn si vous apportez un livre avec le portrait du prsident Mao en couverture. Quelques-uns des livres les plus sensibles sont des publications scandales concernant le gouvernement chinois, le plus souvent publis Hong Kong ou Taiwan.

Une lourde peine est impose toute personne en possession de pornographie et les pnalits sont comptes en fonction du nombre de produits que vous apportez dans le pays. Si les douanes considrent ce que vous en apportez trop (par exemple plus dune centaine de vidos sur votre ordinateur portable), vous pourrez tre plac en dtention.

Photos
Prendre des photos aux alentours des btiments officiels tels que les sites militaires, est strictement interdit. Et dans la plupart des lieux de culte, la prise de photographies est prohibe.

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Sant
Hygine personnelle
En dehors des grandes villes, les toilettes publiques varient du "lgrement dsagrables" "compltement rpugnantes". Des toilettes plus que correctes peuvent tre trouves lintrieur des principales attractions touristiques, dans les htels internationaux (dans lesquels vous pouvez dailleurs entrer sans avoir vous justifier), les immeubles de bureaux et les grands magasins. Les toilettes de McDonalds, KFC ou Pizza Hut sont gnralement plus ou moins propres, tandis que celles dans les petits restaurants et htels sont communment peine acceptables. Certaines sont gratuites, dautres ne cotent de quelques mao jusqu un ou deux RMB. Des installations spares sont toujours prvues pour les hommes ( nn) et les femmes ( n), mais il ny a parfois pas de portes. Les toilettes sige ne sont pas lgion en Chine dans les zones publiques contrairement aux endroits o les Occidentaux se ne se font pas rares, comme les grands htels. Beaucoup dappartements privs dans les zones urbaines sont aujourdhui quipes de toilettes assises. Amenez votre propre papier toilette ( wishngzh / minzh ), car il est rarement fourni. Si les toilettes sont la turque, jetez le papier utilis dans le seau ct des toilettes et non dans la cuve, ce qui pourrait boucher la tuyauterie qui nest pas adapte cet usage. Lavez-vous souvent les mains, surtout aprs avoir utilis des ordinateurs publics ou avoir manipul des billets de banque particulirement usags; Plus spcifiquement, vitez de vous toucher le visage et surtout le nez avec des mains non laves af in dviter dattraper un rhume ou la grippe.

Restauration et boissons
Il nexiste pas de rglementation spcifique lie la sant applique aux restaurants. Ces derniers prparent gnralement la nourriture la commande. Mme dans les plus petits restaurants, des plats chauds sont gnralement frachement prpars, au lieu dtre rchauffs, et causent rarement des problmes de sant. Utilisez votre bon sens lorsque vous achetez des aliments vendus dans la rue. Cela est particulirement vrai pour les produits base de viande ou de fruits de mer qui peuvent tre trs dangereux, surtout par temps chaud, car de nombreux fournisseurs ne disposent pas de rfrigration. Une rgle de base en ce qui concerne lalimentation de rue est de sassurer quelle soit bien cuite. Assurez-vous galement que lhuile utilise pour la cuisson ne soit pas avarie. Prfrez les stands frquents par les habitants, et prfrez les baguettes jetables pour lhygine mme si cest moins cologique. Des maux destomac mineurs peuvent tre ressentis si vous ntes pas habitu la nourriture locale. Le gingembre est efficace contre ces maux et les nauses, mme sil ne tue pas les bactries. Mme dans les grandes villes, il ne faut pas boire leau du robinet ; Les Chinois eux-mmes ne le font pas. En gnral, leau du robinet est potable aprs bullition. Leau potable purifie en bouteille est disponible partout pour moins dune poigne de RMB. Vrifiez que le joint du bouchon ne soit pas cass. Boire de la bire, du vin et autres boissons en canette est galement pas cher et scuris.

Maladies
Aucun vaccin n est obligatoire pour se rendre en Chine mais si votre sjour est relativement long, il peut tre une bonne ide de se faire vacciner contre lhpatite A et la fivre typhode qui peuvent se propager par des aliments contamins. Il est communment conseill de consulter un mdecin gnraliste avant le dpart. Il est rappeler que les voyageurs destination de Chine, quel que soit le motif de leur dplacement, doivent tre couverts par une assurance maladie et rapatriement.

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Le Sida / VIH est trs rependu en Chine et en particulier chez les travailleurs du sexe, leurs clients et les consommateurs de drogues injectables. Entrer dans le pays ne requiert pas la prsentation dun certificat de non- sropositivit dans le cadre dun sjour touristique, dune visite familiale, dun voyage daffaires ou dun sjour dtudes ou de stage infrieur 6 mois. En 2003, la Chine a connu une grave pidmie de SRAS qui nest aujourdhui plus considre comme une menace. Plus rcemment, il y a eu des cas de grippe aviaire. Il est ainsi prfrable dvitez la volaille ou les ufs insuffisamment cuits et de consulter un mdecin en cas de fivre. De mme, lavez-vous rgulirement les mains laide dun savon ou dun produit antibactrien. En partie cause de la crise du SRAS, le gouvernement chinois a pris la menace mondiale de la grippe porcine trs au srieux ; Si vous contractez une fivre, il est possible que vous deviez faire face plusieurs jours en quarantaine lentre en Chine. La maladie "main-pied-bouche" qui touche principalement les enfants de moins de 5 ans, peut tre mortelle en Chine. Les symptmes suivant peuvent se manifester : fivre, petites ulcrations dans la bouche et ruption cutane des mains et des pieds. Il est recommand de consulter un mdecin en cas de symptmes. Enfin, il est conseill de se prmunir contre les piqures de moustiques qui peuvent tre des vecteurs de maladies encore rpandues que sont le paludisme et la dengue, et ceci, en particulier dans les provinces du Yunnan et du Hainan. Dites-le en chinois :

Rhume : gnmo ( ) Fivre : fsho () Mal de tte : tutng () Mal de ventre : dztng ( ) Mal de gorge : hulngtng () Toux : ksu ( ) Diarrhe : ldz ( )

Soins de sant
En Chine, les mdicaments sont pour la plupart disponibles auprs d un pharmacien sans ordonnance. Vous pouvez gnralement demander voir les instructions fournies avec la bote. La mdecine occidentale est appele Xiyao ( ). La plupart des mdecins et infirmiers chinois ne parlent pas anglais, mme dans les grandes villes. Cependant, le personnel mdical est en abondance et les temps d attente des hpitaux sont gnralement de courte dure - en gnral moins de 10 minutes dans les cliniques gnrales ( mnzhnsh ), et pratiquement aucun temps dattente pour les urgences ( jzhnsh). Attention, ceci est valable uniquement dans les grands hpitaux, des principales villes du pays et en dehors des priodes de cong. Il est conseill de venir trs tt le matin pour faire la queue car il ny a pas de rendez-vous. Veillez ce que les aiguilles utilises pour les injections ou tout autre ustensile qui exige de percer la peau soient neuf s - insistez pour voir le nouveau sachet ouvert sous vos yeux. Dans certaines rgions de Chine, il est acceptable de rutiliser des aiguilles aprs strilisation. Pour l acupuncture, bien que les aiguilles jetables soient assez frquentes en Chine continentale, vous pouvez fournir les vtres. Le type jetable, appel Wujun zhenjiu zhen (, "aiguilles dacupuncture strilises"), cote gnralement 10 20 pour 100 aiguilles et on en trouve dans toutes les pharmacies. Notez quil ne devrait y avoir que peu ou pas de saignement lorsque laiguille est insre et retire si lacupuncteur est suffisamment qualifi. Alors que la mdecine chinoise traditionnelle est trs rpandue en Chine, la rglementation tend tre nglige et il nest pas rare que des mdecins prescrivent des herbes chinoises nuisibles pour la sant. Faites des recherches et assurez vous davoir quelques amis locaux pour vous aider voir un mdecin chinois. Alternativement, Hong Kong ou Taiwan, la pratique est mieux contrle.

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Comportement
Quelques conseils de base peuvent vous aider viter les faux pas en Chine : Pourboires : ne sont ni ncessaires ni conseills. En Chine, les pourboires nexistent quasiment pas que ce soit pour les chauffeurs de taxi ou les serveurs dans les restaurants. En laissant quelques pices de monnaie dans la plupart des restaurants, vous serez probablement interpell par le personnel qui tentera de vous redonner largent que vous avi ez "oubli". Cartes de visite : lors de la prsentation ou de la rception dune carte de visite ou de la remise dun document important, utilisez toujours les deux mains et ne les mettez jamais dans les poches de votre pantalon, en marque de respect. Invitations et cadeaux : un petit cadeau amen au domicile dun hte est toujours le bienvenu. Des fruits, des fleurs ou un produit provenant de votre pays dorigine (vin / alco ol, bijou, parfum et autres produits de cosmtique) sont communs. Si les htes sont en pantoufles la maison, et surtout sil y a des tapis sur le sol, enlevez vos chaussures et demandez une paire de pantoufles ou de protges-chaussures avant dentrer, mme si lhte vous dit que cela nest pas ncessaire.

Repas : Les htes ont tendance commander plus de nourriture que vous ne pouvez en ingurgiter, car il est considr comme honteux de ne pas donner assez ses invits. Si vous tentez de terminer tous les aliments, cela signifie que vous avez encore faim et peut inciter vos htes commander plus de nourriture. Concernant lattitude gnrale, suivez ce que les autres invits font : les manires de table varient selon les endroits et les personnes. Consommation dalcool : Lorsquon vous offre un verre, vous tes cens le prendre pour montrer votre respect. Sexcuser en disant que vous ne supportez pas lalcool est gnralement mieux que de dire que vous navez simplement pas envie de boire. Ne paniquez pas, les excuses des trangers sont plus tolres sur ce genre de tradition. Tabac : Si vous fumez, il est toujours considr comme poli doffrir une cigarette ceux que vous rencontrez, tant quils sont dge adulte. Cette rgle sapplique presque exclusivement aux hommes, mais dans certaines circonstances, comme un club, il est correct dappliquer la rgle lgard des femmes. Si quelquun vous offre une cigarette et que vous ne fumez pas, vous pouvez lui faire poliment un signe de la main.

Regarder fixement : En tant que voyageur, vous pourrez constater que votre langue, la couleur de vos cheveux et de votre peau, votre comportement et la manire dont vous vous habillez, attirera de longs et soutenus regards, en particulier en dehors des grandes villes. Ne soyez pas choqu ou contrari.

Sauver la face : Les Chinois ont tendance tre trs proccups de "sauver la face". Souligner leurs erreurs publiquement peut causer de lembarras et tre nfaste vos relations. Si vous vous le devez, parlez avec la personne concerne en priv et de manire polie.

Montrer du doigt : Il ne faut jamais montrer du doigt une personne ou des statues de divinits avec votre index, ce qui est considr comme trs irrespectueux. Au lieu de cela, pointez avec votre pouce.

Discussions : lors de discussions avec des Chinois, vitez de parler des sujets politiques sensibles que sont Tawan, le Tibet ou encore les les Senkaku / Diaoyu, et en particulier si vous tes indpendantiste car le peuple chinois est particulirement nationaliste.

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Voyageurs gays et lesbiens


Lhomosexualit a t dpnalise en 1997 et retire de la liste d tat des troubles mentaux en 2001. Les Chinois ont tendance avoir des opinions divergentes quand il sagit de sexualit. Bien quil ny ait pas de loi contre lhomosexualit en Chine, les films, les sites Web et les missions de tlvision portant sur ce thme ont tendance tre censurs. La plupart des Chinois sont rticents parler de leur sexualit en public car cest gnralement considr comme une affaire personnelle. En outre, les unions et mariages homosexuels ne sont pas reconnus dans le pays. Nanmoins, mme en affichant ouvertement leur orientation sexuelle en public, les visiteurs gays et lesbiens ne devraient gnralement pas rencontrer de problmes majeurs. La violence provoque lencontre des couples homosexuels est presque inconnue mme si le couple en question est susceptible dattirer les regards et les chuchotements.

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Normes et gnralits
Electricit
Llectricit est de 220 volts et 50 Hz. Les prises mles europennes et nord-amricaines deux branches fonctionnent sur la plupart des prises femelles en Chine ; Vous pourrez sans soucis y brancher vos appareils dorigine franaise. Un autre format trs rependu est la prise femelle trois broches de style australien. Toutefois, veillez lire les informations de tension sur vos appareils afin de vous assurer quils fonctionnent sur du 220V (le double des 110V utiliss dans de nombreux pays) avant de les brancher. Les rallonges universelles qui peuvent supporter une grande varit de prises sont largement utilises. Prvoyez un adaptateur pour vos appareils lectroniques utilisant une prise mle "avec terre".

Blanchisserie
Les services de blanchisserie peuvent tre coteux et difficiles trouver. Dans les htels hauts de gamme, il vous en cotera 10 30 pour laver chaque vtement. Les htels pas chers dans certaines rgions ne disposent pas de services de blanchisserie. Dans la plupart des rgions, lexception des centres -villes des grandes villes, vous trouverez des petites boutiques qui laveront et repasseront vos vtements. Lindication rechercher sur la porte dentre est ( xy). De mme, mme la plus petite des villes dispose de points de nettoyage sec ( gnx ). Cependant, dans certaines rgions, vous serez oblig de laver le linge la main.

Suivre lactualit
La Chine a certains mdias locaux en langues trangres dont quelques uns en anglais : CCTV 9 et CCTV-F sont respectivement des chanes tlvises en anglais et franais, disponibles 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 dans la plupart des villes. China Daily est un journal en anglais disponible dans les htels, les supermarchs et de nombreux kiosques journaux. Il y a aussi quelques magazines anglais comme China Today et 21st Century.

De plus, avec Internet et accessoirement un VPN pour certains sites, vous pourrez accder lactualit mondiale.

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Moyens de communication
Internet
Accs
La Chine a plus dinternautes que tout autre pays dans le monde. Les cybercafs ( wngb ) sont abondants dans tout le pays. Beaucoup dentre eux sont conus principalement pour le jeu et ne sont pas les lieux utiles pour faire des affaires. Il nest pas cher (moins de 10 de lheure) dutiliser un ordinateur, mais avec des logiciels en chinois. Les cybercafs ont lobligation de demander une pice didentit (passeport) aux clients, mais lapplication de la loi varie selon les rgions. Le trafic peut tre surveill sans pour autant que cela soit mentionn. Il peut tre difficile de trouver un caf Internet multiservice. Si vous avez besoin dutiliser une imprimante ou de faire une gravure de CD, il faut sattendre devoir chercher. En gnral, les services dimpression, de photocopie, de tlcopie et autres peuvent tre fournis par les petits commerces dans chaque ville. Recherchez les caractres (fyn ) qui signifient "photocopie" et vous serez probablement en mesure dobtenir les services dont vous aurez besoin. Le cot dimpression est en moyenne de 2 par page et la photocopie est de 0,5 pour la page. Ces boutiques peuvent ne pas avoir accs Internet et il est donc conseill dapporter les documents sur une cl USB. Si vous tes dans une zone universitaire, il y a gnralement plusieurs boutiques d impression / photocopie parpilles dans la zone environnante, et au sein mme de luniversit. La plupart offrent galement des services de gravure de CD et de numrisation de documents. Certains htels offrent un accs Internet gratuit ou payant depuis l es chambres, dautres peuvent fournir un service sans fil ou quelques ordinateurs communs relis Internet. En outre, quelques cafs fournissent un accs gratuit Internet sans fil comme Costa Coffe, Italie cafe ou Starbucks. De mme, une grande majorit des bars et restaurants accueillant une clientle essentiellement internationale propose le wifi gratuit. Attention, comme partout ailleurs, les ordinateurs publics ne sont pas scurises. Il est viter denvoyer des donnes extrmement confidentielles telles que des mots de passe bancaires partir dun cybercaf. Il peut tre prfrable dacheter un modem 3G/Wifi portable pour une utilisation personnelle (il nen cote gnralement que 400 et les cots de la consommation varient entre 10 et 200 par mois en fonction de lutilisation). Si vous vous connectez Internet avec votre propre ordinateur, sachez que dans certains endroits (en particulier les campus universitaires), on vous oblige utiliser Microsoft Internet Explorer et dinstaller un logiciel ddi sur votre systme. Pour les utilisateurs de Macintosh ou Linux, veillez utiliser un navigateur qui peut se faire passer pour Microsoft Internet Explorer , tel quOpera .

Censure
La censure dInternet est largement prsente en Chine, mais ne sapplique pas Hong Kong et Macao. En Chine continentale, les sites pornographiques et politiques sont systmatiquement bloqus, et de nombreux autres sites avec un large ventail de contenu sont galement soumis la censure divers degrs. Les sites de Facebook, Twitter, Angelfire, LiveJournal, Xanga, Blogspot, Picasaweb, YouTube et autres services de Google sont en permanence bloqus. Les grands sites dinformation internationaux comme BBC, CNN, Reuters et The Economist sont quant eux rgulirement inaccessibles. La censure est particulirement forte plusieurs jours autour de certaines priodes sensibles, telles que les runions du parlement chinois, le congrs du PCC, et les anniversaires tels que la fte nationale du 1er octobre, ou celui du massacre de Tiananmen le 4 juin. En ces priodes, laccs aux sites trangers mme non-censurs, est particulirement difficile (ralentissements et problmes de chargement).

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La faon la plus efficace pour contourner la censure dInternet en Chine est dutiliser un VPN ( Virtual Private Network) qui se prsente la plupart du temps sous forme dun logiciel avec un simple bouton poussoir (ON / OFF). Freegate est lun de ces logiciels gratuits mais difficiles se procurer et parfois inefficaces. Les logiciels Tor et Psiphon sont de la mme veine. Pour un accs plus stable et plus fiable aux sites interdits, il faudra se tourner vers les solutions payantes pour une poigne deur os par mois. Certains dentres eux, rputs pour tre particulirement efficaces, sont trs populaires auprs des expatris en Chine . Utiliser un VPN avec un accs virtuel partir de la France peut tre utile pour regarder en outre les rediffusions vido de M6 Replay ou TF1 Replay. [ voir les discussions sur les VPN dans le forum ] Cest une infraction la loi que de tlcharger et denvoyer des matriaux considrs comme subversifs. Cependant, les utilisateurs rguliers dInternet, en particulier ceux parlant une autre langue que le chinois et sans antcdents politiques, ne rencontrent gnralement aucun problme.

Poste
La poste chinoise ( yuj) est gnralement fiable et parfois rapide ; Il y a cependant certaines choses savoir : Le courrier entrant sera la fois plus rapide et plus fiable si ladresse est en chinois. Le cas chant, la poste dispose de personnel qui traduira ladresse, ce qui ralentira lexpdition.

Il sera trs utile de fournir le numro de tlphone ou une adresse lectronique du destinataire du colis ; La douane et les postiers pourraient en avoir besoin.

Ne scellez pas les paquets avant leur prise en charge au bureau de poste qui ne les enverra pas sans les avoir inspects. En gnral, il est prfrable dacheter les matriaux demballage sur place, et presque tous les bureaux de poste emballeront votre colis, un prix raisonnable.

Fax
Le fax ( Chunzhn) est disponible dans la plupart des grands htels pour un montant du ne douzaine de RMB ou plus. Envoyer un fax de faon conomique peut tre fait dans les nombreux points de photocopie arborant les caractres chinois pour le mot "fax" crit sur leur devanture.

Tlphone
Les services tlphoniques en Chine ne sont pas toujo urs plaisants. Les appels lextrieur du pays sont souvent trs difficiles, et souvent impossible sans une carte dappel, qui ne peut souvent tre achete que sur place. Cependant, ces cartes ne sont pas chres, et la connexion est tonnamment bonne, sans interruption, interfrences ni dcalage. Recherchez les cartes de tlphone IP, qui sont gnralement d une valeur de 100 , mais parfois peuvent tre obtenues pour 25 . Les cartes sont imprimes avec des instructions en chinois, mais aprs avoir compos le numro indiqu, des instructions en anglais sont disponibles. Pour exemple, un appel de la Chine vers lEurope dure une vingtaine de minutes avec une carte de 100 . Les appels vers les tats-Unis et le Canada sont normalement 20% moins chers. Le prfixe pour les appels internationaux en Chine est le 00 ; Pour faire un appel ltranger, il faut donc composer : 00 + (indicatif du pays) + (indicatif rgional) + (numro de tl). Notez que les appels de la partie continentale vers Hong Kong et Macao sont considrs comme tant des appels internationaux. Vrifiez la tarification avant dappeler. A linverse, pour vous appeler en Chine, votre interlocuteur devra composer le prfixe 86.

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Tlphones mobiles
Les offres lies aux tlphones cellulaires sont souvent trs bonnes en Chine. Lexpatri typique dpense quelques centaines de RMB dans lachat dun tlphone, puis environ 100 par mois pour les services ; Le voyageur pourrait dpenser moins. Si vous disposez dj dun tlphone mobile GSM 900/1800, vous pouvez utiliser les rseaux chinois, mais les appels seront trs coteux ( jusqu 35 / minute est courant). Litinrance internationale UMTS / HSDPA nest pas disponible avec tous les oprateurs, mais vous pouvez acheter une carte SIM locale pour avoir accs la 3G. Les rseaux chinois CDMA ncessitent une carte R-UIM (quivalent de la carte SIM). Si vous avez un Smartphone et que vous prvoyez dutiliser la 3G, China Unicom est votre seule option, China Mobile utilisant une technologie diffrente, unique la Chine. Les appels et messages fonctionneront toujours mais pas les donnes tlcharges. Il est parfois difficile dobtenir une carte SIM chinois e, moins si vous parlez chinois ou bnficiez dun interprte. Certaines entreprises peuvent vous en procurer une avant votre dpart pour la Chine. Pour un court sjour, vous pouvez louer un tlphone portable chinois une entreprise comme Pandaphone . Les tarifs tournent autour de 7 par jour. La socit est base aux tats-Unis, mais dispose dun personnel en Chine. Vous pouvez appeler sans frais le 400-820-0293 de la Chine pour avoir accs leurs services. Le tlphone peut tre livr votre htel en Chine avant votre arrive et remis la fin de votre voyage. A la location du mobile, vous obtenez un code daccs pour appeler dans votre pays, ce qui revient moins cher que dacheter une carte SIM dun fournisseur local et de faire une numrotation directe. Si vous restez plus de quelques jours, il sera gnralement moins cher dacheter une carte SIM chinoise prpaye qui vous donnera le droit un numro de tlphone chinois avec une certaine somme de crdit pr -charg. Les Chinois ont tendance viter les numros de tlphone avec le chiffre 4, considr comme tant un nombre nfaste, et les vendeurs seront souvent heureux de se dbarrasser de ces cartes SIM "invendables" aux trangers, un prix infrieur. De plus, si vous avez besoin dun tlphone, les prix commencent en gnral dans les 200 . Les tlphones chinois, contrairement ceux vendus dans de nombreux pays occidentaux, ne sont jamais bloqus et fonctionnent avec nimporte quelle carte SIM. En Chine, les deux grands oprateurs sont China Mobile et China Unicom . La plupart des cartes SIM vendues fonctionnent dans tout le pays et celles de China Unicom , peuvent tre utilises Hong Kong, Macao et Taiwan. Il y a gnralement un supplment denviron 1 / min en itinrance lextrieur de la provi nce dans laquelle vous avez achet la carte SIM, et certaines cartes ne fonctionnent que dans une seule province. Vous pourrez aussi avoir besoin dactiver manuellement litinrance nationale, qui peut entraner un petit supplment quotidien tant quelle est active. vitez les tlphones sans fil moins cher appel PHS ( xiolngtng) : Ils ne fonctionnent que dans une seule ville. Chez China Mobile, vous pouvez consulter votre solde en appelant le "1008611" ; Vous recevrez alors un SMS avec les informations voulues en retour. Les appels internationaux doivent tre activs sparment en composant le "12593" pour China Mobile ou le "17911" pour China Unicom ; China Mobile demande un dpt de 1000 pour activer ce service, tandis que China Unicom fonctionne par dfaut. China Mobile est le moins cher des deux. Vous pouvez galement utiliser des cartes prpayes sur un tlphone traditionnel pour les appels en dehors du pays. Cependant, si vous restez pour une priode assez longue, il est plus avantageux dacheter une carte SIM qui permet les appels internationaux chez China Mobile. Pour recharger votre compte, visitez le bureau local de votre fournisseur de services mobiles, donner leur votre numro perso nnel et payez en espces. Vous pouvez aussi recharger dans nimporte quel bureau de poste ou acheter dans de nombreux magasins, une carte-recharge. Ces cartes sont vendues 30, 50 et 100 .

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Indicatifs rgionaux
Lindicatif tlphonique pour la Chine continentale est le 86. Hong Kong, Macao et Taiwan ont leur propre indicatif : 852 et 853, respectivement. Les grandes villes avec des nombres huit chiffres ont un indicatif rgional deux chiffres. Par exemple, celui de Pkin est (0)10 plus un nombre huit chiffres. Les autres villes utilisent sept ou huit chiffres et un indicatif rgional trois chiffres qui ne commence pas par 0, 1 ou 2. Le nord utilise des petits nombres pour l indicatif rgional, tandis que le sud utilise de plus grands nombres. Les tlphones cellulaires normaux nont pas besoin dun code rgional. Les numros des tlphones mobiles commencent tous par : un nombre entre 130 et 132 (ou 156/186) suivi de 8 chiffres pour China Unicom , 133/153/189 + 8 chiffres pour China Telecom ou un nombre de 134 139 (ou 150/152/158/159/188) suivi de 8 chiffres chez China Mobile.

Numros durgence
Les numros de tlphone durgence sont disponibles dans toute la Chine; les appeler partir dun tlphone mobile est gratuit. Dans toute la Chine Police : 110 police de la circulation routire : 122 Pompiers : 119 Ambulance : 120 Renseignements tlphoniques : 114 Protection des consommateurs : 12315

A Hong Kong & Macao Police et urgences : 999

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Ambassades en Chine
Ambassade de France
Adresse : Faguo Zhuhua Dashiguan 60, Tianze Lu, Beijing 100600 Tl. : (+86 10) 85 31 20 00 Fax : (+86 10) 85.31.20.20 Site : www.ambafrance-cn.org

Ambassade de Belgique
Adresse : 6, Sanlitun Lu, Beijing 100600 Ml : beijing@diplobel.fed.be Tl. : (+86 10) 6532 1736 ou 6532 1737 Fax : (+86 10) 6532 5097 Site : www.diplomatie.be/beijingfr/

Ambassade de Suisse
Adresse : Sanlitun Dongwujie 3, Beijing 100600 Tl. : (+86 10) 8532 8888 Fax : (+86 10) 6532 4353 Site : www.eda.admin.ch/beijing/

Ambassade du Canada
Adresse : 19 Dongzhimenwai Dajie, Secteur Chao Yang, Beijing 100600 Tl. : (+86 10) 5139 4000 Site : www.canadainternational.gc.ca/china-chine/

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Adresses utiles
Ces quelques adresses pourront vous tre utiles pour bien prparer votre sjour en Chine :

En France
Office de tourisme de Chine 15, rue de Berri, 75008 Paris Mtro : Georges V Tl. : 01 56 59 10 10 Fax : 01 53 75 32 88 Ouvert du lundi au vendredi de 10h 12h30 et de 14h00 17h00. Centre de Service de Demande des Visas chinois (Paris) 117, avenue des Champs-Elyses, 75008 Paris Tl. : 01 79 97 03 39 Fax : 01 47 20 63 28 Ml : pariscentre@visaforchina.org Ouvert du lundi au vendredi (sauf jours fris franais et chinois). Ferm le samedi et le dimanche. De 9h30 16h30. Centre de Service de Demande des Visas chinois (Marseille) 165 avenue du Prado 13008 Marseille Tl. : 04 86 87 98 79 Fax : 04 91 34 05 33 Ml : marseillecentre@visaforchina.org Ouvert du lundi au vendredi (sauf jours fris franais et chinois). Ferm le samedi et le dimanche. Dpt des dossiers : 9h00 15h00 / Paiement et retrait : 9h00 16h00. Consulat de Chine Paris 18-20, rue Washington, 75008 Paris Mtro : Georges V Tl. : 01 53 75 88 31/05. Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 12h00 et de 14h30 17h00. Ferm les jours fris. Dpt des demandes le matin, retrait toute la journe sauf le jeudi aprs -midi. Consulat de Chine Lyon 26, rue Louis-Blanc, 69006 Lyon Mtro : Gare Part-Dieu Tl : 04-37-24-83-05 Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 12h. Ferm les jours fris. Consulat gnral de Chine Strasbourg 4, rue Eugne-Carrire, 67000 Strasbourg Tl. : 03 88 35 32 34 Ouvert le lundi, le mercredi et le vendredi de 9h00 12h00. Ferm les jours fris.

En Belgique
Centre de Service de Demande des Visas chinois 109 Rue Neerveld, Woluwe Saint-Lambert, 1200 Bruxelles Tl. : 02 775 0888 Fax : 02 775 0880 Ml : brusselscenter@visaforchina.org Ouvert du lundi au vendredi (sauf jours fris belges et chinois). Ferm le samedi et le dimanche. De 9h00 15h00 pour la demande de visa / De 9h00 16h00 pour le retrait de visa.

En Suisse
Consulat de Chine Lombachweg, 23, 3006 Berne Tl. : 031 351 45 93 (numro joignable du lundi au vendredi de 14h30 15h30) Ouvert du lundi au vendredi de 9h00 12h00.

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Au Canada
Centre de Service de Demande des Visas chinois 220 Laurier Avenue W, Suite 1450, Ottawa (Ontario) K1P 5Z9 Tl. : 613 563 84 72 Ouvert du lundi au vendredi de 9h 16h (dpt des demandes jusqu 15h). Ferm les jours fris.

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