Prepara una ricas empanadas de Camarn-Queso | Cuchareando

04/01/13 11:49

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Telecuchareando Prepara una ricas empanadas de Camarn-Queso Una de las entradas ms ricas de las comidas chilenas. Mira cmo preparar tus propias empanadas de camarn-queso. Salfate y las razones de la adiccin al tabaco

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Busca tu regin Categoras: empanada camarn queso empanadas al horno Empanadas chilenas masa empanadas Receta de Da Una de las tentaciones ms extendidas en los comensales chilenos; unas empanaditas de queso-camarn para abrir el apetito. Aqu te mostramos la receta para que las puedas hacer en casa. Una receta bien fcil y rpida. Ingredientes: (para 20 unidades). 3 tazas de harina, 2 cucharadas de polvos de honrear, 1 cuhcarada rasa de sal, 80 grs. de mantequilla a temperatura ambiente, 2 huevos, 200 grs. de queso gouda o mantecoso (picado en cubitos), 20 colitas de camarn (la cantidad puede ser variable dependiendo de los camarnes que quieras aadir a cada empanadita, un poco de agua hervida tbia. Preparacin: Mezclamos la harina con los polvos y la sal y agregamos la mantequilla con la cual amasamos hasta crear una mezcla medio arenosa. Despus, agregamos los huevos, mezclamos bien y aadimos el agua necesaria para que quede una masa blanda pero que no se pegue a los dedos. Usleamos la mezcla y la dejamos bien fina, unos 3 mm. aprox. y cortamos crculos de unos 12 centmetros. Puedes ayudarte con un platito de caf para la medida. Rellenamos cada circulo con uno o dos camarones (a gusto) y con queso. Cerramos la empanadita, humedecemos loss bordes y los apretamos. Pinchamos en tres partes, cerca del borde para que no se nos abra la empanadita cuando est en el horno. Las metemos en el horno a temperatura moderada sobre una lata enmantequillada durante unos 15 min. Y ya estamos listos para degustar unas deliciosas empanaditas de camarn que sirvan de ccktel o para abrir el apetito antes de una comida.

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CascadaMaturin Ven y almuerza en EL ALAZAN DE ORO, #Comida tpica venezolana. Estamos en PLANTA BAJA, #Almuerzo
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YolandaCocina ;) RT @lasrecetas: Solomillo de ternera con salsa de vino tinto bit.ly/Zg1NTd #recetas #cocina
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FerRogueroa #desayuno Join the conversation

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