A regio do Delta do Parnaba rica por seu artesanato variado e nico, em produtos naturais bastante diversificados.

. Os trabalhos feitos com palha e talos de carnaba destacam-se na cidade de Parnaba (PI) e Ilha Grande (PI), onde so confeccionados produtos de cestaria, acessrios com os mais variados modelos de bolsas, utilidades domsticas, vassouras, espanadores, esteiras, abanos, etc. Em Parnaba, destaca-se a cestaria e acessrios em fibras da Carnaba, sendo um dos principais produtos de exportao do artesanato local. Dentre as fibras naturais destacamse tambm artigos produzidos com cip de leite, agave, cip de boi. Os trabalhos em madeira, cermica e couro tambm so pontos fortes do artesanato. A tboa tem a sua participao na produo de mveis tais como cama, luminrias, bolsas, jogos americanos, sandlias, tapetes, produzidos nos municpios de Lus Correia e Parnaba. Na Ilha Grande destacam-se as rendeiras, protagonistas na histria do artesanato regional, quando elaboram suas finas peas de exportao, conhecidas na Itlia, Alemanha, Portugal, alm do cenrio nacional. A renda confeccionada em almofadas enchidas com capim da regio, utilizando alfinetes, bilros e papelo para a confeco das mesmas. O resultado de vrios dias de trabalho so marcadores de textos, blusas, saias, vestidos, bolsas, colares, chapus e outros adornos. No paradisaco e mstico Cajueiro da Praia, as conchas no se perdem na areia branca da praia, mas se transformam em adornos de chapus, cortinas, colares e enfeites diversos que, com sua simplicidade e brilho, embelezam e encantam. O croch e os trabalhos com palha de carnaba tambm esto presentes em Cajueiro da Praia. Teresina conhecida por seu artesanato, principalmente pela arte santeira em madeira. O artesanato em cermica tambm outra tradio teresinense, produzindo peas belssimas. O bairro Poti Velho, situado na confluncia dos rios Parnaba e Poti, um tradicional plo de produo deste tipo de arte. A temtica variada e ecltica, passando por utenslios decorativos e de uso dirio e esculturas sacras e profanas. Com o passar do tempo, houve investimento em treinamento e organizao e o artesanato local atingiu nveis de qualidade e refinamento nunca vistos, sendo exportado para outros Estados e para o exterior. Novos materiais, novas tecnologias e o respeito ao meio ambiente marcam esta nova fase de desenvolvimento do artesanato piauiense. H locais em que se pode admirar isso, como:
Polo Cermico do Poti Velho - Regio onde artesos confeccionam e

vendem a cermica por eles produzida com a argila do rio Poti, so trabalhos que envolvem vasos, peas de decorao e at mesmo bijuterias; Centro Artesanal Mestre Dezinho - No lugar do antigo quartel, artesanato. So 25 lojas que oferecem cultura em fibra, couro, madeira, doces. Ensaiando passos e acordes, escolas de dana e msica. Alm disso, restaurante tpico pe mesa o melhor do cardpio do Piau: maria isabel, sarapatel, baio-de-dois, feijo com pequi.